לא קוק רוק רוקס ווגי ומוסומס

מחפש ארוחה מהירה ומזינה שדורשת אפס בישול? אלה ירקות ללא קוקוי צפנים טריים הם הפתרון המושלם עבור ימי שבוע עסוקים, ארוחות לפני ארוחה, או ימים קיץיים נפוחים כאשר אתה רוצה להימנע חימום המטבח. ארוז עם ירקות צבעוניים, קרם חום, ועטוף בלחיצת טואלט, אלה מספקים טעם מקסימלי ותזונה מינימלית עם ניסיון עשיר, בין אם אתה הולך לעוף, או לבישול, או למתכון מקצועי שלם, או לבישול, או לבישול, אם אתה הופך להיות עסוק, או לבישול, או למאכלים ארוכים, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, עם כל כך, או לבישול, או לבישול, או לבישול, או לבישול, עם כל כך קשה, או לבישול, או לבישול, עם כל כך, עם כל כך, עם כל כך, עם מתכון מקצועי, או לבישול, בין אם אתה הופך להיות עמוס, בין אם אתה הופך להיות עמוס, או לבישול, או לבישול, או למאכלים בריאים, או למאכלים בריאים, או למאכלים בריאים, או למאכלים ארוכים, אם אתה הופך להיות עמוס, או למאכלים

למה לבחור לא-קקוק?

ארוחות ללא קוקו זינקו לפופולריות מסיבה טובה.הם לחסוך זמן, להפחית את צריכת האנרגיה, ולשמור את המטבח קריר במהלך מזג אוויר חם. עבור אלה חדשים לבשל או לחיות בחללים עם מתקני מטבח מוגבלים כמו חדרי מעונות או דירות קטנות, מתכונים ללא קוק מספקים נקודת כניסה נגישה לאכילה בריאה. אלה מדגימים את היופי של חומרים תזונתיים פשוטים, טריים יחד כדי ליצור משהו טעים ללא חום נדרש, בנוסף, שמירה על תהליך תוספת של ויטמינים רגישים יותר, ובישול.

לא ניתן להגביל את גורם הנוחות.מהתחלה ועד הסוף, אתה יכול לקבל את העטיפה האלה מכוסים מתחת לעשר דקות, מה שהופך אותם אידיאליים עבור אותם בוקרים כאשר אתה רץ מאוחר או ערב כאשר אתה מותש מדי לבשל.הם גם נייד להפליא, מה שהופך אותם מושלם עבור ארוחות צהריים ארוזות, פיקניקים, נסיעות דרכים, או ארוחות משרדיות.

רשימת המרכיבים

איסוף החומרים שלך הוא הצעד הראשון לעטוף הצלחה.כאן כל מה שאתה צריך כדי ליצור את העטיפה הטעימה והמזוימת האלה:

בסיס Ingredients

• (ב) (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) [ה]מבול"ד]: כל טעם פועל יפה; נסה קלאסי, צלוי פלפל אדום, שום, או זנים צמחיים צלוי

ירקות טריים

• (FLT:0)Bell פלפלsFLT:1 (1-2 פלפלים, פרוסה דק) - השתמש תערובת של צבעים עבור משיכה חזותית וחומרים מזינים מגוונים
• (ב) ⁇ (ב"ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ,0) , ⁇ (ב"ג) ,"ב"ה, "התב" (ב"ב, ב)"התב" (ב"ד, ב)
• (ב) ⁇ (ב"ד) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) 0 (Fresh ספינach או ירוק מעורבב ירוקות LT:1 ( כוסות) - Babyספיןach, arugula, or Spring Mix, All Work נפלא
• (ב) [15] צ'רי ג'יבניות FLT:1 (1 כוס, מוזנח) - אופטית אך מוסיף קוצר רוח ווויטמינים נוספים
• (ב) [ה]ב"ה]: [הבאקרוא, פורק] – אופטית אך מומלצת מאוד לשמנת יתר ושומן בריא

עונות ותוספות

• (ב) [ה]]: [ה], [ה], [ה], [ה], [ב]], [ה], [ה],] [התחרחשות], [התחכמה], ו[העשירות]
• (ב) ויקרא י"ד: "ה' (ב"ד)" (ב"ב)
• (ב) ויקרא י"ד: "ה' אלקים" (ב)
• (ב) ,0) , פלספל אדום (FLT) 1 - אופטי, עבור אלה שאוהבים קצת חום
• (ב) ⁇ (ב"ר:0) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (FLT:0) ,Crumbled Feta גבינת FLT:1 (1/4 כוס) - Optional for more חלבון וטעם טנגני
• (FLT:0 זרעי זחל או זרעי משאבה 1) (2 כפות) - Optional עבור צחצוח נוסף וחומרים מזינים

צעדים מפורטים להכנת

יצירת העטיפה המושלמת היא צורה אמנותית שכל אחד יכול לשלוט בה.עקוב אחר השלבים המפורטים האלה לעטוף שאינם רק טעימים אלא גם קול מבני וקל לאכול.

שלב 1: הכינו את הירקות

התחל על ידי כביסה כל הירקות הטריים שלך ביסודיות תחת מים זורמים קר. פט אותם יבש עם מגבת מטבח נקייה או מגבות נייר - הפסקות לחות יכול לעשות את העטיפה שלך soggy.שימוש סכין חדה וחיתוך לוח, פרוס את פלפלים שלך לתוך רצועות דק, בערך 1/4 אינץ 'רחבה. להסיר את כל הזרעים ואת קרום לבן עבור המרקם הטוב ביותר.

עבור הקרגזרים, אתה יכול להשתמש כרגז כדי לקרוע אותם או ללגן אותם לתוך מקלות דק באמצעות סכין או קליפר ג'וליאן.גזרים מפורשים יותר באופן שווה לאורך החיתוך, בעוד הקרטונים עסיסיים מספקים מרקם דק יותר ומפונק. Slice שלך על בצלחת עד כמה שיותר דק - מנדו עובד באופן מושלם עבור זה צום של קטיפה אחת, אם אתה מכווץ על משטח של כמה דקות.

שלב 2: הכינו את סביבת העבודה שלכם

לנקות משטח עבודה גדול, נקי - הדלפק במטבח או לוח חיתוך גדול עובד בצורה מושלמת.לשחרר את כל המרכיבים המוערכים שלך בקערה קטנה או מכולות עבור הרכבה קלה.זה לא נכון כי הגישה של החדר חלקה ויעיל, במיוחד אם אתה עושה מספר רב של עטיפה.אם המטריות שלך כבר קירור, בואו להגיע לחדר במשך 10 דקות.

שלב 3: להפיץ את בסיס הומוס

הניחו לעצמכם שטוחה אחת על פני השטח של העבודה שלכם.שימוש בכף או בדלולה, להפיץ בערך 1/4 כוס חומוס אפילו על פני כל פני השטח של העטיפה, משאיר בערך גבול חצי אינץ 'סביב הקצוות.גבול זה עוזר למנוע את מילוי מתפתל החוצה כאשר אתה מתגלגל.החמוס משרתת מטרות מרובות: זה הבסיס, הוא פועל כמו מחסום למניעת לחות, עוזר למנוע כל עטוף עם tice עוזר לעטוף עם כל tice הוא עוזר.

שלב 4: שכבת הירקות באופן אסטרטגי

הנה איפה הטכניקה חשובה.במקום לעכל את הירקות במרכז, ליצור קו אופקי של ירקות מעבר שליש התחתון של העטיפה, בערך שני אינץ 'מהשורה התחתונה.התחל עם עלים ירוקים כמו השכבה הראשונה - זה יוצר מחסום בין חומוס חומוס לחמוס לבין הירקות רטובים. הבא, להוסיף את פלפלי הפעמון שלך, לסדר אותם בשכבה אחת.

אם אתה כולל אבוקדו, להוסיף פרוסות דקות על גבי הירקות האחרים.המפתח הוא לשמור על שכבת הירקות שלך קומפקטי יחסית ולא עבה מדי - overstuffing היא הסיבה העיקרית עטיפה להתפרק. Aim עבור שכבת ירקות כי הוא בערך אחד עד חצי אינץ ' עבה.אם יש לך ירקות, לחסוך אותם עבור שנייה או ליהנות מהם כמו סלט בצד.

שלב 5: עונה והוספת מגעים אחרונים

לפני הגלגול, לטבול כמות קטנה של שמן זית בתולה נוסף על הירקות - כמחצית טבלאות לעטוף. הוסף לסחוט מיץ לימון טרי עבור בהירות. Sprinkle עם צובט של מלח ופלפל שחור שטוח טריים הקרקעי.אם אתה נהנה חום, להוסיף צבט של פלפל אדום גלימות. עבור טעם ותזונה, מתפזר על כמה צמחי מרפא טריים כמו זחלות, מטושטשות, או שיתוק, או עכשיו, אם אתה יכול להוסיף זרעי צעיף.

שלב 6: מאסטר טכניקת הרולינג

עכשיו מגיע החלק המכריע - החל את העטיפה שלך כראוי מבטיח שהוא נשאר יחד וקל לאכול.התחל על ידי לקפל את קצה התחתון של העטיפה למעלה ועל הירקות, לכווץ אותו בחוזקה תחת מילוי. השתמש אצבעותיך כדי לשמור את הירקות דחוס כמו שאתה מתגלגל. הבא, לקפל בשני הצדדים של העטיפה לכיוון המרכז, יצירת צורה מעטפה.

לאחר שגלגל במלואו, הניחו את החיתוך בצד על לוח חיתוך.Let it Rest for a minute - זה מאפשר חומוס לפעול כדבק ולחלוט את העטיפה.שימוש בסכין חדה, לחתוך את העטיפה במחצית דיגונית עם תנועה חלקה אחת. להימנע מלראות בחזרה הלוך ושוב, אשר יכול לגרום לעטוף להתפרק.

שינויים יצירתיים ושילובים פלבדור

אחד ההיבטים הטובים ביותר של עטיפה זו הוא הגמישות שלהם.לאחר שאתה לשלוט בטכניקה הבסיסית, אתה יכול להתנסות עם אינספור שילובי טעם כדי לשמור על ארוחות מרגש ולמנוע שעמום טעם.

ים התיכון - Inspired Wrap

השתמש חומוס מסורתי או חלודה פלפל אדום חומוס כבסיס שלך. Add פרוסת מלפפון, עגבניות דובדבן, בצל אדום, זיתים קלאמטיה, וגבינות פסטה מתפוררות טריות ולסיים עם דריסה של שמן זית וזרח של אוגנו יבש. עבור אותנטיות נוספת, להוסיף כמה פלפלים פלפלים עבור tang וחום זה מביא את הטעמים של השולחן הנכון לצהריים שלך.

Rainbow Veggie Wrap

להתמקד בשימוש ירקות של כל צבע עבור מושך חזותי מקסימלי ומגוון תזונתי. השתמש פלפלים פעמונים אדומים, גזר כתום, פלפלי פעמון צהוב, ספינח ירוק, כרוב סגול, ואת לבן cauli cauliflower florets. זה שילוב צבעוני זה לא רק אינסטגרם-worthy - ירקות צבעוניים אחרים מכילים חומרים מזינים שונים, כך אכילת קשת מבטיחה שאתה מקבל ספקטרום רחב של תרכובות מועיל.

Spicy Southwest Wrap

השתמש Clootle או Jalapeño חומוס עבור בעיטת spicy. להוסיף שעועית שחורה (ed ו rinsed), הקרנלים תירס, פלפלים מודבק, נרוטב מחוספס, ו פרוסדו אבוקדו. למעלה עם לסחוט מיץ לימון, citro, ופיזור של cumin. עבור חום נוסף, להוסיף ג'דפוס או ashash של פורמט חם.

אונס אסיה-Fusion Wrap

סוופ את חומוס עבור שכבה דקה של חמאה או חמאה שקדים מעורב עם סטיות של רוטב סויה וגפן אורז.תוספת קביעות סגול, גזרי ג'ולידן, פלפלים פרוסים, מלפפונים, ו cilantro טריים.טופ עם זרעי same ו דריסה של שמן same. עבור חלבון נוסף, כוללים edama אוme של פסים טריים של פריך זה מציע טעמים מלוכלכים.

חלבון-Packed Wrap

עבור אלה הזקוקים לחלבון נוסף, לשפר את העטיפה שלך עם זפות (הרכיב העיקרי ב חומוס, אבל להוסיף גם שלמים), זרעי קנבוס, זרעי שאיבה, זרעי שמש, זרעי צואה מתפוררים או גבינה גורפת. אתה יכול גם להוסיף קינואה כי כבר מבושל וקרר. זה שונה מושלם עבור ארוחות לאחר עבודה או עבור אלה הבאים דפוסים אכילה גבוהה יותר.

הצעות שירות והצעות אוויר

בעוד שפיסות אלה מספקות בעצמם, הן מצמידות אותן עם צדדים ושתייה משלימים יכולות להעלות את הארוחה לרמה הבאה.

הצלחות צד מושלם

פירות טריים הופכים את בן לוויה מצוין לעטוף אלה.נסו פרוסת מים, ענבים, פירות יער או פרוסות תפוח.המתיקות הטבעית של הפירות מספקת ניגוד נעים לטעמים של העטיפה, טנגניות של העטיפה. סלט קטן עם ירוק מעורבב, עגבניות, ו a Light vimmerette מוסיף ירקות נוספים ללא כבד מדי, לשרת עם ממתקים, צ'יפס חם, מלא, צ'יפס או צ'יפס.

Soup הוא עוד זוג נפלא, במיוחד בחודשיים קרירים.מרק עגבניות אור, מרק ירקות, או מרק lentil משלים את העטיפה יפה.אם אתה שומר הכל ללא קוק, נסה gazpacho צמרמור או מרק מלפפון במהלך חודשי הקיץ. Pickled ירקות כמו צ'טים, גזרים מרופפים, או קיכי להוסיף טאנגי, פרוביוטיקה-עשירים כי משפרים את העיכול ומוסים את הטעם מרגש מוסיף ניגודיות.

המונחים: pairing

הידרציה חשובה, במיוחד כאשר אכילת ארוחות עשירות בסיבים.מים מבולבלים עם לימון, מלפפון או מנטה עושה ליווי מרענן. תה ממותק מקרח, בין אם ירוק, שחור או צמחי, מספק נוגדי חמצון ללא קלוריות נוספות.עבור משהו משמעותי יותר, לנסות פרי או מיץ ירקות. Kombucha מציעה יתרונות עיכול וטעם טנגני שלה משלימים את העטיפה יפה אם אתה מעדיף משקאות חמים, כמו פלפל או פלפל מרגיע, כמו חלב.

רעיונות

איך אתה מציג את העטיפה שלך יכול להפוך אותם אפילו יותר מושך. לחתוך אותם באופן דיגוני ולעמוד אותם על צלחת כדי להציג את שכבות הירקות הצבעוניות בתוך. לסדר אותם על לוח עץ עם קערות קטנות של חומוס נוסף, זיתים, עגבניות דובדבן עבור ארוחת צהריים יפה להתפשט. עבור ארוחת צהריים ארוזה, עוטפים אותם בחוזקה נייר או אלומיניום, לאבטח עם גוון או מתכת דקורטיבי.

יתרונות תזונתיים

אלה ללא-קוק ירקות עטיפה אינם רק נוחים – הם בעלי כוח תזונתי התומכים בבריאות הכללית ובבריאות בדרכים רבות.

פרופיל Macronutrient

כל עטיפה מספקת שילוב מאוזן של מקרו-תזונה.כל החיטה או הספין-צ'ילה מספקת פחמימות מורכבות לאנרגיה מתמשכת, יחד עם סיבים תזונתיים התומכים בבריאות העיכול ומסייעים לך להרגיש מלא יותר.הומור תורם חלבון מבוסס צמחי - עד 4-6 גרם לרבעון - עם שומן בריא משומן ושמן זית.

אם אתה מוסיף אבוקדו, אתה משלב שומנים בריאים וסיבים נוספים.הירקות לתרום קלוריות מינימליות אבל תזונה מקסימלית, מתן ויטמינים, מינרלים, ופיזונוטריאנטים עם מעט מאוד שומן או חלבון. A עטיפה טיפוסית מכילה כ 300-400 קלוריות, בהתאם למרכיבים הספציפיים שלך וחלקים, מה שהופך אותו ארוחה משביעת רצון שלא תשאיר אותך מרגיש sluggish.

ויטמין ומינרלי

מגוון הירקות הצבעוניים מבטיח שאתה מקבל ספקטרום רחב של ויטמינים ומינרלים.פלפלפלפלים בל גבוהים במיוחד בוויטמין C - פלפל בינוני אחד מכיל יותר מ-100% מהצרכים היומיומיים שלך. נוגד חמצון רב עוצמה זו תומך בתפקוד החיסונית, ייצור קולגן, וקליטת ברזל. Carrots לספק בטא-carotene, אשר הגוף שלך מתמיר לוויטמין A, חיוני לבריאות העין, תפקוד החיסון, ותפקוד העור בינוני מספק 200% של ויטמין A.

ירוק עלים כמו תרד לתרום חומצה פולית, ויטמין K, ברזל ו סידן. ויטמין K הוא חיוני עבור קרישת דם ובריאות העצם, בעוד folate תומך חלוקת תאים והוא חשוב במיוחד במהלך ההריון. קומבר, אם כי לעתים קרובות פוטר בעיקר מים, לספק ויטמין K ו אשלגן, אשר מסייע לווסת לחץ דם.המוס מוסיף ויטמינים B, במיוחד B6 ו folate, יחד עם מינרלים כמו ברזל, זרחן, מגנזיום, פונקציות אנרגיה, מגנזיום, מגנטית, כוח דם, כוח רצון, פונקציות.

סיבים ובריאות העיכול

אחת התכונות התזונתיות של העטיפה הזו היא התוכן הסיבים הגבוהים שלהם. A יחיד עטיפה יכול לספק 8-12 גרם סיבים תזונתיים, בהתאם למרכיבים שלך - זה בערך שליש מהצריכה היומית המומלצת למבוגרים. סיבים הוא חיוני לבריאות העיכול, עוזר למנוע עצירות, תמיכה חיידקים מועילים, ולשמור על תנועות מעיים קבועות.

ארוחות גבוהות סיבים גם לעזור לווסת רמות סוכר בדם על ידי האטה בקליטת פחמימות, למנוע את הספיקים והתאונות הקשורות ארוחות פחמימות מעודן.זה הופך את אלה לעטוף בחירה מצוינת עבור אנשים ניהול סוכרת או כל מי שמחפש לשמור על רמות אנרגיה קבועות לאורך היום.בנוסף, סיבים מקדם סאטיה, עוזר לך להרגיש מלא ומרוצה, אשר יכול לתמוך מטרות ניהול משקל.

נוגדי חמצון ודיאטורים

קשת הירקות ברצועות אלה מספק מערך מרשים של נוגדי חמצון ופיזונוזין - תרכובות שתלים שמגן על התאים שלך מפני נזק ותמיכה כללית בריאות. הצבעים השונים של פלפלים מצביעים על פרופילים נוגדי חמצון שונים: פלפלים אדומים מכילים lycopene ו Beta-carotene, פלפלים צהובים מספקים lutein ו zeaxanthin, וכל הצבעים מכילים פבלואידים המכילים תכונות אנטי-דלקתיות שיש להם תכונות אנטי-דלקתיות.

גזרים תורמים לאפא-קרוטן ו בטא-קרוטן, נוגדי חמצון חזקים שמגנים מפני נזק סלולרי.על בצלים אדומים מכילים quercetin, flavonoid עם תכונות אנטי דלקתיות ואנטי-היסטמינים, יחד עם תרכובות sulfur שמתמכות באופן פעיל בבריאות הלב וכלי דם אחרים מספקים lutein ו- zeaxanthin, אשר במיוחד יכול לקדם את ההשפעה של בריאות הגוף שלך הוא לחץ דם ארוך.

יתרונות בריאות הלב

רכיבים רבים של עטיפה אלה תומכים במיוחד בריאות לב וכלי דם.הגוזים ב חומוס הוכחו כדי לעזור רמות כולסטרול נמוכות יותר להפחית את רמות הכולסטרול ולהקטין את דלקת.שומן בריא מ tahini ושמן זית לתמוך יחס כולסטרול בריא על ידי הגדלת HDL (טוב) כולסטרול תוך סיוע להוריד את רמות LDL (רע) כולסטרול.הסיבים עוזרים להסיר עודף כולסטרול מהגוף, בעוד אשלגן מפני ירקות עוזר לווסת לחץ דם.

מחקרים הראו באופן עקבי כי דיאטות עשירות ירקות, דגנים מלאים וקטניות - למעשה מה שפיסות אלה מספקות - קשורות לסיכון מופחת למחלות לב, שבץ, ותנאים לב וכלי דם אחרים.התרכובות האנטי דלקתיות מהירקות ושמן זית עוד יותר להגן על כלי הדם ולהפחית את הסיכון של טרשת עורקים.

Meal Prep ו- Storage Tips

אחד היתרונות הגדולים ביותר של עטיפה זו הוא פוטנציאל הארוחה שלהם מראש עם טכניקות הכנה ואחסון נאותים, אתה יכול לאכול ארוחות צהריים בריאים מוכן במשך כל השבוע.

אסטרטגיות הכנה

עבור יעילות מקסימלית, להקדיש שעה ביום ראשון או הארוחה המועדפת שלך לפני יום להכין את כל הירקות שלך. Wash, יבש, פרוסה כל הירקות שלך, לאחסן כל סוג בנפרד במיכלים אווירי צמיגים יחד עם מגבות נייר כדי לספוג לחות עודף. מאוחסן כראוי, רוב הירקות פרוסים יישארו טריים במשך 4-5 ימים במקרר.

שקול להכין אצווה גדולה של חומוס אם אתה עושה משלך, או לרכוש מיכלים מרובים של הזנים האהובים עליך. Hummus בדרך כלל נשאר טרי במשך 5-7 ימים לאחר פתיחת כאשר מאוחסנים כראוי במקרר.יש את כל הרכיבים שלך prepped ומוכנות אומר שאתה יכול להרכיב עטופה טרי בתוך 2 עד שלוש דקות בלבד בכל פעם רעב מכה.

להרכיב או לא להרכיב

ישנם שני בתי ספר של מחשבה על ארוחות prepping עטיפה.יש אנשים מעדיפים להרכיב את כל העטיפה שלהם בבת אחת ולאחסן אותם עטוף באופן אישי. אחרים מעדיפים לשמור רכיבים נפרדים ולהרכיב טרי מדי יום. שתי השיטות יש יתרונות. קדם-a להרכיב עטוף לחסוך זמן במהלך בוקרים עסוקים - רק לתפוס וללכת.

אם תבחר לפני הרכיב, עוטפים כל אחד מהם בפסוט פלסטיק או נייר הגשה, ולאחר מכן להציב מיכל הילוך או שקית zip-top. Store במקרר ו לצרוך בתוך 2-3 ימים באיכות הטובה ביותר.אם אתה מעדיף את שיטת הרכיב, לארוז את חומוס שלך במיכל קטן, ירקות פרוסים שלך במיכל אחר, ולשמור את העטיפה בנפרד. A להרכיב כאשר אתה מוכן לאכול את השיטה הזאת, אבל דורש כמה דקות ספורות בלבד.

שיקולים מטוהרים

בעוד שפיסות אלה נהנות הכי טוב טרי, אתה יכול להקפיא אותם עם כמה מערות. ירקות עם תוכן מים גבוה כמו מלפפונים ועגבניות לא להקפיא היטב - הם הופכים למוזה ומים כאשר אתה רוצה להקפיא עטיפה, מקל על ירקות לב יותר כמו פלפלים, גזרים, ותחתונים.

ארוחת צהריים ניידת

כאשר אורזים את העטיפה האלה לארוחת הצהריים בעבודה או בבית הספר, אריזה נאותה מבטיחה שהם מגיעים למצב מושלם.לעוס אותם בחוזקה נייר חטיפה, אלומיניום, או beeswax עוטפים כדי להחזיק הכל יחד.מקם אותם במיכל נוקשה כדי למנוע מחוץ בתיק שלך.מנע חבילת קרח אם אין לך גישה קירור, במיוחד במזג אוויר חם הם בטוח בחדר האמבטיה 2-3 שעות קרירות, אבל שמירה על בטיחות טובה יותר.

לארוז כל מרכיבים רטובים כמו חומוס נוסף, הלבשה, או עגבניות עסיסי בנפרד במיכלים קטנים כדי למנוע נפיחות.אתה יכול להוסיף אלה בדיוק לפני אכילת. Includes או מנגבים רטובים, שכן אלה העטיפה יכול להיות קצת מבולגן לאכול, במיוחד אם מלא נדיב. מיכל קטן של ירקות לחתוך או פירות בצד החוצה את ארוחת הצהריים שלך ומספק תזונה נוספת.

שינויים דיאטניים ו-Allergen Alternatives

עטיפה זו היא טבעית צמחונית, וניתן להתאים בקלות לתאים לצרכים תזונתיים שונים ולהעדפות.

הסתגלות טבעונית

המתכון הבסיסי כבר ידידותי לטבעונות, כפי שהוא מכיל לא מוצרי בעלי חיים.רק לוודא שהחתופה שלך אינה מכילה דבש או חלב, כמו כמה טוטריות מיוחדות לעשות.רוב חומוס הוא טבעוני, אבל תמיד לבדוק תוויות כמו כמה זנים עשויים להכיל חלב.אם אתה מוסיף גבינה, פשוט להשמיט אותו או תחליף עם חלופות גבינה טבעונית.

אפשרויות ל-Golten-Free Options

עבור אלה נמנעים מגלוטן, פשוט להחליף את כל לחטיפה לחיטה ללא גלוטן. מותגים רבים מציעים כעת עטיפה ללא גלוטן עשוי קמח אורז, תירס, או גרגרי חלופי כמו קינואה או קמח ז'ופרה.אתה יכול גם להשתמש עלים גדולים, עלים ירוקים צווארון, או לא כמו עטיפה עבור מזון ללא גרגר, אולטרה-פחמימות אלה לספק חלופות, הם מספקים מנהרה טרי, ולהוסיף יתרונות טריים, כמובן, כמו גם, כמו גם, כמו גם, כמו גם, 000 מזון, כמו גם, כמו גם, כמו גם, 000 מזון, כמו גם, כמו גם, 000, 000 מזון טבעי, כמו גם, כמו גם, 000, 000, 000.

נמוך פחמימות ו Keto Modifications

עטיפה מסורתית גבוהה יחסית פחמימות, אבל אתה יכול בקלות ליצור גרסה דלת פחמימות. השתמש פחמימות פחמימות פחמימות פחמימות פחמימות פחמימות, אשר זמינים נרחב ובדרך כלל להכיל 5-8 גרם של פחמימות נטו בהשוואה ל -30-40 גרם בצבים רגילים. לחלופין, להשתמש במנה גדולה או קפסולת גבוהה יותר, אם אתה יכול להיות פחות מטבול או ציפוי מזון, במיוחד אם אתה יכול להיות פחות מסוכרת, או יותר חם, כי אתה יכול להיות פחות מסוכרת, במיוחד, אם אתה יכול להיות פחות מסוכרת סוכר, אז אתה יכול להיות פחות או יותר מסוכרת סוכריות, כי אתה יכול להיות פחות או יותר, במיוחד.

שיקולים נקיים

חומוס מסורתי הוא ללא אגוזי, עשוי מגוזלים וטפני (sesame זרע פסטה) עם זאת, אם יש לך אלרגיה זרע, תצטרך למצוא או לעשות חומוס ללא רחם ללא רחם, או להחליף עם עוד התפשטות כמו אבוקדו, שעועית לבנה, או חממה מלוח מעורב עם מיץ לימון ושום.אם המתכון שלך כולל כל מיני או אגוזים, מרכיבים דומים או מפוסקים או מחנקן, כמו זרעי חלב לבן, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או חומצה פולית שומן, או חומצה פולית שומן, או רק עם כל הזרעים דומים עם כל הזרעים או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או מנקה, או חומצה פולית שומן.

שינויים גבוהים

בעוד שפיסות אלה מכילות כמות מתונה של חלבון מהחמוס, אתה יכול להגדיל את התוכן החלבון עבור אלה עם צרכים גבוהים יותר.הוספת שכבת זאפרות או שעועית לבנה על גבי חומוס חומוס חומוס, אשר לספק חלבון שלם עם כל חומצות האמינו חיוניות.הוספת מפורקת טונה, אלא אם כן ממריא אותם ממפצצים במיץ ועשביבית.

קניות וטיפים תקציביים

אכילת בריא לא צריכה לשבור את הבנק.פיסות אלה יכולות להיות כלכליות למדי כאשר אתה קונה אסטרטגית ומפחית פסולת.

אסטרטגיות קניות חכמות

קנה ירקות שנמצאים בעונה - הם לא רק זולים יותר, אבל גם יותר טעים ומזין. במהלך הקיץ, פלפלי פעמון, מלפפונים וגבניות הם בשפע וזול. בחורף, להתמקד גזרים, כרובד וירקות מאוחסנים.חנות בשווקי החקלאים לקראת סגירת זמן כאשר ספקים לעתים קרובות להפחית את המחירים כדי להימנע מלקחת הביתה.

קנה חומוס חתן ולא מותגי פרימיום - האיכות היא לעתים קרובות דומה בשבריר של המחיר.עוד, לעשות חומוס משלך בבית באמצעות ז'יפס יבש, אשר הם זולים להפליא. שקית חד-פעמית של הז'אטים יבשים עולה רק כמה דולרים, מניב מספיק חומוס במשך עשרות עטיפה.

צמצום פסולת המזון

לתכנן את העטיפה סביב ירקות שכבר יש לך צורך להשתמש. פיסות אלה הן מושלם לשימוש ירקות כי הם מעל ראש שלהם לאכול גלם אבל עדיין טוב לחלוטין. פלפלים פעמון רך קלות, מלפפונים, או גזר לעבוד רק בסדר בעטוף. גרדות ירקות כמו פלפלים, בצל מסתיים, וגזר בשקית קירור כדי להפוך את הירקות מאוחר יותר אם אתה נשאר להשתמש בהם כדי להוסיף את הזמן שלהם, כדי להוסיף את הטעם שלהם, לשקול את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן טעם שלהם, כדי להוסיף את זה כבר זמן, כדי להוסיף את זה כבר זמן.

ירקות לאחסן כראוי כדי למקסם את תוחלת החיים שלהם. לשמור על עלים ירוקים במגבת נייר עטוף מגבות לח.חנות פלפלים ומלפפונים במקרר לייצר שקיות.המשך בצלים במקום קריר ואפל נפרד משאר הירקות.אחסון נכון יכול להאריך את החיים של תוצרתך במשך ימים או אפילו שבועות, צמצום הפסולת וחיסכון כסף.

קניית יתרונות

אם אתה אוכל את העטיפה באופן קבוע, קניית מרכיבים מסוימים בכמויות גדולות יכול לספק חיסכון משמעותי. קנה מיכלים גדולים של חומוס במקום מנות בודדות. קנה טוטריות בחבילות גדולות יותר להקפיא את מה שלא תשתמש בתוך שבוע - הם להקפיא יפה ועוטף במהירות.חשב לקנות ירקות בכמויות גדולות יותר כאשר הם על מכירה, ולאחר מכן prep ומה אתה לא יכול להשתמש פלפל טרי, למשל, יכול להיות מבושל לשימוש קפוא לאחר מכן.

טעויות נפוצות וכיצד להימנע מהן

אפילו מתכונים פשוטים יש פגמים אפשריים.כאן הטעויות הנפוצות ביותר שאנשים עושים בעת הכנת עטיפה ירקות וכיצד להימנע מהם.

overstuffing the Wrap

הטעות הנפוצה ביותר היא להיות נדיבה מדי עם מילויים.בעוד זה מפתה לארוז כמה שיותר ירקות, עטיפה מוגזמת קשה לגלגל, בלתי אפשרי לאכול מסודר, נוטה להתפרק.זכור כי פחות הוא יותר - רצועה מלאה כראוי צריך להיות שכבת ירקות לא יותר מאשר אחד עד חצי אינץ '.אם יש לך ירקות נוספים, להציל אותם עבור צד או לעשות תוספת זה נשאר יחד עם אחד מעודף אחד.

שימוש ב- Wet ירקות

לחות מוגזמת היא האויב של עטופה טובה.תמיד לטרוף את הירקות שלך יבש לאחר כביסה אותם.אם באמצעות עגבניות, להסיר את הזרעים וג'ל, המכיל את רוב הלחות.אם המלפפונים שלך הם בעיקר מימיים, לשקול מלח אותם בקלילות ולתת להם לשבת במשך עשר דקות, ואז לטבול יבש - זה שואב עודף לחות.

ההרחבה The Hummus Border

כאשר אתה מפיץ חומוס, תמיד לעזוב חצי אינץ 'גבול סביב הקצוות.אם אתה להפיץ חומוס כל הדרך אל הקצה, זה ילחץ החוצה כאשר אתה מתגלגל, עושה בלגן ולהפחית את הטעם בכל ביס.גבול נקי זה גם עוזר את החותם כראוי כאשר התגלגל.

שימוש ב-Ciff Tortillas

Tortillas ישר מן המקרר הם נוקשים ו נוטה סדק כאשר התגלגל.תמיד לתת להם להגיע לטמפרטורת החדר לפחות 10 דקות לפני השימוש.אם אתה ממהר, אתה יכול לחמם אותם מעט על ידי הצבתם בין מגבות נייר לח ו microwaving במשך 10-15 שניות.זה הופך אותם תואמים וקל יותר לעבוד עם.

לחתוך מהר מדי

לאחר שגלגל את העטיפה שלך, להתנגד לדחף לחתוך אותו מיד.Let it Rest Seam-side down למשך לפחות דקה.זה מאפשר ל- חומוס להגדיר מעט ועוזר לאטום את העטיפה.

שימוש ב Dull Knife

סכין עמומה דורשת לראות הלוך ושוב, אשר מדחסמת ודמעות את העטיפה תמיד להשתמש בסכין חדה - רצוי סכין משוחררת - וחתומה עם תנועה חלקה אחת, החלטית.זה יוצר חתכים נקיים ומונע את מילוי מרתיעה.

הסתגלות אישית של הילד

קבלת ילדים לאכול ירקות יכולה להיות מאתגרת, אבל אלה עטיפה מציעים פורמט מהנה, מותאם אישית כי ילדים רבים נהנים.

להפוך אותו אינטראקטיבי

הגדר תחנת הכנת עטיפה עם כל החומרים בקערה נפרדת ולתת לילדים לבנות את העטיפה שלהם.ילדים נוטים הרבה יותר לאכול מזון שהם עזרו להכין. לספק חלקים קטנים של כל מרכיב ולתת להם לבחור מה הולך בעטיפה שלהם.זה מלמד אותם על אפשרויות מזון ונותן להם תחושה של שליטה על הארוחה שלהם.

התחל פשוט

לילדים צעירים מאוד או אוכלי פיקטי מאוד, מתחילים עם רק שניים או שלושה ירקות מוכרים, כאשר הם נוח עם פורמט העטיפה, בהדרגה מציגים ירקות חדשים אחד בכל פעם.אל תכריחו אותו – חשיפה מודבקת ללא לחץ היא המפתח להרחבת העדפות המזון של הילדים.לפעמים זה לוקח עשרה או יותר חשיפה למזון חדש לפני שילד ינסה.

מצגות כיף

חותכים לתוך גלגלות במקום לחטיפה למצגת מהנה שקל יותר עבור ידיים קטנות לנהל. השתמש חותכי עוגייה לחתוך את העטיפה לתוך צורות כיף, אם כי זה עושה לבזבז כמה מן העטיפה. לארגן את חתיכות כדי ליצור פרצופים או עיצובים על הצלחת. תן את עטוף שמות כיפיפות כמו "Rainbow Rolls" או "Veggie רקטות" כדי להפוך אותם יותר מצגת לפעמים.

« « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « «

ילדים לעתים קרובות מעדיפים טעמים קלים יותר, אז לדלג על בצלים גולמיים זנים נפוחים. Stick עם חומוס קלאסי או לנסות אפשרויות מתוק יותר כמו פלפל אדום צלוי. להתמקד ירקות מתוקים טבעי כמו פלפלים פעמונים וגזר.אם הילד שלך לא אוהב ירקות מסוים, לא לכלול את זה - יש הרבה אפשרויות מזין אחרות לבחירה.

יתרונות סביבתיים של צמחי מבוסס

מעבר ליתרונות בריאותיים אישיים, בחירת ארוחות המבוססות על צמחיות כמו אלה יש השפעות סביבתיות חיוביות שראוי לשקול.

טביעת רגל נמוכה יותר

ארוחות המבוססות על צמחים בדרך כלל יש טביעת רגל פחמן נמוכה משמעותית בהשוואה לארוחות המכילות בשר או חלב. ירקות, קטניות ודגנים דורשים פחות מים, אדמה ואנרגיה לייצר מאשר מוצרים בעלי חיים.על ידי בחירת העטיפה הזו על ארוחות צהריים המבוססות על בשר, אתה להפחית את ההשפעה הסביבתית שלך.אם כולם החליפו רק ארוחה מבוססת בשר אחד בשבוע עם אפשרות מבוססת צמחית, היתרון הסביבתי יהיה משמעותי.

צמצום הפסולת

עטיפה אלה מצוינים לשימוש ירקות שאחרת עלולים ללכת לבזבז.לסלקת פוד, פלפל חצי בשימוש, או גזר האחרון בתיק כל למצוא בית מושלם בפיסות אלה.על ידי שימוש יצירתי במה שיש לך, אתה מקטין פסולת מזון, שהוא נושא סביבתי משמעותי.

תמיכה בחקלאות מקומית

כאשר אתה קונה ירקות מהשווקים של החקלאים המקומיים או תוכניות CSA, אתה תומך בחקלאות מקומית ולהפחית את ההשפעה הסביבתית של תחבורה מזון למרחקים ארוכים. תוצרת מקומית היא לעתים קרובות טרייה יותר, מזין יותר, ודורש פחות אריזה מאשר לייצר ממיקומים מרוחקים. בניית מערכות יחסים עם חקלאים מקומיים גם עוזר לך להבין מאיפה האוכל שלך בא וכיצד הוא גדל.

שאלות נפוצות

האם אני יכול לעשות את החתימות האלה לפני הזמן?

כן, אתה יכול להרכיב את העטיפה עד 2-3 ימים מראש.לעוס אותם בחוזקה בעטיפה פלסטיק או נייר הגשה בחנות במקרר.עם זאת, הם תמיד הטובים ביותר כאשר הם טריים לעשות. עבור טריות אופטימלית, לשקול מראש את כל החומרים שלך בנפרד ואת enmbling את העטיפה טרי כל יום, אשר רק לוקח כמה דקות.

כמה זמן החתימות האלה נשארות טריות?

עטיפות מכוסות נשארות טריות במקרר במשך 2-3 ימים כאשר עטוף כראוי ומאוחסנים.שכבת חומוס עוזר למנוע נפיחות, אבל בסופו של דבר לחות מן הירקות יקללו. מרכיבים בודדים מאוחסנים בנפרד יימשך זמן רב יותר - רוב הירקות פרוסים להישאר טריים במשך 4-5 ימים, ולחמוס נמשך כשבוע לאחר הפתיחה.

מהי הדרך הטובה ביותר למנוע עטיפה זו?

המפתח למניעת עטיפה סויה הוא ניהול לחות.תמיד ירקות יבשים לאחר כביסה. השתמש חומוס חומוס כמו מחסום לחות בין טורטהילה וירקות. להימנע ירקות רטובים מאוד כמו עגבניות, או להסיר את הזרעים שלהם וג'ל לפני הוספת.חנות עטוף בחוזקה כדי למנוע חשיפה אוויר, אשר יכול לגרום את tortilla להתייבש ולפצח בעוד מבפנים הופך להיות כל כךי.

האם ניתן להשתמש בסוגים שונים של עטיפה או טוטריות?

לחלוטין! חיטה שלמה, תרד, עגבניות, או טואלט קמח רגיל כל עובד טוב.אתה יכול גם להשתמש טוטוריות ללא גלוטן, עטיפות פחמימות נמוכות, או אפילו גדול נווט או עלים ירוקים צווארון עבור אופציה ללא גרגר.כל סוג של עטופה מביא טעם משלה פרופיל תזונתי, כך ניסוי כדי למצוא את האהוב עליך.

מה אם אני לא אוהב חומוס?

בעוד חומוס הוא מסורתי ומספק טעם ותזונה מצוינים, אתה יכול להחליף מפיצים אחרים.נסה מאנקדו, גבינה שמנת, גבינה עז, מנגו, tahini, חמאה אגוזי או שעועית כמו שעועית לבנה או שעועית שחורה dip. כל אלטרנטיבה ליצור פרופיל טעם שונה אבל עדיין יספק את האלמנט הקרם שעושה את העטיפה הזו טעים.

האם אלה הם עטוף מתאים לירידה במשקל?

כן, העטיפה הזו יכולה להיות חלק מתוכנית הרזיה.הם גבוהים בסיבים ותוכן מים, אשר מקדם סאיטי, ונמוך יחסית קלוריות - באופן זמני 300-400 קלוריות לעטוף בהתאם למרכיבים.שילוב של סיבים, חלבון, ושומנים בריאים עוזר לשמור אותך מלא ומרוצה, צמצום הסבירות של חטיפים בין הארוחות.

האם אפשר להוסיף חלבון כדי להפוך את המילוי הזה יותר?

בהחלט! בעוד חומוס מספק חלבון, אתה יכול להגדיל אותו על ידי הוספת אפרופס, שעועית לבנה, זרעי קנבוס, זרעי שאיבה, זרעי דלפו, ביצים מופרשות קשות, או גבינה. עבור לא צמחונים, עוף נפוח, תרנגולת, תרנגולת מבושל, תרנגולת או טונה הם אפשרויות, אם כי אלה דורשים בישול או שימוש חלבונים pre-cooked מראש. כל תוספת משנה את הפרופיל התזונתי יכול לעשות את העטיפה מספקת יותר עבור אלה עם צרכים גבוהים יותר עם חלבון גבוה יותר.

אילו ירקות עובדים הכי טוב בפסיפות האלה?

הירקות הטובים ביותר לעטוף הם אלה כי הם פריך, לא רטוב מדי, וקל לנשוך דרך. Bell פלפלים, מלפפונים, גזר, כוונון, תרד, בצל אדום, ו קביעות נפוחות כל העבודה בצורה מעולה. להימנע ירקות קשים מאוד כמו ברוקולי גולמי או כרוב, אלא אם הם מאוד מפוצצים.

מחשבות אחרונות ועודד

אלה בריאים ללא-קוקה ירקות ועטיפה חומוס מייצגים את כל מה שארוחה מודרנית צריכה להיות: תזונה, נוחה, טעימה, והתאמה. בעולם המהיר שלנו, עם מתכונים אמינים המספקים תזונה מקסימלית עם השקעה מינימלית זמן היא בלתי נסבלת.

היופי של המתכון הזה הוא גמישותו.לאחר שאתה שולט בטכניקה הבסיסית, אתה יכול להתאים אישית ללא סוף על בסיס ההעדפות שלך, מה יש בעונה, מה למכירה, או מה יש במקרר שלך.לא שתי עטיפה צריך להיות אותו הדבר, אשר שומר ארוחות מעניינות ומונע את השעמום כי לעתים קרובות מחליש מאמצי אכילה בריאים.

בין אם אתה חדש לבישול, מנסה לאכול יותר ירקות, מחפש אפשרויות ארוחות נוחות לפני הארוחה, או פשוט רוצה להרחיב את רפרטואר ארוחת הצהריים שלך, אלה עטיפה הם בחירה מצוינת. הם סלחנים מספיק למתחילים עדיין תכליתי מספיק כדי לשמור על בישול מנוסים המעוניינים.הם עובדים ארוחות סולו, ארוחות משפחתיות, ארוחות צהריים ארוזות, פיקניקים, או בידור מזדמן.

התחל עם המתכון הבסיסי ככתוב, ולאחר מכן להתחיל להתנסות. נסה טעמים שונים של חומוס חומוס, החלפת ירקות עונתיים, להוסיף עשבי תיבול ותבלינים האהובים עליך, או לשלב אלמנטים של מאכלים שונים.המשך הערות על שילובים האהובים עליך כך שתוכל לשחזר אותם.שתף את היצירות שלך עם חברים ובני משפחה - מזון נועד להיות נהנה משותף.

זכור כי פיתוח הרגלי אכילה בריאים הוא מסע, לא יעד.כל ארוחה מזין שאתה מכין הוא צעד לקראת בריאות טובה יותר ורווחה.פיסות אלה הופכות את המסע הזה לקל יותר ומהנה יותר.אז לאסוף את החומרים שלך, לנקות את סביבת העבודה שלך ולהתחיל להתגלגל.

לקבלת השראה בריאה יותר של מתכון ועצות תכנון ארוחות, בקר:0 (הרחבה: 1) עבור מידע תזונתי מבוסס ראיות ומתכונים טעימים.You יכול גם לחקור את FLT:2Cooking LightFLT 3: עבור רעיונות נוספים בריאים.