diabetic-friendly-recipes
מתכונים בריאים לקונצרטים פיצ'ניקים ושולחנות חטיפים
Table of Contents
מדוע דיפס בריאים הם קונצרט פיקניקי
פיקניקים קונצרטים הם כולם על מוסיקה טובה, חברה נהדרת, ואפילו אוכל טוב יותר.אם אתה מפיץ שמיכה על הדשא באמפיטמתיאטרון בחוץ או הקמת שולחן חטיף בחצר האחורית שלך עבור מסיבת צפייה בשידור חי, דיפים הם הגיבורים הלא-מעורנים של כל התפשטות.הם הופכים ירקות פשוטים, קריקרים מסובבים, פירות טריים לתוך נשיכות בלתי נשכחים כי לשמור על גבם, אבל לא כל כך טוב, הם יכולים להיות בריאים, אז, אז, אז, כי הם לא בריאים, אז, אז, אז, כי הם חומרים בריאים, כי הם, כי הם, כי הם לא בריאים, כי הם, הם, כי הם, כי הם, כי הם לא בריאים, הם, כמו גם חומרים בריאים יותר, כמו גם כן, כי הם, גירסאות.
דיולים בריאים יכולים להיות בדיוק כמו מטיפים לעמיתיהם המעובדים כאשר הם עשויים עם שילובים הנכונים של צמחי מרפא טריים, תבלינים, בסיסים קרמים כמו יוגורט יווני או אבוקדו, וקטניות עשירות חלבון. פלוס, הם נוסעים היטב, דורשים ציוד מינימלי, וניתן להתכונן מראש של זמן. במדריך זה, אנו נבחן מגוון של מתכונים מזון בחוץ כי הם מושלמים עבור פיקניקים ושולחנות בישול, ממוס קלאסי כדי לשמור אותם ממתקים, או כדי לשמור אותם עם מנותקים יפה, או לשחק, אם אתה יכול גם כן, אם אתה יכול להיות טוב יותר טוב יותר טוב, או טוב יותר, או טוב יותר טוב, אז אתה יכול להיות מסוגל לשמור על ידי פיקניק, או טוב יותר, אז אתה יכול להיות מסוגל לשמור על המאכלים מתוקים, אז אתה יכול להיות גם כן, או טוב, אז אתה יכול להיות גם כן, אז הם גם כן, אז אתה יכול להיות מסוגל לשמור על המאכלים מתוקים, אז אתה יכול להיות מסוגל להמשיך עם המאכלים מתוקים, אז.
עקרונות הליבה של דיפוסים בריאים
רגישות תזונתית מעל קלוריות ריקות
דיפא בריא צריך לספק אנרגיה מתמשכת, לא רק ספייק סוכר מהיר. להתמקד על מרכיבים המציעים חלבון, סיבים, שומן בריא וויטמינים. לדוגמה, ג'פריפאס ב חומוס לספק חלבון וסיבים; יוגורט יווני מוסיף פרוביוטיקה וסידן; אבוקדו לספק שומן בריא לב, כאשר אתה בונה את הטבוליות שלך סביב בסיסים מזון שלם אלה, אתה יוצר חטיף כי יש רעב תומך הכולל בריאות.
הצלעות והתבלינים הטריים כמו פלבדור פאוורהאוס
במקום להסתמך על קרם כבד או גבינה מוגזמת, להשתמש עשבי תיבול טריים כגון dill, parsley, cilantro, basil, צ'יליבס כדי לספוג טעם.תבלינים כמו cumin, פדריקה מעושן, כורכום, צ'ילייפים להוסיף עומק ללא קלוריות. מיץ לימון ו zesten בהירה דיופים לעזור לשמר טריות, להפוך אותם אידיאליים עבור אירועים בחוץ כמה שעות יכול לשבת.
המונחים:
מה שאתה מטבול משנה כמה דיפו עצמו. pair Creamy dips עם ירקות פריך וצבעוני כמו פסים פלפל פעמון, מלפפונים, סוכר אגדות, עגבניות. עבור אפשרויות לבייר, לבחור עבור סדקים מלאים גרגרי, סדקים זרע, או צ'יפס ממזר אפוי, עם יוגורט יווני הוא מושלם עם פרוסות, תות, תות, ענבים, אבל גם עובד עם קוביות טרופי עבור קוביות או קוביות סטראט או קוביות.
רכיבים חיוניים עבור טיפול תרופתי
לפני צלילה לתוך המתכונים, מלא את המטבח שלך עם מרכיבים אלה.יש להם יד עושה לשוט של דקה אחרונה ללא מאמץ.
- (ב) ⁇ :0 (לא) ⁇ : 1FLT:1 צ'יקספס, שעועית קנון, שעועית שחורה וlentils. Canned גרסאות הן בסדר; רק לשטוף ביסודיות כדי להפחית נתרן.
- (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"א): "ה' (ב"ב) ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד).
- (FLT:0) חלופות אוויריות: 1FLT 1 יוגורט יווני (סביר, שומן מלא או 2%) או שמיים עבור בסיס עשיר בחלבון.
- (ב) ⁇ :0 (ב) ⁇ (ב) , ⁇ , גרגר תפוחים (ה) לא רק להוסיף zing, אלא גם לעזור למנוע חום בקטימות המבוססות על אבוקדו.
- (ב) ,0) ,FLT:1 אבולווס, עגבניות, מלפפונים, בצלים אדומים, scallions, no, Joker, ומגוון של צמחי מרפא.
- (ב) ,0) ספיסים ועונתיות: אמבראל 1 (קאין) , אבקת פפריקה עישן, אבקת שיילי, za'atar, סכומים, מלח ים ופלפל שחור.
הומור קלאסי וריאציות יצירתיות
הומור נשאר קהל מועדף מסיבה טובה.זה מהיר לעשות, ללא סוף הסתגלות, ארוז עם חלבון מבוסס צמחי.מתכון הבסיס הוא פשוט, אבל אתה יכול לשנות אותו עם ירקות קלוי או עשבי תיבול כדי להתאים כל נושא הקונצרט.
מתכון בסיס
- 1 יכול (15 oz) ג'אפאס, מרוקנת ונשמטת
- 2 שולחנות טאויני
- 2 טבלאות מיץ לימון (כחצי לימון)
- 1 מברשת קטנה של שום, מצעים
- 2 שולחנות שמן זית נוסף ורגן, בתוספת יותר עבור ייבוש
- 2-3 כפות מים קרים קרח (כדי להתאים עקביות)
- 3 ליטר מים
- 1⁄4 ספופון קרקע (אופציונלי)
במעבד מזון, לערבב את מיץ הטבקי ולימון במשך כ -30 שניות עד ששמנת.לוסיף שמן זית, שום, cumin, מלח, ואז לעבד שוב. Add theגוזs ותערובת במשך דקה אחת.בזמן ריצה, לשפוך במים קרים ולמזג עד חלקה מאוד, 2-3 דקות. Taste, ולהתאים את העונה.
Red Pepper Hummus
הוסף מתיקות נפוחות על ידי כולל פלפלים אדומים צלוי.לאחר ביצוע בסיס חומוס, להוסיף 1⁄2 כוס של פלפלים אדומים צלויים (דמוט) ותערובת עד חלקה.הפלפלרים מוסיפים נוגדי חמצון וצבע תוסס שנראה מדהים על שולחן פיקניק.
ביאט ווולגוז הומור
עבור גרסה ארצית, מעט מתוקת, קיטור או צלוי של beet בינוני עד מכרז, ולאחר מכן קליפה ולהוסיף אותו למתכון הבסיס יחד עם 1⁄4 כוס טוסט אגוזי walezed.
הומוס זוגות יפהפיים עם 0 (RuditéssveFLT:1 ), כגון מקלות גזר, סלרי, קרני, ואג 'אופה.זה עובד גם על כריכים או כמו להתפשט עבור בייגלים מלאים. עבור קונצרט, חפיסה חומוס במיכל חתומה ולשמור אותו מגניב עם ערכת קרח.
יוגורט הרבד (מעבר לחוג הקלאסי)
יוגורט יווני הוא מגדל חשמל תזונתי - גבוה בחלבון, נמוך בשומן, ועשיר בפרוביוטיקה. דיפא זה אלטרנטיבה פנטסטית לטבול שומן מבוסס או אולינון-כבדים.זה גם הוא מגוון להפליא; אתה יכול לשנות את פרופיל הבטן כדי להתאים את העונה או את המנה העיקרית.
ה-Halmic Herb & Lemon Dip
- יוגורט יווני רגיל (שומן מלא או 2%)
- 1 טבלאות חוצות ערימה חדשה
- 1 טבלאות חוצות ספוילרי
- 1 כפיית לימון zest
- 1 מיץ לימון
- 1⁄4 אבקת כפל (או 1 קטן קרישה)
- מלח וטפל שחור קרקעי טרי לטעום
Whisk כל המרכיבים יחד בקערה. Cover ו-Refrigerate למשך 30 דקות לפחות כדי לאפשר את הטעמים ל meld. dip זה מושלם עם ירקות טריים, במיוחד עגבניות דובדבן, מלפפונים ופספי פלפל פעמון.זה גם משמש כמו תחפושת לסלט ירוק פשוט או רוטב עבור מזחלות עוף נפוחות בפיקניק.
המונחים: Mint and Cilantro Yogurt Dip
סווה את הדיל ואת parsley עבור 1⁄4 כוס כל אחד של דקות טריות ו cilantro, קצף היטב. להוסיף קמצוץ סוכר כדי לאזן את עשבי תיבול, ולחיצת לימון במקום לימון. גרסה זו מדהימה עם אוכל חריף, כגון Chili-לימוזינה צלוי צלוי, או כמו קירור לצד ירקות משורפים.
כל דבר בגל דיפ
Stir ב 2 כפות של כל מה שקזל קפיצה (זרעים צמחיים, זרעי זרע, שום יבש, בצל יבש, מלח) לתוך בסיס יוגורט דיפ.זה umami עשיר טעם כמו בייג'רץ ' וזוגות נפלא עם מקלות גזר, סלרי, וטרכיט מלאים.
אבוקדו Salsa ו Gucamole Twists
אבוקדו הם אהובים עבור מרקם הקרום שלהם ושומן בריא לב. בעוד guacamole הוא קלאסי, גושר אבוקדו סלסה מציע אלטרנטיבה קלה יותר תוססת יותר כי נוסע טוב.
הקודם Aviocado Salsa
- 2 בשל אבוקדו, סווג לתוך קוביות בגודל 1⁄2 אינץ'
- 1 כוס דובדבן עגבניות, רבע
- 1⁄4 כוס דקירה אדום
- 1⁄4 כוס טרי cilantro, cked
- Juice of 1
- 1⁄2 ג'טְיַה, זרע ו minced (אופציונלי)
- מלח ופלפל לטעום
באופן כללי לשלב את כל החומרים בקערה.שרת מיד עם מקלות ירקות או שבבי טורדיה סטרודי. כי האבוקדו הוא diced ולא מחית, הדיפו מחזיק את הצורה שלו טוב יותר והוא פחות סביר לחום.עבור צבע וחומרים מזינים נוספים, לעורר 1⁄2 כוס של הקרנלים (frsh or thaed קפוא) או מנגו.
גאוווק קלאסי (Moreish and Foolified)
אם אתה מעדיף מרקם חלק יותר, mash 2 בשל אבוקדו עם דיו עד החלקה Stir 2 שולחנותpoons בזהירות diced עלריון, 1 טבלאותpoon czen cilantro, 1 מיץ לימון, מלח לטעום. עבור עומק נוסף, להוסיף רומאדed עגבניות ו a cumin. Guacamole הוא אכל הכי טוב באותו יום, אבל אתה יכול לחתוך את השכבה פלסטיק ישירות על משטח מתכת לחץ ישירות על משטח.
הן אבוקדו Salsa והן guacamole עשיר אשלגן, סיבים וויטמינים C, E, ו-K. הם עושים שותפים מצוינים ירקות גולמי והם טבעיים ללא גלוטן וטבעוני.
פירות מתוקים רעיונות
דיפא מתוק בריא יכול לספק תשוקות ללא סוכר מזוקק.יוונית ויוגורט דבש טופס הבסיס, אבל אתה יכול להתנסות עם טעמים שונים כדי לשמור על שולחן חטיף מעניין.
דבש וניל פירות Dip
- 1 כוס יוגורט יווני
- 2 כפות דבש
- 1 spoon vanilla לחלץ
- Pinch of cinnamon (אופציונלי)
Whisk עד חלקה.שרת עם פרוסות תפוחים, pear Wedges, תותים וענבים.ה dip עובד גם עם נתחי אורן טריים פרוסות קיווי. עבור גרסה ללא חלב, להחליף יוגורט קוקוס ולהשתמש סירופ מפות במקום דבש.
שוקולד אבוקדו פירות Dip
עבור דיפא עשיר, מפיץ כי הוא עדיין ארוז עם חומרים מזינים, תערובת 1 בשל אבוקדו עם 2 כפות אבקת קקאו ממותק, 2 כפות ממפה סירופ או דבש, 1 כפיון תמצית וניל, ו 3 כפות של מים או חלב שקדים. מעבד עד חלקה לחלוטין וקרם. זה טעם דיפוזה כמו שוקולד מסיס, אבל הוא מלא של שומן בריא ומד חמצון לשרת עם פירות טריים, אפילו ממתקים.
גבינת קרם לימון (Lighter Version)
מערבבים 4 oz של גבינה מופחתת שומן (מעודכן) עם 1⁄2 כוס יוגורט יווני רגיל, 2 כפות דבש, ואת zest מיץ של לימון אחד. Beat עם מערבול יד עד פלופי.זה חלופה מופחת סוכר נמוך יותר לטבול פירות מסורתי וזוגות יפה עם תותים, כחולי יער, ו-Mango קוביית.
עוד שלושה דיים כדי לצאת מהמפיץ
הוספת מגוון מבטיחה שכל אורח מוצא משהו שהוא אוהב.התיקים האלה הם חומרים מזינים וידידותיים לנסיעות.
Roasted Eggplant Dip (Baba-inspired)
- 1 השתלות ביצה
- 1⁄4 כוס טארטיני
- 2 טבלאות מיץ לימון
- 1 משככי כאבים, מצעים
- 2 שמן זית
- מלח ועישן פפריקה לטעום
תנור טרום מחממת ל 400 מעלות צלזיוס Prick the Eggplant מספר פעמים עם דיו וצויילי במשך 30-40 דקות עד רך ומתמוטט.Let Cool, ולאחר מכן לקלף את העור. Place the בשר במעבד מזון עם טאצ'יני, מיץ לימון, שמן זית, ושמן זית.לרוץ עד חלקה.עונת עם מלח ועישנתי פפריקה.זה הוא smoky, עשיר ונמוך קלוריות עם עגבניות, עם פרוסות, מלא או מלפפונים.
לבן באן ורוזמרי דיפלו
שעועית קאניני הם קרמים ומתונים, מה שהופך אותם בסיס מצוין עבור דיפו שמתחרה כל גבינה מתפשטת.במעבד מזון, משלב 1 יכול (15 oz) מרוקן ונופשתן שמן קניני, 2 כפות שמן זית, 1 טבלאות מיץ לימון, 1 קפסולת שום קטנה, ו 1 שולחנות עלים טריים עליות טריים עד הוספת מים חלקה, כמו צורך זה סוכריות שמן זיתים טהור עם מכסה שומן קר, עם עלים.
אדאמאם וסימסום דיפ
אדאמה מספק גוון ירוק תוסס ומנה גבוהה של חלבון מבוסס צמחי. השתמש edamame קפוא, thaed, במעבד מזון עם 2 כפות tahini, 1 טבלאותpoon אורז גפן אורז, 1 שולחנותpoon פסטה (optional), ותהליך מים עד חלקה מאוד.
טיפים לטבלת ה-Dip ה-Pentral Concert Picnic Dip
לשמור על דברים מגניבים ובטוחים
בעת שירות dips בחוץ, בטיחות מזון הוא רב ערך. השתמש שקית קרירה או מבודדת עם ערכות קרח כדי לשמור על די pps מבוסס חלב ואבוקדו dips מתחת 40 מעלות צלזיוס לקונצרטים ב- קיץ, לשקול הצבת קערות בתוך קערה גדולה יותר מלא קרח.זה שומר את הטבולה צמרמורת ללא טעמים מלוטשים.אם אתה עושה דיולים עם חיים קצרים יותר, כמו cam או vale, לשמור אותם רק לפני השינה.
מצגת והובלת
לארוז דיפרות במיכלים עמידים עם לחצנים הדוקים. נפרדו מקטבים רטובים כמו עגבניות מן הדיפה כדי להימנע מ sogginess. עבור שולחן חטיף יפה, לארגן ירקות בתבנית קשת על מגש. השתמש ב ramekins קטנים עבור dips ולייבל אותם עם תגים חמודים.הוספת גרניקה אכילה כמו זרעי pomegranatenate, צפיפות טרי שלה, או מתפזר רק כדי להפוך את הפפר מקצועי כדי להפיץ לפני שולף כדי להפיץ.
אסטרטגיות איפור-Ahead
רוב הטבוליות האלה ניתן לעשות אחד עד יומיים מראש. Hummus ו dips מבוסס שעועית למעשה לשפר טעם לאחר יום במקרר. Yogurt dips גם ליהנות מנוחה. אבולו דיפסים הם הטוב ביותר לעשות את היום של, אבל אם אתה צריך prep מוקדם יותר, להוסיף לסחוט נוסף של ליג וכיסוי פלסטיק ישירות על פני השטח כדי למזער את כל הטבולים בתוך צינורות אוויריים במהירות לתת להם במהירות.
מזג אוויר עם ה Dippers הטובים ביותר
דיפר גדול מגיע לסעודה נהדרת.כאן כמה אפשרויות בריאות שמוספות שבץ, צבע וחומרים מזינים ללא כוח יתר על המידה.
- (ב) ⁇ :0 (ויש) ⁇ (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (FLT:0) פצחני הגרלין: עיין במותגים עם לפחות 3 גרם סיבים למנה, או לעשות משלך באמצעות קמח פשתן ושטחה.
- (ב) ,0) שבבי בוה:FLT:1 חיתוך בורות חום שלם לתוך משולשים, טוסים עם שמן זית ועונתיות, ואז מאופה ב 375 מעלות צלזיוס במשך 10 דקות.
- (FLT:0 עוגות ופופקורן:FLT:1 עוגות אורז חום בינוני ופופקורן אווירי מציעים בסיס קליל, מרוקן עבור דימות קרמיות.
שם הסרטון: Elevate Your Next Concert Picnic
דיולים בריאים הם עמוד השדרה של פיקניק קונצרטים בלתי נשכח או שולחן חטיף.הם מביאים אנשים יחד, לעודד גילוח, ולספק בד לטעמים עונתיים ושילובים יצירתיים.מ חומוס ארוז ל- tangy יוגורט צמחי, סרודה תוססת אבוקדו, ו-Autom חינם ללא אשמה, האפשרויות הן אינסופיות על ידי התמקדות מרכיבים מלאים מזון וכנה חכמה, אתה יכול ליצור פסקול טעים מאוד להפיץ את הסאונד שלך חם, אז, מגניב, כדי להפיץ את זה טוב יותר, אז, טוב יותר, אז, אז, אז, אז, טוב יותר, כדי להפיץ את הפסקול חינם, אז, אז, אז, טוב יותר, אז, אז, פסקול חינם, כדי לנקות את החתומה.