diabetic-friendly-recipes
10 מתכונים בריאים ללב עבור מתכונים ממתקים של ולנטיין
Table of Contents
אהבה מתוקה ללב שלך
יום האהבה הוא חגיגה של אהבה, אבל עבור מיליוני אנשים ניהול סוכרת, שוקולדים מסורתיים וממתקים יכולים להרגיש יותר כמו איום מאשר טיפול.עלייה סוכר בדם גבוה, שומן לא בריא, סוכרים מוסתרים להפוך מחווה רומנטית לסיכוני בריאות, אבל יש דרך טובה יותר: על ידי בחירת מרכיבים כי הם ידידותי דם, הוכח כדי לתמוך בריאות לב לב לב לב וכלי דם, אתה יכול להיות בטוח יותר כי הם בסיכון גבוה יותר של מחלות לב.
שוקולד כהה (70% קוקו או יותר)
שוקולד כהה הוא הבסיס של ממתקים ידידותי סוכרת עושה.בחר ברים עם לפחות (FLT:070% תכולת קקאו FLT:1 כדי למזער סוכר למקסם תרכובות מועילות.השחקנים העיקריים הם FLT:2flavonoids לשפוך קמצוץ שמן קוקוס (plimp) במיוחד סוכר מוצק או סוכר מוצק יותר, אשר משפר תפקוד בסופו של דבר, לחץ דם נמוך יותר, ולהפחית את החמצן של כולסטרול כהה (דלקת) עם חלבון כהה, או סוכר כהה יותר, כמו סוכר כהה.
לקבלת השפעות לב וכלי דם של קקאו, ראה את הסקירה של האגודה הלב האמריקאי של קקאו ובריאות הלב: 1.
2 Stevia
Stevia, הנגזר מן העלים של FLT:0 stevia rebaudianaFLT 1 ליטר, מספק טעם מתוק ללא קלוריות או פחמימות. בניגוד כמה ממתיקים מלאכותיים, stevia לא מעלה גלוקוז בדם או רמות אינסולין, ומחקרים מציעים כי זה יכול אפילו לעזור למלא לחץ דם נמוך יותר ולשפר את הרגישות של טונה.
3. Nuts: Almonds, Walnuts ו-Pistachios
אגוזים הם מגדלור של תזונה מנטונת לב ופולינוכלת שומן, סיבים, נוגדי חמצון כמו ויטמין E. הם קשורים באופן עקבי עם אירועים קרדיווסקולריים מופחתים ושליטה גליקולמית טובה יותר. קומץ של שקדים או אגוזי אגוזי פולינזה יכול להאט את הספיגה של סוכר לתוך הדם, מה שהופך אותם תוספת אידיאלית לממתקים של שוקולד, להוסיף טעם רטובה וטעם כהה.
4.Fxseed
פלוקסיד הוא אחד המקורות העשירים ביותר של צמח FLT:0alpha-linolenic חומצה (ALA) LT:1, חומצה אומגה 3 אשר תומכת בריאות הלב על ידי צמצום דלקת ושיפור פרופילי כולסטרול.הוא מכיל גם חומצה נקייה, תרכובות נוגדות חמצון שעשויות לעזור להפחית את לחץ הדם המתוק ולשפר את תפקוד העורקים.
5 צ'יה סעיד
זרעים צ'יה מספקים אגרוף כפול של אומגה 3s וסיבים מלוטשים - כ 10 גרם סיבים לניקיון. כאשר מעורבים עם נוזל, הם יוצרים ג'ל אשר מאט את העיכול ומייצב סוכר בדם.עבור לעשות ממתקים, זרעי צ'יה יכולים לשמש כדי ליצור זרעי צ'ימפוז, חניכיים, או טפטוף טקסט של חלב ללא ממות עם שכבת סוכר רטובה, אז כדי להוסיף כמות קטנה של סוכר רטובה, אז.
6.סינאמון
(ה) תבלינים הוא יותר מאשר תבלינים התחממות - הוכח כדי לשפר את ה-FLT:0insulinosa FLT 1 ונמוך רמות גלוקוז בדם בצום במספר מחקרים קליניים.התרכובת הפעילה שלו, cinnamaldehyde, יש השפעות נוגדות דלקתיות ואנטי-דלקתיות שמסייעות לבריאות הלב וכלי דם קלים.
שמן קוקוס
שמן קוקוס מספק בסיס חלק, שמנת עבור ממתקים רבים.בעוד שהוא גבוה שומן רווי, הסוג הספציפי - בינוני-שרשרת triglycerides (MCTs) - עשוי למעשה לשפר את רמות HDL (טוב) כאשר נעשה שימוש במתינות. עבור סוכרת, שמן קוקוס מקדם כיס קוקוס מנקה שמן, יכול לעזור לייצב סוכר על ידי הפחתה של פחמימות, להחליף את זה חמאה או ציפוי חלב קל.
אבקת קוקואלה לא ממותקת
אבקת קקאו לא ממותקת היא הצורה הממוקדת של מוצקות קקאו, המספקת טעם שוקולד אינטנסיבי ללא תוספת סוכר או שומן. זה מכיל אפילו יותר פלבנואידים לגרם מאשר שוקולד כהה כי חמאת הקקאו הוסרה. תרכובות אלה משפרות את תפקוד כלי הדם ולחץ הדם נמוך יותר.עבור חולי סוכרת, אבקת קקאו היא כלי רב צדדי ליצירת סוכר נמוך, ללא סוכר.
9.אבא
(אקרו אולי נראה מרכיב ממתקים יוצא דופן, אבל השמנת, מרקם חמאה וטעם נייטרלי להפוך אותו בסיס מבריק עבור מוסקוזים וטרפוחיות מרכז עשיר בFLT:0monounsaturated fatsFLT:1, אשלגן, וסיבים, אבוקדו תמיכה בריאות הלב על ידי הורדת כולסטרול LDL ושיפור גמישות אמנותית.
10.Bries: Strawberries, Blueberries, and Raspberries
ברדס הם באופן טבעי נמוך סוכר בהשוואה לרוב הפירות ודחוסים עם נוגדי חמצון כמו אנתוציאינים ו-quercetin, אשר להגן על הלב על ידי צמצום מתח ודלקת חמצון.הם גם יש אינדקס גליקומי נמוך, מה שהופך אותם בטוח עבור סוכרת בסימולמניקה צבעונית, סוכריות יכול לשמש טרי, קפואה, או כמו אינדקס ג'ל ממותק מופחת לתוך סוכריות צהובות סוכריות צהובות.
טיפים מומחים להכנת דיבקי-ידידותי של הקנודיות של ולנטיין
יצירת ממתקים בטוחים וטעים לסוכרת דורש יותר מאשר רק בחירת החומרים הנכונים.תמיד לחשב את התוכן הפחמימות הכולל לשרת - אפילו מרכיבים נמוכים של סוכר כמו אגוזים ושוקולד כהה מכילים פחמימות. השתמש בסולם מטבח ומאגרי נתונים מקוונים כדי לשמור כל פיסת מתחת 10 עד 15 גרם של פחמימות.ממתקים כמו stevia ונזירים אינם מוסיפים פחמימות, אבל כל אבקת חלב או קקאו יכול לכלול באופן ברור את הדבקות הגוף שלך, כמו סוכריות קבוע.
מסקנה: לחגוג אהבה עם לב בריאת מתוקים
יום האהבה אינו חייב להיות מקור של חרדה תזונתית לאנשים עם סוכרת. על ידי אימוץ מרכיבים כמו שוקולד כהה, stevia, אגוזים, מרופפות, פירות יער, אתה יכול ליצור ממתקים כי הם טעימים ותומכים לבריאות לב וכלי דם - מטרה חיונית כאשר ניהול סוכרת.כל מרכיב ברשימה זו מציע יתרונות ייחודיים לעבוד יחד כדי לספק תשוקות מתוקות תוך שמירה על סוכר יציב וניסוי חזק עם אלה, אוהב להיות מתאים עם הלב שלך, עם הלב שלך.