ביצים ארוזות באבגורו עבור מדל חלבון ארוז

סלט ביצים - אבוקדו מאויש הוא יותר מאשר רק מזון אופנתי ממאכל; זה ארוחה מעשית, ארוז חלבון כי משביע רצון תוך דלק הגוף שלך עם חומרים מזינים איכותיים. על ידי שילוב העושר הקרם של האבדו עם הנוחות, טעם מענג של ביצה קלאסית, אתה מקבל מנה שעובדת לארוחת בוקר, ארוחת צהריים, או ארוחת ערב קלה של הכל, מגיע יחד עם מרכיבים פשוטים כבר עם כמה דקות.

מאמר זה הולך לך דרך כל מה שאתה צריך לדעת: מדוע שילוב זה הוא כוח תזונתי, איך לבחור את האבבוקדו הטוב ביותר להכין ביצים מושלם קשה, טיפים שלב אחר צעד, וריאציות יצירתיות כדי לשמור את המתכון מלהיב. בין אם אתה מכוסה ארוחה לשבוע או מחפש דלק לאחר עבודה מהיר, המתכון הזה ראוי לציון בסיבוב שלך.

למה סלט ביצה ואבגורדו עושים מצב רוח אידיאלי

במבט ראשון, סלט אבוקדו וביצים עשוי להיראות כמו זוג לא סביר.אבל שני מרכיבים משלימים זה את זה מרקם, טעם ותזונה. אבוקדו מספק בסיס חממה, מתון כי בניגוד יפה עם סלט ביצה קרמה, טנגני מילוי.טעם מתון של אבוקדו מאפשר את הביצים לזרוח, בעוד שומנים בריאים נקשרים הכל יחד ללא מחצץ.

סינרגיה

ביצים הן מקור חלבון מלא, כלומר הם מספקים את כל תשע חומצות האמינו החיוניות שהגוף שלך לא יכול לייצר מעצמו.אבגורו לספק שומן בריא לב וסיבים, אשר מסייעות להאט את העיכול ולשמור אותך מלא יותר. ביחד, הם יוצרים ארוחה מאוזנת התומכת לתיקון שרירים, אנרגיה יציבה, ו סאקייטי.עבור כל מי שמנהל רמות סוכר בדם או פשוט מנסה לאכול מזונות שלמים יותר, כל הקופסאות.

חוסר נוחות ורסטי

המתכון הבסיסי הוא ללא הרף הסתגלות.סוופ עשויוני יוגורט יווני לחתוך קלוריות ולהוסיף פרוביוטיקה. Stir ב עשבי מרפא טריים, ירקות מזוקקים, או קמצוץ של קיין לחום.You יכול אפילו להפוך אותו לארוחת צהריים דלת פחמימות על ידי המשרת אותו על ירוק או בתוך עטיפה.

רכיבים: מה תזדקק ולמה

כל מרכיב ממלא תפקיד בבניית טעם ומרקם.כאן התמוטטות מפורטת של יסודות, בתוספת תוספות אופציונליות שמעלות את המנה.

המונחים:

(ב) 0.2 בשל אבוקדו: 1FLT לחפש אבוקדו הניב בעדינות לחץ אבל הם לא מוסטהי.הם צריכים להרגיש כבד בגודל שלהם ויש להם עור כהה, מבולקל אם הם סלע קשה, לתת להם בשלות בטמפרטורת החדר ליום או יומיים.
(ב) ,0)4 ביצים גדולות קשות: ראטל:1 (ב) השתמש ביצים כי הן לפחות בן שבוע לקל יותר קל לקלף.
(FLT:0)2 כפות או יוגורט יווני מלא שומן:Felo:FLT:1 Mayonnaise נותן מרקם קרמים קלאסי; יוגורט יווני מוסיף חלבון ובעיטה שיזוף.
(ב) [15] ויקרא י'ון חרדל: ⁇ 1: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ויקרא י"א: "הפל השחור והאפל" (ב"ב) הוא אומר: "העונה הראשונה" (בלטינית: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ).

תוספות וגארניאס

(ב) קפץ צ'יליבס טרי או פרולי: ראטפל 1: 1 לטעם בצל מתון ופופ של צבע.
(ב) ⁇ (בלטינית: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ויקרא י"א: "בְּאֶשׁ הוּא אֱלֹהִים אֱלֹהִים אֲשֶׁר נָתַבְתִּים הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא
(ב) ,0) , זעקה אדומה, או פלפל פעמון: 1Felo מוסיף חנק ונשך טרי.
(ב) ⁇ (ב"ג) ⁇ (ב"ג) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

שלב-בי-Step הכנה (עם Proטיפים)

בצע את השלבים האלה עבור אבוקדו ממוטבע לחלוטין בכל פעם. טימינג הוא מפתח, במיוחד עבור ביצים מבושלות וטראפ אבוקדו.

1 הפוך ביצה קשה-ברכה מושלמת

מניחים ביצים בשכבה אחת ברוטב וכיסוי עם מים קרים לפחות על ידי אינץ 'בוא לרתיחה מתגלגל מעל חום גבוה, ואז לכבות את החום, לכסות את הלב, ולתת לשבת עבור FLT:010 עד 12 דקות ערימה 1 ביצים העברה לתוך אמבטיה קרח מיד להפסיק לבשל.

הכינו את האבולודוס

שים כל אחד מהלהבות של אבוקדו סביב הבור. סובב את ההלכתיות כדי להפריד.סלק את הבור עם ברז עדין של להב הסכין שלך (או להשתמש כף) באמצעות כף, להחליק החוצה בערך 1 עד 2 כפות של בשר ממרכז כל חצי, יצירת טוב קטן.

3.הכין את הביצה סלט

בקערה בינונית, לחתוך את הביצים הקשודות לתוך קטן, אפילו חתיכות. (יש אנשים מעדיפים קערה משותפת; אחרים כמו דיסלקה דק יותר. שמור את המרקם כי מושך לך.) להוסיף את האולינונז (או יוגורט יווני), דיג'ון חרדל, מלח, פלפל, וכל תוספות אופציונליות.

4.Tuff the Avocado Halves

באופן כללי, סלט הביצה לתוך כל מחצית אבוקדו, לחיצה על אור, כך שהוא נשאר במקום.עבור מצגת מסודרת יותר, להשתמש scoop עוגיה קטנה לסיים עם מזרק של פפריקה, עשבי תיבול טריים, או לסחוט מיץ לימון.שרת מיד או קירור עד 30 דקות לפני המשרת. (הערה: אבוקדו יפחית פעם חום, כך להופעת הטובה ביותר, לשרת בתוך שעה).

היתרונות הבריאותיים: מבט קרוב יותר

מעבר להיות טעים, סלט ביצה - מאובוקדו מספק פרופיל תזונתי רב עוצמה.כאן מה שאתה מקבל במנה אחת (מבוסס על מחצית אבוקדו אחת).

איזון תזונתי

מנה אחת (כ 185 גרם) מכילה בערך:

(ב) ⁇ (ב"ג): "ה'ומ"ד: 1:1–14 גרם (מביצים ואבוקדו)
(ב) ⁇ :0) מ"שומנים בריאים: 1 (ב"ב) 1 18-22 גרם (בעיקר מונונוי מאבודו בתוספת כמות קטנה יותר ממלכים ומזלונות)
(FLT:0)Carbohydrates: 1FLT:1–10 גרם (בעיקר סיבים, פחמימות נטו סביב 4-6 גרם)
(ב) 290–320 קלוריות (ב)

זה הופך אותו לאופציה דלת פחמימות מעולה, שומן גבוה שגם עשיר בחלבון.הסיבים מאבוקדו תומכים בבריאות העיכול, בעוד הביצים מספקות choline (חשוב עבור תפקוד המוח) ווויטמין B12 עבור יותר על היתרונות של שומן חד-פעמי, לבדוק את המשאב הזה מן FLT:0 American Heart AssociationFevolver 1LT:1.

המונחים: Micronutrient Highlights

(ב) ⁇ :0 (Vitamin Kig: 1FLT) חיוני עבור קרישת דם ובריאות העצם, בשפע באבדו (כ-25% מהערך היומי לחצי).
(ב) ⁇ :0 (ב"ב) ⁇ (ב"ג) ⁇ "ב) ,"התחילה" (התחילה) היא אחת ממקורות הפירות הטובים ביותר.
(FLT:0)Vitamin D ו- B12: ההרחבה 1 נמצאה בביצית יומלטים, אלה קשה לקבל ממזונות צמחיים, מה שהופך את הנפח הזה יקר במיוחד עבור אלה שאוכלים תזונה מבוססת צמחית בעיקר הכולל ביצים.

שינויים יצירתיים כדי לשמור על זה טרי

לאחר שפקדת את הגרסה הקלאסית, נסה את העיוותים האלה כדי להתאים את מצב הרוח או את העדפה המטבחית שלך.

ים תיכונית ביצה סלט - סטוד

החלפת אולינון עם טאומי או תערובת של יוגורט יווני מיץ לימון.תוספת גבינה מתפוררת בצ'יטה, קצוץ זיתים קאלמאטה, עגבניות מתוחות השמש, ומצוץ של אורגנו.הגאן, טנגניה מטעמים יפה עם אבוקדו.

Spicy Southwest Stuffed Avocado

מערבבים ב Jlapeño (שלא היה אם אתה מעדיף חום מתון), טבלאות של cilantro קצף, לסחוט מיץ לימון, ו dash של cumin ו אבקת שיילי. עבור smokiness נוסף, להוסיף כמה טיפות של רוטב חם או פלפל שבבים ב adobo.

« « « « « טורי ביצים סלט אבוקדו

הוסף 1 עד 2 תהונים של אבקה קארי לבסיס הסלט הביצה (עד לטעם) Stir קומץ של מחאות זהב או לחתוך apricots יבש, ו טבלאות של שקדים מפוצצים.

חלבון-Power Variation with Cottage Cheese

חצי מההתרונות גבינה קוטג' דל שומן.לרוץ אותו חלק ראשון (או להשאיר אותו חלוק עבור מרקם) זה מגביר את התוכן של חלבון באופן דרמטי וחתכים שומן רווי יותר רעיונות של ארוחות עתירי חלבון, FLT:0Academy של תזונה ודיאטטס FLT:1 מציע הדרכה מצוינת.

אחסון וטיפים Meal Prep

אבוקדו מצופה ביצה הוא הטוב ביותר נהנה טרייה מיוצר, אבל אתה יכול למנוע רכיבים קדימה עבור הרכבה מהירה.

אסטרטגיות איפור-Ahead

(ב) ,0) ביצים של חרד-בויל: עד 5 ימים מראש, חנות ללא פגע במקרר.
(ב) ,0) סלט ביצים פרפאר (ללא אבוקדו): חנות 1 ראט (RearFLT:1) במקרר למשך עד 3 ימים. הוסף לסחוט מיץ לימון כדי לשמור על בהירות.
(ב) אל תפחיתו את אבוקדו עד לפני שאתם מגישים, אם עליכם לקצץ אותם קדימה, לצחצח את הבשר החשופ עם מיץ לימון ולדחוף את הפלסטיק ישירות על פני השטח כדי למזער חום.

שמאלנים

אם עזבת את שאריות האבוקדו, הניחו אותם במיכל אווירי עם הצדדים החתך העומדים בפני עטוף פלסטיק נגד פני השטח של אבוקדו לפני החותמת.הם יחזיקו מעמד בערך יום אחד במקרר אבל עלולים להסס.הסלט הביצה יכול להיות סלמון ו מוגש על טוסט אם החום של אבוקדו יהיה יותר מדי.

הצעות ל-Occasion

המנה הזו היא מאוד מגוונת כאשר היא מגיעה לשרת.כאן כמה רעיונות לשלב אותה לתוך ארוחה שלמה.

ארוחת בוקר או ברוניץ

אחד מהם גרף את אבוקדו חצי עם צד של פירות טריים (יגרים או מללון) ופיסת טוסט טונה שלם.הוספת בוהק balsamic עבור מגע גורמה.זה גם זוגות טוב עם החלק הירוק.

ארוחת צהריים או פיצ'ניק

לארוז את חצאים וסלט ביצים בנפרד, ולאחר מכן להרכיב ממש לפני האכילה כדי למנוע את הישימות.או למלא את אבוקדו ולמקם אותו במיכל חסום עם ערכת קרח.

ארוחת ערב קלה

שירת שני חצאים מאוגדים לאדם לצד סלט ירוק מעורב עם רוטט פשוט vinaigrette.You יכול גם להוסיף צד של ירקות צלוי כמו אספרגוס או עגבניות דובדבן.

שאלות נפוצות

האם אני יכול לעשות את הטבעוני הזה?

בהחלט. להחליף ביצים קשות עם טופו או זאפראס (מכוס), ולהשתמש בבגדים טבעוניים או שמלות מבוססי אבוקדו. הוסף מלח שחור (kala namak) לטעם ביצהי.עקוב אחר אותם מדרגות ההרכבה.

איך בוחרים את האבוקדו המושלם?

בעדינות הקש ליד קצה הגזע.אם הוא מניב מעט, זה בשל. להימנע אבוקדו עם כתמים שומנים או אזורים רכים מדי.אם אתה צריך אותם להבשלה מהר יותר, לשים אותם בתיק נייר עם תפוח או בננה בטמפרטורת החדר.

האם אני קופא סלט ביצים - אנקודו?

הקפאה אינה מומלצת. הן אבוקדו והן סלט ביצים הופכות מימיות ומותיקות כאשר נישאו בשל תכולת המים הגבוהה שלהם. Stick to new הכנה.

מה אם אני לא אוהב את האולינס?

השתמש יוגורט יווני מלא שומן, שייאן טופו מעורבב, או רוטט פשוט (שמן סלקטיבי, לימון, חרדל) המרקם יהיה שונה אך עדיין טעים.

איך אפשר לשמור על האבוקדו מחום במהירות?

Acid עוזר. Brush את אבוקדו לחתוך עם לימון או מיץ לימון. הסלט ביצה עצמו הוא לעתים קרובות חומצי מספיק להאט חום, אבל לסחוט נוסף על משטח אבוקדו חשופים עובד פלאים.חנות לחתוך אבוקדו עם הבור לחץ נגד זה (למרות הבור לא באמת למנוע חום, מגע עוזר).

מסקנה

סלט ביצים - אבוקדו הוא ארוחה פשוטה, תזונה תזונתית שמגמל אותך עם טעם מדהים ואנרגיה מתמשכת. בין אם אתה מקל על המתכון הקלאסי או ניסיון עם וריאציות גלובליות, יהיה לך מנה ללכת למנה כי הוא מעשי כמו זה טעים. עם מאזן של שומן בריא, חלבון איכותי, אפשרויות סיבוב אינסופיות, זה לא פלא כי מתכון אבוקדו זה הפך להיות מועדף בישול אחד כמו גם מזון.

לקבלת השראה נוספת במתכון באמצעות ביצים, אתר האינטרנט של ביציות (FLT:0) היוקרתי ביצה (FLT:1) מציע מאות רעיונות, ואם אתה סקרן לגבי המחקר האחרון על צריכת אבוקדו, TheFLT:2 [Harvard T.H. Chan School of Public HealthFLT 3] יש סקירה מקיפה.