האם סוכרת יכולה לאכול פיות?

במשך עשרות שנים, פרוסט פלאקס היה דגנים אהובים, הודות לחלק גדול לטוני הטיגריסי האיקוני "הם גר-ר-ר-ר-ר-ראט!", אבל עבור מיליוני אנשים החיים עם סוכרת – בין אם סוג 1 או סוג 2 – זה סוכרי, מדנון מציג אתגר ישיר לניהול סוכר בדם.

מדריך מקיף זה שובר את הפרופיל התזונתי המלא של פלאקס, מסביר בדיוק איך זה משפיע על סוכר בדם באמצעות אינדקס גליגליקמי ועומס גליגלימי, ומספק אסטרטגיות מבוססות ראיות לסוכרת שרוצים ליהנות מדי פעם.אנחנו גם לחקור חלופות בריאות יותר ארוחת בוקר כי עדיפות סוכר בדם יציב, סיבים וחלבון על פחמימות ריקות.

פרופיל תזונתי של Frosted Flakes

כדי לקבל החלטה מושכלת, עליך להבין בדיוק מה אתה מכניס בגוף שלך.פליקס מפורשים תירס, סוכר, ויטמינים מועשרים ומינרלים.גודל מנה סטנדרטי הוא 1 כוס (כ 37 גרם).

  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) ,4 ,4 ,4 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "הכול מוסיף סוכר" (הכול מוסיף סוכר)
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "ה'" (ב"ד:ב)
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) 0 (בלטינית:0) ⁇
  • (ב) ,0) הויטמינים מתוחכמים: 1FLT:1 Iron, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין D ואחרים

במבט ראשון, הדימום עשוי להיראות מועיל, אבל היחס פחמימות-to-fiber הוא חוסר איזון עמוק. עם 34 גרם של פחמימות ופחות מ 1 גרם של סיבים, עומס פחמימות נטו הוא 33 גרם - כמעט לחלוטין מעודן וסוכר.עבור סוכרת, זהו מתכון לגיעול גלוקוז מהיר.

קיצורי תזונה חשובים ל-Dibetics

(FLT:0) תוכן סוכר נוסף: 1FLT 1 11 גרם תוספת סוכר לכוס (כ 2.75 תהפוונים) עולה על ה-FLT:2 אגודה הלב המלוכמת של ארצות הברית לסוכר נוסף בארוחה אחת בלבד: 3 עבור סוכרת, סוכר זה נספג במהירות לתוך זרם הדם, מה שגורם לעליה מיידית בגלוקוזלוקוז בדם.

(FLT:0)0 (Lack) של חומרים מזינים ממאירים: ibph:1) עם רק 1 גרם של חלבון וכמעט ללא שומן, פרוסט Flakes מציע לא כלום כדי להאט את הייבוש גזי או עלייה בגלוקוז לאחר הרחם. חלבונים ושומן הם קריטיים להאט את העיכול ולקדם סאטיה - חיוני לניהול סוכרת.

(FLT:0)Lowfi contentve: 1FLT) סיבים הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר של דיאטה ידידותית לסוכרת. האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה לאנשים עם סוכרת לצרוך לפחות 25-30 גרם סיבים ליום ממקורות מזון.

(FLT:0) refined Grain Base:FLT: 1 תירס ב- Frosted Flakes מעובד מאוד לתוך פייקפים דקים. עיבוד מסיר את החן והגראם, מסלקים סיבים טבעיים ומיקרו-תזונה.התוצאה היא מוצר שמתנהג כמעט כמו גלוקוז טהור פעם לא מחלחל.

מדד Glycemic ו- Glycemic Load of Frosted Flakes

מדד הגליקמי (GI) מודד כמה מהר אוכל המכיל פחמימות מעלה סוכר בדם בהשוואה לגלוקוז טהור (אשר יש GI של 100) מזונות מסווגים כנמוך ( ⁇ 55), בינוני (56-69, או גבוה ( ⁇ 70).

GI Values: Aמעורבות

כמה מקורות רשימה של Frosted Flakes עם GI של 55, הצבתו על סף בין נמוך ובינוני.עם זאת, ניתוחים אחרים - כולל נתונים של FLT:0 (אוניברסיטה של מסד הנתונים של אינדקס הגליקמי של סידני FLT:1 - להקצות GI קרוב יותר ל-65-70.הריאציות תלויות במתודולוגיה הספציפית והבדיקה.

מטען Glycemic: A More Practical Measure

עומס Glycemic (GL) לוקח חלק בגודל בחשבון.זה מחושב על ידי מכפילה GI על ידי גרם של פחמימות זמינות (פחמימות טואלט מינוס סיבים) ומחלק על ידי 100. A GL של 10 או פחות הוא נמוך, 11–19 הוא בינוני, ו -20 או יותר הוא גבוה.

עבור מנה אחת של פרוסט פלוקס: (GI של 65 × 33 פחמימות זמין) / 100 = GL של בערך 21.5. זה עומס גלייקמי גבוה, כלומר אפילו מנה סטנדרטית אחת יכול לספק ספייק גלוקוז משמעותי. עבור השוואה, מנה של אוט פלדה-צוואר יש GL של כ 9- 11, ותפוח יש GL של בערך 6 עוזר הבנה סוכרתית אפילו להיות בעל השפעה חשובה.

מדוע ארוחת בוקר חשובה לדיבקטיקה

מחקרים מראים כי מה שאתה אוכל בבוקר קובע את הטון עבור בקרת הסוכר בדם של כל היום שלך.סקירה של 2019 ב-FLT:0 נטריאנטיםFLT:1 מצא כי יצירת ארוחת הבוקר משפיעה ישירות על גלוקוז לאחר גיל המעבר, רגישות לאינסולין, ואפילו רגולציה התיאבון מאוחר יותר באותו היום.דלוק ארוחת בוקר נקשרה לרמות A1C גבוהות יותר וסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2, אך אכילת ארוחת בוקר מאוד כמו גם סוכריות יכול להיות דליקטיבית.

המפתח הוא לבחור מזונות ארוחת בוקר המספקים אנרגיה מתמשכת ללא הפעלת רכבת גלוקוז. Cereals עשויים מדגנים מעודן עם סוכר נוסף, כמו פרוסט פלמקס, Froot Loops, ו Cocoa Puffs, באופן עקבי בין האפשרויות הגרועות ביותר לארוחת בוקר עבור סוכרת.עם זאת, זה לא אומר שכל דגני בוקר הם מחוץ לגבולות - זה אומר שאתה חייב להיות אסטרטגי.

אסטרטגיות מעשיות עבור סוכרת שרוצים לאכול פלמות

אם יש לך סוכרת ובאמת ליהנות מ-Frepued Flakes, חיסול מוחלט עשוי לא להיות נחוץ.עם כמה שינויים המבוססים על ראיות, אתה יכול לכלול את הדגנים האלה מדי פעם תוך שמירה על שליטה בגלוקוז טובה.

1 חיתוך הנמל בחצי (או יותר)

השינוי היעיל ביותר הוא צמצום גודל ההגשה במקום כוס אחת, לנסות 1⁄2 כוס (כ 17 גרם), המספק בערך 17 פחמימות g, 7 גרם סוכר, ו- GL של בערך 11.זה הרבה יותר עומס מנוהל, במיוחד כאשר יחד עם מזונות אחרים. השתמש כוס מדידה כדי להבטיח דיוק - מנות עיניים לעתים קרובות מוביל אכילת יתר.

תמיד פשטות עם חלבון ושומן

הוספת חלבון לארוחה עשירה בפחמימות מאטה את העיכול ומפחיתה את ספיגות הגלוקוז לאחר-מימדיות. A 2018 שפורסם ב-FLT:0Journal of Nutrition and Metabolismph1 מצא כי אכילת חלב (אשר יש לו יחס חלבון גבוה לפחמימות) עם ארוחת בוקר בטה משמעותית את התגובה הגליקמית בהשוואה לדגנים בלבד.

  • (ב) יוגורט יווני (חצי כוס): אנדרל 1 (התוספת 10-12 גרם חלבון ומרקם קרמי.
  • (ב) ,0) ביצים מרשימות (2 גדולות): כפל 1: 10 גרם חלבון ושומן בריא.
  • (ב) ,0) קומץ של שקדים או אגוזי וילוט: איורים: 1:1 מוסיף סיבים, שומן בריא, ו 4-6 גרם חלבון.
  • (ב) אורכו של 770:0)2 כפות של בוטנים או חמאה: אמברול 1 (ראה: ⁇ ) מוסיף 7-8 גרם חלבון וטעם עשיר.

לתוצאות הטובות ביותר, אכילת מקור החלבון קודם לכן, אפקט ההזמנה הזה הוכח כדי להוריד את תגובת הגלוקוז.

הוסף High-Fiber Boosters

מאחר שפליקס קפואים מכיל כמעט שום סיבים, עליך להוסיף אותו בעצמך.סייבר עוזר להאט את ספיגת הגלוקוז ולשפר את הסאטי.

  • (ב) ויקרא: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: 5 גרם סיבים, בתוספת אומגה 3.
  • (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד: ויקרא י"א: ויקרא י"א)
  • (ב) ⁇ :0) 1⁄2 כוס של פירות יער טריים: ראטפל 1: Raspberries ו blackberries הם גבוהים במיוחד בסיבים (כ-4 גרם לחצי כוס).
  • (ב) ,0) ,2 גרם של סיבים לטבלאות.

בחרו חלופות חלב נמוכות פחמימות

חלב פרה סטנדרטי מכיל כ-12 גרם פחמימות לכוס (בעיקר מ לקטוז) בעוד מקובל על סוכרת רבות, הוא מוסיף לטעון הכולל של פחמימות.

  • חלב שקדים:0 (לא ממותק: 1–2 גרם פחמימות לכוס).
  • (ב) ,0) משקה חלב קוקוס לא ממותק: 1 גרם פחמימות לכוס.
  • (ב) חלב ממותק: 3-4 גרם פחמימות לכוס, בתוספת 7 גרם חלבון.
  • (ב) חלב macadamia: ⁇ 1 (ב) 1 גרם פחמימות לכוס.

להימנע מגרסאות ממותקות של חלב צמחי, כפי שהם לעתים קרובות מכילים סוכר נוסף או ממתיקים מלאכותיים שיכולים להשפיע על גלוקוז.

עקבו אחרי Blood Glucose Response

אין שני אנשים עם סוכרת מגיבים זהה לכל מזון.הדרך האמינה ביותר לדעת כיצד פלאקסים פרוסט משפיע על הגוף שלך הוא לבדוק את רמת הסוכר בדם לפני אכילת ושוב 1-2 שעות לאחר הארוחה שלך.הנתונים האלה מאפשרים לך לנקז את גודל החלק וזוג אסטרטגיה למטבוליזם הייחודי שלך.שימוש במוניטור גלוקוז מתמשך (CGM) יכול להיות מועיל במיוחד, כפי שהוא מגלה את כל הפוסט-גלוקוזלוקוזמת - לא רק נקודה אחת.

6.חשב תזמון ופעילות

אם אתה מתכנן להיות פרוסט פלאקס, לקבוע אותו בבוקר כאשר אתה תהיה פעיל פיזית זמן קצר לאחר אכילת.אימון עוזר השרירים לקחת גלוקוז ישירות מהמחזור הדם, להפחית את הגובה והמשך של כל ספייק לאחר הלידה. A 20 דקות הליכה או אימון התנגדות קלה יכול לעשות הבדל משמעותי.

תרגול שיטת "Sandwich"

טכניקה יעילה נוספת היא "סנדוויץ'" הדגנים בין מזונות עשירים בחלבון.לדוגמה, להתחיל עם כמה נשיכים של ביצים מרוצפות, ואז לאכול את הדגנים, ולאחר מכן לסיים עם קומץ אגוזים. גישה זו הוכחה כדי לזרז את העקומה של הגלוקוז בהשוואה לאכילת הדגנים לבד.

ארוחת בוקר בריאה יותר - Frosted Flakes

עבור ניהול סוכרת לטווח ארוך, בדרך כלל עדיף לבחור מזונות ארוחת בוקר שנועדו לתמוך בסוכר בדם יציב. חלופות אלה מציעים יותר סיבים, חלבון, ושומנים בריאים בכל מנה.

כל גרלין Cereals

חפשו דגנים ששמים גרגר שלם כמרכיב הראשון ויש להם לפחות 3 גרם סיבים ופחות מ-6 גרם סוכר למנה.

  • (ב) ⁇ (לא מקפיא): 6 גרם סיבים, 0 גרם סוכר.
  • (ב) [15] צ'רצ'ריוס: 3 גרם סיבים, 1 גרם סוכר.
  • (ב) ויקרא: ויקרא י"א): "בְּהִנְלֹא נָא נָעָשָׂה: נָאֶת נָעָשָׂה: נָעָשָׂה אֱלֹהִים" (בראשית כ"ד).

אוטמיאל וגרינס

אוטות פלדה או או אוטמות מוגלות הן הרבה יותר גבוהות מהאמטים המיידיים, שיש להם GI גבוה יותר עקב עיבוד. A טיפוסי מנה (1⁄4 כוס יבש) מכיל 5 גרם סיבים ו 5 גרם של חלבון.למעלה עם 1 טבלאות של חמאה שקד, 1⁄2 כוס של בלוז, ופיזור של קינמון (אשר עשוי לעזור לשפר את הרגישות האינסולין).

ארוחת בוקר מבוססת ביצים

ביצים הן אחד המזונות הידידותיים ביותר סוכרת. A שני גרם לאבק או אומגה עם ירקות (ספינצ', פלפלים, פטריות) וצד של חצי אבוקדו מספק ארוחה עם אפס פחמימות, שפע של חלבון, ושומן בריא.אתה יכול אפילו לעשות ביצה מהירה "מפטן" במג לנוחות.

יוגורט עם אגוזים ו-Seeds

יוגורט יווני קבוע עם קומץ אגוזי ויגוזים ורפסי פירות מציע שילוב של חלבון, סיבים ופרוביוטיקה.עומס הפחמימות הכולל נמוך, וההשפעה הגליקמית היא מינימלית.עבור שבץ נוסף, להוסיף טבלאות של זרעי שאיבה.

Smoothies דלת פחמימות

בלגן חלב שקדים לא ממותק, scoop של אבקת חלבון לא ממותק, קומץ של תרד, ו 1⁄4 אבוקדו.חלק זה מספק חלבון וסיבים ללא הספייק סוכר המשויך לחלקות פירות כבדות.You יכול גם להוסיף טבלאות של זרעי צ'ואה עבור סיבים נוספים.

האם סוכרת יכולה לאכול לפעמים בפליקס?

התשובה היא חדורה.בצורה הרגילה שלה ובחלקים אופייניים, פרוסטד פלאקס אינו בחירה אידיאלית עבור אנשים עם סוכרת. העומס הגליקמי הגבוה שלה, סיבים נמוכים וחלבון מינימלי מקש להשתלב בתזונה ידידותית בדם.עם זאת, עם שליטה קפדנית חלקית (FLT:01⁄2 או פחות LT:1), זוג אסטרטגי עם סיבים וחלבון, לא יכול להיות ניטור חלב מדי יום, הוא לא יכול להיות קבוע.

אם אתה מוצא כי אפילו כמויות קטנות של פלמות פרוסט לגרום ספייק גלוקוז לא רצוי, כמה דגנים אחרים אפשרויות ארוחת הבוקר מציעים את אותו חנק ונוחות ללא המטבולי למטה. להתמקד בבניית שגרת ארוחת בוקר כי עדיפות סיבים, חלבון, שומן בריא - וזכור כי עקביות חשובה יותר מכל בחירה של מזון יחיד.

לקבלת ייעוץ מותאם אישית, תמיד להתייעץ עם דיאטנית רשומה או מוסמך סוכרת טיפול ומומחה לחינוך (CDCES) הם יכולים לעזור לך לתכנן תוכנית ארוחה הכוללת את מזונות שאתה אוהב תוך שמירה על רמת הסוכר בדם בטווח היעד.