היתרונות של Macadamia Nut Butter ושמן לניהול סוכר בדם

מה הם מקדמיה Nuts?

אינדיאנית ליערות הנחושים של אוסטרליה, אגוזים של macadamia נסעו את העולם כדי להפוך לרכיב עיקרי במטבחים בעלי מודעות לבריאות. 3.9 המרקם החמאה שלהם וטעם מתון, מעט מתוק, הופכים אותם למרכיב צדדי, אבל זה הפרופיל התזונתי הדחוס שלהם באמת מגדיר אותם בנפרד.

פרופיל תזונתי בפירוט

כדי להבין מדוע macadamia אגוזים ליהנות ניהול סוכר בדם, זה עוזר לשבור את רכיבי המפתח שלהם. התוכן מונונו-מעורב (MUFA), בעיקר בצורת חומצה דקלית (omega-7), חשבונות עבור עד 80% של שומן הכולל.פליטולי חומצה הוא פחות נפוץ מאשר חומצה אולאית אבל נחקרה על ההשפעות שלה על פעילות אינסולין ודלקת, בנוסף, macada מכיל כמות קטנה של שומן אומגה-אומטית שומן.

כיצד Macadamia Nuts לתמוך בשליטה על סוכר בדם

מנגנונים מרובים מסבירים את השפעות הסוכר בדם-הסדירות של אגוזים מקדמיה ואת נגזרותיהם.הגורם הדומיננטי הוא הריכוז הגבוה של שומן מונונו-מעור, אשר הוכחו לשפר את הרגישות אינסולין בניסויים קליניים.דיאטות עשירות ב MUFAs קשורות להורדת משקל גליקומי טוב יותר, גלוקוז מופחת בדם, והפחתה מופחתת של hemoglobin (Hbc1) עם אנשים עם סימנים משמעותיים של אינסולין, אשר נמצאו במיוחד לאחר ירידה משמעותית של סוכרת, אך ורק לאחר ירידה במשקל 1Ftrid, אך ורק לאחר מכן, אשר דווח על ידי טיפול תרופתי, אך ורק לאחר ירידה משמעותית, אך ורק לאחר ירידה משמעותית, לאחר ירידה משמעותית, לאחר ירידה של גלוקוז מוגברת, אך ורק לאחר מכן, אשר דווח על ידי ירידה משמעותית, אך ירידה משמעותית, אך ורק לאחר מכן, לאחר ירידה משמעותית, לאחר ירידה משמעותית, לאחר מכן, לאחר ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל גבוה, לאחר מכן, אשר דווח על ידי סוכרת, לאחר ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל לאחר מכן, לאחר מכן, ירידה של גלוקוז מופחתת של גלוקוז מופחתת, אך ורק לאחר מכן, ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל גבוה, אשר דווח על ידי סוכרת, ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל גבוה, ירידה במשקל

אינסולין Slack and Glucose Uptake

התנגדות אינסולין - כאשר תאים לא להגיב כראוי אינסולין - הוא סימן ההיכר של prediabetes סוג 2 סוכרת סוג 2. ההרכב חומצה שומני של אגוזים macadamia יכול לשנות נוזל membrane תאים ואת אותות מסלולים הקשורים לטיפוס גלוקוז עלייה סוכר (GLUT4). על ידי שיפור שיטות בריאות מטבוליות, דינמיקה MU מסייע GL4locate GL4locate ביעילות תאים ביעילות יותר, המאפשרת להיכנס לתוך תאים טבעיים של שומן.

השפעה נמוכה Glycemic ו Carbohydrate ספינג

מכיוון שאגומיה אגוזים הם נמוכים במיוחד פחמימות מעוכלות - רק כ-1.5 גרם פחמימות נטו לנקייה - הם גורמים כמעט ללא תגובה גליקולמית משלהם.כאשר נאכל לצד מזונות פחמימות גבוהות יותר, התוכן השומן וסיבים מאט את הרקמות של גזיבית ובוטה את ספיגת הגלוקוז בדם.אפקט זה יכול להיות מועיל במיוחד בארוחת הבוקר או לפני הארוחה חדה, למשל פולימוס של פולימוספרה חלקה.

פעולות אנטי-דלקתיות ואנטי-אינטרמטוריות

דלקת נמוכה Chronic נמוך היא כוח מניע מאחורי התנגדות אינסולין ותסמונת מטבולית. Macadamia אגוזים מכילים flavonoids, כגון flavones ו flavonols, יחד עם תרכובת נוגד חמצון ייחודית הנקרא macadamias -catechin ו quercetin נגזרות דם יציבים. אלה scavenge רדיקלים חופשיים ו downregulate Pro-finlammatory ulre הוכיחו רמות של חלבון קטן יותר של דלקת פרקים (Ceradare) אשר תמכו 40) כי הם רמות סוכרים קלים יותר של רמות דלקתיים של רמות דלקת דם Ctraic.

שמן Macadamia Nut: הטבות ותעסוקה

שמן אגוזי macadamia מדוכא נשמר באותה פרופיל חומצה שומני מועיל כמו כל אגוזי, אבל בצורה מרוכזת אידיאלי עבור בישול ולבושות. נקודת העשן שלה נע בין 390 מעלות צלזיוס ל 410 ° F (200 ° C-210 מעלות צלזיוס), מה שהופך אותו מתאים לדלקת, קלוי, וקליטה קלה ללא ייצור שומן מזיק או רדיקלים חופשיים, בניגוד לטמפרטורות גבוהות יותר, אשר יכול להיות שמן מרענן יותר.

השפעה על Glucose Postprandial ו Lipids

החלפת שמן אגוזי macadamia עבור שמנים צמחיים גבוה אומגה 6 (כגון סויה או שמן תירס) עשוי לשפר את פרופיל השפהid ולהפחית את טיולי גלוקוז. A מחקר ב omega-6 (כגון Soybean או שמן תירס) יכול לשפר את רמת הסוכרת של הסוכרת, למרות שתזונה מועשרת עם שמן macadamia הורידה לחלוטין ולהגדיל את HDL באופן בלעדי כולסטרול.

דרכים מעשיות לשלב את Macadamia Nut שמן

(ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ו"ח, יט"ד , ויקרא י"ד .
(ב) ⁇ :0) ירקות מרוכמים: 1FLT:1 טווס גזר, ברוקולי, או תפוחי אדמה מתוקים בשמן macadamia לפני צלי כדי לשפר את הטעם ואת ספיגה תזונתית.
[01:0] מרננדנדס: "הבל" 1 משלב עם, ג'ינג'ר וטמארי למרינה ידידותית לסוכרת לתרנגולת או דגים.
(ב) ,0) ד"ר גרילינג: שימוש בשמן גמר על דגים משוריינים, ירוקי קיטור או טוסט טוסט מלא.
(ב) ⁇ :0) ,ב"ש: החלפה של שמן קוקוס או חמאה במזח ומתכונים מהירים (שימוש בכ-25% פחות שמן מאשר חמאה בשל ריכוז שומן גבוה יותר).

מכיוון שמן macadamia הוא קלוריות-דense (120 קלוריות לטבלאות), בקרת חלקים מומלץ, אבל אפילו כמויות קטנות יכולות לתרום להטבות מטבוליות.

מקדמיה נוטר: בחירה ורסאטית

חמאה אגוזי מקדמיה מציעה את אותם היתרונות תזונתיים כמו אגוזים שלמים, אבל בצורה מבוזרת, קלה יותר לדגמית. זנים מסחריים לפעמים מכילים סוכר נוסף, מלח או שמן דקל, ולכן חשוב לבחור מוצרים עם מרכיבים מינימליים - באופן אידיאלי רק macadamia תוצרת בית. macadamia חמאה היא פשוטה להכין: קלוי אור, תהליך במעבד מזון חלק עד 10 דקות, ולהוסיף אופציונלי של מלח או צובטני.

השוואה עם עוד נואט בוטרים לסוכר בדם

Nut Butter (2 tbsp)	Net Carbs (g)	Monounsaturated Fat (g)	Fiber (g)	Glycemic Load
Macadamia	2	16	2	~1
Almond	3	10	3.5	~2
Peanut (no sugar)	4	8	2.5	~2
Cashew	6	8	1.5	~3

חמאה אגוזי מקדמיה בולטת כי יש את התוכן הנמוך ביותר של פחמימות נטו בין חמאה נפוצה אגוזים, מה שהופך אותו בחירה אידיאלי עבור דיאטות דלות מאוד פחמימות. התוכן שלה MUFA גבוה גם עולה על זה של שקדים או חמאת בוטנים, אשר עשוי לתרגם לאפקטים חזקים יותר אינסולין רגישות.עם זאת, זה נמוך יותר חלבון מאשר חמאת בוטנים או שקדים, כך מוזג אותו עם מקור חלבון - כגון יוגורט יווני או ביצה קשה.

דרכים יצירתיות להשתמש Macadamia Nut Butter

(ב) ⁇ :0 (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ⁇ :0) הפצצות: התפלגות 1:1 (שלב חמאה macadamia עם אבקת קקאו לא ממותקת, שמן קוקוס וכמה טיפות של stevia; מתגלגל לתוך כדורים ו refrigerate.
(ב) ,0) רטב: ⁇ 1 (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ⁇ (בלילה: ⁇ ): ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ,0) סירות קרביות: 1FLT להפיץ על מקלות סלריים ומעל כמה פתיתי קוקוס לא ממותקים או cacao Nibs.

פרספקטיבה קלינית מורחבת: מה מראה המחקר

מעבר למחקרים המעודנים שהוזכרו, גוף גדל של מחקר מחזק את התפקיד של אגוזים מעץ בבריאות מטבולית.מחקר גדול של קבוצה פרוספקטיבית שפורסם ב-FLT:0Journal of NutritionFLT:1 מצא כי צריכת אגוזי אגוזים סדירה קשורה בסיכון נמוך יותר לפתח סוכרת מסוג 2lin, עם השיפורים החזקים ביותר שנצפו עבור אגוזים גבוהים ב MUFAs, אם כי פחות נחקרו מאשר שקדים או אגוזי פולינזין, הם מופחתים אלה, במיוחד, אך ורק ניתוחים אקראיים של אינסולין אקראיים באופן עקביים באופן קבוע, אך הם בעלי רמות גבוהות של תרופות חד-מדומים, אך ורק בעקביות, אך ורק בתדירות גבוהה של תרופות אלה, אך ורק ב-תזונה אקראיות של תרופות אלה, אך ורק ב-תזונה אקראיות של אינסולין.

מגנזיום ותקנה סוכר בדם

אגוזי מקדמיה מספקים 37 מ"ג של מגנזיום עבור אונקיה, אשר תורמת לשליטה סוכר בדם באמצעות מספר מסלולים. מגנזיום הוא קוץ עבור אנזימים המעורבים במטבוליזם גלוקוז, והוא עוזר אינסולין לקשור לקולטן שלה. רמות מגנזיום נמוכות סרום נפוצים אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2 והם מקושרים לשליטה גליקומית גרועה יותר.

ניהול משקל וצריכת סוכר בדם

שמירה על משקל בריא היא אחת האסטרטגיות היעילות ביותר לניהול סוכר בדם. צפיפות האנרגיה הגבוהה של מקדמיה עשוי להיראות לא פרודוקטיבי, אבל מחקרים מראים כי צריכת אגוזי לא מקדמת עלייה במשקל ויכולה אפילו לתמוך במשקל כאשר נעשה שימוש כתחליף לחטיפים פחות בריאים.שילוב של שומן, סיבים, וחלבון מגביר את צריכת הקלוריות הכוללת במזונות הבאים.

שיקולים פוטנציאליים ושינויים

בעוד macadamia אגוזים ושמן / אבלטר מציעים יתרונות מטבוליים ברורים, הם לא ללא מערות. צפיפות הקלוריות שלהם אומר כי עודף יכול לעכב אובדן משקל או תחזוקה - גורם מכריע כי עודף שומן הגוף להחמיר התנגדות אינסולין. A מומלץ מנה אחת מומלץ מנה אחת (28 גרם) של אגוזים או 2 כפות של חמאה / שמן ליום.

מסקנה

חמאה ושמן מקדמיה הם הרבה יותר מאשר פריטים אופנתיים של מזווה.הרכב התזונתי שלהם - גבוה בשומן חד-פעמי, נמוך פחמימות, ועשירים באנטי חמצון - גורם להם מזון אסטרטגי עבור כל מי שרוצה לייצב רמות סוכר בדם, לשפר את הרגישות אינסולין, ולהפחית את הדלקת. כאשר משולבים מחשבה לתוך תזונה מאוזנת, מוצרים אלה יכולים להחליף פחות שומן בריא ולהציע קרמה, משביע רצון, משביע רצון כי הם תמיד תומך בריאותי רצון, במיוחד אם יש לך טיפול תזונתי או טיפול תזונתי משמעותי, או טיפול תרופתי או טיפול תרופתי.

(ב) ויקרא: "א' אֱלֹהֶיךָ" (בראשית כ"ד)

(ב) ,0) ,[עריכת קוד מקור | עריכה]
(ב) ◄ .המחיר של שמן מקדמיה Nut - הטבות ושימושים
(ב) [קראה]:0] מאצ'ה נוטה וגורמי סיכון קרדיווסקולריים (Crediovascular Risk FactorsFLT:1 - 2Journal of the American College of NutritionveFLT 3, 2011
(האגודה לסוכרת:0) ,Uts and DiabetesFLT 1
(ב) ויקרא י"א:2 ,2 ,2 ,2 ,2Journal of NutritionveFLT 3, 2019