היתרונות של שמן Canola למניעת מחלות לב סוכרת

כיום, שמן Canola הוא פרס על ההרכב המקרו-תזונה שלו לטבלאות (ב-14 גרם):

• (ב) ,0) שמן: ⁇ 1
• (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ,0) מ"מ"ד: 1 (ב) ,ב"ה) כ-9 גרם (63%)
• (FLT:0) שומן רווי: FIRLT:1 (% 4 g (28%), כולל אומגה 3 (חומצה אלפא-לנולאנית, ALA) ו אומגה 6

פרופיל זה נוטה לכיוון שומן לא רווי תואם עם הנחיות תזונתיות מן ה-FLT:0 American Heart AssociationFLT:1 (AHA), אשר ממליץ להחליף שומן רווי עם שומן פולי-מונונוי מומנים מגלויים כדי להפחית את הסיכון הלב וכלי הדם של אומגה 6 הוא מקור של פיטולה (כ 0.9% על ידי משקל) ו- E (topherols), אשר נחשב לדלקת אינפולה 3 גרם לדלקת אינפולה גבוהה יותר.

שיטות עיבוד וסירוב

רוב שמן Canola המסחרי עובר פירעון, bleaching, ו deodorizing כדי להסיר זיהומים, להאריך את חיי המדף, וליצור טעם נייטרלי, בעוד refining להפחית כמה חומרים מזינים רגישים חום כמו ויטמין E ו phytosterols, זה גם מסיר תרכובות פוטנציאליות מזיקות כמו חומצות שומן חינם ו psphosphospholipids. קר יכול לשמור על שמנים טבעיים יותר של תרכובות אבל יש יותר חום גבוה יותר.

שמן קנאביס וניהול סוכרת

עבור אנשים עם סוכרת, שומן תזונתי יכול להשפיע על שליטה גליקולית, חילוף החומרים ליומנים, רגישות אינסולין. . Canola שמן ייחודי חומצה חומצה חומצה חומצה חומצה חד חמצני מציע כמה מנגנונים שיכולים לעזור ניהול סוכרת מעבר תחליף קלורי פשוט.

בקרת סוכר בדם ותגובה Glycemic

(הצבת פחמימות או שומנים רוויים עם שומן לא רווי יכול לשפר את חילוף החומרים גלוקוז לאחר הלידה. מחקרים הראו כי ארוחות המכילות שמן קנולה להוביל לתגובה גליקולית נמוכה יותר בהשוואה לארוחות עם חמאה או שמן דקלים.הטיולים:0monounsaturated fatsFLT 1 לאחר מכן in canola Oilרוקן in armatricing, וכתוצאה מכך עלייה הדרגתית יותר בדם לאחר אכילת ALT2Fvate) מופחתת של שמן לאחר סוכרת (Fal)

אינסולין Slack

(הצריכה הכרונית של שומן רווי ידועה לקדם עמידות לאינסולין באמצעות מנגנונים הקשורים להצטברות צווארמיד ותפקוד מייטוכונדריאלי.בניגודיות, דיאטות עשירות בשומן חד-מעורר ופולינוכל משפרות את הרגישות לאינסולין. A Measureized מבוקרת אקראית מבוקרת מבוקרת מ-FLT:1 (ADA) דיווחה כי תזונה גבוהה בשומן חד-לא-מפולני ממין יכול להפחית את תפקודן של דלקת האינסולין ALT-3 שבועות נוספים.

פרופיל ליפיד בסוכרת

סוכרת לעתים קרובות coexists עם dyslipidemia - triglycerides גבוה, כולסטרול HDL נמוך, ולהגדיל חלקיקים LDL קטן צפוף. החלפת חמאה, lard, או שמנים טרופיים עם שמן Canola הוכח באופן עקבי כדי להוריד את הכולסטרול הכולל ואת כולסטרול LDL ללא ירידה HDL. A 2020 מחקר הקשורים LDL-L.L.:0Journal של איגוד הלב האמריקאי LTFreas 1 הוכח באופן עקבי כי הוא מופחתת ב טבלאות 1 מ 7% (L) במיוחד 2 מ טבלאות ביום (HD) הוא 2.

ניהול משקל ו Satiety

מכיוון שמן Canola הוא אנרגיה-dense, שליטה חלקית נותרה חשובה.עם זאת, שומן לא רווי יכול להגדיל את הישבן ולהקטין את צריכת הקלוריות הכוללת כאשר נעשה שימוש כדי להחליף פחמימות מעובדות. A 2021 מחקר בFLT:0AppetitephFLT:0, מצאו כי המשתתפים שצרכו ארוחת בוקר המכילה שמן קנולה דיווחו על שמנת יתר ולאכול פחות קלוריות בהשוואה לאלה הנצרכים כמות קלוריות המכילות אפקט זה של טיפול תרופתי.

יתרונות קרדיווסקולריים: מכניזם למניעת מחלות לב

מחלת לב נותרה הגורם המוביל למוות בקרב אנשים עם סוכרת.שמן קנולה מטפל במספר גורמי סיכון מרכזיים מעבר לכולסטרול, כולל דלקת, תפקוד מקצה-הלב ולחץ הדם.

שיפור פרופיל הכולסטרול

התוכן השומן הרווי הנמוך של שמן קנולה תומך ישירות ברמות כולסטרול נמוכות יותר של LDL.יתר על כן, שמן קנולה גבוה יחסית בסטרולים צמחיים, אשר מתחרים עם כולסטרול תזונתי לקליטה במעיים.אפקט נטו הוא צמצום חלקיקים של LDL.חלק מהמחקרים מצביעים על כך שמן קנולה עשוי גם להגדיל את גודל חלקיקי LDL-לוקס, מה שהופך אותם פחות משככי שומן וכרטיסי דם שלילי עבור 20 ליטרים של שומן אחד: 0.

השפעות אנטישמיות

דלקת מערכתית תורמת הן עמידות אינסולין והן טרשת עורקים.חומצה אלפא-לנולנית של שמן Canola (ALA) - חומצה אומגה 3 חיונית - ניתן להמיר חלקית ל-EPA ו- DHA, אם כי שיעור ההמרה מוגבל.למרות צריכת ALA גבוהה יותר קשורה עם רמות נמוכות יותר של חלבון C-reactive (C) וסימנים דלקתיים אחרים ב-ALTx, במיוחד, כלומר, ירידה של צריכת שומן רוויה 4.

תקנות לחץ דם

(השומן הלא רווי עשוי לעזור להפחית את לחץ הדם באמצעות תפקוד יתר משופר של אנדלוסיה וצמצום הנוקשות הvascular. במחקר התערבות בן 12 שבועות שפורסם בFLT:0Hypertension Research mmFLT:1), משתתפים שצרכו שמן Canola (כחלק מתזונה בסגנון DASH) חוו ירידה משמעותית בלחץ הדם הסייסטולי והדיאסטולי בהשוואה לפרופילים של צריכת שומן גבוה (Fint) אשר עשוי לשפר את יכולת השומן הנשגבת החמצן של 20J2.

תפקוד אנדוטיאלי ואומנותי

תפקוד לקוי של אנדוטל הוא סימן מוקדם של פעילות טרשת עורקים. Canola שמן המונונומטרה גבוהה של שמן המונונו-מונות רוויה תומך בפעילות סינתזה סימטרית, קידום vasodilation. A אקראית משפט שפורסם ב FLT:0Clinical NutritionFLT:1 (2021) הראה כי תזונה עשירה בנפט מלוטש משופרת שומן (ממדורגמת) בהשוואה ל-5% ממין זה היה מתואם עם טיפול תרופתי).

אסטרטגיות מעשיות לשילוב שמן Canola לתוך הדיאטה שלך

אימוץ שמן Canola כמו שמן בישול ראשוני הוא פשוט, אבל מקסימום יתרונות דורש החלפת קשבת ולא תוספת.המפתח הוא להחליף פחות שומן בריא, לא להגדיל את צריכת השומן הכוללת.

בישול טיפים ושיקולי טמפרטורה

עם נקודת עשן ליד 400 מעלות צלזיוס (204 ° C) שמן קנולה מעודן, מתאים לרוב שיטות הבישול: sautéing, pan-frying,אפייה, צלוי ואפילו עמוק (אם שמן טרי משמש) עבור יישומים בחום גבוה (מעל 425 ° F), לשקול שמנים עם נקודות עשן גבוהות יותר, כגון שמן אבוקדו או שמן מעודן שמן שמן שמן שמן יכול להשתמש בנפט:ola:

• רוטב סלט (מתאים עם חומץ או מיץ לימון)
• « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « «
• החלפת חמאה או קיצור של מוצרי אפוי (3/4 כוס שמן קנולה ל 1 כוס חמאה)
• ירקות ציפוי קליל לפני צלוי
• מבשלים ובישול

כאשר אופה, שמן קנולה יכול להחליף שומן מוצק ביונקים, עוגות, ולחם מהיר מבלי לשנות את המרקם באופן משמעותי.צמצם נוזלים אחרים מעט כדי לפצות על הלחות הנוספת.

אסטרטגיות החלפת

השינוי התזונתי המשפיע ביותר הוא להחליף מקורות של שומן רווי עם שמן קנולה.

• השתמש במרגרינה מבוססת שמן canola מתפשט במקום חמאה על טוסט או ירקות.
• שמן Brush Canola על לחם במקום שמן זית אם אתה מעדיף טעם מתון יותר.
• כאשר מתכון קורא לקיצור מוצק, שמן canola מומס (לדוגמא: נוזל מוחלט מעט).
• להחליף שמן קוקוס או שמן דקל במתכונים עם שמן קנולה.

בקרת פורטון נותרה חשובה – כל השומן מספק 9 קלוריות לגרם.ADA ממליץ כי צריכת שומן הכוללת עבור אנשים עם סוכרת צריכה להיות אינדיבידואלית, אבל שומן לא רווי צריך לעשות את הרוב. מטרה של 2-3 טבלאות ליום של שמן Canola כחלק מתזונה של 2000 קלוריות הוא סביר, בהנחה מקורות שומן אחרים הם גם לא רווי.

המונחים: Daily Use

דוגמה לשילוב שמן קנולה:

• (ב) ⁇ (ב"ג): "הב" (ב"ד): "הבגדות" (ב"ב) ,"ב[[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]
• (ב) [15] ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ,0) ,9 (ב"ד): "בכרו" (ב"ב) ,"ב"ה, "בשמן קנולה ועשב"ב," (במדבר כ"ד, כ"ד).
• (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ג): "הקדקים" (לא שמן קנולה נוסף, אך המוס מכיל טחוני שגם אינו מרוסן).

סך הכל -2-3 כפות ביום, מתאים בתוך תקציב שומן בריא לב של 25-35% מכלל הקלוריות.

טיפים לתכנון סוכרת

כאשר משתמשים בשמן Canola, זוג אותו עם ירקות סיבים גבוהים חלבונים רזה כדי לבעוט ספייק סוכר בדם.לדוגמה, רוחבה עם עוף, ברוקולי, ופלפלי פעמון בשמן Canola מספק ארוחה מאוזנת. להימנע מרעב עמוק לעתים קרובות, כמו גם שמנים בריאים יכולים לייצר תרכובות מזיקות כאשר הם מחוממים שוב ושוב לטמפרטורות גבוהות.

שיקולים ואיכות: בחירת שמן קנולה הנכון

לא כל שמן קנולה הוא זהה.שיטות עיבוד משפיעות על איכות ויציבות תזונתית, והעדפות הצרכנים לגבי GMOs וייצור אורגני גם ממלא תפקיד.

מקררים נגד Unrefined (Cold-Pressed) Canola Oil

רוב שמן קנולה זמין מסחרית מעודן באמצעות חום, bleaching, ו deodorizing.תהליך זה מסיר את היתרונות של זיהומים ויוצר טעם נייטרלי, אבל זה גם מפחית כמה נוגדי חמצון טבעיים ווויטמין E.FLT:0Cold-Dold יכול להוריד רמות נוגדות חמצון של שמן canola FLT:1 (לעיתים קרובות שכותרתו "מעורר" או "מחוספסד") נשמרים יותר של צמחי מרפא נמוך יותר, כולל סוכריות קרות, כולל סוכריות, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000 גבוה יותר, 000, 000 חם יותר, 000, 000, 000 חם יותר, 000 גבוה יותר, 000.

אפשרויות אורגניות ולא-GMO

רוב canola גדל בצפון אמריקה הוא שונה גנטית לסובלנות צמחית.אם זה עניין, לחפש את ה-FLT:0organic canola OilFLT:1 או non-GMO אימות תוויות. Note כי שמן canola אורגני עדיין יכול להיות מעודן.

אחסון ועגל החיים

מכיוון שמן Canola מכיל שומן פולינו-מעורר, הוא רגיש לחמצן (rancidity) לאחסן אותו בתוך קרטון מגניב, כהה, ולהשתמש בתוך 6-12 חודשים של פתיחה. שמן רנצ'יד מפתח ריח דגים או קרטון כמו ריח, ויש להיפטר ממנו כדי להאריך את חיי המדף, לשקול בקבוקים קטנים יותר שניתן להשתמש בהם במהירות כדי למנוע משמן ליד תנור או קירור אור השמש; אבל יכול להיות מנקה פעם.

חסרונות פוטנציאליים ודאגות

חלק מהמבקרים מעלים חששות לגבי עיבוד שמן קנולה, כולל השימוש של hexane במיצוי והיווצרות של שומני טרנס במהלך deodorization. עם זאת, שמן קנולה מעודן מכיל בדרך כלל פחות מ 0.1% שומן, גם מתחת לסימון הסף. השימוש ב Hexane הוא סטנדרטי בתעשיית הנפט, ו שאריות אינן ניתנות להפחתה בשל התנודתיות גבוהה של hexane במהלך עיבוד אנושי, כולל ה- FDA, כולל מזון בטוח, כולל ה- FDA, כולל מזון בטוח, כולל ה- FDA, כולל עישון, הוא מזון, כולל ה- FDA, כולל בטיחותי, כולל ה- FDA, כולל עישון, הוא מזון בטוח, כולל קונצנזוס, כולל ה- FDA, הוא מזון, כולל , הוא מזון, כולל עישון, כולל עישון, כולל , הוא סטנדרטי.

השוואה עם שמן בישול אחר

כדי להקשר היתרונות של שמן קנולה, זה עוזר להשוות אותו עם שמנים אחרים בשימוש נפוץ, בהתחשב פרופילים חומציות שומן, נקודות עשן ותכונות בריאות ייחודיות.

שמן קנולה לעומת שמן זית

שמן זית נוסף (EvolO) עשיר בשומן חד-משמעי (כ 73%) ופוליפנולים עם אפקטים אנטי-דלקתיים ואפקטים קרדיוגנטיים (כ-73%), שמן קנאביס שמן זית יכול להיות בחירה בריאה (Canola שמן) יש נקודת עשן גבוהה יותר (400F לעומת 350-375 מעלות צלזיוס) ועלויות נמוכות יותר, מה שממליץ על שמן זית 3 ליטרים) אך ורק לבישול גבוה יותר (OLolbspol) מאשר מזונות צמחיים (OLol) לבישול גבוה יותר) אך יותר) חום (400 אולטרה-HD) חום (OLOLol2, לעומת 3 ליטרים) ו-HDLOLOLolLOLOLol) מכיל יותר) ו-HD) מאשר חלבון צמחיים (400 ° FLOLOLOLOLOL) מאשר חלבון צמחי מרפאה-F (400 ° FLOL.

שמן Canola לעומת שמן קוקוס

שמן קוקוס הוא כ -90% שומן רווי, אשר יכול להעלות כולסטרול LDL יותר משמן קנולה.ה.א. ו-ADA מייעץ נגד שימוש בשמן קוקוס למניעת מחלות לב.עבור סוכרת, שמן קוקוס כבר קידם עבור הטריגליצרידים של שרשרת בינונית שלה, אבל ראיות תמיכה בהטבות מטבוליות הוא מעורבב חלש. A 2020 metaanalysis inFLT:0CirculationFLTF1 מצא כי קוקוס גדל באופן משמעותי לנפט ללא קורטובה.

שמן קנולה לעומת נפט אבוקדו

שמן אבוקדו הוא גם גבוה שומן מונונו-מעורפל (70%) ויש לו נקודת עשן גבוהה יותר (550 ° F) הוא מכיל יותר ויטמין E ו lutein. שניהם הם אפשרויות מצוינות. שמן אבוקדו הוא בדרך כלל יקר יותר; שמן קנולה הוא יותר ידידותי תקציבי. במונחים של אומגה 3 תוכן, שמן קנולה יש יתרון קל (1.3 לעומת 0.1 לעומת טבלאות לוטו).

Canola Oil לעומת תבלינים שמן ירקות

שמנים "צמחים" רבים הם תערובת של שמן סויה, תירס, כותנה, ו / או שמן Canola. אלה תערובת לעתים קרובות יש שומן רווי גבוה יותר שמן canola טהור עשוי להיות אומגה 6 עד יחסי אומגה 3 (למשל, שמן סויה יש יחס של 7:1, בעוד canola הוא 2:1) יכול שמן טהור יכול להיות שמן צמחי טוב יותר מאשר תערובת גנרי.

שמן Canola לעומת אגוזי ופלוקססד

שמן אגוזי ושמן זרעי פשתן גבוהים מאוד אומגה 3 ALA אבל יש רמות עשן נמוכות מאוד והם לא מתאימים לבישול.הם משמשים הטוב ביותר בלבוש קר. שמן Canola, בעוד נמוך יותר ב ALA מאשר שמן פשתן (1.3g לעומת 7g ל tbsp), הוא צדדי לבישול ומספק פרופיל חומצי שומן מאוזן יותר לשימוש יומיומי.

מחקר מדעי והמלצות

מחקרים אפידמיולוגיים בקנה מידה גדול תומכים בהחלפת שומן רווי עם שמנים לא רוויים לצמצום האירועים הלב וכלי דם.ה-FLT:0NPR מחקר בריאות של מאובנים 1 ו-FLT:2 Professional Follow-Up StudyFLT 3: שניהם מצאו כי החלפת 5% של אנרגיה משומן רווי עם מחלת לב שומנית מופחתת על ידי 10-15%, 000 שמן, 000 מומנים, 000, 000, 000 מומנים, 000, 000, 000 מומנים, 000.

האגודה האמריקאית ללב (FLT:0) ממליצה שמן קנולה כחלק מ"העיקרון של החיים 8" לבריאות הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב הלב וכלי הדם האמריקאי: 2 אגודות סוכרת אמריקאיות: 2 תקנים של טיפול רפואי בסוכרת (2024: "ל אנשים עם סוכרת, סוג השומן נצרך הוא יותר חשוב מצריכת שומן כוללת; מונונויים ופוליוולדידיים" (OL) יש לציין מקורות שמן ראשוניים יכולים להזכיר במפורש את מקורות שמן.

מחקר עדכני ממשיך לתמוך בתפקיד שמן קנולה (A 2023 מבוקר אקראי שפורסם ב-FLT:0) כתב העת האמריקאי של תזונה קלינית FLT:1 מצא כי תזונה מועשרת בשמן Canola (vs. דיאטה גבוהה בשומן רווי) הפחיתה משמעותית את רמת השומן הכבד ושיפור הרגישות אינסולין אצל מבוגרים עם מחלת כבד שומני לא אלכוהולית (NAFLD), נפוצה עם סוכרת מסוג 2F2, כך שפחות חלבון של חלבון מסוכרת של HIV.

עבור אלה העוסקים בשינוי גנטי, סקירה של 2021 ב-FLT:0 (הופנה מהדף Food Science and Food SafetyFLT:1), לא נמצאה כל הוכחה לסיכונים בריאותיים מצריכת שמן קנולה מהונדס גנטית, שכן השמן עצמו מכיל חלבון רשלני או DNA.בטיחות של GM canola אושרה על ידי סוכנויות רגולטוריות ברחבי העולם, כולל בריאות, FDA, ו- EFSA.

מסקנה: A Simple, Evidence Based Dietary Tool

שמן Canola מציע דרך מעשית, מעשית, וזולה עבור אנשים עם סוכרת כדי להפחית את הסיכון למחלות לב. תכולת השומן הרווי נמוך שלה, רמות שומן מונונזות גבוהות, נוכחות של אומגה 3 ALA, ואפקטים חיוביים על כולסטרול, סוכר בדם רזה, דלקת ולחץ הדם לעשות את זה בחירה בולטת לניהול נטל כפול של סוכרת וסיכון לב.

מקור:0 (ב) 1

• (הופנה מהדף FLT:0) American Heart Association - Dietary FatsFIRLT 1
• (האגודה לסוכרת) 0) - תקני טיפול (20240303)
• (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ,0 Mayo Clinic - בישול שמן עבור בריאות הלב
• (ב) .0NIH Office of Dietary Supplements - אומגה 3 Fatty Acidsrea) 1