diabetic-friendly-recipes
הפוטנציאל של Resveratrol ו פוליפנולים אחרים לשיפור אינסולין רגישות
Table of Contents
הפוטנציאל של Resveratrol ופוליפנולים אחרים לשיפור הרגישות של Insulin
התנגדות אינסולין היא בלב תסמונת מטבולית וסוכרת מסוג 2, תנאים המשפיעים על מאות מיליוני אנשים ברחבי העולם, בעוד ששינויים באורח החיים נשארים אבן הפינה של ניהול, גוף גדל והולך של נקודות מחקר לתרכובות תזונתיות שעשויות לשפר ישירות את האופן שבו תאים מגיבים לאינסולין. בין המבטיחים ביותר הם פוליפנולים - מולקולות טבעיות המתרחשות בצמחים - עם resveratrol המוביל את המאמר.
מה זה חוסר רגישות ולמה זה משנה?
רגישות אינסולין מתייחס כמה תאים ביעילות בגוף - במיוחד שריר, שומן, וכבד תאים - מגיב הורמון אינסולין. כאשר רגישות גבוהה, תאים לקחת גלוקוז ביעילות מן הדם, שמירה על רמות סוכר יציבות. כאשר רגישות יורדת, מצב המכונה עמידות אינסולין מתפתח, הדורשת את הלבלב כדי לייצר יותר אינסולין כדי להשיג את ההשפעה.
גורמי סיכון להתנגדות לאינסולין כוללים השמנת יתר, חוסר פעילות גופנית, תזונה גבוהה פחמימות מעובדות ושומנים רוויים, מתח כרוני והדבקה גנטית.החדשות הטובות הן כי תזונה ושינויים באורח החיים יכולים לשפר את הרגישות אינסולין, לעתים קרובות לפני שתרופות הופכות להכרחיות.פוליפנולים מציעים אסטרטגיה תזונתית משכנעת משכנעת כי הם פועלים על מסלולים סלולריים מרובים שמשלים את חילוף החומרים של גלוקוז, דלקת, דלקת, דלקת, וחמצן.
Polyphenols: A Diverse Class of Protective Compounds
פוליפנולים הם metabolites משני המיוצר על ידי צמחים כדי להגן מפני קרינה אולטרה סגול, פתוגנים, מתח חמצון, יותר מ 8,000 פוליפנולים שונים זוהה, מסווג באופן רחב לתוך flavonoids, חומצות פנוליטיות, stilbenes, ו lignans. התכונה המשותפת שלהם הוא מספר טבעות פנול המאפשר להם לתרום אלקטרונים ופעולות רדיקליות ישירות, 000 תאים מגנטיים, עם השפעה מגנטית, 000.
מחקרים אפידמיולוגיים מקשרים באופן עקבי צריכת תזונתיים גבוהה של פוליפנולים - מפירות, ירקות, תה, קפה, יין וקקאו - עם סיכונים נמוכים יותר של סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם.לדוגמה, משפט PREDIMED בספרד, המתמקד בדיאטה ים בים התיכון עשירה בפוליפנולים משמן זית ואגוזים, הראו ירידה של 30% בקרב משתתפים.
מכניזם של אילו פוליפנולים משפרים את פעילות האינסולין
השיפור ברגישות אינסולין שנצפתה בצריכת פוליפנול אינו נובע ממנגנון יחיד אלא מערך מתואמת של פעולות:
- (FLT:0) הפעלת AMPK:FreaLT:1 AMP-activated חלבון kinase (AMPK) הוא חיישן אנרגיה סלולרי אשר מקדם עלייה וגלוקוז וחמצן חומצי שומן.רבים פוליפנולים, כולל resveratrol, להפעיל AMPK, מחקה את ההשפעות של פעילות גופנית והגבלת קלוריות.
- (FLT:0) Inhibition of דלקת מסלולים:ראה LT:1) דלקת בדרגה נמוכה Chronic - המונעת על ידי ציטוקינים כגון פרוצדורות גידול גורם-alpha (TNF-α) ו interleukin-6 (IL-6) - אותות אינסולין של תרופות. Polyphenols להפחית את אמצעי התקשורת הדלקתיים הללו באמצעות NF-Lion.
- (FLT:0) ניכוי של מתח חמצון: ⁇ F1 מינים חמצן תגובתי (ROS) להפריע לתפקוד קולטני אינסולין ותחבורה סלולרית של גלוקוז סלולרי. על ידי פיזור רדיקלים חופשיים ולהגדיל את האנזים נוגדי חמצון אנדוגניים, פוליפנולים להגן על רקמות רגישות לאינסולין.
- (FLT:0)Modulation של מיקרוביוטה מעיים: ראטמב 1 (Polyphenols) נספגים בצורה גרועה במעי הקטן; רובם מגיעים למעריץ שבו החיידקים מעיים להמיר אותם לטבוליטים ביואקטיביים.
- (FLT:0) רישום של גורמי תיעת:Falve:1 Polyphenols להשפיע על PPAR ⁇ , SIRT1 ו PGC-1α, כולם מעורבים ב adipogenesis, biogenesis מיטוכונדריאלי, רגישות לאינסולין.
מנגנונים חופפים אלה להפוך פוליפנולים המתאימים במיוחד כדי לטפל בטבע הרב-תכליתי של התנגדות לאינסולין.
Resveratrol: הפוליפנול המלומד ביותר לבריאות מטאבולית
Resveratrol (3,5,4-trihydroxy-earFalLT:0 רנסנסFIRLT:1-stilbene) הוא stilbenoid המיוצר על ידי צמחים בתגובה לזיהום פטרייתי או מתח.זה קיים יין אדום, ענבים אדומים, בוטנים, בלוז, ו יפני קשרו עם תהום נמוך שהיה מיוחס חלקית של יין אדום.
עדויות ממחקרים אנושיים
מחקרים מוקדמים מוקדמים מוקדם במקוטנטים הראו כי תוספי resveratrol יכולים למנוע עמידות אינסולין הנגרמת על ידי דיאטה, לשפר את סובלנות הגלוקוז, להאריך את תוחלת החיים. ניסויים אנושיים נכנעו תוצאות מהדהדות יותר, אבל meta-analyes בדרך כלל לתמוך אפקט מועיל. A 2020 meta-analysis של 21 ניסויים מבוקרים אקראיים מבוקרים מבוקרים (RCTs) מצאו כי תוספי resrol מופחתים באופן משמעותי גלוקוז, ו-HMA, רמות של פחות מאשר אינסולין, 12 שבועות (MA) היה פחות מטבולית, לפחות, או יותר מאשר סוכרת סוג של 21.
עם זאת, לא כל המחקרים מראים תועלת.כמה ניסויים במבוגרים בריאים או אלה עם סובלנות גלוקוז רגילה לא מצאו שיפור, מה שמרמז כי ההשפעות של resveratrol רלוונטיות ביותר במדינות של תפקוד מטבולי קיים.ביוזמינות היא גם אתגר: resveratrol הוא מטבול במהירות בכבד ובמעיים, וכתוצאה מכך רמות פלזמה נמוכות של המתחם החופשי.על מחקרים מתקדמים מתמקדת בנוסחאות (למשל, עכברים, סלולר, או ספיגמסטרול) עם ספיגמה משותפת (למשל, עם ספיגמנטלוקס).
מכניזם של פעולה
Resveratrol מפעיל את Sirtuin 1 (SIRT1), deacetylase אשר לווסת את הפונקציה mitochondrial ואת חילוף החומרים גלוקוז.It גם מעורר ישירות AMPK, המוביל להגדיל GLUT4 translocation וגלוקוז לקחת בתאי השריר. in adipose, resverat להפחית את lipolysis ודלקת, ובכך לשפר את הרגישות כולה של אינסולין, בנוסף ל-HCCtopressed.
אחד ההיבטים המרתקים ביותר של resveratrol הוא ההשפעה שלה על המיקרוביומה של מעיים מחקרים מראה כי resveratrol מגביר את שפע של חיידקים מועילים כגון FLT:0BacteroidetesFLT:1 ולהפחית את ה-FLT:2FirmicutesFLT 3:, שינוי הקשור לבריאות מטבולית משופרת.
פוליפנול מפתח אחר Insulin Slack
בעוד resveratrol מקבל את רוב העיתונות, פוליפנולים אחרים יש ראיות חזקות לתמוך תפקידם בשיפור הפעולה אינסולין. Variety הוא חשוב כי פוליפנולים שונים המטרה משלימה וכי צריכת תזונתית מספקת הטבות סינרגיסטיות.
המונחים: Quercetin
Quercetin הוא flavonol בשפע בצלים, תפוחים, capers, ותה.זה פועל כמו אנטי דלקתי חזק נוגד חמצון נוגד חמצון. בניסויים אנושיים, תוספי quercetin ( ⁇ 500 מ"ג / יום) הוכח כדי להוריד אינסולין צום ו-HoMA-take, במיוחד אצל אנשים הסובלים מעודף משקל ושמנת יתר.
Catechins (במיוחד EGCG)
תה ירוק עשיר ב catechins, במיוחד אפיגלקוצ'צ'ין 3-gallate (EGCG) EGCG משפר את הרגישות אינסולין על ידי חיקוי כמה מהאפקטים של אינסולין עצמו - זה מפעיל את PI3K / Akt איתות ומגדיל את רמות GLUT4 membrane גבוהות יותר מאשר מטבוליטמין אנושי מראה כי צריכת ירוק או תוספי סוכר צנועים של EGCG עשויה להפחית באופן משמעותי גלוקוז ירוק גבוה יותר מאשר רמות סוכר.
Curcumin
Curcumin, המתחם הפעיל בטורמריק, הוא בין הפוליפנולים האנטי דלקתיים ביותר הידוע.זה משפר את הרגישות אינסולין באמצעות הפעלה AMPK ודיכוי של דלקת NF-lawB-mediated. ניסויים קליניים באמצעות ניסוחים כורכומין כי הם ביו-זמינות (למשל, עם צינורות 2019 או בצורת לימוזיום) הראו ירידה ב-Ho-MAC1, עם תוספי אינסולין מסוג HCT-HMA-HMA-HMAC, ו-HMAS.
Anthocianins
אנתוציאיאנים, פיגמנטים שנותנים פירות יער, צ'נדרים, וירקות סגול צבע כחול אדום, הראו הבטחה מסוימת.הם מפעילים ישירות AMPK ברקמות שרירים ולהפחית מתח חמצון. צריכת ברי ארוך טווח קשורה עם סיכון סוכרת נמוך יותר. ACT 2021 מצא כי 250 מ"ג של anthocianins ליום (מאורג'י) שיפור רגישות על ידי 17% לתפקוד הרחם היה יותר.
Chlorogenic Acid
נמצא בקפה, תפוחים ואפונה, חומצה chlorogenic היא חומצה פנולית אשר מפחיתה את ספיגת הגלוקוז במעי ומשפרת את פעולת האינסולין. צריכת קפה קשורה באופן עקבי עם סיכון סוכרת נמוך יותר, וקפה מחוספס שומרת על התוכן פוליפנול. חלק מחקרים מייחסים את היתרון כמו חומצה chlorogenic כמו לקפאין.
אסטרטגיות תזונתיות מעשיות להגדלת ה- Polyphenol Intake
הרוב המכריע של ראיות מעדיף לצרוך פוליפנולים ממזונות שלמים ולא תוספי מזון, בשל ההשפעות הסינרגיסטיות של הממטריקס הפילוכימי.עם זאת, תוספי אסטרטגי יכולים להיות שימושיים תחת הדרכה רפואית.כאן הם המלצות תזונתיות המבוססות על ראיות:
בנה את הצלחתך עם צבע
תוכן פוליפנול הוא לעתים קרובות מתואמת עם צבע תוסס. Aim עבור לפחות חמישה מנות של פירות וירקות ליום, עם דגש על זנים צבעוניים עמוק: פירות יער (כחול, שחור, פטל, פטל, תותים), ענבים שחורים, בצלים אדומים, בצלים סגול, כרובות סגול, ו beets.כל צבע מספק קבוצה נפרדת של פוליפנולים.
עדיפויות מסוימות
תה - ירוק ושחור - הוא אחד המקורות התזונתיים העשירים ביותר של קטטקינים ואת הפפילביקים. שתיית שלוש עד ארבע כוסות ליום קשורה בסיכון סוכרת נמוך יותר ורגישות מוגברת אינסולין.קפה, נצרך ללא ממותק, מספק חומצה chlorogenic וחומצות פנוליטיות אחרות. צריכת מתונה של יין אדום (כוס אחת ליום עבור נשים, עד שניים לגברים) מספקת רזרבה ו anocraticerian, אך לא צריך להיות רק יתרונות בריאותיים רק עבור אלכוהוליים.
כולל הצלעות, התבלינים והשוקולד האפל
Turmeric, ג'ינג'ר, קינמון, ו קרישים הם מקורות מרוכזים של פוליפנולים. Stirring כורכומרי לתוך מרקים, צרחות, או חלקים - באופן אידיאלי עם פלפל שחור - מדפסים כורכומין שוקולד כהה עם לפחות 70% קקאו מכיל רמות גבוהות של חלוקי; כיכר קטנה אחת (20 גרם) ליום יכול לשפר את הרגישות האינסולין בטווח הקצר.
המונחים: תבונה
עבור אנשים אשר מתקשים לענות על צריכת המומלצת עבור מזונות עשירים פוליפנול, או שיש להם תנאים מטבוליים ספציפיים, תוספי מזון עשוי להיות אופציה. תוספי Resveratrol בדרך כלל לספק 250-500 מ"ג מדי יום, אבל מינון גבוה עד 1 גרם כבר בשימוש בניסויים. Quercetin תוספי סוכרת (500-1,000 / יום) הם לעתים קרובות בשילוב עם amelain כדי לשפר את ספיגה.com צריך תמיד להיות נלקח עם צריכת אלכוהול רעילים עם תרופות ירוקות.
שילוב של פוליפנולים לתוך תוכנית מטאבולית מקיפה
פוליפנולים אינם כדור קסם.בעוד הם יכולים לשפר משמעותית את הרגישות לאינסולין, ההשפעות שלהם מוגדלות כאשר משולבים עם התערבות אורח חיים אחרים: פעילות גופנית סדירה, שינה נאותה, ניהול מתח, והימנעות של מזונות אולטרה-מעבדים.תרגול עצמו מפעיל AMPK ומשפר את תפקוד מיטוכונדריאלי, ואת השילוב של פעילות גופנית עם מזונות עשירים פוליפנול עשוי לייצר יתרונות, באופן דומה, הגבלת קלוריות ואפקטים ואפקטים קלים, או צום, או לרחוץ, או מפוסקים, עלולים, או להפעיל את ההשפעות.
זהירות: כמה פוליפנולים יכולים לעכב ספיגת ברזל כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות עם ארוחות.זה לא בדרך כלל בעייתי עבור רוב, אבל אנשים עם אנמיה מחסור בברזל צריכים להימנע משתיית תה או קפה בתוך שעה של ארוחות עשירות בברזל.
כיוונים עתידיים ומחקרים עתידיים
התחום מתפתח במהירות.חוקרים חוקרים חוקרים כיצד פוליפנולים משפיעים על האפיגנומה - באמצעות מתילציה DNA ושינוי הטון - באופן פוטנציאלי מעצימים את התכנות השלילי שתורמים להתנגדות לאינסולין. אזור מרגש נוסף הוא התפקיד של metabolites פוליפנול המיוצר על ידי מיקרוביוטה; מולקולות אלה עשויות להיות זמינות ביולוגית ופעילות יותר מאשר תרכובות התזונה האישיות שלהם, כי פוליפנוליסטים לשיטות טיפול קליניות אחרות של סטרואידים, יכולים בסופו של פעילות גופנית, כדי לזהות תופעות לוואי, יכולים בסופו של דבר, כדי לפתח תופעות לוואי של דבר, הן תופעות לוואי של טיפול תרופתיות, הן יכולות להיות תופעות לוואי של סטרואידים, אשר יכולות להיות תופעות לוואי, אשר יכולות להיות משולבות מיקרוביו-תרגול מיקרוביו-תרגול סטרואידים, הן יכולות להיות קבוע, אשר יכולות להיות משולבות, אשר יכולות להיות יותר, ואפקטים סטנדרטיות, ואפקטים, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות משולבות של סטרואידים, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות קבועות דלקתיות של טיפול תרופתיות דלקתיות של שיטות טיפול תרופתיות דלקתיות, אשר יכולות להיות יותר, לאחר מכן, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות יותר, אשר יכולות להיות יותר, לאחר מכן, אשר יכולות להיות
מסקנה
Resveratrol ומערך רחב של פוליפנולים אחרים מציעים גישה מדעית ממוקדת, טבעית לשיפור הרגישות אינסולין. על ידי צמצום דלקת, quenching מתח חמצון, הפעלת חיישנים מטבוליים מרכזיים כמו AMPK ו- SIRT1, ותמיכה מיקרוביומה בריא, צמחי מרפא אלה טיפול מרובים של נהגים של עמידות לאינסולין.
(ב) ראו את הנחיות התזונה של האגודה האמריקנית לסוכרת לניהול סוכרת ולבחון את המט-אנליזות האחרונות על פוליפנולים והתנגדות לאינסולין שפורסמו בכתבי עת כגון FLT:0 נטרינטיםFLT:1, ⁇ :2 European Journal of Clinical NutritionFLT, and FLT:4Frontiers in EndocrinologyFalischeer: 7Fal ReLT: 7Fán)