למה חטיף נמוך-Glycemic משנה ניהול סוכרת

עבור מיליוני אנשים החיים עם סוכרת, שמירה על רמות גלוקוז בדם יציב אינה רק העדפה תזונתית אלא גם צורך רפואי יומי.הסגנון החיים המודרני, עם זאת, לעתים קרובות דורש מהירות ונוחות, מה שהופך אותו מאתגר כדי למנוע חטיפים מסוכרים, מעודנים מעודנים השולטים בחנויות נוחות ובמנועי מזון מהירים.הפתרון הוא בהבנה ומינוף מדד הגליקמי (GI) - דירוג של כמה מהר פחמימות המכילות סוכר.

מזונות עם GI נמוך (55 או פחות) מעוכלים ונספסים לאט, מייצרים עלייה הדרגתית, צנועה בגלוקוז בדם ולא הספייק החד האופייני למזונות עתירי GI. זה רכוש איטי הוא קריטי עבור סוכרת כי זה עוזר למנוע פרקים היפרגלימיים-1, מפחית את הביקוש לאחר סוכרתית או מג'ל-מגבלה, ומקדמת רמות אנרגיה מתמשכת.

חשוב גם לשקול עומס גליגלימי (GL), אשר מתאים את GI עבור גודל חלק. מזון עם GI מתון עדיין יכול להיות נמוך GL אם נאכל במנה קטנה.לדוגמה, למללון יש GI גבוה (72) אבל GL נמוך (כ-5) ל 100 גרם, כי התוכן הפחמימות שלה לנפח הוא נמוך יחסית.

Category Glycemic Index (GI) Glycemic Load (GL) per Serving
Low ≤ 55 ≤ 10
Medium 56–69 11–19
High ≥ 70 ≥ 20

מעבר למספרים, הסלק המעשי הוא פשוט: עדיפות למזונות מעובדים מינימליים, וכאשר בוחרים חטיפים ארוזים, קראו תוויות עבור פחמימות, סיבים תזונתיים, והוסיף סוכרים. האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה כי חטיפים לחולי סוכרת מכילים לפחות 3 גרם סיבים ופחות מ 5 גרם של סוכר נוסף כדי לעזור לשמור על יציבות גליקולית.

מדריך מורחב לקטגוריות מזון מהיר נמוך-גאליצמי

להלן התמוטטות יסודית של קטגוריות חטיף המציעות אפשרויות ניידות, נמוכות-GI המתאימות לחולי סוכרת.כל קטגוריה כוללת המלצות מוצר ספציפיות, טיפים הכנה ותובנות תזונתיות כדי לעזור לך לבצע בחירות מושכלות.

Nuts and Seeds: Nature's Original Energy Packs

אגוזים וזרעים הם בין הזנים המזין ביותר, חטיפים ידידותיים לסוכרת זמינים.הם עשירים בשומן חד-פעמי ופולינוסוס, חלבון מבוסס צמחי, וסיבים תזונתיים, אשר כל אלה עובדים סינרגיים באופן סינרגי כדי לבע את תגובת הסוכר בדם ללוות פחמימות. Alsmonds, למשל, יש GI של כ-15 קלוריות, בעוד אגוזי אגוזי בא בסביבות 20-180, בערך 0 גרם) עם 3 גרם (4) של חלבון קטן (או 0.

(ב) ◄ [13]

  • (ב) ,0) אלמונדס: בחרו בגלגלים או יבשים ללא תוספת שמן או מלח.מנעו מדבש-מכוס, או זנים טעימים המכילים לעתים קרובות סוכרים נוספים.
  • (FLT:0) אגוזי אגוזי: 1FLT (אלה גבוהים במיוחד חומצה אלפא-לנולנית (ALA), חומצה שומנית מבוססת צמח שעשויה לשפר את הרגישות לאינסולין. A 1-ounce המשרתת רק 2 גרם של פחמימות נטו.
  • (ב) [15] ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (FLT:0) זרעי פומפקין (pepitas): veF1) אלה הם גבוהים במיוחד במגנזיום, מינרלים אשר ממלא תפקיד במטבוליזם גלוקוז.
  • (FLT:0) זרעי צ'ילה: 1FLT) להכין פודינג מהיר על ידי ערבוב 2 כפות של זרעי צ'יה עם 1⁄2 כוס של חלב שקדים לא ממותקים ומצוץ של קינמון.Let it Sit for 10-15 דקות עבור חטיף גבוה, נמוך GI (GI ⁇ 30).
  • (ב) ניתן לפסול את ה-FLT:1, מפוזרים קרקעיים מעל יוגורט או גבינת קוטג'.הם עשירים ב- lignans וסיבים מחוסנים, אשר מסייעים לייצב סוכר בדם.

בעת רכישת תערובות אגוזי תערובת מעורבות, בדוק את רשימת המרכיבים לסוכרים נוספים, דבש או פירות יבשים, אשר יכול להגדיל באופן משמעותי את ההשפעה הגליקמית.חבילות חטיף טרום-פורטורינג (בדרך כלל 100-200 קלוריות) זמינים באופן נרחב בחנויות מכולת וחנויות נוחות, מה שהופך את החלק ללא מאמץ.

חלב וחלפות חלב: מקורות חלבון Calcium-Rich

מוצרי חלב הם נמוכים מטבעם בפחמימות ובחלבון גבוה, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת לניהול סוכר בדם.החלבון בחלב - בעיקר במקרה ו whey - מעדכנת את שחרור הורמונים incretin אשר משפרים את סודיות האינסולין ואת איטי ייבוש גזי אינסולין.

(ב) ◄ [13]

  • (FLT:0)Plain יווני יוגורט: FLT:1u; בחר מלא שומן או 2% זנים עבור סאיטי אופטימלי. A 6-ounce משרת מכיל כ 15-20 גרם של חלבון ורק 5-8 גרם פחמימות (למרבה טבעי קורה לקטוז). להוסיף את הטעם שלך עם קומץ של פירות יער טריים (GI ⁇ 40) או כוס של cinnamon.
  • (FLT:0) גבינה: FLT:1 כוסות יחיד יחיד (4-5.3 אונקיות) הם נוח.חפש אפשרויות נתרן נמוך כאשר אפשרי. קוטג ' גבינה מכיל חלבון מקרהין, אשר מספק שחרור איטי, מתמשך של חומצות האמינו - נאמנות ליציבות הסוכר בדם.
  • (FLT:0) צריכת גבינה וגבינה מקלות: 1FreaLT) אלה הם כמעט ללא פחמימות ומכילים כ 7 גרם חלבון למקל. Pair עם כמה סדקים או תפוח לנשנוך.
  • (FLT:0) יוגורט חלב שקדים לא ממותק: FLT:1 עבור אלה נמנעים חלב, חלופה מבוססת צמחית זו מציעה פרופיל פחמימות נמוך יותר מאשר יוגורט חלב (רק 2-4 גרם לכל מנה).
  • (FLT:0) יוגורט סוי: 1FLT 1 יוגורט מנומנם מכיל בדרך כלל כ-4-6 גרם חלבון למנה ויש לו GI של כ 30-35.It מספק גם isoflavones, אשר עשוי לשפר את הבריאות פולשנית בחולי סוכרת.

(FLT:0) זהירות: FLT:1 יוגורטים רבים טעם, אפילו אלה המשווקים כמו "אור" או "שומן נמוך", מכילים כמויות גבוהות של סוכר נוסף - לפעמים 15-20 גרם לכל מנה.תמיד לבחור זנים פשוטים וממתיקים אותם באופן טבעי עם פירות נמוכים GI או ממתיקים לא caloric כמו stevia.

ירקות טריים ו- Veggie Sticks: Minimal-Calorie Crunchers

ירקות שאינם כוכבים הם מזונות נמוכים ביותר GI זמינים, עם רבים שיש להם GI של 15 או מתחת. הם מורכבים בעיקר מים, סיבים, ומיקרו-תזונה, עם השפעה מינימלית פחמימות. עבור סוכרת, שילוב ירקות גולמי לחטיפים הוא אסטרטגיה חזקה עבור הגדלת צריכת סיבים ללא השפעה על גלוקוז בדם.

(ב) ◄ [13]

  • (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב) ,(ב) , ⁇ (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (FLT:0) מקלות קלורי:FLT:1 עם כמעט אפס פחמימות ותוכן מים גבוה, סלרי הוא כלי רכב מצוין עבור דיפוס עשיר חלבון.התרכובת הטבעית apigenin in celery עשויה גם להיות בעלת אפקטים אנטי דלקתיים.
  • (FLT:0) פלפל פלפלים: 1FLT:1אנדר אדום, צהוב וכתום פלפלים הם עשירים ויטמין C (יותר מתפוזים על ידי משקל) ויש להם GI מתחת 20. Pair עם guaole עבור שומן בריא.
  • (FLT:0) פרוסות קומבר: FLT:1 במיוחד hydrating ומרעננת, מלפפונים מכילים רק 2 גרם של פחמימות נטו לכוס.הם עושים בסיס מצוין טונה או סלט עוף.
  • (FLT:0) עגבניות צ'רי: 1FLT ( 1) אלה הם נמוכים קלוריות ועשירים בlycopene, נוגד חמצון הקשור לסיכון לב וכלי דם מופחת.חצי כוס מכיל רק 3 גרם פחמימות נטו.

חבילות ירקות טרום חתומות עם תאות בנויות זמינים יותר ויותר בחנויות מכולת ואפילו כמה תחנות גז.כאשר בוחרים דיפא, בחר חומוס (GI ⁇ 15-20), guaole (GI < 10), או חווה יוונית פשוטה המבוססת על יוגורט יווני מנעו מללבושות מתוקות כמו חרדל דבש או כטני פירות.

ביצים קשות: חטיף מזון אלקטרוני

ביצים קשיחות הן ככל הנראה חטיף הנוח והאיכותי ביותר עבור סוכרת.כל ביצה גדולה מכילה כ-6 גרם של חלבון באיכות גבוהה, 5 גרם שומן, ופחות מ 1 גרם של פחמימות. יחס חלבון לפחמימות הוא אידיאלי עבור ניהול סוכר בדם, כמו חלבון עוזר לעורר glucagon (הורמון נגד רגולציה המונעת hypoglycemia) ומשפר síi.

(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇

  • בויל מנה של 6-12 ביצים בתחילת השבוע ושמר אותם במקרר לחטיפים מהירים של לכידת ואגו.
  • חנויות נוחות רבות וחנויות קפה (כמו סטארבקס ו-7-Eleven) מוכרים כעת ביצים לפני ארוזות קשות בביצים באופן אישי או בחפיסות של שניים.
  • סrinkle עם צבט של פלפל שחור, פפריקה, או כל דבר שקפל קריסה (ללא סוכרים נוספים) לטעם.
  • פייר ביצה אחת קשה עם קומץ קטן של שקדים עבור חטיף מאוזן המכיל כ 12 גרם של חלבון ו 8 גרם של שומן.

מחקר שפורסם ב-[[1924]]:0]]Journal of the American College of NutritionFLT:1 מציין כי אכילת ביצים באופן קבוע אינה משפיעה באופן משמעותי על רמות הכולסטרול אצל רוב האנשים, ועלולה למעשה לשפר את פרופיל השומנים על ידי העלאת כולסטרול HDL (טוב) עבור חולי סוכרת, הישבן ורמת הסוכר בדם מגבירים את כל החששות התיאורטיים.

Whole Grain ו- Seed- Based Crackers: Smart Carbohydrate Choices

לא כל הפצקרים נוצרים שווים. מלח מסורתי או פצלי חמאה עשויים קמח לבן מעודן ויש להם GI גבוה (70+), אשר יכול לגרום ספייק גלוקוז מהירים.עם זאת, דור חדש של סדקים שנעשו מדגנים מלאים, זרעים, וחתימות מציע הרבה השפעה גליקוליקמית נמוכה יותר וסיבים גבוהים יותר.

(ב) ◄ [13]

  • (ב) ⁇ :0) פצחנים: ⁇ 1 (ב) אלה בדרך כלל עשויים מפשפשפשים ומים, לפעמים עם תוספות עונתיות.עם GI של כ-35, הם מכילים 3-5 גרם סיבים למנה ופחמימות נטו מינימליות.
  • (ב) [ה] [ה] [ב]], נדרה: [=]ה' [ה']'[ה']'[ה']'[ב]'], [ב[[1924]],]], [[1924]],]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]],]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]
  • (FLT:0 עוגות אורז:FLT:1ir בחר זנים מלחים או בהיר. להימנע מגרסאות טעם (כמו caramel או שוקולד) המכילות סוכרים נוספים. 2 עוגות אורז עם חמאה בוטנים לעשות חטיף מספק.
  • (FLT:0) סדקים מבוססי-מארי (Mary's Gone Crackers), Crunchmaster): ibph1 אלה עשויים מתערובת של זרעים (quinoa, אורז חום, flax, sesame) ויש להם GI סביב 40.הם ללא גלוטן טבעי לספק 2-3 גרם סיבים לשרת.
  • (FLT:0) סדקים המבוססים על ספירת (צ'קפה, lentil, או שעועית שחורה): FLT:1 מותגים כמו Bena ו- Way Better חטיפים מציעים סדקים עשויים קמח ז'טפה או קמח lentil, אשר הם גבוהים יותר בחלבון וסיבים מאשר פצחים מבוססי חיטה.

כאשר זוג סדקים עם פיזור, לבחור חלבון או מקור שומן בריא: מזחלות אבוקדו, חמאה טבעית של בוטנים, חומוס, גבינה או סלט טונה. להגביל את הפצח המשרתים ל 3-5 חתיכות (כ-15-20 גרם של פחמימות) כדי לשמור על חטיף נמוך-GL.

פירות נמוכים: טיפול מתוק בטבע

פירות הם מקור טבעי של סוכר, אבל לא כל הפירות משפיעים על רמת הסוכר בדם באותה מידה. פירות שהם גבוהים בסיבים, מים ופוליפנולים (תרכובות אנטי-חמצן) נוטים להיות בעלי השפעה גליקולית נמוכה יותר.הסיבים בפירות מאטים את שחרור הסוכרים לתוך הדם, ופוליפנולים מסוימים עשויים לעכב את הפעילות של אלפא-amylase ו-Alphaosse - אנזימים כי הם מתפרקים.

(ב) ◄ [13]

  • (FLT:0)Berries:FLT:1 Strawberries (GI 41), Bluesberries (GI 53), פטל (GI 32), ושחורים (GI 25) הם הבחירות העיקריות.הם עשירים ב anthocianins, אשר עשוי לשפר את הרגישות אינסולין. כוס של פטל מכיל רק 7 גרם של פחמימות ו 8 גרם סיבים.
  • (FLT:0) אפלים: ⁇ FLT:1 ; A Medium Apple (כ-180 גרם) יש GI של 38 ומספק 4 גרם סיבים, במיוחד pectin - סיבים קלים שיוצרים ג'ל במעי ומאטים ספיגת גלוקוז.
  • (ב) ל"א' (ב"ב) יש לו מקור מצוין של סיבים ווויטמין C.
  • (ב) ל"החלים": "הבא" (ב"ב) יש כרבנים של 22, ואילו דובדבנים מתוקים יש GI של 63. Stick with a little Serve (כ 1⁄2 כוס) של צ'רבנים טארט לתוצאות הטובות ביותר.
  • (ב) [15] ,0) גפרפרי: 1 (ב) עם GI של 25, אשכוליות הוא נמוך סוכר ועשיר בוויטמין C ובנוינגין - פלבנואיד שנלמד על הפוטנציאל שלו להורדת סוכר בדם.

(FLT:0) פירות להגביל או להימנע: FRELT:1 (דגים, תאריכים, figs, מנגו יבש) הם מקורות מרוכזים של סוכר - רק 1⁄4 כוס של מחאות מכיל כ -24 גרם של פחמימות נטו עם סיבים קטנים. פירות, אפילו 100% מיץ, חוסר סיבים וגורם גלוקוז מהיר.

טיפ מעשי: פירות זוג עם חלבון או מקור שומן כדי להאט את העיכול. Apple פרוסת עם חמאה טבעית של בוטנים, פירות יער עם יוגורט יווני, או פרוסות אגורה עם גבינה הם כל שילובים מצוינים לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה.

אדאמאם: מגדל החלבונים מבוסס הצמח

אדאמהם - סויה בוגרת עדיין בפוד - הוא חטיף יפני מסורתי שהפך זמין נרחב בשווקים המערביים.זה מציע פרופיל תזונתי ייחודי שהופך אותו מתאים במיוחד לניהול סוכרת. 1⁄2-cup המשרת (שטיפה) מכיל כ 8 גרם סיבים, 11 גרם של חלבון, ורק 10 גרם של פחמימות.

(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇

  • קנה edamame קפוא (בקיצור או פגז) ומיקרוגל למשך 2-3 דקות לנשטחת מהירה.
  • חפשו זנים מראש עם מרכיבים מינימליים - ללא אלה עם סוכר נוסף, דבש, או רוטב כבד.
  • Sprinkle עם מלח ים קטן, צ'ילי פייקס, או אבקת שום לטעם.
  • אדאמאמה זמינה גם בצורת יבשה (דומה לגוז'ים) אלה הם לוח המדף ונייד, אבל לבדוק שמנים נוספים וסוליום.
  • Pair edamame עם קומץ קטן של חומוס אדמדמה או להשתמש בו כמו קטיפה עבור סלטים.

חלבון סויה ב-edamame הוכח שיש לו השפעה מועילה על פרופילים ליומנים - גרימת כולסטרול LDL וטריגליצרידים - וזה חשוב במיוחד עבור סוכרת הנמצאים בסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם.בנוסף, האיזולבונים בס סויה עשויים לשפר את תפקוד הנימוסאלי ולהקטין את הלחץ החמצן.

בתי חלבון מוכנים לאוזן ושקיקה: תמימות עם שקיפות

ברים חלבונים ודקטים יכולים להיות חיים כאשר אתה תקוע ללא גישה למזונות שלמים, אבל הם דורשים בחירה זהירה. הרבה ברים חלבון מסחרי הם למעשה ממתיקים במסווה, המכיל כמויות גבוהות של סוכר נוסף, אלכוהול סוכר, ומרכיבים באיכות נמוכה. עבור סוכרת, הבר החלבון האידיאלי עומד בקריטריונים הבאים:

  • (ב) ויקרא י"א: "בְּבְּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבוּ" (בראשית כ"ד, כ"ב).
  • (ב) בפרשת ה[[1924]], [[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]
  • (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) 20 גרם של פחמימות מוחלטות (בקיצור:0) , מתחת ל-20 גרם של פחמימות (ב- 10 גרם) הוא אידיאלי.
  • (ב) [15] סוכר עשירי סוכר (בעיקר ממאכל), אשר יכול לגרום לאפקטים GI דומים לסוכר).

(FLT:0) מותגים מתוחכמים: FLT:1 (שימוש stevia וסיבים תירס בשפע), RX Bar (מתיקים כממתיקים - בזהירות כמו תאריכים יש GI מתון), ברים (choose the nut-heavy זנים עם סוכר נמוך), ו- One Bars (מתמותקים עם stevia ו- erythol) הם למעשה חלבונים ממאכלולים (ממים) וחלבון צמחי מרפא).

(FLT:0)Protein לנער: 1FLT:1 Unmorated יחיד-serve שייק (כמו חלבוני ראש או תוכנית תזונה הוגן) הם אפשרויות נוחות.אלה בדרך כלל מכילים 30 גרם של חלבון, מתחת 5 גרם של פחמימות, ואין תוספת סוכר.הם לוח-עמודי-עמודי-עמודי-עמודי-המדף וניתן לבצע בתיק במשך שעות.

(FLT:0) בחירה עם אלכוהול סוכר: חליל 1 (סורביטול, xylitol, וממאוקט יכול לגרום לבעיות עיכול כגון נפיחות, גז ושלשולים אצל אנשים מסוימים. Erythritol ו allulose נסבלים טוב יותר.תמיד לקרוא את רשימת המרכיבים ולהתחיל עם חלק קטן כדי להעריך את הסובלנות האישית שלך.

שרשרת מזון מהירה: אסטרטגיות מפורטות לדיאטה

כאשר אתה באמת על המסלול וצריך למשוך לתוך כונן דרך, רשתות גדולות רבות הרחיבו את התפריטים שלהם לכלול אפשרויות בריאות, נמוך יותר GI. המפתח הוא לדעת מה להזמין וכיצד להתאים את זה.

סטארבקס סטארבקס סטארבקס

לסטארבקס יש אחד מהמבחרים הטובים ביותר של חטיפים ידידותיים לסוכרת בין רשתות מזון מהיר:0Protein Bot BoxFevolveveFLT:1 (הביצה הרדת, גבינה, פרוסות תפוחים, ושקדים) הוא אופציה מאוזנת לחלוטין עם חלב ג'י נמוך (FLT:2Eg White & Roasted Red Pepper BitesFLT 3 ללא חלב צהוב) עם מנה של חלב אם הוא רק עם חלב גרוטבוקס (לא ממות) עם חלב אם הוא רק עם חלב אם הוא מכיל רק סוכר).

מקדונלד'ס

(הופנה מהדף [[1924]]]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]] ו[[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]] [[[[1924]]]]

המונחים

(ב) ,התבנית של ה-e-it-it-the-way אידיאלית עבור סוכרת (מסדר ALT:0 ⁇ חלבון קבטן FLT:1 (כל סלט ללא לחם) עם עוף מחוספס, תרנגול הודו או בשר צלוי על ירקות שאינם כוכבים (lettuce, ספינח, עגבניות, מלפפונים, פלפלים) ובוחרים מעיל שומן נמוך (gri) על גבי LT2Fvcre;

צ'יק-fil-A

(ב) צ'יק-פרופיל-A הוא אחד מרשתות המזון המהיר הטובות ביותר עבור סוכרת (המכונה:0Grilled Chicken NuggetsveFLT:1 (8-count) מכיל פחות מ 2 גרם פחמימות ו-28 גרם חלבון. pair אותם עם כרטיס צהוב (FLT:2side סלטים) 3 (לא תחפושת) או כוס LT:4 פירות:5 ליטרים (Fly)

לחם פאניקה

(הופנה מהדף [[1924]]]]]] [[1924]]]]]] [[1924]]]]]]]] [[1924]]]]]]]] [[1924]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]] ו[[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[[[1924]]]]

וונדי

(ה) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

דונוטים של דאנקקין

דנקין לא רק על דונוטים (מסדר תפוצה:0)Egg & גבינת Wake-Up WrapveFLT:1 (ללא העטיפה) עבור חטיף חלבונים גבוה.TheFLT:2 יווני יוגורט עם פירותFLT 3 (סקיp the Garanola) הוא אופציה טובה.

כיצד לבנות צלחת חטיפים נמוכה-Glycemic

יצירת חטיף המייצב את הסוכר בדם הוא פשוט כאשר אתה עוקב אחר נוסחה פשוטה:0combine מקור פחמימות נמוך GI עם חלבון ושומן בריא 1 משולש זה מאט ריקנות קיבה, מבעית את העלייה לאחר הגלוקוז, ומספק אנרגיה מתמשכת.

  • (ב) ,0) ,Apple פרוסות (carbs) + חמאה טבעית של בוטנים (שומן + חלבון) + מזרק של קינמון (Flavor).
  • (ב) ,0) סדקים של מיל-גרלין (carbs) + גבינה cheddar (שומן + חלבון) + פרוסות מלפפונים (fiber).
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (בלטינית:0) יוגורט יווני (חלבון) + כמה פטל (low-GI פחמימות) + אגוזי זחל (שומן).
  • (ב) ,0) ,(הביצה המובאת (חלבון) + תפוח קטן (פחמימות) + כמה שקדים (שומן).

Aim for חטיפים המכילים לפחות 5 גרם סיבים ו-10 גרם חלבון כאשר ניתן.כולל כמות קטנה של שומן בריא (avocado, אגוזים, שמן זית, דגים שומניים) משפרים עוד יותר את יציבות הסוכר השטני בדם באמצעות שחרור cholecystokinin (CCK), הורמון שמסמן מלאות למוח.

בקרת פורטון נותרה קריטית, גם עם מזונות נמוכים GI. חטיף צריך בדרך כלל לספק 100-200 קלוריות, בהתאם לתוכנית הארוחה האישית שלך, רמת פעילות, ותרופה משטר. A מדריך שימושי הוא לשמור על התוכן הכולל של פחמימות של חטיף בין 15 ל -30 גרם, עם פחמימות נטו (total carbs) לא מעל 15 גרם תזונה קריאה מאפשר לך להעריך במהירות את הפרמטרים האלה עם פחות מזון.

טיפים מעשיים לניהול סוכר בדם על Go

הכנה ותשומת לב הם אבני היסוד של ניהול סוכרת מוצלח בעולם עסוק.האסטרטגיות הבאות יעזרו לך להימנע מבחירה אימפולסיבית, גבוהה כאשר רעב מכה באופן בלתי צפוי.

  • (ב) ,0) חטיפים לפני הזמן: FLT:1 , Dedicate כמה דקות כל ערב להכין קר או שקית קטנה עם אגוזים לפני ספורט, מקלות גבינה, מקלות ירקות שטף, וביצה קשה.
  • (FLT:0) קראו תוויות עם בדיקה: FLT:1 בחנויות נוחות, להיות זהיר במונחים שיווקיים כמו "טבעי", "שומן נמוך", או "אנרגיה" לבדוק את פאנל העובדות התזונה עבור פחמימות מוחלטת, סיבים, והוסיף תוכן סוכר. Watch for Hidden Sugars תחת שמות כגון "מיץ אכילה מתואם", "מיץ פירות", "מרכז" או "סירופ" אורז".
  • (FLT:0) הזמן חטיפים שלך באופן אסטרטגי: FLT:1 חטיף קטן בין הארוחות יכול למנוע הן hypoglycemia (סוכר דם נמוך) היפרגליקמיה על ידי החלקה של עקומת הגלוקוז. לדוגמה, חטיף של שקדים וביצה קשה בביצה מגובה על שעתיים לאחר ארוחת הצהריים יכול למנוע את הדלפק באמצע הארוחה.
  • (FLT:0) הישאר יבשה: 1FLT:1 Thirst הוא לעתים קרובות טעות רעב, המוביל חטיף מיותר. לשתות מים, תה לא ממותק, או מים נצצים לאורך כל היום.
  • (FLT:0) לפקח על גלוקוז מתמשך (CGM) נתונים: אנדרט 1:1 אם אתה משתמש CGM, יש לך גישה משוב בזמן אמת על איך מזונות ספציפיים משפיעים על הסוכר בדם שלך. השתמש במידע זה כדי קנס על האפשרויות חטיף שלך.לדוגמה, אתה יכול לגלות כי מותג מסוים של חלבון bar גורם להפחתה, בעוד מותג אחר לא.
  • (FLT:0)Plan for מקרי חירום: 1FLT לשמור חטיף לא ניתן להשגה, נמוך-GI במכונית שלך, מצייר שולחן, או שקית בכל עת.זה יכול להיות חבילת חמאה שקד, בר חיפוש, או שקית קטנה של אגוזים.
  • (FLT:0) תקשורת עם חברות אוכל: 1 בינואר, אם אתם אוכלים עם חברים או עמיתים, אל תהססו לשאול על חומרים או לבקש שינויים.

שיקולים נוספים ומחשבות אחרונות

בעוד חטיפים נמוכים GI הם בסיס מצוין לניהול סוכרת, תגובות אישיות למזונות יכולות להשתנות במידה ניכרת. גורמים כגון תזמון תרופות (במיוחד אינסולין), רמת פעילות גופנית, הורמונים מתח (קורטיזול), איכות השינה, ותנאים רפואיים במקביל כל השפעה על גלוקוז בדם. A מזון שעובד טוב עבור אדם אחד עלול לגרום עלייה בלתי צפויה באחר.

זה גם חכם לגשת חטיפים ארוזים עם זהירות. מוצרים רבים המשווקים במיוחד סוכרת מכילים אלכוהול סוכר או ממתיקים מלאכותיים שיכולים לגרום לאי נוחות העיכול - החלת, גז ושלשולים - אצל אנשים מסוימים. אחרים עשויים להיות השפעה גליקולית מוסתרת בשל ממולטקסטרין או פחמימות נמוכות אחרות שנוספו למרקם תמיד לקרוא את המרכיב ולהתחיל להעריך חלק קטן עם סובלנות.

שיקול חשוב נוסף הוא הערך של אינדקס הגליקמי של מזונות שילוב.כאשר אתה אוכל חטיף מעורב - אומר, תפוח עם חמאה בוטנים - GI הכולל הוא ממוצע של רכיבים בודדים, המגובה על ידי תרומתם לפחמימות מוחלטות. בפועל, הוספת חלבון ושומן לפחמימות מזון פחמימות:0lowers התגובה הגליקמית הכוללת של 1LT:1 לעומת אכילת הפחמימות בלבד.

לבסוף, זכור כי חטיפים הם רק חתיכה אחת של פאזל ניהול סוכרת. תזמון ארוחה עקבי, שינה נאותה, ירידה בלחץ, פעילות גופנית סדירה, ודבקות במשטרים תרופות הם כל קריטי עבור שליטה גליקולמית אופטימלית. חטיפים צריך להשלים - לא להחליף - ארוחות מאוזנות הכוללים ירקות, חלבונים רזה, דגנים מלאים, ושומנים בריאים.

לקריאה נוספת, האגודה האמריקנית לסוכרת מספקת מדריך מקיף על ספירת פחמימות ותזונה בתכנון הארוחה ב- (FLT:0diabetes.orgFLT:1; בית הספר לבריאות הציבור של אוניברסיטת הרווארד שומר על משאב מצוין, מציץ עמיתים על אינדקס גליגליקמי ועומס גליגליקמי ב-FLT:2their Nutrition SourceofLT:3 בנוסף, האקדמיה לתזונה מקצועית ותזונה מציעה טיפים מעשיים ל- 4.

בסופו של דבר, ניהול סוכרת על המסלול אינו מתכוון להקריב טעם, נוחות, או הנאה. על ידי שריון את עצמך עם ידע על אינדקס גלייקמי, תוויות קריאה, ולשמור כמה חטיפים פשוטים, ניידים על יד, אתה יכול לנווט ימים עסוקים עם אנרגיה יציבה וביטחון. האפשרויות המפורטות לעיל - מחבילות אגוזים לחלבון - מרתיעה את זה מזון מהיר ונמוך יכול תמיד להיות חטיף חכם, עם נשימה קצר, עם זמן קצר, אתה יכול להיות מוכן, עם נשימה.