diabetic-friendly-desserts-and-snacks
חלופות אורגניות ל חטיפים מעובדים
Table of Contents
תגית: The Case for Organic Alternatives
הנוף המודרני של החטיף נשלט על ידי חבילות צבעוניות בהירים מבטיח נוחות וטעם, אבל לעתים קרובות יש רשימה ארוכה של חומרים מלאכותיים, טעמים סינתטיים, מרכיבים מהונדסים גנטית. בתגובה, שינוי משמעותי התרחש כמו צרכנים בעלי מודעות לבריאות מחפשים מזון כי מתאים עם תחליף נקי, יותר בר קיימא אורח חיים. אורגני חלופות ל חטיפים מעובדים קונבנציונליים זינקו פופולריות, לא מגמה צי, אלא בחירה מכוונת עבור מגוון רחב של דוגמאות, כדי לבחון את האפשרויות הרגילות שלך.
חטיפים אורגניים מוגדרים על ידי איך מרכיבים שלהם גדל מעובד.תוכנית הלאומית של USDA אורגני מחייב מזון אורגני מוסמך להיות מיוצר ללא חומרי הדברה סינתטית, טיהור ביוב, או אורגניזמים מהונדסים גנטית (GMOs) הסמכה זו חלה על כל מה מן החומרים החקלאיים הגולמיים על מנת לבצע את המטענים המשמשים לייצור.
חטיפים מעובדים לאמנת לעתים קרובות מסתמכים על דגנים מעודן מאוד, סוכרים נוספים, שומנים לא בריאים, וקוקטייל של תוספים להאריך את חיי המדף ולשפר את הטעם. בניגוד לכך, חטיפים אורגניים מעדכנים מרכיבים מזון שלם ושיטות עיבוד פשוטות יותר.ההבדל הזה אינו רק סמנטי; הוא מתורגם ליתרונות מוחשיים לבריאות אישית והסביבה.
למה לבחור חטיפים אורגניים?
חשיפה לכימיקלים סינתטיים
אחת היתרונות המיידיים ביותר של בחירת חטיפים אורגניים היא ההפחתה המשמעותית בחשיפה לחומרי הדברה סינתטית וההוביידים.סוכנות להגנת הסביבה (EPA) קובעת רמות סובלנות עבור שאריות חומרי הדברה על תוצרת קונבנציונלית, אך הכימיקלים האלה אינם לגמרי נעדרים.ה-FLT:0Environmental Work Group (EWG) מאמצ'ר ל-Psticides ב-FLTal, במיוחד, שעדיין לא ניתן למצוא פירות כימיים אלה.
תמיכה בחקלאות בת קיימא
פרקטיקות חקלאות אורגניות נועדו לעבוד עם הטבע, לא נגד זה.הם מדגישים את בריאות הקרקע באמצעות סיבוב היבול, סגמנט, כיסוי היבול, אשר מגביר חומר אורגני ומפחית את השחיקה. גישה זו לוכדת פחמן באדמה, עוזר להפחית את שינויי האקלים.חוות אורגניות גם להימנע מפרדיס חנקן סינתטי, אשר הייצור שלו הוא אנרגיה רגישה ותורמת פליטות גזי חממה.
הכחשה תזונתית גבוהה יותר
גוף גדל של מחקר מראה כי מזונות אורגניים עשויים להציע רמות גבוהות יותר של חומרים מזינים מסוימים. A 2014 meta-analysis שפורסם ב-FLT:0 British Journal of NutritiontureFLT:1 נמצא כי גידולים אורגניים מכילים ריכוזים גבוהים משמעותית של נוגדי חמצון - כגון פוליפנולים ו anthocianins - מאשר עמיתיהם הגדלים באופן קונבנציונלי.
טוב יותר לרווחת בעלי חיים וייצור אתי
סטנדרטים אורגניים דורשים מבעלי חיים גישה ל בחוץ, הם מוגדלים על מזון אורגני מוסמך (ללא אנטיביוטיקה או הורמונים סינתטיים צמיחה), והם מטופלים באופן הומני.זה מתורגם לחטיפים כמו מקלות גבינה אורגניות, כוסות יוגורט או jerky שמקורם בבעלי חיים שחיו חיים טבעיים יותר. עבור צרכנים מודאגים על חקלאות במפעל, בחירת חטיפים המבוססים על בעלי חיים אורגני מציעה גם אפשרות אתית יותר.
הרחבת הפנס שלך: חלופות של חטיפים אורגניים פופולריים
החטיף האורגני התפתח הרבה מעבר לפצחים בסיסיים ופירות יבשים היום, יש אפשרויות טעימים ומספקים כי חטיפים קונבנציונליים יריבים בטעם ובמרקם, אבל עם תוויות רכיבים נקיים.כאן התמוטטות של קטגוריות פופולריות ומה לחפש.
פירות טריים ו Dried; ירקות
חטיף מקורי של הטבע, תוצרת טרייה, היא הבחירה האורגנית הפשוטה ביותר. תפוחים אורגניים, בננות, גזרים, מקלות סלרי קלים לארוז ולא צריך הכנה.עם זאת, הקטגוריה האורגנית עכשיו כוללת לפני שטיפת גזרי תינוקות אורגניים, צות, ועגבניות, מה שהופך את הנוחות של פירות מתוקים כמו פרוסות מנגו אורגני, apricots, ו-ies הם לעתים קרובות מכילות סוכר סטנדרטיות סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר דחוסים, כמו סוכר .
(FLT:0) ו-Taschis ו Sticks:BuildFLT:1) חלופה פופולרית לצ'יפס תפוחי אדמה, צ'יפס ירקות עשויים מ- kale אורגני, beets, parsnips, או תפוחי אדמה מתוקים זמינים בגרסאות אפופות או ממותקות.חפש אפשרויות עם רשימות רכיבים קצרות - שבבים בלבד, שמן (כמו אבוקדו או שמן קוקוס), ומלח הים.
Nut and Seed Mixes
שביל הוא קלאסי, אבל גרסאות קונבנציונליות רבות הן laden עם חתיכות ממתקים ושוקולד המכיל צבעים מלאכותיים וסוכרים מעודן. אורגני שביל תערובת בנוי סביב מרכיבים אמיתיים: גלם או יבשים מוארים, מזומנים, אגוזי, אגוזי אגוזי ויוז, pecans, זרעי שאיבה, זרעי שיזוף, זרעי חמק, ו plakes קוקוס לא ממותקים אורגניים (גבוהים בקקאו נמוך וסוכרים), כמו סוכרים, כמו סוכרים, פירות צהובים, כמו זרעי חמימים צמחיים, כמו סוכריים, ונפיחות צהובים, פירות צהובים).
« « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
פציקים אורגניים הגיעו רחוק מעוגות אורז ברלנד. ברנדס מציעים עכשיו חיטה שלמה, ספירה, אורז חום, וגבינה מבוססת קינואה אשר אפופים עם שמנים אורגניים וזרעים.חפש אפשרויות סדק שרשימת FLT:0organic קמח גרגר שלם גרגרי FguaLT:1 כמו המרכיב הראשון והימנע משמן או גבוה תירס.
יוגורט אורגני וחלבונים
יוגורט אורגני - הן חלב והן צמחי מבוסס - הוא מקור עשיר של פרוביוטיקה, סידן וחלבון ללא הורמונים סינתטיים אנטיביוטיקה שנמצאו במוצרי חלב קונבנציונליים רבים. יוגורט אורגני בסגנון יווני מציע מרקם עבה יותר וחלבון גבוה יותר תוכן. עבור אלה נמנעים חלב, קוקוס אורגני, סויה, או יוגורט שקד יכול לספק הטבות דומות, אם כי זה חכם לבדוק סוכרים נוספים.
בתי קפה ו-Bites
ברים אנרגיה מראש יכול להיות נוח, אבל אפילו אפשרויות אורגניות לפעמים מכילים סיבים וסוכרים נוספים שעלולים לגרום לטרגן עיכול.לעשות משלך בבית נותן לך שליטה מלאה. מתכונים פשוטים כמו FLT:0 אורגניות, חמאה שקדים, וחצני שוקולד כהה נושכים FLT:1 או FLT:2sea מלח ותאריך barsof: 3FLT: הם קלים להכין במנה, מלחים ריקים, או חמאה, מלחים ריקים, או מזון, מלחים ריקים, או מדלקים, או ממאכלים, או מזחלים ריקים, או מדלקים, או ממאכלים, מזון, מזון, או מרוקנים ריקים, או מזחלים ריקים, מזון, או מרוקנים ריקים, או ממטרים ריקים, או מזחלים ריקים, או מדלקים ריקים, מזון, או מדלקים, או מדלקים, או מדלקים, מזון, או מדלקים, או מזחלים, מזון, או מזחלים ריקים, הם מזחלים ריקים, מזון, מזון, מזון יבשים, או מרוקנים ריקים, מזון, הם מזחלים, מזון, מלחים, מזון, או מזחלים, מזון, מזון, מלחים, או מ
פופקורן אורגני
פופקורן הוא חטיף שלם שיכול להיות בריא מאוד, אבל מיקרוגל פופקורן לעתים קרובות מכיל תרכובות perfluorinated (PFCs) בציפוי השקיה, כמו גם טעם חמאה מלאכותי. אורגני פופקורן זמין בשני הקרנלים עבור תנורים פופפט ו שקיות טרום פופקורן אורגני.חפש פופקורן אורגני כי הוא אווירי או צץ שמן קוקוס אורגני, ועונה עם מרכיבים פשוטים של מלח וקטמן (כוני) או סוכר) או סוכריות דבש.
ג'קי ושוקולד
בשר אורגני, תרנגול הודו, או אפילו צאן צאן מעופש מספק חלבון גבוה, חטיף נייד. היתרון העיקרי הוא מה שחסר: אורגני jerky מיוצר מבעלי חיים שגדלו ללא אנטיביוטיקה או הורמונים גדילה סינתטיים והם ניזונים להאכיל אורגני.זה גם לא יכול להכיל ניטרטים מלאכותיים או nitrites (מלבד מקורות טבעיים כמו אבקת סלרי).
טיפים מעשיים לשילוב חטיפים אורגניים לתוך הדיאטה שלך
המאסטר את אמנות התווית קריאה
מעבר לחטיפים אורגניים דורש עין הבחנה.לא כל מוצר עם תביעה "טבעית" הוא אורגני. בארצות הברית, לחפש את FLT:0USDA אורגני חותםFLT:1 מוצרים שכותרתו "100%" מכיל רק מרכיבים אורגניים (לא כולל מלח ומים) פירושו לפחות 95% תוכן אורגני, ו "Made with ingred in acreative" פירושו גם כ-"לאיום אורגני" אם אתה רואה" (OcrelimlimLTic) ללא אישור אורגני" (Ocrelimate) אוט) אוט) אופטוגני, אם אתה בטוח לפחות 95% תוכן אורגני, אם אתה לא מתאים לפחות, אם אתה רואה, אם אתה לא מתאים ל-Ocreligic) או יותר מ-Ocreligic) או יותר מ-Ocreligic) או לא מתאים לפחות 95% תוכן אורגני, אם אתה רואה, אם אתה רואה, אם אתה יכול להיות בעל ערך לפחות, אם אתה בטוח, אם אתה בטוח, אם אתה בטוח, אם אתה בטוח, אם אתה לא מתאים ל-Ocligungunguncreligungligicemate, אם אתה יכול להיות בעל מינימום, אם אתה רואה, אם אתה לא מתאים לפחות
תוכנית Ahead and Prep ב Batches
ההמולה הגדולה ביותר לנשנוחיות היא חוסר הכנה. Dedicate יום אחד בשבוע כדי חטיף prep: כביסה וחלק ירקות אורגניים (גזר דבקים, רצועות פלפל, מלפפונים), להכין הצצה של נשיכות אנרגיה, ומלא מיכלים בגודל חטיף עם שביל או פופקורן.
ניסוי עם מתכונים פשוטים
אל תפחד ליצור שילובי חטיף אורגני משלך.לרוץ פירות קפואים עם יוגורט עבור חלקיה. Roast אורגני אפרופas עם שמן אבוקדו ותבלינים. לעשות דיבה על ידי מטמון אורגני אבוקדו עם מיץ לימון ו cilantro. חטיפים תוצרת בית הם לעתים קרובות יותר כלכלי ולהבטיח את טוהר של מרכיבים.
חנות חכמה: בוץ' ושוק האיכרים
חטיפים אורגניים יכולים להיות יקרים, אבל יש דרכים לחסוך.חנויות רבות מציעות כמויות גדולות של אגוזים אורגניים, זרעים, פירות יבשים ודגנים, המאפשרים לך לקנות בדיוק את הסכום שאתה צריך ללא עלויות אריזה. שווקים מקומיים לעתים קרובות יש יצרנים אורגניים קטנים באטץ' המציעים סדקים, איסוף ומוצרים אפויים במחירים סבירים.בנוסף, הצטרף לחקלאות תומכת הקהילה (CSA) לעתים קרובות כולל ייצור עונתי שעובד באופן מושלם עבור חטיפים.
עלויות איזון והטבות
לא מציאותי להחליש את כל המזווה שלך בין לילה.התחל על ידי החלפת החטיפים שאתה אוכל לעתים קרובות ביותר - אולי את בר ממתקים שלאחר הצהריים או שקית של שבבי תפוח אדמה. להתמקד על ה-FLT:0 "Dirty Dozen" מתוך EWGFLT 1 עבור ייצור כי בדרך כלל יש את שאריות חומרי הדברה הגבוהים ביותר, ולעשות את סדרי העדיפויות האורגניים האלה עבור פריטים עם עור עבה או ממאכלים, או לא ניתן לרפא את זה יכול להיות מתקדם באופן משמעותי, או לא רגיל, או לא רגיל, או לא יהיה בדרך כלל, או לא רגיל, או לא מתאים, או לא רגיל, זה יכול להיות ממאכל זאת, זה יכול להיות מצרכי מזון רגיל, או לא יהיה, זה יכול להיות מאוזן.
כתובת: Cost, Availability, and Taste
שיקולים
חטיפים אורגניים נוטים לעלות יותר מאשר עמיתים קונבנציונליים, בשל עלויות ייצור גבוהות יותר (חקלאות מאומצת, תשואה נמוכה יותר, דמי הסמכה) עם זאת, פער המחירים צר בשנים האחרונות כמו הביקוש גדל.לעלות, להתמקד חטיפים אורגניים מזון שלם (כמו פירות וירקות) ולא ארוזים סדקים אורגניים או עוגיות.
זמינות ואחסון
חטיפים אורגניים זמינים כעת בחנויות מכולת הזרם המרכזי, קמעונאי הנחה ושווקים מקוונים. עבור לקוחות באזורים כפריים, שירותי משלוח מקוונים כמו שוק Thrive או ישירות מאתרי אינטרנט מותגים מציעים מחירים תחרותיים. כאשר מדובר באחסון, חטיפים אורגניים לעתים קרובות יש פחות חומרים משמרים חזקים, כך שהם עשויים לא להימשך כל עוד אפשרויות קונבנציונליות. קנה בקבוצות קטנות יותר, לשמור אגוזים וזרעים באחסון אווירי אחסון במחסנים, קריר, קר, וכו '
טעם ובדלי טקסט
יש אנשים שמוצאים כי גרסאות אורגניות של סדקים או צ'יפס יש מרקם שונה - לעתים קרובות פחות נוח או מרוקנים - כי הם אפויים במקום מטוגן או משתמשים פחות שמנים מעובדים.עם זאת, צרכנים רבים מדווחים כי חטיפים אורגניים טעם יותר אותנטי ופחות "כימיקליים" הטעמים הטבעיים בפירות אורגניות, אגוזים ודגנים הם בולטים יותר.אם אתה עושה את המעבר, נסה כמה מותגים שונים - פרופילי הטעם משתנים כמו מעבדים שונים, כמו שימוש נרחב, תבלינים, שיטות.
התמונה הגדולה: תזונה אורגנית ובריאות לטווח ארוך
בחירת חטיפים אורגניים היא יותר מאשר מזון תזונתי; זה מחויבות לתמוך במערכת מזון כי ערכים בריאות סביבתית, רווחת בעלי חיים, ורווחה אנושית. מעובד מזונות, בין אם אורגני או קונבנציונלי, עדיין צריך להיות נצרך במתינות. הדגש על "מזונות מי קודם" נשאר מפתח. עוגיה אורגנית היא עדיין עוגיה, אבל אחד עם סוכר אורגני במקום סוכר גבוה של תירס, סירופ לא מחוספס, במקום טעמים אורגניים.
בטווח הארוך, צמצום החשיפה לחומרי הדברה סינתטיים באמצעות בחירות אורגניות עשוי להפחית את הסיכון לסרטן מסוים, הפרעות אנדוקריניות ובעיות התפתחותיות.ה-FLT:0 Mayo Clinic מציין irFLT:1 כי בעוד הראיות עדיין מתפתחות, דיאטות אורגניות להפחית את רמות חומרי הדברה בשתן ועשויות להיות מועיל במיוחד לילדים ונשים בהריון.
מעבר לחטיפים אורגניים לא צריך להיות מאמץ כלל או כלום. קטן, שינויים עקביים מצטברים.התחל על ידי החלפת חטיף קונבנציונלי אחד ליום עם חלופה אורגנית. השתמש בפרוטוקולים נוספים אתה יכול לבלות תוויות קריאה כדי לחקור טעמים חדשים ומרקמים.עם הזמן, החבט שלך מתאמת, ואתה יכול למצוא כי הטעם הטבעי, מנוסח של תפוח אורגני או קומץ של שקיות קלוי הופך להיות יותר מאשר שקיות מלאכותיות.
בעוד השוק ממשיך להתרחב, חדשנות בנשיקות אורגניות מקלה על אי פעם לאכול טוב ללא להקריב נוחות.מ מקלות ירקות מסובכות יוגורט אורגני קרמים, האפשרויות הן בשפע וצמיחה. על ידי בחירת אורגני, אתה לא רק להאכיל את הגוף שלך - אתה גם תומך חקלאים אשר שומרים על הקרקע, בעלי חיים מוגדלים בכבוד, ועתיד שבו מזון מיוצר בהרמוניה עם הטבע.