אירוח מברק הפסחא שמרגיש חגיגי, מתמכר, וכולל עבור אורחים עם סוכרת הוא אתגר מתגמל.המפתח הוא לדמיין טעמים ממתקים קלאסיים וטריטים חג המולד עם מרכיבים שמרים סוכר קבוע - ללא חגיגה מקרית. עם להתמקד פחמימות מורכבות, שומן בריא, חלבון רזה, וממתיקים חכמים, אתה יכול ליצור התפשטות כי יש טעם כמו חנות הסוכרת, אבל תמיכה בטכניקות בריאות, אבל זה יכול להיות מסוגל לעשות שימוש במתכונים.

הבנת עקרונות ידידותיים לBonch

לפני צלילה למתכונים, זה עוזר לבדוק מדוע מנות ברונכי מסורתיות יכולות להיות בעייתיות עבור אנשים ניהול סוכרת. רבים חג הפסחא האהוב - בשר מבוהק, לחם מתוק, סלטים פירות עם סוכר נוסף, ו סלי מלא ממתקים - הם גבוהים פחמימות מעודנים וסוכרים שגורמים לספי סוכר מהירים. גישה ידידותית סוכרת מדגישה אינדקס גליקמי נמוך (GI) מזונות, סיבים נאותים, חלבון, וספיגה שומן, וספיגה איטית, וספיגה סוכר, ומעטה.

האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה לבנות ארוחות סביב ירקות לא כוכביים, חלבונים רזה, שומן בריא, תוך הגבלת סוכרים נוספים ודגנים מעודן.עבור brunch, כלומר החלפת לחם לבן עבור חלופות כל גרגרי מזון נמוך, באמצעות תחליף סוכר או ממתיקים טבעיים בקינוחים, ולאזן מנות מתוקות עם רכיבים נעימות.

עיקרון מפתח נוסף הוא ההבנה כיצד ממתיקים שונים משפיעים על סוכר בדם.אפשרויות טבעיות כמו stevia, פירות נזיר, אריתיטול, ו-Allulose יש השפעה מינימלית על גלוקוז והם לוח חום, מה שהופך אותם מתאימים לאפייה ובישול.בניגוד לדבש או לסרופ ממפה, הם לא תורמים פחמימות כי צריך להיות מותאמת אינסולין.

תכנון התפריט הדיוטי-ידידותי שלך חג הפסחא בונאץ'

Brunch ידידותי סוכרת מצליח אינו מטבול על טעם או חגיגיות.זה פשוט עובד מרכיבים ושיעורים.התחל על ידי בחירת מנות המספקות טעם בהשראת ממתקים -chocolate, פירות, חמאה אגוזים, nut, עוגות, עוגות קרמל - באמצעות מזונות שלמים וממתיקים גליקומיים נמוכים. השתמש ירקות, אבוקדו, זרעים, חלבונים באיכות כדי ליצור צלחת מאוזנת.

שקול את הערעור החזותי: צבעים בהירים, צורות יצירתיות, שמות משחק יכול לגרום מזון בריא להרגיש כמו טיפול. גודל פורטון משנה גם. לשרת גרסאות מיני של קינוחים או להציע "bites" ולא פרוסות מלאות עוזר לאורחים ליהנות ממגוון ללא נביחות יתר.

להלן התמוטטות מפורטת של מנות בהשראת ממתקים שפגעו במקום המתוק מבלי לסוכר בדם.כל מתכון כולל ההקשרים התזונתיים ושינויים בהעדפות טעם שונות או הגבלות תזונתיות כמו נטולות גלוטן או טבעוני.

וידאו: בהשראת Dish Ideas

Sweet Potato - Candy Bites

תפוחי אדמה מתוקים הם ירק מתוק טבעי, גבוה עם אינדקס גליקמי בינוני.כאשר צלוי, סוכרים שלהם caramelize, יצירת תהום דמוי ממתקים ללא סוכר נוסף. ביסים אלה יכולים להתלבש עם יוגורט קרמי ומגע של ממתק כדי לחקות את הטעם של כתמים או אפילו עיסה קרמל.

(ב) [ה]התנור:0]Recipe:FLT:1;2 [ה] תנור טרום-חום ל-400 מעלות צלזיוס 2 תפוחי אדמה מתוקים בינוניים לחתיכות 3⁄4 אינץ'. טוס עם שמן 1 טבלאות פוון אבוקדו, 1⁄2 כוס כף cinnamon, ומצוץ מלח להפיץ על גיליון אפייה וקלוי במשך 20-25 דקות, חצי עד לסיבוב זהוב, עד לקצת.

  • (FLT:0) אפשרות 1:FLT 1 דולפ כל ביס עם יוגורט יווני רגיל (או יוגורט קוקוס עבור חלב ללא חלב) ו דריסה של סירופ ללא סוכר או דבש (שימוש בכמויות קטנות - בערך 1 כפיית טואלט עבור כל אצווה).
  • (FLT:0) אפשרות 2:FLT 1 עבור טוויית "chocolate-candy", להמיס 1/3 כוס ללא סוכר צ'יפס עם 1 שמן קוקוס כפיון ו טפטוף מעל ביסים צלוי.

(FLT:0) מדוע זה עובד: FLT:1 מנה אחת (כ 1⁄2 כוס תפוחי אדמה מתוק צלוי) מספק 4 גרם סיבים, ויטמין A, ורק - 120 קלוריות.

שוקולד אבוקדו מוסס

אבוקדו יוצר מסיסה מעייפת, מסוחררת כל קינוח מבוסס חלב, אבל ללא סוכר.שומן המונונזים בריאים מאטים את העיכול, בעוד אבקת קקאו לא ממותקת מספקת טעם שוקולד עשיר.זה יכול להיעשות מראש ושימשו בכוסים קטנים עם כמה פירות יער או גוש של סוכר מפוסק עבור משיכה חזותית.

(ב) במעבד מזון, משלב 2 אבוקדו בשלים (מפוסים ומבולבלים), 1⁄2 כוס אבקת קקאו לא ממותק, 1⁄3 כוס דחוסה erythritol או נזיר ממתוק, 1⁄4 כוס ללא חלב מטומטמת, 1⁄2 כוס אחת וחצי כוס כוס מזחלות, עד לטבולית חלב מתוק, לפחות עד 30 דקות.

  • (ב) ⁇ :0) ,0 (ב"ה) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) רעיון משרת: 1FLT 1 , Spoon לתוך תבניות בצורת סיליקון קטן וקפאה לטיפול "ביצית זיכרון" - רק תנו להם לרכך מעט לפני אכילת.

(FLT:0) חנקן ל-1 וחצי---cup המשרת:BuildFLT ( 1 Fat 8g, Carbs 6g נטו (אחרי סיבים תת-מסוגים), חלבונים 2g.

פירות "Gummy" Skewers

ממתקים הם מסכת סל הפסחא קלאסית, אבל הם כמעט טהור סוכר. גישה טובה יותר משתמשת פירות שלמים טריים המספקים ממתקים טבעיים, ללעוס, וקשת צבעים. ⁇ הם גורם להם להרגיש כמו טיפול של צד - מושלם עבור לתפוס ולחנק.

(ב) ⁇ :0 (הדגשה: ⁇ ): [17] השתמש בתערובת של פירות דלים-גליצריים: תותים טריים, תותים, תותים, כרובים, קמציות קיוויים, ו Cantaloupe או Honeydew melon כדורי "גמי" הטוב ביותר, מעט מתחת לקרוע או קוביות עבודה היטב על גבי תבניות קצרות של צבע כחול-צהוב (כחול).

  • (FLT:0)Optional dip:FLT:1hil לשפוך דיפר הקרם באמצעות 1 כוס יוגורט יווני רגיל, 1 טבלאותpoon ללא סוכר וניל מתפתל (או 1⁄2 תמצית וילון), ולחיצת מיץ לימון. Sweeten עם כמה טיפות של stevia נוזלי אם תרצה.
  • (ב) [ה]ההתמדה: [ה] [ה] [ה]] [ה]] [ה]]]] [ההתחילה] היא [ה] [ה]]] [ההתחכמה], [התחריד] את הענבים האדומים [הכי], ותמשיך להישמרו על] את ה'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

(ב) הערה:0 (Portion Note: 1FLT) כלל טוב הוא 4 עד 6 חתיכות של פירות לאדם. זה מניב כ 10-15 גרם פחמימות, אשר מנוהל בקלות בתוך ארוחה הכוללת גם חלבון ושומן.

Almond Butter Cups

כוסות חמאה מסחריות עמוסות בסוכר ובשומן מימן.לעשות את עצמך עם שוקולד ללא סוכר וחמאה שקדים מאפשר לך לשלוט בכל מרכיב.התוצאה היא כמו ממתקים מקצה גבוה, אבל מתאים תוכנית ארוחה סוכרתית.

(ב) [ה]הבא: [ה] [ה] [ה]] [ב]] [ב]]] [ב]]]], [ב]], [ב[[1924]]], ב[[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]] [[1924]]]]]]]]]] [[[[1924]]]]]]]]

  • (ב) ⁇ :0) השימוש בחמאה בוטנים, חמאה זרעי שמש, או טאפי. הוסף צבט מלח או כמה חנקות שוקולד ללא סוכר מרוסקים למעלה.
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ : "התחרו במקרר עד שבוע - אם הם יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן.

(FLT:0) גביע (מייצר 12): FLT:1 קלוריות (70, שומן 6g, Net carbs 2–3g, חלבון 2g, טיפול יחיד מושלם.

עוגות קררוט (No-Bake)

ממתקים בגודל לנשוך ללכוד את תחושה חנות ממתקים קלאסית של עוגה עטלף truffle, אבל עם גזרים מחוספס, אגוזים, תאריכים בכמויות קטנות. הם אופציה עשירה בסיבים, חלקית מבוקרת שלא דורש זמן תנור.

(ב) במעבד מזון:0 (Recipe:FLT:1;2) במעבד מזון, משלב 1 כוס דקו גזרי (להתרחק לחות עודף עם נייר מגבת), קמח 1⁄2 כוס, 1⁄2 כוס רול 1⁄2 כוס ללא ממותק קוקוס, 1⁄4 קפסולת או אגוזי וואט, 4 מבול, 1⁄2 כוס אחת, 000 ליטרים, 000 ליטרים, 1 ליטרים, 000 ליטרים, עד 1 ליטרים, 000 ק"ג'ר, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1⁄2, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 וחצי, 1 ליטרים, 1 ליטרים, 1 ליטרים

  • (FLT:0) הערה: sgar Note:FLT:1 כל כדור מכיל כ 6-7 גרם של סוכר טבעי מן התאריכים והגזר, אבל הסיבים (2+ גרם לנשף) ושומן מאגוזים וקוקוס לשמור על העומס הגליקמי נמוך.

סאבוריזון: צלחות שמסתובבות ברוניץ'

לא צריך להיות כל ממתקים, במיוחד כאשר ניהול סוכרת. , מנות סאבורי עם חלבון וירקות שאינם כוכביכי לעזור לייצב סוכר בדם ולספק אנרגיה.כאן הם כמה זוגות יפה עם ממתקים בהשראת פינוקים מעל.

מיני פריטטס עם Spinach ו- Feta

6 ביצים גדולות עם חלב 1⁄4 כוס של בחירה, מלח, פלפל, ומצמץ של אגוזיוז.פל ב 2 כוסות חותכות תרד טרי ו 1⁄3 כוס מתפוררות של פטטה (או גבינה ללא חלב) Pour לתוך טינינים מיני ממין (כ 24 כוסות) ואופה ב 350 מעלות צלזיוס במשך 12-15 דקות.

(ב) מדוע זה עובד: 1 חלבון גבוה, פחמימות נמוכה (פחות מ 1g per fritta), והשומן מגבינה וביצים מקדם ביישנות.

« « « « « « « « « « « « « « « « « « « רסט

סניפי וודי מסיים 1 קילו אספרגוס. טוס עם שמן זית טבלאותפון, מלח ופלפל. רואסט ב 400 מעלות צלזיוס במשך 12 דקות. מיץ לימון Squeeze מעל העליון וגרני עם zest. Bright, טרי, וכמעט ללא פחמימות.

רעיונות לחג הפסחא בונכ'

משקאות יכולים להיות מקורות נסתרים של סוכר.ממוסים מסורתיים משתמשים מיץ תפוזים ולעתים קרובות להוסיף סירופ פשוט. Sparkling אגרוף עשוי להיות טעון עם סירופ תירס גבוה.חשב את תפריט המשקאות עם אפשרויות אלה:

  • (ב) ויקרא: ויקרא י"א): "ה' (ב') הוליד את השמפניה באמצע הדרך עם מים נצצים לא ממומים.לוסיף אנזימים של 100% מיץ מפוגר מולד או מגרגרים (לא תוספת סוכר) ולמעלה עם יין נוצץ או מים נוספים סודה.
  • (ב) תה קרח:0 (הרבעל קרח: 10) 1 נביקוס או תה פלפל, צמר, צמרמור, לשרת על קרח עם פרוסת לימון.
  • (ב) ,0) , ⁇ מים מבולבלים: 1FLT:1 משלבים תותים פרוסים, מלפפון ומצעים טריים בכרח גדול של מים בין לילה.
  • (FLT:0)Low-Carb Coffee Bar:FreaLT:1) קבע קפה שחור, חלב שקדים לא ממותק, קרם כבד וסירופ ללא סוכר (כמו וניל או caramel) מאפשר לאורחים להתאים אישית.

מצגת ו-Touches

ביצוע מזון נראה celebratory הוא חצי הקרב בעת אירוח אירוע מיוחד brunch. השתמש מנות מנה צבעוניות פסים, סלים קטנים, ובחירתים דקורטיביים. לסדר את פירות skewers בדפוס פרחים על מגש. Place the Baggar כוסות ב mini Egg carton או על עמדה עניבה.

עבור עמימות נוספות, לשלב קישוטים טבעיים: פרחים מעיינות מאוישים, ביצים צבעוניות (באמצעות צבעים טבעיים מ beets או טורקימרי), ותנומנמות פשתן להימנע מצבעי מזון שאינם ידידותיים סוכרתיים - מקל על מה טבעי על השולחן.

טיפים לבישול מוצלח דיבולטי-חבר ברוניצ'

  • (ב) אם אתם יודעים שיש אורחים סוכרת, ודע להם שהתפריט יתוכנת עם צרכיהם בראשם.
  • (FLT:0) לספק תווית ברורה.FLT:1 השתמש כרטיסי אוהל קטנים כדי לציין ספירת פחמימות לשרת או להדגיש אילו מנות הן ללא סוכר, ללא גלוטן, או נמוך גליקומי.זה עוזר לכולם לקבל החלטות מושכלות.
  • (FLT:0) חלקים מודעים ל-Encourage.FreaLT:1) משרתים מזנון בסגנון עם כפיות קטנות והצלחות.זה מגביל באופן טבעי את הצריכה ומאפשר לאורחים לדגום פריטים רבים.
  • (ב) ⁇ :0) יש שניות זמינות אך לא נדרשה.
  • (FLT:0) רשם טיפ ניהול סוכר בדם.FreaLT:1) הערה פשוטה או הצעה מילולית: "התחל עם fritta האומללה ו-skewers, ולאחר מכן ליהנות מנשכות ממתקים - חלבונים וסיבים עזרה ראשונה להחליק רמות גלוקוז".

מסקנה

מטאטא חג הפסחא הכולל מנות מחונכות ממתקים לא צריך להיות שדה ממכר לאורחים עם סוכרת. על ידי בחירת מרכיבים מזון שלם, ממתיקים חכמים, וחלקים מאוזנים, אתה יכול ליצור התפשטות שמרגישה עדיין תומך גלוקוז בדם יציב.המתכונים המשותפים כאן - נשיכות תפוחי אדמה מתוקים, שוקולד, פירות, פלפלים, פלפלים, וגזר יחיד יכול לזכור את כל מיני מנות, ומאכלים טעימים, כי אתה יכול ללכת כמה דקות, ונוחות, ונוחות, כי אתה יכול לזכור, וקצת, לאכול, לאכול, לאכול, לאכול, לאכול, וכדורים טעימים, לאכול, רק ארוחה.