diabetic-friendly-recipes
כיצד לשלב דבש לתוך דיאטה סוכרת ידידותיה
Table of Contents
מבוא: האם דבש יכול להיות דיאטת סוכרת?
דבשידיו מללון מציג אפשרות מרעננת ומתוקה עבור אלה המתפתלים הן אורח חיים קטוגני והן ניהול סוכרת.מרקם הפריך שלה ומתיקות קלה לעתים קרובות לעשות את זה פירות ללחיצת השתוקקות סוכר.עם זאת, תכולת הפחמימות והסוכר בדבש דורש טיפול זהיר בתוך גבולות מקרו-תזונה קפדניים של קטו תוך שמירה על הצורך ברמות גלוקוז יציבות.
« « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « «
כדי להבין איך דבש מתאים בתזונה של סוכרת קטנט, אתה חייב להתחיל עם המספרים. Per 100 גרם (כ-3.5 אונקיות), דבש מספק בערך:
- (ב) ⁇ (ב"ג) ⁇
- (ב) ,0) ,4 ,4 ,4 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) 0 (בלטינית:0) ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
בנוסף להיות נמוך יחסית פחמימות בהשוואה לנקנות או תפוחים, דבש מציע כמות מיקרו-תזונה בולטת. a יחיד המשרת מספק כ-30% מהערך היומי של ויטמין C, והוא מקור טוב של אשלגן (כ 5% DV ל -100 גרם) ומדד נחושת מכיל גם כמויות קטנות יותר של ויטמינים B, מגנזיום, ואת נוגד חמצון beta-toxanthin.
כיצד Honeydew משפיע על סוכר בדם ו-Ktosis
עבור אנשים עם סוכרת, הדאגה העיקרית היא העלייה המהירה בגלוקוז בדם לאחר אכילת.למרות שלדבש יש GI מתון, תכולת הסוכר שלה - בעיקר fructose וגלוקוז - עדיין יכול לעורר עלייה אם נצרך בכמויות גדולות. הגוף סופג גלוקוז במהירות, בעוד fructose חייב להיות מעובד על ידי הכבד, אשר יכול לתרום עמידות אינסולין לאורך זמן אם הצריכה מוגזמת.
על דיאטה קטוגנית, המטרה היא לשמור על קטוזיס תזונתי, בדרך כלל מוגדר כבעל רמות קטונים בדם בין 0.5 ל 3.0 מ"מol / L. זה דורש שמירה על צריכת פחמימות יומית נמוך מאוד - בדרך כלל בין 20 ל 50 גרם. A 100 גרם מנה של דבש באופן מיידי חשבונות עבור 8 גרם של פחמימות נטו, אך לא רק מזון המכיל פחמימות אחרות.
חשוב לציין כי סובלנות פחמימות אינדיבידואלית משתנה.גורמים כגון רמת פעילות, מסת שריר, ורגישות אינסולין הכוללת להשפיע על כמה פחמימות נטו אדם יכול לצרוך תוך כדי שהייה בקטוזיס.יש אנשים לאחר דיאטה קטוסן עם פעילות גופנית גבוהה יותר יכול להיות מסוגל לסבול עד 50 גרם של פחמימות נטו ועדיין להישאר קטוזיס.
אסטרטגיות מעשיות עבור Fitting Honeydew לתוך דיאטה קטו סוכרת
הנחיות בקרת פורטון
הכלל החשוב ביותר עבור כולל דבש בדיאטה סוכרת קטנטן הוא הגבלת הכמות. נקודת התחלה בטוחה היא מנה למחצה, אשר שווה בערך 70 גרם של קוביות melon.חלק זה מכיל כ 5-6 גרם של פחמימות נטו. חלק מהאנשים עשויים להיות מסוגלים לסבול עד 1 כוס, אבל זה דוחף פחמימות נטו עד 11-12 גרם, אשר יכול להיות בעייתי עבור אלה של פחות מקטב או יותר מאשר שימוש קטן.
מתחנן עם שומן וחלבון
העיקרון המטבולי מאחורי שתילת דבש עם שומן וחלבון הוא פשוט: מקרו-תזונה אלה להאט את שחרור הסוכרים לתוך זרם הדם.שומן להפחית את קצב הבטן ריקנות, חלבונים לעורר סודיות אינסולין, אשר מסייע לתאים לספוג יותר ביעילות רעיונות זוגות מעשי כוללים:
- חתכים פרוסות דבש קטנות עם פרוזיטו או פרוסות תרנגולות תרנגולות.
- לשרת קוביות דבש עם יוגורט יווני מלא שומן או בובת של קרם משוט.
- הוספת דבש לסלט עם אבוקדו, אגוזים (יהלומים או pecans), ותלבושת vinaigrette.
- ערבוב כמות קטנה של דבש לתוך חלבון קטו עם חלבון קולגן או whey.
שילובים אלה יכולים להפוך את דבש מסוכר מהיר שנפגע חטיף מאוזן וידידותי דם.השומן והחלבון גם להגדיל את הישבן, אשר מסייע למנוע אכילת יתר מאוחר יותר ביום - אתגר משותף עבור אלה ניהול סוכרת ומשקל.
תזמון ואימון
שקול לצרוך דבש לאחר אימון או במהלך הארוחה הכוללת שפע של סיבים ושומנים בריאים.פוסט-exercise, השרירים הם יותר רגישים אינסולין ומסוגלים יותר לעבור גלוקוז לתוך תאים מבלי לגרום ספייק אינסולין מוגזם.תזמון זה יכול לעזור להפחית את ההשפעה הגליקמית שלך, בנוסף, שמירה על דבש עם ארוחה גבוהה של סוכר (למשל, ספין-ח עם זרעי צ'ילה) עוד יותר כדי לעזור לך להיות מכווץ את הסימפטומים של סוכר, בעוד זמן קצר לאחר טיפול רגיל של סוכר, לאחר טיפול תרופתי, לאחר טיפול תרופתי תמיד יש לחץ דם עם ארוחת בוקר אחד, לאחר טיפול רגיל.
המונחים: fasting
אנשים רבים משלבים את קטו עם צום לסירוגין.אם אתה עוקב אחר דפוס אכילה מוגבל בזמן, דבש צריך להיות נצרך בתוך חלון האכילה שלך רצוי כחלק מארוחה ולא כמו חטיף עומד.שוב מהיר עם פחמימות לבד יכול לגרום עלייה אינסולין חדה יותר, פוטנציאל להפחית כמה היתרונות המטבוליים של צום.
מתכונים טעימים מאוד
דבש ופרוסיטו Bites
לחתוך דבש לתוך קוביות 1 אינץ '. Wrap כל קוביה עם חצי כינים של פרוזיטו ומאובטח עם שן. Optionally, izzle עם כמות זעירה של גרגר balsamic vine מופחת. זה appetizer מספק שומן וחלבון בעת מתן טעם מתוק-שליש.
קיטו Honeydew ו-Aocado Salad
שלב 1 כוס קוביות דבש, 1/2 diced אבוקדו, 1 טבלאותpoon קפץ דקות טריות, 2 כפות מתפוררות גבינה של צ'אט, ולחיצת מיץ לימון. טוס בעדינות ועונה עם מלח ופלפל.השומן בריא מאבודו וחלבון מ-fta עוזר לייצב סוכר בדם.
דבש Mint Cooler
1/4 כוס דבש גושים עם 1 כוס חלב שקדים לא ממותק, קומץ קרח, כמה מנטה משאיר, וטבלאות של שמן MCT או קרם כבד.אולי להוסיף צובט של stevia. זה משקה פחמימות נמוך הוא מרענן ומספק מנה של שומן שמן MCT.
דבש ו-Kcumber Chilled Soup
1/2 כוס דבש, 1/2 כוס מלפפון, 2 כפות כבד קרם, לסחוט לימון, ומצוץ של מלח. צ'יל במשך 30 דקות לשרת.מרק הקרם הזה הוא נמוך פחמימות נטו (כ 4 גרם למנה) ומספק לחות יחד עם מתיקות עדינה.אתה יכול לטבול עם דילול טרי או כמה כדי לשאיבה עבור זרעים נוספים שומן בריא.
מלכודות פוטנציאליות להימנע
הרבה הכנות מסחריות המכילות דבש הם לחנו עם סוכרים נוספים. Smoothie קערה, סלטים פירות מראש עם סירופים, וצ'יפס דבש יבש להתרכז סוכרים וסיר נפח מים, מה שהופך overcon הנחה קלה. Dried דבש, במיוחד, יכול להיות עד 60-70 גרם של פחמימות ל 100 גרם - אסון עבור קטו ולשלוט תמיד לדבוק טרי, חשוף דבש, והימנעות מסוכרת, כמו סוכר או סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר.
עוד נפילה נפוצה היא אכילת דבש לבד כמו חטיף.ללא שומן או חלבון מלווה, סוכר טבעי נספג במהירות, לעתים קרובות מניע ספייק סוכר בדם ואחריו התרסקות שיכול לגרום רעב והשתוקקות.בנוסף, להיות זהיר של צריכת דבש מאוחר בערב; אם הגוף שלך פחות פעיל, גלוקוז עשוי להיות יותר סביר להיות מאוחסן כמו שומן או להעלות את רמות הגלוקוז למחרת, בנוסף לאבחון הדם שלך הוא הנכון עם לחץ דם מתמשך, גם כן, כמו גם עם לחץ דם רגיל, כמו גם.
השוואת דבש למלונים אחרים ופירות
כיצד ניתן לספוג דבש נגד קסטלופט ומלמלו, שני חובבי קיץ אחרים? (FLT:0) יכול לשמש פרופיל דומה (כ-8 גרם פחמימות נטו ל-100 גרם) אבל מציע יותר ויטמין A ו- Beta-carotene.
בהשוואה לפירות אחרות המשמשות בדרך כלל על קטו, כגון פירות יער (strawberries, פטל, שחור), דבש הוא גבוה באופן משמעותי פחמימות נטו. לדוגמה, 100 גרם של תותים מכילים כ 6 גרם פחמימות נטו, לעומת 8 גרם דבש של דבש דבש ברדס בדרך כלל העדיפו על קטטה כי הם מציעים יותר סיבים ואנטי חמצון לגרם של פחמימות.
כתובת: Common Concerns
(FLT:0) האם דבש גבוה מדי סוכר עבור סוכרת?(ראה פרק 1) לא בהכרח כאשר נאכל בכמויות מבוקרות וצמד כראוי.האגודה האמריקנית לסוכרת מייעץ כי פירות יכולים להיות חלק מתזונה סוכרת כל עוד חלק הם צנועים.
(FLT:0) יכול דבש לבעוט בך מתוך קטוזיס?(FLT) 1 אולי, אם גודל חלק עולה על גבול פחמימות היומי שלך. A half-cup המשרת (70 גרם) מספק כ 5-6 גרם פחמימות נטו, אשר ניתן לנהל עבור רוב דיאטנים קטו אם שאר צריכת היום הוא נמוך מאוד.
(FLT:0) האם עלי לספור את הזבוביות של דבש באופן שונה?FLT 1 לא עבור קטו, כל פחמימות נטו לספור ללא קשר למקור.הגוף עלול לטבוליטוז דרך הכבד, אבל הוא עדיין תורם לפחמימות היומיות שלך יכול להשפיע על קטוזיס.
(FLT:0) אוכל דבש אם יש לי מחלת כליות סוכרתית?FLT 1 כי דבש הוא גבוה מדי ב אשלגן (כ 5% DV ל 100 גרם), אלה עם מחלת כליות מתקדמת צריכים להתייעץ עם ספק הבריאות שלהם לפני הוספת זה לדיאטה שלהם.
טיפים מתקדמים ל Integrating Honeydew
גישה Cyclical Ketogenic
אם אתה עוקב אחר דיאטה קטנועית מחזורית שבו אתה משלב ימים גבוהים יותר פעם או פעמיים בשבוע, דבש יכול להיות תוספת חכמה בימים אלה. גישה זו מאפשרת לך ליהנות מחלק גדול יותר (עד 1 כוס) מבלי להפריע קטוזיס, כמו עלייה של פחמימות זמני מתוכנן ואחריו חזרה לאכילה דלת פחמימות קפדנית.
שימוש ב-Hoydew כדי לשתק את הגילוח המתוק
המתוק הטבעי של Honeydew יכול לעזור לנהל השתוקקות לקינוחים מתוקים. A קטן המגיש יחד עם מקור שומן עשיר - כגון כמה כפות של קרם קוקוס או פרוסה של גבינה מלאה שומן - יכול להרגיש כמו טיפול ללא ספירת סוכר בדם. המפתח הוא להציג דבש כמו מתגמל מדי פעם ולא כגורם יומי.
hydration ו- Electrolytes
Honeydew הוא כ -90% מים, מה שהופך אותו מזון מייבב. עבור אנשים על קטו, אשר לעתים קרובות חווים חוסר איזון אלקטרוליטי בגלל אינסולין מופחת ותזונה מוגברת, אשלגן ומגנזיום בדבש יכול להיות מועיל. עם זאת, לא להסתמך על דבש לבד עבור חידוש אלקטרוליט - להעריך תוספת אלקטרוליטית או מזונות כמו אבוקדו, תרד, ומלח.
מסקנה: Honeydew כטיפול קלקולי
דבש יכול בהחלט להיות חלק של דיאטה סוכרת ידידותי קט-ידידותי כאשר נצרך עם דיוק ואסטרטגיה. ספירת פחמימות מתונה שלה, יחד עם ויטמינים יקרים נוגדי חמצון, עושה את זה בחירה טובה יותר מאשר רבים אחרים פירות עתירי גבוה אחרים.הצלחה תלויה בשליטה חלקית, זוג עם שומן חלבונים, ותכנון זהיר כך כי פחמימות נטו שלו מתאימים בתוך מטרות המאקרו היומי שלך.
לקריאה נוספת על שילוב הפירות לסגנון חיים נמוך מאוד, להתייעץ עם ה-FLT:0Diet Doctor מדריך פירות על פחמימות נמוכות של פחמימותFLT:1 או FLT:2 המכון הלאומי של סקירת בריאות של דיאטות קטוגניות וניהול סוכרת סגסוגת 3 לזכור כי תשובות אישיות לפחמימות משתנות; בדיקת גלוקוז ורמות קטנוניים שלך ייתן לך את התמונה המדויקת ביותר של איך דבש יכול להיות מתאים לאסטרטגיות שלך עם דבש, כמו גם כן, כמו גם את הפחתת טיפול תרופתי, כמו גם עם תרופות דבש, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם תרופות דבש, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם תרופות מרע, כמו גם עם תרופות דבש, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול דבש, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם תרופות מרעישול, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול דבש, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם עם טיפול תרופתי, כמו גם את זה יכול להיות מתאים את זה יכול להיות מתאים את זה יכול להיות מתאים את זה יכול