מה זה עומס Glycemic ולמה כדאי לטפל?

ניהול סוכר בדם הוא פעולה קבועה של איזון עבור כל מי שחי עם סוכרת. בעוד שסוכרת היא נקודת התחלה מוכרת, ה-FLT:0glycemic לטעון (GL)miaFLT:1 לוקח את המאמץ הזה עוד יותר על ידי מדידה של ארוחות:2איכות FLT 3: ו-FLT:4quantityFLT: 5 של פחמימות בחלק אתה באמת אוכל הבנה גלוקמית, כדי לשפר את רמות טיפוליות לטווח ארוך יותר, כדי לשפר את רמת הסוכרת, כך הרבה יותר מאשר את רמות טיפול.

מדד Glycemic לעומת עומס Glycemic: ההבדל הקריטי

(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

(ג) תשובות:0) כמה מנות אופייניות של מזון זה באמת להעלות את הסוכר בדם שלי?(ראה פרק 1) הוא משלב את GI של מזון עם גרם של פחמימות זמינות במנה.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

עבור ניהול סוכרת יעיל, GL הוא בדרך כלל יותר צפוי של גלוקוז לאחר גילי מאשר GI לבד.מזון יכול להיות GI גבוה אבל GL נמוך אם החלק קטן או צפיפות הפחמימות הוא נמוך.conversely, מזון נמוך GI יכול לתרום GL גבוה אם נאכל בכמויות גדולות.

כיצד לחשב עומס Glycemic: דוגמאות אמיתיות

המתמטיקה פשוטה: להכפיל את GI על ידי גרם של פחמימות לשרת, ולאחר מכן לחלק עד 100.

  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ויקרא י"ד: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) כוס מבושלת אורז לבן מיידי: FLT1 1 GI ⁇ 87, פחמימות ⁇ 45 גרם (87 × 45) ⁇ 100=FLT:2GL 39FLT 3
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) [ה]ב[[1924]]:0]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]

לערכים GI סמכותיים, התייחס ל-GILT:0) אוניברסיטת מסד הנתונים של אינדקס הגליקמי של סידני, מקור מחקר בינלאומי.

המונחים: Glycemic Load Ranges

רוב ההנחיות מסווגות את ערכי GL כדלקמן:

  • (ב) ויקרא י"ד: 10 או פחות
  • (ב) ויקרא י"ד: 11 עד 19
  • (ב) ב[[1924]], [[1924]]]]

עבור יציבות הסוכר בדם אופטימלית, מטרתה לשמור על סך כל ה-GL של כל ארוחה מתחת לגיל 20 ואת סך הכל יום מתחת ל-100.

מדוע עומס Glycemic חומר לניהול סוכרת

אנשים עם סוכרת מתמודדים עם אתגר קבוע: שמירה על גלוקוז בדם בטווח בריא ללא רמות קיצוניות או נמוך. ארוחות גבוהות GL לגרום ספיגות מהירות בגלוקוז, הדורשות עלייה של אינסולין.לאורך זמן, ספייקים חוזרים להחמיר את ההתנגדות לאינסולין, לפגוע בכלי הדם, ולתרום לסיבוכים כגון נוירופתיה, מחלת כליות, ובעיות לב וכלי דם. על ידי בחירת מזונות נמוכים יותר GL, אתה להפחית את הפחתת זיהום של גלוקוז-מטר, אשר מסייע לאחר מכן, אשר מסייע לשפר את קצבת, אשר מסייע לשפר את הבריאות הכולל שלך.

איגוד הסוכרת האמריקאי (ADA) מציין כי בעוד אינדקס גליגליקמי ועומס אינם הגורמים היחידים בתכנון הארוחה, הם יכולים להיות כלים שימושיים בשילוב עם ספירת פחמימות.ה-FLT:0CDCigemicFLT:1 גם ממליץ להתמקד במגוון רחב של סיבים, נמוך יותר-GL כחלק מתזונה מאוזנת.

יתרונות מעבר לבקרת סוכר בדם

  • (FLT:0) ,הצטברות גלוקוז לאחר-מגלוק: איור FLT ( 1:1 ארוחות נמוכות-GL) מייצרים עלייה איטית יותר, הדרגתית יותר בסוכר הדם, מה שמפחית את הביקוש ללבלבבות.
  • (FLT:0) רגישות לאינסולין מוכחת: FLT:1 אכילה נמוכה יחסית של GL מסייעת לגוף להגיב טוב יותר לאינסולין לאורך זמן.
  • (ב) ⁇ :0) אנרגיה: 1FLT:1ir ללא תנודות סוכר בדם דרמטי, אתה נמנע מתאונות אנרגיה ועייפות לאחר הצהריים.
  • (ב) (ב) ניהול משקל טוב יותר: 1FLT:1 מזונות נמוכים-GL הם לעתים קרובות גבוה יותר סיבים וחלבון, אשר מקדם מלאות ולהפחית תשוקות.
  • (FLT:0) ,Reducedדלקת: 1FLT) מספר מחקרים המקשרים דיאטות גבוהות של GL עם חלבון C-reactive גבוה וסימנים דלקתיים אחרים הקשורים לסיבוכים סוכרת.
  • (FLT:0) הסיכון הלב וכלי דם: 1FLT:1read נמוך-GL דפוסי אכילה קשורים לפרופילים משופרים של שומנים ולחץ דם נמוך יותר.

מזון דיגיטמי על ידי Glycemic Load

לדעת אילו מזונות נופלים לקטגוריות GL נמוכות, בינוניות וגבוהות עוזר לך לבנות צלחת ידידותית לסוכרת. זכור כי בשלות, שיטת בישול, עיבוד להשפיע הן GI והן GL. הרשימות הבאות מציעות דוגמאות מעשיות; תמיד לבדוק את הגדלים לשרת.

מזונות נמוכים-Glycemic-Load (GL ⁇ 10 לכל מנה)

  • (ב) 0 (לא-סטארכי ירקות: FLT:1 תרד, קבברוקלי, קטולפי, פלפלים, zucchini, אספרגוס, שעועית ירוקה
  • (ב) ⁇ (ב"ג): ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ (בחלקים קטנים): ⁇ 1 (ברלי), אוט, ⁇ , ⁇ , bulgur (1⁄2 כוס מבושל)
  • (ב) ,0) זרעים וזרעים: 1FLT:1ippers, אגוזי ויאלה, זרעי צ'ילה, זרעי שפיפות, זרעי שאיבה
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "בְּבְּבְבָרֶבֶרְסְטְבָרֶבֶרְסְטְבָרֶבְסְטְסְטְסְסְסְטְסְטְסְטְטְטְסְטְטְטְסְסְסְסְטְטְסְסְטְטְטְס, רָאִירֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבָרֶבֶרְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְסְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְבֶרְסְטְסְסְסְטְטְטְטְסְטְבְסְטְטְטְטְטְטְטְטְטְ
  • (ב) פירות אחרים: (ב) 1 תפוחים, אפונה, תפוזים, אשכולות, אפרסקים, צפנים (פיסת בינוני אחת)
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "החלוגור, חלב, גבינה קוטג' (חלקים לא ממותקים ומתונים)
  • (ב) ,0) אבולו וזיתים: 1FreaLT 1 (כמעט אפס פחמימות)
  • (ב) ,0) , דגים, עוף, בשר: 1:1 אין פחמימות, ג'ל זניח

מזונות בינוניים-Glycemic-Load (GL 11-19 לכל מנה)

  • לחם שלם (פרק אחד)
  • אורז לבן (3⁄4 כוס מבושל)
  • בננה (מדיום אחד, מעט בשל)
  • תפוח אדמה מתוק (מדיום אחד, אפוי עם עור)
  • פסטה (אשרל-גראין או קבוע, כוס אחת מבושלת, אל דנטה)
  • אוטמיאל (1 כוס מבושלת, מיידית או מהירה)
  • תירס על קוב (אוזן בינונית אחת)

מזונות עתיריים גבוהים (GL ⁇ 20 לכל מנה)

  • לחם לבן (שני פרוסות - 60 גרם)
  • אורז מיידי או אורז לבן (1 כוס מבושל)
  • להקות צרפתיות (medium order) - 150 גרם
  • דגנים ארוחת בוקר סוכרית (למשל, תתיקונים תירס, אורז מפוספס, 1 כוס)
  • Watermelon (2 כוסות קוביות - GI עדיין מתון GL אם חלק נשלט, אבל בקלות overeaten)
  • משקאות קלים ומיץ פירות (12 מנות)
  • תפוחי אדמה בכר (גדולים, 200 גרם)
  • ממתקים, עוגיות, עוגות, דוגוזים (תלוי בגודל שירות)
  • עוגות אורז לבן (שלושה עוגות)

טיפים מעשיים להורדת העומס היומי שלך

אתה לא צריך להזכר טבלאות GI לכל ארוחה, במקום זאת, ליישם את האסטרטגיות הפשוטות האלה כדי להפחית את ה- GL של הדיאטה שלך מבלי להרגיש משולל.

  • (FLT:0) מזונות גבוהים-GI עם חלבון, שומן, או סיבים.Felo1 לדוגמה, לאכול תפוח עם קומץ של שקדים או יש פרוסה של טוסט טוסט מלא עם אבוקדו וביצה. השומן, החלבון, הסיבים מאטים העיכול והספייק גלוקוז בוטה.
  • (FLT:0) צנצנות שלמות על דגנים מעודן יותר מאשר חליל 1 (GirLT:1), אוטות פלדה, ברדלי, פארו, ו-Kquinoa יש ערכים נמוכים יותר מאשר אמבטים מיידיים, אורז לבן או מוצרי קמח לבנים.
  • (FLT:0)Add vinegar או מיץ לימון ארוחות.BuildFLT:1) חומצה אצטית בגפן הוכח להפחית את התגובה הגליקמית של ארוחות עשירות פחמימות. נסה vimmerette על סלט או מתיז על ירקות מבושלים.
  • (FLT:0) ארוחה של מזון מנקה: אנדרל 1 (Everph:1) אכילת ירקות קודם, חלבון ושומן, והצלת עמיבים וסוכרים עבור האחרון.הסדר הזה מקטין את עקומת הגלוקוז לאחר הלידה, כפי שמוצג במחקרים האחרונים.
  • (FLT:0) להיות מודע לשיטות הבישול.FLT:1ivoking פסטה או אורז מעלה את ה- GI. Cook "al dente" כדי לשמר יותר עמילן עמידים.
  • (FLT:0) לכלול סיבים כל ארוחה.03.Oats, שעועית, תפוחים, גזר, ו psyllium husk איטי ספיגה פחמימות ולשפר את השליטה גליקוליקמית.
  • (ב) ,0) התבונן בגידולים של ירקות עמיבים.פי.פל.מ.ל.מ.ל. , אפילו תפוחי אדמה מתוקים או אפונה יכולים להיות גבוהים יותר אם אתה אוכל יותר מ 1⁄2 כוס במידת האפשר.
  • (ב) ,0) אכילת פירות שלמים על מיץ.פלר 1 פירות שלמים מכילה סיבים אשר מאטים את ספיגת הסוכר; מיץ פירות מספיד את רמת הסוכר בדם במהירות ויש לו GL גבוה אפילו במנהות קטנות.

דוגמאות לרעיונות עם מטען Glycemic Calculated Glycemic

הנה איך יום של אכילה עשוי להיראות כאשר אתה מכוון ל- GL נמוך (תחת 100) אלה הן דוגמאות; להתאים חלקים המבוססים על הצרכים של סובלנות פחמימות הפרט שלך ותרופה.כל החישובים משתמשים בערך ערכי GI ו- carb של אוניברסיטת סידני.

ארוחת בוקר (GL ⁇ 11)

  • אוטמיל (חצי כוס מבושלת, GI 42, פחמימות 15 g) GL 6)
  • 1⁄2 כוס תהופות טריים (GI 53, פחמימות 10 g) GL 5)
  • 1 טבלאותpoon שקדים חמאה (חלבון ושומן, GL רשלני)
  • קפה שחור או תה לא ממותק

ארוחת צהריים (GL ⁇ 14)

  • סלט עוף חם עם 2 כוסות ירוק מעורב, מלפפון, עגבניות, 1⁄4 אבוקדו (GL ⁇ 1)
  • מרק לנטי (1 כוס, GI 28, פחמימות 18 g)
  • 1 תפוח קטן (GI 36, פחמימות 20 גרם)

(GL ⁇ 5)

  • יוגורט יווני קבוע (3⁄4 כוס, GI 14, פחמימות 6 g
  • 1⁄2 כוס פרוסת תותים (GI 40, פחמימות 6 g) GL 2.4
  • Total GL ⁇ 3.2 (מסביב לפשטות)

ארוחת ערב (GL ⁇ 18)

  • סלמון בכר (5 oz) עם ברוקולי קלוי (1 כוס) עם שמן זית
  • 1⁄2 כוס מבושל קינואה (GI 53, פחמימות 20 גרם GL 10.6)
  • סלט בצד עם vinaigrette (Ngligible GL)
  • סך GL ⁇ 11 מ quinoa + 0 ירקות / חלבון = - 11 (אך ברוקולי יש - 5 גרם פחמימות, GL -2

(FLT:0) סך כל יום GL: כ-48FLT:1, גם בטווח נמוך-GL. דפוס זה מספק סיבים, חלבון, ושומנים בריאים תוך שמירה על רמת הסוכר בדם.

ארוחת צהריים: נמוך-GL Wrap (GL ⁇ 15)

  • טואלטה מלאה (קטן, GI 50, פחמימות 15 גרם) GL 7.5
  • 3 עוף משוריל, טוטו, עגבניות, אבוקדו (2 tbsp - GL 1)
  • 1⁄2 כוס שעועית שחורה (GI 30, פחמימות 11 g)
  • Total GL ⁇ 12

המונחים: Glycemic Load

גם עם כוונות טובות, אי הבנות על GL יכולות להוביל להרגלים לא מוצלחים.כאן הם כמה מיתוסים ומדוע הם לא מחזיקים.

  • (FLT:0) מית': כל המזונות הקטנים הם בריאים.FLT ( 1:1) ברים שוקולד יכול להיות GI מתון בגלל התוכן השומן, אבל הם עדיין גבוהים סוכר ושומן רווי.
  • (FLT:0)Myth: עומס Glycemic הוא רק עבור אנשים עם סוכרת.Felo 1 בעוד זה חשוב במיוחד עבור סוכרת, כל מי שמעוניין בריאות מטבולית, ניהול משקל או אנרגיה מתמשכת יכול ליהנות מתזונה דלת GL.
  • (ב) .0.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10
  • (FLT:0) מית': שיטת בישול אינה משנה את GLreave.FLT ( 1:1 Boiling pasta) מעלה את ג'י ו- GL. Baking תפוחי אדמה יוצרת יותר עמילן זמין מאשר רותח וקירור נושאים באופן משמעותי.
  • (FLT:0) מזונות נמוכים בפחמימות.Felo: 1 מזונות כמו אבוקדו או אגוזים יש פחמימות רשלנות מאוד נמוך GL, אבל כמה מזונות נמוכים GL (כמו lentils) עדיין מכילים פחמימות מתון; חלק שליטה נשאר חיוני.
  • (ב) (הראשונה ל-[[1924]]: "[[1924]]]]]]"[[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]

שימוש בטכנולוגיה כדי לעקוב אחר עומס Glycemic

שמירה על רמה נפשית של כל ספירת GI ו- Carb של מזון יכול להיות מכריע. למרבה המזל, כלים דיגיטליים לפשט את התהליך. יישומי מובייל כמו MyFitnessPal, Cronometer, ויישומים מיוחדים לניהול סוכרת כוללים לעתים קרובות מסדי נתונים GI / GL.You יכול לטבול את הארוחות שלך ולראות את GL המשוער במבט.

צג גלוקוז רציף (CGM) יכול גם לספק משוב בזמן אמת על איך ארוחות ספציפיות משפיעות על הגלוקוז שלך. על ידי תיקון נתוני CGM עם חישובי GL שלך, אתה יכול בקלות לתקן את אפשרויות המזון שלך.פלטפורמות CGM רבות עכשיו מציעים תכונות כניסה ארוחות כי באופן אוטומטי מציע חלופות ידידותיות GL.

מסקנה

עומס Glycemic מספק תמונה מלאה יותר של איך מזון משפיע על הסוכר בדם שלך מאשר אינדקס גליגלימי או carb ספירת לבד. על ידי התמקדות בחירות דלת GL, איזון הצלחת שלך עם חלבון ושומן, והיותו מודע לגודלים, אתה יכול להשיג שליטה גליקולית טובה יותר ללא מגבלות תזונתיות קיצוניות. גישה זו תומכת באנרגיה יציבה, מפחיתה סיבוכים צוות, ועושה חדר למזונות שאתה אוהב בכמויות הגיוניות החל מ-L.