תורכיה וספיח מאלי

מדוע טורקיה וספיח את מדאל דסלרב נקודה ברוטציה שלך

Lean קרקע תרנגולת, ספינח תוסס, ותבלינים ארומטיים באים יחד במחבת אחת כדי ליצור ארוחת ערב כי הוא מזין כמו זה נוח. זה ארוחה עתירי חלבונים מותאם עבור אנשים עסוקים שמסרבים להתפשר על טעם או מטרות בריאות שלהם.אם אתה עוקב בקפידה אחר מקרוזין שלך, לאחר אורח חיים נמוך, או פשוט מחפש ארוחה שלמה שמגיע יחד תחת 30 דקות זה, צלחת מספקת גם תכונות פשוטות יותר, אבל לא רק כדי לספק את זה, אבל זה יכול להיות יעיל יותר מאשר רק מנקה, אבל זה יכול רק כדי לספק את זה יכול להיות מסוגל יותר מאשר רק את הנקה טובה יותר מאשר רק את הפשט, אבל זה, אבל זה, אבל זה יכול להיות מסוגל יותר מאשר רק את הנקה היטב, אבל זה יכול רק כדי לשפר את הנקה תכונה טובה יותר מאשר רק כדי ליצור את הנקה תכונה טובה יותר מאשר רק את הנקה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה יכול רק כדי ליצור את זה, אבל זה, אבל זה יכול להיות מסוגל יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר מאשר רק כדי ליצור את זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה, אבל זה רק כדי ליצור את זה, אבל זה רק כדי ליצור את זה, אבל זה,

קריאה: תזונה פוגשת פשטות

הסינרגיה במנה זו היא גם קולינרית וגם תזונתית.התרנגולת רזה מספקת בסיס חלבון משמעותי, חיוני לתיקון שרירים, סאיטי, בריאות מטבולית. paired עם תרד טרי, הארוחה מספקת כמות משמעותית של סיבים תזונתיים, ברזל וויטמינים חיוניים.בישול כל דבר במיומנות יחידה מאפשר מיצים טבעיים של תרנגולת הודו כדי לעזור לנפח, יצירת קושחה ללא צורך בשומן חום טבעי, כולל אופציונלי, או מצופה טבעי, או משומן צהוב, באופן טבעי, לא יכול להיות משומן רטוב, או חום טבעי, או משומן צהוב, כולל אופציונלי, או אופציונלי, הוא טבעי, הוא לא יכול להיות משומן צלול, כולל ציפוי חום טבעי, או משומן רטוב, או משומן רטוב, הוא מסוגל, או חום טבעי, או משומן רטוב, או משומן רטוב, או חום טבעי, הוא לא משומן צלול, או חום טבעי, הוא לא יכול להיות משומן רטוב, כולל ציפוי חום טבעי, כולל ציפוי חום טבעי, לא יכול להיות משומן רטוב, הוא לא יכול להיות מטבולי חום טבעי, כולל ציפוי חום טבעי, לא יכול להיות משומן רטוב, הוא לא יכול להיות מטבולי חום טבעי, כמו גם כן, לא יכול להיות משומן צהוב, כמו גם כן

קידוד עמוק: בחירת הטוב ביותר עבור הסקילט שלך

Lean Ground טורקיה

תרנגולת קרקעית היא מגדל חשמל תזונתי וגביע תכליתי לטעמים.עבור המתכון הזה, 93% תרנגול הודו הקרקעית היא הבחירה האידיאלית.הוא מכיל מספיק שומן (7%) כדי להישאר לחות וטעם במהלך הבישול, בעוד שעדיין רזה יותר מאשר רוב אפשרויות בשר בקר הקרקע. A 4ounce מבושל מספק בערך 22 גרם של חלבון באיכות גבוהה, יחד עם Box ו-Slenium.

ספין-חחח

Spinach הוא ירוק עלה כי יורד באופן דרמטי, מה שהופך את זה קל להוסיף נפח משמעותי של חומרים מזינים לכל ארוחה. זה עשיר במיוחד ויטמין K, ויטמין A, ויטמין C, folate, וברזל.בישול הספיןאץ ' מגביר את הזמינות הביולוגית של לחות ברזל וסידן תוכן. Freshach מציעה צבע בהיר ומרקם רך כי תרד לא יכול לשכפל באופן מלא אם אתה צריך להיות קפוא כדי למנוע את המיומנות של מים, אבל צריך להיות מעודף היטב, אבל צריך להיות מעודף היטב, אבל צריך להיות מעודף את זה, אבל צריך להיות מעודף.

« « « בצל וגארליק

שני מרכיבים אלה יוצרים את הבסיס השמח של אינספור מנות מענגות. צהוב או לבן בצל מספק מתיקות עדינה אשר מאזן את הטעמים העצומים של תרנגול הודו וספיןאץ'. Garlic מוסיף עומק מתוח, עדין, הידוע בשם umami. Sautéing אלה ארומטיות בשמן זית עד שתרמו את התרכובות הראווה שלהם, יצירת בסיס רעוע אשר מחלחל את כל המנה על גבי המנה.

שמן זית ועונה

שמן זית אקסטר-וייג'ין הוא אמצעי הבישול של בחירה, מתן שומן מחוונט בריא וצליל נעים, פריי. שמן אבוקדו הוא אלטרנטיבה מתאימה עם נקודת עשן גבוהה יותר.עבור עונות, פפריקה מעושן הוא הכוכב, המלווה עמוק, יערות, סמוקיות יערות כי באופן מושלם עם מלח ים ופל שחור הם לא ניתן למניעה טבעית עבור טעמים גסים, כדי להתאים את רמת חום אופציונלית, כדי להתאים את התבלינים שלך.

פלאפר פורפררס: עוף ברת' ו-L לימון מיץ

בעוד שלא חובה, מתיחות של מרק עוף נתרן נמוך מוסיפה לחות ומסייעים להפיג את המחבת, להרים את הפיסות החום (פונד) מהתחתית לטעם נוסף. A לסחוט מיץ לימון טרי בקצה מאוד מאיר את המנה כולה, חיתוך העושר של הבשר ואיזון הספין-אדמה גם מסייע בקליטת ברזל, יצירת סינרגיה מושלמת.

המדריך ל-Squilet Perfection

1.הכולה The Aromatics

חום 1 כפות שמן זית גדול 12 אינץ 'מיומנות על חום בינוני.רגע שמן shimmers, להוסיף עלון דק מאוד , קוק, מעורר מדי פעם, במשך 4 עד 5 דקות, או עד שהבצל הוא translucent ורך. להוסיף את השום המנוכר ובישול במשך 30 שניות עד רעד.

בראון טורקיה

הוסף את הקרקע תרנגולת למיומנות. השתמש בכף עץ או ספאטולה כדי לשבור את הבשר לתוך פירורים קטנים.Let the תרנגולת עוף תרנגול הודו undisturbed במשך 2 עד 3 דקות כדי לפתח ים עמוק זהוב בצד אחד. זה חום, הידוע כתגובה מאיסלארד, יוצר טעמים מורכבים, מענגים, ולהמשיך לבשל עוד 5 עד 7 דקות, לשבור כל תרנגולי הודו גדול, עד לא מבושל במלואו.

עונה 3 ו-Simmer

ספניל תרנגול הודו מבושל עם 1 כפית של פפריקה מעושן, 1⁄2 כוס של מלח הים, 1⁄4 כוס של פלפל שחור.ר טוב למעיל את הבשר אפילו.אם אתה משתמש פלפל אדום, להוסיף אותם עכשיו, החל עם 1⁄4 מפטפטפט ומתאים לסובלנות חום שלך.

4. Wilt the Spinach

להפחית את החום לנמוך.להוסיף את הספין הצח הטרי למיומנות בקטנים גדולים, להבהר בעדינות לאחר כל תוספת.חום השוני מהודוס והמחבת יגרום לספין-חרס לשקע במהירות.תהליך זה צריך לקחת רק 2 עד 3 דקות.אם המיומנות שלך מלאה מדי, לכסות אותו עם מכסה למשך 30 שניות עד הספין, ואז לשלב.

5.התכוננות האחרונות ומנוחה

הסר את המיומנות מהחום.טעם את התערובת ולהתאים את העונה עם יותר מלח או פלפל אם יש צורך.Squeeze מיץ של חצי לימון טרי מעל העליון ולהוביל. תן את השאר במשך 5 דקות לפני המשרתים. תקופת מנוחה קצרה זו מאפשרת את הטעמים להתיישב והמיץ כדי להפיץ מחדש.

הצעות עבודה יצירתיות

The Classic Bowl

סקופו את התערובת של תרנגול הודו וספיןאץ' לתוך קערה.טופה עם אבוקדו פרוס, בובת יוגורט יווני רגיל או קרם סוור, וזרח של עשבי תיבול טריים.עבור פחמימות נוספות, לשרת מעל קינואה אדים, אורז חום, או אורז קאולימפי.

פחמימות נמוכות votuce Wraps

השתמש גדול, ממריץ יניוט משאיר כגון רומיין, חמאה נוטוט, או הקרחון כמו עטיפה. Spoon תערובת תרנגולת חמה לתוך העלים ומעל עם עגבניות, מלפפונים, ו דריסה של טאפויני או תחפושת החווה. אלה לעשות ארוחות צהריים מצוינים או ארוחות קלות.

לבי סטוטס מתוק

תפוחי אדמה מתוקים עד מכרז, ואז לחלק אותם פתוחים ושטף את הפנימיות.Pile the תרנגולת וספין-צ'ט תערובת על גבי. Garnish עם גבינה מחוספסת, בצלים ירוקים, ו-Adollop of guacamole עבור ארוחה משביעת-מאוזנת ומספקת.

מהיר Tacos

תירס חם או טוטריות קמח ממלאים אותם עם תערובת עוף תרנגולת וספיןצ'.למעלה עם Salsa, נזלת, מתפוררת queso fresco, ולחיצת לימון.זוהי דרך נהדרת כדי להחזיר שאריות לתוך ארוחה שונה לחלוטין.

התאמה אישית לכל הפליטה

דרום מערב Skillet

הוסף 1 כפיון של אבקת כיילי וחצי כוס של כרוב הקרקע יחד עם פפריקה. Stir בכוס של הקרנלים הקרניים קפואים, יכול לרוקן ו לשטוף שעועית שחורה, ופל פעמון קטן עם בצלים. גרסה זו גבוהה יותר בסיבים ומציע פרופיל T-Mex.

ים התיכון Variation

להחליף את פפריקה העישן עם אוגאנו יבשה ומצבט של קינמון.פלר ב 1⁄2 כוס של זיתים קמאטה מבורכת 1⁄2 כוס של עגבניות שנשואות לשמש לאחר הבישול של תרנגול הודו.

ספיןח קרמים וטורקיה

עבור מרקם עשיר, עשיר, עשיר, מעוררים 3 כפות של גבינה שמנת או כוס 1⁄4 של יוגורט יווני רגיל מיד לאחר הסרת המיומנות מהחום.חום השוני ימיס את הגבינה, יצירת רוטב בדידות, טנגני שמצווה את תרנגול הודו וספין יפה.

חלבון מבוסס צמחי

עבור גרסה צמחונית, להחליף את הקרקע תרנגולת עם טופו מופרע, tempeh, או חלופה בשר קרקע מבוססת צמחי באיכות גבוהה. Sauté the tofu או tempeh עד חום מוזהב, ולאחר מכן לעקוב אחר אותם שלבים עונתיים וספין-ח. ייתכן שיהיה עליך להגדיל את כמות שמן זית או מרק כדי לשמור על לחות.

Meal Prep ו- Storage for Busy Weeks

המתכון הזה הוא מועמד יוצא דופן לארוחה לפני הארוחה, לאפשר תערובת מבושלת להתקרר לחלוטין לפני חלוקתו לתוך מיכלי אוויריאט. מאוחסן כראוי במקרר, הוא יישאר טרי וטעם במשך עד 4 ימים. כדי לחמם, פשוט מיקרוגל במשך 2 דקות או חם אותו במיומנות על חום בינוני עם התכת מים או מרק כדי להוסיף לחות בחזרה.

לאחסון ארוך יותר, חלק מהתערובת לשקיות או מכולות של מקרר.זה יכול להיות קפוא למשך עד 3 חודשים. Thaw לילה במקרר לפני חימום מחדש.אם אתה מתכנן להקפיא את המנה, לשקול מתחת לספיןח מעט כדי שהוא שומר מרקם טוב יותר לאחר ההטלה וההתחממות מחדש.

פריחת תזונה ויתרונות בריאות

ארוחה זו היא מקור צפופה של חומרים מזינים חיוניים.A נדיבה, כ שליש מהמתכון כולו (באמצעות 1 lb של תרנגול הודו ו 3 כוסות של תרד), מספק:

• (FLT:0)30-35 גרם של חלבון באיכות גבוהה FIRLT:1), תמיכה סינתזה של חלבון שרירים וסמיטי.
• (ב) ⁇ :0 (8-10 גרם של שומן) 1 (ב) בעיקר שומן לא רווי משמן זית ושומן טבעי מתרחש בתרנגולת.
• (ב) ⁇ :010-12 גרם פחמימות של פחמימות: 1, בעיקר סיבים, סיוע בריאות העיכול ורמת הסוכר בדם.
• (ב) ,0) כמויות גדולות של ברזל (FLT:1), חיוניות לתחבורה של חמצן וייצור אנרגיה.
• (FLT:0) רמות גבוהות של ויטמין A ווויטמין CFIRLT:1), תמיכה בתפקוד החיסון ובבריאות העור.
• (בקיצור:0) בוויטמינים BIRFLT:1 (במיוחד B6 ו- B12, חיוני למטבוליזם אנרגיה ולתפקוד נוירולוגי.

על פי ה-FLT:0 [Harvard HealthFLT:1] שילוב של עופות רזה עם ירוק עלים מספק תחנת כוח של חומרים מזינים התומכים בחוזק שרירים והגנה חיסונית.זה מתאים היטב עם המלצות להגביל שומן רווי ולקדם מזונות מלאים מזין.

שאלות נפוצות

האם אוכל להשתמש בעוף או בשר בקר במקום תרנגולת?

כן, עוף קרקע הוא תחליף 1:1 מבשר קרקע, כגון 85% רזה, עובד היטב, למרות שיהיה לו שומן גבוה יותר ותוכן קלוריות.

איך למנוע מטורקיה להיות יבשה?

השתמש ב-93% תרנגולות טהורות מאשר 99% רזה.אל תגזמו אותו; מבשלים עד שזה כבר לא ורוד.הוספת מתיחות של מרק עוף בעוד הבישול מוסיף לחות וטעם.

האם אוכל להשתמש ב-Kale או ב-Swisian במקום ב-ספין-ח'?

בהחלט. Kale and Swiss chard הם ירוק לביר. Remove שורש קשה, לחתוך את העלים, להוסיף אותם כמה דקות לפני שאתה תרד, המאפשר להם זמן נוסף לרכך ול wilt.

האם המתכון מתאים לדיאטה קטוונית?

כן, זה טבעי נמוך פחמימות. לשרת אותו כמו-הוא או בשילוב עם אורז cauliflower כדי לשמור על קטוזיס.

אפשר להוסיף גבינה למנה הזו?

כן, קרומברד פאטה, מפוזר פארמסאן, או קומץ של mozzarella נפרץ בסוף מוסיף אלמנט קרמי, מגושם.אם אתה צופה בצריכת השומן שלך, השתמש גבינה בספא.

האם אוכל להפוך את המנה הזו ללא חלב?

המתכון הבסיסי הוא טבעי ללא חלב אם אתה בוחר את הווריאציות הקרומות, להשתמש גבינה ללא חלב או יוגורט קוקוס.

כמה זה המנה הזו?

כפי שנכתב, המנה אינה spicy, מסתמכת רק על הנפיחות של פפריקה.רמת החום היא לחלוטין נשלטת על ידי כמות של פתיתי פלפל אדומים שאתה מוסיף, מה שהופך אותו בקלות להתאמה לכל בני המשפחה.

מחשבה אחרונה: קרן אמינה לאכילה בריאה

זה מיומנות גבוהה חלבונים עוף תרנגולת ומנהג הוא יותר מאשר רק מתכון; זה תבנית תכליתית עבור בישול יעיל, מזין.מאסטר שיטה פשוטה זו נותן לך בסיס אמין שניתן להתאים למטבחים שונים, צרכים תזונתיים, ומרכיבים במזווה.זה דורש זמן פעיל מינימלי, משתמש רק מחבת אחת, ומספק ארוחת ערב מאוזנת ומספקת כל פעם נוספת על בניית צלחות מאוזנות ומפגש הצרכים התזונתיים שלך, ה-FLTI תמיד מספק את האפשרויות הרגילות שלך, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, תזונה גבוהה, תמיד, תזונה, תזונה, תמיד, תזונה, תזונה, תמיד, באיכות גבוהה, כלומר, תזונה גבוהה, תזונה, יש לך, יש לך, ו-ALTD.