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मधुमेह के अनुकूल कॉकटेल के लिए कम सागर स्प्रिट को समझना

जब मधुमेह का प्रबंधन करते हैं, तो सही मादक पेय का चयन करने के लिए सिर्फ कार्बोहाइड्रेट की गिनती से अधिक की आवश्यकता होती है। स्प्रिट आम तौर पर चीनी और कार्बोहाइड्रेट में कम होते हैं क्योंकि आसवन प्रक्रिया लगभग सभी किण्वित शर्करा को हटा देती है। हालांकि, कई स्वाद वाली किस्मों, पूर्व मिश्रित कॉकटेल और शराब महत्वपूर्ण चीनी, सिरप या फल केंद्रित जोड़ सकती है जो रक्त ग्लूकोज को स्पाइक करती है। कुंजी शुद्ध, अप्रभावित आत्माओं का चयन कर रही है और उन्हें स्मार्ट, चीनी मुक्त मिक्सर के साथ जोड़ती है। नीचे दस उत्कृष्ट कम-चीनी स्प्रिट हैं जो मधुमेह के अनुकूल कॉकटेल की नींव बनाती हैं, साथ ही सुखद समय का आनंद लेने के लिए व्यावहारिक सुझावों के साथ।

1. जिन - शून्य चीनी, अधिकतम बहुमुखी प्रतिभा

जिन एक आसवनी आत्मा है जो जुनिपर जामुन से बनाई गई है और वनस्पतियों का मिश्रण है। इसमें शून्य शर्करा और बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं - आम तौर पर 0.1 ग्राम प्रति 1.5 औंस सेवा से कम होते हैं। इसके हर्बल और पुष्प नोट इसे कम-चीनी कॉकटेल के लिए अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी बनाते हैं। एक मधुमेह के अनुकूल gin और टॉनिक के लिए, स्टेविया या मंक फल के साथ मीठे आहार टॉनिक पानी का उपयोग करें और ताजा नींबू का एक उदार निचोड़ लें। आप क्लब सोडा, ककड़ी स्लाइस, ताजा मिंट और ताज़ा, चीनी मुक्त स्प्रिट्जर के लिए ताजा नींबू के रस का एक छप भी मिला सकते हैं। "स्लो gin" या मीठे स्वाद को अक्सर ले सकते हैं।

]Ideal low-sugar कॉकटेल: जिन रिकी (2 औंस gin, 1 औंस ताजा नींबू का रस, क्लब सोडा, बर्फ)। कोई सरल सिरप की जरूरत नहीं - चूना पर्याप्त उज्ज्वल अम्लता प्रदान करता है।

2. वोदका - मधुमेह मिक्सर के लिए सबसे स्वच्छ आधार

वोदका उपलब्ध सबसे साफ आत्माओं में से एक है, लगभग कोई चीनी, कार्ब्स या वसा के साथ। यह आलू या मक्का से बने स्वाभाविक रूप से लस मुक्त भी है। क्योंकि वोदका में एक तटस्थ स्वाद प्रोफ़ाइल है, यह शर्करा रहित मिक्सर की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ सहज रूप से मिश्रण करता है। क्लब सोडा और चीनी मुक्त क्रैनबेरी रस के छींटे के साथ वोदका को आज़माएं, या टकसाल के साथ ताजा जामुन और स्टेविया या एरिथ्रिटोल जैसे गैर-nutritive स्वीटनर। स्वाद वाले वोदका के साथ सावधान रहें: कई कृत्रिम रूप से मीठा या फल के अर्क से चीनी को जोड़ा जाता है। हमेशा अपने सादे वूद के साथ लेबल या छड़ी को पढ़ते हैं।

प्रो टिप: नाइट विथ साइट्रस छिलके, तुलसी या रोज़मेरी जैसे ताजा जड़ी बूटी, या यहां तक कि मिर्च काली मिर्च बिना अतिरिक्त चीनी के प्राकृतिक स्वाद के लिए। तनाव और एक सप्ताह के भीतर उपयोग करें।

3. Tequila - Agave का प्राकृतिक कम कार्ब उपहार

100% agave tequila — लेबल पर "100% डी agave" की तलाश — इसमें कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं है। एक मानक 1.5- औंस शॉट में लगभग 0 ग्राम चीनी और लगभग 97 कैलोरी है। ब्लू एगेव से बने टेक्विला स्वाभाविक रूप से कार्बोहाइड्रेट में कम है और मधुमेह के अनुकूल मार्जरिता के लिए एक उत्कृष्ट आधार के रूप में कार्य करता है। ताजा नींबू का रस, एक शून्य कैलोरी चीनी विकल्प जैसे कि भिक्षु फल या एरिथ्रिटोल, और बहुत सारे बर्फ। "मिश्रित" tequilas से बचें, जिसमें 49% गैर-आगेव शक्कर जैसे कि कैन सिरप या कारमेल रंग।

Diabetic-friendly margarita विधि:] 2 औंस 100% agave blanco tequila, 1 औंस ताजा नींबू का रस, 0.5 औंस नारंगी-flavored seltzer पानी (या नारंगी निकालने का एक डैश), 1 चम्मच erythritol, नमक रिम। बर्फ के साथ हिलाओ और सेवा करें।

4. व्हिस्की - अमीर स्वाद बिना चीनी के

व्हिस्की - जिसमें बोरबोन, राई, स्कॉच और आयरिश व्हिस्की शामिल हैं - अनाज से आसुत हैं और लगभग कोई चीनी नहीं है। हालांकि बैरल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में जटिल वेनिला, कारमेल और ओक नोट शामिल हैं, उत्पादन के दौरान कोई चीनी नहीं जोड़ा जाता है। व्हिस्की के 1.5 औंस के लिए आम तौर पर 0.1 ग्राम चीनी से कम होता है। एक मधुमेह पुराने फैशन के लिए, अनागोस्तुरा कड़वा और एक चीनी विकल्प के एक डैश के साथ एक नारंगी टुकड़ा का मुठ्ठी करना, फिर व्हिस्की और बर्फ जोड़ें। शहद व्हिस्की या दालचीनी व्हिस्की जैसे प्री-मिश्रित व्हिस्की लिकॉकर से बचें, जो जल्दी से ग्लूकोज़ हो सकता है।

]Safe मिक्सर विकल्प: सोडा पानी, ताजा नींबू या नारंगी रस (अंतरजातीय रूप से इस्तेमाल किया), या मीठेपन के बिना गर्मी के लिए एक दालचीनी छड़ी और स्टार एनीज़।

5. व्हाइट रम - उष्णकटिबंधीय कम सागर विकल्प

व्हाइट या सिल्वर रम को डिस्टिल्ड किया जाता है और आम तौर पर इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है, जो गहरे रम के विपरीत हो सकती है, जिसमें कारमेल रंग या अतिरिक्त चीनी हो सकती है। Unflavored व्हाइट रम में प्रति शॉट लगभग 0.1 ग्राम चीनी होती है। इसे चीनी मुक्त mojito में प्रयोग करें: मुड ताजा टकसाल, ताजा नींबू का रस और स्टेविया जैसे शून्य कैलोरी स्वीटनर, फिर रम और क्लब सोडा जोड़ते हैं। या ताजा नींबू का रस और बर्फ के साथ मिश्रण रम द्वारा एक पतला डेक्विरी बनाते हैं - पूरी तरह से सिरप छोड़ दें। मसालेदार रम में अक्सर चीनी जोड़ा जाता है, इसलिए लेबल को सावधानी से जांचें। यदि आप सोने की रम पसंद करते हैं, तो एक को बिना 100% आसवन के बिना चुना जाता है।

Note: कुछ वृद्ध रम आसवन के बाद चीनी के साथ "डूस" हैं। "कोई जोड़ा चीनी" लेबल रमों की तलाश करें या पारंपरिक तरीकों के लिए प्रतिबद्ध निर्माता से।

6. ब्रांडी - कारब के बिना वार्म

पारंपरिक ब्रांडी, आसवन वाइन या किण्वित फलों के रस द्वारा बनाई गई, स्वाभाविक रूप से चीनी मुक्त है। ब्रांडी की एक 1.5 औंस की सेवा में लगभग 0.1 ग्राम चीनी है। ब्रांडी गर्म कॉकटेल में खूबसूरती से काम करता है। कम-चीनी गर्म टोडी के लिए, गर्म पानी, ताजा नींबू का रस और एक चीनी विकल्प के साथ ब्रांडी को जोड़ती है, फिर दालचीनी छड़ी और एक लौंग-स्टूडेड नींबू का टुकड़ा के साथ गार्निश करती है। फल ब्रांडी या "फ्लेवर ब्रांडी" से बचें जो आसवन के बाद मीठा हो जाता है। आहार अदरक और नींबू के छप के साथ बर्फ पर एक सरल ब्रांडी एक सुरुचिपूर्ण, कम मोड़ विकल्प है।

]सर्विंग सुझाव: Brandy ने ठंड के मौसम के इलाज के लिए बिना मीठे सेब साइडर या गर्म स्पाइड चाय के साथ अच्छी तरह से जोड़े।

7. Cognac - Elegance बिना समझौता

कोग्नाक फ्रांस के कोग्नाक क्षेत्र से एक विशिष्ट प्रकार का ब्रांडी है, जो ओक बैरल में वृद्ध है। ब्रांडी की तरह, इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है और इसमें न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट हैं। इसके समृद्ध, जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल में सूखे फल, वेनिला और ओक के नोट शामिल हैं - उम्र बढ़ने से, मीठे पानी को जोड़ा नहीं गया। कोग्नाक, ताजा नींबू का रस और एक चीनी विकल्प का उपयोग करके कम चीनी "साइडकार" पर विचार करें। या बस इसे साफ या बिना किसी मिक्सर की जरूरत के चट्टानों पर आनंद लें। वीएसओपी या एक्सओ कोग्नाक के गहरे स्वाद को सुखद होने के लिए कोई स्वीटनर की आवश्यकता नहीं है। सोडा पानी का एक छप और एक परिष्कृत नींबू की आवश्यकता है।

Diabetes टिप: क्योंकि कोग्नाक धीरे धीरे-धीरे sipped है, यह आपके शरीर के समय को तीव्र रक्त शर्करा बदलाव के बिना शराब की प्रक्रिया करने की अनुमति देता है।

8। एक्वाविट - स्कैंडिनेवियाई हर्बल जटिलता

यह स्कैंडिनेवियाई भावना अनाज या आलू से आसुत है और कारअवे, डिल या सौंफ जैसे जड़ी-बूटियों के साथ स्वाद लिया जाता है। यह स्वाभाविक रूप से चीनी मुक्त है और इसमें एक विशिष्ट, सुगंधित चरित्र है। एक्वाविट साइट्रस के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करता है - इसे सोडा पानी, ताजा अंगूर का रस (कोई जोड़ा चीनी नहीं), और एक ताज़ा कम चीनी कॉकटेल के लिए डिल की एक टहनी। पूर्व-बोतल वाले एक्वाविट कॉकटेल से बचें, जिसमें शामिल हो सकते हैं सिरप या स्वीटनर। एक्वाविट भी ककड़ी और नमक के एक चुटकी के साथ savory कॉकटेल में अच्छी तरह से काम करता है।

कॉकटेल विचार: एक्वाविट, ताजा नींबू का रस, कीचड़ ककड़ी, और स्टेविया बर्फ के साथ हिलाया और एक ठंडा गिलास में तनावपूर्ण। गार्निश एक डिल स्पिग के साथ।

9. Grappa - एडवेंचरस पैलेट के लिए इतालवी पोमा ब्रांडी

Grappa एक इतालवी pomace ब्रांडी है जो बायां ओवर अंगूर की खाल, बीज और वाइनमेकिंग के बाद स्टेम से बना है। इसमें कोई चीनी नहीं है और आमतौर पर 35-60% ABV है। यह आमतौर पर साफ या एक पाचन के रूप में आनंदित होता है, लेकिन आप इसे कम चीनी कॉकटेल में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे सोडा पानी और कुछ बूंदों के साथ एक प्रकाश, चीनी मुक्त एपर्चर के लिए आज़माएं। क्योंकि ग्रेप्पा में एक मजबूत अंगूर चरित्र होता है, इसे सरल, बिना खट्टे वाले गार्निश जैसे ताजा तुलसी या नींबू के मोड़ के साथ जोड़ा जाता है। ग्रेप्पा भी पाठ्यक्रम के बीच एक तालीला क्लीनर के रूप में उत्कृष्ट है, जिससे आपको संतुष्ट महसूस नहीं होता है।

]Important: क्योंकि grappa गुणवत्ता में व्यापक रूप से बदलता है, कठोरता के बिना सबसे अच्छा स्वाद के लिए एक अच्छी तरह से तैयार निर्माता का चयन करें।

10। Mezcal - स्मोकी गहराई बिना मिठास

Mezcal, जैसे टकीला, agave से बनाया गया है, लेकिन इसे अक्सर मिट्टी के गड्ढे में भुनाया जाता है, जिससे यह एक विशिष्ट स्मोकी स्वाद होता है। 100% agave mezcal में कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं होती है और इसमें ट्रेस कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसका बोल्ड, अर्थ स्वाद केवल सावरी मिक्सर तक खड़ा हो सकता है। कम चीनी Mezcal Mule के लिए, ताजा नींबू का रस, चीनी मुक्त अदरक बीयर (स्टीविया या एरिथ्रिटोल के साथ मिलाया जाता है) और बर्फ के साथ मेज़कल को जोड़कर रखें। आप इसे नारंगी स्लाइस और नमक के एक चुटकी के साथ भी चिपक सकते हैं। हमेशा अपने मेले को "gel" से बचने के लिए लेबल को सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जाँच करें।

]Flavor pairing टिप: Mezcal जोड़े खूबसूरती से smoky सामग्री जैसे कि चिपोटल मिर्च या नमकीन कॉकटेल गार्निश में भुना हुआ सब्जियों के साथ।

मधुमेह कॉकटेल के लिए सही मिक्सर का चयन

आत्मा स्वयं समीकरण का एकमात्र हिस्सा है। कई कॉकटेल मिक्सर उच्च फ्रुक्टोज मकई सिरप, सरल सिरप, या फलों का रस केंद्रित है जो जल्दी से रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं। वास्तव में मधुमेह के अनुकूल पेय बनाने के लिए, हमेशा इन सुरक्षित, चीनी मुक्त मिक्सर के साथ अपनी कम-चीनी आत्माओं को जोड़ा जाता है:

  • ]सोडा पानी / क्लब सोडा / seltzer - शून्य carbs, शून्य चीनी, और व्यापक रूप से उपलब्ध है।
  • Diet tonic water - स्टेविया, भिक्षु फल या सुक्रॉलोज के साथ मीठे ब्रांडों की तलाश करें।
  • ]Fresh citrus juice (lemon, चूना, अंगूर का फल) - sparingly का उपयोग करें; 1 औंस प्राकृतिक चीनी के लगभग 1 ग्राम है।
  • ]Sugar-free अदरक ale या अदरक बियर - कई ब्रांड शून्य चीनी के साथ आहार संस्करण प्रदान करते हैं।
  • ]Unsweetened आइस्ड चाय - हर्बल, हरा, या काली चाय बिना कार्बोहाइड्रेट के स्वाद को जोड़ता है।
  • Bitters and extracts - अंगोस्तुरा या नारंगी कड़वा के कुछ डैश नेग्गिबल चीनी के साथ गहराई को जोड़ते हैं।
  • ]Fresh जड़ी बूटियों और spices[ - टकसाल, तुलसी, रोज़मेरी, थाइम, दालचीनी छड़ें, स्टार एनीज़, और ताजा अदरक।
  • ]Zero-calorie sweeteners - स्टेविया, भिक्षु फल, एरिथ्रिटोल, allulose, और मॉडरेशन में sucralose।
  • ]Vegetable जूस - बिना खजूर टमाटर का रस या सेवरी कॉकटेल के लिए ककड़ी का रस।

]Avoid पूरी तरह: नियमित टॉनिक पानी, फलों का रस (नारंगी, अनानास, क्रैनबेरी कॉकटेल, अंगूर), सरल सिरप, agave अमृत, शहद, पूर्व निर्मित खट्टा मिश्रण, स्वादयुक्त सिरप, और नारियल क्रीम। ये सामग्री महत्वपूर्ण चीनी जोड़ती है और रक्त ग्लूकोज नियंत्रण को बाधित कर सकती है।

मधुमेह के लिए महत्वपूर्ण विचार शराब पीने

यहां तक कि सबसे अच्छा कम-चीनी आत्माओं और मिक्सर के साथ, शराब उन तरीकों से रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकती है जिन्हें जागरूकता और योजना की आवश्यकता होती है। इन दिशानिर्देशों को ध्यान में रखें कि खुश घंटे का आनंद लेते समय सुरक्षित रहें:

  1. ]]नवर एक खाली पेट पर पीते हैं। फूड शराब अवशोषण को धीमा कर देता है और हाइपोग्लाइसीमिया को रोकने में मदद करता है। अपने कॉकटेल को एक छोटे से भोजन या स्नैक के साथ जोड़ा गया जिसमें प्रोटीन, स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। अच्छे विकल्प में नट्स, पनीर, सब्जियों के साथ ह्यूमस, या दुबला प्रोटीन की छोटी सेवा शामिल है।
  2. ]]Monitor रक्त ग्लूकोज बारीकी से पहले, दौरान और पीने के बाद। शराब शुरू में रक्त शर्करा (मिश्रकों या कुछ आत्माओं की कार्बोहाइड्रेट सामग्री से) बढ़ा सकते हैं, लेकिन बाद में यह एक महत्वपूर्ण गिरावट, विशेष रूप से पीने के कई घंटे बाद पैदा कर सकता है। शुरू करने से पहले अपने स्तर की जाँच करें, शाम के दौरान यदि आप कर सकते हैं, और बिस्तर से पहले।
  3. ]Stay water water.] शराब निर्जलित है, और निर्जलीकरण रक्त शर्करा रीडिंग को प्रभावित कर सकता है और आपको बदतर महसूस कर सकता है। प्रत्येक कॉकटेल को एक गिलास पानी के साथ बदल दें। यह आपको अपने आप को गति देने में मदद करता है और समग्र शराब की खपत को कम करता है।
  4. ]FLT:0]]FLT:1] स्वादयुक्त आत्माओं और मिक्सर पर लेबल की जाँच करें। यहां तक कि उत्पादों को "प्रकाश" या "पतला" के रूप में विपणन किया गया है, जिसमें छिपे हुए शर्करा या कृत्रिम स्वीटनर शामिल हो सकते हैं जो कुछ व्यक्तियों को अलग-अलग प्रभावित करते हैं। जब संदेह में, सादे आत्माओं का चयन करें और अपना खुद का शून्य-चीनी स्वाद जोड़ते हैं।
  5. लिमिट सेवन अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन महिलाओं के लिए प्रति दिन एक से अधिक पेय की सिफारिश नहीं करता है और पुरुषों के लिए दो। एक पेय आसुत आत्माओं के 1.5 औंस के बराबर होता है। इन सीमाओं को छोड़कर हाइपोग्लाइसीमिया, यकृत तनाव और दीर्घकालिक स्वास्थ्य जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है।
  6. ] देरी हाइपोग्लाइसीमिया के बारे में जागरूक रहें शराब रक्तप्रवाह में ग्लूकोज को छोड़ने की यकृत की क्षमता के साथ हस्तक्षेप कर सकता है। यह प्रभाव पीने के 24 घंटे तक रह सकता है। बिस्तर से पहले रक्त शर्करा की जांच करें और प्रोटीन या जटिल कार्बोहाइड्रेट युक्त एक छोटा सा स्नैक पर विचार करें यदि आपका स्तर नीचे की ओर चल रहा है।
  7. ]एक दोस्त या परिवार के सदस्य को सूचित करें। यदि आप एक बार या पार्टी में हैं, तो किसी को आपको मधुमेह होने की जानकारी दें। वे एक hypoglycemic घटना के मामले में आपकी मदद कर सकते हैं, खासकर अगर आप भ्रमित महसूस कर रहे हैं या चक्कर लग रहे हैं।
  8. ]]अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता को परामर्श दें। यदि आप इंसुलिन या अन्य ग्लूकोज कम दवा दवाई पर हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछिए कि कैसे शराब आपके उपचार योजना में फिट हो जाती है। कुछ दवाईयों को पीने के दिनों में खुराक समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।

अधिक विस्तृत मार्गदर्शन के लिए, ] अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अल्कोहल दिशानिर्देश , शराब और मधुमेह पर CDC का पेज , और मैयो क्लिनिक अल्कोहल और मधुमेह पर सलाह ]]]]]]।

एक स्वस्थ खुश घंटे के लिए अंतिम विचार

मधुमेह का मतलब सुखद समय या एक अच्छी तरह से तैयार कॉकटेल की खुशी नहीं है। स्वाभाविक रूप से कम चीनी आत्माओं जैसे कि जिन, वोडका, टकीला, व्हिस्की, व्हाइट रम, ब्रांडी, कॉग्नाक, एक्वाविट, ग्रेप्पा और मेज़कल का चयन करके, आप स्वादिष्ट, संतोषजनक पेय बना सकते हैं जो आपके रक्त शर्करा के लिए तरह हैं। वास्तविक कौशल वह जगह है जिसमें आप ग्लास में शामिल हों - सोडा पानी की छड़ी, मॉडरेशन में ताजा साइट्रस, आहार टॉनिक और अतिरिक्त चीनी के बिना प्राकृतिक स्वाद। हमेशा अपने रक्त ग्लूकोज़ स्तर की निगरानी करते हैं, लेकिन केवल एक सामाजिक पहलू के साथ।

कम कार्ब शराब विकल्प पर अतिरिक्त पढ़ने और मधुमेह को सामाजिक रूप से प्रबंधित करने के लिए, जांचें ]] यह गाइड बहुतवेल हेल्थ और ]वेबएमडी शराब और मधुमेह का अवलोकन व्यक्तिगत सलाह के लिए हमेशा अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम के साथ बात करें।