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糖尿病を管理することは、おいしい、便利な食事を諦めないという意味ではありません。 ブルリトスは、ラップやフィリングについてスマートな選択肢を作るときに栄養価が高く満足するオプションであることができます。 糖尿病に優しいバリを作成する鍵は、さまざまな成分が血糖値にどのように影響するかを理解し、それでも素晴らしい味を提供しながら、健康目標をサポートするオプションを選ぶことです。

トルチルラスは、糖尿病や血液に優しい食卓パターンの一部であることができる最も間違いなく。 適切な知識と慎重な選択で、血糖値を効果的に管理するのに役立ちますバランスの取れた食事の一部としてバリートを楽しむことができます。 この包括的なガイドでは、あなたの糖尿病管理計画のおいしいそして支持的である食事を最高のバリートラップを選択し、作成することについて知っておく必要があるすべてのものについて説明します。

欠陥血糖をラップする方法を理解する

特定のラップオプションにダイビングする前に、トルティーヤのさまざまな種類が血糖値に影響するのかを理解することが重要です。 トルチルラスは、トウモロコシや小麦粉から作られたかどうか、炭水化物のソースです。 あなたの体は、あなたの血糖を上昇させるグルコース(高糖)にそれらのおいしいトルティーヤを分解します。 しかし、すべてのラップは同じ方法で血糖に影響を与えません。

トルティーヤのサイズも重要です。小さなタコサイズのトルティーヤは、大きなバリトサイズのものと比較して、血糖値が小さくなる可能性があります。 標準小麦粉トルティーヤは通常、〜15gの炭水化物を摂取しますが、より大きなバリートまたはラップサイズのトルティーヤは30g炭水化物に近づくでしょう。 この重要な違いは、部分制御が血糖応答を管理する上で重要な役割を果たしていることを意味します。

血糖値指数(GI)と血糖値(GL)は、考慮すべき重要な指標です。GI食品を下げると、血糖値が小さくなり、遅くなります。高繊維、全粒ラップは、より低いGIを持ち、精製された小麦粉トルティーヤと比較してグルコースのより段階的な上昇をもたらします。これらの概念を理解することは、どのラップが一日を通して最高のサポート安定した血糖値をサポートするかについて、あなたが知った決定をするのに役立ちます。

全粒ラップのパワー

全粒穀物ラップは、糖尿病を管理する人々のための最良の選択肢の1つです。 洗練された小麦粉とは異なり、栄養価の高い外側層を剥がした、全粒のオプションは、曲がり、ガーム、およびエンドスペルムを保持し、基本的な栄養を超えてはるかに超える健康上の利点の富を提供します。

繊維内容および血糖制御

全粒のトルティーヤは、従来の小麦粉トルティーヤよりもより多くの繊維と栄養素を提供するので、このレシピのための優れた選択肢です。 全粒小麦のburritoラップは、より多くの繊維(3-5グラム対1-2グラム)、ビタミン(ビタミンBなど)、ミネラルを含むように、白い小麦粉トルティーヤに健康的な代替手段です。 この増加した繊維の内容は、糖尿病管理にとって重要です。

繊維は糖尿病を管理する上で重要な役割を果たします。 それは炭水化物の消化と吸収を遅くし、食事後に血糖のスパイクを防ぐことができます。 あなたは全粒ラップを消費すると、繊維は、血流にグルコースの放出を遅くするあなたの消化器系でゲルのような物質を作り出し、より安定した血糖レベルを時間をかけて達成します。

高品質の繊維含有量でトルティーヤを選ぶ - サービングごとに少なくとも3グラムの撮影。 繊維は砂糖の吸収を遅くし、血糖制御を向上させることができます。 いくつかのプレミアム全粒オプションは、より印象的な繊維含有量を提供します。 これらのサンタフェトルティーヤカンパニー全粒穀物&フラックストルティーラは、各トルティーヤに8g繊維と8gタンパク質を持っています! この組み合わせは、高繊維とタンパク質は、それらに特に効果的な血液糖管理を行います。

繊維のを越えて栄養上の利点

全粒体は栄養素密度で、通常、複雑な炭水化物、食物繊維、およびマグネシウムや鉄などの必須微量栄養素が含まれています。全粒体には、ビタミンB、鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、酸化防止剤、および植物化学品などの幅広い必須栄養素が含まれています。これらの栄養素は、全体的な健康をサポートし、糖尿病関連の合併症のリスクを減らすことができます。

全粒のメリットは、健康管理の複数の側面に及ぶ。トウモロコシ全体で調製されたトウモロコシトルティーヤは、タイプ2糖尿病、心血管疾患および特定の種類の癌のリスクを低下させる、全粒穀物である。これは、既存の糖尿病を管理するためのツールだけでなく、長期の健康のための予防措置だけでなく、全粒穀物ラップをします。

上部全粒ラップ推奨事項

穀物全体を買おうと、100%全粒小麦または全粒でラベル付けされた製品を探します。 ミッション全粒トリチルラは私のトップピックです。 そして、ちょうど1つのトルティーラは5g繊維を提供します! これらの広く利用可能なオプションは、味、テクスチャ、栄養値の良好なバランスを提供します。

栄養の最大の利点を求める人のために、種子と穀物を添加した特産品のラップは、さらに繊維やタンパク質を提供できます。 精巧な小麦粉のトルティーヤに使用している場合は、穀物全体の味と風味が調整されることがありますが、ほとんどの人は、すぐに適応し、さらに、より満足している穀物オプションの味を好むことを確認しています。

低炭水化物と炭水化物制御ラップオプション

炭水化物の摂取量を大幅に削減する必要がある人や、糖尿病管理に対するケトロニックアプローチをフォローしている人にとって、低炭水化物のラップは伝統的なトルティーヤに優れた選択肢を提供します。 これらの専門製品は、血糖への影響を最小限に抑えるように設計されていますが、ラップベースの食事の利便性と満足度はまだ提供します。

ネット・カーブの理解

多くのローカルブラップは、繊維を抽出し、時には総炭水化物から砂糖アルコールを抽出することによって計算される「ネット炭水化物」コンテンツを広告しています。 わずか3gのネット炭水化物と1食当たり砂糖のゼログラムで、これらの低炭水化物のトルティーヤは繊維充填され、あなたの好きな食事のいずれかを作ることができます。 ネット炭水化物のこの劇的な減少は、慎重に彼らの炭水化物を監視する必要がある人々にとって重要な違いを作ることができます。

70カロリー、脂肪2グラム、そして印象的な15グラムの繊維で、ミッション・カルブ・バランス・ホール・ヒート・トルチルラは、炭水化物の摂取量を観察する人にとって素晴らしい選択肢です。高繊維含有量は、血糖値の管理と、より長く満たして感じ、これらのトルティーヤを糖尿病のための固体選択にします。高繊維含有量は、純炭水化物を削減するだけでなく、以前に議論された血糖安定的な利点を提供します。

卵白ラップ:タンパク質包装代替

卵白は数年前に市場に爆発し、糖尿病を管理するための有用な(そしておいしい!)ツールであることができます。 これらのラップは95%の卵白で作られ、タンパク質と炭水化物の低でそれらを高いようにしています。 このユニークな組成物は、それらに特に血糖管理に効果的です。

卵巣卵白ラップを食べた後、私はまだ異なるレシピ成分のためのいくつかのインスリンを必要としているが、私の血糖値で重要なスパイクを経験しませんでした。 各ラップには、35カロリーと炭水化物の1グラムしか含まれていません。これらは、血糖値を監視するのに適している。 彼らは、サテリティーを維持するのに役立ちます。 高タンパク質含有量は消化を遅くし、フルネスの感情を促進するのに役立ちます。

代替フラーラップ

低炭水化物トルチルス: これらのトルティーヤは、アーモンド小麦粉、ココナッツ小麦粉、または繊維で高いなどの代替小麦粉でしばしば作られています。 彼らは、トルティーヤを楽しむ間、炭水化物の摂取量を減らすために探している糖尿病のための優れた選択肢であることができます。 これらの穀物フリーオプションは、様々な食事制限に対応することができます。

シエイトアーモンド・フロール・トルチルスは、伝統的な小麦ベースのラップに代替を求める糖尿病薬のためのおいしい低炭水化物オプションを提供します。 これらのトルティーヤは、主要な成分としてアーモンド小麦粉で作られています、穀物フリーでグルテンフリーのソリューションを提供しています。 ココナッツ・ラップは、70カロリー、炭水化物6グラム、および4グラムの繊維とユニークなねじれを提供します。 それらはグルテンフリーで穀物フリーで、特定の食事制限のある人のための良いオプションを作る。

アウターアイズル・カリフラワー・ラップは、血糖値を管理しようとする糖尿病患者のための栄養価の高い低炭水化物の代替品を提供します。これらのラップは、主にカリフラワーから作られ、グルテンフリーと穀物フリーの両方である野菜ベースのオプションを提供します。各ラップには、わずか5グラムの純炭水化物が含まれています。これらは、ケト原または低炭水化物の食事療法に従う人に適しています。これらのような野菜ベースのラップも、炭水化物の減少を超えて、あなたの野菜に毎日貢献します。

低炭素ラップの重要な考慮事項

低炭水化物ラップは有益ですが、個々の反応が変化する可能性があることに注意することが重要です。 一部の低炭水化物製品には、一部の個人で血糖に依然として影響する可能性のある耐性小麦スターチまたは修正されたスターチを使用します。 私は、以前に私の血糖に大きな影響を与える観察した耐性小麦スターチを使用したブランドのいくつかが、そのいくつかに気づいた(33%ピークBGおよび76% iAuC対。 グルコースの同じ量)。 あなたの血糖値の応答を常に新しいものにテストすることをお勧めします。

さらに、血糖管理を容易にするために低炭水化物オプションを持っていることは素晴らしいですが、糖尿病の人々は依然として高炭水化物食品を食べることができます。あなたの体は、あまりにも炭水化物を必要としています!糖尿病の人々は、彼らが愛し、血糖値を効果的に管理する食品を食べることができます。低炭水化物ラップは、要件ではなく、あなたの個々のニーズや好みに基づいて使用されるツールです。

ラップと野菜ベースの代替品をレタス

炭水化物の摂取量をさらに最小化したり、単により多くの野菜を自分の食事に追加したりしようとする人のために、レタスラップや他の野菜ベースの代替品は、優れたソリューションを提供します。 これらのオプションは、炭水化物を最小限に抑え、栄養効果の最大の利点を届けながら、伝統的なラップの構造と利便性を提供します。

ラップをレタス: クラシック・ロー・キャブ・チョイス

レタスラップは、従来のトルティーヤの代替としてますます人気が高まっています。 大きくて丈夫なレタスは、ローメイン、バターレタス、アイスベルクなどの葉は、バリートフィリング用の鮮明で爽やかな容器を提供します。 ローメインのターキーロールアップ(3gネットカーブ)やキュウリマグボート(6gネットカーブ)などの低炭水化物ラップは、2:30クラッシュなしで安定したエネルギーを提供します。 PM

レタスラップの利点は、炭水化物の減少よりも伸びます。 彼らは、水分補給、ビタミン、ミネラルを、ほぼカロリーを貢献しながら、あなたの食事に追加します。 鮮明な質感は、多くの人々が魅力的を見つける満足のパンクを提供し、軽度の風味は、充填が注意のために競争することなく輝きます。

粗い緑の覆い:耐久性は栄養に合います

粗い緑色は耐久性と密な栄養を提供しているので、彼らは心に燃えた鶏とシーザースタイルの風味でうまく動作します。 粗い緑色は、血糖安定性をサポートしながら、アンディスケールで1,000に達し、微粉栄養素を届けます。 彼らの大きな、丈夫な葉は、それらをバリートスタイルのラップに理想的にするために、涙なしで実質的な充填を保持することができます。

包丁のためのコラードグリーンを準備するには、それらを簡単に沸騰水にブランクし、タフステムを柔らかくし、それらをより柔軟にすることができます。 この簡単な準備ステップは、炭水化物を最小限に抑えながら、例外的な栄養価を提供する優れたラップ代替にそれらを変換します。

その他の野菜ラップオプション

ボートにスクーパの大型半袖は、地中海の風味でマグロのサラダのための水和、低炭水化物ベースを作成します。キュウリのボートは、伝統的なラップバリトよりもオープンなプレゼンテーションのためにより良い働きますが、それらは植物ベースの代替品の汎用性を実証します。

スイスのチャル、ナパキャベツ、さらには大きなカイルの葉は、ラップ代替品として役立つことができます。 各野菜は独自のユニークな風味プロファイルと栄養上の利点をもたらします。 異なるオプションで実験することで、あなたの食事を興味深く変化させながら、新しいお気に入りを発見することができます。

野菜のラップで成功するためのヒント

植物ベースのラップを使用するときは、これらの実用的なヒントを最良の結果に考慮してください。

  • 最上階の鮮明な葉を最大耐久性に
  • 痛みを予防するために洗浄後に乾燥するパット
  • 転がりにくいかもしれない厚い茎か肋骨を取除いて下さい
  • 詰めすぎないでください - 繊細な野菜のラップを扱うとき、より少ないです
  • 必要に応じて、必要に応じてロールラップを保護するために、歯楊枝を使用
  • ラップがそれほどエネルギーになるのを防ぐため、より少ない湿気で充填を準備します

右ラップまたは容器の形状を選択すると、栄養と血糖制御の両方を形作ります。 葉状の緑とポルボッロのマッシュルームは、1食あたり2〜6gの純炭水化物を提供します。 12〜15gの定期的なパンの下。 炭水化物のこの劇的な減少は、あなたが満足して楽しむことができる一方で、血糖管理に大きな違いを生むことができます。

完璧な糖尿病フレンドリーブルリトの構築

適切なラップを選択することは、糖尿病に優しいバリットを作成する最初のステップです。 あなたが選ぶ充填物はあなたの食事があなたの血糖値にどのように影響するかを決定する上で、同様に重要な役割を果たします。 バランスの取れたバリートには、無駄なタンパク質、健康な脂肪、野菜の多く、そして高炭水化物成分の制御部分が含まれるべきです。

リーンプロテインオプション

糖尿病としてburritosを選ぶとき、低炭水化物トルティーヤに焦点を当て、焼き鶏や黒豆などの細いタンパク質を埋めます。 タンパク質は消化を遅くし、グルコースレベルの急速なスパイクを防ぐのに役立つので、血糖管理のために不可欠です。 リーンチキンは、タンパク質の素晴らしいソースであり、あなたは長く滞在し、血糖中の突然のスパイクを防ぐのに役立ちます。

バリト充填のための優れた細いタンパク質の選択は次のとおりです。

  • 焼き鶏の母:[ 汎用性、広く利用可能で、ほぼすべての風味プロファイルとよくペアリング
  • トルコ:] リーンと風味豊かで、地面とスライスされたフォームの両方でうまく動作します
  • 黒豆:] 植物ベースのタンパク質を繊維と必須栄養素と一緒に提供
  • ]豆の豆:[]黒豆に似た利点のもう1つの優れた豆のオプション
  • リーン地牛:] 飽和脂肪を最小限に抑えるために90%のリーンまたはより高いを選択
  • グリルした魚:] オメガ3脂肪酸を高品質のタンパク質と共に提供
  • 豆腐またはテンペ:風味をよく吸収し、完全なタンパク質を提供する植物ベースのオプション
  • エッグ:]]朝食バリートに最適で、高品質のタンパク質と健康的な脂肪を提供します。

タンパク質、繊維、および健康な脂肪でロードされたこの心臓ラップは、夕食の時間まで簡単にあなたフルを維持します。 十分な満足と血糖の安定性を確保するために、バリト当たりタンパク質の3-4オンスのための目的。

最高の栄養のための野菜の詰物

繊維や栄養素のためのほうれん草やピーマンのような非澱粉野菜をたっぷり追加してください。野菜は、ボリューム、繊維、ビタミン、ミネラルを有意に影響することなく、あなたのburrito充填の実質的な部分を作る必要があります。

このレシピの新鮮な野菜は繊維でロードされ、砂糖の吸収を遅くし、安定したエネルギーレベルを促進します。 加えられた繊維および栄養素のための少なくとも1カップのためのコショウ、玉ねぎおよびほうれん草のような非starchy野菜に積み込みます。

burritoの詰物のための優秀な野菜選択は下記のものを含んでいます:

  • ほうれん草:] 調理時によく拭き取る栄養素濃い葉緑
  • ピーマン:] 色の、パンク、ビタミンCを追加
  • 玉ねぎ:] 風味の深さと有益な化合物を提供
  • [トマト:]]]]フレッシュまたはサルサフォームに、水分とリコピンを追加します
  • ズッキーニ:] 煮込み時のマイルドな風味と優しい質感
  • キノコ:] 旨味と肉の食感を追加
  • Jalapeños:] 熱を提供し、代謝に有益な効果をもたらすかもしれません
  • キャベツ:]] 最低カロリーでパンクとボリュームを追加します。
  • カリフラワーライス:伝統的な米に代替する低炭水化物

ほうれん草やピーマンのような栄養素密な選択肢のためのオプト, カロリーを低保つ一方で、必須ビタミンを提供します. 消化をサポートするだけでなく、血糖値を安定させるのに役立ちます黒豆やトウモロコシなどの繊維豊富なオプションを追加, あなたの食事をより糖尿病に優しい.

満足と血糖制御のための健康な脂肪

脂質を負担すると消化が遅くなり、サティを促進し、野菜から脂溶性ビタミンの吸収をサポートします。しかし脂肪はカロリー密度が高いため、部分制御は重要です。

burritosのための健康な脂肪の選択は下記のものを含んでいます:

  • Avocado:]] モノ飽和脂肪、繊維、およびクリーミーなテクスチャを提供
  • グルカモーレ:]] 追加の風味と野菜とアボカドを組み合わせる
  • オリーブオイル:]] 調理野菜や軽いドリスルとして使用
  • チーズの少量:[] 少ない量の最大の風味のための鋭い品種を選択
  • Greekヨーグルト:[ 加えられた蛋白質が付いているサワークリームへの健康な代わり
  • ナットまたは種子:[]] ピーパスまたはスライスされたアーモンドは、パンクと健康な脂肪を追加します

「タンパク質+繊維+健康な脂肪」を考えてみてください。トルティーヤ(あなたのために働く1つを選ぶ)で始まり、固体タンパク質(例えば、鶏肉、七面鳥、マグロ、豆腐)を追加し、繊維が豊富な野菜(ほうれん草、レタス、ピーマン、トマト)に積み上げます。マッシュされたアボカド、チーズ、またはオリーブオイルベースのドレッシングのような健康的な脂肪で仕上げます。この組み合わせは、安定した血糖レベルをサポートするバランスの取れた食事を作成します。

スマートソースと調味料の選択

新鮮なサルサや自家製のグアカモレのオプトは、高砂糖のソースを避けながら. 多くの市販のソースは、追加砂糖が含まれています, 高フルクトーストウモロコシシロップ, マイナスに血糖値に影響を与えることができる他の成分.

砂糖を添加しないために少し醤油のために行きます:ギリシャヨーグルトベースのソース、サルサ、マスタード、オリーブオイル+レモンは素晴らしいです。 店で買ったドレッシングのために、炭水化物と砂糖のラベルを確認してください。 自宅であなた自身のソースを作ると、成分を完全に制御し、あなたが隠された砂糖なしで風味豊かなオプションを作成することができます。

糖尿病に優しいソースオプションには、

  • フレッシュサルサまたはピコ・デ・ガロ
  • サルサ・ヴェルデ
  • ライムジュースとシラントロと混合ギリシャヨーグルト
  • ホットソース(砂糖のラベルをチェック)
  • 自家製グアカモレ
  • ヒマクハリソース
  • ライムジュースとシラントロ
  • 砂糖フリーバーベキューソース(モデレーション)

ポーションコントロールと食事計画

健康成分であっても、部分制御は効果的な血糖管理のために不可欠です。適切なサービングサイズと全体的な食事計画内のあなたのバリトのバランス方法は、一貫性のある血糖値を確保するのに役立ちます。

適切なポーションの理解

糖尿病に優しいバリットを加工している場合は、血糖値を効果的に管理するために部分制御が不可欠です。 適切な食事計画と理解部分のサイズは、あなたの健康を損なうことなく、あなたのバリットを楽しむことができます。 あなたのラップの大きさと各充填成分の量は、両方の血糖に対する全体的な影響に貢献します。

直径約8インチのサイズを目指し、全体穀物または低炭水化物トルティーヤを選択します。タンパク質と豆を約1/2カップに結合し、炭水化物が高くなります。タンパク質自体は、血糖を著しく上昇しませんが、豆は炭水化物を含み、あなたの食事計画で考慮する必要があります。

ソースとチーズをスパーリンガルに使用 - 余分なカロリーと炭水化物を管理するために2杯の小さじにそれらをキープします。 これらの濃縮された風味のソースは、余分なカロリーや炭水化物でそれを圧倒することなく、あなたのバリトを高めることができます。

ブルトスのための炭水化物カウント

あなたの食事に適したトルティーヤの数はあなたの総食事組成、炭水化物の摂取量および血糖値のターゲットによって異なります。例えば、Marianaの典型的なランチ目標は、炭水化物の約50〜60グラムを持っていることです。登録された栄養士または認定糖尿病の教育者と協力して、あなたの個々の炭水化物のターゲットを決定することができます。

バリトで炭水化物をカウントするときは、以下を含むことを覚えておいてください。

  • ラップ自体(タイプとサイズにより異なります)
  • 豆や豆(約15gの1杯/1/2カップ)
  • 米や穀物(含まれている場合)
  • トウモロコシ(野菜として使用される場合)
  • 砂糖を加えたソース
  • ほかの炭水化物成分

ほとんどの非スターキーな野菜は炭水化物を最小限に抑え、そして解放されることができます。鶏、七面鳥、魚、卵などのタンパク質源は、ほぼ炭水化物を含まないため、チーズは一般的に一般的なサービングサイズで必須であるトレース量が含まれています。

タイミングおよび頻度

朝食は、朝にインシュリン抵抗がより高いため、一般的にトリッキート時間です。 あなたがスパイクしたら、より小さなトルティーヤ(飼料総炭水化物)を試して、より多くのタンパク質(余分な卵のような)を追加し、健康な脂肪(マッシュアボカドのような)を含みます。 あなたの体が異なる日に炭水化物にどのように反応するかを理解することは、あなたのバリトの選択肢を最適化するのに役立ちます。

一部の人々は、朝食よりも、炭水化物が昼食や夕食でより良く許容していることがわかります。 他の人は、バリトを食べると、インシュリンや薬のタイミングを調整する必要があるかもしれません。 食事の前後に血糖を監視すると、個々のパターンを理解し、通知調整を行うことができます。

栄養ラベルを読み、スマート購入をする

糖尿病管理のための最高のラップを見つけるために食料品店をナビゲートするには、栄養ラベルや成分リストに注意が必要です。 何が探すべきかを理解し、あなたの健康目標をサポートする情報に基づいた選択肢を作るのを助けるために何かを避ける。

チェックに重要な栄養素

ダイエット薬師として、私はあなたの血糖のためにバランスの取れたトルティーヤを選ぶことをお勧めします。 糖尿病のための健康なトルティーヤを選択する際に栄養ラベルを見てみましょう。 炭水化物: サービングあたりの炭水化物の含有量が低いトルティーヤを探します。 トルティーヤあたり30グラムまたはそれ以下。 このガイドラインは、あなたのラップが食事のために炭水化物の予算全体を消費しないことを確認してください。

ラップを選択するときは、食事ごとに少なくとも3グラムの繊維を含むオプションを探してください。 繊維の含有量がより優れています。 特定の種類の特殊ラップは、8〜15グラムの繊維を1回提供しています。 この実質的な繊維含有量は、正当にネット炭水化物の影響を削減し、血糖応答を改善することができます。

詳しくは:

  • 炭水化物:] 血糖に影響を及ぼす主な数
  • 二次繊維:]] ネットの炭水化物を計算する総炭水化物からの引き込み
  • []砂糖:]]は、最小限に、理想的に1g以下のサービング
  • プロテイン:]] 高タンパク質含有量は、サティと血糖安定性に役立ちます
  • ナトリウム:]]糖尿病と一緒に血圧を管理する人にとって重要な
  • サービングサイズ:]] ブランドの同等の部分を比較していることを確認してください

原料リストの考察

穀物やトウモロコシのトルティーヤ全体にオプト, またはアーモンドやココナッツ小麦粉などの代替小麦粉で作られたもの, 炭水化物が低下しています. 成分リストは、比較的短く、認識可能な成分を含む必要があります.

最初の成分が次のラップを探します。

  • 全小麦粉小麦粉
  • 全粒コーン
  • アーモンド小麦粉
  • ココナッツ小麦粉
  • 卵白
  • カリフラワー

ラップを制限したりしないでください。

  • 小麦粉をたっぷり配合(精製、全粒)
  • 高フルクトースコーンシロップ
  • 砂糖を最初の成分に添加
  • 水素化油またはトランス脂肪
  • 過剰な防腐剤および添加物

スーパーマーケットのトルティーヤは通常、非常に処理されます。なぜなら、それらはしばしばその質感を柔らかく保つためにゴムを追加し、それらが硬くなることを防ぐためです。だから、それは時々消費されるべきです。いくつかの添加剤は、棚の安定性と質感のために必要ですが、可能なときに最小限の処理で製品を選択すると、全体的な健康をサポートします。

個々の応答をテストする

慎重なラベルの読書であっても、異なるラップに対する個々の応答は変化する可能性があります。 妊娠中のホルモンは、同じトルティーヤを1つのママとスパイクのために作ることができるので、常に合計炭水化物のラベルを確認し、あなたの血糖をテストします。 このアドバイスは、特に妊娠糖尿病に対処するが、原則はすべてのタイプの糖尿病に適用されます。

新規ラップ製品を試すとき:

  • 食べる前に血糖をチェック
  • 計画された充填物でバリトを食べる
  • 食後の血糖1〜2時間テスト
  • 気にしない(エネルギーレベル、空腹、満足度)
  • 結果を記録してパターンを時間をかけて識別する

個々の代謝とライフスタイルに最適な製品を識別する、体系的なアプローチです。

糖尿病フレンドリーでブルリトのレシピとアイデア

理論を実践する、ここにこのガイドを通して議論された原則を組み合わせるいくつかの糖尿病に優しいバリートのアイデアがあります。 これらのレシピは、血糖管理をサポートする満足、風味豊かな食事を作成する方法を示しています。

朝食 ブルリト

高繊維トルティーヤ、スクランブルエッグ、リーンターキーソーセージ、およびタンパク質パックの朝食のためにピーマンを炒めます。この組み合わせは、血糖スモークを引き起こしずに朝を通して持続エネルギーを提供します。

] 従属人:[

  • 1 粒全体または低炭水化物トルティーヤ(8 インチ)
  • 2 卵, scrambled
  • 2 oz lean 七面鳥のソーセージ, 調理し、崩れ
  • 1/2 カップ sautéed bell ピーマン と 玉ねぎ
  • 1/4カップ新鮮なほうれん草
  • 2 大さじチーズをシュレッズ
  • 2 大さじサルサ

指示:]]は、中央の層の成分、側面の折れ、そしてしっかりとロールを温めます。 このポータブル朝食は、約25-30gの炭水化物(ラップの選択によって異なります)、25gタンパク質、および実質的な繊維を提供します。

鶏肉と野菜のブルリトを焼き上げる

塩ビトルティーヤ、焼き鶏のバラツ、アボカドスライス、ほうれん草、オリーブオイルの小さじを使用してください。このシンプルな組み合わせは、血糖への影響を最小限に抑えて優れた栄養を提供します。

] 従属人:[

  • 1 低い炭水化物か全粒トルティーヤ
  • 4 oz 焼き鶏のトースト、スライス
  • 1/4 アボカド、スライス
  • 1カップ新鮮なほうれん草
  • 1/2 カップ さいたま トマト
  • 1/4 カップスライスベルコショウ
  • 1 ティースプーン オリーブオイル
  • ライムジュースと味へのシラントロ

指示:]] オリーブ油とライムジュースで層の成分、新鮮なシラントロを追加し、しっかりとラップします。 このランチオプションは、無駄なタンパク質、健康な脂肪、野菜の多くを提供します。

黒豆とキノアブルリト

この黒豆とキノアのburritoは、タンパク質、繊維、および健康な脂肪を提供します。 全体グレイントルティーヤは、この食事を心と糖尿病に優しいものにします。 この植物ベースのオプションは、ベジタリアンのburritosが、肉ベースのバージョンと同じくらい満足して血糖値に適していることができることを実証しています。

] 従属人:[

  • 1 粒全体トルティーヤ
  • 1/3カップは黒豆を調理しました
  • 1/4 カップ調理キノア
  • 1/2 カップ サラダ野菜(ピーパー、玉ねぎ、ズッキーニ)
  • 2 大さじグアカモーレ
  • 2 大さじサルサ
  • フレッシュ・クラントロとライム

[]指示:[]]]]豆とキノアを結合し、野菜、グアカモールとサルサを上に加え、ラップ。 豆とキノアの組み合わせは、実質的な繊維と一緒に完全なタンパク質を提供します。

レタスラップドタコ・ブルリト

炭水化物を最小限に抑えるには、このレタスラップされたバージョンは、伝統的なバリットのすべての風味を引き続き配信しながら、完全にトルティーヤを排除します。

] 従属人:[

  • 3-4 大きい romaine の lettuce の葉
  • 4オンス グラウンドターキー(90%以上)
  • 1/4 カップ黒豆
  • 1/2 カップ さいたま トマト
  • 1/4 カップ シュレッズ レタス
  • 2 大さじギリシャヨーグルト
  • サルサとホットソースを味わう

指示:]レイヤーレタス葉は、水揚げベースを作成するために葉をレタスし、野菜とギリシャヨーグルトで味付けされたタキーと豆を追加し、慎重に折りたたんだり、オープンファサードを食べる。 このオプションは、炭水化物を最小限に抑えて最大の野菜含有量を提供します。

ファーストフード&レストランのオプション

自家製のバリトスは食材を最もコントロールする一方で、食べるときには必要なり、希望する時間があります。 ファーストフードやレストランのメニューをナビゲートする方法を理解することで、自宅で調理していない場合でも糖尿病に優しい選択肢を作ることができます。

注文に関する一般的なガイドライン

レストランやファーストフードのレストランでバリトを注文するとき:

  • 利用可能な場合、全小麦または低炭水化物トルティーヤを尋ねる
  • 繊維や容積を増加させるための追加の野菜を要求する
  • フライドオプションで焼きたたんぱくを選択
  • 重要な炭水化物を加える米をスキップまたは最小にします
  • 豆を側に頼んで部分をコントロール
  • チーズとサワークリームをサイドまたはオミットの完全に要求
  • クリーミーソースの上に新鮮なサルサを選択してください
  • 包装されたバリトの代わりにバリトボウルを注文することを検討してください
  • 栄養情報を求めると、情報に基づいた選択肢が得られる

ブルリトボウル戦略

多くのバリトレストランでは、トルティーヤを完全に排除する「ボウル」オプションを提供します。 このアプローチでは、炭水化物の摂取量を大幅に削減しながら、すべての充填を楽しむことができます。 典型的なバリトボウルには、次のものがあります。

  • レタスや混合グリーンのベース(米の代わりに)
  • 鶏肉、ステーキ、またはカルニタスを焼きます
  • 黒またはピント豆(部分を変調)
  • 藤田野菜
  • フレッシュサルサ
  • ガカモレ
  • チーズの少量

この組み合わせは、制御炭水化物と優れた栄養で満足のいく食事を提供します。 ラップ要素を逃すなら、あなた自身の低炭水化物のトルティーヤを持参するか、手持ちの部分を作成するためにレタスの葉を使用してください。

レストランでのポーションコントロール

食事の部分は、あなたが自宅で自分自身を奉仕するかもしれないものよりもはるかに大きいです。 典型的なレストランのバーリトは、60〜100gの炭水化物を含有することができます。これは、あなたの食事プラン全体が許すよりも多くなる可能性があります。 飲食店の部分を管理するための戦略は次のとおりです。

  • ダイニング仲間とバリトをシェアする
  • 半分を食べると、別の食事のために休憩を保存
  • 利用できるとより小さいサイズを発注して下さい
  • ビルトイン部分制御のためのバリトの代わりにtacosを選択します
  • タンパク質や野菜に焦点を合わせ、ラップを解き放つ

避けるべき一般的な間違い

血糖管理の努力を損なうことができる間違いをするのは、良い意思でも簡単です。 一般的な下落に注意して、あなたの健康目標を避け、追跡するのに役立ちます。

隠された炭水化物を見渡せる

多くの人は、ラップにのみ焦点を合わせ、他のバリトコンポーネントで炭水化物のアカウントを忘れます。豆、トウモロコシ、米(含まれている場合)、そして一部のソースには炭水化物が含まれているので、すぐに追加します。 常に、あなたの全体の水産物の総体水産物含有量を考慮するだけで、ラップだけではありません。

「健康」の全てのラップを想定して、

マーケティング用語は、「多結晶」、すべての穀物で作られた「または「自然」は、必ずしも製品が糖尿病管理のための最良の選択であるという意味ではありません。 常に栄養ラベルと成分リストを読んで、包装の主張に依存するのではなく、。 ラップラベル「多結晶」は、主に精製された小麦粉から作られているだけでなく、穀物全体が少量加えた。

タンパク質と健康な脂肪の無視

主に野菜を充填し、低炭水化物のトルティーヤで包まれたバリトは、健康的な選択のように見えるかもしれませんが、十分なタンパク質と健康な脂肪なしで、それは永続的な甘味や最適な血糖制御を提供しません。 あなたのトルティーヤと高繊維、高タンパク質成分を組み合わせることを忘れないでください。 あなたの健康目標をサポートするバランスの取れた料理を作成します。 すべての3つのマクロ栄養素の組み合わせは、血糖値を安定させるために相乗的に働きます。

すぐにトートを食べる

食生活は急速に過食につながる可能性があり、より多くの劇的な血糖のスパイクを引き起こす可能性があります。徹底的に噛み合い、心に食べるためにあなたの体は、あまりにも多く消費する前に、適切に食品を消化し、あなたがフルネスキューを認識するのに役立ちます。

血糖応答を監視しない

食品に対する個々の反応は著しく変化します。糖尿病の1人にとってうまく機能するものは、別の血液糖のスパイクを引き起こす可能性があります。定期的な血糖モニタリングは、異なるラップや充填があなたのグルコースレベルにどのように影響するかを理解するのに役立ちます。パーソナライズされた調整をすることができます。

食事の準備とストレージのヒント

糖尿病に優しいバリートを事前に準備することで、時間を節約し、常に健康的な選択肢が利用できるようにすることができます。 適切な食事の準備と保存技術はあなたの健康目標をサポートしながら、食品の品質と安全性を維持します。

メイク・アヘッド・ブレックファースト・ブルリト

ホイルに各々のburritoをしっかりと包み、最大3ヶ月間凍結します。 冷凍庫フレンドリー朝食バリトスは、忙しい朝に便利なグラブアンドゴーオプションを提供します。 再加熱するとき、ホイルを取り除き、バリを電子レンジで安全なプレートに移します。 1〜2分間媒体に紙タオルと電子レンジを覆い、加熱されるまで、約2分。

成功した冷凍庫のバリトのためのヒント:

  • 組み立てる前に、調理されたすべての成分を完全に冷却して下さい
  • よく凍結しない成分を避けてください(レタス、トマト、サワークリーム)
  • ホイルかプラスチック覆いで堅く覆い、そしてフリーザー袋で置かれて下さい
  • コンテンツと日付のラベル
  • より簡単なストレージのためのフラット凍結
  • 冷蔵庫で一晩中解凍、冷凍から冷蔵

プレッピング部品別々

事前に完全なバリトを組み立てるよりもむしろ、個々のコンポーネントを準備し、それらを別々に保存することができます。このアプローチは、新鮮な野菜が所望する昼食と夕食のバリトに適しています。準備:

  • 鶏肉、七面鳥、その他のタンパク質(冷蔵庫で3〜4日)
  • 豆の調理(冷蔵庫で4〜4日、または冷凍)
  • 野菜の炒め(冷蔵庫で3〜4日)
  • 新鮮な野菜をチョップ(冷蔵庫で2〜3日)
  • 自家製サルサとソース(冷蔵庫で3-5日)

調理した成分を温めるだけで、新鮮な素材でバリトを組み立て、お楽しみいただく。この方法は、最大限の柔軟性と新鮮さを提供します。

ストッキングラップ 適切に

異なったタイプの覆いに異なった貯蔵の条件があります:

  • 伝統的なトルティーヤ:[ 開口まで室温で元の包装に保管し、冷凍します
  • ]ローカーブラップ:[多くの場合、冷凍が必要です。 パッケージの指示を確認してください
  • Egg の白い包:[]]] はパッケージの日付内で冷やし、使用される必要があります
  • カリフラワーラップ:[ 通常、冷凍または凍結が必要です
  • レタスと野菜ラップ:[ 紙タオルで徹底的に洗い、乾燥し、湿気を吸収する

成功のための追加のヒント

ラップ選択と充填選択の根本的なものを超えて、これらの追加戦略は、あなたの糖尿病管理計画に成功してburritosを組み込むことができます。

全体的な食事療法の中でバーリトのバランスをとる

burritosは健康的な選択であることができますが、品種は最適な栄養のために重要ままです。あなたの全体的な食事には、すべての食品グループから幅広い食品が含まれていることを確認してください。すべての食事のために、バリト、健康なものだけに依存しないでください。さまざまな食事の種類の間で回転して、多様な栄養素を得、食物の退屈を防ぎます。

水分補給

十分な水和は、全体的な健康をサポートし、血糖管理を助けることができます。 砂糖飲料や、血糖スパイクを引き起こす可能性があるフルーツジュースではなく、あなたのburritoで水を飲む。 あなたが風味をしたい場合は、レモン、ライム、またはキュウリ、または無糖ティーで注入水を試してください。

適切なサイド・ディスヘスとペアリング

脂汁を補完する適切な側面を見つけると、血糖を点検して保つときに、風味と栄養の両方を向上させることができます。 良好なサイドディッシュオプションは次のとおりです。

  • ヴィネグレットドレッシング付きサイドサラダ
  • ジッカマはライムとチリパウダーをスティック
  • キュウリとトマトのサラダ
  • ロースト野菜
  • 黒豆のスープの小サービング
  • スライスしたベルコショウとグアカモーレ

チップ、米、または揚げた豆などの過度の炭水化物を加える側面を避けてください(すでにあなたのバリートに含まれており、あなたの食事プランで説明されています)。

身体活動の調整

炭水化物は、あなたの活動レベルに基づいて変化するかもしれません。 私はほとんどの朝と午後に座っているので、糖尿病と生活しながら、平日の低炭水化物オプションに耳障りな傾向があります。 私のコンピュータ上で自宅から働くことは、私により少ない活動を意味し、低炭水化物のオプションは、長期滞在のために座っているときに、私の血糖値にマイナーまたはゼロの影響を持つ傾向があります。 あなたがよりアクティブな日には、あなたは少し高炭水化物を許容することができるかもしれません。

ヘルスケアの専門家と働く

常に、パーソナライズされた栄養アドバイスのために、医療プロバイダーまたは登録された栄養士に相談してください。一般的なガイドラインは有用ですが、個人のニーズは、糖尿病、薬、活動レベル、体重目標、およびその他の健康状態の種類を含む要因によって異なります。糖尿病に特化した登録食道は、最適な血糖制御をサポートしながら、あなたが楽しむバリトや他の食品を組み込むパーソナライズされた食事プランを作成するのに役立ちます。

よくある質問

糖尿病の人々は定期的にバリトを食べますか?

そのため、糖尿病薬のラップは? 明確な答えは、それは、心豊かな選択に重点を置いています。 高繊維、低炭水化物のオプションを選択することにより、部分を制御する、および無駄のないタンパク質と野菜をたっぷりとあなたのラップを充填することにより、効果的にあなたの血糖を管理するときに、この多目的な食事を楽しむことができます。 ブルリトスは、糖尿病にやさしい成分で作られたとき、絶対に定期的な食事の回転の一部になることができます。

トウモロコシや小麦粉のトルティーヤは糖尿病のために良いですか?

トウモロコシトルチラス: これらは、通常、小麦粉のトルティーヤよりもカロリーと炭水化物で低下し、より低い糖質指数を持っています。 彼らはしばしば、繊維でより高い穀物トウモロコシから作られています。 しかし、糖尿病を管理している場合は、全粒粉のオプションがあなたにとって良いことができます。 彼らは、通常、全粒の利益を提供し、安定した血糖値を促進する。 さらに、それらのより高い繊維含有量は、グルコースのスピークを減らす、消化を遅くするのに役立ちます。 両方とも、特定の製品や個々の反応に応じてうまく働くことができます。

糖尿病のバリートは何匹の炭水化物が含まれている必要がありますか?

これは個々のニーズに基づいて変化しますが、糖尿病を持つ多くの人々は、食事ごとに炭水化物の45〜60グラムを目指しています。 低炭水化物ラップ(3〜15gの炭水化物)を選択し、豆のような高炭水化物の充填部分を制御することによって、この範囲内で収まる満足のバーリトを作成することができます。 あなたの特定の炭水化物ターゲットを決定するためにあなたのヘルスケアチームと作業してください。

料理を摂取すれば、バリトスを食べられますか?

はい、インシュリンを使用している間バリトスを楽しむことができますが、インシュリン管理と部分制御に集中することが不可欠です。 成分を念頭に置いて、全粒穀物や細いタンパク質を選ぶように、バランスの取れた食事を作成することができます。 安定した血糖値を維持するために合理的な部分を保ちます。 あなたのグルコースを監視し、必要に応じてインシュリンを調整してください。あなたの健康を妥協することなく食事を味わうことができます。

ローカルストアでローカーブラップが見つからない場合はどうすればよいですか?

特殊な低カルブラップが利用できない場合は、可能な限り小麦のトルティーヤを見つけることに焦点を合わせるか、または代替としてルタスラップを使用してください。 また、Amazonなどの小売店からオンラインで特別ラップを注文することもできます。 もう1つのオプションは、アーモンド小麦粉、ココナッツ小麦粉、または卵ベースのラップのレシピを使用して独自のラップを作ることです。

血糖が高ければ、完全に脂が避ける必要がありますか?

必ずしもそうではありません。血糖が高騰している場合は、炭水化物の摂取量を一時的に減らす必要があるかもしれませんが、これは永久にバリを除去するという意味ではありません。低炭水化物のラップオプションに焦点を当て、非スターキーな野菜の割合を高め、必要に応じて薬を調整するためにあなたのヘルスケアチームと協力します。血糖がより適切に制御されると、あなたはおそらく全粒ラップの適度な部分を補強することができます。

コンテンツ

糖尿病に優しいバリトを作成することは、正しい知識とアプローチで完全に達成可能です。 高繊維、全粒穀物、または低炭水化物ラップを選択することにより、細いタンパク質、豊富な野菜、健康な脂肪を充填し、適切な部分制御を実践することで、効果的にあなたの血糖値を管理するときにおいしいバリトを楽しむことができます。

糖尿病管理は非常に個人的であることを覚えておいてください。 1人にとっては、他の人の調整が必要になるかもしれません。この記事のガイドラインを出発点として使用してくださいが、あなた自身の血糖応答に注意を払い、あなたの医療チームと協力してアプローチを微調整します。定期的な監視、思考の多い食品の選択肢、バランスの取れた全体的な食事療法は、あなたが愛する食べ物を楽しんでいる間、あなたの健康目標を達成するのに役立ちます。

健康なburritoの選択のための主要なテイクアウトは下記のものを含んでいます: サービングごとの繊維の少なくとも3グラムの覆いを選ぶこと、精巧な小麦粉上の全穀物か低炭水化物の代わりを優先順位付けし、細い蛋白質および多くの非starchy野菜とあなたのburritoを、満たすための健康な脂肪および血糖の安定性、より高い炭水化物の原料の制御部分を注意深く読むことおよび別の選択にあなたの個々の血糖の応答を監視する、含んでいます。

これらの戦略は、自信を持ってあなたの糖尿病の食事計画にバリトを組み込むことができます, 便利を楽しむ, 味や品種を犠牲にすることなく、あなたの健康をサポートする食事を満たす. あなたは、先週の朝食バリトの準備しているかどうか, 迅速なランチを組み立てる, またはあなたの好きなレストランで注文, あなたは今、あなたの糖尿病管理目標に合わせて選択を作るための知識を持っています.

糖尿病対応の食事や食事の計画に関する詳細は、【】American Diabetes Associationをご覧ください。糖尿病ケアに特化した登録食道者と相談してください。糖尿病管理のための栄養補助食品]で追加のリソースを見つけることができます。