Polyphenols 및 Diabetic 염증 : Dietary Strategies의 종합 가이드

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Polyphenols 이해 : 분류 및 속성

폴리페놀은 매우 방사선, 병원체 및 산화 스트레스에 대한 보호를위한 보조 대사 산물로 식물에 의해 합성 된 자연적 사건 화합물의 큰 가족을 나타냅니다. 8,000 개 이상의 다산 구조가 식별되어 4 개의 주요 그룹으로 분류되었습니다. 플라보노이드, 페놀산, stilbenes 및 lignans. 플라보노이드, 가장 풍부한 클래스는 포도, 췌장, 췌장, 췌장, 췌장 및 붕소에서 발견 된 anthocyanins를 포함합니다.

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Polyphenols의 규정

폴리페놀은 식물 기반 식품을 가로지르는 다양한 식물, 성장 조건, 처리 방법 및 준비 기법을 기반으로 고려할 수 있지만, 농도 및 생체 이용성가가 다양합니다. 이러한 화합물에 풍부한 식단을 구축하면 식품 그룹 전체에 전략적 선택을해야합니다.

과일과 야채

  • Berries - 블루베리, 딸기, 딸기, 딸기, 안토시아닌과 ellagic 산의 가장 풍부한 소스 중 흑장 순위. 블루베리의 단일 컵은 총 폴리 페놀의 약 500 mg을 제공합니다.
  • Grapes - 붉은 보라색 품종은 피부에 집중, anthocyanins와 flavonols와 함께. 폴리 페놀 함량 포도 성숙과 증가 cultivar에 의해 변화.
  • Apples - 필은 폴리페놀, 특히 quercetin 및 카텍인의 대부분을 포함합니다. Unpeeled 사과는 껍질을 벗긴 것 보다는 현저하게 더 높은 산화 방지제 수용량을 제안합니다.
  • Onions - Red and Yellow onions는 가장 높은 농도를 포함하는 외부 층과 더불어 quercetin의 주요식이 소스입니다.
  • Leafy Greens - Spinach 및 kale은 kaempferol 및 기타 flavonoids를 제공하며, 브로콜리 같은 석회 야채는 sinapic 산을 포함한 페놀 산을 기여합니다.

음료: 차, 커피, 그리고 빨강 포도주

  • 그린티 - 카텍인에서 풍부한, 특히 epigallocatechin-3-gallate (EGCG), 이는 카텍인 함량의 50-80 %를 차지합니다. 단일 컵은 카텍인 100-200 mg을 제공합니다.
  • Black Tea - 발효는 항 산화 방지제 및 항염증제 활동을 유지하는 theaflavins 및 thearubigins로 카텍인을 변환합니다.
  • Coffee - 클로로겐산은 불에 굽힘 수준에 따라 70-350mg을 제공하는 전형적인 컵과 함께 전성 폴리페놀입니다. 더 가벼운 불에 익한은 더 높은 염화화산 함량을 보존합니다.
  • Red Wine - 발효 중에 포도 피부에서 추출 된 resveratrol 및 anthocyanins를 포함합니다. Dealcoholized 레드 와인은이 폴리 페놀의 많은 유지.

향료, 견과류 및 기타 소스

  • Turmeric - Curcumin, 노란색 안료, 항염증제 활성을 보여 주지만 낮은 구두 생체 이용성에서 고통. 피페린을 함유 한 검은 후추와 심황을 결합, 2,000 %까지 흡수를 향상시킵니다.
  • Cinnamon - 글리세라이드를 개선하고 염증 마커를 감소시킬 수 있는 cinnamaldehyde 및 proanthocyanidins와 같은 폴리페놀을 포함합니다.
  • Dark Chocolate and Cocoa - Flavanol-rich cocoa 제품은 epicatechin 및 procyanidins를 제공합니다. 추가 설탕을 최소화하면서 폴리 페놀 밀도를 극대화하기 위해 최소 70 %의 코코아 함량을 선택하십시오.
  • Nuts와 Seeds - 호두는 ellagic 산을 전달하며, flaxseeds는 lignans의 가장 풍부한 소스 중 하나입니다. 알몬드와 하젤넛은 총 폴리페놀 섭취에 기여합니다.

항염증제 행동의 메커니즘

폴리페놀은 여러 분자 통로를 통해 항염증제 효과를 발휘하며, 만성 저급 염증 특성에 대한 조정 방어를 제공합니다.

NF-κB 및 Cytokine 억제

NF-κB (NF-κB)는 염증성 유전자 발현의 주인 통제로 봉사합니다. 정상적인 조건 하에서, NF-κB는 그것의 억제물 IκBα에 경계를 둔 세포에서 sequestered 남아 있습니다. Hyperglycemia, 산화 응력 및 phosphorylate IκBα가, NF-κB의 방출에 지도하는 phosphorylate IκBα를 신호하는 hydroxykines 방아쇠를 억제하는 염증성 세포질 (NF- α)를 포함하여 궤란하는 효소 (NF- α)를 억제하는 궤란한 단백질을 억제하는.

산화 응력 변조

폴리페놀은 항산화 물질의 정상적인 항산화 물질을 함유하고 있으며, 멸균성 미생물을 제거하기 위해 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 미생물을 제거하고, 멸균성 물질을 제거하고, 멸균성 물질을 제거하고, 멸균성 물질을 제거하고, 멸균성 물질을 억제하는 데 필요한 물질을 제거하고, 멸균성 물질을 억제하는 데 사용됩니다.

Eicosanoid 경로 규칙

폴리페놀은 아키피오산 물질 대사에서 파생된 eicosanoids 위탁 분자의 종합을 조절합니다. Cyclooxygenase (COX)와 lipoxygenase (LOX) 효소는 염증을 승진시키는 prostaglandins와 leukotrienes를 생성합니다. Quercetin, resveratrol 및 curcumin는 5-LOX를 억압하는 동안 COX-2 표식 그리고 활동을 금합니다. 이 이중 금지는 비장 효력 없이 비장 효력의 염증성 생산을 감소시킵니다.

인슐린 감도 및 대사 신호

자연적인 염증은 인슐린 수용체 기질 1 (IRS-1)의 serine 인 인슐린 신호를 통해 인슐린 신호, 그것의 기능을 감소시킵니다 다운스트림 effectors를 관여시키는. 폴리페놀은 AMP 활성화한 단백질 키아제 (AMPK), 포도당 통풍 및 지방산 산화를 승진시키는 세포질 에너지 감지기 활성화에 의하여 인슐린 감도를 강화합니다. 그들은 또한 peroxisome proliferator 활성화한 수용체 γ (PPG), 혈당화에 있는 이성 혈당 및 혈당에 있는 이성 반응을 감소시키기 위하여 γα-Plugrogrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengrengreng

당뇨병 염증 및 합병증에 대한 영향

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폴리페놀은 또한 당뇨병 합병증에 대하여 보호합니다. 진보된 글리세라이드 끝 제품 (AGEs)는 혈장 조직, 신장 및 신경에서 항염증제 신호를 방아쇠를 끊는 그들의 수용체 (RAGE)에 묶고, 혈장 조직, 신장 및 신경에서 축적합니다. 퀄리티와 다른 폴리페놀은 AGE 대형을 금하고 RAGE 신호를 막고, nephropathy, retinopathy, 및 심장 혈관 질병의 위험을 감소시킵니다. 혈장은 혈장 구조에 있는 혈장 구조 및 다혈장 구조에 있는 혈장 구조에 있는 혈장 구조가 감소시킵니다.

Polyphenols에 의해 표적화되는 염증의 감적

  • C-reactive Protein (CRP) - IL-6에 대한 응답으로 생산되는 체계적인 급성 단백질. CRP를 독립적으로 예측하여 당뇨병의 심혈관 위험을 예측합니다.
  • Interleukin-6 - 인슐린 저항 및 내구성 장애를 촉진하는 pleiotropic 시토킨. IL-6 수준은 비만과 대사 증후군 심각성으로 팽창합니다.
  • Tumor necrosis Factor-alpha - IRS-1의 세인 인슐린 저항을 억제하고 혈관 내인성에 염증 통로를 활성화합니다.
  • Fibrinogen[ - 혈중 점성을 증가시키고 혈전을 촉진하는 급성 단백질. 당뇨병의 fibrinogen 수준은 심장 혈관 위험에 기여.
  • Oxidized LDL - 동맥 벽에 염증 반응을 유발하는 변형 된 lipoprotein 및 아로토시리아틱 플라크 형성을 촉진합니다.

인간 연구의 임상 증거

무작위로 통제되는 예심 및 대사 analyses는 polyphenol 개입이 2개의 당뇨병을 가진 개인에 있는 염증 감적을 감소하거나 상태를 위한 높은 위험에 돕는 실질적인 증거를 제공합니다.

레스버라트롤

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퀴르쿠민

퀴르쿠민은 전형성 및 당뇨병성 인구에 있는 유력한 항염증제 효력을 보여주었습니다. 퀴르쿠민의 일 당 250 mg 및 전형성 개인에 있는 항염증제 세포질을 감소시킨 C 펩티드 수준 및 낮추는 pro-염증제 세포질에서, 2개의 당뇨병에 진전의 현저한 저속과 더불어 9 달 무작위로 통제되는 예심에서는, curcumin의 기능을 보존하고 항염증제의 진통성 질병을 감소시키기 위하여 지도하는 것을 지도했습니다. 이 연구는 현재 퀴르쿠민의 항염증제와 같은 항염증제가 있습니다.

녹차 카테린

녹차 소비는 당뇨병과 대사 증후군에 있는 감소된 염증과 관련되었습니다. 17의 예심의 체계적인 검토는 일 당 적어도 3개의 컵의 섭취가 CRP와 TNF-α 수준을 낮추는 것을 발견했습니다. 녹색 차에 있는 1 차적인 카테크인 EGCG는, IκB 키아제 활동을 금하고 인간적인 내구 세포에 있는 NF-κB 활성화를 감소시킵니다. 효력은, 더 높은 녹색 차 소비와 더불어, 녹차 소비에 관계되는 증가를 나타납니다. 카페인틴 녹차는 다른 차 성분을 포함합니다.

퀄리티

, 인간적인 규정식에 있는 가장 풍부한 플라보노이드의 한개는, 당뇨병에 있는 그것의 항염증제 효력을 공부되었습니다. 유형 2 당뇨병 환자를 포함하는 무작위로 통제되는 예심은 10 주 동안 quercetin의 일 당 500 mg가 글리세라이드 통제를 개량하는 동안 CRP와 IL-6 수준을 감소시켰습니다 보여주었습니다. 동물성 모형은 quercetin가 NF-B κB 활성화를 금해서 당뇨병성 신경 신경증에 있는 신장 염증을 감소시키고 신장 조직에 있는 신장 긴장을 감소시킵니다.

아나톨리아

Berry-derived anthocyanins는 비만과 당뇨병 인구에 있는 항염증제 효력을 설명했습니다. 12 주 동안 포도당에서 anthocyanins의 일 당 600 mg를 사용하는 예심은 산화한 LDL 및 IL-8를 포함하여 인슐린 감도 및 더 낮은 염증 감적 감적 감적을 개량했습니다. 제안한 기계장치는 AMPK의 활성화 및 다른 폴리페놀과 유사한 NF-κB의 금지를 포함합니다. 전체적인 열매는 섬유와 다른 식물성 활동에 있는 추가 이익을 제공할지도 모릅니다.

Practical Dietary 통합

폴리페놀 부유한 음식은 당뇨병 관리 계획으로 양과 질 둘 다 주의를 요구합니다. 지중해 인구에 있는 총 규정식 폴리페놀 섭취는 하루 800에서 1,200 mg, 감소된 심장 혈관 위험 및 더 낮은 염증 감적과 관련된 수준에서 배열합니다. 이 입구를 시험하는 것은 보충을 요구하지 않습니다; 각 식사에 있는 전략적인 음식 선택은 전반적인 영양 목표를 지원하는 동안 ample polyphenols를 제공할 수 있습니다.

햄버거는 햄버거와 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거와 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거와 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거와 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인다.

음료 선택은 크게 중요. , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Optimal 사용에 대한 고려 사항

폴리페놀을 지원하는 증거는 강하지만, 몇 가지 요인은 당뇨병 염증을 줄이고 주의적인 고려사항을 요구합니다.

생물 이용성 및 흡수

이 제품은 정상적인 미생물을 흡수하는 데 도움이되는 반면, 정상적인 미생물은 정상적인 미생물을 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 물질은 정상적인 미생물을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이되는 물질을 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.

복용량, 지속, 안전

폴리페놀의 치료 효과는 일반적으로 주 또는 달에 일관된 섭취를 요구합니다. 급성 높은 복용량은 위장 불편을 일으킬 수 있으며 특정 폴리페놀의 매우 높은 복용량은 부작용과 관련되어 있습니다. 고소한 녹차 추출물은 드문 경우 hepatotoxicity에 연결되고 집중된 curcumin 보충제는 메스꺼움 또는 설사를 일으킬 수 있습니다. 전체 식품 소스는 다소 비타민 보충제를 초과하는 데 많은 양의 섬유를 제공합니다. 이 제품은 비타민, 미네랄 및 미네랄을 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 섬유를 함유 한 것입니다.

약물 상호 작용 및 개인의 취약성

폴리페놀은 당뇨병 약물 및 기타 약물과 상호 작용 할 수 있습니다. 녹차 카신은 혈압을 낮추고 항 고혈압제의 효과를 향상시킬 수 있습니다. Resveratrol은 항염증제 약물을 유력하게 할 수 있으며 출혈 위험을 증가시킵니다. Quercetin은 간 페놀의 세포 크롬 P450 효소를 통해 처리 된 약물의 물질 대사를 변경할 수 있습니다. 처방 의약품을 복용하는 환자는 건강 관리 공급자와 식이 변화를 논의해야합니다. 또한, 카놀린 (Col-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O

의약

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