Grocery Bills를 증가하지 않고 식사로 더 많은 다리를 Incorporate하는 방법

왜 다리가 부엌에 영구적인 반점을 보존합니까?

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변화는 극단적 인 식단이 없습니다. 쇼핑 조정, 몇 가지 준비 기술 및 일부 창조적 인 식사 건물을 갖춘, 당신은이 주 시작 다리의 건강과 금융 혜택을 즐길 수 있습니다. 당신이 조미료 요리 또는 초보자이든, 아래 전략은 당신이 돈을 절약하고, 음식 폐기물을 줄이고, 더 나은 식사를 할 수 있도록 도와줍니다.

영양과 예산의 Argument

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금융적으로, 숫자는 무시하기 어렵다. lentils는 파운드 당 약 $ 1.50의 $ 2.00의 비용이 듭니다. 요리 한 lentils의 약 21 반 컵의 섭취는 2 달러 미만입니다. 비교하면 두 배의 쇠고기가 $ 4- $ 6을 실행하고 요리 후 4 ~ 6 인분을 생산합니다. [[FLT : 0]]USDA 경제 연구 서비스[[FLT :]]] : 1 : 1)은 약 1,50의 영양이 풍부하게 달릴 수 있으며, 1 주당 약 1,50 달러의 영양이 줄어들 수 있습니다.

원활한 Legume 통합을 위한 실제 팁

마스터는 최대 저축을 위해 다리를 뿌려

단일 가장 큰 돈 절약 이동은 대량의 말린 다리를 구입하는 것입니다. 창고 클럽, 천연 식품 CO-ops 및 민족 식료품점은 종종 파운드 당 $ 1.50 미만으로 판매됩니다. 통조림 콩을 구입하면 물, 포장 및 처리 비용을 지불합니다. 건조 콩은 콩 자체입니다. 예비 시간의 작은 투자는 크게 지불합니다.

햄버거는 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻고, 햄버거를 씻어내고, 씻어내고, 햄버거를 씻어내고, 씻어내고, 햄버거를 씻어내고, 씻어내고, 씻어내고, 햄버거, 씻어내고, 씻어내고, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄

햄버거 요리는 최고의 친구입니다. 주말 아침에 두 개 또는 3 파운드의 말린 콩 또는 lentils 요리하십시오. 요리법은 냉동 안전 가방 또는 용기로 요리 된 콩을 향합니다. 1 컵 부분은 요리법에 대한 핸디입니다. 날짜와 유형이있는 라벨. 냉동 된 콩은 최대 6 개월 동안 잘 유지하고 수프, 스튜 및 냉동에서 샐러드에 직접 추가 할 수 있습니다.

통조림된 Legumes를 위한 똑똑한 쇼핑

통조림으로 만들어진 콩은 바쁜 밤을 위해 완벽하게 잘. 그들은 경제적이고 건강하고, 상점 브랜드를 우선 순위로 유지하려면 종종 20 ~ 30 %가 넘는 국가 브랜드보다 저렴합니다. 판매 중 재고가 특히 공휴일에 따라 통조림 상품이 손실 지도자가 될 때. 항상 헹구고 배수 통조림 콩을 철저히 헹구고 약 40 %를 감소시키고 질감을 향상시킵니다. 통조림으로 만들어진 chickpeas-aquafaba에서 액체를 던져 넣지 마십시오. 그것은 크림을 대체하는 데 사용되는 크림을 위해 거품으로 채울 수 있습니다. 이 크림은 작은 크림을 대체하거나 작은 크림을 대체 할 수 있습니다.

Familiar Dishes의 다리를 숨기기

당신은 접시의 중심을 매번 다리를 만들 필요가 없습니다. 순수한 요리 흰 콩, 병아리 콩, 또는 빨간 lentils는 소스의 영양을 밀어, 퍼짐, 그리고 맛 변경하지 않고 배터를 밀어줍니다. 이러한 훔치는 움직임을보십시오 :

파스타 소스: 순수한 흰색 콩 또는 빨간 lentils의 반 컵에 스티어. 소스는 크림과 풍부한, 여분의 단백질과 섬유. 아무도 통지하지 않습니다.
Mac 및 치즈: 순수 cannellini 콩 치즈 소스의 1/4을 대체합니다. 영양소를 추가하면서 지방과 칼로리를 감소시킵니다.
마셔 감자:마스터 병아리 또는 화이트 콩에 혼합. 질감은 부드럽고 단백질 부스트를 얻을.
Smoothies: 흰 콩 또는 실크 두부의 1/4 컵을 추가 (콩에서 만든). 그것은 과일 맛을 마커없이 크림과 단백질을 추가합니다.
목욕 상품:블랙베란 갈색은 고전적인 예이지만, 머핀, 팬케이크, 쿠키에 있는 chickpea Puree를 사용할 수 있습니다. 반 기름 또는 버터를 다리 순의 동일한 볼륨으로 대체하십시오. 결과는 moist, dense, 그리고 subtly 달콤한 것입니다.

레고 Flours 및 Sprouted 레고

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식료품류 달러를 뻗는 식사 아이디어

Legume-Centric 주요 접시

말린 콩 또는 lentils의 단일 파운드 주위에 전체 식사를 구축하십시오. 드물게 봉사 당 비용은 $ 1.50을 초과합니다. 이 높은 회전 아이디어를보십시오 :

런실 수프: 사우레 양파, 당근, 그리고 셀러리; 헹구는 갈색 lentil, 야채 국물, 통조림 토마토를 추가하십시오. 30 분 동안 Simmer. 순은 빵과 함께 꿰십시오.
블랙 콩 tacos: 미스, 칠리 분말, 라임의 스플래시와 블랙 콩 요리. 혼합물, 살사, 아보카도, 양배추와 옥수수 tortillas를 채우십시오.
Chickpea 카레: 코코넛 밀크, 카레 페이스트, 시금치, 토마토와 함께 치즈 케이크. 쌀을 곁들인다.
흰색 콩과 로즈마리 스튜: 마늘, 로즈마리, 다이 스토마토, 카레와 함께 심머 cannellini 콩. 올리브 오일을 드리는 것은 봉사하기 전에.
삼방 칠리: 콤보 신장 콩, 검은 콩, 그리고 쇄석 토마토, 양파, 칠리 조미료와 핀토 콩. 큰 냄비는 $6 미만이며 6 관대하게 공급합니다.

다리와 고기를 뻗기

당신은 완전히 돈을 절약하기 위해 고기를 포기하지 않습니다. 요리 된 lentils 또는 잘 젓가락 된 콩과 함께 요리법의 절반의 고기를 채우는 것은 섬유를 추가하면서 단백질 비용을 40 % 이상 삭감하는 무통 방법입니다. 이 기술을 사용하여 :

Burgers: 믹스 쿡 렌틸과 지상 쇠고기, 빵크러지, 조미료. 렌틸은 습기를 흡수하고 patty를 함께 잡아.
Meatloaf: 은 신장 콩 또는 lentils에 대한 지상 고기를 훔칩니다. loaf는 습기와 슬라이스를 깨끗하게 유지합니다.
Bolognese 소스: 붉은 lentils의 동일한 볼륨으로 심머 지상 쇠고기와 잘 젓가락 버섯. lentils는 아래로 끊고 두껍게 소스.
타코 충전:믹스 시즌 지상 뗏장 또는 쇠고기와 쇠고기 핀토 콩. 콩은 충전을 스트레칭하여 타코 당 덜 고기를 필요로한다.

식사 및 그 저장 측

레륨은 또한 간식과 측면 요리로 빛납니다. 로스트리 칠파스 : 올리브 오일과 누진을 사용하여 캔, 패건, 토스를 배수하고, 400°F에 30 분 동안 굽습니다. 그들은 칩의 가방을 차지합니다. 냉동 edamame (콩)는 가방 당 약 $ 2입니다. 증기와 즉시 높은 단백질 스낵을 위해 바다 소금을 뿌려. 세 콩 샐러드와 같은 세 콩 샐러드 - 레몬과 함께 5 일 동안 거의 볶음을 갖는다.

Legumes의 스마트 쇼핑 전략

가능한 한 낮은만큼 다리 비용을 유지하려면,이 쇼핑 습관을 채택:

Block에서 말린 구매 자연적인 음식점, 아시아 또는 라틴 시장에서 빈에서, 또는 온라인 소매업체. 파운드 당 가격은 포장된 말린 콩의 절반일 수 있습니다.
국제 aisle 주류 식료품점에서 확인. Goya 또는 La Preferida와 같은 브랜드는 통조림 상품 통로보다 훨씬 낮은 가격으로 콩의 큰 가방을 판매.
수업의 손실 리더를 위한 워치. 기념의 날, 7월 4일, 노동의 날, 상점은 종종 바비큐를 위한 할인 통조림 콩을 저장합니다. 그 다음을 주지하십시오.
언 레우즈를 내려다 볼 수 없습니다.] 언 그린 페라, edamame, fava 콩은 피크 립에 플래시 페로젠이며 종종 오프 시즌 동안 신선한 것보다 비용이 더 적습니다.
CSA 또는 식품 공동op. 많은 제안 건조된 다리를 그들의 요소 상품의 일부로, 종종 도매 가격에.
Consider 온라인 대량 소매업체. Azure Standard 또는 Bob’s Red Mill과 같은 웹 사이트는 경쟁력있는 가격으로 유기적 대변의 대량을 판매, 특히 경우에 의해 구입.

배수로의 배수로

, 어두운 차가운, 건조한 장소에 있는 완벽한 콘테이너에서 저장된 건조된 다리는 수년간 계속할 수 있습니다. 그러나, 오래된 콩은 요리하고 결코 완전히 연화할지도 모릅니다. 첫번째에서, 첫번째 밖으로 방법을 사용하여 당신의 주식을 자전하십시오. 부대 또는 단지에 구입 날짜를 씁니다. 쿡된 다리는 5 일까지를 위한 덮는 콘테이너에서 냉장되어야 합니다 또는 6 달 동안 얼십시오. 당신이 필요로 하는 더 콩을, 그 후에 담그는 콩을 더 적시고, 이 음료는 더 빠른 요리법에 있는 마지막 식사 또는 건조하.

자주 묻는 질문

내: “대부분은 너무 많은 가스를 일으키는 원인이 된다.”] 너의 소화 시스템은 시간 이상 적응한다. 작은 부분으로 시작-1⁄4 컵 요리-그리고 약간 주 동안 점차 증가. 소킹 건조 콩을 덮고 물이 평평한 원인이되는 감당류를 감소시킨다. 통조림 콩을 씻어야 한다. 시간이 지남에 따라, 당신의 gut 미생물은 최소한의 불편을 처리하는 물질을 처리하는 효소를 구축한다.

내: “드린 콩은 적시의 시간을 요구합니다.”] 빠른 식단 방법 (2 분 동안, 덮개, 앉을 것을 봅니다 1 시간 동안)는 적시를 극적으로 삭감합니다. 전혀 일하지 않습니다; 당신은 큰 콩을 위한 더 긴 2 3 시간 동안 동시에 필요로 합니다. 압력 요리사는 그 시간의 밑에 감소시킵니다.

내: “레고메스는 불완전한 단백질이다.”] 병변이 동물 단백질보다 낮은 동안, 곡물 (쌀, 귀리, 밀)로 먹는 것은 완전한 단백질을 만듭니다. 그러나, “완전한 단백질”의 개념은 크게 나타났습니다. 당신의 몸은 하루 종일 먹을 모든 음식에서 아미노산을 풀고 있습니다; 당신은 각 식사에 그(것)들을 페어링 할 필요가 없습니다. 다양한 식단은 아미노산에 적절한 아미노산을 보장합니다.

내: “수염은 영양가가가 적은 것” ] 통조림 콩은 섬유, 단백질 및 무기물의 대부분을 유지합니다. 1 차 downside는 헹구기에 의해 해결되는 나트륨을 추가합니다. 몇몇 통조림 콩은 BPA로 일렬로 세워진 수 있습니다; BPA 자유로운 안대기 또는 BPA 자유로운 깡통을 이용하는 Eden 음식 같이 상표를 보십시오. 편익을 위해, 통조림으로 만들어진 콩은 건강합니다.

내: “레고메스는 지방질이다.”] 레고메스는 지방질과 단백질과 섬유에서 낮으며, 전성을 촉진합니다. 체중 증가는 콩과 같은 전체 식품에서 과잉 칼로리로 발생했습니다. 사실 ]studies]는 더 높은 레고메 소비가 낮은 체 중량과 복부 지방을 감소시킨 것으로 보여줍니다.

의약

의약은 의약을 갖는 것이 좋습니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 의약합니다. 의약은 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의약을 의학의약을 갖는 것은 의약을 의학의약을 의 의학의약을 의 의약을 의학의학의 의학의학의약에 의약을 의약