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Melons를 Diabetic-friendly Diet로 Incorporate하는 방법
Table of Contents
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이 종합 가이드는 당뇨병 관리 계획으로 멜론을 통합하는 데 필요한 모든 것을 탐구하고, 선택, 준비, 그리고 멜론을 안전하게 즐기는 실질적인 팁을 이해하는 등반 측정을 통해.
Melons에 있는 글리세라이드 색인 그리고 글리세라이드 짐의 이해
특정 멜론 품종으로 다이빙하기 전에, 그것은 음식이 혈당에 영향을 미치는지 결정하는 두 가지 중요한 측정을 이해하는 것이 필수적입니다 : 글리세라이드 지수 (GI) 및 글리세라이드로드 (GL).
글리세라이드 지수는 무엇입니까?
글리세라이드 지수는 드라이로 인해 혈당 상승을 만드는 방법에 따라 식품에 수치 점수를 할당합니다. 식품은 0 ~ 100의 규모로 평가되며 순수 포도당이 100의 가치를 부여합니다. 음식의 글리세라이드 지수를 낮추고, 느린 혈당은 그 음식을 먹기 후에 상승합니다.
식품은 일반적으로 분류됩니다 :
- 낮은 GI: 55 이하
- Medium GI: 56-69
- 높은 GI: 70 이상
왜 글리세라이드 짐 매트러스를 위해 더 많은 것
글리세라이드 지수는 도움이되지만, 전체 이야기를 말하지 않습니다. 글리세라이드의 음식의 전체 효과를 이해하기 위해, 포도당이 혈류를 입력하고, 그 중 몇 포도당이 전달할 수 있는지 알 필요가 있습니다. 이것은 글리세라이드로드가 들어있는 곳입니다.
수박, 예를 들어, 고 글리세라이드 지수 (80), 하지만 수박의 서빙은 glycemic 부하가 단지 5. 이 명백하다는 작은 탄수화물이 그래서있다. 왜 멜론이 높은 GI 점수를 가지고 어떤에도 불구하고 당뇨병 친화적 인 것으로 이해에 중요합니다.
글리세라이드로드의 경우 20 이상의 점수가 높고 10 이하가 낮습니다. 대부분의 멜론은 낮은 글리세라이드로드 범주로 떨어지며 적절한 부분에서 소비 될 때 당뇨병 식이에 적합한 것을 만듭니다.
멜론의 종류와 그들의 영향에 혈액 설탕
모든 멜론은 똑같이 혈액 설탕에 영향을 미치지 않습니다. 멜론 품종의 차이를 이해하면 다이어트에 포함 할 수있는 것들에 대해 알려지지 않은 선택을 할 수 있으며 얼마나 많은 소비를합니다.
Cantaloupe: 모더레이트 선택
Cantaloupes는 65의 중간 glycemic 색인 (GI)를 비치하고, 이 멜론은 종종 높은 glycemic 색인 등급을 가지고 있는 수박을 위해 사용됩니다. 그러나 cantaloupe 애호가를 위한 좋은 소식은 과일이 90% 물이고 약간 탄수화물을 포함하고, 4.의 극단적으로 낮은 glycemic 짐을 가지고 있기 위하여 그것을 허용한다는 것입니다.
Cantaloupe는 65의 중간 glycemic 색인 (GI), 그것의 낮은 glycemic 짐 (GL) 4와 높은 물 내용 (90%)를 위해 보상해, 당신의 몸을 뜻하는 것은 천천히 소화할 것입니다, 불쾌한 혈당 봉우리를 피하.
diced cantaloupe의 1개의 컵은 탄수화물, 단백질의 1.31 g, 및 식이섬유의 1.4 g의 12.7 g를 제안합니다. cantaloupe의 카로닉스 함량은 컵 당 단지 53의 열량에 매우 낮습니다, 체중 감소를 위한 이상적인 선택권을 만들기.
꿀: 유사하지만 Slightly Sweeter
허니문은 62의 GI 점수를 가지고 있으며 다른 멜론과 마찬가지로 서빙 당 탄수를 희석하기 위해 충분한 섬유를 가진 대부분 물입니다. 허니문 멜론은 비타민 C와 칼륨을 포함한 필수 영양소를 제공하며 일반적으로 Cantaloupe보다 약간 낮은 탄수화물 수와 글리세륨 가치를 가지고 있으며, 꾸준한 혈당 수준을 유지하기위한 더 나은 옵션을 만듭니다.
벌꿀의 한 컵은 최소 섬유와 함께 탄수화물과 14 그램의 약 16 그램을 함유합니다. 허니 딜은 영양이 풍부하지만 일반적으로 fructose의 약간 높은 농도가 있기 때문에 서빙 및 맛 당 약간 더 높은 설탕 함량이 있습니다.
Watermelon: 높은 GI 그러나 낮은 글리세라이드 짐
수박은 종종 높은 글리세럼 지수로 당뇨병 환자 중 나쁜 평판을 얻습니다. 수박은 74과 80 사이의 GI를 가지고 있으며, 70 이상의 GI를 가진 음식 품목은 높은 GI를 가지고 있습니다. 그러나 전체 이야기를 말하지 않습니다.
수박은 상대적으로 높은 GI를 가지고 있지만, 그것은 약간 탄수화물과 그 혈전 부하 (GL)가 약 8 %를 함유 한 물의 높은 비율을 포함합니다. 탄수화물 밀도가 서빙 당 낮기 때문에 수박은 8의 글리세라이드로드 (GL)를 가지고 있으며 설탕이 신속하게 혈류를 들어, 심한 포도당 상승을 유발하기 위해 표준 부분에서 충분히 부족하지 않습니다.
수박의 단일 서빙 (1 컵)은 약 11 그램의 설탕을 포함. 수박은 92% 물이기 때문에, 설탕 밀도는 다른 많은 과일보다 낮습니다.
Muskmelon과 갈리아 멜론
muskmelon의 글리세라이드 지수는 65이며, 중간 글리세라이드 지수 범위에 떨어지는 것은이 과일의 중간 양이 당뇨병 건강에 안전하다는 것을 의미한다. Muskmelon의 글리세라이드 지수가 더 높은면에 있지만, 3.14의 낮은 글리세라이드 부하는 muskmelon의 작은 부분으로 변하지 않고 1 컵 또는 150 gm에 섭취하고 건강한 지방과 함께 섞을 수 있습니다.
갈리아 멜론, cantaloupe와 honeydew 사이의 하이브리드, 유사한 영양 프로필과 부모 품종과 글리세라이드 특성을 공유, 변조에서 소비 할 때 당뇨병 식이 요법에 대한 다른 적당한 옵션을 만들기.
Melons를 비교: 가장 좋은 것은?
수박은 cantaloupe 또는 벌꿀과 비교하여 더 높은 글리세라이드 지수를 가지고 있으며, 수박을 소모하는 것은 멜론의 다른 유형보다 혈당 수준에서 더 빠른 증가로 이어질 수 있음을 의미합니다. Cantaloupe는 종종 약간 "안전"배치가 안정성에있어 부분 크기는 여기에 가장 친한 친구입니다.
당뇨병, cantaloupe 및 벌꿀과 대부분의 사람들을 위해, 영양, 및 혈당 안정성의 제일 균형을 제안합니다. 그러나, 모든 멜론은 균형 잡힌 식사 계획의 일부로 모세에서 즐길 수 있습니다.
당뇨병에 대한 멜론의 영양 이점
상쾌한 맛과 낮은 열량 콘텐츠를 넘어, 멜론은 특히 당뇨병을 관리하는 사람들에게 귀중한 많은 건강 혜택을 제공합니다.
필수 비타민과 미네랄에 풍부한
멜론은 비타민과 미네랄이 풍부하며, 건강한 피부를 유지하고 면역 체계를 강화하고 전반적인 건강을 증진시키는 비타민 A와 C로 건강하게 추가됩니다.
Cantaloupes는 90% 물이 함유된 수화 과일이며, 비타민과 영양소로 포장되며, Zero 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있으며, 중요한 비타민 C, A 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 허니문과 비교하여 Cantaloupes는 비타민 C의 양과 60 % 이상의 비타민 A를 함유합니다.
강력한 산화 방지제
멜론은 몸에 중요한 산화 방지제로 기능하는 beta carotene의 특히 부유한 근원입니다. USDA에서 보고는 더 많은 beta carotene를 남자와 오렌지 같이 다른 유사한 과일 보다는 더 많은 것을 건의합니다.
베타 카로틴은 2 형 당뇨병 및 장기, 낮은 복용량 베타 카로틴 처리를위한 동등한 유전 위험 요인으로 개인에게 보호 할 수 있습니다. 동물 연구의 유형 2 당뇨병 및 관련 심장 혈관 문제의 치료에 도움이되기 위해 발견되었습니다.
수박은 lycopene, 다른 강력한 항 산화 방지제 과일을 독특한 빨간색으로 제공하고 심혈관 혜택을 제공 할 수 있습니다.
혈압과 심장 건강 지원
Cantaloupe는 심장, 근육 및 혈압을 위해, 결정한 당신의 매일 칼륨의 12%를 포함합니다. 칼륨은, cantaloupes에서 포함된 중요한 성분의 한개, 혈관의 이완을 원조하고 혈압의 상한 후에 감소를 원조하는 혈관계입니다, 그리고 비정상적인 고혈압은, 당뇨병을 가진 사람에 대한 detrimental 인 cortisol 같이 긴장 화학물질의 방출을 유도할 수 있습니다.
그것의 양분 함량 때문에, cantaloupe는 혈압과 콜레스테롤 수준을 개량할 수 있고, 그것의 물 내용은 높은 혈당 및/또는 신장 문제에서 예방하고 그리고 현저한 탈수를 도울 수 있습니다.
방사성 특성
Cantaloupes의 phytochemicals는 항 염증 및 항 산화 속성을 가지고, 당신의 식단에이 멜론을 포함 의미는 관절과 뼈에 산화 스트레스를 최소화하여 염증을 줄일 수 있습니다. 이 당뇨병 환자가 관절염과 같은 염증 조건의 높은 비율을 가지고 있기 때문에 특히 중요합니다.
Immune 시스템 지원
비타민 A, 멜론에서 발견, 건강한 면역 체계를 위한 방어의 중요한 선입니다, 그것은 백색 혈액 세포의 생산을 증가하기 때문에, 유해한 박테리아, 바이러스 및 다른 위험한 화학물질 또는 혈류에 접근을 얻은 외국 적성 제거하고 삭제하는 것을 시도하고 삭제합니다. 이 면역성이 있는 지원은 감염에 더 감염될지도 모르다 당뇨병을 가진 사람들을 위해 특히 귀중합니다.
Hydration와 무게 관리
Cantaloupe는 칼로리에서 낮습니다, 의미하는 그것은 당신의 체중 감소 목표를 원조할 수 있고, cantaloupe가 90% 물 내용을 제안하기 때문에, 그것의 입구는 무게 감소를 위한 물 소비량에 유사한 이익을 제공할 것입니다. 그것의 높은 단백질 및 규정식 섬유 내용은 당신이 더 빨리 느끼는 것을, 그래서 당신은 더 적은을 먹을 것입니다, 과량 체중 증가는 심장 혈관 장애 같이 당뇨병 합병증의 예방에 중요합니다.
당뇨병에 대한 Proper Portion 크기
멜론은 낮은 글리세라이드로드를 가지고 있지만, 부분 제어는 혈액 설탕 수준을 효과적으로 관리하기 위해 필수적입니다. 적절한 서빙 크기를 이해하면 포도당 안정성을 유지하면서 멜론을 즐길 수 있습니다.
추천된 서빙 크기
전체 과일의 작은 조각 또는 냉동 또는 통조림 과일의 약 1⁄2 컵은 탄수화물의 15 그램, 대부분의 신선한 열매와 멜론에 대한 서빙은 3⁄4-1 컵에서. 식사 또는 간식 당 과일 서빙의 약 반 컵에 대한.
특정한 부분 권고는 다음을 포함합니다:
- Cantaloupe: 1⁄2에서 1개의 컵의 diced melon
- Honeydew: 1⁄2에서 3⁄4 컵의 diced melon
- 수박: 1 컵의 딤돌 또는 한 작은 쐐기 (약 200g)
- Muskmelon: 1⁄2에서 1컵(150g 최대)
왜 Portion 통제 Matters
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이 과일을 과잉하는 것은 혈당 수준에 있는 상승을 일으키는 원인이 될 수 있었습니다, 그래서 부분 크기의 마음이. 낮은 글리세라이드 짐 음식은 과량 양에서 소모될 때 혈당에 영향을 미칠 수 있습니다.
정확한 포로 측정
적절한 금액을 감수하기 위해:
- 측정 컵을 사용하여 크기가 가장 높은 부분
- 편리한 횡령 및 간식을 위한 용기로 전 항구 멜론
- 정확한 측정을 위한 식품 가늠자를 사용하는 고려
- 레스토랑이나 사전 포장 과일 봉사자가 자주 권장되는 부분을 초과하는 것을 알고 있습니다.
- 멜론 공이 cubed melon보다 더 denser임을 기억하십시오. 따라서 부분이 적절하게 조정됩니다.
당신의 당뇨병 다이어트에 멜론을 포함 하는 전략적 방법
멜론을 어떻게 섭취하는지 얼마만큼 섭취합니다. 전략적 페어링 및 타이밍은 혈액 설탕 수준에 영향을 미치는 방법에 크게 영향을 미칠 수 있습니다.
단백질과 건강한 지방을 가진 쌍 멜론
당뇨병 환자는 탄수화물, 단백질 및 건강한 지방을 포함하는 균형 잡힌 식사를 갖춰야 하며, 이 과일을 먹는 경우 단백질 또는 건강한 지방 (즉, 견과 또는 그리스 요구르트)의 소스로 cantaloupe를 결합하여 당뇨병으로 사는 사람들은 설탕의 흡수를 느리고 혈액 포도당 스파이크를 감소시킬 수 있습니다.
당뇨병 환자는 건강한 지방, 섬유 및 견과와 같은 단백질에서 부유한 음식과 함께 수박을, 영양소의 이 조합으로, 혈류로 더 길고 느린 설탕 흡수를 위해 충분히 느낄 것을 도울 수 있었습니다.
우수한 페어링 옵션은 다음과 같습니다 :
- Greek yogurt: 단백질에서 고농축을 제공하고 혈장 건강에 대한 프로바이오틱스를 제공합니다
- Cottage 치즈: 최소 탄수화물을 가진 단백질과 칼슘을 제공합니다
- Nuts와 씨앗: 알몬드, 호두, chia씨, 또는 호박 씨앗은 건강한 지방과 섬유를 추가
- Nut 버터: 알몬드 또는 땅콩 버터는 단백질과 건강한 지방을 제공합니다
- Cheese: Feta 치즈 쌍 특히 수박과 함께 잘
- Hard-boiled 알: 맛있은 콤비네이션에 대한 단백질 풍부한 옵션
당신의 멜론 소비를 시기를 정하는
하루의 시간은 약초에 영향을 미치는 방법에 대한 중요한 영향을 가질 수 있습니다. 아침에 멜론을 먹는 것과 같은 몸의 자연 인슐린 저항 때문에 혈당에서 더 높은 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 신체가 인슐린에 반응하는 것이 더 많은 중추적 인 혈당 증가를 일으킬 수있을 때 오후 또는 저녁에 반향을 섭취하는 것은 더 많은 양의 혈당 증가를 일으킬 수 있습니다.
이러한 타이밍 전략을 고려하십시오:
- 빈 위에 비해 균형 잡힌 식사의 일부로 먹는 멜론
- insulin 감도가 전형적으로 더 나은 때 melon 중간 morning 또는 오후를 흡입하십시오
- 잉글리쉬는 잉글리쉬를 씻을 때 즉시 먹기 위하여
- 근육이 포도당 통풍에 더 receptive 때 운동 후에 melon를 포함하십시오
- 한 번에 여러 봉사를 소모하는 것보다 하루 내내 공간 과일 봉사
가공된 Fresh Over를 선택하십시오.
과일의 가장 좋은 선택은 신선한, 냉동 또는 통조림으로 만들어진 추가 설탕 없이, 그리고 통조림으로 만들어진 과일을 선택하면, "그들의 주스에 포장 된" "향수"또는 "추가 설탕 없음"과 같은 단어를 찾습니다. 과일 주스 또는 말린 과일보다 전체 과일에 초점.
신선한 수박을 투여하는 동안 적당하, 그것의 다량 더 높은 glycemic 짐 때문에 수박 주스를 피하기 위하여 advisable 일지도 모릅니다. 과일 주스는 더 급속한 혈당 스파이크에 지도하는 유익한 섬유를 제거하고 설탕을 집중합니다.
립니스를 고려
찢어 멜론은 과일에 설탕이 더 읽을 수 있기 때문에 더 높은 글리세라이드 색인이 있기 때문에 경향이, 따라서, 매우 립 멜론을 먹는 것은 더 빨리 결과 할 수 있었다, 더 적은 립 멜론을 먹는 것과 비교된 혈당 수준에서 더 발음 된 스파이크.
ripe하지만 과도하게 부드럽고 무서운 멜론을 선택하십시오. 완벽하게 익은 멜론은 달콤한 향기가 있어야하며 크기가 무거운 느낌이며 너무 부드러운없이 약간의 압력을 가합니다.
멜론을 즐기는 창조적이고 맛있는 방법
이 영양소는 영양소를 섭취하는 데 도움이되는 영양소입니다. 이 영양소는 영양소를 섭취하는 데 도움이되는 영양소를 섭취하는 데 도움이되는 영양소를 제공합니다.
아침 식사 아이디어
- 멜론과 코티지 치즈 볼:] 1⁄2 컵의 낮은 1⁄2 컵의 1⁄2 컵을 1⁄2 컵을 딕스 캐탈루프와 계피의 뿌리
- Greek Yogurt Parfait: diced melon의 소량으로 레이어 일반 그리스 요구르트, 열매의 손이 뿌려진 견과
- Protein 스무디 : 단백질 분말, 회전, 그리고 드미로 알몬드 우유와 혼합 1⁄2 컵 언 칸탈루프
- 너트 버터 멜론 : 달콤한 맛과 즐겁고 즐긴 조합을 위한 cantaloupe 쐐기에 스프레드 아몬드 버터
스낵 옵션
- Melon과 치즈 스쿠우어: 모짜렐라와 카탈루프의 알테 cubes 또는 치스크에 cheddar 치즈
- Prosciutto-Wrapped Melon: 우아한 단백질이 풍부한 간식을 위한 cantaloupe 쐐기 주위에 prosciutto의 얇은 조각을 포장
- 혼합 견과와 멜론: 혼합 견과의 작은 손으로 (약 1 온스)를 가진 쌍 1⁄2 컵 diced melon
- Frozen Melon Bites: 더 이상 먹고, 마음의 소비를 촉진하는 상쾌한 여름 대우를 위한 냉동 멜론 큐브
샐러드 조합
- 사보리 멜론 샐러드: cucumber, red onion, lime juice, cilantro, 칠리 분말과 핑크리 분말을 가진 결합 칸탈루프
- Mediterranean Watermelon Salad: 믹스 수박 큐브와 태아 치즈, 신선한 민트, 올리브 오일, 레몬의 짜기
- 닭과 멜론 샐러드: 볶은 닭, 아보카도, 빛 비니그트와 혼합 채소의 침대에 딤채를 추가
- 레놀로 세 멜론 샐러드: 카탈루프, 허니두, 수박의 소량을 결합하여 추가된 단백질과 섬유를 위해 조리된 lentils를 사용한 수박
음료를 상쾌하게 하기
- 수입: 주스의 설탕 스파이크 없이 민트 또는 오이를 물에 멜론의 몇 가지 큐브를 추가
- Melon 스무디 그릇: 그리스 요구르트의 작은 양과 씨앗과 몇 열매를 가진 얼어 붙은 멜론을 혼합
- 스파이링 멜론 리프레더: 멜론의 소량을 넓히고 액수에 물을 뿌려
Dessert 대안
- Melon "Ice Cream": 혼합 냉동 캐러피 펑크는 sorbet-like 대우를 위해 매끄럽게 할 때까지
- Grilled Melon: 자연 설탕을 탄화시키는 빛으로 구운 멜론 조각과 그리스 요구르트의 전단과 함께 봉사
- 다크 초콜릿 멜론: 다크 초콜릿의 광장과 멜론의 작은 서빙 (70% 카카오 이상)
Melons에 대한 개인 응답 모니터링
당뇨병 환자는 신체의 건강과 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 이 경우, 당뇨병 환자는 신체의 건강과 건강에 중요한 영향을 미칩니다.
혈당 시험 가이드라인
멜론이 당신의 혈당에 영향을 미치는지 이해하기 위해 :
- 혈당을 즉시 먹기 전에 시험하십시오
- melon의 측정된 부분을 구성 (cantaloupe의 1⁄2 컵과 같은)
- 혈당을 먹기 후에 1-2 시간을 시험하십시오
- 결과 기록과 함께 무엇을 ate 및 얼마나 많은
- 혈당 (stress, 활동 수준, 약물)에 영향을 미칠 수있는 다른 요인을주의하십시오.
- 다른 멜론 품종과 부분 크기로이 과정을 반복
이상적으로, 당신의 혈당은 먹기 후에 30-50 mg/dL 보다는 더 많은 것을 증가하지 않아야 합니다. 당신이 더 큰 스파이크를 주의하면, 부분 크기를 감소하거나 다른 음식을 가진 멜론을 쌍하는 방법을 조정하십시오.
식품의 보존
자세한 식품 일기를 유지하면 몸이 멜론과 다른 식품에 어떻게 반응하는지 확인하는 데 도움이됩니다. 기록 :
- melon의 종류와 양은 소모했습니다
- 당신은 멜론을 짝지어주는
- 낮의 시간 당신은 멜론을 먹습니다
- 전후에 혈당 독서
- 당신이 느꼈다 (에너지 수준, hunger, 만족)
- 어떤 증상 경험
의료팀을 상담할 때
건강 관리 제공자 또는 영양사로 당뇨병 또는 다른 건강 상태가있는 경우, 특히 다이어트에 중요한 변화를 만들기 전에 의료 제공자를 상담하는 것이 중요합니다. 귀하의 전반적인 건강 및 식이요법에 따라 개인 조언에게 제공 할 수 있습니다.
Seek 전문지도 :
- 당신의 혈당은 과일을 먹는 후에 180 mg/dL의 위 지속적으로 스파이크를 일관되게 합니다
- 당신은 shakiness, dizziness, 또는 melon을 투여 한 후 극단적 인 틈과 같은 증상을 경험
- 과일 탄수화물을 식사 계획 또는 인슐린 투약으로 계산하는 방법을 알려줍니다.
- 당신은 신장 질환과 멜론에서 칼륨 섭취에 대한 지침이 필요합니다.
- 멜론의 영양소와 상호 작용할 수있는 약물 복용
- 더 많은 과일을 포함 할 당뇨병 관리 계획을 조정하고 싶습니다.
Melons를 먹을 때 피하는 일반적인 실수
가장 좋은 의도와도, 그것은 당신의 혈당 관리 노력의 밑에서 할 수있는 실수를 만드는 것이 쉽습니다. 이러한 일반적인 pitfalls를 피하십시오.
Melon Alone를 빈 Stomach에 먹기
빈 위에, 특히, 그것에 의하여 melon를 소모해서, 더 빠른 혈당 스파이크로 지도할 수 있습니다. 항상 단백질, 건강한 지방, 또는 포도당 흡수를 느린 섬유 부유한 음식을 가진 멜론을 쌍하십시오.
Portion Sizes의 특성
그것은 당신이 깨닫기 보다는 더 많은 것을, 특히 수박으로 소비하는 놀랍게 쉬운 입니다. “작은” 조각은 2-3의 서빙을 쉽게 포함할 수 있습니다. 당신이 정확한 견적 봉사 크기 할 때까지 항상 부분 측정.
감미료 또는 가공 멜론 제품
시럽, 멜론 풍미 음료에 멜론을 통조림으로 만들었습니다. 말린 멜론에는 추가 설탕 또는 중요한 피 설탕 스파이크를 일으킬 수있는 농축 천연 설탕이 포함되어 있습니다. 신선하거나 냉동된 미완성 품종에 스틱.
전체 과일을 먹는 대신 멜론 주스
수분을 공급하는 것은 설탕 흡수를 느낀 유리 섬유를 제거합니다. 신선한 수제 멜론 주스조차도 급속한 혈당 증가를 일으킬 수 있습니다. 항상 주스에 전체 과일을 선택합니다.
개인 응답을 무시
음식이 일반적으로 "diabetes-friendly"라고 생각하면 모든 사람에게 작동하지 않습니다. 몸이 반응하고 조정하는 방법에주의하십시오.
에ating Overly Ripe 멜론
매우 ripe 멜론 맛 단맛, 그들은 또한 더 높은 글리세라이드 충격을 가지고. ripe하지만 여전히 더 나은 혈당 통제에 대 한 회사.
선택 및 폭풍우 Properly
고품질의 멜론을 선택하여 올바르게 저장하면 식품 안전을 유지하면서 최고의 영양 가치와 맛을 얻을 수 있습니다.
완벽한 멜론을 선택하는 방법
멍이 들거나, 균열, 연약한 반점, 또는 주조한 지역을 위해 검사하십시오 - 이 중 어느 것이 멜론에 출석하, 그리고 cantaloupe는 중대하고 확고하게, 색깔 underneath에 황금 베이지가, 특유한 냄새로, 당신은 멜론을 두고 단단한 소리를 위해 듣는 것을 해야 합니다.
다른 멜론 다양성을 위해:
- Cantaloupe: 줄기 끝에 달콤한, 찻잔 향기, 그물 아래에 황금 색상, 그리고 약간은 꽃 끝에 눌러 때
- Honeydew: 크림 황색 (녹색) 헹구고 약간 밀랍 느낌, 그리고 미묘한 달콤한 냄새를 가진 멜론을 선택하십시오.
- 수박: 지상에 앉아있는 노란색 반점을 찾아, 뒤틀림 (빛이 아닌) 헹, 그리고 찢어 때 빈 소리
Proper 저장 가이드라인
- 전체 멜론: 실내 온도에 저장을 찢어 때까지, 그 후 최대 5-7 일 동안 냉장
- Cut 멜론: 3-5 일 최대를 위한 완벽한 콘테이너에 냉장
- 프리포리온 서빙: 편리한, 부분제어 스낵을 위한 개별 용기에 측정된 부분과 저장으로 멜론을 잘라
- Frozen melon: 베이킹 시트에 냉동 통금 멜론, 그 후 최대 6 개월 동안 냉동 가방으로 이동 (스무니에 대한 감염)
식품 안전 고려
멜론은 헹구기에 박테리아를 항구 할 수 있습니다, 절단 할 때 육체로 이동할 수 있습니다. 항상:
- 세척 멜론은 절단 전에 흐르는 물의 밑에 철저히 다림질합니다
- 깨끗한 생산 브러시로 헹구십시오.
- 깨끗한 절단 보드 및 칼을 사용하십시오.
- 냉장 절단 멜론 2 시간 안에
- 2시간 이상 실내 온도에서 왼쪽된 디스커버리 멜론
Melons는 당뇨병에 대한 다른 과일과 비교
다른 과일과 비교하는 방법에 대해 이해하면 당뇨병 식단에 우선적으로 과일을 알리는 것에 대해 알려줍니다.
당뇨병을위한 최고의 과일
먹는 당뇨병을위한 최고의 과일은 일반적으로 매우 높은 섬유와 낮은 설탕 딸기를 포함하여 열매, 산화 방지제로 포장 된 블루베리, 모든 과일의 가장 높은 섬유 함량과 딸기를 포함한다.
다른 우수한 선택은 다음을 포함합니다:
- Berries: 딸기, 블루베리, 딸기, 블랙베리는 낮은 글리세라이드로드 및 높은 섬유가 있습니다
- 크러스 과일: 오렌지, 자몽, 레몬은 비타민 C와 섬유를 제공합니다
- Apples: 섬유, 특히 피부로 먹으면
- Pears: 우수한 섬유 함량 및 온건한 글리세라이드 충격
- 복과 매실: 많은 열대 과일보다 설탕에 더 낮은
제한 또는 피하기 위해 과일
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이 목록에 나와있는 동안 멜론이 언급 된 동안, 그들은 여전히 적절한 부분 제어 및 전략적 페어링으로 모의에서 즐길 수 있습니다. 다른 품목 중 일부는 더 엄격하게 제한되어야합니다.
Melons가 어디에서 적합
멜론은 당뇨병 관리를 위해 과일 계층에 중간 땅을 차지합니다. 그들은 열매처럼 절대 최고의 선택이 아니지만, 그들은 말린 과일, 과일 주스 또는 열대 과일보다 훨씬 더 잘 알려져 있습니다. 그들의 높은 물 함량, 상쾌한 맛 및 영양 혜택은 다양하고 균형 잡힌 식단에 귀중한 추가를 만듭니다.
특수 고려 사항 및 주의 사항
멜론은 일반적으로 당뇨병으로 대부분의 사람들에게 안전하지만, 특정 상황은 여분의 주의 또는 수정이 필요합니다.
Kidney 질병 및 칼륨 Concerns
신장 질환이 있고, 당신의 칼륨 섭취를 제한해야합니다, 건강 관리 공급자 또는 식이요법과 이야기 안전한 식이요법에 대해. 멜론, 특히 cantaloupe, 타협 신장 기능으로 사람들을 위해 문제가 될 수있는 칼륨에 상대적으로 높습니다.
약물적 상호 작용
멜론의 칼륨 함량은 특정 약물, 특히 에이스 억제제 및 기타 혈압 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 이러한 약물을 복용하는 경우, 의료 제공 업체와 적합한 멜론 소비에 대해 논의하십시오.
소화 고려
멜론의 과잉은 diarrhoea 또는 indigestion과 같은 위장 문제로 이어질 수 있습니다. 일반적으로 유리하고 섬유 함량은 과량으로 소비 될 때 소화 불편을 일으킬 수 있습니다.
알레르기 및 감각
일부 사람들은 멜론을 먹을 때 구강 알레르기 증후군을 경험할 수 있습니다. 특히 그들은 모든 알레르기를 낳은 경우. 증상은 입, 목, 또는 입술에 가려움하거나 tingling을 포함 할 수 있습니다. 이 증상을 경험하면 알레르기를 상담하십시오.
Melons와 균형 잡힌 당뇨병 식사 계획 구축
멜론은 당뇨병 영양에 대한 포괄적 인 균형있는 접근의 한 가지 구성 요소가되어야합니다. 여기에 잘 둥근 식사 계획으로 통합하는 방법은 무엇입니까.
멜론과의 판 방법
판 방법은 건물 균형 잡힌 식사를 위한 간단한 시각 가이드입니다:
- 당신의 접시를 반송: 비스타크 야채 (잎 녹색, 브로콜리, 후추, 오이)
- 1 분기: 리아 단백질 (chicken, 물고기, 토후, 계란)
- 1 분기: 탄수화물 (전체 곡물, 별채 야채, 또는 멜론 같은 과일)
- Side: 건강한 지방 (아보카도, 견과류, 올리브 오일)
멜론을 포함 할 때, 그것은 일반적으로 탄수화물 분기에 적합하거나 균형 잡힌 식사와 함께 사이드 요리 또는 디저트로 즐길 수 있습니다.
매일 과일 추천
미국 당뇨병 협회 (ADA)는 과일의 온건한 섭취를 권고하고, 멜론이 중간 GI와 낮은 GL를 가지고 있기 때문에, 식단에서 먹을 때 우수한 혜택을 제공합니다.
당뇨병 환자는 매일 2-3 인분을 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 하루에 한 번에 배포됩니다. 멜론 (1⁄2 ~ 1 컵)의 한 인분은이 권고 내에서 편안하게 맞을 수 있습니다.
Melons를 포함하여 매일 식사 계획
아침 식사:
- 2 스크램블 계란과 척추와 토마토
- 1 슬라이스 전체 곡물 토스트와 아보카도
- 1⁄2 컵 혼합 열매
미닝 스낵:
- 1⁄2 컵 cantaloupe 큐브
- 1⁄4 컵 익지않는 아몬드
런치:
- 닭고기와 큰 혼합 녹색 샐러드
- 올리브 오일과 식초 드레싱
- 1⁄2 컵 쿠이노아
- cucumber와 토마토의 측
후쿠노온:
- 일반 그리스 요구르트와 계피
- 호두의 작은 손
저녁:
- 벌거 벗은 salmon 와 herbs
- 로스트 브로콜리와 카리플라워
- 작은 과자 감자
- 올리브 오일 드레싱과 사이드 샐러드
사용 치료:
- 1⁄2 컵 수박 큐브
- 다크 초콜릿의 작은 조각 (70% 카카오)
Melons 및 Diabetes에 대한 자주 묻는 질문
매일 멜론을 먹을 수 있습니까? 당뇨병이 있습니까?
당뇨병은 매일 cantaloupe를 먹을 수 있지만, cantaloupe로 변조에서 수행되어야하며, 낮은 - 석류 과일이며, 이는 혈당 비율에 상대적으로 낮은 영향을 갖는 것을 의미합니다. 대부분의 사람들은 문제없이 총 과일 섭취의 일부로 매일 멜론의 봉사를 즐길 수 있습니다.
당뇨병에 대한 수박보다 더 나은 cantaloupe?
Cantaloupe는 종종 약간 "안전"배우를 안정성에 대한, 그리고 부분 크기는 여기에 당신의 최고의 친구입니다. Watermelon은 구조 섬유가 부족하기 때문에 더 빠른 혈당을 스파이 할 수 있습니다. 그러나 둘 다 적절한 부분에서 즐길 수 있습니다.
cantaloupe 스파이크 인슐린 수준?
No, cantaloupe는 cantaloupe로 인슐린을, 비만 색인 과일, 그것이 혈액 설탕 수준에 있는 급속한 증가를 일으키는 원인이 되지 않는 것을 의미하고 그러므로 인슐린의 뜻깊은 방출을 요구하지 않습니다.
당뇨병에 의해 냉동 멜론을 먹을 수 있습니까?
예, 추가 설탕이없는 냉동 멜론은 당뇨병에 완벽하게 안전합니다. 냉동은 영양 함량 또는 글리세라이드 충격을 크게 변경하지 않습니다. 냉동 멜론은 부드럽고 우수한 추가하거나 상쾌한 냉동 치료로 즐길 수 있습니다.
나는 내 피 설탕이 이미 높으면 멜론을 피해야?
혈당이 현재 상승하면 과일을 소비하기 전에 대상 범위로 돌아올 때까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 비 스타시 채소, 단백질 및 건강한 지방에 집중하십시오.
침대 전 멜론을 먹을 수 있습니까?
그러나, 항상 유해하지 않는 동안, 배아에 가까운 메론을 먹는 것은 일반적으로 저녁에 감소 때문에 인슐린 감도가 이상적 일 수 없습니다. 저녁 식사를 원한다면, 단백질 또는 건강한 지방과 멜론의 작은 양을 쌍하고, 아침 혈당 독서에 영향을 미치는 방법을 모니터링하십시오.
아래쪽 라인: Diabetes로 안전하게 멜론을 즐기는
Melons는 당뇨병 친절한 식단의 일부일 수 있지만, 그것은 혈당 수준에서 급속한 스파이크로 이어질 수 있는 그들의 높은 글리세라이드 색인 때문에 모세 혈관에서 그들을 소비하는 것이 필수적입니다. 그러나, 당신은 글리세라이드 짐의 뉘앙스를 이해할 때, 적절 한 부분 통제 및 단백질과 건강 한 지방과 함께 쌍 멜론을, 이러한 상쾌한 과일은 절대적으로 당신의 당뇨병 관리 계획에 있는 장소를 가질 수 있습니다.
당뇨병의 당뇨병을 포함하기위한 주요 골웨이는 다음과 같습니다.
- 더 나은 혈당 안정성을 위해 수박 이상 cantaloupe, honeydew, 또는 muskmelon을 선택하십시오
- 1회분당 1회분당 1회분
- 항상 단백질, 건강한 지방, 섬유 풍부한 식품을 가진 멜론을 쌍
- 신선한, 주스 또는 가공 품종 보다는 오히려 전체적인 멜론을 위한 Opt
- 개인 혈당 응답을 모니터링하여 어떤 일을 가장 잘 판단하십시오.
- 의욕과 ripeness를 고려할 때 멜론
- 야채, 야윈 단백질, 곡물에 풍부한 균형 잡힌, 다양한 식단의 일부로 멜론을 포함
혈당-포도 섭취의 원리에 따라 당뇨병 환자에게 유익한 것이지만 건강 한 체중에 도달하고 혈당과 전반적인 건강에 더 중요하다. 혈당, 낮은 칼로리 함량과 높은 물량으로 체중 관리 활동을 지원할 수 있으며, 필수 영양소를 제공하고 자연적으로 달콤한 치아를 만족시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병 관리는 매우 개인적입니다. 한 사람이 완벽하게 작동하면 다른 사람에 대한 조정이 필요할 수 있습니다. 의사와 등록 된 식이 요법을 포함한 의료 팀과 긴밀히 협력하여 건강 목표를 지원하는 동안 음식을 포함하는 개인 영양 계획을 개발하십시오.
당뇨병 영양 및 관리에 대한 자세한 내용은 American Diabetes Association를 방문하고 ] 질병 통제 및 예방 센터]를 통해 인증 된 당뇨병 교육자와 상담 당뇨병 치료 및 교육 전문가].
지식, 계획, 마음의 식사 관행으로, 당신은 우수한 혈액 설탕 통제를 유지하고 당신의 전반적인 건강 및 웰빙 여행을 지원하는 동안 멜론의 단맛, 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.