Molasses는 당뇨병 심장 혈관 질병의 Incidence를 낮추는 것을 도울 수 있습니까?

당뇨병 환자를 위한 심혈관 위험을 감소시키는 모리스의 역할

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Molasses는 무엇입니까? 생산과 Varieties

Molasses는 설탕 또는 설탕 사탕수수수에서 자당의 추출 도중 생성합니다. 식물에서 추출된 주스는 설탕을 집중하고, 결정은 제거됩니다. 각 비등 주기는 molasses의 다른 급료를, 진보적으로 높은 무기물 농도 및 더 강렬한 풍미 단면도와 더불어 산출합니다.

Molasses의 유형

Light molasses: 첫 번째 비등에서 생산. 그것은 얇은, 달콤한, 그리고 색상의 빛, 가장 낮은 무기물 내용.
Dark molasses: 두 번째 비등의 결과. 그것은 더 두꺼운, 약간 쓴, 빛 molasses보다 더 집중 된 영양소를 포함.
블랙 스트랩 몰레 : 세 번째 비등의 제품. 그것은 매우 두꺼운, 어두운, 그리고 강력한, 약간 쓴 맛. 블랙 스트랩은 비타민과 미네랄의 가장 높은 농도를 포함하고 종종 테이블 감미료보다 다이어트 보충으로 사용됩니다.

모든 종류의 molasses에는 설탕이 포함되어 있지만 영양 밀도는 빛에서 blackstrap으로 크게 증가합니다. 이 이유로 잠재적 인 건강 혜택은 blackstrap molasses에 중점을 둡니다.

Blackstrap Molasses의 영양 구성

블랙 스트랩 몰레스의 단일 스푼 (약 20 그램)은 다음과 같은 영양소를 제공합니다.

칼슘: 200 mg (일부 가치의 20%)
마그네슘: 48 mg (12% DV)
칼륨: 498 mg (14% DV)
철: 3.5 mg (19% DV)
구리: 0.2 mg (10% DV)
셀레늄: 17 mcg (24% DV)
망간: 0.3 mg (15% DV)

이 무기물 이외에, blackstrap molasses는 niacin, 비타민 B6 및 riboflavin을 포함하여 B 비타민의 소량을 함유하고 있으며, 페룰리산, gallic acid 및 다양한 flavonoids와 같은 폴리페놀 산화 방지제의 범위와 함께 있습니다. 그러나, 그것은 molasses가 설탕의 집중된 소스를 남아 있다는 것을 인식하는 것이 중요합니다. 한 큰 술에는 탄수화물, 전적으로 수당, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황, 당황의 약 11 그램이 포함되어 있습니다.

당뇨병은 왜 심장 혈관 위험을 증가

당뇨병을 심혈관 질환에 연결하는 메커니즘은 molasses와 같은 식이 요법 개입이 의미있는 차이를 만들 수 있는지 여부를 결정하는 데 도움이됩니다.

산화 스트레스와 내분비성 Dysfunction

만성 hyperglycemia는 몸의 자연적인 산화 방지 방위를 압착하는 민감하는 산소 종의 과산을 승진시킵니다. 이 산화한 손상은 직접 불순 내구시간 기능을, vasoconstriction에 산화를 감소시키는, vascular 침투성 및 pro-염증제 국가를 감소시킵니다.

염증 및 Plaque 형성

혈당은 C 민감성 단백질과 같은 항염증제 및 급성 단백질의 방출을 유발합니다. 이 염증성 무균은 아 히로시마리틱 백클의 형성을 가속화하고 급성 심장 혈관 이벤트의 위험을 올리는 능력이 증가합니다.

당뇨병 Dyslipidemia

당뇨병은 종종 독특한 지질 프로필을 생산합니다. 높은 트리글리세라이드, 높은 밀도 지방 단백질 (HDL) 콜레스테롤 및 작은, 밀도 저 밀도 지방질 단백질 (LDL) 입자의 풍부. 이 패턴은 특히 동맥 벽을 관통하고 산화를 겪기 때문에 극성입니다.

고혈압

인슐린 저항 불공성 내화질산화물 생산은 나트륨 보유에 기여하고 동정 신경 시스템을 활성화합니다. 이 효과는 공동으로 혈압을 높이며 심혈관 위험을 합성합니다.

고급 글리세린 엔드-제품

항 종양성 hyperglycemia는 혈관 벽에 있는 교차 연결 단백질인 진보된 글리세레이션 끝 제품 (AGEs)의 대형에 지도합니다. 이 뻣뻣함은 혈관을, 승진시킵니다 염증 반응을 뻣뻣뻣하고, atherosclerosis를 가속합니다.

Molasses의 잠재적 인 심혈관 이점

위 설명된 통로를 주기, 산화 응력을 감소시킬 수 있는 어떤 음식 성분, 광물 상태를 개량하거나 관 건강을 지원할 수 있는 것은 당뇨병을 가진 사람들에 있는 CVD 위험을 감소시킬 수 있었습니다. 모라즈스, 특히 blackstrap는, 이 목표와 일치하는 몇몇 화합물을 포함합니다.

Antioxidant 활동

molasses의 폴리 페놀 화합물은 실험실 연구에 있는 뜻깊은 산화 방지제 수용량을 설명했습니다. 에서 간행된 연구는 농업과 음식 화학 ]의 자궁은 꿀, 단풍나무 시럽 및 다른 자연적인 감미료 보다는 더 높은 산화 방지제 활동을 전시한 것을 보고했습니다. 이 산화 방지제는 자유로운 급진기를 중화할 수 있고, LDL 산화를 줄이고 산화를 억제하는 활동에서 내구 세포를 보호합니다. 이 항산화 물질은 이 항산화 물질의 진취를 감소시키기 때문에, 이 항산화 물질의 진취를 감소시킬 수 있습니다.

molasses를 포함하여 설탕 추출물을 시험하는 학문은, polyphenols가 최종 세포에 접착 분자 표식을 감소시킬 수 있다는 것을 발견해, 잠재적으로 배 벽에 염증성 세포의 채용을 제한하는. 이 항암 효력은 인간적인 예심에 있는 확인이 요구되더라도, 유망합니다.

심혈관 건강에 대한 광물 공헌

마그네슘

마그네슘은 정상적인 심장 리듬, 조절 혈압을 유지하기위한 필수이며, endothelial 기능을 지원합니다. Hypomagnesemia는 당뇨병 환자와 공통적이지만, 종종 hyperglycemia과 diuretic 약물의 사용에서 비뇨기 질환을 증가시키기 때문에 종종 사망률이 높습니다. 낮은 마그네슘 상태는 심혈관 사건의 높은 비율과 연결되었습니다. 블랙 스트랩 몰 로스의 단일 스푼은 마그네슘에 대한 일일 값의 약 12%를 제공하며, 다른 영양소에 대한 영양소를 만드는 데 사용됩니다.

칼륨

칼륨은 혈관 혈관과 퇴색성 신장 나트륨 배설을 촉진함으로써 나트륨의 hypertensive 효력을 기인합니다. 더 높은 칼륨 섭취는 더 낮은 혈압과 감소된 치기 위험과 지속적으로 연관됩니다. 고혈압이 당뇨병과 개인의 대다수에 영향을 미치는 것을, 이 설탕 짐에 대하여 무게를 달릴 수 있는, 그러나 molasses의 칼륨 내용은 이익을 제안할 수 있었습니다.

의약

칼슘은 혈관 매끄러운 근육 수축 및 이완에 있는 역할을 합니다. 충분한 입구는 건강한 혈압 규칙 및 콜레스테롤 물질 대사를 지원합니다. Molasses는 다른 감미료 보다는 서빙 당 실질적으로 더 많은 칼슘을 제공합니다.

구리와 셀렌

구리는 과산화수소, 중요한 산화 방지 효소를 위한 cofactor로 봉사합니다. 셀렌은 산화 손상에 대하여 보호하는 다른 효소 인 글루타티온 peroxidase의 활동에 요구됩니다. 두 무기물은 심장 혈관 조직 무결성의 정비에 공헌합니다.

글리세라이드 고려

molasses의 글리세라이드 지수는 약 55이며, 온건한 범위로 떨어지며 순수한 자당에 비교할 수 있습니다. 일부 증거는 molasses의 광물 함량과 폴리페놀이 약간 느려지게 흡수 할 수 있지만, 효과는 가장 빠릅니다. 당뇨병 환자의 경우, 어떤 감미료는 엽산 hyperglycemia를 피하기 위해 엄격히 제한 된 수량에서 사용해야합니다.

그것은 몸이 정제 설탕과 같은 방법으로 molasses에서 설탕을 대사시키는 것이 중요합니다. 특정 미네랄의 존재는 탄수화물 부하를 밝히지 않습니다. 따라서, molasses는 추가 설탕으로 처리하고 매일 식사 계획 내에서 적절하게 계산해야합니다.

과학적 증거의 검토

당뇨병 환자의 심장 혈관 결과에 대한 molasses 소비의 효과를 직접 임상 증거는 제한되어 있습니다. 연구의 기존 몸은 주로 생체 실험, 동물 연구 및 작은 인간 평가로 구성됩니다.

Vitro 및 동물 연구

실험실 연구에는 molasses 추출물이 LDL 산화를 금하고 endothelial 세포에 있는 염증성 감적의 표식을 감소시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 동물성 모형은 blackstrap molasses 보충교재가 systolic 혈압을 낮추고 hypertensive 쥐에 있는 콜레스테롤 단면도를 개량할 수 있다는 것을 보여주었습니다. 그러나, 이 학문에서 사용된 복용량은 전형적으로 어떤 사람이 이유를 초과할 것이기 때문에 보통 초과합니다.

인간 연구

1934 년에 설립 된 이래로, 우리는 이미 약 1 억 달러를 넘는 사람들이 있습니다. 우리는이 약 1 억 달러를 생산하는 데있어서이 약 1 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 이 연구는 약 2 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 그러나이 연구는 약 2 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 이 연구는 약 1 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 그러나, 우리는이 약 1 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 그러나, 우리는이 약 1 억 달러를 생산하는 데 성공했습니다. 그러나, 우리는이 약 2 억 달러를 생산할 것으로 예상됩니다.

Nutrients 에서 출판된 리뷰는 설탕에 파생된 폴리페놀의 잠재력을 평가하여 인슐린 감도를 향상시키고 염증을 감소시킵니다. 화합물 쇼가 약속하는 동안 저자는 잘 설계 된 임상 시험이 부족합니다. American Heart Association은 남성과 여성을 위해 하루에 25 그램 이상 복용하지 않는 데 도움이되는 추가 설탕 섭취를 권고합니다.

연구의 또 다른 선은 postprandial 포도당 응답에 molasses의 효력을 시험했습니다. 몇몇 연구는 molasses에 있는 polyphenols가 알파 글루코아아아제 활동을 금할지도 모르다, 작은 장에 탄수화물을 끊는 효소가 책임있는 효소를 건의합니다. 이것은 감당성 흡수 및 blunt 포스트 메달 스파이크를 느리게 할 수 있었습니다. 그러나, 이 효력의 임상 significance는 불균형을 남아 있고, 탄수화물의 탄수화물은 자체적으로 molasses의 요인이어야 합니다.

현재 연구의 한계

샘플 크기는 작고 연구 기간은 짧습니다.
molasses 유형, 복용량, 또는 학문의 밑에 농도의 표준화는 없습니다.
다이어트 배경은 종종 가난한 통제, 그것을 isolate 효과 어렵게.
산업 자금은 일부 경우에 관심의 잠재적 분쟁을 제기.
대부분의 증거는 surrogate endpoint에서 파생됩니다, 단단한 심장 혈관 결과.

큰, 장기 무작위 통제 된 재판이 실시되기까지, 당뇨병의 molasses의 심혈관은 speculative 남아있다.

당뇨병 환자를 위한 실제적인 Guidance

Moderation는 필수입니다.

molasses는 간단한 설탕의 집중된 근원이기 때문에, 과잉에서 소모되는 경우에 뜻깊은 혈액 포도당 고도를 일으킬 수 있습니다. 당뇨병을 가진 개인을 위해, 추가한 설탕의 총 섭취는 ] 미국 당뇨병 협회]에 의해 추천된 한계 안에 지켜져야 합니다. 식단 이외에는 정제 설탕을 위한 보충으로 molasses를 사용하여 가장 민감하는 접근법입니다.

합리적인 서빙 크기는 일 당 두 개의 찻주전자에, 달콤한 오트밀, 요구르트, 또는 차와 같은 응용 분야에서 사용. 이 금액은 과도한 탄수화물 부하를 기여하지 않고 일부 미네랄 혜택을 제공합니다.

오른쪽 유형 선택

블랙 스트랩은 세 가지 유형의 몰레스테인레스는 무기물과 항산화의 가장 높은 농도를 제공합니다. 그러나 모든 사람에게 호소 할 수없는 가장 강한 쓴 맛도 있습니다. 다크 몰레는 온건한 영양 밀도와 더 익숙한 맛을 가진 중간 접지를 제공합니다. 가벼운 몰레는 단맛이 가장 짧고 영양가가가가를 제공합니다.

당뇨병 식사 계획으로 Molasses 통합

식단에 몰리를 통합하려면 다음 지침을 고려하십시오.

다른 감미료에 대 한 대용으로 사용, 더. 설탕의 한 찻 숟가락 또는 molasses의 한 찻 숟가락을 대체.
베이킹에서, molasses의 한 컵과 흰 설탕 한 잔을 교체하지만, 추가 된 습기를 위해 계정으로 한 잔에 의해 조리법에 액체를 감소.
높은 섬유 식품을 가진 쌍 molasses는 포도당 흡수를 느립니다. 그것은 안트임, 전두질 porridge에 추가하거나, 보통 요구르트는 글리세라이드 응답을 온건하게 도울 수 있습니다.
당신의 혈액 포도당을 모니터링 첫 번째 시간에 대한 molasses를 시도 한 후 개인의 응답을 평가합니다.

의료 전문가 상담

모든 식이 요법을 만들기 전에, 당뇨병 환자는 의사 또는 등록 된 식이 요법으로 계획을 논의해야합니다. 탄수화물 함유 식품에 대한 개별 응답은 널리 다양하며 의료 전문가는 특정 식이 요법 표적 및 약물 식이 요법 내에서 몰레스가 적합 여부를 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.

심혈관 보호를위한 대안 전략

molasses는 심장 건강에 혜택을 수있는 영양소를 함유하지만, 설탕 부하없이 이러한 동일한 미네랄을 전달하는 다른식이 접근법이 있습니다.

Leafy green 야채: Spinach, kale, 스위스 숯은 마그네슘, 칼륨, 칼슘으로 최소 탄수화물 함량이 풍부합니다.
Nuts와 씨앗:Almonds, 호박 씨앗, 해바라기 씨앗은 마그네슘, 구리, 셀레늄을 건강한 지방과 섬유로 제공합니다.
레고메: Beans, lentils, and chickpeas는 광물, 단백질, 섬유의 패키지를 제공합니다. 이는 글리세라이드 컨트롤과 심장 건강을 지원하는 것입니다.
전체 곡물: Oats, quinoa, 갈색 쌀은 마그네슘과 망간을 첨가하지 않고 설탕을 제공합니다.

심장 혈관 보호의 우선 순위를 위해, 이 음식 그룹은 식단의 기초를 형성해야 합니다. Molasses는 작은 맛을 내는 대리인으로 사용될 수 있습니다, 그러나 그것은 영양분 감소, 낮은 글리세라이드 음식을 대체하지 않아야 합니다.

전체 규정 패턴의 역할

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성인의 식이 요법 패턴의 2020 분석은 지중해식 식이 요법에 고착하는 것을 발견했다. 이 맥락에서, 모든 개별 감미료의 역할은 미성년자입니다. 우선은 대사 건강과 심혈관 기능을 지원하는 전반적인 식이 패턴을 수립해야합니다.

기억하기 위한 핵심 포인트

Molasses, 특히 blackstrap은 심장 혈관 건강을 지원할 수 있는 항산화 및 미네랄을 함유하지만 과학적 증거는 제한됩니다.
하루 1 ~ 2 개의 차 스푼은 잘 관리 된 당뇨병에 크게 불임없이 겸손한 혜택을 제공 할 수 있습니다.
Molasses는 다른 감미료를 대체로 사용되어야하며, 식단에 추가되지 않습니다.
건강 관리는 건강 관리에 영향을 미치는 의약품의 사용으로, 특히 당뇨병의 합병증이 있거나 혈액 포도당이나 혈압에 영향을 미치는 약물을 복용하는 경우, 특히 건강 관리 제공자를 상담하십시오.
지중해 또는 DASH 규정식과 같은 입증 된 심혈관 혜택을받은 전반적인 식이 패턴을 우선 순위.
molasses를 치료제로 볼 수 없습니다. 확인해야 할 잠재적 인 이점이있는 미성년자 식이 성분입니다.

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높은 품질의 임상 시험은 더 명확한 지도를 제공 할 때까지, molasses는 잠재적 인 혜택과 알려진 위험으로 미성년자 성분으로 대우되어야한다. 알록한 주의를 기울이고 엄격한 증거의 십년간을 통해 그들의 장소를 얻은 식이요법을 우선적으로 평가하십시오.