Veggie Pizza는 당뇨병에 대한 일반 피자보다 더 나은가요? 영양 비교 및 건강 영향 분석

영양 쇼 다운 : Veggie vs. 일반 피자

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탄수화물 및 섬유

가장 즉각적인 차이는 탄수화물 함량과, 중요하게, 탄수화물 품질에 속합니다. 14 인치 중간 파이에서 일반 치즈 또는 페퍼로니 피자의 표준 슬라이스는 일반적으로 탄수화물의 30-40 그램을 포함하며, 크래스트의 세련된 흰색 밀가루에서 가장 광대 한 대다수가 있습니다. 이 밀가루는 급속하게 소화되고 흡수되어 혈액 포도당에서 신속한 스파이크로 이어졌습니다. 대조적으로, 얇은 전체 곡물 또는 카리 플라워로 만든 포도당 1525 그램, 설탕의 1525 그램, 설탕의 1525 그램, 설탕의 1525 그램, 설탕의 약 15 그램, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 15, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약 20, 설탕의 약, 설탕의 약 20, 설탕

섬유는 소화를 느리고 블리자드 포스트 메달 피 설탕 스파이크를 느리게하기 때문에 당뇨병 관리에 중요한 것은, 탄수화물 흡수를 지연하는 위장관에 있는 점성 젤을 형성해서. 전체 곡물 또는 카리플라워 크루즈를 가진 veggie 피자는 표준 정규적인 피자 조각에 있는 1~2의 그램과 비교된 1-2의 섬유 당 4~8 그램을 제공합니다. 이 차이는 2개 또는 3개의 조각을 소모할 때 확대됩니다. 당뇨병은 매일 25의 섬유를 위한 변화가, 그러나 20의 섬유를 위한 변화가 증가하는 것을 강조합니다. [2]는 매일 25의 섬유를 위한 다양성을 강조합니다.

단백질 및 지방 함량

단백질은 혈당을 낮추고, satiety를 촉진하고, 혈당을 통해 자극하는 인슐린 분비를 완화시켜줍니다. 보통 피자는 종종 치즈에서 단백질을 얻고, 조각 당 약 7-10 그램을 제공하고, 후추니, 소시지, 또는 베이컨과 같은 가공 된 고기에서 제공합니다. 그러나, 그 고기는 또한 상당한 포화 지방과 나트륨을 제공합니다. 페로니 피자의 단일 조각은 총 지방의 5-8 그램을 포함 할 수 있으며, 2 -3 %의 심장 혈관을 함유하고 있습니다.

Veggie 피자는 일반적으로 단백질에 치즈에 의존하지만 종종 주문하거나 치즈에 "빛을 준비하는 경우 치즈를 사용합니다." 이것은 포화 지방과 나트륨 섭취를 감소시킵니다. 특히 Parmesan, feta, 또는 연령 된 mozzarella와 같은 고품질의 맛을 지닌 치즈를 섭취하지 않고 특히 향신료를 희생하지 않고도 포화 된 지방과 나트륨 섭취를 감소시킵니다. 또한, 병아리 콩, lentils, GrillLT, hefutrin, hefusiden, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, umen, um, s, umsssssssssssssss, s, ssss, s, s, s, s, ssssssssssssss, ssssss, s, s, ssssssssssssss, s

열량 및 영양 밀도

일반 피자의 전형적인 조각은 250-350 칼로리를 포함하고, 얇은 카리플라워 크루즈에 대한 veggie 슬라이스가 150-200 칼로리만큼 낮을 수 있습니다. 카리브 해 감소는 적은 지방에서 제공 - 치즈, 가공 된 고기 - 그리고 낮은 탄수화물 밀도. 그러나 더 중요한 메트릭은 칼로리 당 영양 밀도입니다. Veggie 피자는 비타민, 미네랄 및 산화 방지제의 많은 높은 농도를 포장합니다. 당신은 비타민, 비타민 및 비타민의 혈소판을 감소시키고, 비타민과 비타민의 혈소판을 감소시킵니다.

lycopene (약 2500 mcg). 이 약은 비타민 C (RDA의 약 30 %), 비타민 K (RDA의 약 50 %), 칼륨 (약 300 mg) 및 lycopene (약 2500 mcg)의 약 30 %를 제공합니다. 이 약은 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관, 심장 혈관

혈당 충격 및 당뇨병 관리

글리세라이드로드 및 포스트 - 메달 스파이크

글리세라이드로드 (GL)는 탄수화물의 품질과 수량을 모두 차지하고 있으며, 혼자 glycemic 지수보다 포스트 - 메 글루 로스 응답의 더 실용적인 예심이다. 일반 피자는 슬라이스 당 20-30의 글리세라이드로드를 가지고 있으며, 높은 것으로 간주됩니다. 그것은 피 포도당 1 ~ 2 시간에서 급속하게 상승을 일으킬 수 있으며 종종 포엽 과다한 hyperglycemia을 정의하는 180 mg / dL 임계값을 초과합니다. 반면, veggies는 10 배의 평균 농도를 초과하는 반면, glucose의 평균 농도는 10 배의 비율을 초과하는 것으로 예상됩니다.

섬유, 단백질 및 포도당 안정성

섬유와 단백질 사이의 시너지는 veggie 피자가 진정으로 빛나고,이 시너지 이해는 당뇨병을 위해 식사로 피자에 접근하는 방법을 변환 할 수 있습니다. 섬유는 물리적으로 탄수화물 소화 및 흡수를 느리게하는 점에서 젤 같은 모체를 형성합니다. 단백질은 포도당과 같은 펩타이드-1 (GLP-1) 및 포도당 의존성 인슐린 트로픽 폴리펩티드 (GIP)의 방출을 자극하고, 인슐린 분비 및 단백질을 감소시킵니다.

이 연구는 일반적으로 단백질의 단백질을 함유하고 있습니다. 이 연구는 단백질의 단백질을 함유하고 있으며, 단백질의 15 그램과 20 그램의 단백질이 낮은 포엽산 포도당 AUC에 비해 30 % 낮은 포엽산 포도당 AUC에 도달했습니다. 이 연구는 단백질의 15 그램을 함유 한 식사로 직접 사용됩니다. 이 연구는 단백질의 15 그램을 함유 한 단백질의 20 그램을 함유 한 단백질의 20 그램 (섬유 서빙 섬유의 6-8 그램), 비-근량의 15 그램을 첨가하여 단백질의 15 그램을 첨가 할 수 있습니다. 이 연구는 일반적으로 단백질의 15 그램과 단백질의 단백질을 첨가하여 단백질의 15 그램을 첨가 할 수 있습니다.

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음식의 역할 및 식사 Sequencing

당뇨병 환자의 경우,이 식사 sequencing 전략은 동일한 피자에서 140 mg / dL 및 190 mg / dL의 게시물 - 메 지를 읽는 차이를 만들 수 있습니다. 일부 당뇨병 educators는 먼저 피자를 먹으면, 정제 된 전분 전에 노출 된 치즈 원유 - 효과적인 전하 섬유 및 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 간단한 행동 tweak은 정기적으로 veggie 피자를 선택하여 대사 이점을 증폭시킵니다.

건강 피자 선택을위한 실용적인 전략

좌절 선택: 재단

그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 또한, 그것은 매우 강력한 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 또한, 그것은 매우 높은 피임약을 가지고 있습니다. 그것은 또한, 그것은 매우 높은 피임약을 가지고 있습니다.

카리플라워 크루즈는 카리플라워, 계란, 치즈, 그리고 카보수산에서 낮은 것, 종종 전체 개인 피자에 대한 그물 탄수화물의 10-15 그램에 시계. 그러나 카우 션은 보증됩니다 : 많은 상업 카리플라워 크루즈는 여전히 쌀 가루, 감자 전분, 또는 옥수수 전분을 묶는 것으로 상당한 양을 포함, 이는 탄수화물을 실질적으로 올릴 수 있습니다. 항상 영양 라벨을 읽으십시오. 일반적으로는 알카리플라워 가루의 가장 낮은 것, 그리고 설탕의 가장 낮은 것. 그들은 매우 낮은 것, 그리고 가장 작은 품종의 설탕의 가장 낮은 것.

얇은 석회 피자는 일반적으로 두꺼운, 깊은 접시, 또는 껍질을 벗김 껍질을 벗김에 우수합니다. 당신이 레스토랑에 주문하는 경우, 명시적으로 얇은 석회를 요청하고 사용할 수 있다면 전체 곡물 또는 전체 곡물베이스를 요청합니다. 많은 pizzerias는 이제 표준 옵션으로 cauliflower 석회를 제공합니다; 일부는 표준 흰색 밀가루 버전보다 섬유에 더 높은 글루텐없는 석회를 제공합니다. 가정에서 피자를 만들 때, 큰 버섯 또는 작은 양념을 사용하여, 또는 큰 양념을 사용하는 것이 좋습니다.

Topping 전략: 비 별 야채에로드

이 성분은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 것입니다. 그것은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 식물입니다. 그것은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 식물입니다. 그것은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 식물입니다. 그것은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 식물의 양을 증가시키는 것입니다. 그것은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이되는 식물의 양을 증가시키는 데 도움이 될 것입니다. 이 성분은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이 될 것입니다. 이 성분은 식물의 양을 증가시키는 데 도움이 될 것입니다.

카우 션과 함께 사용할 수있는 일부 야채가 있습니다. 옥수수, 일반 감자, 달콤한 감자와 같은 Starchy 야채, 그리고 페라스는 15 ~ 20 그램의 탄수화물을 제공 할 수 있으며 피자의 글리세럼로드를 크게 올릴 수 있습니다. 당신이 이것을 즐기고 싶다면, 기본 토핑보다 오히려 맛 악센트로 향하게하십시오. 마찬가지로, 로스트 버터넛 스쿼시 또는 호박은 소량으로 사용되지만 상단의 기본 층을 형성하지 않아야합니다.

단백질, 야한 구운 닭, 새우, 구운 연어, 또는 계절 된 토후 또는 tempeh crumbles와 같은 식물 기반 옵션을 선택. 이들은 포화 지방과 구부러진 가공 된 고기에서 발견 된 보존이없는 고품질의 단백질을 제공합니다. 제한 Pepperoni, 소시지, bacon 및 ham은 피자 당 하나 이상 봉사하지 않습니다 (약 1 온스 합계). 높은 나트륨, 포화 지방 및 질산염 함량 때문에. 즙이 많은 치즈를 사용하여 고기를 선택하거나, 잼을 사용하여 고기를 선택하거나, 잼을 사용하여 더 적은 양의 치즈를 선택.

Portion 통제와 식사 쌍

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집에서 만든 해킹: 더 나은 피자를 구축

설탕이없는 토마토 소스의 얇은 층을 확산 - 라벨을 조심스럽게, 세 번째 또는 네 번째 성분으로 많은 상업 피자 소스 목록 설탕. 또는, 사용 pesto (지방과 탄수화물에서 더 낮아), 미나리 마늘과 올리브 오일의 얇은 층, 또는 높은 품질의 통조림 토마토는 오리건과 베이실로 감수 된 토마토를 조미료. 비 별이 많은 야채에 층은 개인 피자의 적어도 한 컵에 대한 야채를 위해 - 반감기 - 반감기 또는 튀김에 대한 반감기. (초콜렛), 또는 튀김에 대한 반감기 또는 튀김에 대한 선택.

레몬 주스, 올리브 오일, 소금의 꼬치로 옷을 입은 큰 측면 샐러드와 함께 제공됩니다. 이 방법을 준비 한 수제 veggie 피자는 일반적으로 20-30 그램의 그물 탄수화물을 제공 (개인 피자 반), 15-20 그램의 단백질, 10-15 그램의 지방을 포함, 섬유의 6-10 그램. CGMs를 사용하는 당뇨병이 많은 사람들이이 조합을 사용하여 대상에서 혈액 포도당을 유지하고, 15-20 그램의 단백질, 그리고 10-15 그램의 지방을 추가하고, 섬유의 6-10 그램의 10 그램을 저장합니다. 많은 사람들이 CGMs를 사용하여 여러 가지 색상의 장미를 유지하고, 두 번의 신선한 음료를 배치합니다.

Veggie Pizza vs. 다른 빠른 식품 대안

다른 빠른 서비스 옵션에 피자를 비교할 때, 잘 건설 된 veggie 피자는 종종 당뇨병 관리를위한 우수한 선택으로 나타납니다. 표준 패스트 푸드 식사 고려 : 햄버거, 프랑스 튀김의 중간 주문, 그리고 일반 소다. 이 조합은 쉽게 탄수화물의 100 그램을 초과 할 수 있습니다, 지방의 60 그램 (포화 지방의 12 그램 포함), 그리고 1500 mg의 나트륨. 심지어 "건강한"은 일반적으로 설탕과 같은 고급스러운 향기로운 음식으로 향하는 것입니다.

그러나, 모든 veggie 피자는 똑같이 만들어지고, 주의는 보증됩니다. 일부 체인은 상당한 추가 설탕을 함유 한 소스, 몇 가지 야채로 토핑 된 흰색 빵을 포함하는 소스를 크게 처리했습니다. 항상 주문하기 전에 온라인으로 영양 정보를 확인하십시오. 전체 곡물 또는 카리플라워로 구성된 순을 나열하는 피자를보십시오. 추가 설탕없이 간단한 토마토 소스가 있으며, 전체 밀크 모짜렐라를 사용하여 식품을 혼합하거나, 치즈를 혼합하거나, 설탕을 혼합하지 않고 직접 요구하지 않는 식품을 혼합하는 것이 좋습니다.

피자 체인에서 주문하는 경우, 이러한 실용적인 수정을 고려하십시오. 얇은 원유를 요청하면 절반 치즈 (또는 라이트 치즈를 지정)에 묻고 야채를 두 배로 만듭니다. 많은 체인은 이러한 요청을 영광시킬 것입니다. 일부 국가 체인은 이제 표준 옵션으로 카리플라워 원유를 제공하며, 몇 가지는 체크 아웃에서 제공되는 영양 고장으로 자신의 피자를 구축 할 수 있습니다. 배달을 주문할 때 소스에 추가 설탕이없는 채소 피자를 선택하고 빵집을 넣거나 빵집을 넣거나 빵집을 넣을 수 있습니다.

모든 것을 함께 가져 오기 : 당뇨병 - 친구 피자 계획

Veggie 피자는 당뇨병 관리 계획의 일부일 수 있으며 많은 방법으로 당뇨병 또는 전 당뇨병 환자를 위해 일반 피자에 영양이 풍부합니다. 중요한 차별화제는 더 낮은 세련된 탄수화물 함량, 두드러지게 높은 섬유, 더 나은 지방질 (무화 지방, 가공 된 고기 지방 없음), 열량 당 더 큰 영양 밀도를 나타냅니다. 이러한 요인은 낮은 글리세라이드로드로 번역되며, 후판 글리세루오스 excursion, 향상된 satiety, 더 나은 심장 혈관 및 긴 심장 혈관 위험.

이 제품은 자연적인 성분의 다른 성분으로, 자연적인 성분의 다른 성분을, 자연적인 성분의 다른 성분으로, 자연적인 성분의 다른 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 자연적인 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분의 다른 성분을 포함합니다.