Zucchini는 좋은 파스타를 대체합니까? 혜택과 단점에 대한 실제 가이드

요리 방법 빠른 참고

• Raw: 감기 샐러드에 가장 적합하다. 빛의 vinaigrette와 함께. 소금은 여기 덜 중요하지만, 여전히 확고함을 위해 추천.
• Sautéed (Oil Method): 높은 열에 넓은 팬을 사용, 오일을 추가, 2 ~ 3 분 동안 요리 사프. 팬을 지나치지 마십시오.
• Blanched: 30 초 동안 끓는 물에 물에 물에 물에 물에 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 끓는 물에 뿌려. 보존 색상 그러나 희석 맛.
• 목욕: 8~10분 동안 400°F에 시트 팬에 스프레드. 습기를 효과적으로 제거하고 불에 익한 맛을 추가합니다.

Zucchini Noodles에 대한 올바른 도구 선택

쪼물게 펴는 도구는 쪼물게 되며, 텍스처에 직접 영향을 줍니다.

• Countertop Spiralizer (Paderno-style):] 가장 긴, 가장 균일 한 spaghetti-like 물가 생산. 높은 볼륨 및 일관성있는 결과를 위해 최선을 다합니다. 흡입베이스는 카운터 공간을 필요로한다.
• 안헬드 Spiralizer (Veggetti-style):] 컴팩트하고 청소하기 쉬운. 단일 서빙에 적합하지만, 물가는 일반적으로 더 짧고 균일합니다.
• 줄리엔 블레이드를 가진 망돌:] 평평하고, fettuccine-width 리본을 생산합니다. 요리에도 탁월하지만 부상을 피하기 위해 주의해야 합니다.
• Julienne Peeler:] 가장 저렴한 옵션. 얇은, 짧은 스트립을 생산합니다. 가이니에 이상 또는 접시에 몇 가지 야채 국수를 추가하지만, 전식에 대한 의향.

갓포스를 일반식으로 교체하는 분들을 위한 모든 분들은, 카운터탑 나선형으로 가장 좋은 투자입니다. 그것은 긴 파스타를 위한 올바른 모양과 크기를 생성합니다.

다른 파스타 대안에 Zoodles 비교

류치이 국수는 파스타 대용품의 확장 시장에서 단 하나 옵션입니다. 그들은 엑셀을 이해하고 다른 옵션과 비교할 때도 주어진 식사를 위해 올바른 선택을 할 수 있습니다.

Zoodles 대 Spaghetti Squash

Spaghetti 스쿼시는 사프에 친숙한 가장 가까운 야채입니다. 요리될 때, 육체는 긴 물가로 분리됩니다. 그것은 감미롭고, nuttier 풍미가 있고 zucchini 보다는 현저하게 더 적은 물입니다. Spaghetti 스쿼시는 또한 음식 prep를 위한 우량한 선택 만들기 위하여, 더 나은 것을 보유합니다. 하향은 요리 시간입니다: spaghetti 스쿼시를 굽기는 것은 40 50 분, zoodles가 5 분의 밑에 준비되어 있는 곳에 걸립니다. Spaghetti 스쿼티는 또한 3개에서 10g에 관하여, 3개까지 물에 비교됩니다.

⁇ (시라타키) 국수

이시가키섬은 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약을 섞어 칭약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약을 곤약한 곤약한 곤약한 곤약을 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약한 곤약입니다.

Zoodles vs. 다리 기반 파스타

이시가키섬은 이시가키섬의 하마메 파스타를 비롯하여 하마메 파스타를 비롯한 다양한 종류의 야채와 함께 만들어낸다. 하마메 파스타는 하마메 파스타를 비롯하여, 하마메 파스타를 비롯하여, 하마메 파스타를 비롯하여, 하마메 파스타를 비롯하여, 하마메 파스타를 비롯하여, 하마메 파스타를 포함한 다양한 종류의 단백질과 섬유를 공급하고 있다. 마키베타의 마키베타는 마키베타의 마키베타를 비롯해, 마키베타의 마키베타의 마키베타를 비롯해, 하마메 파스타를 비롯한 다양한 종류의 야채와 함께 판매하고 있다.

문제 해결 일반적인 Zucchini 국수 문제

경험 많은 가정 요리는 zoodles와 문제로 실행할 수 있습니다. 여기 가장 일반적인 문제이며 해결 방법입니다.

문제: soggy, 물 Dish

원인: 소금을 덮거나 냄비를 덮어, 이는 국수를 볶아서 볶음보다는 찜을 흘려줍니다. 소설:] 항상 소금과 15 분 동안 배수. 작은 배치에 높은 열에 넓은 냄비에 요리. 지프가 수행 될 때까지 냄비에 소스를 직접 추가하지 않고 과잉 수분이 증발.

문제: 무서운, 끈끈한 짜임새

원인: 과잉. Zucchini는 가열 될 때 급속하게 끊습니다. Solution: 총 2 ~ 3 분 이상 요리. 국수가 여전히 약간 저항이 있는 동안 열에서 제거하십시오. 잔여 열을 계속 요리하는 것을 기억하십시오.

문제: 국수 Fail to Hold 소스

원인:] 의 부드러운 젖은 표면의 하프-프레프 즈프린스 두꺼운 소스. 소설:] 습식이 습식 표면을 만들기 위해 처음에 습식. 냄비에 소량의 소스를 사용하여 습식 국수의 더미 위에 붓는 소스를 덮어.

문제: 충전하지 마라.

원인: ⁇ 은 주로 물과 부족 단백질과 복잡한 탄수화물이다. Solution: ⁇ ⁇ 은 식사의 나머지 차량으로 처리되어야한다. 고품질의 단백질 (구리 닭, 새우, 이탈리아어 소시지, 토후), 건강한 지방 (오른 오일, 페스토, 아보도, ⁇ ) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

전략적 Verdict: Zucchini 국수를 사용할 때

류치이 국수는 특정 조건에서 우수한 파스타 대체품입니다. 그들은 가벼운, 속도 및 낮은 탄수화물 함량이 1 차 목표 인 식사에서 빛납니다. 벚꽃 토마토와 구운 닭이있는 신선한 페스토 국수의 고전적인 여름 요리는 완벽한 응용 프로그램입니다. 그들은 원시 준비, 빠른 교반 튀김 및 식사로 야채의 실질적인 양을 통합 할 수있는 모든 요리법에서 잘 작동합니다.

류치이 국수는 전통 파스타의 심박하고 쫄깃한 질감을 추구하는 데 필요한 접시를 요리하는 데 필요한 경우 가난한 대체품입니다. 3 일 이상 먹을 수있는 Bolognese의 경우 spaghetti 스쿼시 또는 다리 파스타가 훨씬 더 잘 붙을 것입니다.

전략적 접근법은 파스타의 교체로 호박 국수를 치료하지 않지만, 가장 잘 사용하는 독특한 성분으로도 마찬가지입니다.] 파스타의 경험을 갈 때 파스타를 먹어보세요. 빠르면, 저탄소, 영양분이 풍부하게 썬 식사는 파스타와 같은 느낌을 갖게 됩니다. 특히 소금과 높은 열 요리로 zucchini는 일반식이 요법을 만족시킬 수 있습니다.

외부 자료

• 건강: Zucchini 국수 건강?]
• 더니셜 이식: 야채 국수를 만드는 방법]
• EatingWell: Zucchini Noodles에 대한 완전한 가이드]
• NIH: 렛틴과 샴살틴(Saxanthin)]