그리스 영감을 얻은 야채 갑피 Pita 포켓 Diabetics

안정 포도당을위한 표백제

이 피타의 모든 구성 요소는 포스트 메달 피 설탕 수준을 최적화하기 위해 선택됩니다. 탄수화물은 정제 된 곡물보다 낮은 글리세륨 지수를 가지고있는 전체 밀 피타와 야채에서 주로 온다. 여분의 처녀 올리브 오일 느린 가스를 빈다, 의미 포도당은 더 혈류를 더 점차적으로 들어갑니다. 야채와 옵션 페타 치즈의 단백질과 섬유는 전염을 촉진하고 하루 후 과잉을 방지합니다. 이 균형은 특히 당뇨병 관리에 적합한 음식이다.

성분 깊은 신성한과 당뇨병 성 평등

각 성분의 역할에 대해 알려지지 않은 선택과 특정 요구에 대한 조리법을 적응시키는 데 도움이됩니다. 여기에 그리스 영감을 얻은 피타 포켓의 주요 구성 요소의 고장입니다.

오른쪽 피타 빵 선택

전통적인 흰색 피타 빵은 높은 글리세톤 지수 (GI) 때문에 혈당에서 급속한 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 100 % 전체 밀 피타를 옵트는 당뇨병에 대한 비 편도 단계입니다. 전체 밀은 소화를 느리고 혈액 포도당에서 점차 상승으로 이어지는 식단 섬유에 풍부합니다. 서빙 당 섬유의 적어도 3-4 그램을 가진 피타를 찾으십시오. 매우 낮은 카르비 계획에 대한 사람들을 위해, 낮은 - 카르비 계획, "녹색"을 통해 야채를 만들거나, "녹색"을 만들 수 있습니다.

야채 코어: 오이, 토마토, 붉은 양파

이 수화 야채는 충전의 기초를 형성하고 그물 탄수화물에서 믿을 수 없을 정도로 낮습니다. 대부분의 당뇨병에 대한 무료 음식을 만듭니다.

• Cucumbers은 상쾌한 위기를 제공하고 비타민 K와 칼륨을 함유하고, 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당에 대한 혈당을 함유하고 있습니다. 그들은 수화에 대한 95 % 이상의 물이 있습니다.
• Tomatoes는 장기 당뇨병의 일반적인 합병증 인 심장 질환의 위험을 줄일 수 있도록 돕는 항산화 lycopene에 풍부합니다. 그들은 또한 비타민 C와 칼륨을 제공합니다.
• Red Onions은 인슐린 감도를 개선하고 염증을 줄이는 등 항 당뇨병 효과가 있음을 보여준 quercetin 및 황 화합물을 포함합니다.

Feta 치즈 : 모세관과 맛

Feta 치즈는 그리스 요리를 정의하는 크림, tangy 풍미를 추가합니다. 나트륨과 포화 지방이 함유 된 동안 젖소에서 상대적으로 낮고 흉내며 단백질과 칼슘을 제공합니다. 적당량으로 섭취하면 서빙 당 두 개의 큰 술에 대해 뿌려 혈당에 영향을 미치지 않고 혈당을 첨가합니다. 나트륨 섭취를보고하는 사람들을 위해, 감소 된 나트륨 태타를보고 또는 멸균하기 전에 붓기하십시오. 염소 치즈 또는 가벼운 스포린은 혈당으로 대체 될 수 있습니다.

신선한 허브와 향신료의 힘

의약은 의약을 갖는 것이 아닙니다. 의약은 의약을 갖춰서 좋습니다. 의약은 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 돕습니다.

드레스 : 엑스트라 버진 올리브 오일 및 레몬 주스

추가 처녀 올리브 오일 (EVOO)는 지중해 식단의 별입니다. 그것은 콜레스테롤 프로파일을 개선하고 염증을 감소하는 모노 포화 지방과 폴리 페놀에 풍부합니다. [FLT : 0]]Harvard Health는 균형 식단에서 올리브 오일 [[FLT : 1]와 같은 건강한 지방의 중요성을 강조합니다. 드레싱의 레몬 주스는 풍미를 더하는 것보다 더 많은 것입니다. 레몬 주스의 산성은 낮은 스타 체임의 식사의 전반적인 글리세럼 응답을 낮출 수 있습니다.

Step-by-Step 준비 가이드

특별한 피타 만들기는 균형 잡힌, 맛있고, 구조적으로 건강한 식사를 지키는 간단한 기술을 포함합니다.

Optimal Texture에 대한 야채를 준비

획일한 주사위는 좋은 피타에 열쇠입니다. 분기 인치 입체로 초록 입이와 토마토. 이 크기는 당신이 모든 물에 있는 모든 조금을 얻는다는 것을 보증하고 피타를 찢기에서 큰 덩크를 방지합니다. 빨간 양파를 위해, 얇은 조각 또는 정밀한 주사위는 과전력 황변을 피하기 위하여 베스트를 작동합니다. 디싱 후에, 토마토 및 cucumbers는 종이 수건에 약간 배수하기 위하여 허용합니다. 이것은 과잉 습기를 제거하고 oggyita를 만들 수 있었습니다.

허브 드레싱 만들기

높은 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬 반의 주스, 건조 oregano의 티 스푼, 흑추의 꼬치와 함께 위스키. 그릇에 준비 된 야채를 결합하고, 드레싱을 붓고, 각 젓가락 신선한 파슬리와 민트를 추가합니다. 부드럽게 코트에 넣을 수 있습니다. 10-15 분 동안 마테스 할 수 있습니다. 이 부드러움은 양파와 함께 맛의 향을 약간 유지.

따뜻하고 훔쳐서 Pita

의 전체 밀 피타 건조 스킬렛에 중간 열에 약 30-60 초, 또는 직접 약간의 숯에 대 한 가스 불꽃에. 이것은 pita pliable 하 고 더 적은 가능성이 균열. 두 개의 주머니를 만들기 반에 피타를 잘라. 점차적으로 슬롯 스푼을 사용하여 야채 혼합물에 각 반과 주의 스푼을 엽니 다. 이것은 빵 soggy를 만들기에서 드레싱을 유지. 그것의 유지 보수하기 전에 선택된 태 치즈를 추가 합니다. 즉시 짜임새.

피 스팅 oggy Pockets

세이브 피타는 가장 일반적인 pitfall입니다. 이를 방지하기 위해 항상 과잉 물의 야채를 배수하십시오. 샐러드를 넘지 마십시오. 재료를 외투하기 위해 충분한 올리브 오일과 레몬 주스를 사용하십시오. 마지막으로, 당신이 그들을 먹는 계획을 시작하기 전에 pitas를 만두십시오. 점심 식사를 위해 포장하면 샐러드와 피타를 분리하고 식사 시간에 결합하십시오.

영양 프로필 및 글리세라이드 부하 분석

영양 데이터 이해는 왜이 식사가 당뇨병에 대한 훌륭한 선택입니다.

서빙 당 예상된 매크로

다음 추정치는 야채 혼합물과 태타 치즈의 하나 온스로 관대하게 채워진 한 전체 피타 (2 반)에 대한 것입니다.

• 카디: 약 350-420
• 총 탄수화물: 40-50g
• 디테일 섬유: 8-12g
• 넷 캐비넷: 32-38g
• Protein: 12-16g
• Fat: 15-22g (일반적으로 심장 건강 모노 포화 지방)

글리세라이드로드 (GL)

글리세라이드로드는 음식과 서빙 크기의 글리세라이드 지수를 모두 고려합니다. 10 미만 GL은 낮아지고 11-19은 온건합니다. 이 식사는 15-20 주위에 추정된 GL를 가지고 있으며, 온건한입니다. 그것은 크게 블리트를 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 블리트로 베리아의 비율을 증가시킵니다.

Micronutrient 하이라이트

이 식사는 비타민 K (파슬리와 오이), 비타민 C (토마토와 레몬 주스에서), 칼륨 (구이와 토마토에서), 칼슘 (페타와 전체 밀에서)의 우수한 소스입니다. 산화 방지제 lycopene와 quercetin는 세포 손상에 대한 강력한 보호를 제공합니다.

안정적인 피 설탕에 대한 제안과 식사 계획

볶음밥은 완전한 식사일 수 있지만 전략적 페어링은 영양 프로파일을 강화하고 시간을 만족시킬 수 있습니다.

Lean Protein과의 페어링

피타와 야채는 좋은 기초를 제공하지만, 린 단백질의 소스를 추가하면 더 혈당을 안정화 할 수 있습니다.

• Grilled Chicken or Fish: 간단한 구운 닭 또는 구운 생선의 작은 서빙은 탄수를 추가하지 않고 진통 단백질을 제공합니다.
• Chickpeas 또는 Lentils: 야채 혼합에 병아리의 절반을 첨가하는 섬유와 단백질 함량을 증가, 더 실질적인 식사를 만들기.
• Greek Yogurt Dip:] 마늘과 오이 (tzatziki)와 혼합 된 일반, 풀 파 그리스 요구르트 그리스 요거트의 측면은 단백질과 건강한 프로바이오틱스를 추가합니다.

Portion 통제 전략

건강한 탄수화물은 관리해야합니다. 대부분의 당뇨병, 한 개의 전체 피타 (2 반)은 적절한 서빙 크기입니다. 가이드로 "판 방법"을 사용하십시오. 비 별 모양의 야채와 절반을 채우고, 전체 곡물 (비타)과 1 분의 1 분의 단백질을 갖는다. 올리브 오일을 신중하게 측정하십시오. 카로렌으로 밀도가 높기 때문에.

Make-Ahead 및 저장 팁

이 조리법은 식사 준비를 위해 우수합니다, 1개의 중요한 규칙과 더불어: 피타를 지키고, 따로따로 서빙될 때까지 채우십시오. 식물성 충전물은 2 일까지 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너에서 준비되고 저장될 수 있습니다. 전체적인 밀 pitas는 실내 온도 또는 얼기에서 제일 저장됩니다. 당신이 먹기 위하여 준비되어 있을 때, 단순히 피타를, 모이고, 즐깁니다. 이 방법은 신선한, 주름 짜임새를 매번 지킵니다.

세 가지 맛있는 배리를 유지 당신의 팔레트 Engaged

다양성은 장기식이 고착에 필수적입니다. 당뇨병성 영양 프로파일을 유지 한 고전적인 그리스 피타의 세 가지 트위스트가 있습니다.

구운 야채와 Hummus Pita

그릴된 호박, 종 고추 및 계란을 가진 신선한 야채를 구성합니다. 그릴은 풍미의 smoky 깊이를 추가합니다. , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Spicy 병아리와 Avocado Pita

계절에 신선한 채소를 대체, 구운 chickpeas. 올리브 오일, 누페, 카네 후추에 감자를 볶아, 그 후 400°F에 구워 20 분 동안 크리스피까지. 크림과 건강한 모노 포화 지방에 대한 슬라이스 아보카도를 추가. 이 버전은 섬유에 특히 높고 만족스러운 위기를 제공합니다. 낙농가를 피하는 경우 페타 치즈를 오십시오.

지중해 Tuna 또는 Sardine Pita

그리스 야채 혼합을 기름 포장 된 참치 또는 sardines의 수와 결합하여 배수. 이 물고기는 당뇨병과 관련된 염증을 줄이기 위해 우수한 단백질과 오메가-3 지방산의 실질적인 복용량을 제공합니다. 물고기 쌍의 강한 맛은 레몬과 허브 드레싱에 아름답게. 이 변이 요리가 필요 없으며 분에 함께 제공됩니다.

자주 묻는 질문

당뇨병이 있으면 오이타 빵을 먹을 수 있습니까?

예, 당신은 할 수 있지만 부분 크기와 유형 문제. 선택 100% 전체 밀 피타 그것의 높은 섬유 콘텐츠, 이는 소화를 느리고. 하나의 전체 피타 (두 반) 식사에 대한 합리적인 서빙 크기입니다. 엄격한 낮은 탄식 음식을 따를 경우, 당신은 대신 낮은 차잎 tortilla 또는 양자 포장을 선택 할 수 있습니다.

탄수화물에서 높은 치즈입니까?

아니, 태타 치즈는 탄수화물에서 매우 낮습니다, 온스 당 1개 그램 보다는 더 적은. 그것은 단백질과 칼슘에서 높, 식단에서 사용될 때 당뇨병 친절한 치즈 만들기. 당신이 고혈압이 있는 경우에 그것의 나트륨 내용의 마음이.

나는이 조리법을 채식 할 수 있습니까?

절대적으로. 단순히 feta 치즈를 감고, 또는 식물 기반 태타 대안 또는 유사한 질감과 부유 한 소나무 너트와 교체. 기본 조리법은 치즈없이 자연 채식주의 친화적입니다.

어떻게 탄수를 추가하지 않고 단백질 함량을 증가시킬 수 있습니까?

구운 닭, 새우, 확고한 두부, 또는 통조림된 참치. 당신은 또한 맛 바꾸기 없이 단백질 밀어기를 위한 드레싱에 불쾌하게 한 교원질 펩티드의 국자에서 교반할 수 있습니다. 이 추가는 satiety와 혈당 안정성에 돕습니다.

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