당뇨병과 어린이를 교육하는 방법 High Gi Foods

왜 글리세라이드 지수 교육은 당뇨병 환자를위한

혈당은 혈당을 앓고있는 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당이 혈당에 영향을 미치는 것을 이해해야 합니다. 혈당은 혈당이 혈당에 영향을 미치는 것을 이해해야 합니다. 혈당은 혈당이 혈당이 혈당에 영향을 미치는 것을 이해해야 합니다. 혈당은 혈당을 앓고 있는 혈당이 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 혈당으로 혈당을 혈당으로 혈당을 수 있습니다.

이 종합 가이드는 높은 GI 음식에 대한 교육 어린이에 대한 증거 기반 전략을 제공합니다. 부모, 보호자, 교사 또는 의료 제공자 인 여부, 이러한 접근법은 복잡한 영양 개념을 참여하는 연령 적합성 생활 기술로 변환합니다.

글리세라이드 지수 이해: 핵심 개념

글리세라이드 지수는 실제로 측정합니다.

글리세라이드 지수는 글리세린 수준을 높이는 방법을 통해 탄수화물 함유 식품을 평가합니다. 식품은 100에 대한 참고로 순수 포도당과 0에서 100에 점수를받습니다. 높은 GI 식품 점수 70 이상과 급격한 소화 및 흡수를 유발하고, 선명한 혈당 스파이크로 이어집니다. 56에서 69까지의 중간 GI 식품 범위는 적당히 효과를 생성합니다. 낮은 GI 식품 점수 55 이하는 혈액 설탕에서 느리고, 꾸준한 상승을 생성합니다. 혈당을 낮추고, 고혈압 및 혈당을 낮추는 데 도움이되는 당뇨병의 위험이 감소합니다.

음식의 GI 가치는 몇몇 요인에 달려 있습니다: 탄수화물, 섬유 내용, ripeness, 요리 방법 및 가공 수준의 유형. 예를 들면, al dente 파스타에는 overcooked 파스타 보다는 더 낮은 GI가 있습니다. 약간 녹색 바나에는 완전히 익은 것 보다는 더 낮은 GI가 있습니다. 이 nuances는 사정과 우수한 가르침 기회를 제공합니다.

갓 구운 쌀은 갓 구운 쌀과 볶음밥을 볶음

아이들이 높은 GI 범주로 가을을 사랑하는 많은 일상 식품. 인식하는 것은 더 나은 관리를 향한 첫 번째 단계입니다. 일반적인 높은 GI 식품은 다음과 같습니다 :

리피드 곡물: 화이트 빵, 화이트 쌀, 인스턴트 오트밀, 옥수수, 퍼프드 쌀 시리얼, 백젤, 크로이스
설물:소다, 과일 펀치, 단화 아이스 티, 스포츠 음료, 에너지 음료
정과 과자: 캔디, 초콜릿 바, 쿠키, 케이크, 반죽, 페이스트리, 감자 칩, 프리츠벨, 부수기
과일과 야채를 함유 : 수박, 파인애플, 매우 ripe 바나, 감자 (특히 덮여, 구운, 또는 즉시), 호박, 파스니ps
아침 식사 시리얼: 설탕 브랜드, 붓고기, 옥수수 조각, 서리 조각
편의 음식: microwavable 식사, 인스턴트 국수, 포장 된 macaroni 및 치즈

모든 탄수화물은 똑같이 혈액 설탕에 영향을 미치지 않습니다. 글리세라이드 응답은 다른 사람의 식사에 따라 달라집니다. 단백질, 지방 및 섬유 모두 느린 소화를 느리고 높은 GI 음식의 글리세라이드 영향을 줄 수 있습니다. 어린이의 개별 인슐린 감도, 활동 수준 및 낮에는 상당한 역할을합니다.

왜 높은 GI 음식은 특별한 관심을 요구합니다

높은 GI 식품의 빈번한 소비는 가장 신중하게 계산 된 인슐린 복용량을 도전하는 예측 가능한 혈당 스파이크로 이어집니다. 이 스파이크는 당뇨병성 케토아이드증과 신경병, retinopathy 및 심장 혈관 질병과 같은 장기 합병증과 같은 단기 합병증의 위험을 증가시킵니다. Glycemic Index Diabetes UK Guide on glycemic Index]]]]]]]]]]]

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높은 GI 식품에 대한 연령 적합 교육 전략

유치원 및 초급(3세~7세)

젊은 아이들은 콘크리트 개념, 놀이 및 반복을 통해 정보를 가장 잘 흡수합니다. 추상 번호 또는 복잡한 정의를 피하십시오. 생생한 언어와 시각 원조를 사용하십시오. 설명 : "Some food는 경주용 자동차와 같은 것입니다. 혈당 급상승을 만듭니다. 다른 음식은 자전거와 같은 것 - 그들은 당신의 혈당을 움직이고 매끄럽게 유지한다."

간단한 교통 조명 시스템을 만듭니다. 낮은 GI 식품 (애플, 콩, 귀리), 중간 GI 식품 (전체 밀 빵, 달콤한 감자) 및 높은 GI 식품 (흰색 빵, 사탕, 소다)에 대한 빨간색 카드에 녹색 카드를 사용합니다. 아이가 올바른 영역으로 음식 플래시 카드를 정렬하는 게임을 재생합니다. [[FLT :0]]Tking Diabetes to School[LT][LT][LT]][LT]][LT :][LT]][LT :]][LT :]][LT :]][LT]][LT :]]][LT :]][LT :]]][LT]]][LT :]]]][LT : [LT :]]]]]]]]]]][LT : [FLT : [FLT : [FLT : [FLT :]]]]]]]]]]]]] [FLT : [FLT : [FLT : [F : [FLT : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F : [F :

간식 시간 동안 실제 음식을 사용합니다. 부수기와 같은 높은 GI 스낵을 표시하고 땅콩 버터와 같은 낮은 GI 스낵을 보여줍니다. 그들은 차이를보고 각이 자신의 몸 느낌을 만드는 방법에 대해 이야기하십시오. 이 손에 접근은 워크 시트 또는 강의보다 훨씬 더 학습을 단단히합니다.

초등학교 및 중학교 (8-12세)

이 나이에 어린이는 더 상세한 개념을 파악하고 그들의 음식 선택의 소유권을 가지고 시작할 수 있습니다. 간단한 도표 또는 상호 작용하는 신청을 사용하여 glycemic 색인 가늠자를 소개하십시오. 그들이 좋아하는 음식의 GI를 보는 그들을 격려하십시오. 총 탄수화물 및 섬유 내용을 찾아내기 위하여 영양 상표를 읽으십시오. 섬유가 음식의 GI를 낮추는 것을 설명하십시오, 그래서 음식의 섬유 버전은 보통 더 나은 선택입니다.

실제 스왑을 표시:

흰색 빵은 전체 곡물 빵이됩니다.
설탕 시리얼은 열매와 견과로 오트밀이됩니다.
흰 쌀은 갈색 쌀 또는 퀴노아
감자 칩은 팝콘 (lower GI) 또는 허리케인 veggie 지팡이가됩니다.
과일 주스는 전체 과일이됩니다

식사 계획에서 그들과 함께. 저녁 식사에 대한 낮은 GI 측 접시를 선택하도록 요청하십시오. 그들은 야채, 측정 성분, 또는 점심을 포장하는 것과 같은 간단한 요리 작업을 도울 수 있습니다. 아이들이 음식을 준비하는 데 참여할 때, 그들은 자랑스럽고 그들이 만드는 것을 먹을 가능성이 더 있습니다. 스티커, 여분의 스크린 시간, 또는 스마트 식품 선택을위한 주말 활동을 선택과 같은 비 식품 보상을 사용하십시오.

청소년 (나이 13-18)

엽서에는 포도당 물질 대사, 인슐린 활동 및 GI의 과학에 관하여 진보된 교육을 취급할 수 있습니다. 소화 비율, 섬유, 지방 및 단백질이 혈당 곡선에 영향을 미치는 방법에 관하여 토론하십시오. 탄수화물 조사 및 인슐린에 탄수화물 비율에 관하여 그들 각각. 식사와 혈당 독서의 디지털 방식으로 통나무를 지키기 위하여 그들을 격려하고 조정을 만듭니다.

당뇨병과 대인이되는 사회적 현실에 대한 주소. 파티, 수면, 학교 카페테리아, 레스토랑에서 높은 GI 식품을 관리하는 것에 대해 이야기하십시오. 롤 플레이 케이크의 두 번째 슬픔을 떨어뜨리고 작은 부분을 묻는 방법. puberty 동안 당뇨병 관리가 특히 피당에 영향을 미치는 호르몬 변동으로 인해 특히 도전한다는 것을 알고 있습니다. 의료 팀과 협력하여 필요한 인슐린 정향을 조정하십시오.

청소년은 동료 지원 그룹에서 혜택을 누릴 수 있습니다, 사람 또는 온라인. 같은 도전을 공유하는 다른 사람과 연결은 고립의 느낌을 감소하고 실용적인 팁을 제공합니다. 친구, 교사, 코치와 자신을 옹호하는 힘 청소년. 그들이 혈당을 확인하거나 클래스 동안 간식에 액세스 할 수있는 휴식과 같은 숙박 시설이 필요할 때 그들을 말할 수 있습니다. CDC의 당뇨병 계획 자원] 더 많은 독립적 인 전환을위한 우수한 전환을 제공합니다.

일상 생활에서 높은 GI 식품을 줄이기위한 실용적인 전략

협박보다 더

혈당은 종종 불쾌, 특히 아이들과 함께. 그것은 cravings, resentment, 그리고 deprivation의 감각을 만듭니다. 대신, 높은 GI 음식을 좋아하는 낮은 GI 대안을 찾는 데 초점을 집중하십시오. 이 접근은 혈당 통제를 개량하는 동안 먹는 기쁨을 보존합니다.

Bread: 전체 곡물, 스플라인, 또는 흰 빵 대신 소르 드 빵 사용
Cereal: 강철컷 귀리, 압연 귀리, 또는 덩어리를 설탕이나 즉시 곡물에 볶습니다
Fruit: 말린 과일, 과일 주스, 또는 매운 과일 대신에 전체 신선한 과일 (애플, 베리, 배, 오렌지)를 먹어
Potatoes: 달콤한 감자, 콩류, 또는 콜리플라워 무스와 흰 감자를 대체
Pasta: 흰색 파스타 대신 전체 밀, lentil, 또는 chickpea 파스타 사용
쌀: 흰 쌀 대신 갈색 쌀, quinoa, barley, 또는 farro를 선택
스낵:스왑 감자 칩 공기 팝콘, 너트, 씨앗, 또는 거포로 veggie 스틱
음료: 음료수, 훈제 스파클링 물, 또는 소다 주스 대신 허브 티
요구르트: 추가 설탕과 맛있는 요구르트 대신 신선한 과일과 일반 그리스 요구르트를 선택하십시오.

진정한 아이가 높은 GI 치료를 원할 때, 단백질 또는 지방으로 쌍을 가르치십시오. 예를 들어, 아몬드 또는 치즈의 조각과 함께 쿠키를 먹어. 단백질과 지방 느린 소화 및 혈당 스파이크를 blunt. 또한 타이밍을 고려. 운동하기 전에 높은 GI 스낵은 30 분을 먹고 빠른 연료를 제공하고 머리말을 유발하는 더 적은 가능성이 있습니다.

Real-World Food Decisions의 어린이 참여

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매일 식사 계획 의식을 창조하십시오. 함께 앉아서 5 저녁 식사를 계획하십시오. 낮은 GI 탄수화물, 야윈 단백질 및 야채를 포함하여 각각. 아이가 완전히 한 식사를 선택하자. 이 연습은 균형, 다양성 및 자연적 방식으로 부분 통제를 가르칩니다. 그것은 또한 높은 GI 편익 음식으로 이끌어가는 마지막 분 결정을 감소시킵니다.

레버리지 기술 및 도구

인터랙티브 도구는 GI에 대한 학습을하고 콘크리트. 여러 무료 앱과 웹 사이트 목록 수천 종류의 음식의 글리세라이드 인덱스. Universityy of Sydney의 글리세럼 색인 웹 사이트는 종합적인 데이터베이스를 제공합니다. American Diabetes Association's GI guide는 당뇨병 관리에 대한 실질적인 조언을 제공합니다.

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등록 된 Dietitian 또는 공인 당뇨병 관리 및 교육 전문가와의 파트너

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감정과 사회의 도전

Peer 압력 및 사회 행사

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Foster Open Communication 및 긍정적인 보강

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긍정 강화를 지속적으로 사용하십시오. 쾌활한 노력, 호기심, 스마트 결정. 혈당이 범위에서 나면 비난을 피하십시오. 대신, 중립 질문을하십시오 : "그것을 어떻게 생각합니까? 우리가 다음 시간을 어떻게 할 수 있습니까? 이 공동 접근법은 신뢰를 구축하고 그들의 관리의 소유권을 가지고 아이를 격려합니다.

주소 감정적 인 에팅과 크레이빙

여러분의 인생에 있어서 변화가 일어나는 시기입니다. 자신의 역량을 집중하고 집중된 에너지를 활용하여 앞으로 나아가십시오. 앞으로도 끊임없이 변화하는 변화를 이루어 나갈 수 있도록 돕겠습니다. 앞으로도 끊임없이 변화하는 변화를 주도할 수 있는 기회가 생기고 앞으로 나아가겠습니다. 앞으로도 끊임없이 변화하는 변화를 주도할 수 있는 새로운 도전과제를 구축하여 끊임없이 변화하는 방식을 모색하겠습니다.

여러분의 양해를 구합니다. 건강상태는 건강상태가 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다. 건강상태는 낮아집니다.

글리세럼 지수 교육의 긴 성장의 이점

글리세라이드 지수를 이해하는 어린이와 높은 GI 식품을 관리하는 방법은 더 나은 혈당 통제, 낮은 HbA1c 수준, 당뇨병 관련 합병증의 위험 감소. 의 연구 ] 당뇨병 연구의 장학 연구 ]는 글리세라이드 지수 인식 교육이 식이 요법 선택과 글리세라이드 통제를 1 형 당뇨병으로 개선한다는 것을 발견했습니다. 이 혜택은 혈당 수치를 초과합니다. 어린이의 신뢰, 그리고 마스터의 감각에 달려 있습니다.

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