쌀 국수 토오 하이 카bs와 함께? 영양의 영향에 대한 이해

잉어 밥 국수는 정말 카bs에서 높은? 딥 다이브 인토 인의 영양 프로필

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짧은 대답은 예입니다. 쌀 국수는 탄수화물과 섬유에서 상대적으로 높습니다.] pho의 전형적인 그릇은 국수의 40에서 55 그램의 탄수화물을 혼자 포장 할 수 있습니다. 그것은 빵의 두 조각을 먹는 것과 거의 동일하 또는 요리 된 쌀의 작은 컵. 그러나 pho forever를 벗기 전에, 전체 영양 그림이 포장되지 않습니다. 인산의 영양소가 아니라면, 그것은 여전히 솜털을 만들 수 있습니다. 그것은 단지 솜털이 될 수 있습니다.

키 테이크아웃

쌀 국수는 탄수화물로 높으며, 일반적으로 최소 섬유로 40-55g를 제공함.
Pho는 실질적인 단백질(고기나 토후에서 20-30g)을 제공하고 철, 칼륨, 허브와 향신료의 산화 방지제와 같은 중요한 미량 영양소를 제공합니다.
소프트를 조정하여, 야채를 더 추가하거나, 더 낮은 차체 대안을 위해 국수를 교환하여 carbs를 줄일 수 있습니다.
Pho는 사용자 정의 할 수 있습니다 낮은 차, 케토, 당뇨병 및 다른 다이어트 패턴을 잃지 않고 영혼.

쌀 국수와 인에서 탄수화물 이해

pho의 1 차 탄수화물 소스는 쌀 국수에서 온다. 그들이 몸에 영향을 미치는 방법을 이해하기 위해 다른 국수 유형과 비교한 그들을 만드는 데 도움이.

쌀 국수의 탄수화물 함량 : 그릇에 정말 있습니까?

쌀 국수는 흰 쌀 가루와 물로 만들어졌습니다. 흰 쌀은 섬유, 비타민 및 미네랄의 대부분을 벗고있는 세련 된 곡물입니다. 대부분 전분, 몸이 포도당으로 빨리 깰 복잡한 탄수화물입니다.

밥 국수 (약 1 컵 또는 140 그램)의 표준 서빙은 대략 함유 [FLT : 0]] 40-55 탄수화물의 그램[FLT : 1], 섬유에서 1-2 그램이 온다. 표준 2,000 칼로리 다이어트에 대한 누군가는 하루에 탄수화물 허용량의 약 15 ~ 20 %입니다. 낮은 탄식 다이어트 (일반적으로 100 ~ 150 gbs의 하루 반 탄수화물 허용량에 따라 거의 절반 탄수화물을 채울 수 있습니다.

그러나 모든 쌀 국수는 동일하지 않습니다. 일부 브랜드는 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다

글리세라이드 충격: 쌀 국수 Affect 혈액 설탕

쌀 국수의 글리세라이드 지수 (GI)는 다양한 요리 방법에 따라 50 ~ 70 범위입니다. 즉, 낮은 투 모드 GI 범주에 배치되지만 글리세라이드로드 (GL)는 탄수화물 밀도 때문에 높을 수 있습니다. GL은 GI와 찻잎의 양을 모두 차지하며, 더 실용적인 혈당 충격을 제공합니다. 쌀 국수의 전형적인 그릇은 약 25 ~ 35의 GL을 가지고 있으며, 이는 높은 20 (고도 20)로 간주됩니다.

쌀 국수는 작은 섬유, 단백질, 또는 설탕의 흡수를 버리고 있기 때문에, 혈액 포도당은 그 후에 상대적으로 빨리 상승할 수 있습니다. 인슐린 저항을 가진 사람들을 위해, 유형 2 당뇨병, 또는 대사 증후군은, 이 급속한 스파이크 관련될 수 있습니다. 국물에 있는 단백질과 지방을 가진 국수를 페어링하는 것은 (고기와 뼈 화살에서) 다소 천천히 소화를 도울 수 있습니다, 그러나 효력은 전염성 또는 콩 근거한 국수와 같이 아직도 더 발음됩니다.

혈당 스파이크를 최소화하기 위해] 추가 단백질 (두 배 고기 또는 두부)과 pho를 먹고 콩 숟가락, bok choy, 또는 척추와 같은 비 잉태 야채를 많이 첨가 고려. 일부 연구는 쐐기로 쐐기로 쐐기로 쐐기로 쐐기로 긁는 식초 (포에 석류 주스와 같은)를 소모하는 것이 좋습니다.

쌀 국수를 다른 국수 유형에 비교

모든 국수가 동일하지 않습니다. 표준 1 컵 요리 봉사 크기를 사용하여 일반적인 대안으로 쌀 국수를 비교 아래의 테이블 :

Noodle Type	Total Carbohydrate (g)	Fiber (g)	Glycemic Index (approx.)
Rice Noodles	40–55	1–2	50–70
Wheat Noodles (such as udon or ramen)	30–50	3–5	50–60
Whole Grain Noodles (such as soba or whole-wheat)	25–45	5–7	40–50
Shirataki Noodles (konjac)	0–3	2–6	0 (negligible)
Zucchini Noodles (zoodles)	4–6	1–2	Very low

갓보프는 갓보프의 갓보프와 섬유의 바닥과 가까이에 있는 갓보프의 젓가락입니다. 갓보프의 젓가락과 밀국의 여분 섬유는 소화와 혈당을 느리고 있습니다. 갓보프의 갓보프를 곁들인다면, 갓보프의 갓보프를 곁들인다.

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인은 완전한 식사이며 국수는 방정식의 한 부분입니다. 국물, 단백질, 허브 및 가이세키는 단순한 편안함 식품에서 영양분이 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.

Macronutrient 고장: 단백질, 지방, 탄수화물

쇠고기 pho (pho bo)의 전형적인 큰 그릇은 다음을 포함합니다:

탄수화물: ~45–55g(국수에서 가장)
Protein: 20-30g(쇠고기나 닭에서 절단과 양에 따라 다름)
Fat: 3–7 g (육 지방 함량과 육류에 첨가된 기름을 함유)
카니: 260-400 (지방 컷 또는 여분 국수로 더 높을 수 있음)

지방질환을 사용하거나 뼈를 넓히지 않는 경우, 지방질환은 뼈의 뼈를 덮는 것이 좋습니다. 지방질환은 뼈의 뼈를 덮는 것이 아니라, 뼈의 뼈를 덮는 것이 좋습니다. 지방질환은 뼈의 뼈를 덮는 것이 아니라, 뼈의 뼈를 넓히는 것이 아니라, 뼈의 뼈의 뼈를 덮는 것이 좋습니다.

인 성분의 Micronutrients 및 건강 혜택

인의 국물은 전통적으로 쇠고기 뼈, oxtail, 또는 닭과 함께 시간 동안 동시 시뮬레이션, 별 anise, cinnamon, cloves, 그리고 charred 양파 및 생강 같은 향신료와 함께. 이 느린 추출 공정은 ] 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 뼈에서, 뿐 아니라 교원질 및 젤라틴 - 피부 탄력성, 탄력성 및 관절의 탄력성, 탄력성 및 탄력성.

고기 (비프 또는 닭)은 산소 수송과 에너지 생산을 위해 높게 생물을 이용하고 결정한 heme 철을 제공합니다. pho의 단 하나 그릇은 매일 철 필요조건의 대략 15–25%를 공급할 수 있습니다. 게다가, 석회 주스에서 비타민 C의 존재 또는 추가한 야채는 철 흡수를 강화합니다.

태국의 베이글, cilantro, 그리고 민트 같은 항산화 황소와 폴리 페놀. 콩 숟가락은 비타민 C, folate 및 섬유의 가장 형태 양에 기여합니다. 국물의 별 anise와 계피는 항 염증 및 혈액 수식 조절 재산과 관련되어 있지만 그릇에 양이 작습니다.

나트륨 내용: 숨겨지은 Concern

pho-특히 레스토랑 버전의 하나의 영양 단점은 높은 나트륨 함량입니다. 단일 그릇은 700-1,200mg의 나트륨]을 포함 할 수 있으며, 이는 약 30-50 %의 권장 일일 한도의 2,300mg입니다. 고혈압, 신장 문제가 있거나 나트륨 과민한 경우, 이것은 상당한 고려 사항입니다. 나트륨은 물고기 소스, 소금, 국물에 절임됩니다.

나트륨을 줄이기위한 팁 : "빛"브로, 여분의 생선 소스 또는 호신 소스를 추가하고, 물이 듬뿍 마셔. 수제 포은 소금 수준에 가득 찬 제어를 제공합니다.

브로의 역할 및 전체 영양에 추가 된 성분

국물은 풍미 차량 보다는 더 많은 것 - 액체 입구에 공헌하는 수화 기초입니다. 국물은 일반적으로 지방의 스키머이기 때문에, 그것은 열량에서 낮아지 만 맛있은 umami에서 부유합니다. 석회 주스의 추가는 뿐만 아니라 풍미를 밝게 하고 또한 비타민 C와 구연산을, 원조 소화할 수 있습니다 제공합니다.

허브와 야채는 많은 칼로리 없이 양과 영양분을 추가합니다. 예를 들어, 콩 sprouts 또는 잎 녹색의 여분의 손이 섬유와 미생물 밀도를 밀어서 식사 더 채우고 전반적인 glycemic 부하를 낮추는 것을 추가하십시오.

쌀국수와 함께하는 건강한 선택

여러분의 양을 보시려면 pho를 제거해야 합니다. 몇 가지 tweaks를 사용하면 영양 목표와 일치하는 만족스러운 그릇을 즐길 수 있습니다.

항구 통제와 균형 잡힌 식사

탄수화물을 잘라내는 가장 쉬운 방법은 국수의 일부를 줄일 수 있습니다. 많은 레스토랑은 "반프 국수"또는 "측에 국수"를 위해 국수의 거대한 더미를 제공합니다. 그런 다음 여분의 야채 (베란 sprouts, bok choy, spinach) 및 야윈 단백질 (식물 스테이크, 닭 야수 또는 두부와 같은)에로드합니다. 이 스왑은 볼륨 당 더 많은 단백질과 적은 탄수화물을 향해 영양 비율을 움직입니다.

신선한 야채 또는 작은 샐러드의 측면과 함께 pho를 페어링하는 것은 식사를 그릴 수 있습니다. 예를 들어, 가벼운 vinaigrette와 함께 오이 샐러드는 섬유를 추가하고 많은 추가 탄수화물없이 뛰어납니다.

Lower-Carb Noodle 대안으로 승화

현대 포 부엌은 종종 야채 기반 국수를 제공함으로써 낮은 차 식사를 수용합니다. 이러한 옵션을 고려하십시오.

Zucchini 또는 당근 국수 (잔수): 뜨거운 국물에서 빨리 요리하는 나선형 야채. 국수의 서빙은 탄수화물의 약 4-6 그램을 가지고 있으며 비타민 A와 C를 제공합니다.
시라키 국수: 코자크 yam에서 만든, 이 국수는 거의 순수한 glucomannan 섬유이며, 봉사 당 소화 탄수화물 3g 미만의 함유. 그들은 국수의 맛을 잘 흡수 젤리 같은 질감을 가지고있다.
브라운 쌀국수: 흰 쌀국수보다 섬유가 높고, 서빙당 약 3~5g의 섬유가 있습니다. 전통적인 질감을 유지하고 있지만, 글리세라이드 프로파일을 개선하려는 경우 중간 접지 옵션을 제공합니다.

식사하는 경우, 대체 요법이 사용할 수 있는지 물어보는 것을 망설이지 마십시오. 많은 베트남 레스토랑은 식이 요법 선호도를 수용하기 위해 기쁘게 생각합니다.

야채와 단백질 부스터와 영양 강화

pho를 단백질과 야채에 두 배로 낮은 차선으로 돌기 위하여. 구운 고기 또는 여분 두부의 측을 추가하십시오. 신선한 허브, 콩 sprouts, 슬라이스한 jalapeño의 산을 가진 그릇을 정상에, 그리고 석회류의 관대한 짜임새. 이 추가는 탄수화물에서 낮습니다 그러나 맛과 양분에서 높은.

건강한 지방은 또한 satiety를 개량하고 꾸준한 혈당을 돕습니다. 참깨 기름의 덩굴은, 아보카도의 몇몇 조각, 또는 젓가락 견과 ( 땅콩 또는 아몬드 같이)의 작은 핸디드가 그릇에 추가된 작은 핸디드가 게임 체인저일 수 있습니다 - 다만 당신의 목표인 경우에 여분 열량의 마음이 될 수 있습니다.

낮은 탄소 또는 균형 다이어트에 포를 즐기는 연습 팁

레스토랑이나 집에서 요리이든, 이 전략은 탄수화물 섭취를 관리하면서 포를 즐길 수 있습니다.

먹기 : Carbs에서 낮은 인을 주문하는 방법

「리틀 국수」나「면에 국수」 – 반 면수는 최소 20~25g의 탄수화물을 저장합니다.
더 많은 야채를 덮어 – 대부분의 pho 레스토랑은 추가 콩 sprout, basil, 및 lime 요청시 가져다 줄 것입니다. 일부는 bok choy 또는 기타 녹색이있을 수 있습니다.
주문 더블 육류 또는 추가 두부 – 이 단백질을 많은 탄수를 추가하지 않고 밀어줍니다.
스키프 호이신 소스 – 호이신은 설탕 라덴 (대량 당 약 9g의 탄수화물)입니다. 스리라차 (대량 탄수화물) 또는 칠리 마늘 소스를 대신 사용하십시오.
브라운을 드리며 국수를 떼어내어 ] – 국물은 몇 개를 포함하고 있지만 국수의 전분은 물로 흘릴 수 있습니다. pho를 맑고 부유 한 국물로 옮겼습니다.

집에서 만든 인: Carbs에 가득 차있는 통제

집에서 pho를 만드는 것은 당신의 필요에 맞게 궁극적 인 방법입니다. 당신은 할 수 있습니다 :

누들: 시라타키, 호박, 갈색 쌀 국수.
Control sodium: 저소듐 국물을 사용하거나 스크래치에서 자신의 만들.
더 많은 야채: 복고풍, 척추, 버섯, 그리고 복고풍의 싹을 포함.
조정 단백질 수량: 두 배 고기 또는 사용 하 고 단백질 두 배.
수축 : 스키머 과잉 지방의 국물 또는 아보카도 기름과 같은 건강한 지방의 전분을 추가합니다.

집에서 만든 pho는 일괄 처리 및 냉동, 빠른, 당신의 매크로에 맞는 영양 식사.

자주 묻는 질문 인 및 Carbs

건강한 수프는 pho입니까?

인은 균형 잡힌 때 건강할 수 있습니다. 그것은 뼈 국물에서 단백질, 미네랄을 제공하고 허브에서 항산화를 제공합니다. 그러나 높은 탄수화물 및 나트륨 함량이 필요합니다 관리. 부분 제어 및 스마트 대체로 인포는 영양 결핍 식이 요법의 일부가 될 수 있습니다.

케토 다이어트에 pho를 먹을 수 있습니까?

예, shirataki 또는 야채 국수를 넣은 쌀 국수를 대체하고 추가 단백질과 지방을 첨가하십시오. 국물 자체는 keto-friendly입니다.

국수없이 포의 그릇에 몇 개가 있습니까?

pho (브로, 고기, 허브)의 국수없는 그릇은 국물의 야채와 추적량에서 주로 5 ~ 10 그램의 탄수화물을 포함합니다.

포의 국수는 탄수화물에서 가장 낮은 것입니까?

시라타키 국수 (konjac)는 사실상 소화 탄수화물이 있으며, 가장 낮은 탄수화물 옵션을 만듭니다. Zucchini 국수도 매우 낮습니다.

하단 라인

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Pho는 단식 폭탄이 아닙니다. 거의 모든 식이 패턴을 위해 사용자 정의 할 수있는 다재다능하고 영양이 풍부한 요리입니다.] 키는 국수의 마음을 사로잡고 국물, 단백질 및 전 세계 의 사랑스러운 편안함을 만드는 허브를 포괄하는 것입니다.

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