어떻게 당신의 당뇨병 식사 교체로 Rutabaga를 Incorporate

왜 Rutabaga는 당뇨병 간식 루틴에 있는 장소를 예약합니다

루타바바는 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 종류의 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은 수많은

영양 프로필: Rutabaga는 똑똑한 선택을 만듭니다

Rutabaga는 Brassicaceae 가족의 일원, 턴스, cabbage 및 kale와 밀접한 관련입니다. 요리한 rutabaga (약 170 그램)의 1 컵 봉사는 대략 포함합니다:

카디: 66
탄수화물: 15 그램
디테리아 섬유: 3.1 그램
수가: 9 그램 (대부분 자연)
Protein: 2 그램
Fat: 0.3 그램
Vitamin C: 데일리 값의 37% (DV)
Potassium: 12% DV
수성: 15% DV
수용: 6% DV

탄수화물 조사 (총 탄수화물 섬유)는 백색 감자 (약 20 그램 순 탄수화물)의 동등한 부분 보다는 현저하게 더 낮은 컵 당 대략 12 그램에 옵니다. 그것의 섬유 내용과 결합해, rutabaga는 혈류로 포도당의 흡수를 느리고, 예리한 상승을 자주 세련한 식사 음식으로 보인 것을 막습니다. 게다가, rutabaga에 있는 칼륨은 혈압을 통제하는 것을 돕습니다, 일반적인 comorbidity는 산화를 억제하는 긴장으로 2개의 유형에 있는 산화를 억제하는 긴장을 감소시킵니다.

식사 준비를 위한 선택 및 폭풍우

좋은 스낵은 올바른 생산으로 시작합니다. 굳이, 부드러운 피부와 부드러운 반점을 가진 무거운 rutabagas를 찾으십시오. 작은 것 ( 테니스 공의 크기에 대해) 질감에 더 감미롭고 더 적은 목성의 경향이 있습니다. rutabagas는 종종 선반 수명을 연장하기 위해 식품 등급 왁스의 얇은 층에서 코팅되므로 요리 또는 식사하기 전에 완전히 껍질을 벗겨야합니다. 멋진, 어두운, 잘 통풍이 잘되는 지역에 보관되지 않은 rutabagas를 보관하십시오. 3 주 동안 냉장고 또는 4 주 동안 보관하십시오.

준비 기본 사항 : Rutabaga Snack-Ready를 만드는 방법

Rutabaga의 확고한 질감은 당신이 간식으로 변환하는 몇몇 선택권이 있다는 것을 의미합니다. 씻기, 껍질을 벗김 및 두 끝 전부 손질에 의하여 시작하십시오. 거기에서, 당신의 준비는 당신이 마음에서 가지고 있는 식사에 달려 있습니다:

Raw 슬라이스: mandoline 또는 날카로운 칼을 사용하여 매우 얇은 라운드를 잘라. 이들은 crisp 부수기 또는 hummus 및 guacamole에 담근 같은 사용할 수 있습니다.
Steamed or boiled cubes: 1⁄2 인치 큐브로 잘라 소금물이나 증기에 요리는 포크 텐더 (약 8-10 분). 배수와 계절.
로스트 웨지 또는 칩: 오일과 조미료의 소량으로, 황금과 크리프까지 400°F에 구워.
Grated:Grate raw rutabaga 및 슬러우 또는 팬케이크 스타일의 스낵에 대한 저탄소베이스로 사용.

블러드 슈즈 준비에 대한 주요 참고

요리 방법은 글리세라이드 응답에 영향을 미칩니다. 끓는 것은 물에 약간 설탕을 묵고 설탕을 농축하는 것과 비교하여 글리세라이드 충격을 낮출 수 있습니다. 그러나 차이점은 가장 중요한 요인은 단백질 또는 지방과 결합하는 부분 제어 및 쌍입니다.

루타바바 스낵 아이디어 : 다섯 단계별 요리법

아래는 루타바의 다예 다제를 강조하는 다섯 가지 세부 간식 요리법입니다. 각은 대략적인 영양 노트와 혈당 관리 팁을 포함합니다.

1. 훈제 파프리카를 가진 크리스피 루타바 칩

얇게 중간 rutabaga (약 1/16 인치 두께) mandoline을 사용하여. 1 큰 술 올리브 오일, 1⁄2 티 스푼 연기 파프리카, 소금의 꼬치. 촉각 구운 시트에 단일 층에서 배열. 20-25 분 동안 375°F에서 베이킹, 절반을 플립, 갈색과 칩 선삭 때까지. 완전히 냉각하자 (그들은 그들이 멋진 확고한 확고한 확고한 확고한 확고한 확고한 확고한 확고한 ]. 1 개의 작은 컵을 포함 : 1 개의 작은 컵 [F].

2. 목장 요구르트 복각을 가진 Rutabaga “Fries”

1⁄4 인치 두께 스틱으로 껍질을 벗겨 낸 rutabaga를 잘라. 1 개의 찻주파 아보카도 오일, 마늘 분말, 양파 분말 및 검은 후추와 함께. 12-15 분 동안 400°F에 공기 건조 (또는 20 분 동안 425°F에 굽기). 딥 : 1⁄4 컵 일반 그리스 요구르트, 1 큰 술 신선한 딜 (또는 1 개의 찻주말 건조), 레몬, 소금 및 감자 당 10 분의 짜임새. 1 개 미만의 볶음은 감자 당 10 분의 단백질을 넣는다.

3. 허브 버터와 찐 Rutabaga 큐브

1⁄2 인치 큐브로 컷 루타바, 부드러운 때까지 8 분 동안 증기. 1 큰 술 버터 (또는 채식 대안), 신선한 파슬리, 소금의 꼬치. 버터는 탄수화물을 포함하고 지방을 흉내냅니다. 이 간단한 스낵은 서빙 당 약 9 그램의 그물 카라bs를 제공합니다. 큐브가 부드럽고 부드러운 질감을 선호하는 사람들을 위해 잘 작동하기 때문에. 호두 또는 섬유 섬유 섬유 섬유의 손이 닿지 않도록하십시오.

4. 연기 된 Salmon 크림 치즈와 원료 Rutabaga 라운드

얇은 둥근 (약 1⁄8 인치)로 Slice 익지않는 rutabaga. 2개의 큰 술주 크림 치즈, 1개의 큰 술, 및 레몬 주스의 dash의 혼합물을 퍼뜨립니다. 이 식사는 단백질과 건강한 지방에서, 10의 둥근을 위한 단지 5개 그램 순수한 탄자수화물과 더불어 부유합니다. 그것은 온약 아침 식사 또는 오후 엘리베이터 간식을 위해 이상적 입니다. 단백질 뚱뚱한 조합은 인슐린 응답을 안정시키는 것을 돕습니다.

5. Rutabaga와 사과 Salsa

엽서와 1⁄2 녹색 사과의 1 컵을 껍질과 미세하게 주사합니다. 2 큰 술과 혼합은 붉은 양파, 1 큰 술, 1⁄2 라임 주스, 누진의 꼬치, 소금을 잘게 덮습니다. 15 분을 meld 맛에 앉으십시오. 오이 슬라이스 또는 베이킹 된 토미닐라 칩으로 세십시오. 이 스낵은 촉촉하고 엉겅퀴를 유지하면서 엉겅퀴를 넣으십시오 (컵). 반향 섬유는 약 12 그램의 양파를 유지하면서 싹을 넣지 만 사과를 준다.

Rutabaga를 다른 당뇨병에 비교해 - Friendly Snack Vegetables

어떻게 rutabaga는 일반적인 대안에 대하여 겹쳐 쌓입니까? 아래에 테이블은 요리한 컵 당 순수한 탄수화물과 섬유 내용 요약합니다.

Vegetable	Net Carbs (g)	Fiber (g)	Glycemic Index (approx)
Rutabaga (cooked)	12	3.1	72
White potato (baked)	21	2.2	78–85
Sweet potato (baked)	18	3.8	70
Carrot (raw, sliced)	9.6	3	39
Celery (raw)	1.5	1.6	15

오타바는 오타바타의 오타바의 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와 오타와

의 rutabaga 간식과 단백질과 안정된 혈액 설탕에 대 한 지방

포스트 자당 스파이크를 최소화하기 위해, 린 단백질 또는 건강한 지방의 소스와 함께 모든 rutabaga 준비를 쌍. 단백질과 지방의 존재는 기체를 비우고 탄수화물 흡수의 속도를 감소시킨다. 우수한 조개에는 다음과 같습니다 :

Nuts와 씨앗:Almonds, walnuts, 호박 씨앗, 또는 해바라기 씨앗. 1 온스 부분은 유형에 따라 약 3-6 그램 단백질 및 14-18 그램 지방을 추가합니다.
Cheese: String Cheese, Cottage Cheese, 또는 cheddar의 몇 큐브. 하드 치즈는 0 개의 캐비넷이 있고 칼슘을 추가합니다.
Hard-boiled 알: 한 계란은 6 그램의 단백질과 5 그램의 지방을 제공합니다. 완전한 간식을 위해 로스트 루타바 칩을 통해 조각.
Peanut 버터 또는 아몬드 버터: 원시 rutabaga 라운드에 1개의 큰 술을 퍼뜨립니다. 추가 설탕을 피하기 위해 미완성한 품종을 선택하십시오.
Greek yogurt dip:] 위의 fries 조리법으로. 사용 일반, 의 전체 의 요구르트 요구르트에 대한 몇 가지 추가 설탕과 더 앉아 지방.
Hummus 또는 baba ganoush: 둘 다 병아리 또는 계란에 근거하여 단백질과 섬유를 제공합니다. 체크 (hummus는 서빙 당 4 그램 그물 캐비넷에 대해 추가)에 카bs를 유지하는 2-tablespoon에 스틱.

Rutabaga와 함께 식사 준비 : 시간을 절약하고 트랙에 머무십시오.

일관성은 당뇨병 관리의 핵심입니다. 주말에 30 분을 보내기 전에 모든 주를 쉽게 간식을 설정할 수 있습니다.

Peel과 cut: 필링 후, 스틱, 큐브, 얇은 라운드로 컷 롯바타를 잘라. 냉장고에 별도의 밀폐 용기에 보관하십시오.
] 급속한 사용을 위한 브란치:] 3 분 동안 비등 물에 있는 블랑크 큐브, 그 후에 얼음 물에 있는 충격. 배수 및 상점. 그들은 4~5 일을 지키고 빨리 증기를 쪄서 나중에 sautéed 할 수 있습니다.
불로 한 칩이나 프라이즈의 배치를 갖는다:] 대형 베이킹 시트에 굽기 (개각은 겹치지 않는) 그리고 2 ~ 3 일 동안 실내 온도에 완벽한 컨테이너에 저장. 도마 오븐 또는 공기 튀김에 2 분 동안 다시 2 분 동안.
프리 포티 딥과 토핑: 횡령 및 고를 위한 작은 컨테이너에 있는 요구르트 딥, hummus, 또는 견과 버터를 만드십시오. 오타바 스틱 또는 라운드의 측정된 가방과 쌍.

Rutabaga 소개를위한 팁 당신이 그것에 새로운 경우

오타바를 먹지 않는 경우, 오타바를 먹어도 볶음을 시작하십시오. 쓴 맛은 원시 rutabaga에서 더 발음됩니다. 굽기, 쪄서 쪄서 끓는 것은 크게 감소합니다. 티아메, 장미메리 또는 지상 cumin과 같은 허브와 함께 절경. 또한 약간 버터와 마늘 가루를 볶음 요리한 rutabaga를 담그고, 그 후에 딥 차량으로 사용하십시오. 또 다른 접근법은 엽서와 같은 야채를 혼합하는 것입니다. 볶음과 볶음을 볶음으로 다른 야채를 볶음으로 볶음을 볶음을 수 있습니다.

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잠재적 인 Pitfalls 및 Them을 방지하는 방법

Overeating: Rutabaga는 많은 별채 야채 보다는 탄수화물에서 더 낮습니다, 그러나 아직도 탄수화물을 포함합니다. 대략 1개의 컵 요리한 익지않는 커트 조각의 서빙 크기에 찌릅니다. 한 번에 전체 큰 오타바를 먹기 위하여는 예상된 보다 더 많은 것을 피 설탕을 올릴 수 있었습니다.
높은 수갑 코팅 추가: 꿀, 단풍나무 시럽, 바베큐 소스와 함께 빙고 떡을 피하십시오. 대신 맛에 향신료와 허브를 사용하십시오.
유를 요리하는 것은 아닙니다:] 기름 자체가 탄화불이더라도, 그것은 열량을 추가합니다. 무게 관리를 위해, 칩 또는 튀김으로 무균보다는 기름을 측정하십시오.
]] 일부 사람들은 무제한으로 저탄소 야채를 치료합니다. 루타바는 셀러리 또는 잎 녹색과 같은 무료 음식이 아닙니다. 부분 제어는 여전히 중요합니다.
피싱 어려움: 저장에 왁스 코팅은 거친 껍질을 벗김을 할 수 있습니다. 날카로운 야채 껍질 벗김 또는 깔쭉한 칼을 사용하십시오; 정상을 차단하고 바닥을 첫번째로 안정되어 있는 기초를 줍니다.

RUtabaga에서 의 구성 다이트 계획

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인슐린에 탄수화물 비율을 사용하여 1개의 당뇨병을 가진 사람들을 위해, 정확한 순수한 탄수화물을 조사하는 것을 확실합니다. 1개의 컵에 의하여 구워진 rutabaga 칩의 식사는 섬유가 느린 흡수를 감소시킬지도 모르다에 있는 탄수화물의 12 그램으로 투약될 수 있습니다. 식사 후에 감시는 당신이 당신의 인슐린 bolus 타이밍을 정밀한 돕는 것을 도울 수 있습니다.

자주 묻는 질문

디아베티 틱에 대한 감자보다 더 나은?

예, 대부분의 당뇨병. Rutabaga는 흰 감자보다 서빙 당 더 많은 섬유를 포함합니다. 그 glycemic 색인은 극적으로하지 않는 감자보다 약간 낮습니다. 주요 장점은 서빙 당 낮은 캐비넷 부하입니다. 달콤한 감자는 rutabaga에 영양으로 가까이 있지만 여전히 더 많은 순 탄수화물과 설탕이 있습니다. Rutabaga는 더 맛있게 옵션을 제공합니다.

간식으로 rutabaga 원시를 먹을 수 있습니까?

절대적으로. 익지않는 rutabaga에는 crisp, 약간 고추 맛이 있습니다. 얇게 썰매, 그것은 복각 차량 또는 부수기 대용품으로 작동합니다. 몇몇 사람들은 익지않는 rutabaga를 더 쓴 찾아서, 그러나 맛있은 복각 가면으로 그것을 짝지어줍니다. 당신이 익지않는 쓴 맛의 밑에 톤하고 싶은 경우에, 10 분 동안 레몬의 짜임새를 가진 찬물에 있는 조각을 적시십시오.

어느 날에 먹을 수 있습니까?

한도가 없다. 하지만 합리적인 스낵 부분은 1 ~ 1.5 컵 (코크 또는 원시 조각)입니다. 이것은 그물 탄수화물의 12 ~ 18 그램에 대해 제공합니다. 한 식으로 롯 바를 먹고 곡물, 콩, 또는 과일을 포함한 다른 탄수화물 예산 내에서 머물기 위해 따라 다른 탄수화물 소스를 조정할 수 있습니다.

요리는 rutabaga의 glycemic 색인에 영향을 미칩니까?

Yes. In general, cooking makes starches more accessible to digestive enzymes, which can increase the glycemic response compared to raw. However, the effect of cooking method (boil vs. roast) is modest. The bigger determinant is portion size and what you eat with it. Adding vinegar or lemon juice to a rutabaga snack may slightly lower the glycemic impact by delaying gastric emptying.

나는 스무디에 rutabaga를 사용할 수 있습니까?

예,하지만 소량 만. Raw rutabaga는 대량 및 영양분에 대한 녹색 스무디에 그라데이션을 첨가 할 수 있습니다. 그것의 맛은 열매, 녹색, 요구르트와 혼합하기에 충분히 온화한입니다. 스무디 당 1⁄2 컵 원시 등급의 rutabaga를 위해 더 이상 금지되어 관리 할 수 있습니다.

결론: 당신의 식사 교체에 Versatile 추가

루타바바는 스튜와 묵상에 대한 예약 된 겨울 루트 야채가 아닙니다. 당뇨병 관리 계획으로 쉽게 맞는 실용적인, 낮은 글리세라이드 스낵 옵션입니다. 섬유, 비타민 및 미네랄은 두 개의 혈당 통제 및 전반적인 건강을 지원합니다. 몇 가지 빠른 준비 방법을 배우면, 쪄서, 공기 튀김, 심지어 익지않는 slicing-you는 간식 선택 재미있고 만족시킬 수 있습니다. 쌍 전략과 부분으로, 당신은 당신의 간식을 돌릴 수 없습니다.

Remember: 일관성과 모의는 어떤 성공적인 식이 전략의 기초입니다. 새로운 음식을 소개할 때 혈액 포도당 로그를 유지하고 신체의 입을 듣고 필요에 따라 조정하십시오. 루타바와 함께, 당신은 당신의 팬트리에 한 더 많은 도구를 가지고있어 안정적인 에너지와 균형이 있는 혈당을 하루 내내 유지합니다.