Table of Contents
การ อยู่ กับ โรค เบา หวาน ต้อง ระวัง การ เลือก อาหาร โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง เมื่อ เกี่ยว ข้อง กับ อาหาร ที่ อาจ ส่ง ผล กระทบ อย่าง มาก ต่อ ระดับ กลูโคส ของ เลือด อาหาร ที่ ท้าทาย ที่ สุด ใน การ นํา ทาง ก็ คือ อาหาร และ อาหาร อบ ซึ่ง กลาย เป็น สิ่ง สําคัญ ใน อาหาร สมัย ใหม่ แต่ เป็น เรื่อง ที่ ผู้ คน เป็น ห่วง อย่าง ยิ่ง
การ เข้าใจ โรค เบา หวาน และ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
โรค เบา หวาน เป็น อาการ ที่ ร่าง กาย ไม่ สามารถ ผลิต อินซูลิน ได้ อย่าง เพียง พอ หรือ ไม่ สามารถ ใช้ อินซูลิน ได้.
การ กิน อาหาร มี ผล ต่อ การ ควบคุม โรค เบา หวาน อาหาร ที่ คุณ รับ ประทาน อาจ มี ผล กระทบ อย่าง มาก ต่อ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด เมื่อ คุณ กิน อาหาร โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง อาหาร ที่ มี คาร์โบไฮเดรต ระบบ ย่อย อาหาร ของ คุณ จะ ย่อย อาหาร ลง เป็น กลูโคส ซึ่ง ต่อ มา ก็ เข้า สู่ กระแส เลือด สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน กระบวนการ นี้ ต้อง ใช้ ความ ระมัดระวัง และ การ จัด การ เพื่อ ป้องกัน ไม่ ให้ มี ลิ่ม เลือด หรือ ระดับ น้ําตาล ลด ลง
การ กิน อาหาร ที่ มี ความ สมดุล โดย มี ส่วน ที่ ย่อย อาหาร เข้า ไป ใน ร่าง กาย อย่าง ช้า ๆ และ ควบคุม ได้ จึง ไม่ มี ระดับ น้ําตาล ใน เลือด สูง ขึ้น หลัง จาก รับ ประทาน อาหาร.
ดัชนี ทาง ธรณี วิทยา: เครื่อง ช่วย สําคัญ ใน การ เข้าใจ ผล กระทบ ของ อาหาร
วิธี หนึ่ง ที่ จะ เลือก อาหาร คือ ใช้ ดัชนี ทาง ธรณี วิทยา (GI) ซึ่ง เป็น เครื่อง มือ ที่ วัด ว่า อาหาร ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี ปริมาณ เท่า ไร ดัชนี ทาง ธรณี วิทยา มี อัตรา ที่ พอ ๆ กับ อาหาร ที่ ใส่ ใน น้ําตาล ใน เลือด เมื่อ เทียบ กับ กลูโคส บริสุทธิ์ ระบบ วัด นี้ กลาย เป็น ทรัพยากร ที่ มี ค่า มาก สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ซึ่ง ต้อง ตัดสิน ใจ เลือก อาหาร อย่าง รอบคอบ
การ ศึกษา วิจัย ราย หนึ่ง แสดง ว่า การ ศึกษา วิจัย ใน มหาวิทยาลัย แห่ง หนึ่ง ใน สหรัฐ ได้ พบ ว่า การ ศึกษา วิจัย ทาง วิทยาศาสตร์ เกี่ยว กับ การ รับ ประทาน อาหาร เป็น เรื่อง ที่ น่า ทึ่ง มาก.
การ เข้าใจ ความ หมาย ของ เครื่องหมาย เยเน ซิศ
อาหารระดับชั้นต่ํามีเรตติ้ง 55 หรือน้อยกว่านั้น อาหารที่มีเรตติ้ง 70-100 ที่ถูกพิจารณาว่าเป็นอาหารที่มีคุณภาพสูง อาหารระดับปานกลางมีดัชนีการประกอบการแบบ Glycematic ที่มีสัดส่วน 56-69 ระบบการจัดหมวดหมู่นี้ช่วยบุคคลที่มีโรคเบาหวานระบุได้อย่างรวดเร็วว่าอาหารชนิดไหนน่าจะเป็นสาเหตุของโรคน้ําตาลในเลือด
ดัชนี ที่ มี ความ ยาว คลื่น สูง (จี ไอ.
ปัญหา เรื่อง การ กิน ยา พาส เวิร์ด
อาหาร ที่ ปรุง ด้วย เค้ก และ ขนม ที่ ปรุง แล้ว มัก จะ ใส่ น้ําตาล และ คาร์โบไฮเดรต ที่ ปรุง แล้ว ทํา ให้ เป็น อาหาร ที่ ไม่ ดี สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน อาหาร เหล่า นี้ มัก จะ ทํา ด้วย แป้ง ขาว น้ําตาล และ ไข มัน ที่ ไม่ ดี ซึ่ง ทุก อย่าง อาจ ทํา ให้ มี การ หมัก น้ําตาล ใน ระดับ ที่ มี ความ เร็ว มาก ของ เลือด การ ผสม ผสาน ของ ส่วน ผสม เหล่า นี้ ทํา ให้ เกิด พายุ ที่ เหมาะ สม สําหรับ การ จัด การ กับ กลูโคส ของ เลือด
บทบาท ของ การ ปรับ ปรุง แผ่น พับ
แป้ง ที่ ปรุง แล้ว ที่ ใช้ ใน แป้ง ปิ้ง เหล่า นี้ ขาด เส้นใย ซึ่ง เป็น สิ่ง จําเป็น เพื่อ ทํา ให้ การ ย่อย อาหาร และ การ หมัก คาร์โบไฮเดรต ช้า ลง.
การ เปลี่ยน แปลง อย่าง รวด เร็ว เช่น นี้ หมาย ความ ว่า ระดับ น้ําตาล ใน เลือด อาจ สูง ขึ้น อย่าง น่า ทึ่ง ภาย ใน เวลา สั้น ๆ หลัง จาก รับ ประทาน ขนม แห้ง หรือ ปิ้ง ซึ่ง ทํา ด้วย แป้ง ที่ ปรุง แล้ว.
สาร ประกอบ ที่ มี น้ําตาล และ เลือด
น้ําตาล ใน พื้น ที่ เดิม (ซู โค โร รส) เป็น สาเหตุ ของ น้ําตาล ใน เลือด ที่ มี เกล็ด พอง ขึ้น อย่าง รวด เร็ว ส่วน ใหญ่ แล้ว มี น้ําตาล เพิ่ม ขึ้น มาก มาย ไม่ ว่า จะ เป็น น้ําตาล ที่ มี น้ําตาล เคลือบ น้ําตาล น้ําตาล น้ําตาล น้ําตาล น้ําตาล น้ําตาล น้ําตาล หรือ น้ําตาล อื่น ๆ น้ําตาล นี้ ถูก ดูด ซึม เข้า ไป ใน กระแส เลือด อย่าง รวด เร็ว ทํา ให้ ระดับ ความ สูง ของ กลูโคส ใน เลือด ที่ คน เป็น โรค เบา หวาน ต้อง หลีก เลี่ยง.
การกินขนมที่มีน้ําตาลเต็ม สามารถทําให้เกิดระดับน้ําตาลในเลือดที่เพิ่มมากขึ้น แต่อาหารไม่จําเป็นต้องลิ้มรสรสหวานเพื่อเพิ่มระดับน้ําตาลในเลือด
ผล กระทบ ที่ แฝง อยู่ ของ สาร ที่ มี อยู่ ใน อาหาร ที่ มี ไข มัน
อาหารที่ผลิตได้สูงและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่อุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับการกลั่นกรองแล้ว "การตอบสนองอินซูลินที่ลดความอ้วนซึ่งมีสัดส่วนสูงกว่าการตอบสนองของอินซูลินที่ผิดปกติ"
ผล กระทบ จาก การ ล่วง ละเมิด เป็น ประจํา
การ กิน อาหาร วิตามิน เอ ที่ มี ประสิทธิภาพ สูง หลาย ชนิด ซึ่ง ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี ลิ่ม สูง ขึ้น อาจ ทํา ให้ มี ความ เสี่ยง เพิ่ม ขึ้น ที่ จะ เป็น เบา หวาน, โรค หัวใจ, และ น้ํา หนัก เกิน.
ผล กระทบ ต่อ การ ต้านทาน อินซูลิน
อาหารที่มีสารสนเทศสูง (GI) มีปริมาณสารสนเทศสูง (GL) หรือระดับสูงในคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด อาจก่อให้เกิดกลูโคสและสารรับอินซูลินที่สูงขึ้น ความเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิด 2 อาหารของแต่ละคนมีส่วนช่วยพัฒนาโรคเบาหวานชนิด 2 ชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความสามารถในการรับอาหารที่มีสารไฮเพอร์โบลิกในเลือดได้มีการแนะนําว่าการกินที่มีดัชนีของเลือดสูง (GIMM) หรือการบรรจุสารสนเทศก่อนการหลั่งสารกลูโคปในเลือดที่สูงขึ้น ทําให้เกิดภาวะมีภาวะดื้อยาที่มีสารดื้อต่อสารและความเข้มข้นในเลือดเพิ่มขึ้น และมีความ เสี่ยงต่อการเกิดภาวะดื้อต่อการเกิดภาวะดื้อต่อการขยายตัวของสาร ติดเชื้อในเลือด และภาวะดื้อโตของสารที่มีสารชนิด 2 ชนิดที่เพิ่มขึ้น และในภาวะดื้อต่อสารชนิดที่เพิ่มความ เสี่ยงของสารกลูโคโมโซเดียม 2 ชนิด และในเลือดชนิดที่เพิ่มขึ้น 2 ชนิดที่ทําให้เกิดภาวะมีสารกลูสี
การ เพิ่ม ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค หลอด เลือด
ผู้ ป่วย ที่ เป็น โรค เบา หวาน มี ความ เสี่ยง มาก ขึ้น ต่อ โรค หัวใจ และ โรค หลอด เลือด ที่ มี ต่อ หลอด เลือด โรค เบา หวาน การ กิน อาหาร เบา หวาน ไม่ เพียง แต่ จะ ควบคุม ระดับ กลูโคส ของ เลือด เท่า นั้น แต่ ยัง ช่วย ลด ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค หลอด เลือด หัวใจ ด้วย
อาหาร ที่ มี คุณค่า เฉพาะ และ สินค้า ที่ ยัด ลง ใน ถัง มี จํากัด
การ เข้าใจ ว่า สิ่ง ใด โดย เฉพาะ ที่ มี ความ เสี่ยง สูง ที่ สุด อาจ ช่วย คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ให้ เลือก เลือก วิธี ที่ ดี กว่า เมื่อ เผชิญ กับ การ ล่อ ใจ หรือ สถานการณ์ ทาง สังคม ที่ เกี่ยว ข้อง กับ อาหาร เหล่า นี้.
โดนัท
โดนัทเป็นตัวแทนของตัวเลือกที่เป็นปัญหามากที่สุดอย่างหนึ่งสําหรับคนเป็นโรคเบาหวาน มันรวมแป้งขาวที่ขัดแล้ว
ครัวซองต์
อาหาร ที่ มี คุณค่า สูง ซึ่ง ควร หลีก เลี่ยง คือ ขนมปัง เบเกิล, ครัว ซอง, แคร็ก ก้าน, เค้ก ข้าว เป็น ตัว อย่าง อาหาร หลัก ที่ ควร หลีก เลี่ยง.
เค้ก กับ น้ํา แช่ แข็ง
เค้ก เหล่า นี้ ทํา ให้ เกิด ปัญหา ด้าน การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด เป็น สอง อย่าง โดย ทั่ว ไป แล้ว เค้ก นี้ ทํา จาก แป้ง และ น้ําตาล ที่ กลั่น แล้ว ส่วน เกล็ด แข็ง จะ เพิ่ม แหล่ง น้ําตาล ที่ มี ความ เข้ม ข้น และ มัก จะ มี ไข มัน ที่ ไม่ ดี มาก ขึ้น อีก ก้อน หนึ่ง มี คาร์โบไฮเดรต 50 ถึง 70 กรัม ซึ่ง มี ส่วน ผสม ที่ ทํา ให้ มี น้ําตาล โรย กลูโคส แท่ง และ น้ํา แข็ง ที่ ทํา ให้ เกิด น้ํา แข็ง ซึ่ง อาจ ทํา ให้ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน มี น้ํา หนัก มาก ขึ้น
ชะเอม
มัฟฟิน มัก จะ ถูก มอง ผิด ว่า เป็น อาหาร เช้า ที่ มี ประโยชน์ แต่ มัฟฟิน ที่ ทํา กําไร ส่วน ใหญ่ มัก จะ เป็น ขนม เค้ก ที่ มี รส ต่าง กัน ส่วน ใหญ่ มี แป้ง ที่ ปรุง แล้ว, น้ําตาล ปริมาณ ที่ มาก, และ ช็อกโกแลต ชิป, ช็อกโกแลต เสิร์ฟ, ผล ไม้ แห้ง, หรือ ของ หวาน อื่น ๆ.
คุกกี้
คุกกี้ ผสม แป้ง, น้ําตาล, และ มัก จะ เป็น ช็อกโกแลต หรือ ของ หวาน อื่น ๆ แม้ ว่า คุกกี้ ชิ้น เดียว อาจ ดู เหมือน เป็น การ หย่อน ใจ เล็ก ๆ แต่ ขนาด ส่วน อาจ เพิ่ม ขึ้น อย่าง รวด เร็ว และ คาร์โบไฮเดรต ที่ ปรุง แล้ว ก็ เปลี่ยน เป็น กลูโคส อย่าง รวด เร็ว นอก จาก นั้น คุกกี้ มัก จะ มี ไข มัน ทราน ซิ น โด รม หรือ ไข มัน อิ่ม ตัว ซึ่ง อาจ ส่ง ผล กระทบ ต่อ สุขภาพ ของ หัวใจ ซึ่ง เป็น เรื่อง ที่ ทํา ให้ ผู้ คน เป็น โรค เบา หวาน เป็น ห่วง อยู่ แล้ว
สินค้าแบบแท่งสูงอื่น ๆ
นอก จาก ของ ธรรมดา ๆ เหล่า นี้ แล้ว สินค้า อบเชย อื่น ๆ ที่ ควร จะ มี จํากัด ก็ มี ขนม ของ เดนมาร์ก, ขนม อบ, ขนมปัง กรอบ, ขนมปัง ที่ ทํา จาก แป้ง ขาว, ขนมปัง หวาน ๆ เช่น ขนมปัง กล้วย หรือ ขนมปัง ซัค ชินี ที่ เพิ่ม น้ําตาล, และ ขนม กรา โน ลา ที่ มี น้ําตาล อยู่ มาก ทาง การ ค้า.
วิทยาศาสตร์ เบื้อง หลัง แท่ง น้ําตาล เลือด
การ เข้าใจ กลไก ทาง กายภาพ ที่ อยู่ เบื้อง หลัง ก้าน น้ําตาล ใน เลือด อาจ ช่วย คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ให้ เข้าใจ ว่า ทําไม การ จํากัด การ ทํา ขนม และ ทํา ขนม อบ จึง สําคัญ มาก.
คาร์โบไฮเดรต ได เจตชัน และ การ คัด เลือก
เมื่อคนกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ระบบย่อยอาหารจะย่อยย่อยย่อยย่อยของธาตุที่ย่อยย่อยได้ลงเป็นน้ําตาล ซึ่งเข้าสู่เลือด เมื่อระดับน้ําตาลเพิ่มขึ้น หลอดเลือดก็ผลิตอินซูลิน
อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก เช่น ขนมปัง, พาสต้า, มัน ฝรั่ง, เครื่อง ดื่ม ที่ มี น้ําตาล และ ของ หวาน จะ ย่อย สลาย เป็น กลูโคส ได้.
บทบาท ของ ไฟเบอร์ ใน การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
อาหารที่มีคุณภาพสูงไม่มีคาร์โบไฮเดรตย่อยได้มากนัก มันเลยทําให้อัตราการย่อยอาหารช้าลง และทําให้ระดับน้ําตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
โพสต์ พร อนด์
การ วิจัย แสดง ว่า การ วิจัย วิจัย พบ ว่า การ วิจัย วิจัย ทาง สุขภาพ เกี่ยว กับ โรค เบา หวาน ใน วัย เด็ก ทํา ให้ มี การ เพิ่ม ขึ้น อย่าง มาก ใน ช่วง เวลา ที่ มี การ เพิ่ม ขึ้น.
วิธี รักษา แบบ อื่น ที่ ดี กว่า
คุณไม่จําเป็นต้องให้ของหวานเพื่อจัดการโรคเบาหวาน คุณเพียงแค่ต้องแลกเปลี่ยนส่วนประกอบที่ชาญฉลาด
เห็ด และ น้ํา หวาน ที่ เลือก ได้
ซัคคิวโลสรสชาติและน้ําตาลหวานคล้ายน้ําตาล แต่ไม่ได้มีผลกระทบกับระดับน้ําตาลในเลือด ชีพจรก็ไม่มีผลต่อระดับน้ําตาลในเลือด ผลไม้แบบธรรมดาเหล่านี้ทําให้คนเป็นโรคเบาหวานได้
LNCS แทบไม่มีผลกระทบใดๆ ต่อระดับน้ําตาลในเลือดเลย ทําให้พวกมันเป็นทางเลือกที่ดีสําหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน
เกล็ด ทั้ง หมด และ แผ่น พับ ที่ เลือก ได้
แป้ง ข้าว จะ มี ส่วน ผสม กัน ทั้ง แป้ง ข้าว เช่น ข้าว สาลี ข้าว โอต หรือ แป้ง อัล มอน ด์ จะ เพิ่ม เส้นใย และ ลด ปริมาณ อาหาร คั่ว ของ คุณ.
การ เปลี่ยน แปลง แบบ ง่าย ๆ นี้ สามารถ ช่วย ปรับ ปรุง สัดส่วน การ ทํา ขนม ปิ้ง ได้ มาก ที เดียว โดย ไม่ ต้อง ลิ้ม รส หรือ บด.
เพิ่ม โปรตีน และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี
การ เพิ่ม เติม เหล่า นี้ ไม่ เพียง แต่ ช่วย ให้ น้ํา หนัก ของ เลือด มี การ ตอบ สนอง แต่ ยัง ช่วย ให้ มี การ เพิ่ม ปริมาณ น้ํา หนัก ของ น้ํา หนัก เพิ่ม ขึ้น ด้วย เพื่อ ป้องกัน การ กิน มาก เกิน ไป.
ของหวานผลไม้
การ ทดลอง ด้วย ผล ไม้ ที่ มี รส หวาน กว่า ตาม ธรรมชาติ มาก กว่า น้ําตาล.
การ กลั่น แกล้ง ที่ ใช้ ได้ ผล จริง สําหรับ การ กลั่น แกล้ง
คุณ อาจ มี ความ สุข กับ อาหาร ว่าง ได้ ถ้า คุณ เป็น เบา หวาน แต่ สําคัญ ที่ จะ ระวัง การ เลือก ของ คุณ.
การควบคุมการพอร์ต
การกินมากเกินไปนั้นง่าย แต่แค่ชิมหรือสองอย่างก็ทําให้อยากอาหารได้ ของหวานที่มีขนาดใหญ่กว่าหมายถึงคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น
ขนาด ของ คาร์โบไฮเดรต ยัง คง สําคัญ เพราะ แคลอรี ยัง เป็น สิ่ง สําคัญ และ ปริมาณ คาร์โบไฮเดรต ก็ มี ด้วย คุณ ต้อง ระวัง ขนาด ส่วน และ มี คาร์โบไฮเดรต ใน อาหาร ที่ คุณ มี อยู่ แม้ ว่า อาหาร ที่ มี จี ไอ จะ มี ปริมาณ น้อย แต่ แม้ ว่า อาหาร ที่ ดี กว่า ก็ จําเป็น ต้อง กิน ใน ปริมาณ ที่ เหมาะ สม
การ ทํา สวน และ การ อบ ขนมปัง
ลอง นึก ถึง อาหาร ที่ คุณ รับ ประทาน เป็น ส่วน หนึ่ง ของ มื้อ ถ้า คุณ มี เป้า หมาย ที่ เฉพาะ เจาะจง ใน คาร์โบไฮเดรต ต่อ มื้อ เช่น 45 กรัม รวม ถึง อาหาร เสิร์ฟ ที่ มี รสชาติ อร่อย ๆ ใน เป้า หมาย นั้น ด้วย ตอร์กี แนะ นํา ให้ เติม โปรตีน และ ผัก ที่ ไม่ เผ็ด เช่น ผัก ใบ ชะเอม, บร็อคโค ลี, หรือ คา ลิ ลิ ฟลา ฟ ลี ระหว่าง อาหาร มื้อ หนึ่ง และ เก็บ “งบ สําหรับ การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ น้ําตาล ” ไว้ เพื่อ ลด ผล กระทบ ของ น้ํา ดี ของ เลือด
อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
วางแผนต่อ
เคล็ดลับเหล่านี้สามารถช่วยคนเป็นโรคเบาหวานได้ก่อนจะได้ทานของหวานและจัดการน้ําตาลในเลือด
ตัวเลือกของของหวานแบบเบาหวาน
คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน สามารถ ชื่นชม กับ ขนม หวาน ทุก อย่าง ได้ ใน การ กิน พอ ประมาณ แต่ บาง ทาง ก็ เหมาะ กว่า สําหรับ การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด
ของหวานรสสด
บาง คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ชอบ รับ ประทาน ผล ไม้ ที่ ได้ จาก การ หมัก และ การ ใช้ คุณค่า ทาง โภชนาการ แทน ที่ จะ กิน รส หวาน.
ช็อกโกแลตเข้ม
ช็อกโกแลต มืด เป็น ช็อกโกแลต ที่ มี รส หวาน กว่า สี ขาว หรือ ช็อกโกแลต นม น้อย กว่า.
การ รักษา ที่ ทํา ขึ้น เอง
ไม่ มี ใคร จะ เดา ว่า ซู ชี ทั้ง หมด ซ่อน อยู่ ใน ผัก เปรี้ยว เคี้ยว ๆ ฝัก ข้าว สาลี และ ถั่ว ล้วน ๆ ให้ เส้นใย มาก มาย เพื่อ ช่วย ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี ความ สมดุล สูตร ของ เห็ด ตาม ประเพณี หลาย ชนิด สามารถ ปรับ ปรุง ให้ เป็น ผัก ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ได้ มาก ขึ้น โดย ใช้ แป้ง ข้าว ธัญพืช ทั้ง แป้ง ข้าว, ลด น้ําตาล, และ เมล็ด ถั่ว ที่ มี โปรตีน และ ไข มัน ที่ สมบูรณ์ แบบ
การ อ่าน ป้าย และ การ เลือก ที่ เป็น เรื่อง ที่ ได้ รับ ความ รู้
เมื่อเลือกของหวานจากร้านค้าที่ซื้อจากอาหารจากอาหารจากร้าน เช็กยี่ห้ออาหารสําหรับอาหารที่กินได้ และไม่มีน้ําตาลเพิ่ม ดูที่น้ําตาลธรรมชาติเช่นผลไม้ อินทผลัม น้ําหวานเมเปิล หรือน้ําตาลเทียม เช่น สตีเวีย ผลไม้หรือวิตามินฝิ่น
การ อ่าน ฉลาก อาหาร อย่าง ถี่ถ้วน เพื่อ เข้าใจ ขนาด เครื่อง รับ ประทาน, คาร์โบไฮเดรต รวม ทั้ง คาร์โบไฮเดรต, น้ําตาล เพิ่ม, และ แคลอรี ทั้ง หมด อาจ ช่วย คุณ ให้ เลือก อย่าง ที่ ได้ รับ การ ชี้ แจง.
น้ําตาล ที่ ซ่อน อยู่ ใน สินค้า ที่ ยัด ลง ไป
การ รู้ จัก เลือก ที่ ถูก ต้อง เป็น สิ่ง สําคัญ อย่าง ยิ่ง สําหรับ การ รู้ จัก เลือก ที่ ถูก ต้อง
ความ สําคัญ ของ การ เข้า ถึง แต่ ละ คน
ไม่ มี ใคร กิน อาหาร ที่ ใช้ ได้ ผล กับ ทุก คน ผู้ ให้ การ ดู แล สุขภาพ และ ผู้ ป่วย ที่ มี ชื่อ เสียง เป็น แหล่ง ที่ สําคัญ ใน การ ช่วย ผู้ ป่วย ให้ หา อาหาร ที่ ใช้ ได้ ผล ดี ที่ สุด สําหรับ พวก เขา อาหาร ที่ ดี ที่ สุด คือ อาหาร ที่ ผู้ ป่วย สามารถ ทํา ได้ และ มี ความ สุข และ อยู่ ร่วม กับ พวก เขา สิ่ง ที่ เกิด ขึ้น กับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน อาจ ไม่ ได้ ผล กับ อีก คน หนึ่ง และ การ หา วิธี ที่ ใช้ ได้ ผล จริง ๆ ก็ สําคัญ กว่า การ ทํา ตาม กฎ ที่ เข้ม งวด
การได้สัมผัสกับระดับกลูโคสของแต่ละคน แตกต่างกับอาหารและสัดส่วนต่างๆ
การจําลองสุขภาพแบบยาว
การ ลด ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค เบา หวาน อาจ ทํา ให้ เกิด อาการ กําเริบ และ ทํา ให้ เกิด อาการ กําเริบ อย่าง รุนแรง.
โรค เบา หวาน ที่ ควบคุม ไม่ ได้ ใน ระยะ ยาว อาจ รุนแรง และ รวม ถึง โรค หัวใจ, ความ เสีย หาย จาก ไต, ความ เสีย หาย ทาง ประสาท, โรค ตา บอด, โรค ตา บอด ที่ อาจ เกิด ขึ้น ได้, การ รักษา ไม่ ดี, และ ความ เสี่ยง ที่ จะ ติด เชื้อ เพิ่ม ขึ้น.
การ สร้าง แผนการ กิน ที่ ไว้ วางใจ ได้
แทน ที่ จะ ใช้ กฎ ที่ เข้ม งวด การ กิน แบบ เบา หวาน แบบ เสรี ทํา ให้ มี ความ ยืดหยุ่น ใน สิ่ง ที่ กิน ได้ โดย มี เหตุ ผล ภาย ใน ร่าง กาย ตราบ เท่า ที่ มี การ จัด การ และ รักษา น้ําตาล ใน เลือด ให้ อยู่ ใน ระดับ ปกติ.
เป้า หมาย คือ ไม่ ใช่ เพื่อ ขจัด ความ เพลิดเพลิน ทั้ง หมด จาก การ กิน แต่ เพื่อ จะ หา ความ สมดุล ที่ ทํา ให้ ทั้ง สุขภาพ และ คุณภาพ ชีวิต ดี.
การ สร้าง นิสัย ที่ ดี
อาหาร ที่ มี คุณค่า สูง ส่ง ส่ง เสริม ให้ มี การ ผลิต อาหาร ที่ มี คุณค่า และ มี คุณค่า
อาหาร ที่ มี เส้นใย สูง เพื่อ ส่ง เสริม การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด ที่ ดี กิน คาร์โบไฮเดรต ที่ มี โปรตีน ผอม และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี รวม ทั้ง ผัก ที่ ไม่ มี การ ใช้ ประโยชน์ จาก การ กิน เช่น ผัก ใบ ไม้, บรัสเซล, ผัก หน่อมกราม, กะหล่ํา ปลี, ดอก เห็ด, และ เห็ด หลัก การ เหล่า นี้ ใน เรื่อง การ กิน ก็ สนับสนุน ระดับ น้ําตาล ที่ มั่นคง และ สุขภาพ ทั่ว ไป
สภาพ การณ์ ทาง สังคม และ การ จัด การ กับ สิ่ง ต่าง ๆ ที่ พิเศษ
การ มี กลยุทธ์ ใน การ เลี้ยง อาหาร ที่ เหมาะ สม จะ ช่วย คุณ ให้ มี ส่วน ร่วม ใน เหตุ การณ์ เหล่า นี้ ได้ โดย ไม่ ต้อง ประนีประนอม การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
ลอง คิด ถึง การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ความ สมดุล ก่อน จะ ไป ร่วม งาน เลี้ยง ที่ มี การ จัด เตรียม อาหาร มื้อ พิเศษ ดัง นั้น คุณ ไม่ หิว และ อยาก กิน อาหาร มาก เกิน ไป.
การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ
การ ให้ คํา แนะ นํา เป็น ประจํา กับ ทีม แพทย์ ของ คุณ รวม ทั้ง แพทย์ ที่ ได้ รับ การ รับรอง ว่า เป็น ผู้ ให้ การ รักษา และ มี การ รับรอง การ กิน อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ จะ ช่วย คุณ พัฒนา และ ปรับ ปรุง วิธี การ ใช้ อาหาร การ กิน ของ คุณ ได้
ผู้เชียวชาญเหล่านี้ จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงวิธีที่แตกต่างของอาหารที่มีผลต่อระดับน้ําตาลในเลือดของคุณ ปรับเปลี่ยนการรักษาของคุณ
สรุป: การ หา ความ สมดุล และ การ รักษา สุขภาพ
โรค เบา หวาน ที่ ทํา ให้ เกิด โรค เบา หวาน ต้อง มี วิธี การ ควบคุม อาหาร อย่าง ละเอียด โดย เฉพาะ การ เอา ใจ ใส่ อาหาร ที่ อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี เกล็ด ขึ้น อย่าง รวด เร็ว อาหาร และ อาหาร อบ ที่ ทํา จาก แป้ง ที่ ทํา จาก แป้ง ที่ กลั่น แล้ว เพิ่ม น้ําตาล และ ไข มัน ที่ ไม่ ดี ต่อ สุขภาพ ก็ เป็น อาหาร ที่ ท้าทาย ที่ สุด บาง อย่าง สําหรับ คน ที่ เป็น เบา หวาน ใน การ นํา ทาง แต่ ขอ ให้ เข้าใจ ว่า ทําไม อาหาร เหล่า นี้ จึง มี ปัญหา และ เรียน รู้ เกี่ยว กับ ความ สามารถ ใน การ เลือก ที่ ดี กว่า ซึ่ง จะ ช่วย ให้ เขา มี ความ สามารถ ใน การ เลือก วิธี ที่ ดี ขึ้น ได้
การ ใช้ ประโยชน์ จาก สิ่ง ที่ มี อยู่ ทั่ว ไป ใน โลก เป็น เรื่อง สําคัญ มาก เพราะ เรา ต้อง ทํา งาน หนัก เพื่อ จะ มี ความ สุข ได้
การ ตรวจ สอบ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด อย่าง ต่อ เนื่อง การ จด บันทึก เรื่อง อาหาร เพื่อ จะ รู้ ว่า อาหาร ที่ คุณ กิน มี ผล กระทบ ต่อ ตัว คุณ เอง อย่าง ไร และ การ รักษา การ สื่อ ความ กับ ทีม พยาบาล ของ คุณ เป็น ส่วน ประกอบ สําคัญ ของ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน ที่ ประสบ ความ สําเร็จ
2550 สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดการโรคเบาหวานผ่านทางการกินอาหาร ไปเยี่ยม [FT: 0] สมาคมโรคเบาหวานชาวอเมริกัน หรือ Center (FLT:2] Center สําหรับการจัดการโรคเบาหวานและป้องกันโรคเบาหวาน[FLTT] กรมอนามัย: กรมอนามัย: สถาบันสุขภาพและโรคเอดส์: กรมอนามัยและโรคเอดส์ (FELTIL) และสถาบันอนามัยโรคเบาหวาน: กรมอนามัยและโรคเอดส์ (FTIFLE) และสถาบันโรคเบาหวาน (FTLELEST) ยังให้ข้อมูลเฉพาะที่ระบุแก่โครงการวิภาควิชา GIFSCESTIIFC:[FTIFIFELLELLESTIIFESTIFESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTESTE