Glycemic Index at Almond Butter

Ang glycemic index (GI) ay isang sistemang may mataas na kalidad na naglalaman ng mga pagkaing carbohydrate-containing mula 0 hanggang 100 batay sa kung gaano kabilis nilang itinaas ang glucose ng dugo pagkatapos na makonsumo. Ang Almond butter ay may pambihirang mababang iskor ng GI na humigit - kumulang 15 hanggang 20, na naglalagay ritong matatag sa mababang kategoryang ⁇ GI ( ⁇ 55). Ang mababang iskor na ito ay nangangahulugan na bagaman ang almond butter ay naglalaman ng kaunting likas na mga carbohydrate, ang mga ito ay natutunaw at unti - unting sinisipsip dahil sa protina, at ang resulta ay isang banayad na pagtaas ng asukal, na may kasamang mga callow breadlow breadlow breadlow breadlow breadlow bread.

Para sa mga indibiduwal na may diyabetis, ang patuloy na pagpili ng mababang meryendang ALFGI ay isang napatunayang estratehiya para sa pagpapabuti ng mahabang kontrol sa glycemic. [[1] [22] Natuklasan ng isang sistematikong pagrerepaso at meta analoganalysis na inilathala sa Nutrients [2022]) na ang regular na pagkain ng mga nuwes ng puno — pati na ang mga almendras — ay nauugnay sa malaking pagbabawas ng mga hayop sa pag - aayuno at hemoglobin A1c. Ang mga kapakinabangang ito ay dahil sa mataas na mga pakinabang na mula sa mga hibla ng taba at pagkain kapuwa sa mga enzyme na walang laman ng katawan, mga gas [ng menor - dagat, at mga selula [[2]:[2] [[T] [[2] [[2] [[2] [[T] [[T] [[T] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2] [[2]

Kung Bakit ang Glycemic Pasan ay Mahalaga Nang Higit Pa sa GI Lamang

Bagaman sinusukat ng GI ang kalidad ng carbohydrates, ang glycemic load (GL) ang dahilan ng kalidad at dami ng GL. Ang pormula para sa GL ay (GI × gramo ng carbohydrate sa bawat serving) / 100. A 2 glycentiablespoon na nagsisilbi ng hindi naaalis na mantikilyang almond ay naglalaman lamang ng halos 6 na gramo ng kabuuang carbohydrate at 3 gramo ng hibla, na nag-iiwan ng humigit-kumulang 3 gramo ng net carbspoon. Ito ay nagbibigay ng GL ng halos 1, na itinuturing na napakababa ( ⁇ 10) Kaya nga, kahit ang isang bukas na pagkain ng kaunting mantikilya ay maaaring gumawa ng kaunting elementaryong elementaryo na pagkain sa pamamagitan ng elementaryong GL.

Ang Profile ng Pagkain at ang Pagkontrol ng Bahagi

Ang almond butter ay masustansiyang pagkain pero ang mataas na kalori na calmonden — isang mabisang kombinasyon na nangangailangan ng maingat na kabatiran sa pagkain.

  • Mga kolektibong: 90 – 100
  • Totonal fat: 8 – 9 g (karamihan ay monounsaturated at polyunsaturated)
  • Carbohydrates: 3 – 4 g
  • Fiber: 1.5 – 2 g
  • Protein: 3 – 4 g
  • Sugar: < 1 g (likas na nangyayari)
  • Mangnesium: 45 mg (imperyal na 11% DV)
  • [Vitamina E: 3.5 mg ( ⁇ 23% DV)

Dahil sa ang mantikilyang almond ay naglalaan ng halos 100 calories bawat kutsara, ang labis na pagkonsumo ng diyabetis ay madaling humantong sa di - sinasadyang pagtaba — isang pangunahing salik sa panganib para sa lumalalang insulin resistance.

Pagbabasa ng mga Paa: Kung Ano ang Dapat Iwasan

Maraming komersiyal na tatak ang nagdaragdag ng mga langis na may hidroheno (upang maiwasan ang paghihiwalay), langis ng palma (para sa krema), asukal, pulot - pukyutan, arnibal na maple, o iba pang pampatamis na nakapagpapataba ng carbohydrate at nagdudulot ng di - malusog na taba. Ang pinakamabuting pagpili ay isang produkto na may iisang sangkap: almendras.

Ang American Heart Association ay nagmumungkahi ng pagtatakda ng karagdagang asukal sa 25 g/araw para sa mga babae at 36 g/araw para sa mga lalaki. Kahit ang isang kutsara ng matamis na mantikilyang almond ay maaaring maglaman ng 1–3 gramo ng karagdagang asukal; ang pagkonsumo nito nang maramihan sa bawat araw ay mabilis na nagdaragdag at nakatutulong sa paggawa ng glycemic variable. At iwasan din ang maltodextrin, dextrose, at ⁇ evaporateng katas, na pawang mga produkto ng asukal.

Mga Pakinabang sa Pag - aasikaso sa Asukal ng Dugo

Ang paglalagay ng mantikilyang almond sa isang planong pagkain ng diabetes ay nagbibigay ng ilang natatanging mga bentaha na higit pa sa mababang GI/GL nito.

Nabighaning Satiety at Binabawasan ang Pagbububuno

Ang kombinasyon ng protina (ify7 g per 2 gonblespoon serving) at taba ( ⁇ 16 g) ay nagtataguyod ng malakas na sketchiety sa pamamagitan ng mabagal na pag - aalis ng gastric at nagpapasiglang gana sa pagkain na gaya ng peptide YY at cholecystokinin. Ang isang pagsubok sa pasumalang crossover na inilathala sa Journal of Nutrition[[T][T][1] [[1]] [[3]) ay nagpakita na ang mga kalahok na na na na na na na na na nagsasagawa ng isang kalagitnaan ng meryenda na iniulat na lubhang mas mababa ang gutom at mas kakaunti ang dami ng mga iskor para sa pagkuha ng mga pagkaing pans [[2] ₱21]:[T] [[T] [[8] [[8] [[T] [[T] [[T]]]] [[T]] [[8] [[8] [[3] [[3] [[T] [[C.

Pinahusay na Larawan ng Lipid

Ang Type 2 na diyabetis ay madalas na may kasamang dyslipidemia — mataas na triglycerides, mababang kolesterol sa HDL, at kadalasang mataas na kolesterol sa LDL.

Suporta ng Mikronutriente

Ang almond butter ay nagbibigay ng mahahalagang bitamina at mineral na karaniwan nang hindi sapat sa mga indibiduwal na may diyabetis. Halimbawa, ang magnesium, na inirerekomenda ng mga adulto na magbigay ng signal at metabolismo ng glucose.

Potensiyal na mga Balakid at Kung Paano Sila Pagagandahin

Sa kabila ng mga pakinabang nito, ang mantikilyang almond ay nangangailangan ng maingat na pagkonsumo upang maiwasan ang mga patibong.

Dentiksiyon ng Caloree at Pangangasiwa ng Timbang

Ang mga taong may diyabetis na naglalayong pumayat ay dapat na gumamit ng mga bahagi ng 1 kutsara bawat hain at itambal ito sa mababang calcarie, ang mataas na pagkaing gaya ng celery sticks, pipino round, o madahong berde.

Mga Aldergie at mga Manggagamot na Sensibo

Ang mga alerdyi sa nuwes ay kabilang sa pinakakaraniwang alerdyi sa buong daigdig, at ang mantikilyang almond ay ginagamitan ng gamot para sa sinumang may kilalang almond o tree nut alergy.Para sa mga walang alerdyi, ang mataas na hiblang sangkap (3 gramo bawat hain) ay maaaring maging sanhi ng pag - iinit, gas, o pag - iinit ng katawan kapag dinala nang napakabilis o kinain nang maramihan.

Nakapanlulupaypay na mga Kontribusyon at Batong Bato

Ang mga almond ay may katamtamang taas sa oxalate — likas na mga sangkap na maaaring pagmulan ng calcium oxalate bato sa madaling - tablang mga indibiduwal, yaong mga may kasaysayan ng batong - bato ay dapat na sumangguni sa kanilang tagapaglaan ng pagkain bago gawing pangunahing pagkain ang almond butter. Para sa pangkalahatang populasyon ng diyabetis na walang gayong kasaysayan, ang mga pakinabang (magnesium, fiber, di - saturated fats) ay karaniwan nang nakahihigit sa potensiyal na panganib.

Praktikal na mga Mungkahi Para sa Pag - iimbento ng Almond Butter

Ang pagdaragdag ng mantikilyang almond sa isang plano sa pagkain ng diabetes ay tuwiran sa mga katibayang ito na di - gaanong mabisa.

Pair na may Mababang mga Bungang Himnastiko at mga Gulay

Ikalat ang 1 kutsarang mantikilyang almond sa mga hiwa ng mansanas, peras na hugis - kalso, o maliit na saging. Ang hibla mula sa prutas ay nagiging kapupunan ng taba at protina mula sa mantikilyang almendras, anupat lumilikha ng balanse at mababang meryendang limpi, na hindi ito ginagamitan ng maraming pinatuyong prutas (mas matamis na cranberry, dates) maliban sa napakaliit ng hain — isang petsa na may kutsaritang mantikilyang almond ang tinatanggap, kundi higit pa sa kayang tusin ang asukal.

Sa mga Simoothie at Oatmeal

Lagyan ng isang kutsarang mantikilyang almond ang isang berdeng pampadulas na gawa sa spinach, gatas na walang asukal, at sandakot na mga berry. O haluin ito sa isang mangkok ng bakal na calcit oats na may kanela at linong buto. Ang mga pagpipiliang ito ay nagbibigay ng isang dugo ng physugar na parang almusal o pagkatapos ng pagkain na ginagamitan ng glycemic na may mababang pagtugon.

Bilang Isang Dip Para sa mga Gulay ng Crunchy

Ang paghahandang ito ay nagdaragdag ng protina at taba sa kaunting glueprotein na pambasa ng bell pepper strip, snap peas, o broccoli flores.

Mga Bala ng Gawang - Bahay na Enerhiya

Para sa isang nabibitbit na meryenda, paghaluin ang 1 tasa ng nirolyong oats, 1⁄2 tasa ng di - naasing mantikilyang almendras, 1⁄4 tasa ng di - pinatamis na pinisang niyog, at 1 kutsara ng mga buto ng chia. Igulong sa 1 calcutanch balls (mga 12 bola) at muling ihalo.

Gamitin Bilang Basang Nakasuot ng Salad

Pagsama - samahin ang 1 kutsarang mantikilyang almond, 2 kutsarang sukang mansanas, 1 kutsarang tubig, at kaunting pulbos ng bawang.

Paghahambing sa Ibang Nut Butters

Hindi lamang ang mantikilyang almond ang tanging makukuhang nut stape na may babad, kundi ang sustansiyang nakukuha nito ang nagpapangyari rito na maging pangunahing mapagpipilian para sa pangangasiwa sa diyabetis.

  • Peanut butter — Mas mataas ng kaunti sa protina (8 g kada 2 Tbsp) ngunit mas mababa sa bitamina E, magnesium, at fiber. Piliin ang natural, walang physugar na calvained varieties. Ang GI ay parehong mababa ( ⁇ 14), ngunit ang ilang mga brand ay nagdaragdag ng asukal at mga langis na may hydrogenated, kaya mahalaga ang pagbabasa ng tatak.
  • Casew butter — Mas Mataas sa carbohydrates (8 g kada 2 Tbsp) at mas mababa sa hibla (1 g), na nagiging sanhi ng bahagyang mas mataas na GL ( ⁇ 3). Ang mas malambot na profile (higit na polyunsaturated) nito ay maaaring hindi gaanong kapaki-pakinabang sa mga profile ng labid kaysa sa mantikilyang almond.
  • Walnut butter — Maliban na lamang sa mataas na alpha callinolenic acid (ALA), isang halaman na may subsepto ng omega ⁇ 3, ngunit mas mababa sa protina (4 g kada 2 Tbsp) at mas mataas sa polyunsaturated fats. maaari itong palitan ng mantikilyang almond para sa omega spiritu3 uri ngunit mas matapang ang lasa nito.
  • AngSunflower seed butter — A nut anreptative referty angkop para sa mga may tree nut alergics. ito ay nagbibigay ng katulad na mga calorie at taba, ngunit maraming mga komersiyal na bersyon ay nagdaragdag ng asukal upang mapabuti ang pattenbilidad. Humanap ng hindi pinatamis na mga uri; mataas din ang oxalate content, kaya't ang pag-iingat ay ipinapayo para sa mga taong bato sa bato sa batong kidney na calprone.

Sa pangkalahatan, ang mantikilyang almond ay nananatiling isang pangunahing mapagpipilian dahil sa tamang - tamang pagkakatimbang nito ng mababang carbohydrate, mataas na himaymay, saganang bitamina E, at mahalagang nilalamang magnesyo.

Madalas na Tinatanong

Makakakuha ba ng asukal sa dugo ang mantikilyang almond?

Pero dahil kaunti lang ang nagagawa ng mantikilyang almond sa glucose dahil kaunti lang ang laman nitong net carbohydrate, pero mahigit 4 na kutsara ang nakukunsumo nito — o kaya'y nakakuke - kaprito ito sa mga pagkaing mataas ang calsugar gaya ng pulot - pukyutan, jam, o tsokolate — kaya nitong patataasin ang asukal sa dugo hangga't may natitira pang bahagi sa loob ng 1–2 kutsara at walang idinaragdag na asukal, malamang na hindi ito magdulot ng malaking asukal sa glucose.

Mas mabuti ba ang mantikilyang almond kaysa sa peanut butter para sa diyabetis?

Parehong mahusay ang mga pagpipilian nito, ngunit ang mamon butter ay may bahagyang gilid na nutrisyon dahil sa mas mataas na bitamina E, magnesyo, at hibla nito. ang peanut butter ay tinatanggap hangga't wala itong kasamang asukal, langis na may hidroheno, o langis ng palma. sa wakas, ang lasa at indibiduwal na pagpaparaya ay dapat na maging gabay sa pagpili.

Makakakain ba ng mantikilyang almond ang mga taong may Type 1 na diyabetis?

Ang totoo, ang mantikilya ay isang malusog na pinagmumulan ng taba at protina na may kaunting epekto sa carbohydrate, kung kaya't angkop ito sa Type 1 na mga plano sa pagkain ng diyabetis. Dahil kakaunti lamang ang mga carb, maaaring hindi ito nangangailangan ng pagbabago sa insulin ng maliliit na hain (1 kutsara).

Ilang kutsarang mantikilyang almond ang makakain ng isang may diyabetis araw - araw?

Ang pangkalahatang rekomendasyon ay 1 hanggang 2 kutsara bawat araw, na tamang isinasama sa pagkain o meryenda na kinabibilangan ng iba pang mababang pagkaing ketocygI. para sa pagkontrol ng timbang o mas mahigpit na pagkontrol sa calorie, 1 kutsara ang mas ligtas na mapagpipilian. Ang mga indibiduwal na sumusunod sa espesipikong terapeutikong pagkain (hal.g., isang ketiogenic o napaka-kababaang pagkaing caltroincarbohydrate) ay maaaring kumain ng kaunti pa, ngunit dapat nilang sumangguni sa isang rehistradong dalubhasa sa pagkain para sa personal na payo.

Pagsasaayos

Ang almond butter ay isang nutriyenteng plektriko, mababang calmonic calcympic joey na mabisang sumusuporta sa pangangasiwa ng asukal sa dugo sa mga taong may diyabetis kapag iniinom sa angkop na mga bahagi. Ang kombinasyon nito ng protina, malusog na mga taba na hindi naaasnan, at fiber ay nagtataguyod ng satiety, nagpapabuti ng mga profile, at nagbibigay ng mahahalagang produktong mikronutriente gaya ng magnes at bitamina E. Gayunman, ang walang - isip na pagkain ng malalaking bahagi o minatamis na mga uri ay maaaring makasira sa mga pakinabang na ito.