Pag-aalsa sa Malayang Aisle: Ano ang Nag-aambag sa Isang Burrito "Diabetik-Kaibigan"?

Ang Microwave burritos ay kumakatawan sa isa sa pinakamadaling mapagpipiliang pagkain na makukuha, subalit para sa milyun - milyong Amerikano na nagsasagawa ng diyabetis, ang mga ito ay naghaharap ng isang pambihirang palaisipan sa pagkain.

Ang ilan ay punung - puno ng dinalisay na harina, starchy filers, at di - malusog na taba, samantalang ang iba naman ay nagtatampok ng mga butil, balatong, mga protinang walang taba, at gulay na may taba, para sa mga may diyabetis, ang tunguhin ay pumili ng isang burrito na naglalaan ng matatag na enerhiya nang hindi nag - uudyok ng mabilis na asukal.

Ang Glycemic Pasan Equation

Ang mga Carbohydrates ay may pinakatamang epekto sa asukal sa dugo, subalit hindi lahat ng carb ay pinoproseso sa parehong paraan. Ang glycemic load (GL) ay isang mas praktikal na kasangkapan kaysa sa glycemic index dahil ito ang dahilan ng pag-aalaga ng iyong dugo. Ang isang burrito na may 40 gramo ng carbohydrates ay maaaring maging kaaya-aya, ngunit kung ito ay naglalaman lamang ng 2 gramo ng hibla at mga gramo ng protina, ito ay malamang na nakaipit sa iyong taba.

Ang produksyon ang pinaka-kritikal na sustansiya para sa pagkontrol ng diabetes sa isang burrito. Ang mga adultong may diabetes ay dapat na mag-asinta ng 25–30 gramo ng fiber bawat araw.[1] Ang isang high-fiber na nagyelong burrito (aim para sa 5 gramo o higit pa kada serbisiyo) ay maaaring lubhang mabagal na magreresulta ng gastric na pag-ipunan at pagsipsip ng carbohydrate. Ang Mayo Clinic ay maglalagay ng diin sa kahalagahan ng mga pagkaing mataas-fiber para sa pagkontrol ng asukal sa dugo at ng puso.[3] Ang mga burito ay maglalaman ng itim, customotointom at iskor sa buong fibergraint.

Kung Bakit Higit na Pinatitindi ng Pagbabahagi ang mga Bagay Kaysa Iyong Akala

Ang isa sa pinakamalaking bitag sa daanan ng freezer ay ang pagpapalit ng bahagi ng isang "burrito" na maaaring tumimbang ng mula 4 na onsa hanggang 10 onsa.Ang isang panel ng nutrisyon ay kadalasang nagtatala ng nakalagay na sukat bilang isang burrito, ngunit kailangan mong tingnan ang kabuuang timbang.Ang isang malaking 10-ounce burrito na siksik sa kanin, keso, at karne ay maaaring maglaman ng 70–90 gramo ng carbohydrate.Ang pagkain na nasa isang upuan ay gigipit sa kakayahan ng iyong katawan na mabisang magproseso ng glucose.Ang Portion ay hindi kailanman nangangahulugang hindi kain ang pagkain, ngunit ang pagkain ay maaaring maging labis na parang isang pagkain na parang isang malaking pagkain na hindi mo na ginagamit.

Isang Malalim na Pangungutang sa Nutrisyon

Ang pag-aaral sa pagbasa ng Nutrition Facts label ay ang nag-iisang pinakamabisang kasanayan sa pag-aalaga ng diabetes sa tindahan ng groseri. Kapag sinusuri ang isang microwave burrito, kailangan mong tumingin sa kabila pa ng front-of-package marketing na katulad ng "mababang taba" o "natural" at nakatuon sa espesipikong mga puntong datos na direktang nakakaapekto sa asukal ng dugo, presyon ng dugo, at kalusugang cardiovascular.

Kabuuang Carbohydrates vs. Net Carbs

Ang "Total Carbohydrate" line ay ang iyong panimulang punto. Para sa isang pagkain, maraming mga plano ng pangangasiwa ng diabetes ay nagmumungkahi na manatili sa loob ng 45–60 gramo ng kabuuang carbohydrates kada pagkain, ngunit ito ay nag-iiba-iba sa pamamagitan ng isahan. Gayunpaman, ang pinaka-kapaki-pakinabang na kalkulasyon para sa mga pagkaing nagyelo ay ang net carbs: Ang Tototal Carbohydrates minus Dietary roughts minus Sugar Alcohols[[. Dahil ang hibla ay hindi natutunaw at hindi nag-angat ng dugo, nagbibigay ito ng bur sa isang burg o burg burg ng 40°NTER.[1] Ang mga netto ay may kabuuang 40°NC.[3°N.[3°N− 40°N−8°W.

Ang Mapanganib na Papel ng Pag - inom ng Pagkain

Ang serotonin ang pinakamahalagang sustansiya para sa pagpapagana ng asukal sa dugo. Pinababagal nito ang buong proseso ng panunaw, anupat nahahadlangan ang mabilis na pagsipsip ng glucose na humahantong sa mga tusok. Inirerekomenda ng American Diabetes Association na piliin ng mga taong may diyabetis ang mga pagkaing mayaman sa fiber bilang bahagi ng timbang na pagkain. Ayon sa American Diabetes Association, ang fiber ay makatutulong upang mabawasan ang asukal sa dugo at mapabuti ang antas ng kolesterol. Kapag sinusuri ang nagyeyelong daanan ng burito, ang mga burito na nagbibigay ng di - kukulangin sa 5 gramo ng mga ugat na nasa mga ugat, ang mga butong itim na siyang pangunahing sangkap ng mga butong burg burgot.

Pagiging Kontento at Satiya sa Protein

Ang protein ay tumutulong sa iyo na maging buo at mabawasan ang mga hangaring post-meal.Ito rin ay may napakakaunting direktang epekto sa antas ng glucose ng dugo. para sa isang nagyelong burrito upang maging tanzing at metabolikong balanse, dapat na naglalaman ito ng hindi bababa sa 10–15 gramo ng protina. ang mga lean source tulad ng ihawin na manok, itim na beans, puti ng itlog, o payat na giniling na karne ay mas mabuti.Ang mga Burrito na labis na umaasa sa keso o prinam para sa protina ay maaaring mas mataas sa sa taba na may sustansiya, na nag-atong sa ibabaw ng insulin kaysa sa listahan ng oras upang masuri ang mga sangkap upang matiyak ang buong protina, hindi lamang ang mga protina.

Pinasimple at Pinabantuang mga Hangganan ng Taba

Ang sakit sa puso ay isang pangunahing komplikasyon ng diabetes, na gumagawa sa sodium at saturated fat na kritikal na pagsasaalang-alang. Frozen burritos ay kilala sa mataas na nilalamang sodium, madalas na nag-iipon ng 600–1200 mg kada serving. Inirerekomenda ng American Heart Association ang pagtatakda ng sodium sa 1,500 mg bawat araw para sa optimikong kalusugan ng puso.Ang isang buritong mataas-sodium burrito ay maaaring epektibong mag-ebolb ang iyong pang-araw na almosax o kaya'tsang mga burgs na hindi dapat na iproseso ng higit sa 500 mgyum kada serptong pampagaw.

Pinakamabuti at Pinakamasamang mga Bagay na Dapat Pag - isipan sa Pagkontrol ng Asukal sa Dugo

Ang talaan ng sangkap ay nagbibigay ng tunay na kuwento sa likod ng anumang paketeng pagkain. para sa isang diabetikong-frigatoryo, ang ilang mga sangkap ay berdeng ilaw, habang ang iba ay dapat agad na pulang watawat. pag-unawa sa "anatomiya" ng burritoifacity, ang palaman, at ang mga additives na kailangan.

Ang Pakinabang sa Bean

Ang mga balatong ay mayaman sa mga buto ng bato na hindi tinatablan ng starch, isang uri ng carbohydrate na hindi natutunaw sa maliit na bituka at parang hibla. Kaya ang beans ay halos mas mababa ang lasa kaysa sa isang mayaman sa glycemic index.

Mga Suliranin sa Tortilya

Ang tortilya ay kadalasang ang nag-iisang pinakamalaking pinagkukunan ng carbohydrate sa isang microwave burrito. ang ilang mga pinyin na burrito ay gawa mula sa dinalisay na puting harina, na kumikilos halos magkatulad sa pagkain ng asukal sa katawan na ⁇ it ay mabilis na natutunaw at dinidilig ang daluyan ng dugo ng glucose. ang ilang mga nagyelong burrito ay gumagamit ng napakalaking 12-inch na tortilya na maaaring maglaman ng 50–60 gramo ng carbohydrate lamang." Kung ang mga burritos na gumagamit ng mga tortilyang mais (na likas na mas maliit at mas mataas sa hindi tinatapal) o buong-init na tortilya. Kung ang unang sangkap ay nasa listahan lamang ay "kung ang mas mahusay na trigong hindi na el" staint. "ITHIG."

Pag - iwas sa Nakakubling mga Asukal at Di - malusog na mga Aditibo

Maaaring makagulat sa iyo, ngunit maraming mga yelong burrito ang naglalaman ng karagdagang asukal. Ang mga ito ay maaaring itala sa ilalim ng iba't ibang pangalan, kabilang ang mataas-fructose corn syrup, dextrose, maltodextrin, o "evaporated cane juice." Ang mga additives spike blood sugar ay mabilis na makapipinsala sa karamihan ng mga taong pumipili ng asukal sa sarsa o tortilla ay maaaring magdagdag.Ang pangkalahatang pag-ingat ng artipisyal na mga preserbatibo at pampalasa ay ang mga paminsan-minsang kemikal na aditibo ay hindi makapipinsala sa karamihang pinili ng mga taong may burto sa isang mas maikling listahan, ang mga sangkap na prosperimental na prosyporidad ay ang mga sangkap ay ang pagkonsumo. Ang pangkalahatang pang-kado ay ang mga elemento ay ang mga elemento ay ang mga elementong pang-kalikas na mas maikling pang-kalikas na pang-kalikas.

Ang Bisa ng mga Gulay at Salsa

Ang mga gulay ay nagdaragdag ng dami, hibla, bitamina, at antioxidant nang hindi idinaragdag ang maraming carbohydrate. Burritos na kinabibilangan ng berdeng chile, bell pepper, sibuyas, spinach, o kamatis ay nagbibigay ng pagkaing masustansiya.Ang salsa ay isa pang mahusay na sangkap. di - tulad ng mga sarsang may krema o maasim na krema, ang salsa ay mababa sa kalori at taba, at ito'y nagbibigay ng lycopene at bitamina C. Gayunman, maging maingat sa mga nakapaketegrama sa mga burrito; kung minsan ito'y may kasamang asukal o arnibal, ang sa mga sariwang pagkain ng mga gulay, at ang salain ay dapat na mga sa mga sariwang brehacep.

Praktikal na mga Estratehiya sa Pagtatamasa ng mga Burrito sa Microwave

Kahit na may perpektong yelong burrito na pagpili, kung paano mo ito kinakain ay mahalaga. Ang "planetang pamamaraan" ay isang simple, nakikitang paraan upang matiyak ang isang timbang na pagkain na sumusuporta sa katatagan ng asukal ng dugo. magagawa mo rin ang simpleng mga pagbabago upang mapabuti ang sustansiyang halaga ng burrito nang hindi nagdaragdag ng maraming pagsisikap.

Gumawa ng Timbang na Plate

Inirerekomenda ng pamamaraang diabetes plate ang pagpuno ng mga gulay na hindi-starchy, sangkapat ng mga pagkaing walang taba, at sangkapat ng mga carbohydrate.Ang isang burrito ay kadalasang naglalaman ng protina at ng mga pagkaing carbohydrate. Upang maging kumpleto ito sa pagkain, alisin ang burrito mula sa balot nito, ilagay ito sa isang plato, at pupunan ang kalahati ng plato ng isang malaking berdeng ensalada, pasingawan ng broccoli, o inihaw na sili at sibuyas. Ang kagyat na pagdaragdag ng hibla at liliit na laman ay magpapahina sa iyong pagkain at ang panlahat na gythymphythyd. Ang pinaka-in ay ang pinaka-mabisekswal na nukleal na tulak na tulak sa pag-kain.

Mahuhusay na Swap at Mahuhusay na Upgrade

Madali mong ma-upgrade ang isang nagyelong burrito upang mapabuti ang epekto nito sa dugo. Sa halip na gamitin ang kabilang na maasim na cream packet (kadalasang gawa sa mga langis na may hidroheno), dagdagan ng isang manika ng simpleng Griegong yogurt para sa protina at probiotiko. Kung ang burrito ay mabigat sa kanin, hatiin ito at ihalo ang mga toyo sa isang dako ng sariwang spinach o arugula bago ang microwling. Ang mga berde ay bababa at nagdaragdag ng hibla nang hindi binabago ang lasa. Kung inaakala mo ito ay mahirap unawain, maaari mong iangkop ang isang malaking burg burgityento sa mga gulay sa freezer: Ang mga ito ay maaaring maging mga halaman at ang mga halaman, ang mga halaman, at ang mga ito ay tamang - ang mga halaman, at ang mga halaman, at ang mga halaman, at ang mga halaman, at ang mga halaman, at ang mga halaman, ang mga halaman na nabubuhay sa katawan ay tiyak na nabubuhay sa loob:

Paglalayag sa mga Pag - aangkin sa Palengke

Ang pagbebenta ng pagkain ay kilalang mapanlinlang, lalo na tungkol sa mga pag-aangkin ng kalusugan. Ang isang burrito na may tatak na "Lean" ay maaaring mababa ang taba ngunit siksik pa rin sa mga dinalisay na carbohydrate at sodium. "Natural" ay isang hindi pa nailalapat na termino na nangangahulugang napakaliit. "Liw carb" ay maaaring mangahulugan ang burrito ay mas maliit, ngunit maaari ring mataas sa sa saturated fat upang tumbasan ang lasa. huwag magtiwala sa harap ng pakete. Flipin, ang Nutrition Facts, at pagkatapos ay tingnan ang sangkap kung hindi matugunan ang iyong mga numero. Ang mga numero ay mataas sa iyong batayang bahagi ng 40 standyum (hindi ayon sa iyong stabilig stabiligthom), ang iyong under under under.

Madalas na Tinatanong

May espesipikong mga marka ba ng nagyelong mga burrito na inirerekomenda para sa diyabetis?

Bagaman madalas magbago ang mga espesipikong mga formation ng produkto, ang mga batayan para sa pagpili ay nananatiling hindi nagbabago. Mga Brand na nag-aalok ng "buong butil," "mataas na hibla," o "planetang-based" mga linya ay kadalasang mas mabuting pagpipilian. humahanap ng mga tatak na tuwirang gumagamit ng buong-wheat tortilya, itim na beans, at gulay. Iwasan ang mga tatak na nagtatala ng pinayaman na harina, mga langis na hydrogenated, o high-fructose corn syrup bilang pangunahing mga sangkap. Laging suriin ang tatak, bilang kahit na ang mga tatak na pangkalusugan-focused na maaaring magkaroon ng mataas na sodium, ang ilang mas maliliit na mga tatak na pangkasong organiko o mga linya na kadalasang may mas mainam na profile para sa mga composoridad.

Makakakain ba ako ng microwave burritos kung ako ay may diyabetis sa pagbubuntis?

Ang gestational diabetes ay nangangailangan ng mahigpit na pangangasiwa ng asukal sa dugo upang matiyak ang kalusugan ng parehong ina at sanggol. Frozen burrito (4–5 oz) na may buong-gulang na diabetes dahil sa kanilang mataas na antas na carbohydrate na karga at sodium. Gayunpaman, kung ikaw ay nasa isang karampot, hanapin ang isang maliit na burrito (4–5 oz) na may buong-gulay na tortilla, mataas na hibla (mahigit sa 5g), at isang mabuting dami ng protina (mahigit 15) par.Pair ito ay mahigpit na may kasamang isang hindi-bituin at asukal.

Mas mabuti bang gumawa ng sarili kong mga burrito at huwag itong palamigin?

Oo, walang alinlangan na ang paggawa ng iyong sariling mga burrito para sa prep ng pagkain ay nagbibigay sa iyo ng ganap na kontrol sa mga sangkap. Ang CDC ay maaaring pumili ng high-fiber tortillas, pagkarga sa mga ito ng mababang-glycemic beans at gulay, paggamit ng mga mapayat na protina, at pagkontrol sa sodium para sa seasoning.Ang mga ito ay sinusuportahan ng CDC bilang isang estratehiya sa pangangasiwa ng diabetes dahil tumutulong ito sa pagkontrol ng bahagi at pagpaplano ng nutrisyon. Maaari kang magtipon ng isang kantidad na 8–10 burito, balutin ang mga ito nang isahan, at gawing yelo para sa mga kaginhawaang mga bersyon ng tindahan ng menor na pagkain at sa pangkalahatang pag-buti ng mga proseso.

Pagsasaayos: Paggawa ng mga Di - mapagkakatiwalaang Pasiya sa Malayang Aisle

Ang pagkontrol sa diabetes ay hindi humihiling sa iyo na lubusang iwan ang mga pagkain ng microwave. Sa pamamagitan ng pagtutuon ng pansin sa mga burrito, mataas na pagkain, malambot na protina, at kontroladong sodium, ang daanan ng freezer ay punô ng mapagpipilian na lubhang nagkakaiba - iba sa kanilang sustansiya. Tandaan na ang mga bagay na yari sa tortilya ay iyong mga kaibigan, at ang sukat ng bahagi ay hindi - mahalaga. Kung pipiliin mong maingat na basahin o simulan ang iyong sariling mga buryento sa bahay.