Ang Problema sa Asukal sa Chipotle: Kung Bakit Ito Mahalaga

Kapag ikaw ay naglalakad sa Chipotle, ang amoy ng inihaw na karne, sariwang cilatro, at samoky salsa ay nangangako ng isang pagkain na nakadarama ng kaluwagan at mabuti. Gayunman sa ilalim ng liyab na iyon na siling - bilog, marami sa kanilang mga marinade at mga damit ay naglalaman ng karagdagang asukal na maaaring tahimik na magpataas ng iyong mga tunguhing pangkalusugan, ang isang naglilingkod sa Chipotleizers Honey Vinaigrette, halimbawa, ay nagdadala ng halos 10 gramo ng asukal — para sa sinumang na nagtataguyod ng kanilang pagkain mula sa mga pagkain, ang mga ket sa pagkain ay ang mga magulang na may tamang pagkaunawa sa mga pagkaing ito.

Ang mga idinagdag na asukal ay hindi likas na masama; ang mga ito ay maaaring magpaganda ng lasa at kinis. Ngunit ang problema sa nakatagong asukal ay ang kanilang mabusising pagtitipon. Maaari kang pumili ng isang ensalada na nag-iisip na ito ay umeengganyo ng isang magaling na pagpipilian, upang matuklasan lamang na ang pagpapalamuti lamang ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa kending bar. Ang Chipotleimens menu ay kilalang-kilalang mga pangalan ng alternatibong asukal, ngunit ang pagiging hindi angkop ay nangangahulugan din ng asukal na maaaring mag-cresulta sa pamamagitan ng mga marga at sarsa na hindi mo maghihinala. Ang artikulong ito ay makakatulong sa iyong mga decodeng sangkap, matukoy ang alternatibong mga pangalan para sa mga asukal, paggawa ng mas mababang mga pagpipilian, paggawa ng mas mababang mga pagpipilian, paggawa ng mas mababang mga pagpipilian na walang-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa

Ang hamon ay pinalulubha pa ng bagay na maraming kumakain ng karneng may pananagutan, organikong tokwa, at bagong ani — ang paglikha ng isang halong pangkalusugan na gumagawa ritong madaling kaligtaan kung ano talaga ang nasa mga marina at mga damit. Pero ang maingat na pagsusuri sa mga numero ay nagsisiwalat na ang ilang pagkain ay nagdadala ng mas maraming asukal kaysa sa inaasahan mo.

Mahalaga rin ang pag-unawa sa mga nakatagong asukal dahil sa kung paano ito nakakaapekto sa satiti at mga pagnanasa. Kapag kumakain ka ng asukal sa isang mariada o dressing, maaari nitong mabunsod ang mga tulis ng insulin na humahantong sa mga pagbagsak ng enerhiya at pagdami ng gutom sa kalaunan.Ito ay lalo nang problematiko kung kinakain mo ang Chipotle bilang isang tanghalian at pagkatapos ay nagtataka kung bakit ka mabagal sa kalagitnaan ng-fternoon. Sa pagkilala at pagbabawas ng mga nakatagong asukal na ito, maaari mong masiyahan sa parehong lasa na may mas matatag na lakas at mas mabuting mga resulta.

Pag - aalis sa mga Chipotleić

Ang Chipotle ay gumagamit ng mga marinade para sa mga karne nito (katulad ng adobo-marinated na manok at carne asada) at nag-aalok ng isang dakot ng mga pantapal at salsa. ang ilan ay asukal-free; ang iba ay may kargang nakatagong mga pampatamis.Lettike ang pinakamalaking salarin, item por bagay, na may eksaktong impormasyong nutrisyonal na makukuha mula sa nailathalang impormasyong nutrisyon ni Chipotle.[kailangang pansinin na ang mga resipi ay maaaring mag-iba sa pamamagitan ng lokasyon at panahon, laging suriin ang pinakabagong datos ng Chipot sa mga pinakabagong pahinang nutrisyonal.

Mga Chipotleić Honey Vinaigrette

Ito ang pinaka-kilalang pinagkukunan ng asukal sa menu. Ang bawat pagsisilbi (mga 2 onsa) ay naglalaman ng 9–10 gramo ng asukal, karamihan ay nagmumula sa pulot-pukyutan, puting distilisadong suka, at langis ng mirasol.Ang pulot-pukyutan ay isang likas na asukal, ngunit ang katawan ay nagpoproseso nito katulad ng dinalisay na asukal. Ang vinaigrette ay nagtatala rin ng ⁇ Urugar ⁇ bilang isang sangkap. Kaya ⁇ t kayo ⁇ re ⁇ s ⁇ s ⁇ sə ⁇ s ⁇ s ⁇ sə ⁇ sə ⁇ sə ⁇ s ⁇ s ⁇ s ⁇ s ⁇ s ⁇ s ⁇ s ⁇ . ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ (6 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Ang dahilan kung bakit ang Honey Vinaigrette ay ang pagiging nakapagpapalusog nito, samantalang ang pulot - pukyutan ay kadalasan nang ipinagbibili bilang "likas" na pampatamis, at inaakala ng maraming tao na mas mabuti ito sa kanila kaysa sa puting asukal.

Isa pa, ang pamantayang nagsisilbi ng Chipotle ay 2 onsa, pero kapag nag - order ka ng ensalada na may pantapal, kadalasan nang mas marami ang inilalagay ng mga empleado — kung minsan ay 3 o 4 na onsa pa nga, na siyang nagtutulak sa asukal na maging 15–20 gramo kada ensalada.

Adobo Marinade (na ginagamit para sa Chicken, Steak, Carne Asada, at Barbacoa)

Ang mga karne ng Chipotleizer ay nahahahalaman sa isang halo ng mga pampalasa, mga damong - gamot, at — sa ilang kaso — ay nagdaragdag ng asukal. Ang Adobo Marinade para sa pagkain ng manok at steak ay naglalaman ng asukal, gayundin ang likido na ginagamit para sa mga barbacoa at carnita. Ang eksaktong mga resipi ay proprietary, ngunit ang mga Chipotlesuitecment ay nagpapakita na ang isang pagkain ng manok (4 oz) ay naglalaman ng 1 gramo ng asukal samantalang ang mga steak ay may 0 gramo, gayunman ang mga ito ay nakalakip sa mga sangkap na karne at ang mga ito ay nakalakip sa mga sangkap na karne na nasa mga sangkap na nasa mga sangkap na kid. — ITin.

Mahalagang maunawaan na ang asukal sa adobo marinade ay nagsisilbi ng ilang mga layunin ng culinary na lampas sa katamisan.Ang asukal ay tumutulong sa pagkukulay - kayumanggi at ang katamelisasyon sa panahon ng pag - iihaw, na lumilikha ng katakam - takam na balat sa labas ng karne. Kapag lubusang inalis din nito ang asukal, ang lasa ng karne ay maaaring maging mas malasa, at ito'y nakatutulong sa kabuuang katangian ng umimi na nagpapangyaring maging lubhang kanais - nais ang karne ni Chipotle.

Para sa mga sofrita (ang halamang-based protein option), ang kuwento ay bahagyang naiiba. ang mga sofrita ay gawa mula sa pinaaskahang tokwa sa maanghang na sarsa na kinabibilangan ng mga klottle pepper, kamatis, at mga pampalasa. Ang inilathalang nutrisyon ay nagpapakita ng 0 gramo ng asukal para sa isang serbisiyo ng sofritas, kaya't ito ay maaaring maging isang matibay na pagpili para sa sinumang nagnanais bawasan ang nakatagong asukal habang nagkakaroon pa rin ng matapang na lasa. Gayunpaman, dahil ang mga sofrita ay naka-frita sa isang sauced sa isang sauce, maaaring magkaroon ng bahagyang mga pagkakaiba depende sa kung paano ang iyong mga cus ay sumusunod sa mas ligtas na pagkain kaysa sa isang partikular na staft.

Kamatillo Pula-Chili Salsa (Medium)

Maraming tao ang nagpapalagay na ang salsa ay walang - bayad dahil sa ang mga taga - Ghana na gawa sa kamatis, tomatillo, at sili.

Ang dahilan ng pagkakaibang ito ay nag-uugat sa kimikang pampalasa ng dalawang salsa.Ang berdeng tomatillo salsa ay umaasa sa likas na katamisan ng inihaw na tomatillos (na hindi gaanong maasido kaysa pulang kamatis) at sa malalupang init ng berdeng sili, na lumilikha ng timbang na lasa nang walang dagdag na asukal.Ang pulang-chili na bersyon, sa kabilang banda, ay gumagamit ng pinatuyong pulang sili, na may mas malinaw na asido at kapaitan.Ang kaunting asukal ay tumutulong upang i-piping ang mas matalas at mas masarap na lasa, kung ikaw ay mas mabilog.Ang isa na may gusto at may quirerereen na may kulay na kulay na kulay ng asukal ay hindi pa rin na may tamis.

Iba Pang Sauce at Salsa

  • AngFresh Tomato Salsa (Mild)[: 0 gramo ng asukal.[ang salsang ito ay gawa sa mga hiniwang kamatis, sibuyas, cilatro, at katas ng apog.Ang likas na asukal sa kamatis ay naroroon, ngunit walang idinagdag na asukal ay kakaunti (kabilang ang 1 gramo mula sa likas na mga mapagkukunan), at ang idinagdag na linya ng asukal ay sero.
  • [[Kasamang Chili-Corn Salsa[[[: 2 gramo ng asukal (likas mula sa mais, pati na ang kaunting idinagdag na asukal).Ang mais mismo ay nag-aambag ng likas na asukal — mga 1.5 gramo kada pagsisilbi – at ang natitirang 0.5 gramo ay mula sa karagdagang asukal na ginagamit sa proseso ng pagbuburo o sa pampalasang timpla. habang hindi malaki, ito ay maaaring magdagdag kung ikaw ay nagsisikap na manatili.
  • Sour Cream: 0 gramo ng asukal.Ang sour cream ay likas na mababa sa asukal dahil ang proseso ng permentasyon ay kumukunsumo ng lactose.Ito ay isang ligtas na ad-on para sa mga mababa-sugar na diyeta.
  • Guacamele[: 0 gramo ng asukal. Guacamole ay gawa mula sa abokado, sibuyas, cilatro, katas ng apog, at asin.Ang mga avocado ay likas na mababa sa asukal (wala pang 1 gramo kada buong prutas), at walang mga pampatamis ang idinaragdag.Ito ay mahusay na pinagkukunan ng malusog na taba at hibla.
  • Queso Blanco: 2 gramo ng asukal (dagdag na asukal mula sa prinosesong keso at mga pampatatag). Ang queso blanco ay naglalaman ng karagdagang asukal upang mapabuti ang kinis at lasa ng prinosesong sarsa ng keso. hindi ito isang malaking dami, ngunit kung mag-order ka ng queso sa ibabaw ng isang mangkok na mayroon nang palaman na asukal, pinapatungan nito ang isyu.
  • Cheese (pinatuyo)[: 0 gramo ng asukal.Ang pinilas na kesong Monterey Jack at cheddar ay keso lamang, na may kaunting nilalamang asukal.
  • Black Beans: 0 gramo ng dagdag na asukal. Ang mga itim na beans ay may kaunting likas na asukal (mga 1 gramo kada serbisiyo), ngunit walang nakatalang karagdagang asukal.Nakapagbibigay rin ito ng hibla, na tumutulong upang ma-martili ang glycemic na epekto ng anumang asukal na kinakain mo mula sa ibang bahagi ng pagkain.
  • Pinto Beans: 0 gramo ng idinagdag na asukal. Tulad ng mga itim na balatong, ang mga pinto ay may likas na asukal ngunit walang dagdag na pampatamis. Sila ay bahagyang mas mataas sa carbohydrates sa pangkalahatan ngunit nananatiling mabuting pagpili para sa balanseng nutrisyon.
  • White Rice: 0 gramo ng idinagdag na asukal.Ang puting bigas ay likas na asukal-free, bagaman ito ay isang pinagkukunan ng simpleng carbohydrates.Ito ay maaaring magdulot ng isang pinkisang asukal sa dugo sa sarili nito, lalo na sa malaking dami.
  • Brown Rice: 0 gramo ng karagdagang asukal.Ang kanin na Brown ay nag-aalok ng mas maraming hibla at mas mababang glycemic index kaysa sa puting bigas, na ginagawa itong mas mainam na pagpipilian para sa pangangasiwa ng asukal sa dugo, kahit na ang parehong ito ay walang dagdag na asukal.
  • AngFajita Vegetables[: 0 gramo ng idinagdag na asukal.Ang mga sibuyas at sili ng kampana ay likas na matamis, ngunit walang asukal na idinaragdag sa panahon ng pagluluto.Ang mga ito ay isang malaking paraan upang magdagdag ng dami at sustansiya nang hindi naitutulak ang iyong kinakaing asukal.

Gaya ng makikita mo, ang salsas at toppings ay iba-iba. Ang susing pagkuha ay na ang Honey Vinaigrette at ang queso blanco ang pangunahing pinagkukunan ng karagdagang asukal sa mga sarsa, habang ang adobo marnade ay nagdaragdag ng katamtamang dami sa mga karne.Sa pagpili ng iyong mga protina at sarsa nang maingat, malaki ang magagawa mo upang mabawasan ang iyong kabuuang kargang asukal.

Kung Paano Babasahin ang mga Label at mga Nakakubling Asukal

Ang pag-unawa sa mga nakatagong asukal ay nangangailangan ng higit pa sa isang mabilisang pagsulyap sa mga katotohanan ng nutrisyon.[kailangang i-decode ang listahan ng sangkap at unawain ang Mga pangalan para sa asukal na ginagamit ng mga tagagawa upang ibalatkayo ang presensiya nito. Ang kasanayang ito ay lalo nang mahalaga sa Chipotle dahil ang kadena ay nagbibigay ng buong mga talaan ng sangkap at impormasyong nutrisyon, ngunit kailangang malaman mo kung saan dapat tingnan at kung ano ang hahanapin.

Di - angkop na mga Pagbabagu - bago ng Pangalan

Ang [FDA] ay nangangailangan ng karagdagang asukal na hiwalay na nakatala sa mga etiketang pang-institusyon, ngunit ang mga listahan ng sangkap ay maaari pa ring gumamit ng hindi gaanong halatang termino. Narito ang ilang karaniwang alyas na ginagamit sa restawran na calgrade marinades at mga dress:

  • Honey – madalas na itinuturing na mas malusog, ngunit ito'y nagdaragdag pa rin ng asukal.Ang katawan ay nagreresulta sa pulot-pukyutan at puting asukal sa halos parehong paraan, na may maliliit na pagkakaiba lamang sa glycemic index.
  • Ang arnibal na gradwado – mataas sa fructose, katulad ng mataas na arnibal na mais na phructose. Ang ilang mga tagagawa ay gumagamit ng agave sa mga produktong pamilihan bilang "mababang glycemic," ngunit ang mataas na nilalamang fructose ay maaaring maging matigas sa atay.
  • Ang arnibal na Maple – natural, ngunit nagdaragdag ng katulad na dami ng asukal na katulad ng sa puting asukal.Naglalabas din ito ng kakaibang lasa na nakapagkukubli sa katamisan nito.
  • Ang molasses – isang byprodukt ng pagdalisay ng asukal, at purong asukal pa rin.Ang mga masel na molasa ay may medyo mas mataas na nilalamang mineral, ngunit ang kargang asukal ay nananatili.
  • [Brown sugar – puting asukal na may molass ay idinagdag pabalik.[kapareho ito ng puting asukal sa mga termino ng metabolikong pag-apekto.
  • Ang katas ngFruit ay nagtutuon ng pansin – ang asukal na inalisan ng hibla, na kadalasang ginagamit sa mga pantapal. ang katas ng ubas o mansanas ay karaniwan sa mga venigarettse dahil madaling matunaw at maghalo nang maigi.
  • Dextrose, glucose, fructose, sucrose – lahat ng mga simpleng asukal. ito ay lumilitaw sa maraming produkto ng restawran dahil ang mga ito ay mura at madaling pinanggagalingan.
  • Maltodextrin – isang polysaccharide na ginagamit bilang isang pilder; kumikilos na parang asukal sa katawan.Ang Maltodextrin ay may mas mataas na glycemic index kaysa sa asukal sa mesa, ginagawa itong problematiko lalo na para sa pagkontrol ng asukal sa dugo.
  • AngCorn syrup ay solido – ang pinatuyong corn syrup na gumagawing tulad ng asukal sa mga resipi. ang Chipotle ay hindi gumagamit ng mataas na syrup ng mais na phructose, ngunit ang mga corn syrup ay maaaring lumitaw sa ilang kanilang mga source na sangkap.

Ang Chipotle ay hindi nagdaragdag ng mataas na syrup ng mais na cifructose sa alinman sa mga pagkain nito, ngunit ito ay gumagamit ng pulot, asukal, at sa ilang kaso, ang arnibal na mais ay solido. Ang mabuting balita: ang kanilang naponline na talaan ay malinaw.Masusuri mo ang bawat bagay bago ka mag-order. Ang talaan ng sangkap ay regular na binabago at kasama ang lahat ng mga sangkap ng menu, kabilang ang mga marinade, mga pantas, salas, at maging ang mga langis na ginagamit sa pagluluto na ito ay nananatiling isang di-katanging-kalikasan sa industriya na hindi mo-kalikasan. — Ang isang prescle-kade-kade-kade-kade-kade-kade-kade-kade-kade-kade-kado ay nananatiling isang premiktor na may-kade-kade-ka-kado ay nananatiling isang premiktor na pang-ka-ka-ka-ka-ka-ka-ka-ka-ka-ang-ang pang-ang-int na

Isang bagay na dapat malaman: ang mga listahan ng sangkap ay malamang na isang mahalagang pinagmumulan ng karagdagang asukal, mula sa pinakamataas hanggang sa pinakamababa. Halimbawa, kung makikita mo ang "sugar" o "honey" sa nangungunang limang sangkap, ang produktong iyon ay malamang na isang mahalagang pinagmumulan ng karagdagang asukal.Para sa Honey Vinaigrette, lumilitaw ang pulot-pukyutan bilang ikalawang sangkap pagkatapos ng langis ng mirasol, na nagsasabi sa iyo na ito ay isang pangunahing sangkap. Sa adobo maridade, ang asukal ay lumilitaw pa sa talaan, na nagpapahiwatig ng mas maliit na halaga.

Pag - unawa sa Karagdagang mga Asukal sa mga Eksposisyon ng Pagkain

Mula noong 2020, ang FDA ay nangailangan ng lahat ng pamantayang mga etiketa sa nutrisyon upang itala ang ⁇ Added Sugarsi sa mga gramo at bilang isang porsiyento ng pang-araw-araw na halaga. ang Chipotle ay nagbibigay ng impormasyon sa nutrisyon sa website nito at sa ⁇ Store. humahanap ng linya na nagsasabing ⁇ Induls X gadd Sugars.[t] Kung ang bilang ay may anumang bagay na higit sa sero, ang bagay na iyon ay na naglalaman ng asukal na hindi likas na nangyayari. Halimbawa, ang Honey Vinaigrete ay nagpapakita ng ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ; ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ; ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Isang taktika: ihambing ang ⁇ Tontal Sugarsić sa ⁇ Added Sugars. ⁇ Kung ang idinagdag na asukal ay higit sa kalahati ng kabuuan, na ang sarsa ay malamang na pangunahing pinagkukunan ng nakatagong asukal. Para sa Corn Salsa, ang kabuuang asukal ay 2g, idinagdag ang 0g — kaya ang asukal ay natural. para sa Honey Vinaigrette, ang kabuuang asukal ay 10g, idinagdag ay 9g — isang payak na pulang watawat. Ang simpleng mga gawang ito sa ibayo ng menu at segundo ay maaaring gawin habang ang order ay nasa loob ng isang fewrerew.

Nakatutulong din na malaman na ang "0 gramo ng idinagdag na asukal" ay hindi laging nangangahulugan na ang bagay ay ganap na asukal-free.Ang mga produkto ay maaaring maglaman ng hanggang 0.5 gramo ng asukal sa bawat nagsisilbi at hanggang 0 pa rin ang pagkakaikot sa tatak dahil sa pag-ikot ng mga tuntunin. para sa karamihan ng mga tao, ito ay kulang, ngunit kung ikaw ay labis na sensitibo sa asukal (halimbawa, sa isang mahigpit na ketto o terapeutikong diyeta), ito ay sulit sa pag-alam na kahit ang mga bagay na nakatala bilang 0g ay maaaring naglalaman ng mga bakas., sa mga bagay lamang na ito sa Chipot ang maaaring magkaroon ng statom na ito ay ang asukal at ang mga kulay na hindi matutuntong pula.

Praktikal na mga Estratehiya Para sa Pagbabawas ng Asukal sa Chipotle

Sa pamamagitan ng ilang matatalinong pag - uutos ng mga tugpu, masisiyahan ka pa rin sa lasa habang tinatasa ang nakatagong asukal.

Matalinong mga Pag - aayos ng mga Kahihinatnan

  • Humingi ng dressing sa gilid.[ Ang simpleng kahilingang ito ay nagpapasya sa iyo na kontrolin kung gaano ang iyong paggamit. ltupin nang bahagya o ilubog ang iyong tinidor para sa lasa nang hindi nilulunod ang iyong pagkain. Madalas na naaalis mo ang paggamit ng kalahati lamang ng pag-aalaga, pagbabawas ng kinakain mong asukal ng 50% o higit pa. Kung kumakain ka ng tangkeout, hilingin ang dres sa isang hiwalay na lalagyan upang maidagdag mo ito sa bahay.
  • [Swap the Honey Vinaigrette[ Para sa sukang hinango sa alternatibo.Chotle lady feed.Paretling beside of limp juice o red wine suka. ldagdag ang kaunting asin at sili para sa isang zero calsugar dres.Maari mo ring humiling ng isang gilid ng tomatillo green chili salsa (0ggong idinagdag na asukal) at gamitin ito bilang pamalit — bahagyang may halo, maanghang, at masarap na lasa para sa verig venette.
  • Gamitin nang may katalinuhan ang mga salsa.[ Gamitin ang tomatillo green chili salsa (0g idinagdag na asukal) at sariwang tomato salsa (0g) sa halip na ang inihaw na chiliCorn o ang pulang calchili salsa na naglalaman ng karagdagang asukal.Ang dalawang salsa na ito ay iyong pinakamatalik na kaibigan para sa lasang walang asukal.
  • [Skip the queso kung ikaw ⁇ i ⁇ i ⁇ at ⁇ t ⁇ .[[0] Ang queso blanco ay may 2g ng karagdagang asukal kada serbisiyo, na di-umano'y napakalaki, ngunit ito ay nagdaragdag kung makakakuha ka ng malaking bahagi. bukod dito, ang queso ay karaniwang ginagamit bilang drizle sa ibabaw ng isang mangkok, kaya't madali itong mahigitan. kung maghahangad ka ng isang elementong may krema, maasim (0) o guale (0).
  • Ang steak at sofritas ay may 0g ng asukal; ang manok ay may 1g; ang barbacoa at carnitas ay may 2g at 1g ayon sa pagkakasunud - sunod. lalo na kung nag - uutos ka ng isang mangkok, humiling ng dobleng hain ng steak o sofrita upang mapanatiling mababa ang asukal.
  • I-memediate ang iyong mangkok na may mga sangkap na may asukal-free.[[[[[[[[1] Magsimula sa kayumangging kanin o letsugas bilang isang base, lagyan ng itim na beans (fiber ay tumutulong sa pagkontrol ng glycemic), pagkarga ng mga gulay na fajita, piliin ang steak o sofrita bilang protina, at tapusin ng sariwang tomatillo salsa, berdeng tomatillo salsa, at guamole.Ang kombinasyong ito ay halos walang nakapagbibigay ng asukal at pagkaing fesensiya.
  • Ang survivals ay nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng iyong pagkain online at tingnan ang eksaktong nilalamang asukal bago ka pumasok o maglagay ng isang mobile order. Ito ang nag-iisang pinakamabisang kasangkapan para maiwasan ang mga nakatagong asukal dahil makapag-eeksperimento ka sa iba't ibang kombinasyon sa tunay na panahon.

MGA Susunugin ng DIY

Ang pinakadi - maiiwasang paraan upang maiwasan ang nakatagong asukal ay ihanda ang iyong sariling mga marinade at mga damit sa bahay.

  • Citrus[Chili Vinaigrette:[[ Paghaluing mabuti ang sariwang katas ng apog (2 kutsara), langis ng olibo (3 kutsara), tinadtad na bawang (1 clove), asin (1/2 kutsarita), at isang karampot na pulbos ng chipotle.klusin nang husto ang lupa o tusukan. Ito ay nag-agaya ng pagiging maasido at asim ng Chipotlesutrisks vinagette na walang anumang pampatamis. Para sa karagdagang lalim, dagdagan ng sulsingaw o tinapayok. Ito ay nagpapanatili ng mga gawa sa mga kid na parang kid, at mga kid.
  • Adobo ⁇ Style Marinade (para sa gawang-bahay na manok):[[ Combinable chipotle peppers in adobo (check label — maraming brands donsilert ang nagdaragdag ng asukal), pinatuyong ornegano (1 kutsarita), giniling na cleumint), pulbos ng bawang (1/2 kutsarita), at isang saboy ng suka ng mansanas (2 kutsara). Gamitin ang almen hanggang sa marga. Gamitin ang manok o steak sa hindi bababa sa 30 minuto (o upang i-oras) o kaya'y sa magdamag na ver ng grale o kaya ng anumang pectel.
  • [Roasted Salsa Verde (Zero Sugar):[ Kung nais mong muling likhain ang tomatillo green chili salsa sa bahay, ihawin ang 4 tomatillos (pagtanggal ng mga ⁇ ), 1 jalapeño, at isang sandakot na cilatro sa isang tuyong killet hanggang sa malungos. Blund na may katas ng apog at asin. Ito ay nagbibigay ng tang, asukal-free salsa na kahit na sariwang bersyon ng Chilepot.

Kung ikaw ang may sariling sangkap, maaari kang mag - ipon ng mga sangkap na nakahanda para sa mabilis na pagkain, kung regular kang mamumuhunan ng 20 minuto sa isang araw para ihanda ang mga pangunahing pagkaing ito, at may nakagugulat na dami ng nakatagong asukal sa loob ng isang buwan.

Ang Mas Malaking Larawan: Nakatagong mga Asukal at ang Iyong Kalusugan

Dahil ang mga nakatagong asukal ay nagdaragdag, kadalasan nang hindi natin napapansin, ang American Heart Association ay nagdaragdag ng mga asukal nang hindi hihigit sa 25 gramo bawat araw para sa mga babae at 36 na gramo para sa mga lalaki. Kung ang isang pagkain ng Chipotle na may Honey Vinaigrette at barbacoa ay madaling makapaglalabas ng 13–15 gramo ng asukal — mahigit sa kalahati ng mga babae araw - araw ay may limitasyon.

Ang matagal nang pag - inom ng karagdagang asukal ay iniuugnay sa sobrang katabaan, type 2 diabetes, sakit sa puso, sakit sa atay, at mga butas sa ngipin, ang mga Marinade at mga damit ay kadalasang nakakaligtaang ⁇ sugar mosts ⁇ dahil sa ang mga ito ay inaakalang mga pampalasa — maliliit na karagdagan na dapat sanang maging sanhi ng sakit sa katawan, pananamit, at mga marinade mula sa CDC ay nagpapakita na halos 9% ng katamtamang Amerikanong mga Amerikanong ⁇ sa araw - araw - araw ay galing sa asukal, at ang malaking bahagi ay nagmumula sa mga sarsa, damit, at mga marina. — Ang mga pinagmumulan ng mga pagkaing ito na gaya ng Cyleutriquern o venette.

Ang [FDA ay nagbibigay ng malinaw na patnubay sa pagkilala ng karagdagang asukal, para sa mga may diabetes o insulin resistance, kahit maliit na halaga ay maaaring tumupi sa glucose ng dugo.Ang glycemic na epekto ng isang marisada na may asukal ay maaaring ihalo sa pamamagitan ng pag - aayos nito na may sapat na hibla (mga beryano, plege, gulay) at protina (meat, tofu.

Kapag ang isang restawran tulad ng Chipotle positions ay naging malusog na pagpipilian, ang mga mamimili ay kadalasang hindi gaanong nag - iingat at nag - iingat ng bawat bagay na likas na mabuti sa kanila. Ang "health halo" na ito ay maaaring humantong sa labis na pag - inom ng mga bagay na gaya ng Honey Vinaigrette, na maaaring hindi na makuha ng mga tao kung sila ay nag - uutos mula sa tradisyonal na fast-food chain.

Para sa mga atleta at aktibong mga indibiduwal, ang epekto ng nakatagong asukal ay lalo nang mahalaga. Maraming tao ang kumakain ng Chipotle bago o pagkatapos ng mga workout, sa pag-iisip na pinasingawan nila ang kanilang katawan ng malinis na sustansiya.Ang protina at carbohydrate mula sa balatong at bigas ay nakatutulong sa pagsasagawa at paggaling, ang karagdagang asukal mula sa mga dressing at marinade ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na pamamaga at pagbabago ng enerhiya.Ang isang post-workout Chipotle bow na na na na naglalaman ng 15 gramo ng karagdagang asukal ay maaaring magpahina ng kapaki-pakinabang ng insulin sa sensitibong aktiba ang aktiba ng steaktang-ng-laki ng steatrosu tulad ng steambersa at ng sa mga pakinabang na prale. — Ang metaplecum ay maaaring magpaliit-lang cule na walang tulong na pang-lang pang-bakal na pang-kapole.

Ang mga magulang na nag - uutos para sa mga bata ay dapat ding may kabatiran sa natatagong asukal sa pagkain ng mga bata. Ang pagkain ng mga bata ay may mapagpipiliang protina, isang panig (karaniwan nang bigas o balatong), at isang inumin. Ang Honey Vinaigrette ay hindi karaniwang isinasama sa pagkain ng mga bata sa pamamagitan ng default, subalit kung ang magulang ay nag - uutos ng isang bahagi nito para sa paglulunas, iyan ay isang ekstrang 9–10 gramo ng karagdagang asukal para sa isang bata — maaaring higit pa sa inirerekomenda ng American Heart Association sa araw - araw - araw - araw - araw na limitasyon ng mga gramo para sa 25 anyos–18 anyos sa isang sangkap na pagkain ng mile o sero.

Pagsasaayos

Ang pagpapakahulugan nito sa tunay na mga sangkap, ang mga karneng may pananagutang pinanggalingan, at ang transparency, ang masarap na idobo marnade, at maging ang inihaw na chilicorn salsa. Ang susi upang mapangalagaan ang pagkain mo ng asukal ay ang impormasyon at intensiyon. Basahin ang [FL] marnade, at maging ang inihaw na chiliCorn.

Ang mas malawak na aralin ay laganap sa industriya ng restawran, na lumilitaw sa lahat ng bagay mula sa mga salad dressing hanggang sa mga marinade. Ang mga kasanayang natututuhan mo rito — pagbabasa ng mga listahan ng sangkap, pag - unawa sa mga regulasyon sa pag - uuri, at pagkilala sa alternatibong mga pangalan para sa asukal — ay tutulong sa iyo sa anumang kaayusan sa pagkain.

Sa susunod na pagkakataong mag - order ka, makikita mo ang iyong burrito na lumampas sa mga pamilihan at tuwirang pumapasok sa listahan ng sangkap.