Pag - unawa sa Glycemic Pasan vs. Glycemic Index

Ang pagkontrol sa diabetes ay nangangailangan ng isang maliit na pagkaunawa sa kung paano naaapektuhan ng iba't ibang carbohydrate ang glucose ng dugo. Dalawang komplementaryong metrics ⁇ g ⁇ c ⁇ mic index (GI) at glycemic load (GL) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Ang Glycemic load ay nagrereresulta sa bulag na lugar na ito. ang GL ay kinakalkula sa pamamagitan ng pagpaparami ng GI ng isang pagkain sa pamamagitan ng mga gramo ng makukuhang carbohydrate sa isang serial at paghahati ng 100. Ito ay nagbibigay ng praktikal na sukat ng isang food feed-world blood na epekto. Ang isang GL na 10 o mas mababa ay mababa, 11–19 ay katamtaman, at 20 o higit pa ay mataas. Para sa mga taong may diabetes, ang presitizizizizizizizing low-GL na mga pagkain ay tumutulong sa pagpapanatili ng matatag na antas ng glucose at pagbabawas ng postprandial tus[FT] na may mababang halaga sa loob ng isang g g g g fec.[T] Ang mga bahagi ay may feet.

Ang pagkakaiba ng GI at GL ay nagiging lalo nang mahalaga kapag tinantiya ang mga prutas. Maraming mga prutas ay may katamtaman hanggang mataas na mga halagang GI dahil sa likas na nilalaman nitong asukal, ngunit ang kanilang tubig at hiblang nilalaman ay kadalasang nagbubunga ng mababang GL. Halimbawa, ang pakwan ay may GI na 72 ngunit ang isang GL na 11 lamang kada tasa dahil ang densidad nito na carbohydrate ay mababa. Gayon din, ang mga polepsyifics GL ay nananatili sa mababang saklaw para sa mga pamantayang paglilingkod, na siyang metric na mahalaga para sa day-today glucose management.

Glycemic Pasan ng Papaya: Detalized Analysis

Ang isang medium-sized papaya na tumitimbang ng humigit-kumulang 300 gramo (mga 2 tasa ng prutas na cubed) ay naglalaman ng halos 30 gramo ng kabuuang carbohydrates, na may halos 5 gramo ng hiblang pagkain.Ang glycemic index ng hinog na papaya ay tinatayang 55–60, na nag-uuri dito bilang isang katamtamang-GI na pagkain. Gayunpaman, dahil sa ang fiber ay nagbabawas ng netong natutunaw na carbohydrates, ang aktuwal na glycemic epekto ay mas mababa kaysa sa iminumungkahi ng GI lamang.

Para sa isang karaniwang hain ng 1 tasa (150 gramo) ng sariwang mga cube ng papaya, ang makukuhang carbohydrate ay humigit - kumulang 15 gramo pagkatapos na ibawas ang hibla.

GL = (60 × 15) ⁇ 100 = 9

Ang GL ng 9 ay hindi dapat na maging sanhi ng isang matalas na asukal sa dugo para sa karamihan ng mga indibiduwal na may diyabetis kapag kinain bilang bahagi ng timbang na pagkain. Ang mga Riper papaya ay maaaring magkaroon ng mas mataas na GI dahil sa pagtitipon ng asukal, samantalang ang mas matigas, mas kaunting hinog na prutas ay maaaring magkaroon ng mas mababang GI. Sa lahat ng kaso, ang GL ay nananatiling mababa para sa mga bahagi ng 1⁄2 hanggang 1 tasa.

Ang eksaktong GL ay maaaring mag-iba batay sa mga kondisyong pang-katutubo, hinog sa ani, at imbakan.Ang mga Papaya na itinatanim sa mga tropikal na rehiyon na may mataas na pagkakahantad sa araw ay malamang na magtipon ng mas maraming asukal, samantalang ang mga pinatutubo sa mas malamig na klima ay maaaring may bahagyang mas mababang nilalamang asukal. Para sa hindi nagbabagong resulta, ay umaasa sa mga bahagi na sukat sa halip na sa pinagmulang fruitiphers.

Ang Optimistang Paglilingkod ay Nagpapalaki sa Pangangasiwa ng Asukal sa Dugo

Ang Portion control ay ang batong - panulok ng pagsasama ng papaya sa isang plano sa pagkain ng mga may diyabetis. Inirerekomenda ng American Diabetes Association na limitahan ng mga taong may diyabetis ang mga 15 gramo ng carbohydrate sa bawat bahagi. Para sa papaya, ito ay salin sa humigit - kumulang 1⁄2 hanggang 3⁄4 tasa ng prutas na may kubiko (75–110 gramo).

Praktikal na mga Tip sa Pagsukat

Gumamit ng pamantayang 1⁄2-cup measure to browd galfy. Ang isang visual na alternatibo ay ang pagpuno ng isang cupped palm, na nagreresulta sa laki ng isang maliit na mansanas. iwasan ang pagputol ng buong prutas at pagkain hanggang sa masiyahan, habang ang partisipasyon ay karaniwan sa matamis na prutas. Ang pre-priving tank ay nagbibigay ng pinaka-tumpak na kawasyon, lalo na sa mga nasa insulin o mahigpit na pagbibilang ng carbohydrate.

Ang Papel ng Pag - aalis at Pagkakontento sa Tubig

Ang Papaya ay naglalaman ng parehong natutunaw at hindi nakakatas na hibla, na nagpapabagal ng pagsipsip ng asukal sa daluyan ng dugo.Ang isang tasa ng papaya ay nagbibigay ng halos 2.5 gramo ng hibla.Ang mga pagkaing mataas-fiber ay hindi rin sumusuporta sa kalusugang panunaw at naiugnay sa pagpapabuti ng mahabang-term glycemic control sa mga taong may type 2 diabetes.Pairing gallow na may karagdagang hibla, tulad ng chia seget, ferts, getsip, o pagtugon sa asukal, ay maaaring higit pang mag-edula ng mga buto ng dugo, at maging matatag sa pagtugon ng asukal.

Pagbabago sa mga Bahagi Para sa Personal na mga Pangangailangan

Ang indibiduwal na pagbibigay ng oksihenong carbohydrate ay nag-iiba-iba batay sa mga salik na gaya ng antas ng aktibidad, medikasyon, sensitivity, at kabuuang komposisyon ng pagkain. Ang ilang mga taong may mahusay na pagpipigil na diabetes ay maaaring magpahintulot sa isang buong tasa ng papaya na walang mahalagang sukat ng glucose, samantalang ang iba naman ay maaaring kailangang limitahan ang kanilang mga sarili sa 1⁄2 tasa.Ang pagsubok sa blood glucose 1–2 oras pagkatapos kumain ng papaya ay nagbibigay ng personalisadong datos. Kung ang pagtaas ay higit sa 30–40 mg/dL na mas mataas sa antas ng pre-meal, bawasan ang bahagi o pares ng prutas na may mas maraming protina at taba sa susunod na panahon.

Profile ng Pagkain: Higit Pa sa Carbohydrates

Ang Papaya ay nagbibigay ng mga sapat na benepisyong nutrisyonal na umaabot sa saklaw nitong carbohydrate. ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, na nagbibigay ng higit sa 100% ng araw-araw na inirerekomendang pag-inom kada tasa. Ang Vitamin C ay gumaganap bilang isang malakas na antioxidant na maaaring makatulong sa pagbawas ng oksidative stress, na napataas sa mga taong may diabetes.Ang Papaya ay nagbibigay rin ng maraming bitamina A (bilang beta-carotene), folate, potassium, at magnesium.

Ang potassium ay partikular na mahalaga para sa mga indibiduwal na may diabetes, habang sinusuportahan nito ang malusog na regulasyon sa presyon ng dugo at maaaring bawasan ang panganib ng diyabetis na nephropathy.Ang magnesium ay gumaganap ng isang papel sa metabolismo ng glucose at sensitivity. Ang ilang mga pag-aaral na epidemolohikal ay nagmumungkahing ang mas mataas na pagkain ng magnesium ay nauugnay sa mas mababang panganib ng pagkakaroon ng type 2 diabetes at mas mabuting glycemic control sa mga may kondisyon na.

Ang Papaya ay naglalaman din ng enzyme pain ng panunaw, na tumutulong sa pagtunaw ng protina at maaaring may mga katangiang anti-inflammitory. Ang talamak na low-grade na pamamaga ay isang tatak ng insulin resistance at metaboliko syndrome. Samantalang ang anti-inflammatory na mga epekto ng pain ng pagkain ay may katamtaman kung ihahambing sa mga gamot na parmaktikal, ang regular na pagkonsumo ng papaya ay maaaring mag-ambag sa isang kabuuang anti-inflammitory na huwaran ng pagkain kapag sinamahan sa ibang mga buong pagkain.

Kung Paano Ililipat ang Papaya sa Diabetikong Pagkain

Sa halip na kumain lamang ng papaya bilang meryenda, mas matalinong pagsamahin ito sa protina, malulusog na taba, o karagdagang himaymay sa mga tulis na prandial glucose.Ang protein at taba ay mabagal na naglalabas ng gastric na nasa tubig at katamtaman ang paglalabas ng glucose sa daluyan ng dugo, na nagbubunga ng mas mababa at mas nagtatagal na pagtugon ng asukal sa dugo.

Pagkaing Ideas at Pinagsasamang Pagkain

  • Breakfast Bowl: Idagdag ang 1⁄2 tasa ng papaya cubes sa payak na Griyegong yogurt (mataas na protina, mababang asukal) at ibabaw na may kutsarang almond o walnuts.Ito ay nagtitimbang ng mga carbohydrate sa protina at malulusog na taba.
  • [ Paghaluin ang papaya sa spinach, abokado, inihaw na manok, at isang magaang vinaigrette.Ang Avocado ay nagbibigay ng monounsaturated fat na nakakatulong sa pagbawas ng glycemic effect, habang ang spinach ay nagdaragdag ng hibla at micronutrients.
  • Smoothie: Bend 1⁄2 tasang papaya na may hindi matamis na gatas na almond, isang sap ng pulbos ng protina, at isang dakot ng espinaka. Iwasang lagyan ng mga prutas na mataas-GI na parang saging o pinya sa malaking dami.Ang kaunting kanela ay maaaring magdagdag ng lasa na walang asukal.
  • Salsa: Chop papaya, kamatis, cilatro, red sibuyas, at jalapeño; haluan ng katas ng apog.Ihain kasama ng inihaw na isda o manok. Ang hibla at asido ay mas katamtamang pagsipsip ng asukal.
  • [ Libreng maliit na grapya cubes at kinakain ang mga ito bilang malamig na pagkain.Ang steak ay gumagaya sa sorbet nang walang dagdag na asukal. Para sa isang mas-makináng bersyon, ihalo ang nagyelong papaya sa isang saboy ng gata ng niyog.
  • Chia Puding: Ang lar 1⁄2 tasang papaya cubes na may chia seed puding na gawa mula sa hindi pinatamis na gatas na almendras at mga buto ng chia.Ang kombinasyon ng natutunaw na hibla mula sa chia at papaya ay lumilikha ng mababang-GL na panghimagas o almusal.

Mga Tuntunin sa Pag - aayos at Pag - aayos

Ang pagkain ng papa pagkatapos kumain ng pagkain bilang isang isinaplanong bahagi ng pagkain ay maaaring makabawas sa epekto ng glycemic, habang ang iba pang sangkap ng pagkain ay naglalagay ng panlaban sa paggamit ng carbohydrate sipsip ng carbohydrate. para sa mga gumagamit ng insulin, kumakain ng papaya bilang isang isinaplanong bahagi ng pagkain na nagpapahintulot ng wastong pagkalkula ng boluband. Ang isang karaniwang estratehiya ay isama ang papaya bilang sangkap ng dugo na pinaghalong pagkaing may protina (meat, isda, itlog, tokwa), taba (otive oil, abokado, nuwes), at mga gulay na hindi-bituin.

Para sa mga indibiduwal na gumagamit ng patuloy na mga monitor ng glucose, ang pagmamasid sa hugis ng kurba ng glucose pagkatapos ng isang papaya-containing na pagkain ay maaaring magsiwalat ng mahahalagang mga kabatiran. ang isang mabagal, unti-unting pagtaas na sinusundan ng isang banayad na pagbabalik sa baseline ay nagpapahiwatig ng mabuting pagpaparaya, habang ang isang matalas na tulis ay nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa mas maliliit na mga bahagi o iba't ibang mga pagpapares.

Mga Pagpapakundangan sa Panahon at sa Pagkakasari - sari

Ang mga uri ng papaya ay nagkakaiba sa nilalamang asukal. Ang pinakakaraniwang uri sa mga pamilihan sa Hilagang Amerika ay ang solo papaya, na maliit, peras-shaped, at medyo matamis. mas malalaking uri, tulad ng Maradol o ang Hawaiian pagsikat ng araw, ay maaaring may bahagyang magkakaibang profile ng asukal. Sa pangkalahatan, ang mas matamis na mga uri ay nangangailangan ng mas maingat na pagkontrol ng bahagi. Kapag pumipili ng lanya, hanapin ang prutas na bahagyang nagbubunga upang maging diin ngunit hindi musiko. Iwasan ang mga pasâ o malawak na mga batik, gaya ng mga ito ang labis na pag-milisa at mas mataas na asukal.

Potensiyal na mga Pababa at Pag - iingat

Bagaman ang papaya ay karaniwang ligtas para sa mga taong may diyabetis, ang ilang konsiderasyon ay nangangailangan ng higit na pansin.Ang overripe papaya ay may mas mataas na nilalamang asukal bawat gramo dahil ang mga gawgaw ay kinokumberte sa mga simpleng asukal sa panahon ng paghinog.Pilipino ang mga papaya na matatag ngunit medyo nadadala sa presyon, at kinakain ang mga ito bago ito maging masyadong malambot at mabuto.Ang glycemic na epekto ng overripe galder ay maaaring umabot sa 20% mas mataas kaysa sa matigas at hinog na prutas.

Ang hindi parietal o semi-ripe papaya ay naglalaman ng pain, isang enzyme na maaaring makipag-ugnayan sa mga gamot na may dugo-thinning gaya ng warfarin (Coumadin).Papain ay maaaring maging matapang sa epekto ng mga anticoagulant, na nagpapataas sa panganib ng pagdurugo. Kung iinom ka ng mga anticoagulant o magkaroon ng sakit sa pagdurugo, sumangguni sa iyong tagapaglaan ng pangkalusugan bago regular na kumain ng maraming berdeng mga suplementong pain o berya.

Ang isa pang pag-iingat ay kinasasangkutan ng mga henetikong binagong papaya.Ang mga ringpot virus–resistant variable, karaniwang pinatutubo sa Hawaii, ay malawakang makukuha sa Hilagang Amerika. Bagaman ang GMO papaya ay itinuturing na ligtas ng mga ahensiyang regulatory kabilang ang FDA at USDA, ang mga mas gustong hindi-GMO ay dapat maghanap ng organiko o lokal na may markang prutas kung maaari.Ang Organikong serial ay binabawasan din ang pagkalantad sa sintetikong mga pestisidyo, bagaman ang organikong prutas ay maaaring mas mahal at may mas maikling buhay sa istante.

Karagdagan pa, ang balat ng karaniwang mga papaya ay maaaring may mga labí ng pestisidyo, anupat hinuhugasang mabuti ang tubig na umaagos at natutuklap bago kumain.

Palawanya vs. Iba pang Karaniwang Bunga: Isang Glycemic na Paghahambing

Upang maiayon sa konteksto ang papayaixis suitable, ihambing ito sa iba pang mga prutas na karaniwang itinuturing na pagkain ng mga may diyabetis. Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita ng GI, GL, carbohydrate, at fiber nilalaman sa bawat 1-kupon na nagsisilbi (150–165 gramo depende sa densidad ng prutas).

Fruit (1 cup)GIGLCarbs (g)Fiber (g)
Papaya609152.5
Watermelon7211110.6
Apple (with skin)366254.4
Banana (medium)5113273.1
Strawberries414123.0
Mango5113252.6
Blueberries537213.6
Pineapple6610222.3

Ang Papaya ay nahuhulog sa gitna ng kaha.Ang GL nito ay mas mababa kaysa sa mga laman ng pakwan, saging, mangga, at pinya ngunit mas mataas kaysa sa mga strawberry, mansanas, at blueberry. Gayunpaman, ang galpiens bitamina C at beta-carotene ay mas mataas kaysa sa karamihan ng iba pang prutas, na nagbibigay ng natatanging benepisyong antioxidant. para sa mga indibiduwal na naghahanap ng tropikal na lasa na walang labis na kargang asukal, ang Eleya ay nagbibigay ng kaaya-ayang balanse kung ihahambing sa mangga at pinya.

Mahalagang pansinin na ang mga halaga ng GL ay maaaring mag-iba ng mga 20–30% depende sa hinog, sari-sari, at mga kondisyong pang-kalinangan. Ang mga halaga sa mesa ay kumakatawan sa mga katamtamang mula sa mga nailathalang database at dapat gamitin bilang pangkalahatang mga panuntunan sa halip na absolutong mga bilang.

Siyentipikong mga Pag - aaral at Mungkahi

Ang pananaliksik sa papaya at diabetes ay lumalaki ngunit nananatiling limitado.[1] Natuklasan ng isang pag-aaral noong 2012 na inilathala sa Journal of Medicial Food[ na ang mga respiritwal na paghahanda ng papaya ay nagreresulta sa mas mahusay na glycemic control at nabawasang mga oksidative stress marker sa mga pasyenteng may type 2 diabetes.[kailangan ng pag-aaral] Ang pag-aaral ay gumamit ng isang matapang na katas, hindi buong prutas, kaya ang mga resulta ay nagpapahiwatig ng mga potensiyal na mekanismo sa halip na direktang mga rekomendasyon sa pagkain.

Itinampok ng isang 2019 review sa [Nutrients[ na ang papanitorians antioxidants Ebicians Equity ay kinabibilangan ng lycopene, beta-carotene, at bitamina Cifictory ay tumutulong sa mitipikong mga komplikasyon gaya ng sakit sa puso, neuropathy, at retinopathy.[kailangan ng sanggunian] Ang anti-inflammatory na mga katangian ng mga analysis carotenoid ay inaakalang gumaganap ng isang protektitusyong pangkalusugan sa isa pang pag-intibidad na mga analysis na kailangan ng hayop ([2][T] Ang mga analysis) ay maaaring magkaroon ng mga analysis na kailangan ng mga analysis na feclepsy)[3°anggotiko) na kailangan ng tao ay maaaring mapahusay sa mga analysis sa mga analysis na kailangan ng mga analog na kailangan ng mga analog na may kaugnayan sa mga analyterial na kailangan ng mga analyterial na may kinalaman sa mga analog

Ang pangunahing mga organisasyon sa kalusugan ay kinabibilangan ng prutas bilang bahagi ng isang malusog na diyeta ng diyabetis. Inirerekomenda ng American Diabetes Association ang pagkain ng prutas na may pagdiriin sa pagkontrol ng bahagi at pagkasarisari sa halip na ang hindi pag - inom ng pagkain.

Mga reperensiyang pang-External:

Madalas na Tinatanong

Makakakain ba ako ng papaya araw - araw kung ako'y may diyabetis?

Oo, karamihan ng mga taong may diyabetis ay maaaring kumain ng papaya araw-araw habang ang mga may bahagi ay nakokontrol at ang prutas ay isinasama sa isang balanseng plano sa pagkain.Ang isang araw-araw na pagsisilbi ng 1⁄2 hanggang 3⁄4 tasa ay pangkalahatang ligtas para sa mga may mahusay na-maning blood glucose. Gayunpaman, ang indibiduwal na pagbibigay-diin ay iba-iba, at ang araw-araw na pagkonsumo ay dapat masubaybayan ng regular na blood glucose check.

Ligtas ba ang pinatuyong papaya para sa mga taong may diyabetis?

Hindi inirerekomenda ang pinatuyong papaya dahil ang proseso ng dehydration ay nagtutuon ng likas na asukal, na nagbubunga ng mas mataas na densidad ng carbohydrate at glycemic load. ang ilang mga sandakot ng pinatuyong papaya ay maaaring maglaman ng 20–30 gramo ng asukal, na malaki pa sa bigat ng sariwang prutas. maraming mga komersiyal na pinatuyong produktong grapiko ay naglalaman din ng karagdagang asukal. kung nais ang pinatuyong prutas, idikit sa hindi pinatamis na mga uri at limitahan ang mga bahagi sa 1–2 kutsara.

Apektado ba ng pagkain ng binhi ng papa ang asukal sa dugo?

Ang mga binhi ng Papaya ay pinag-aralan para sa kanilang mga potensiyal na anti-diabetikong at anti-parasitikong katangian sa mga modelo ng hayop. Gayunpaman, ang mga datos ng tao ay hindi sapat upang gumawa ng mga rekomendasyon.Ang mga buto ay ligtas na kainin nang kaunti at magdagdag ng isang mala-bayong lasa, ngunit hindi dapat na ito ay i-reserve bilang isang paggamot para sa diabetes. kumonsulta sa isang healthcare provider bago gumamit ng mga suplementong buto.

Maaari bang maging sanhi ng hypoglycemia ang papa?

Sa napakabihirang mga kaso, ang pagkonsumo ng maraming papaya sa isang walang laman na tiyan samantalang umiinom ng ilang gamot na diabetes (gaya ng sulfonylureas o insulin) ay maaaring maging sanhi ng hypoglycemia dahil sa likas na asukal na nakukuha sa katawan na may kasamang mga epekto ng gamot. Ito ay hindi pangkaraniwan sa normal na dami ng nagsisilbi.Ang mas malamang na panganib ay hyperglycemia mula sa labis na pag - inom ng glucose ng dugo.

Pangwakas na mga Mungkahi Para sa Pagsugpo sa Papaya sa Inyong Pagkain

Para sa karamihan ng mga taong may diyabetis, ang papaya ay maaaring maging isang ligtas at masustansiyang pagkaing nasa kontroladong mga bahagi. manatili sa isang nagsisilbi na may sukat na 1⁄2 hanggang 3⁄4 tasa (humigit-kumulang 75–110 gramo) upang mapanatili ang glycemic load sa ilalim ng 10.Pair papaya na may protina, taba, o karagdagang hibla upang magkaroon ng mas katamtamang reaksiyon sa asukal sa dugo. Moving ang iyong sariling antas ng glucose pagkatapos kumain ng gina, habang ang indibiduwal na pagpaparaya ay nagbabago. Iwasan ang labis na pagkain ng prutas at sumangguni sa iyong tagapaglaan ng kalusugan kung ikaw ay may kasamang reaksiyon sa GMOMO, ang mga bitamina, at ang mga bitamina, at ang mga bitaminang panlaban sa pagkain ng asukal, at ang pagiging sensitibo sa pagkain ng vicerya.

Ang susing paraan ay na ang glycemic load, hindi ang glycemic index, ang dapat pumatnubay sa mga pagpili ng prutas para sa diabetes.Payai ⁇ s mababang GL kada serving, kasama ang mataas na feedment density nito, ay gumagawa ritong isang karapat-dapat na karagdagan sa iba't ibang diyeta. Sa pagsasagawa ng pagkontrol ng bahagi, pagtutugma sa estratehikong paraan, at pagsubaybay sa indibiduwal na pagtugon, maaari mong tamasahin ang tropikal na tamis ng gintiba habang pinananatili ang matatag na antas ng glucose ng dugo.