Table of Contents

Pag - unawa sa Hamon ng Pagkain Habang Inaayos ang Iyong Pagkain

Ang pagkain sa mga restawran ay naging mahalagang bahagi na ng modernong buhay, maging sa mga miting sa negosyo, sosyal na mga pagtitipon, o basta ang kaginhawahan ng hindi pagluluto sa bahay.

Ang mga pagkaing restawran ay lumaki nang husto sa nakalipas na ilang dekada, na kadalasang naglalaman ng dalawa hanggang tatlong ulit ng inirerekomendang mga sukat ng pagkain, naihanda sa mga nakatagong pinagmumulan ng carbohydrate, nadadagdagan ng asukal, at labis - labis na taba na maaaring magdiskaril kahit ng pinakamadisiplinang mga plano sa pagkain.

Ang Siyensiya sa Likod ng Pagkontrol ng Diksiyon at Kung Bakit Ito Mahalaga

Ang pagkontrol sa bahagi ng katawan ay isa sa pinakamahalagang bahagi ng pagpapanatili ng malusog na pagkain at pagkontrol sa timbang ng katawan. Kapag mas maraming kalori ang nauubos natin kaysa sa kailangan ng ating katawan, ang sobrang timbang ay iniimbak bilang taba, na humahantong sa pagtaba sa paglipas ng panahon.

Hindi nagbabago ang ipinakikita ng pananaliksik na ang mga tao ay mas malamang na kumain kapag inihain sa mga lalagyan ng plato, o ng pagkain nang marami, at ng awtomatikong pagtugong ito ang dahilan kung bakit napakahirap panatilihin ang tamang pagkain ng kalori kapag kumakain sila sa labas ng bahay, at masisiyahan ka sa pagkain sa restawran nang hindi ikinokompromiso ang iyong mga tunguhin sa kalusugan o nadarama mong pinagkakaitan ka ng karanasan sa pagkain.

Ang pag - unawa sa karaniwang laki ng bahagi ay mahalaga sa paggawa ng may - kabatirang mga pasiya. Ang tamang paghahain ng protina, gaya ng manok o isda, ay dapat na humigit - kumulang tatlo hanggang apat na onsa, humigit - kumulang kasinlaki ng isang kubyerta ng mga kard o palad ng iyong kamay.

Matatalibong Estratehiya sa Pag - aasikaso sa mga Tambakal ng Restaurant

Magplano Bago Ka Dumating

Maraming estasyon ang naglalaan ngayon ng impormasyon tungkol sa nutrisyon.

Ang pagdating sa isang kainan ay madalas na nauuwi sa pag - order ng mas maraming pagkain kaysa sa kinakailangan at pagkain para malaman agad ang mga palatandaan ng pagkain, kaunting piraso ng nuwes, prutas, o ilang hilaw na gulay na maaaring mag - alis ng iyong gutom at makatulong sa iyo na gumawa ng mas makatuwirang mga pasiya kapag nag - uutos.

Ang Di - Maaalang - alang na Estratehiya sa Division

Pagdating ng pagkain, ang isa sa pinakamakapangyarihang pamamaraan para sa pagkontrol ng bahagi ay ang agad na hatiin ang iyong plato bago ka kumuha ng unang kagat. Tanungin ang iyong server para sa isang to-go container kapag inihain ang iyong pagkain, at hatiin ang kalahati o sangkatlo ng iyong pagkain kaagad. Inaalis nito ang tukso na ipagpatuloy ang pagkain dahil lamang sa ang pagkain ay nananatili sa iyong plato, isang karaniwang gawi na pinapatakbo ng "malinis na platform club" na kaisipang marami sa amin na natutunan sa pagkabata. Sa pagtabi kaagad ng isang bahagi, lumilikha ka ng isang nakatakdang paghinto at tinitiyak mo na ikaw ay may nakahandang masarap na pagkain bukas.

Ang estratehiyang ito ay partikular na gumagana sa mga entree na hindi gaanong naiinitan, tulad ng mga putaheng pasta, mga pagkain na may protina, at mga pagkaing mababa ang kulay.Ito ay hindi gaanong epektibo sa mga bagay na katulad ng mga ensalada o mga pagkaing pinirito na hindi napananatili ang kalidad nito kapag naimbak. para sa mga putaheng ito, isaalang-alang ang pagbabahagi sa isang kasama sa pagkain sa halip o ang pag-aayos mula sa menung pampagana kung saan ang mga bahagi ay may tendensiyang maging mas maliit. Ang sikolohikal na pakinabang ng pamamaraang ito ay hindi maaaring labis na ma-katekswaluhan ang desisyon na pagtatakda ng iyong bahagi bago kain, kailangan ang lakas at ang iyong pagpapasiya kapag ikaw ay medyo naisahin.

Pagbabahagi at Paghahati ng mga Estratehiya

Maraming restawran ang nagpapahintulot ng mga platong pambasa, kung saan ang kusina ay nagbabahagi ng isang maliit na kontak sa pagitan ng dalawang plato, at ang ilang establisimyento ay may maliit na halaga, pero ang halagang ito ay karaniwan nang mas mababa kaysa sa pag - aayos ng dalawang puno at sulit sa pamumuhunan sa iyong mga tunguhing pangkalusugan.

Kapag ang pagbabahagi ay hindi posible dahil sa pagkain ng mag-isa o iba't ibang mga kagustuhan ng lasa sa gitna ng iyong grupo, isaalang-alang ang maayos na pagsasaayos mula sa iba't ibang mga bahagi ng menu. Halimbawa, ang mga pampagana, ay kadalasang mas angkop na malaki kaysa sa mga entree at maaaring magsilbi bilang isang kasiya-siyang pangunahing kurso kapag nakatambal ng isang gilid na ensalada o gulay. maraming restawran ay nag-aalok din ng mga bahaging tanghalian-sized sa buong araw, na karaniwang naglalaman ng 25-30% mas kaunting calories kaysa sa kanilang mga katumbas na pagkain habang itinatampok ang parehong mga putahe. huwag mag-kain kung ang mga bahagi ay makukuha sa panahon ng mga pagkain sa loob ng maraming mga kainan kung ito ay hindi pain sa menus.

Paggamit ng Nakikitang mga Kape at Matalas na mga Pamamaraan sa Pagkain

Ang maingat na pagkain habang kumakain ay makatutulong para makita ang tamang laki at laki ng bahagi ng iyong katawan, na nangangailangan ng dahan - dahang pagkain, paglalagay ng tinidor sa pagitan ng mga kagat, at pagbibigay - pansin sa lasa, kinis, at amoy ng iyong pagkain.

Gamitin ang mga visual recalce upang makatulong sa pag-aanyaya ng mga angkop na bahagi sa iyong plato.[kailangan ng isip] Paghahati ng iyong plato sa mga seksiyon: kalahati ay dapat na lagyan ng hindi-bituing gulay, sangkapat ng mga walang taba na protina, at sangkapat ng mga complex carbohydrate. kung ang iyong pagkain sa restawran ay hindi tumutugma sa mga proporsiyong ito, maaari mong baguhin ang higit na pagkain ng gulay at mas kaunting ibang sangkap, o kaya'y humingi ng karagdagang gulay bilang pang-tabing pagkain. Maraming restawran ang natutuwang pamalit sa mga ekstrang gulay para sa mas mataas na mga panig ng calie katulad ng mga frenchrys o minasang patatas.

Pag - unawa sa Carbohydrates at sa Papel Nito sa Iyong Pagkain

Ang mga carbohydrates ay isa sa tatlong makronutrient na mahalaga sa kalusugan ng tao, kasama ng mga protina at taba.Ang mga ito ay nagsisilbing pangunahing pinagmumulan ng enerhiya ng katawan, partikular na sa utak at sa panahon ng pisikal na gawain. Gayunpaman, hindi lahat ng carbohydrate ay nalilikha nang pantay-pantay, at ang pag-unawa sa pagkakaiba-iba ng iba't ibang uri ay mahalaga para sa paggawa ng mga may kabatirang desisyon sa pagkain. ang Carbohydrates ay malawak na na na na na na kinokonsekwensiya sa simple at masalimuot na mga uri, bawat isa na nakakaapekto sa iyong katawan ay iba't ibang paraan.

Ang mga simpleng carbohydrate, na masusumpungan sa mga pagkaing gaya ng puting tinapay, pastelerya, matatamis na inumin, at panghimagas, ay madaling tunawin at maaaring maging sanhi ng mabilis na mga tulis sa antas ng asukal sa dugo. Ang mga tulis na ito ay karaniwang sinusundan ng mga banggaan na nagpapangyari sa iyo na muling makadama ng pagod at gutom pagkatapos kumain.Ang mga complex carbohydrate, na masusumpungan sa mga butil, buto, at gulay, ay naglalaman ng hibla at mas mabagal na natutunaw, nagbibigay ng nagtatagal na lakas at tumutulong sa iyo na makadama ng higit na lakas.

Ang dami ng carbohydrates na angkop sa anumang indibiduwal ay iba-iba batay sa mga salik kabilang ang antas ng aktibidad, metabolikong kalusugan, edad, at espesipikong kondisyon sa kalusugan.Ang ilang mga tao ay nabubuhay sa katamtamang pagkaing carbohydrate, samantalang ang iba ay maaaring kailangang sumunod sa mas mababang-carbohydrate na mga pamamaraan para sa pangangasiwa ng mga kondisyon tulad ng diabetes o insulin resistance. anuman ang iyong espesipikong mga pangangailangan, ang pagiging may kamalayan sa mga nakatagong mapagkukunan ng carbohydrate sa mga pagkain sa restawran at ang pag-alam kung paano gumawa ng mas mababang-carb substiturb kapag ninanais ang mahahalagang mga kasanayan para sa pagpapanatili ng pagkontrol sa pagkain habang kumakain.

Mabisang mga Estratehiya Para sa Pagmamamaniobra sa Carbohydrate sa Restaurants

Pagkilala sa mga Pinagtaguang Pinagkukunan ng Carbohydrate

Isa sa pinakamalaking hamon sa pangangasiwa ng pagkain ng carbohydrate kapag kumakain sa labas ay ang pagkilala sa mga nakatagong mapagkukunan na hindi agad halata. Halimbawa, ang tinapay, pasta, kanin, at patatas ay maliwanag na carbohydrate-rich na pagkain, maraming iba pang mga menu ay naglalaman ng maraming carb na maaaring mabilis na magdagdag. Ang mga sahog at dressing, halimbawa, ay kadalasang naglalaman ng mga idinagdag na asukal, harina bilang isang pampalapot na sangkap, o iba pang mga pagkaing mayaman sa carbohydrate-tubig. Ang isang tila malusog na salad ng manok ay maaaring maging mataas-carbsain kapag nilagyan ng matamis na mga nuwes o pinaglalamanang mga nuwes.

Ang pagpapahid ng piniritong manok, isda, o gulay ay nagdaragdag ng maraming carb na hindi naman likas na naglalaman ng pagkain. Gayundin, maraming sopas at nilaga ang pinalapot ng harina o cornstarch, at ang mga marinade ay kadalasang may asukal o pulot - pukyutan.

Paglalayag ng Tinapay na Basket at mga Handog na Handog

Ang mga handog na tinapay na pang-meal na dumarating sa maraming mga mesa ng restawran bago ang iyong pagkain ay maaaring mag-balbal ng carbohydrate management na mga pagsisikap bago mo pa man ito na-order. Ang mga pre-meal na mga handog na ito ay dinisenyo upang panatilihing nasisiyahan ang mga kumakain habang ito ay nag-aalok o humihiling sa iyong server na huwag itong dalhin sa mesa nang hindi nagbibigay ng malaking halaga na nutrisyon. ang pinakamahusay na estratehiya ay ang magalang na pagbabawas ng basket ng tinapay kapag ito ay inaalok o humihiling sa iyong server na huwag na dalhin sa mesa.

Kung ang pag-urong ay lubos na nag-aangkin ng mahigpit o kumakain ka kasama ng iba na nagnanais ng tinapay, magtakda ng isang personal na limitasyon ng isang maliit na piraso at pagkatapos ay ilipat ang basket sa malayong panig ng mesa, hindi madaling maabot. Piliin ang pinaka-kawili-wili o pinakamataas na-quality o pagpipilian sa halip na walang-kaparaan na kumain ng maraming piraso ng karaniwang puting tinapay. Ang ilang mga restauran ay nagbibigay ng buong mga pagpipilian ng butil na nagbibigay ng mas maraming hibla at sustansiya, na ginagawa itong mas mabuting pagpipilian kung ikaw ay magpasiyang mag-asta. Tandaan na ang tinapay na kinakain mo bago ang iyong mga aspe ay dumating sa iyong kabuuang pagkain ng carbohydrate, kaya't ang iyong pagpaplano sa kabuuan.

Matalinong mga Sustitusyon at mga Modipikasyon ng Menu

Karamihan sa mga restawran ay handang magbigay ng makatuwirang mga kahilingan para sa pagpapalit at pagbabago, at ang pag - aaral na itaguyod ang iyong mga pangangailangan sa pagkain ay isang mahalagang kasanayan para sa matagumpay na paggamit ng carbohydrate.

Para sa mga lutuing tradisyonal na kinabibilangan ng mataas-carbohydrate na mga sangkap, isaalang-alang ang malikhaing mga modipikasyon.[kailangan ng letsugas] Mga pambalot sa halip na tinapay para sa sandwich at mga burger, paglikha ng isang mas mababang-carb alternatibo na nagiging higit na popular at malawakang makukuha. hingan ng zucchini noodles o spaghetti squad squash kapalit ng regular na pasta, o paghiling na ang mga putaheng pasta ay ihain kasama ng mga ekstrang gulay at kalahati ng karaniwang dami ng mga noodle. Kapag nag-order ng pizza, isaalang-alang-alang-alang-alang ang mga manipis na pagpipiliangitlog na na na na na na na na na na na naglalaman ng mga carbohydrate na na na na na na na na na na naglalaman ng mga inesporya o mga pang-dish o mga uri ng mga stashornctish o staintridewnifin na ngayon, na nag-ish na nag-drideng pang-gang pang-ghalaman.

Pagtatayo ng Timbang, Ibaba-Carb Plates

Ang paglikha ng isang balanseng plato na namamahala sa pagkain ng carbohydrate habang nagbibigay ng sapat na nutrisyon ay nangangailangan ng pagtutuon ng pansin sa tamang kombinasyon ng mga pagkain. Paandarin ang isang mataas na-quality protein source bilang pundasyon ng iyong pagkain. Grilled, hinurno, o inihaw na isda, manok, pabo, karneng payat, o halaman-based na protina tulad ng tokwa ay nagbibigay ng mahalagang amino acids at tumutulong sa iyo na masiyahan nang hindi nagdadagdag ng carbohydrate.Aim para sa isang bahagi ng palm-sized na protina, na karaniwang nagbibigay ng sapat na nutrisyon na walang labis na kalori.

Punuin ang kalahati ng iyong plato ng hindi-bituing gulay, na nagbibigay ng fiber, bitamina, mineral, at phytonutrients habang nag-aabuloy ng kaunting carbohydrate. mahusay na pagpili ay kinabibilangan ng mga dahong berde, broccoli, cauliflower, Brussels toge, asparagus, berdeng beans, sili, kabute, at zucchini.Ang mga gulay na ito ay nagdaragdag ng dami at kasiyahan sa iyong pagkain habang sinusuportahan ang iyong mga tunguhing paggamit ng carbohydrate.[kailangan ng karagdagang taba, ihaw, o inihaw sa halip na itéreat, na sinusundan ng mga pagkaing may maraming mantika o mga pagkaing mayaman sa mantika.

Kung pipiliin mong isama ang carbohydrate sa iyong pagkain, pumili ng mga complex carbohydrate sa kontroladong mga bahagi ng iyong dibdib, kaunting kulay - kapeng kanin, kamote, o whole grain bread, patuloy na mag - eehersisyo at mag - ingat ng mahahalagang nutriyente, at panatilihin ang bahaging ito sa halos sangkapat ng iyong plato o halos kasinlaki ng iyong kamao.

Paggawa ng Mas Mabuting mga Pasiya sa Iba't Ibang Uri ng Cuisine

Mga Restauran ng Amerikano at Steakhouse

Ang mga tradisyonal na restawran at steakhouse sa Amerika ay maaaring maging mahusay na pagpipilian para sa bahagi at pagkontrol sa carbohydrate kapag alam mo kung paano magpepepetsa ng menu. Ang mga estasyong ito ay karaniwang nag-aalok ng mga direktang inihaw na protina tulad ng steak, suso ng manok, at isda, na maaaring ipag-utos nang walang mabibigat na sarsa o palaman.Ang susi ay ang pag-iwas sa mga labis na na na-scardized na mga bahagi at mataas-carbohydrate na mga gilid na kadalasang kasama ng mga entreach na ito.

Kapag nag-order sa isang steakhouse, pumili ng mas maliit na hiwa ng karne tulad ng anim-ounce filet mignon sa halip na labing-anim na ribose. hilingin na ihanda ang inyong steak nang walang mantikilya o langis, o hilingin ang mga ito na ihain sa gilid upang makontrol ang dami ng ginagamit.Ipalit ang pamantayang hinurnong patatas, minashed patatas, o princh flora na may inihaw o pinasingaw na gulay, at simulan ang iyong pagkain na may kasamang palaman sa sa sa sa sa sa sa salad. bepppstizer, maraming mga piniritong pagkain tulad ng mga stain, mga bersang may bersa, at mga bers.

Mga Restauran sa Italya

Ang mga pagkaing Italyano ay naghaharap din ng kakaibang mga hamon para sa pangangasiwa ng carbohydrate dahil sa pagdiriin nito sa pasta, tinapay, at pizza.

Kapag pinili mo ang pasta, isaalang-alang ang pag-order ng isang appetizier-sized na bahagi bilang iyong entree, o humiling ng kalahating bahagi ng pasta na may ekstrang gulay. Ang ilang mga restawran ngayon ay nag-aalok ng gulay-based pasta mga alternatibo tulad ng zucchini noodles. Piliin ang kamatis-based na sarsa tulad ng marinnara o pomodoro sa halip na cream-based na mga pagpipilian tulad ng alfredo, na nagdaragdag ng maraming calorie at taba nang hindi nagbibigay ng maraming sustansiya. Kung ang iyong kagustuhan ang pizza, piliin ang manipis na stain, piliin ang mga gulay upang limitahan ang mga o i-laman ang iyong sarili habang kumakain ng dalawa.

Mga Restauran ng Mexico

Ang mga restauran sa Mexico ay maaaring matagumpay na ugitan na may atensiyon sa mga bahagi ng iyong katawan at mga pinagmumulan ng carbohydrate. Ang mga gluary chip at salsa na dumarating sa karamihan ng mga restauran sa Mexico ay madaling magdagdag ng ilang daang calories at maraming carbohydrate bago ka kumain ay maaari mong hilingin sa iyong server na huwag magdala ng mga chip, o kung kumakain na kasama ng iba, maglagay ng ilang chip lamang sa iyong plato at ilipat ang basket palayo sa iyong madaling maabot.

Ang mga Fajita ay mahusay na pagpipilian dahil ang mga ito ay nagtatampok ng inihaw na protina at gulay, at makokontrol mo kung gaano karaming tortilya ang kinakain mo o hindi mo na ginagamitan ng tortilya, kanin, at carne, at iba pang mga gulay na may iba pang masasarap na mapagpipilian. Kapag kaunti lang ang pagkain at balatong, ang kinakain mo ay parang maasim na cream at keso.

Mga Restauran sa Asia

Ang mga lutuin sa Asia ay may iba't ibang istilo ng pagluluto at mga sangkap, na naglalaan ng mga hamon at mga pagkakataon para sa pagkontrol ng bahagi at carbohydrate. Kadalasang itinatampok ng mga restawran sa Tsina ang malalaking bahagi at mga putahe na sagana sa idinagdag na asukal at sodium, subalit makasusumpong ka ng mas mabuting mga mapagpipilian sa pamamagitan ng pagpili ng mga pagkaing may singaw, paghiling ng mga sarsa sa tabi, at pag - iwas sa mga pagkaing pinirito.

Ang mga restawrang Hapones ay nagbibigay ng ilan sa mga pinakamainam na pagpipilian para sa kontroladong pagkain, na may diin sa sariwang isda, gulay, at katamtamang mga bahagi. Ang sashimi ay nagbibigay ng purong protina nang walang palay na matatagpuan sa sushi, habang ang salad na miso at damong-dagat ay nag-aalok ng mababang-calorie, mga sustansiya-disensiya na pang-umpisa. Kung nasisiyahan ka sa sushi, pumili ka ng mga rolyo na may mas maraming isda at gulay at mas kaunting bigas, o trutsang pang-kamay na karaniwang naglalaman ng kaunting bigas kaysa sa mga tradisyonal na mga rolyo. Iwasan, na hinagupit at pinirito, at na katulad ng sarsang may mahalagang mga ilutsa at mga hipo ng mga hipo.

Ang mga lutuing Thai at Vietnamese ay nagtatampok ng mga sariwang yerba, gulay, at mga protinang walang taba, ginagawa itong mahusay na pagpili kapag inorder nang maingat. Ang Vietnamese pho ay maaaring maging makatuwirang mapagpipilian kung tatakdaan mo ang mga noodle at ituon ang pansin sa sabaw, gulay, at protina. Ilagay sa mga pagkaing Thai ang mga gulay at protina sa ibabaw ng maliit na bahagi ng bigas, o kaya ang mga putaheng gaya ng larb (isang ensalada ng karne) ay naglalaan ng masarap, medyo balanseng mga mapagpipilian. Tandaan na maraming pagkaing Thai ang may kasamang asukal sa kanilang mga sarsa, kaya't ang paghiling ng mas kaunting sarsa o sa sarsa ay kapuwa makatutulong sa pagkain ng calorie at calorie.

Dalubhasang mga Paraan ng Pagluluto at Pagluluto ng Menu

Ang pag - unawa sa mga termino at mga paraan ng pagluluto sa menu ay mahalaga sa paggawa ng may - kabatirang mga pagpili na sumusuporta sa iyong mga tunguhin sa kalusugan.

Hanapin ang mga pagkaing inilalarawan bilang inihaw, hinurno, inihaw, inihaw, pinasisingawan, at pinasisingawang pagkaing-dagat na karaniwang ginagamitan ng kaunting idinagdag na taba at hinahayaang tumagos ang likas na lasa ng pagkain. Ang mga giniling na manok o isda, inihaw na gulay, at pinasisingawang pagkaing-dagat ay pangkalahatang mahuhusay na pagpipilian. ang mga salitang katulad ng "hardin sariwang," at "herb-clushed" ay kadalasang nagpapahiwatig ng mas magaan na mga paghahanda na nagbibigay diin sa mga likas na sangkap sa halip na mga mabibigat na sarsa o tinapay.

Sa kabaligtaran, mag-ingat sa mga paglalarawan sa menu kabilang ang mga salitang katulad ng pinirito, malutong, tinapay, binati, krema, cheesy, may karga, may palaman, may palaman, o may palaman. Ang mga terminong ito ay karaniwang nagpapahiwatig ng mga putaheng inihanda na may mahalagang dagdag na taba, carbohydrate mula sa pag-aalsa, o calorie-dense sauces at toppings. Ang mga item na inilarawan bilang "kripspy" ay halos palaging pinirito, kahit na ang menu ay hindi malinaw na nagsasaad nito. "Creamy" ang mga sarsang may mabigat na krema, keso, o kesong may taba at may halong may halong mga sangkap na cal. "pytytyn."

Magbigay pansin sa mga parlyamento sa mga paglalarawan sa menu pati na rin. mga Termes tulad ng "jumbo," "supreme," "pamamagat," o "magaan" hudyat na labis na naglalaman ng mas maraming pagkain kaysa sa kailangan mo sa isang pagkain. Sa kabaligtaran, "suppreme," "lungsod," o "magaang bahagi" ay nagpapahiwatig ng mas makatuwirang mga sukat ng pagkain. Ang ilang mga restawran ngayon ay nagmarka ng ilang mga bagay na may natatanging mga simbolo o katawagan na nagpapahiwatig na ang mga ito ay nakaaabot sa espesipikong mga batayang nutrisyon, tulad ng pagiging nasa ilalim ng isang partikular na bilang isang pagtitipon o mga alituntunin ng puso-ka-angkop na mga tuntunin.

Paglalayag ng mga Beverage at Likido Calories

Maraming tao ang hindi gaanong nagbibigay - pansin sa kanilang iniinom, pero ang mga inumin ay maaaring magdulot ng daan - daang kalori at maraming asukal sa pagkain, at ang malaking soft drink ay maaaring maglaman ng 300 o mahigit pang kalori at mahigit 80 gramo ng carbohydrate, anupat talagang nakakakuha ng pakinabang sa anumang maingat na pagpili ng pagkain na ginawa mo.

Ang tubig ay dapat na maging pangunahing pagpipilian mo sa inumin kapag kumakain sa labas, dahil nagbibigay ito ng likidong walang anumang kalori, carbohydrates, o dagdag na asukal.Kung ang simpleng tubig ay tila masyadong nakababagot, ang limon, apog, o pipino na hiwa upang magdagdag ng lasang walang kalori.Ang hindi pinatamis na malamig na tsaa at mainit na tsaa ay mahusay na mga pagpipiliang sero-catorie na maaaring maging kabagay ng iyong pagkain. Ang kape, kapag kinain nang itim o may kaunting dagdag na mga pandagdag, ay nagbibigay ng isa pang calorie-free mapipiling inumin, bagaman maging maingat sa mga feral na maaaring maglaman ng maraming kalori.

Kung mahilig ka sa inuming de - alkohol, alamin mo na ang mga ito ay kapuwa nagbibigay ng mga calorie at carbohydrate sa iyong pagkain. alak, magaang na serbesa, at mga espiritu na hinaluan ng sero-calorie mixer tulad ng soda water ay kumakatawan sa mga mapagpipiliang mababa-calorie kung ihahambing sa regular na serbesa, matatamis na cocktail, o mga inuming may yelo. Ang isang pamantayang baso ng alak ay naglalaman ng humigit-kumulang 120-130 calories at 3-4 gramo ng carbohydrates, samantalang ang isang magaang serbesa ay may humigit-kumulang 100 kalori at 5-6 gramo ang dami ng iyong mga pagkaing may iba pang-kate.

Maging lalo nang maingat sa mga inuming ipinagbibili bilang malusog, tulad ng mga pampadulas, sariwang katas, at pinatamis na mga tsaa na may yelo. Bagaman ang mga inuming ito ay maaaring maglaman ng ilang sustansiya, kadalasang nagdurulot ang mga ito ng maraming likas at karagdagang asukal.Ang isang malaking prutas na pampakinis ay maaaring maglaman ng 400-600 calories at 80-100 gramo ng carbohydrates, higit pa sa maraming panghimagas. fresh-squeezed juice, habang masustansiya, kulang sa hibla ng buong prutas at nakapagtuon ng likas na asukal, na hindi gaanong masarap kaysa sa mismong pagkain.

Pakikitungo sa mga Sauce, Pagmememeykap, at mga Pagsasaayos

Halimbawa, ang mga ensalada, dressing, at mga pampalasa ay maaaring gumawa ng isang mabuting pagkain na isang calorie at carbohydrate bomb nang hindi mo namamalayan.Ang maraming ensalada sa restawran ay naglalaman ng mas maraming kalori mula sa sarsa kaysa sa lahat ng iba pang sangkap na pinagsama - sama. Ang waring mahusay na iniihaw na ensaladang manok ay maaaring lumampas sa 1,000 kalori kapag nilagyan ng maraming makremang damit, mga nuwes na may balat, at malutong na mga midya.

Ang tanging pinakamabisang estratehiya sa pangangasiwa ng mga sarsa at mga pagpapalamuti ay ang laging paghiling sa mga ito sa gilid. Ang simpleng pagbabagong ito ay naglalagay sa iyo sa kontrol kung gaano karami ang iyong kinakain sa halip na ipaubaya ito sa mga tauhan sa kusina, na kadalasang naglalagay ng mga bagay na ito nang sagana. Kapag ang iyong damit ay dumating sa tabi, gamitin ang paraang "fork dip": ilubog ang iyong tinidor sa pantapal bago mo ito isibat.Ang teknik na ito ay nagbibigay sa iyo ng lasa sa bawat damit habang ginagamit ang isang bahagi ng dami na gagamitin kung ibubuhos ang buong ensalada. Malamang na ang iyong gagamitin lamang ay ang iyong ikatlong kaloris, na pang-apat na pagpapalamuti.

Pumili ng mga vinaigrett at oil-based ladys sa mga makremang opsiyon hangga't maaari, dahil karaniwan nang naglalaman ang mga ito ng mas kaunting kalori at mas kaunting saturated fat. vainagrette, pulang alak vinaigrette, at katas ng lemon na may langis ng olibo na nagbibigay ng lasang calorie na walang labis na kalori. Kung mas gusto mo ang makremang mga dres, magtanong kung ang restawran ay nagbibigay ng magaan o nabawasang-tabang bersiyon. Tandaan na kahit ang "magaan" na mga pantang damit ay maaaring maging calorie-dense, kaya't ang mga bahagi ay mahalaga sa anumang uri ng paraan na pinipiling pagpilian.

Para sa mga entree na inihahain kasama ng mga sarsa, ikapit ang gayunding simulain ng paghiling ng sarsa sa gilid. Maraming sarsa ang naglalaman ng mantikilya, krema, asukal, o harina bilang pampalapot na sangkap, na pawang nagdaragdag ng mga calorie at carbohydrate. Kung ang sarsa ay walang sarsang pinaghahain, maaari lamang mong gamitin ang sapat na lasa ng iyong pagkain nang hindi nilulunod ang iyong pagkain nang labis na kalori.

Matamis na mga Estratehiya at Matamis na mga Wakas

Ang desert ay naghaharap ng isang partikular na hamon kapag kumakain sa labas, yamang ang mga panghimagas sa restawran ay kadalasang labis - labis ang kalori, calorie-dense, at punô ng dinalisay na carbohydrates at karagdagang asukal.Ang isang hiwa ng cheesecake o piraso ng chocolate cake ay maaaring maglaman ng 800-200 kalori at 100 o higit pang gramo ng carbohydrates, higit kaysa sa buong pang - araw - araw na almoranas ng mga tao.

Ang pinakamabisang paraan sa mga panghimagas sa restawran ay ang pag-iinsa-salo sa mga ito ng maraming tao. hiling ng isang panghimagas para sa mesa at humiling ng ilang tinidor o kutsara, na nagpapahintulot sa lahat na magkaroon ng ilang mga kagat nang hindi kumakain ng buong bahagi. Ang estratehiyang ito ay nagbibigay kasiyahan sa pagnanais ng isang bagay na matamis habang lubhang binabawasan ang caloric at carbohydrate na pag-aalsa.Ang ilang mga kagat ng isang mahusay na panghimagas ay maaaring maging mas kasiya-siya kaysa sa malaking bahagi ng isang bagay na mediocre, kaya pumili ng mga pagpipiliang mataas-kado na talagang nasisiyahan sa halip na panghimagas lamang.

Kung ang pagkain mo ay hindi opsyon o kumakain kang mag - isa, maghanap ng mas magaang na panghimagas na makakain.

Ang isa pang mabisang paraan ay ang patiunang pagpaplano at pagpapasiya bago kumain ng panghimagas, o pagkain ng mas kaunting pagkain ng iyong pagkain. Kung gusto mong panghimagas, gumawa ng mga pagbabago bago kumain para matuloy ito, marahil ay masiyahan ka sa pagkain nang walang kasalanan habang kinokontrol ang iyong pagkain.

Mabisang Pakikipagtalastasan sa Statom Staff

Ang iyong kakayahan na matagumpay na pangasiwaan ang mga bahagi at carbohydrate kapag kumakain ay lubhang depende sa iyong pagkukusa at kakayahan na ipakipag - usap ang iyong mga pangangailangan sa mga tauhan sa restawran, at maraming tao ang asiwang gumawa ng pantanging mga kahilingan o pagbabago, anupat nababahala na ikaw ay ituring na mahirap o mataas - ang - gulang.

Kapag gumagawa ng mga kahilingan, maging magalang, malinaw, at espisipiko tungkol sa kung ano ang nais mo? sa halip na sabihing "Sinisikap kong ihalili ang mga pinasingawang gulay sa mga princing flay?" Karamihan sa mga server ay nagpapahalaga sa espesipikong mga kahilingan na katulad ng "Maaari ba akong magkaroon ng dressing sa gilid?" o "Maari bang ihalili ang pinasingawang gulay para sa mga prangkas?" Pinahahalagahan ng karamihan sa mga server ang espesipikong mga kahilingan dahil alam nila kung ano ang eksaktong ipakipag-usap sa kusina.

Magkaroon ng kaugnayan sa iyong server sa pamamagitan ng pagiging palakaibigan at pagpapahalaga sa kanilang tulong. Ang simpleng "salamat sa iyo" kapag natugunan nila ang iyong mga kahilingan ay malaki ang maitutulong sa paglikha ng positibong interaksiyon. Kung regular kang nasa isang partikular na restawran, ang pagkakaroon ng relasyon sa mga tauhan ay maaaring gumawa sa mga susunod na pagdalaw na mas madali, yamang matatandaan nila ang iyong mga kagustuhan at maaaring magpahiwatig ng mga mapagpipilian na naaayon sa iyong mga pangangailangan. Tandaan na nais ng mga server na masiyahan ka sa iyong pagkain at mag-iwan ng kasiyahan sa iyong mga tunguhing pangkain na ang pagkakamit mo ng iyong mga tunguhin ay bahagi ng pagtitiyak ng kasiyahan.

Huwag kang matakot na magtanong tungkol sa mga pagkain bago mag - order. Kung ang paglalarawan ay hindi malinaw o hindi mo tiyak ang mga sangkap o mga paraan sa paghahanda, ang pagtatanong para sa paglilinaw ay angkop lamang. Ang mga tanong na gaya ng "Gaano kalaki ang bahagi?" "Mahahanda ba ito nang walang sarsa?" o "Anong gulay ang dumarating na may kasamang ganitong putahe?" ay nagbibigay ng mahalagang impormasyon para sa paggawa ng mga may kabatirang desisyon. kung ang isang server ay tila hindi nakatitiyak sa isang sagot, hilingin sa kanila na suriin ang kusina sa halip na hulaan. ang tumpak na impormasyon ay mahalaga para sa paggawa ng mga pagpili na naaayon sa iyong mga tunguhing pangkalusugan.

Pantanging mga Pagpapakundangan sa Iba't Ibang Pangangailangan sa Pagkain

Pagkontrol sa Diabetes Kapag Nagdididiin

Para sa mga taong nagsasagawa ng diabetes, ang pagkontrol sa pagkain ng carbohydrate kapag kumakain sa labas ay partikular na mahalaga para sa pagpapanatili ng matatag na antas ng asukal sa dugo. pabagu-bago ang pagkain ng carbohydrate sa mga pagkain, pagpili ng mga complex carbohydrates sa mga simpleng asukal, at pagtitimbang ng carbohydrates sa protina at malusog na taba ay pawang nakatutulong sa mas mabuting pagkontrol ng glycemic. Kapag kumakain ng pagkain sa labas, ang mga taong may diabetes ay dapat magbigay ng pantanging pansin sa mga sukat ng carbohydrate-containting mga pagkain at isaalang-alang-alang kung paano makaaapekto ang iba't ibang mga pagkain sa asukal ng kanilang dugo.

Maraming restawran ang naglalaan ngayon ng detalyadong impormasyon tungkol sa nutrisyon, gaya ng mga pagkaing carbohydrate, na maaaring maging napakahalaga para sa mga nag - aalaga ng carbohydrate bilang bahagi ng kanilang diyabetis.

Mahalaga rin ang tamang pagkain para sa diyabetis bago ka magmeryenda kung matagal kang maghihintay, o kaya'y magtatanong sa iyong server tungkol sa tamang oras kapag dumating ka para makapagplano nang angkop.

Mababang-Carb at mga Pagkaing Ketogenic

Yaong mga sumusunod sa napakababang-carbohydrate o mga diyetang ketolohikal ay napapaharap sa mga natatanging hamon kapag kumakain sa labas, dahil kailangan nilang bawasan ang pagkain ng carbohydrate upang mapanatili ang ketosis. sa kabutihang palad, ang karamihan sa mga restawran ay maaaring magtira ng mga pangangailangang ito sa pamamagitan ng mga angkop na modipikasyon. ituon ang pansin sa pag-aayos ng mga protina at mga gulay na hindi-bituin habang iniiwasan ang lahat ng butil, starchy gulay, at asukal. Bunless burgers, cuttle-wrapped sandwichers, at ens na nagtatampok ng mga muts na may mga protinang may mga gulay na gumagana para sa mga patter na mainam para sa mga pattern.

Maging partikular na mapagpuyat sa mga nakatagong carbohydrate sa mga sarsa, marinade, at mga pantapal, bilang kahit na maliit na dami ay maaaring mag-dagdag ng mabilis kapag sinusunod ang isang napaka-mababang-carb na pamamaraan. request na ang mga protina ay ihanda nang walang mga margana o pampakintab, na kadalasang naglalaman ng asukal, at pumili ng langis at suka o full-fat dres sa mga mababang-tabang na bersyon, na karaniwang naglalaman ng mga karagdagang asukal upang matumbasan ang nabawasang taba. huwag maging mahiyain tungkol sa pagtatanong ng mga detalyadong tanong tungkol sa mga sangkap at mga paraan ng paghahanda, habang pinananatili ang mga ketosis na kinakailangang maingat na pagkain.

Mga Programa sa Pagkontrol ng Timbang

Kung ikaw ay sumusunod sa isang isinaayos na programa sa pagkontrol ng timbang, sa ganang sarili man o sa pamamagitan ng isang pormal na programa, ang pagkain sa labas ay nangangailangan ng karagdagang pagpaplano na manatili sa loob ng iyong kalori at makronutrienteng mga target. Maraming programa sa pangangasiwa ng timbang ang nagbibigay ng espesipikong mga tuntunin sa pagkain ng restauran, pati na ang inirerekomendang mga sukat ng bahagi, pagpili ng pagkain, at mga estratehiya para sa pantanging mga okasyon.

Isaalang - alang ang "pagbaba ng mga calorie sa araw kung alam mong kakain ka ng pagkain sa restawran. "Para hindi ito nangangahulugan ng lubusang pag - iwas sa pagkain, na maaaring humantong sa labis na gutom at labis na pagkain, kundi sa halip na piliin ang mas madaling mga opsyon sa almusal at tanghalian para hindi ka gaanong tumaba kapag kumakain ka nang madalas, anupat ginagawang timbang ang pagkain sa restawran, upang mapanatiling nasa tamang kalagayan ang iyong pagkain at matukoy ang mga disenyong sumusuporta o humahadlang sa iyong pagsulong.

Praktikal na mga Mungkahi Para sa Karaniwang mga Kalagayan sa Pagkain

Mga Pagkaing Pangnegosyo at ang Pangangalakal na Pagkain

Ang mga pagkaing pangnegosyo ay naghaharap ng mga natatanging hamon dahil ang pokus ay kadalasang sa usapan at relasyon-pag-iin-build sa halip na ang mismong pagkain. Gayunpaman, ito ay maaaring aktuwal na gumana sa iyong kalamangan, dahil sa likas na pagkain mo nang mas mabagal at hindi gaanong pagbibigay pansin sa iyong plato. Pumili ng mga pagkain na madaling kainin habang nag-uusap, iwasan ang mga makalat na pagkain na nangangailangan ng mahalagang pansin o maaaring nakahihiya kung ang mga ito ay mahirap na pangasiwaan.

Kung hindi mo tiyak kung anong dami ng pagkain ang makukuha mo sa isang restawran, kung mag - order ka ng isang pampagana at ensalada na kahawig ng istilo at presyo sa ibang tao, huwag mong isipin na puwede kang kumain ng pagkain sa isang restawran na hindi mo naman kilala, pero hindi mo puwedeng alisin ang sobrang pagkain sa panahon ng pagkain.

Mga Pagdiriwang at Pantanging mga Okasyon

Ang mga okasyong gaya ng kapanganakan, anibersaryo, at mga kapistahan ay kadalasan nang nakasentro sa pagkain sa restawran at parang panahon na dapat mong i - release ang mga tuntunin sa pagkain, pero kung magiging mas angkop ang mga ito, baka magsisi ka at mas mahirap bumalik sa iyong normal na paraan ng pagkain, mas madali mo namang magagawa ang mga ito para maging masaya sa pagdiriwang habang gumagawa ka pa ng makatuwirang tamang pagpili.

Pag - isipan kung aling mga aspekto ng hapunan ang pinakamahalaga sa iyo at unahin ang mga ito. Kung ang isang hiwa ng birthday cake ay makabuluhan, magplano para rito sa pamamagitan ng paggawa ng mas magaang na mga pagpili sa panahon ng pagkain mismo. Kung ang pagdiriwang ay nagsasangkot ng isang pantanging en-for-all, maaari kang lubusang makibahagi sa pagdiriwang, masiyahan habang nilalampasan ang basket ng tinapay at panghimagas.

Mabibili at Mabilis na mga Restauran ng Paglilingkod

Bagaman hindi angkop sa mga fast food restaurant ang regular na pagkain, kung minsan ito ang pinakapraktikal na mapagpipilian dahil sa mga intriksyon sa oras, lokasyon, o badyet. mabuting balita na maraming fast food chain ang nagpalawak sa kanilang menus upang isama ang mas mabuting mga pagpipilian at ngayon ay nagbibigay ng detalyadong impormasyong nutrisyon kapuwa sa in-store at online.

Maghanap ng inihaw na mga sandwich ng manok, mga ensalada na may inihaw na protina, at iba pang mga bagay na nagdiriin sa mga purong pagkain sa mga mapagpipiliang proseso. lunin ang mga pagkaing suklayo, na humihimok sa iyo na bumili ng mas maraming pagkain kaysa sa kailangan mo, at mag - order ng mga bagay na isahan. Pumili ng tubig o iba pang mga inuming walang asukal sa halip na soda, at kung mas madali mong iayos ang mga prangkas o iba pang mga panig, pumili ng pinakamaliit na makukuhang pagkain.

Paglikha ng Masusuportang mga Kaugalian Para sa Tagumpay ng Long-Term

Ang matagumpay na pangangasiwa ng mga bahagi at carbohydrate kapag kumakain sa labas ay hindi tungkol sa pagiging perpekto, kundi tungkol sa pagkakaroon ng mga kaugalian na puwede mong panatilihin sa paglipas ng panahon.

Magtakda ng mga personal na tuntunin na gumagana para sa iyong istilo ng pamumuhay, kagustuhan, at mga tunguhing pangkalusugan. Maaaring kasama rito ang mga tuntuning tulad ng "Lagi kong iniuutos ang pagbibihis sa tabi," "Ibinabahagi ko ang mga panghimagas kapag mayroon ako nito," o "Tatakdaan ko ang pagkain sa restawran nang dalawang beses sa bawat linggo." Ang pagkakaroon ng malinaw na personal na mga panuntunan ay nakababawas sa pagod ng desisyon at ginagawang mas madali ang mga di-nagbabagong pagpili nang hindi kinakailangang sinadya sa bawat isang menu. ang inyong mga panuntunan ay dapat na maging sapat upang matugunan ang iba't ibang mga sitwasyon habang nagbibigay ng sapat na istrukwensiya upang suportahan ang inyong mga tunguhin.

Magsanay sa pagkain ng malaking restoran o kaya'y mag - over-carbohydriate sa pagkain, huwag baguhin ang nangyari at kadalasan ay humantong sa negatibong siklo ng pagkakasala at higit pang pagkain. Sa halip, kilalanin ang pagpili, pag - isipan kung ano ang maaari mong gawin sa susunod na pagkakataon, at magpatuloy sa susunod na pagkain bilang pagkakataon na makagawa ng mga desisyon na sumusuporta sa iyong kalusugan.

Isaalang - alang ang pag - iingat ng isang babasahin sa kainan kung saan mo inirerekord ang mga restawran na iyong dinadalaw, kung ano ang iyong nadarama pagkatapos, at kung anong mga estratehiya ang gumagana nang mahusay o maaaring mapasulong. Ang gawaing ito ay nagpapasulong ng kabatiran sa iyong mga huwaran at tumutulong sa iyo na makilala kung aling mga restawran at mga pagkain ang pinakamabuting sumusuporta sa iyong mga tunguhin.

Masusing Plano sa Pag - aani ng Tagumpay

Upang magkaroon ng mabisang pagkontrol sa bahagi at pamamahala sa carbohydrate kapag kumakain sa labas, kailangan ang isang komprehensibong pamamaraan na nag - uutos sa pagpaplano, pagsasaayos, pagkain, at post-meal reflection. Sa pagsunod sa isang organisadong plano ng aksiyon, maaari kang maglayag ng mga pagkain sa restawran nang may pagtitiwala samantalang sinusuportahan ang iyong mga tunguhing pangkalusugan at kagalingan.

Bago Ka Pumunta:[ Pananaliksik sa restawran at pagre - review ng menu online kung mayroon.[kailangan ng sanggunian] Itakda kung anong klase ng pagkain ang iuorder mo at kung magkakaroon ka ng pampagana, panghimagas, o inuming de - alkohol. Kumain ng kaunting meryenda kung gutom na gutom ka na hindi dumating nang gutom.

Pagsapit ng Pagdating:[[kailangan ng isang mesa na malayo sa kusina o butaw kung maaari upang mabawasan ang pagkalantad sa mga pahiwatig ng pagkain. hihintuan ang basket ng tinapay o hilingin na huwag itong dalhin sa mesa. isaayos ang tubig o ibang inuming sero-calorie na agad na manatili sa tubig at tulungang makayanan ang gutom habang hinihintay mo ang iyong pagkain.

Kapag Nagsasaayos: Ang mga tanong tungkol sa mga paraan ng paghahanda, sangkap, at sukat ng bahagi.[kailangan ng sanggunian] Mga pagbabago tulad ng mga dressing at sarsa sa gilid, pagpapalit ng mga gulay para sa mga mataas-carb na panig, at paghahanda ng mga protinang walang mabibigat na sarsa. Isaalang-alang ang pag-order ng isang appetizer-sized na bahagi bilang iyong intrutrucation o pagpaplano upang kunin ang kalahati ng iyong pagkain sa bahay bago ka magsimulang kumain.

Sa Panahon ng Pagkain:[ Kumain nang dahan-dahan at may pag-iisip, ilagay ang iyong tinidor sa pagitan ng mga kagat at pag-uusap. Bigyang pansin ang iyong pagkagutom at kasapatang mga pahiwatig, tumigil kapag ikaw ay nasisiyahan sa halip na kapag walang laman ang iyong plato. kung ikaw ay nag-order ng malaking bahagi, itabi ang kalahati sa isang lalagyan ng to-go. Masiyahan ang iyong pagkain nang hindi nagkakasala, nanasa ang lasa at ang karanasang panlipunan.

Pagkatapos ng Pagkain:[ Pag-iisip sa kung ano ang gumagana nang mabuti at kung ano ang maaari mong gawin sa susunod na pagkakataon. Iwasan ang pag-iipon para sa mas malaking pagkain sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga kasunod na pagkain o labis na pag-eeere, na maaaring humantong sa labis na gutom at labis na pagkain mamaya.Ibalik sa iyong normal na gawi sa pagkain sa susunod na pagkain, at tandaan na ang isang restawran ay hindi nagbibigay ng kahulugan sa iyong pangkalahatang huwaran ng pagkain.

Mahalagang mga Tuntunin sa Pagkontrol ng Portion at Pangangasiwa ng Carbohydrate

  • Repasuhin ang mga menus sa restawran sa Internet bago magpasiya nang walang panggigipit ng panahon o gutom na nakaiimpluwensiya sa iyong mga pagpili
  • Humiling ng isang lalagyan ng to-go kapag dumating ang iyong pagkain at agad na maghati ng kalahati o sangkatlo ng labis na nakalagay na mga punong kahoy bago magsimulang kumain
  • Ibahagi ang malalaking pagkain sa mga kasama sa pagkain o mag - order mula sa menu ng pampagana upang makontrol ang mga sukat ng bahagi
  • Piliin ang inihaw, hinurno, inihaw, inihaw, o pinasingawang mga paghahanda sa pinirito, pinakurta, o mga lutuing may krema
  • Lagyan ng non-starchy na gulay ang kalahati ng iyong plato, sangkapat ng walang taba na protina, at sangkapat ng mga complex carbohydrate kung nais
  • Laging humiling ng mga dressing, sarsa, at mga pampalasa sa gilid upang makontrol ang dami ng iyong kinakain
  • Bawasan o limitahan ang mga basket ng tinapay at iba pang handog na may pre-meal carbohydrate na nagdaragdag ng mga calorie na walang gaanong sustansiya
  • Palitan ng pinasingawan o giniging na mga gulay para sa mga gilid ng high-carbohydrate na katulad ng french flores, minasang patatas, o puting bigas
  • Pumili ng tubig, tsa, o iba pang mga inuming sero-calorie sa halip na matatamis na soda, juice, o high-calorie na inuming de alkohol
  • Ugaliin ang pagkain sa pamamagitan ng pag - iingat sa pamamagitan ng pag - ikli, paglalagay ng tinidor sa pagitan ng mga kagat, at pagbibigay - pansin sa gutom at sa kasapatan
  • Magtanong tungkol sa mga sangkap, mga paraan ng paghahanda, at mga sukat ng bahagi upang makagawa ng may kabatirang pagpili ng menu
  • Isaalang - alang ang mga pambalot ng letsugas, mga noodleng gulay, o manipis na mga mapagpipiliang pang - ibabaw na balat bilang mas mababang-carbohydrate na mga alternatibo sa tradisyonal na mga paghahanda
  • Ibahagi ang mga panghimagas sa maraming tao o piliin ang sariwang prutas at iba pang mas madaling mapagpipilian kapag may gusto kang matamis
  • Maging mapilit ngunit magalang kapag humihiling ng mga pagbabago at kahalili upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa pagkain
  • Patiunang magplano para sa pantanging mga okasyon sa pamamagitan ng pagpapasiya kung aling indulhensiya ang pinakamahalaga at gumawa ng mas matatalinong pagpili sa ibang larangan
  • Mag - ingat ng isang babasahin sa pagkain -out upang matunton kung ano ang gumaganang mabuti at makilala ang mga huwaran na sumusuporta o humahadlang sa iyong mga tunguhin
  • Magpokus sa pagsulong sa kasakdalan, at mag-ehersisyo ng self-compassion kapag ang mga pagkain ay hindi eksaktong tumutungo ayon sa plano
  • Magkaroon ng personal na mga tuntunin na naglalaan ng kaayusan samantalang nananatiling nababaluktot upang matugunan ang iba't ibang kalagayan
  • Bumalik sa iyong normal na huwaran sa pagkain sa susunod na kainan sa halip na mag - compensing para sa mga pagkain sa restawran sa pamamagitan ng pag - iwas sa pagkain o labis na pagkain
  • Tandaan na ang pagkain sa labas ay tungkol sa pagkain at kasiyahan sa pagtitimbang - timbang na umaalalay sa iyong kalusugan samantalang hinahayaan kang lubusang makibahagi sa mga karanasang panlipunan

Pagsasaayos: Binibigyang - Kapangyarihan ang Iyong Sarili Para Magtagumpay sa Pagkain

Samantalang ang pagkontrol sa pagkain ng pagkain at pagkain ng carbohydrate kapag kumakain sa labas ay isang kasanayan na sumusulong sa pagsasanay at intensiyon. Bagaman ang mga pagkain sa restawran ay laging naghaharap ng mga hamon dahil sa malalaking bahagi, natatagong mga sangkap, at sosyal na kalikasan ng pagkain, ang bawat pamamaraan ay nakatutulong ngayon sa iyong kakayahang kumain nang matagumpay habang sinusuportahan ang iyong mga tunguhin sa kalusugan.

Tandaan na hindi mo naman dapat iwasan ang mga restawran o kumain nang maayos kapag kumakain ka sa labas ng bahay, kundi ang kumain nang maayos at normal, at ang mga ito ang pangunahin mong dahilan kung bakit karaniwan nang tama ang pagkain at ang iyong kakayahan na gumawa ng desisyon.

Habang isinasagawa mo ang mga ito, maging matiisin sa iyong sarili at kilalaning kailangan ng panahon para mabago ang iyong paggawi batay sa isa o dalawang paraan na talagang nakatutulong at unti - unting nagsasangkot sa iba habang nagiging kaugalian na ito.

Para sa karagdagang mga mapagkukunan sa nutrisyon at malusog na pagkain, puntahan ang [[USDA's Nutrition.gov[ website, na nagbibigay ng ebidensiya-based na impormasyon tungkol sa mga panuntunan sa pagkain at pagpaplano ng pagkain.[[5]Academy of Nutrition and Diotes[FL][T][T][T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [kailangan ng impormasyon] [[T] [[T] [[kailangan ng impormasyon] [[kailangan ng impormasyon] [[kailangan ng impormasyon] [[T] [[T] [[kailangan ng bawat isaalang - aralin] [[kailangan ng pagkain] [kailangan ng mga indibiduwal] [[kailangan ng mga indibiduwal] [[kailangan ng mga indibiduwal] [[kailangan ng mga impormasyon] [[kailangan ng mga impormasyon] [ Mga impormasyon] [ Mga impormasyon] [ Mga impormasyon] [ Mga impormasyon] [ Mga impormasyon] [ Mga impormasyon]