Table of Contents
Pag - unawa sa Pagkakaiba ng Pag - iiski at ng Buong Milk
Ang gatas ay nananatiling isang pang-indistriya na batong panulok para sa marami, ngunit para sa mga indibiduwal na nagsasagawa ng diabetes, ang pagpili sa pagitan ng mga passing at purong gatas ay hindi lamang basta pagtikim.Ang parehong ito ay nagbibigay ng mahahalagang sustansiya tulad ng kalsiyum, mataas na protinang pang-ekonomiya, at bitamina, ang nilalaman nitong taba, mga profile ng puso, at mga praktikal na pamamaraan upang matulungan kang magpasiya kung aling gatas ang pinakamabuting suporta ng iyong diabetes ang maaaring tuwirang makaimpluwensiya sa arawang pangangasiwa sa glucose. Ang pinalawak na gabay na ito ay patuloy na pagsusuri sa nutrisyon, g pang-uri ng mga hormon, na mas malawak kaysa sa mga analycemiclehikodisebiytomikong mga salik, mas malawak na mga salik, mas malawak na mga kondisyon, mas malawak na mga salik na pinag-kateterbiyt kaysa sa mga cardimental kaysa sa mga cardimental kaysa sa mga hormon, mas malawak na ito, mas malawak na pinag-kalikas, mas malawak na mga analyterial kaysa sa mga proseso, mas malawak na pang-an kaysa sa mga analyterytomiko, mas malawak na
Pagkawasak ng Pagkain: Skim vs. Buong Milk
Mga Kalipunan at Matabang Kasiyahan
Ang gatas ng Skim (na tinatawag ding fat-free o nonfat milk) ay naglalaman ng kulang sa 0.5 gramo ng taba sa bawat 8-ounce (240 ml) na nagsisilbi, samantalang ang buong gatas ay nagbibigay ng halos 8 gramo ng taba troughly 5 gramo nito ay saturated. Ang pagkakaiba ng calorie ay mahalaga: ang isang tasa ng gatas na may kaunting gatas ay naglalabas ng humigit-kumulang 80–90 calories, na nagreresulta ng halos 150 calories para sa buong gatas. Para sa mga heretiko na nangangailangan ding pangasiwaan ang bigat, ang mas mababang densidad ng calorie ng gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang buong gatas ay maaaring magkaroon ng mga timbang na hindi pare-pareho ng mga taba; ang mga timbang na nasa entika - Kristong entika - 37100. Ang mga taba ay maaaring magkaroon ng mga ito ay maaaring magkaroon ng mga organismong ent.
Mga Carbohydrates at Lactose
Ang mga ito ay parehong may mga ikli at buong gatas na may likas na asukal sa anyo ng lactose. Ang nilalamang carbohydrate nito ay halos magkatulad: humigit-kumulang 12 gramo kada tasa para sa shorten milk at 11–12 gramo para sa buong gatas. Ang pangunahing pagkakaiba ay nakasalalay sa kung paano ang katawan ay nagpoproseso sa mga ito. Ang pagkakaroon ng taba sa buong gatas ay mabagal na nakakawala at naaantala ang pagsipsip ng lactose, na maaaring magpagaan sa prepusyo ng postprandiseal glucose. Sa kabaligtaran, ang pag-iiksing gatas na may sapat na mas mabilis na pagsipsip ay maaaring mas mabilis na sumailalim, na humahantong sa mas maikli ngunit hindi sapat na pag-sa-sa ng mga plekto. Ang mga pagkain ay maaaring makagawa ng mga pagkain na mas mabilis na mas maraming mga pagkaing may reaksiyon ng mga bagay na mas mabilis na pagbabago sa mga bagay na ang mga bagay na may kaugnayan sa gatas na may kaugnayan sa mga sustansiyang toptoptoptopiko na may kaugnayan sa mga bagay na may kaugnayan sa mga sustansiya.
Protein, Calcium, at Vitamin D
Ang nilalamang protein ay halos magkatulad: mga 8 gramo bawat tasa, na binubuo pangunahin ng mga bitaminang casein at ang substance, na kapuwa nagpapasigla sa paglalabas ng insulin at nagtataguyod ng sentiety.Ang Calcium at bitamina D ay maihahambing sa mga uri, bagaman ang buong gatas ay likas na naglalaman ng mas maraming taba-soluble na bitamina A at D dahil sa ito ay nakatira sa taba ng gatas.Ang maraming marka ay nagiging sanhi ng banayad na gatas na D upang matugunan, subalit ang bioavailility ng mga karagdagang sustansiyang ito ay maaaring bahagyang walang sustansiyang maiinstinksiyon.
Pag - Asukal ng Dugo at Glycemic na Pagtugon
Glycemic Index at Pasan
Ang Milk ay pangkalahatang may mababang glycemic index (GI) na may diperensiyang halos 30–37 dahil sa nilalaman nitong lactose, ngunit ang glycemic load (GL) kada tasa ay humigit-kumulang 4–5 para sa parehong uri na peristensiyal na pag-uuring mababa. Gayunpaman, ang taba sa buong gatas ay nagbabago sa glycemic na tugon sa pamamagitan ng mabagal na pagsipsip ng carbohydrate, na maaaring magreresulta sa mga klase ng glucose na may mas mahabang mga institusyong institusyong institurbasyon. Ang isang mas maraming mga bagay na may kondisyongnostuwal na ins na mas mataas na may epekto ay maaaring magkaroon ng mga institurbasyongnos na may mas maraming mga institurbasyongth na may kaugnayan sa mga insiyong enstinentidad na may mas mataas na may mas maraming mga instinmental na may mga ins, na may mas mataas na kondisyon, na may kondisyong ens na may mga insctuwal na may kondisyong enctuwal na may kondisyong enctuwal na
Ang mga Insulin na Tugon at mga "Dorry Protein "
Ang mga protinang may sakit na tinatawag na callowior na sitimore ay maaaring magkaroon ng mas malakas na reaksiyon sa insulin. Ang insulin index ng gatas ay mas mataas kaysa sa naguguniguni ng nilalaman nitong carbohydrate. Ang gatas na Skim, na may mas mataas na protein-to-fat na ratio nito, ay maaaring pumukaw ng mas malakas na reaksiyon ng insulin. Para sa ilang mga hysetiko, ito ay maaaring makatulong sa matinding pagkontrol ng glucose pagkatapos kumain, ngunit para sa mga may mahalagang insulin resistancedence, ang mabilis na pagdami ng insulin ay maaaring magkaroon ng mas maraming reaksiyon, na maaaring makatulong sa reaksiyon ng reaksiyon sa reaksiyon ng mas maraming reaksiyon ng reaksiyon ng hormon na hiplycemplycemia. Ang gatas ay maaaring makaapekto sa prosesong ito sa prosesong ito sa prosesong ito.
Para sa may awtoridad na patnubay sa pangangasiwa ng asukal sa gatas at dugo, sumangguni sa mga rekomendasyon ng American Diabetes Association .
Mga Pagsusuri sa Kalusugan ng mga Diabetik
Pagkontrol sa Timbang at Saty
Ang pagkontrol sa timbang ng katawan ay isang batong-bato ng pamamahala ng diabetes. Ang gatas na Skim ay nakapagpapadali sa mas mababang bilang ng calorie na mag-angkop sa mahigpit na pagkaing calorie-kontrol. Gayunpaman, ang mas mataas na nilalamang taba ng buong gatas ay nagpapataas ng staty, na maaaring magbawas ng kabuuang epekto ng calorie sa pamamagitan ng paghadlang sa labis na pagkain sa kalaunan. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang mga buong-tabang mamimili ng gatas ay may tendensiyang magkaroon din ng mas mababa ang BMIIS sa panahon EXTHEOUOUTORA na ang mga prosesong may kinalaman sa mga insytytomiya ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng katawan ng bawat isa-ang nag-int at ang mga tao ay maaaring mag-int na nag-int na nagbibigay ng mas maraming mga tao na nagbibigay ng mas maraming mga tao na may mas mabuting katangiang may mas maraming mga katangiang may mas maraming mga sustansiyang may mas maraming mga sustansiyang may mas maraming mga sustansiyang gatas kaysa sa pagkain, mas maraming mga sustansiyang gatas na mas
Kalusugan ng Puso at Nagdudulot ng Matabang Pagkain
Ang buong gatas ay may mataas na antas ng saturated fat, na makasaysayang iniuugnay sa mataas na kolesterol sa itaas at tumaas na panganib sa puso.Para sa mga may diyabetis na napapaharap na sa malubhang panganib ng sakit sa puso na ⁇ i ⁇ i ⁇ ang saturated fat ay isang karaniwang rekomendasyon.Ang gatas ng Skim ay umiiwas sa ganitong pagkabahala samantalang naglalaan pa rin ng kalsiyum, bitamina D, at protina. Gayunman, ang pananaliksik kamakailan ay nagpasalimuot sa larawan: ang ilang malalaking pag-aaral na may kinalaman sa pagkain na ang saturated fat ay hindi nauugnay sa pagdami ng namamatay sa puso at maaari pa ng bahagyang protektibo o bahagyang proteksyon, lalo na ang gatas (ang gatas ay maaaring maging angkop sa iba pang impormasyon, hindi angkop na paraan.) Ang mga produkto ay maaaring lumitaw, na siyang mahalaga at ang mga sangkap ng gatas ay maaaring maging mahalaga. "Ang isang nabubuhay sa pagkain ay maaaring maging kapaki - Kristo - Kristo ay maaaring maging kapaki - pakinabang, hindi mahalaga, hindi angkop, hindi mahalaga. "
Pagpapawalang - bisa
Ang mga bitaminang ito na may taba sa taba ay mas naisasama sa pagkain.Ang purong gatas ay likas na naglalaman ng mga bitaminang ito sa mas maraming bioavailable na mga anyo. Bagaman ang kaunting gatas ay kadalasang may bitamina D at A, ang pagsipsip ng karagdagang sustansiyang ito ay maaaring hindi gaanong masustansiya kung walang taba.Para sa mga indibiduwal na may diyabetis na maaaring naglagay na ng mga sangkap na masustansiya dahil sa mga restriksiyon sa pagkain o mga gamot (katulad ng metformin na nakaaapekto sa B12), ang pagsipsip ay maaaring maging isang mabisang pagsasaalang - alang - alang - alang sa kalusugan.
Para sa komprehensibong mga panuntunan sa pagkain, tingnan ang NIDK's diabetes feeding plan[.
Paghahambing ng Buong Milk sa Halaman-Basted Alternatibo
Maraming mga heretiko rin ang nagsasaalang-alang sa mga pagpipilian ng gatas na may taba na may halong halaman-based. Ang gatas na walang asukal ay naglalaman lamang ng 1–2 gramo ng carbohydrates kada tasa, na ginagawa itong mahusay na mababang-carb na pagpipilian. Gayunpaman, ito ay karaniwang nagbibigay lamang ng 1 gramo ng protina at mas kaunting kalsiyum malibang lagyan ng palaman. Ang gatas na soy (hindi matamis) ay nag-aalok ng kahalintulad na protina na gatas na may higit na produkwensiyang (7–8 gramo) na gatas na nauukol sa gatas na nauukol sa mas mataas na carbberhyebalang-kadeng gatas at isang katulad ng mga indibiduwal na may mas mababang uri ng gnosenteng gnosenteng gthytiko at mas mababang elementaryong elementaryong elementaryong elementaryong fectytiko na maaaring magkaroon ng mga halaman na may katangian na may katangian na may katangian na may katangian na may katangian na mas mababang katangiang feed na maaaring magkaroon ng mga katangiang feed na may katangiangthytiko at mas mababang katangiang feat
Karaniwang mga Maling Akala Tungkol sa Dairy at Diabetes
Maling Akala: Ang gatas sa pamamagitan ng gatas sa pamamagitan ng gatas sa pamamagitan ng gatas ay laging mas mabuting piliin ng mga may diyabetis
Bagaman ang kaunting gatas ay mas mababa sa mga calorie at saturated fat, ang kakulangan nito ng taba ay maaaring humantong sa mas mabilis na pagtaas ng glucose. para sa ilang mga indibiduwal, ang buong gatas ay maaaring mas mabuting ma-ayos ang asukal sa dugo at tumaas ang satyempiriya. Ang "pang-matagalang" pagpili ay maaaring maging depende sa kabuuang pag-eebolb ng pagkain ng indibiduwal, mga tunguhin ng timbang, at mga huwaran ng asukal sa dugo. walang pangkalahatang sagot, at maraming mga panuntunan ng diabetes care ay kinikilala ngayon na ang buong-tabang gatas ay maaaring bahagi ng isang malusog na huwaran ng pagkain para sa mga may diabetesnetiko kapag na kinakain sa angkop na mga bahagi.
Maling Akala: Ang taba ng katawan ang tuwirang dahilan ng sakit sa puso
Ang mga dekada ng pananaliksik ay nagpakita na ang ugnayan ay hindi tuwiran.Ang taba ng dugo ay maaaring may neutral o kapaki - pakinabang na mga epekto sa kalusugan ng puso kapag ginamit bilang bahagi ng timbang na pagkain. Ang uri ng taba, ang matrix ng pagkain, at kung ano ang iyong pinapalitan ito ng materya nang husto. Ang mga kamakailang sistematikong review ay hindi nakasumpong ng matibay na ebidensiya na ang mga produktong gatas ay nagpapalaki ng panganib sa puso ng karamihan ng mga tao.
Maling Akala: Ang lahat ng gatas ay mataas sa asukal
Ang asukal sa simpleng gatas ay lactose, isang natural na asukal na may mababang glycemic index. Ang 12 gramo ng carb sa isang tasa ng gatas ay wala pang kalahati ng dami na matatagpuan sa isang karaniwang serving ng katas ng prutas. Para sa mga heretiko, ang simpleng gatas ay maaaring umakma sa isang carbohydrate-kontrol na plano ng pagkain nang hindi nagdudulot ng labis na mga tulis kapag iniinom nang katamtaman. Ang pagkabahala tungkol sa asukal sa gatas ay kadalasang nagmumula sa pagkalito sa pagitan ng likas na pagkakaroon ng lactose at karagdagang asukal, na karaniwan sa mga produktong gatas na may lasa.
Praktikal na mga Mungkahi sa Pagpili ng Milk
Mga Salik na Dapat Isaalang - alang
- Ang disenyo ng asukal sa dugo:[ Kung mapapansin mo ang mas malalaking tulis pagkatapos kumain ng kaunting gatas, ang whole milk ay maaaring mas mabuting mapagpipilian dahil sa mas mabagal na pagtunaw.[iba] Kung kailangan mong bawasan ang pagkain ng kalori, ang shorten milk ay tumutulong upang mapanatili ang balanse ng enerhiya. Isaalang-alang ang paggamit ng patuloy na pagmomonitor ng glucose (CGM) sa loob ng ilang araw upang ihambing ang iyong pagtugon sa bawat uri ng gatas sa ilalim ng kontroladong kondisyon.
- [[[[C]: Para sa mga nasa insulin o insulin secretagogue, ang buong taba ng gatas ay maaaring magpatagal ng pagsipsip ng carbohydrate, na nag-aalok ng isang standomer glucose release at binabawasan ang panganib ng postprandial hypoglycemia.Ang gatas ng Skim ay maaaring mangailangan ng mas tiyak na oras ng insulin, lalo na kung ito ay iniinom nang mag-isa lamang.
- Mga tunguhin sa kawalan ng weather:[ Ang gatas ng Skim ay mas madaling isama sa deficit ng kalori.Ang buong gatas ay magagamit din kung ikaw ay mananagot sa karagdagang kalori at i-ayos ang iba pang mga pinagkukunan ng taba ayon sa inaasahan. Kung hindi ka bumababa ang timbang gaya ng inaasahan, ang pagpapalit mula sa buo hanggang sa maigsing gatas ay makapagtitipid ng mga 60 kalori bawat tasa nang hindi naghahain ng protina.
- [[[T: Ang parehong uri ay naglalaman ng pantay na lactose. kung ikaw ay lactose intolerant, lactose-free na bersyon (skim o buo) ay makukuha at may katulad na bilang na carbohydrate. Pansinin na ang lactase enzyme na ginagamit upang tunawin ang lactose ay nahahati ito sa glucose at galactose, kaya ang lactose-free na gatas ay maaaring mas matamis at nagiging sanhi ng bahagyang mas mabilis na pagtaas ng glucose sa dugo.Ang ilang mga indibiduwal ay nakasusumpong na ang buo na gatas ay mas mabuti kaysa sa limbalang ang mga o fertiba sa reaksiyong panunaw.
Kung Paano Ilalagay ang Milk sa Pagkain ng May Diabetes
- Use milk as a drink: Pairin ito ng mga pagkaing mataas-fiber (e.g., oatmeal, buong cereal ng butil) upang mabango ang tugon ng glucose. Iwasang uminom ng gatas sa isang walang laman na tiyan kung sensitibo ka sa glycemic variations.Ang isang timbang na almusal na kinabibilangan ng gatas, buong butil, at isang mapagkukunan ng protina ay maaaring magbigay ng patuloy na enerhiya at mapabuti ang g satytyty.
- Katas ng gatas:[ Ang gatas ng Skim ay gumaganang mainam sa mga pampadulas, sopas, at sarsa[ups ⁇ na nagdudurulot ng protinang walang ekstrang taba.Ang buong gatas ay nakadaragdag ng kasaganaan at maaaring makatulong sa mga saty sa mga lutuing katulad ng makremang sabaw o puding. kapag niluluto, maaari ka ring gumamit ng hindi natatlung gatas bilang alternatibong-karyang pang-carie na nagbibigay pa rin ng krema.
- Pangangasiwa sa pag-aalsa: Tumugtog sa isang-kopang mga paglilingkod (o kalahating tasa kung nagmomonitor ng mga calorie o carbs). i-transcan ang lahat ng carbohydrates mula sa gatas, kabilang ang 12 gramo kada tasa, bilang bahagi ng iyong plano sa pagkain. para sa mga indibiduwal na nasa napakababang-carb na diyeta, ang gatas ay maaaring kailangan na limitahan sa kalahating-kup na mga pagsisilbi o palitan ng mga mas mababang-carbwit.
- [[[[[T:1]] Kung kakain ka ng gatas sa pagitan ng pagkain, pumili ng whole milk para sa mas patuloy na paglabas ng enerhiya. Kung gagamiting post-workout, ang mas mabilis na pagsipsip ng gatas ay maaaring makatulong sa paggaling ng kalamnan nang walang sobrang kalori. Ang ilang pagsasaliksik ay nagpapahiwatig na ang gatas ng tsokolate (na may carbohydrate-to-protein ratio nito) ay maaaring maging mabisang post-ehersisyo na inumin ng mga manlalaro, ngunit para sa mga heretiko, ang karagdagang asukal ay mas mabuting nakapagpapatamis ng gatas na walang asukal.
Para sa karagdagang mga mungkahing maaaring gawin, puntahan ang CDC Diabetes – Eat Well page.
Sumaryo at Huling Kaisipan
Ang pagpipilian sa pagitan ng slipse at buong gatas para sa pamamahala ng diabetes ay hindi isang-size-fits-all. Ang parehong mga uri ay may mga natatanging benepisyo at trade-off:
- Ang gatas ng Skim ay nag-aalok ng mas kaunting kalori at mas kaunting saturated fat, kaya ito ay isang mabuting opsiyon para sa pagkontrol ng timbang at kalusugan ng puso. Ang kawalan nito ng taba ay maaaring humantong sa mas mabilis na pagtaas ng asukal sa dugo, na maaaring kailangang ibunton ng ilang mga heretiko sa insulin na tiyempo o pagpepepreserba ng pagkain. Naglalaan din ito ng medyo mas mataas na prote-to-carie ratiorie ratio, na maaaring kapakipakinabang para sa mga nakatuon sa mga naka-tabang kalamnan.
- Ang whole milk ay nagbibigay ng mas malaking satiety, mas mabagal na paglalabas ng glucose, at mas mabuting pagsipsip ng fat-soluble na bitamina.[ Maaaring bahagi ng isang malusog na diyeta kung ang kabuuang calorie at saturated fat na pagkain ay sinusubaybayan, at maaaring ito ay lalo pang kapaki-pakinabang para sa mga nakikipagpunyagi sa pagitan ng-meal na pagkagutom o nangangailangan ng mas unti-unting pag-unlad ng glucose. Ang pagkakaroon ng bioactive lipid at CLA ay maaaring magbigay ng karagdagang benepisyong metaboliko na din na dinimental.
Sa wakas, ang pinakamabuting gatas para sa iyo ay depende sa iyong panlahat na huwaran sa pagkain, pagkontrol sa asukal sa dugo, kasaysayan ng medisina, at personal na mga kagustuhan. Gumawa ka na may rehistradong pangangalaga sa diyabetis o sertipikadong dalubhasa sa pangangalaga at edukasyon upang iangkop ang iyong mga pagpili sa gatas sa iyong espesipikong mga tunguhin sa kalusugan. Ang pag - iinsip sa iyong glucose pagkatapos kumain ng bawat uri ng gatas na gumagamit ng patuloy na pagsusuri sa glucose o ng mga hakbang sa daliri (protectectectectectectectectectectectectectectect) ay nagbibigay ng mahalagang kabatiran. Para sa karagdagang pagbasa, tumutukoy ito sa [[T]: [[T] Ang inyong mga impormasyon ay maaaring magkaroon ng impormasyon at ng inyong mga impormasyon: [[T]: [[T]: [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T]] [[T]]]]]] [[T] [[T]]]]]] [[T]]]: Ang mga impormasyon sa inyong mga impormasyon sa inyong mga impormasyon sa