Almond Flour? A Nutritional Powerhouse

Geleneksel buğday bazlı çamur, sağlıklı monoun doygun yağları, protein ve lifleri tamamen kan şekerinin katılaşmasına neden olan ve iyi bir şekilde süle edilen vitaminlerin yüksek orandan yoksundur.

Cany Carrot: Just Color

Karrotlar doğal bir portakaldan daha fazla şey getiriyorlar, bu havuçluların beslenmesi için günlük değerin% 200'ü sağlıyorlar.

Panzitsiz şeker eklendi Tatlılık

Bu sürüm, 12 ila 20 gram şeker servis eden paket, rafine beyaz şeker veya yüksek dereceden gelen şekerden çok daha kolay bir şekilde faydalanır.Bu sürüm sadece 1⁄4 fincanı kullanır (yaklaşık 60 ml) bal veya saf haritalar için değil; aynı zamanda tüm şeker ve antioksidanlar için de çok az miktarda şeker sağlar.

Malzemeler Derin Dive

Malzemeler: Moisture ve Lift Vakfı

[FONT=0)Eggs (2 büyük): Yumurtalar yapı, nem ve yükselen güç sağlar. Yumurtalar fırında pişirilir, çamurlarını verir, aynı zamanda şişmanları da emüller.

[FONT=0]Honey veya Maple Syrup (1⁄4 kupa): [Dönemli: 1) Bu, ilk tatlıcı Maple syrup, cinnamon ile iyi çiftlerin iyi bir çiçek notu verdiği ince bir karma tadı sunuyor.

[FONT:0]Melted Coconut Oil (1⁄4 kupa): ) Piramit yağı, aynı miktarda tropikal bir lezzet ve temiz, sert olmayan bir ağzından (veya) erimiş bir tereyağı (veya bir sütsüz tereyağı) kullanır.

[FONT:0]Vanilla Extract (1 tatlı): Vanilla turları lezzetli ve aromatik derinlikler ekliyor. Her zaman daha karmaşık bir lezzet profili için vanilya ekstraksiyonunu seçin.

Kuru Malzemeler: Texture, Leavening, ve Spice

[FONT:0)Almond Flour (11⁄2 bardak, yaklaşık 170 g:[DÜT:1) İyi bir zemin kullanın, blanched almond un - ne de ssiyonel deriler içeren ve bir badttier doku verebilir.

[FONT:0) Toz (1 tatlı kaşığı): [Dört: 1) Bu, asansörün çoğunu sağlar. Çünkü almond un glutensiz, çamur ve sıvıların tamamen kimyasal terk edilmesine ve tozunuzun taze olduğundan emin olun; eğer sıcak suya bir tatlı ekleyerek; eğer fizzesler güçlü bir şekilde, iyiyse.

[FONT:0)Ground Cinnamon (1⁄2 tatlı):) Cinnamon, doğal olarak havuçlarla ısı ve çiftleri ekliyor ve orta derecede şeker yanıtlarına yardımcı olabilirsiniz. Daha belirgin bir baharat için 1 tatlı kaşığı artırabilirsiniz.

[FONT:0)Salt (pinch): Küçük miktarda tuz yüksekliği genel lezzet ve dengeler tatlılığı kullanır. bile dağıtım için iyi deniz tuz kullanın.

[FONT:0]Grated Carrots (1 fincan, paket): ), bir kutu graternin iyi tarafında havuçları toplayın veya bir gıda işlemcisi kullanın. Fin parçaları damlar, nem dağılımını yaratır ve büyük bir ham kıvrımları fırından sonra kalır.

Adım-byAdım

  1. [FONT:0)Pre ısı ve Hazırlayın: [DÜDÜT:1] Fırınınızı 350°F (175°C) ile ayarladığınız 12-cup muffin tini kağıt ketenleri ile veya tam olarak Bimond unvanları ile iyice yağdırır, bu yüzden lineerler tavsiye edilir.
  2. [FONT:0]Mix Wet Malzemeler: [DÜDÜT:1] Orta bir kasede, köpüklüye kadar yumurtaları çırpın. Bal (veya haritalama) ekleyin, ezilen Hindistanlı petrol ve vanilya ekstrak.
  3. [FONT:0]Combine Kuru Malzemeler:[Dönesel bir kasede, mond un birlikte viski, pudra, cinnamon ve tuz.
  4. [FONT:0)Instri Wet into Kuru:[Dönetici:[Dönetici:0)Küresel bir parçaya kadar bir çırpıcı kullanarak, bir sert dokuya neden olabilir.
  5. [FONT:0]Fold in Carrots:[Dönetici:[Dönetici: 1) Yağlanmış havuçları ekleyin ve yavaşça dağıtana kadar hafifçe katın.
  6. [FONT:0]Fill Muffin Cups:[Dönetici: 0,2|0|0]Fill Muffin Cups:[Dörtüncü bardak arasında eşit derecede bölünmüştür, her üç merkezle dolu bir kurabiyeyi kullanın.
  7. [FONT:0)Bake:[Dönemli fırının merkezinde bulunan bir dişi, 20-25 dakika boyunca pan yarı yolunuzu kahverengi olarak döndürün.
  8. [FONT:0]Cool:[Döneticileri 5 dakika boyunca tenekede dinlendirelim, sonra onları tamamen serin bir tele transfer edin.Bu adım soggy altları önler.

[FONT:0) Başarı için ipuçları:[Döneticileriniz eşitsizce yapılırsa, fırın ısınız çok yüksek olabilir - bir fırın termometre ile fırından önce kahverengi un kahverengileri daha hızlı, böylece üstler çok hızlı bir şekilde koyulsa, son 5 dakika boyunca alüminyum folyo ile gevşek.

Variations and Add-Ins

Bu tarifin en iyi özelliklerinden biri, farklı lezzetlere ve diyet ihtiyaçlarına nasıl adapte oluyor. İşte birkaç güvenilir varyasyon:

  • [FONT:0]Nut ve Tohum Boost:[DÜT:1] 1⁄4 bardakta dilimlenmiş cevizler, pecanlar veya ek olarak nakavt ve omega-3'ler için s. alternatif olarak, 2 yemek kaşığı chia tohumları veya flak tohumları ek olarak ilave fiber ve sağlıklı yağlar için ekleyin.
  • [Dried Meyve: [Dried: [Dried: 0,4] Raisins, kuru kabuklar veya iyi bir şekilde incelenmiş kuru bir şeker eklenmiş.Eğer çok kuru meyve kullanıyorsa, 10 dakika boyunca sıcak suya soğur, ekinler eklemeden önce kurutun.
  • [FONT:0]Spice Variations:[Dönetici:[Dönetici:0)[Döneticileri:[Döneticileri:[Döneticileri: 1 ) Cinnamon'un yarısını zemin ginger, fındık, ya da kartamom farklı bir lezzet profili için de çalışır.
  • [FONT:0)Chocolate Lover's Version:) 1.⁄4 fincan koyu çikolata cipsi (en azından% 70 cacao) şekerin düşük tutulması sırasında tatlı bir diş tatmin etmek için.
  • [FONT:0]Savory Twist: [DÜDÜT:1] Balı 2 yemek kaşığına düşürün, cinnamonu durdur ve 1⁄4 fincanı kurutun Parmesan peynir artı 1 tatlı kaşığı kuru gülümsüyor veya seninme sonucun yanı sıra bir kurtarıcı çamurun ideali.
  • [FONT:0)Diğer Sebze Eklemleri:[Dönetici:[Dönetici:0)) Daha fazla sebze içeriği için havuçları ile birlikte küçük bir zucchini (ve aşırı nem katlayın) ek nefse için birkaç yemek kaşığı pompak purée ek nez ve beta-karotene için ekebilirsiniz.

Depolama ve Freeating Öneriler

Bu muffinler, havuçlardan ve almond undan doğal nezden dolayı iyi kalır.Onlara bir havalimanda 3 güne kadar oda sıcaklığında bir havalimanda depolanırlar.Eğer mutfakınız özellikle sıcak veya nemliyse, onları 5 güne kadar uzatın; yumuşaklık için bir şekilde odaya gelmeden önce odaya gelirler, her bir muffini bir şekilde plastikten vazgeçin, sonra onları dondurucu güvenli bir çantaya veya konteynere kadar dondurur.

Beslenme ve Diyetsel Bakışlar

Bal ve Hindistan yağı kullanarak standart tarife dayanarak, her bir muffin (birkaç mumyayı varsaymak) yaklaşık içerir:

  • [FONT:0)Calories:[Dönem:[Dönler:[Dönler:[Dönler:)
  • [0]Toplu Fat: [Dönt: [Düzd:0) 15 g (11 g monoun doygun /poliun doygun, 4 g doygun)
  • [FONT=0)Carbohidratlar:[Dönem:[Dönem: 1)
  • [FONT:0]Fiber:
  • [0]Net Carbs:[Dönem:
  • [FONT:0)Protein:[Dönem:[Dönem: 1)
  • [FONT:0) Eklenmiş Şeker:[Dönemli:[Dönemli: 4)

Bu mumyalar doğal olarak akıp gidiyor:0) gırtsız [Dönetici:0))))) ...([Dörtüncü) · 2|3|Dörtülsüz bir meyve / meyve (sağlık) ile karıştıran bir meyve, 1⁄4 fincanı ölçtüysen, ve bir bardak unla bir miktar uncikle dengeleyerek, bir miktar sütle birlikte bir miktar sütle karıştırın.

Sık Sorulan Sorular

Almond un için Şok ununu yerine getirebilir miyim?

Hayır, eşit miktarlarda değişmezler.Polonya un son derece absorbe edilir ve çok farklı bir sıvı-kurum oranı gerektirecektir.Eğer Hindistanlı un kullanmak zorunda kalırsanız, 1⁄3 fincan Hindistanlı un artı ekstra bir yumurta ve ek sıvıya ihtiyacınız olacaktır ( 2-3 yemek kaşığı süt veya su ekleyerek).

Neden benim çamurlar yoğun veya düz çıktı?

Çeşitli faktörler yoğunluka neden olabilir: Yararlı un ekin (bu küçük gluteni geliştirir ve havayı çalabilir), soğutma tozu veya serin çalışan bir fırının her zaman kaşık ve seviyesiniz - paketlenmiş almond unları çok fazla tartabilir ve reçetesiz bir şekilde ayarlayabilir. Ayrıca, yumurtaların da karıştırılması için odaya girmesine izin verebilir, soğumaya yardımcı olabilir, çünkü soğuk yumurtalar erkenden önce, Hindistan'ı katılaştırmaya neden olabilir.

Bu mumyaları yumurtasız yapabilir miyim?

Yumurtalar, elmond-flour fırınında önemli bir yapı ve nem sağlar.Donax yumurtaları çalışırken, mumyalar yoğun ve daha fazla parçalanmış olacaktır.You can try a trade yumurta asr (like Bob's Red Mill) according to package ways, but results change.For best doku, use the lips as written.

Balıkları çok iyi bir şekilde şekillendirmem gerekiyor mu?

Evet, tamamen havuçları bir kutuya karışır ve şekerlerini daha kolay serbest bırakabilir. Coarse parçaları çiğnebilir, bir mikronağa veya bir kutunun en iyi tarafını mükemmel şekilde çalıştırabilir.

Elmond un yerine tüm amaçlı un kullanabilir miyim?

Bir glutensiz seçeneğine ihtiyacınız yoksa, aynı zamanda mond ununu 11⁄2 bardak buğday veya tüm amaçlı unla değiştirebilirsiniz. Ancak, süt veya sıvıyı artırmanız gerekir (almond un, buğday undan daha fazlasını ekliyor). 1⁄4 fincan süt veya yoğurt ekin ve aynı zamanda psömürücükürüyü değiştirebilirsiniz.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

En az eklenmiş şeker ile Almond un ve havuç muffins, sağlık için feda etmek zorunda olmadığını kanıtlıyor.Onlara hızlı bir kahvaltı, bir postworkout azar ve hafif bir tatlı kaşığın doğal tatlılığı, sürekli enerjiyi destekleyen bir fırın oluşturuyorsunuz, kendi minerallerinizi reçete etmek için iyi bir deney sunuyorsunuz ve her ısırıkın tadını çıkarmadan daha iyi bir şekilde tatırsanız, bu tatlı bir beslenmeye veya bir tatlı kaşığın tadını çıkar.