Diabetik hipertansiyon, tip 2 diyabet ve yüksek kan basıncının eş-köpücülüğü, dünya çapında milyonlarca insanı etkiler ve kan basıncı, inme ve böbrek yetmezliği riskini artırır.Bu makale, diyabet ve yönetimde de güçlü bir rol oynayabilir.

Diabetik Hipertansiyonunu Anlamak

Hipertansiyon, ortalama 130 mm Hg veya diastolic'in üzerinde veya üstü 80 mm Hg olarak tanımlanır.In bireylerde diyabet, hipertansiyon prevalanjik bir sistemle, neredeyse üçte iki yetişkinin de yüksek kan basıncına sahip olduğu görülür. iki koşul ortak patofiziksel mekanizmalar: insülin direnci, kronik düşük sınıf inflamasyon ve renatif stres ile oksidatif stres ve renin-anjiyoten-dosteron sisteminin aktivasyonu.

Bu nedenle diyabetik hipertansiyonu yönetmek hem hiperglisemi hem de kan basıncı aynı anda kontrol etmek gerekir. Yaşam tarzı değişiklikleri - kilo kaybı, sodyum kısıtlaması, fiziksel aktivite ve diyet yağ modifikasyonu dahil - tedavi temelleri - tedavi temelleri. Diyetsel Yaklaşımlar Hipertansiyon (DASH) diyet, örneğin, doymamış yağlar ve sınırları vurgular.Bu, uygulanabilir, kanıt bazlı bir alternatif olarak tereyağı, lard ve tropikal yağlara uygun.

Canola Petrol Nedir?

Canola yağı, 1970'lerde Kanada'da, erucic asit ve glukosinollerin güvenli seviyelere indirgenmesi için kullanılan bir bitkisel yağdır. "canola" adı, düşük asit.

Beslenme

Per yemek (14 g), kanola yağı yaklaşık 124 kalori ve 14 g yağ sağlar. Kombinasyonları ortak yemek yağı arasında farklıdır:

  • [FONT:0)Monoun doygun yağ (oleic asit): ).
  • [FONT=0)Polyun doygun yağ: [DÜT:1] yaklaşık% 28–30%, yaklaşık% 18-20'nin linoleik asit (omega-6) ve% 9-11'i alfa-linolenic asit (ALA, omega-3)
  • [FONT:0)Saturated şişman: [Dönemli:% 7]
  • [FONT:0)Vitamin E:[Dönetici: 4,4 mg (% 16)
  • [FONT=0)Vitamin K:[Dönetici:[Dönetici: 1 ) 10 μg (gün Değerinin% 13'ü)

ALA'nın insandaki EPA/DHA'ya dönüştürülmesi gibi yağlardan ayrı olarak ne setleri kanola yağı, daha uzun süreli omega-3 yağ asitleri (EPA ve DHA) daha az sayıda ALA'nın kanserli ve kardiyomal etkilerle ilişkilendirilmesine rağmen, ALA'nın 5–15'te olumsuz yönde yaygınlaşması ile ilişkilendirilen küçük miktarlarda ALA'nın da kardiyovasküler risklerin azaltılmasıyla bağlantılı.

Canola Petrolünün Hangi Canchanismleri Diabetik Hipertansiyonları Önebilir

Birkaç biyolojik yol yolları, doymamış yağlarla doygun yağların nasıl değiştiğini açıklar - özellikle kan basıncında bulunan ve diyabette metabolik sağlığı geliştirmek.

Kan Lipid Profilinin İyileştirilmesi

Yüksek LDL kolesterol hem hipertansiyon hem de kardiyovasküler hastalık için iyi bir risk faktörüdür. 14 rastgele kontrollü denemelerin meta-analizi, kan şekerinin kan basıncının önemli ölçüde azaltılabileceğini tespit etti. (% 5,6) ve LDL kolesterol (yüzde 8.1) .

Inflammation

Kronik inflamasyon insülin direnci ve damarsal sertliktir.Gücre yağında ALA, altı hafta boyunca kanola bazlı bir diyetin tüketilmesinin önemli ölçüde daha düşük protein (CRP) ve interleukin6- (IL-6) yüksek dozda diyetin (FLT) tedavisine kıyasla, altı hafta boyunca damardan inen bir tedavinin daha düşük dozda tedavi edilebilirliğini koruyabildiğini bildirdi.

Kan basıncı Üzerine Etkileri

Preliminary klinik veriler kan basıncının doğrudan kan basıncı azaltabileceğini önerebilir. Canola Oil Multicenter Intervention Deneme (COMIT), postmenopausal kadınlar, her zamanki diyet yağlarını kanola yağı ile değiştiren yüksek oranda azaltılan 30 g, hem de ortalama bir azalmaya yol açan bir sinatolik (-3.1 mm Hg) ve diastolic (-2.0 mm Hg) kan basıncı 28 gün boyunca azaltıldı.

Kan Şeker Kontrolü Desteği

Kanola yağı doğrudan daha düşük şeker olmasa da, yüksek doymamış yağ içeriği insülin duyarlılığını artırabilir. Karbon doymamış yağ ile donatma yağının çıkarılması ve kan damarlarının azaltılması için birkaç denemede gösterilmiştir ve hipertansiyonu artırmak.

Klinik Kanıt: Çalışmaların Gösterdiği

Mekanik plaubilitenin ötesinde, birçok müdahale denemeleri özellikle diyabetik hipertansiyon bağlamında incelenmiştir. Aşağıda önemli bulgulardan bir özet vardır.

Sistematik İncelemeler ve Meta-Analyses

Nutrients, şeker yağı ile yetişkinlerde veya kardiyometabolik hastalığı için risk altında olan diğer diyet yağlarına kıyasla 20 rastgele kontrollü denemeyi analiz etti. Yazarlar kan basıncının önemli ölçüde azaltıldığı sonucuna vardı (-0.24 mmol/L, p< 0.001) ve oruç insülin seviyelerinin (1.73 μIU/mL, p = 0.006), daha düşük kan basıncına doğru bir eğilimle)

Tip 2 Diyabet Nüfusları Üzerine Denemeler

2014 yılında Iggman et al. (her biri için yayımlanmış olan)Diabetes Care)) , 51 tipi 2 diyabetli yetişkin ya bir kan basıncı ya da yüksek yağ diyetini sekiz hafta boyunca yayınlamıştır.

Brezilya'dan gelen başka bir olası deneme (María et al., 2016) günde 15 g kanola yağının standart hastane diyetine kadar 30 hipertensive hastasının 6 ay sonra, müdahale grubu 6.2 mm Hg'nin sislik baskı ve 3.4 mm Hg'nin toplam kolesterol ve triglyitlerdeki iyileştirmelerle birlikte azaltımı anlamına geliyordu.

Uzun Süreli Gözlemsel Data

Büyük ölçekli potansiyel kohort çalışmaları, Hemşirelerin Sağlık Çalışması ve Sağlık Profesyonelleri Takip Ettikleri Çalışma, hipertansiyonu geliştirmek için toplam poliun doygun ve monoun doygun yağ alımı ile ilişkili olarak incelendi. kurucular için ayarlamadan sonra, her bir% 5'i poliun doygun yağdan enerjide artış (predomlu olarak kanola gibi) 11'den daha düşük bir büyüme riski ile ilişkilendirildi.

Canola Oil'i diğer Fatlara ve Yağlara Karşı Karşılaştırma

Diyabetik hipertansiyonu önlemek için doğru yağı seçmek şişman asit profiline, mutfak kullanımına ve maliyete bağlıdır. Canola yağı birkaç şekilde öne çıkıyor.

Canola vs. Zeytinyağ

Ekstravirgin zeytinyağı (EVOO) monoun doygun yağ ve polifenol içeriği için kutlanıyor ve DASH ve Akdeniz diyeti her iki vurgu yapıyor. Ancak, kanola yağı, zeytinyağının tadını çıkarmamış bireyler için daha fazla omega 9-11 daha fazla duman ve daha iyi bir alternatif sunuyor.

Canola vs. Saturated Fats (Butter, Lard, Coconut Oil)

Teraye veya kanola yağı ile birlikte sürekli olarak LDL kolesterolü, kan basıncını ve enflamatuar işaretleyicileri geliştirir. 82–% 90 Doymamış yağ (muhtemelen enurik asit), kanola yağının doygun içeriği minimumdur. Amerikan Kalp Birliği, doygun yağ miktarını 5 ila 6'ya sınırlandırır; tereyağı yerine şeker kullanarak ve sautéing bu hedefe ulaşmak için basit bir yoldur.

Canola vs. Sebze ve Tohum Yağları (Soybean, Corn, Sunflower)

Bu yağlar aynı zamanda poliun doygun yağlarda da yüksektir, çoğu omega-6-dominant ve hem omega-6'nın omega-3'e oranı yaklaşık olarak 2:1'e daha yakınsa, bu da inflamasyonu azaltmak için önerilen 4:1'e daha yakındır.

Bir Diyabet-Friendly Diyetine Uygulamalı

Kanola yağının akrepsiz olması ve büyük bir diyet olmadan yapılabilir. Hedef, eklemek değil, daha az sağlıklı yağlar eklemektir.

Önerilen Intake

Çoğu kalp sağlığı yönergeleri, 2-3 yemek kaşığı toplam yağ verir; 2 yemek kaşığı yağ temin ederim, diğer kaynaklar için günde 20-35 kalori temin ediyor.Sağlıklı yağ diyette hala küçük miktarlar dahil ederken, yemek için daha zengin (bir avokado, fındık, tuz)

Basit Swaps

  • [FONT:0)Bakın:[Dönetici:[Dönetici:0))) Tereyağı değiştir veya muffins, hızlı ekmek ve pancaklar. Gerekirse sıvı malzemeleri biraz ayarlayın -canola yağı ne kadar doymamış yağ nem verir.
  • [FONT:0]Stir-frying ve sautéing:[Dönetici: 1) Birincil yüksek ısı yağınız olarak kullanılabilir. duman noktası zeytinyağından daha yüksektir, bu yüzden sebzeleri veya yalın proteinleri karıştırdığınızda zararlı bileşiklere indirgenemez.
  • [FONT:0]Salad panjurlar: [Döntgen:[Dönemli:0]Salad, zeytinyağının diğer lezzetlerinin, zeytin ile birlikte viski veya bir bal veya haritanın dokunaklı bir vinaigrette.
  • [FONT:0)Roasting:[[Dönetici: [Dönetici: 0,2] 400 °F'de kızartmadan önce bir yemek kaşığı kanola yağı ile sebzeleri, güçlü bir petrol tadı olmadan crispy sonuçları elde etmek.
  • [FONT:0)Pan-frying:[Dönetici: 1) Balık veya tavuk dolguları için, doymamış yağ miktarını azaltmak için şeker yerine ince bir kanola yağı kullanın.

Tahminler ve Cautions

Kanola yağı genellikle FDA tarafından güvenli (GRAS) olarak kabul edilir ve güçlü bir güvenlik profiline sahip olsa da, bazı tüketiciler daha pahalı ve potansiyel iz erucic asit ile ilgili endişeler geliştirir. Modern kanola çeşitleri% 2'den daha az erucic asit içerir,% 5'in altında, soğuk baskılı veya kovulmuş şeker miktarı daha az işlenmiş seçenekleri tercih edenler için kullanılabilir.

Tüm yağlarla olduğu gibi, kanola yağı kalorilidir, bu yüzden porsiyon kontrolü ağırlık yönetimi için gereklidir, özellikle kilo vermeye çalışan kişilerde kilo vermeye çalışan diyabette. Petrol kullanarak diğer yağ kaynaklarını azaltmadan ekstra kalori eklememelidir; her zaman artış değil.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Canola yağı diyabetik hipertansiyon için bir tedavi değildir, ancak kan basıncının düşük olmasına yardımcı olan güvenli, uygun fiyatlı ve kanıt destekli bir diyet bileşenidir ve doymamış yağların yerini almak için kullanılan inflamasyonu azaltır.

Bununla birlikte, tek bir gıda başka türlü sağlıksız bir yaşam için telafi edilemez. Diyabetik hipertansiyonun önlenmesi için en iyi strateji kapsamlı bir yaklaşımdır: meyvelerde zengin bir diyet, sebze, tüm tahıllar, yalın protein ve doymamış yağlar; düzenli fiziksel aktivite; sodyum kısıtlama; ağırlık kontrolü; ve reçeteli ilaçlara bağlı olarak yağdırılması basit, lezzetli ve lezzetli bir mutfaktır.

[0] Daha fazla okuma için Halkla İlişkiler:

  • [0] Amerikan Kalp Birliği - Diyetsel Fatlar ve Cardiovascular Sağlık).
  • [FONT:0)PubMed – Canola Oil Intervention Denemesi Hipertansiyonda (COMIT)).
  • [0] Mayo Clinic - İlaç olmadan Yüksek Kan basıncını Kontrol Etmenin 10 Yolu).
  • [FONT:0) Biyoteknoloji Bilgi Merkezi - Canola Oil and Metabolic Health: A Systematic Review
  • [0]Diabetes UK – Diyabet ile Yemek: Sağlıklı Petrol Seçimleri[Dönemli: 1 )