Table of Contents
Diabetics için Şekersiz Yogurt ve Kan Şeker Yönetimi Anlamak
Diyabet ile yaşayan bireyler için, bilgilendirilmiş diyet seçimleri, tüm yoğurtların eşit olarak sağlanması ve şekersiz ve düzenli yoğurt çeşitlerinin etkili bir diyabet yönetimi için önemli olduğu konusunda önemlidir.
Son araştırmalar, yoğurt tüketiminin daha düşük şeker ve insülin direnci ile ilişkili olabileceğini gösteriyor, ayrıca diyabetli insanlar için daha düşük bir şeker basıncı sağlıyor.1 Mart 2024 FDA, yoğurt için nitelikli bir sağlık talebi açıkladı ve 2 diyabet tipinin riskini azalttı, yani kanıtlar sınırlı ama umut verici, yoğurt tüketimi ve 2 diyabet türü riski.
Zorluk bugün marketlerde mevcut olan yoğurt seçeneklerinin ezici dizisini sarsıyor.Sıradan şekerli içeceklere, şeker bazlı ve şekersiz çeşitlere sahip sütlere, seçimler kafa karıştırıcı olabilir. Bu kapsamlı rehber, şekersiz yoğurt türlerini anlamanıza yardımcı olacaktır, şekersiz yoğurt, şekerleme yönetimi için en iyi seçenekleri nasıl seçilir ve nasıl tuz şekeri verimli bir şekilde destekler.
Yogurt ve Blood Sugar Control'in Arkasındaki Bilim
Yogurt neden Low Glycemic Index'e sahip
Sydney'in GI veritabanında yoğurt için 93 GI değeri 34, ve yoğurtların% 92'si düşük karbonlu (≤55). Bu düşük buzlu indeks, özellikle şekerli insanlar için uygun bir şekilde yoğurdu (GI) önlemler, bir gıda 100'den sonra kan şekeri seviyelerini nasıl hızla yükseltiyor.
Veritabanındaki 43 düz yoğurt, 50 tatlılanmış yoğurttan daha düşük bir GI'ye sahiptir ve bu fark şekerle açıklanamaz, çünkü bu bulgu özellikle diyabetiklerin içeriğinin kan şekeri yanıtlarında önemli bir rol oynadığını göstermektedir.
Blood Sugar Stabilization'daki proteinin Rolü
Protein kan şekeri düzenleme için en önemli besinlerden biridir, çünkü şekerin kan dolaşımını kan dolaşımına yavaşlatır ve hücrelerinizin kan şekeri absorbe etmesine yardımcı olur. Bu mekanizma, yüksek proteinli yoğurtların neden şekerli insanlar için özellikle faydalı olduğunu açıklıyor.
Yunan yoğurt yüksek protein içeriği, düşük glycemik indeksi için birincil nedendir, protein düşük proteinli süt kontrolüne kıyasla% 21 oranında azaltılmıştır (GLP-1 ve GIP), insülin salgılanmasının glukoza yanıt verdiği ve 2014 yılında bir yemek yemeden önce yüksek proteinli süt tüketiminin düşük oranda azaltıldığı tespit edilmiştir.
Fat Faktörü: Neden Full-Fat Daha İyi Olabilir
Popüler inanışın aksine, tam yağlı yoğurt aslında şeker kontrolü düşük yağlı veya şişman olmayan türlerden daha faydalı olabilir. Tam yağlı yoğurt sürekli olarak daha az glycemik yanıtlar üretir çünkü yağ, içeriği küçük bağırsaklara ayırarak, şekerlemenin meydana geldiği oran daha da faydalı olabilir, yani karbonhidrat miktarı daha uzun bir süre boyunca absorbe edilir, daha düşük, düz bir şeker eğrisi üretir.
Tam yağlı avantaj, şişman yavaşların karb absorpsiyonunun daha da fazla olması ve sizi daha uzun süre tutmasıdır. Bu satiety yararı, özellikle diyabette kilo yönetimi için değerli olan yemekler arasında aşırılık ve atıştırmalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
Sugar-Free Yogurt türleri: Kapsamlı bir Genel Bakış
Ova Yogurt
Plain yoğurt, sadece süt ve canlı bakteri kültürlerinden yapılmış en temel yoğurt şeklidir, ancak bu şekerin yaklaşık 9 gramını içeren basit bir yoğurt içeren bir şeker içerir. Tüm süt ürünleri, lactose denilen doğal olarak meydana gelen bir şeker içerir, bu da rafine şekerler tarafından kan şekeri eklenemez, bu şeker içeren bir 1kupun.
Plain yoğurt evde kendi lezzetli yoğurt oluşturmak için mükemmel bir temel olarak hizmet eder, tam olarak yiyeceğinize ne olduğunu kontrol etmenize izin verir. Her iki tatlı ve tuzlu uygulamada da, kahvaltı parfaits'ten salatalar ve marinades'e kadar kullanılabilir.
Yunan Yogurt
Yunan yoğurt son yıllarda giderek popüler hale geldi ve iyi bir nedenle. Yunan yoğurt proteini kalın ve daha yüksek çünkü sıvı ve whey'yi kaldırmak için gergindi ve sonuç olarak, çoğu Yunan yoğurtu normal düşük yağ yoğurt proteini iki kat daha fazla. Bu su geçirmez işlem de biraz daha fazla karbonhidrat içeriğini ortadan kaldırır.
Oturan Yunan yoğurt yaklaşık 14'ün bir glycemik indeksi, yüksek protein içeriği, yağ ve aşırı whey ve lactose'in bu düşük GI değerine katkıda bulunduğu su geçirmez bir işlemdir. Bu olağanüstü düşük GI, Yunan yoğurtunu diyabetli insanlar için olağanüstü bir seçim yapar.
Yunan yoğurt, normal yoğurt kadar iki kattan fazla protein içerir, 100 gramer olmayan Yunan yoğurt 10.3 gram protein içeren, aynı şekilde normal olmayan yoğurt sadece 4.2 gram içerir. Bu protein avantajı doğrudan daha iyi kan şekeri kontrolüne dönüştürür.
İzlandalı Yogurt (Skyr)
Skyr, İzlanda'dan gelen bir tür yoğurt, protein içeriği ve kalınlığı açısından Yunan yoğurtuna benzer, ancak daha kalın bir doku ve hafif bir, daha az tanji tadı olan bu, Yunan yoğurtunu da bulanlara hitap ediyor.
Yunan ve İzlandalı yoğurttaki susma süreci nedeniyle, bu seçenekler genellikle normal yoğurttan daha düşük karbonhidrat ve laktozta daha fazla protein içerir. Skyr tipik olarak küçük karbonhidratlarla hizmet eden bazı markalarla birlikte Yunan yoğurttan daha fazla protein içerir.
Plant-Based Yogurt Alternatifleri
Laktoz intolerant olan bireyler için, süt alerjileri var veya bir vegan yaşam tarzını takip edin, bitki bazlı yoğurtlar bir alternatif sunar. Ancak, tüm bitki bazlı yoğurtlar diyabet yönetimi için uygundur. Birçok vegan alternatifi arabada daha yüksek olabilir ve hızlı bir şekilde şekerin yükselmesine yol açabilir.
istisna, yüksek proteinli bitki bazlı seçeneklerdir. Kite Hill, almond süt ve soya proteini izole edilmiş, her biri 15 gram bitki bazlı proteini sıfır gram şeker ile hizmet eder. Bu, protein içeriği ve kan şekeri etkisi açısından Yunan yoğurt ile karşılaştırılabilir.
Bitki bazlı yoğurt seçerken, protein kaynaklarını birleştiren seçeneklere bakın (ya da proteinli süt gibi) yeterli protein seviyelerini elde etmek için. Sadece Hindistan'dan, almond'dan veya ek protein olmadan nakit sütten kaçının, çünkü bunlar proteinde yüksek olma eğilimindedir.
Avustralya-Style Yogurt
Avustralya yoğurt, tüm sütle yapılır ve genellikle bal ile tatlılanır, Yunan tarzı ve geleneksel yoğurtlar arasında tarif edilen ve krem dokuya sahiptir ve proteinde daha düşük, geleneksel yoğurttan daha yüksektir.
Avustralya tarzı yoğurt lezzetli olsa da, genellikle yüksek karbonhidrat içeriği ve daha düşük protein seviyelerini Yunan veya İzlanda çeşitleriyle karşılaştıran daha iyi seçim değildir.Eğer Avustralya tarzı yoğurt tercih ederseniz, düz olmayan versiyonları tercih edin ve porsiyon boyutlarına dikkat edin.
Şekersiz Yogurt'ta Tatlıcılar
Doğal olmayan Sigara içilmeyen
Şekersiz yoğurtlar çeşitli tatlılar kullanımı yoluyla tatlı tadı elde ederler. Bu tatlıcılar bilgilendirilmiş seçimler yapmak için çok önemlidir.
Şekerli insanlar için en iyi tatlılar, düşük veya sıfır glycemik indeksle doğal tatlıdır - stevia, monk meyvesi gibi ve tümülose. Bu tatlılar kan şekeri seviyelerini yükseltmek olmadan tatlılığa sahiptir.
[FONT:0]Stevia: [DÜDÜDÜDÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜN: 0,5|0]Stevia:[DÜye Olmayanlar, Güney Amerika'ya yerli olan, masa şekerinden 50 ila 300 kat daha tatlı olabilir ve bir koku yok, bu yüzden sıfırdan çok popüler bir şekersiz yoğurt markasının steviayı birincil tatlısı olarak kullanması gerekir.
[FONT:0)Monk Meyve: [DÜT:1] Monk meyvesi veya luo han guo, Çin'e meyve veren ve masa şekerinden 250 kat daha tatlıdır.
[FONT:0)Allulose: [DÜDÜT:1] Allulose, belirli meyvelerde doğal olarak küçük miktarlarda meydana gelen nadir bir şekerdir, Chobani Zero Sugar ek şeker miktarı sıfır grama sahiptir ve her hizmet eden tüm şeker ve monk meyve ile tatlıdır, her biri 11 gram proteinin tatlılığı ile ilgilidir.
Yapay Tatlıcılar: Caution ile Proceed
Yapay tatlandırıcılar düzenleyici kurumlar tarafından onaylanırken ve doğrudan kan şekeri yükseltilmezken, ortaya çıkan araştırmalar, tamamen iyi huylu olabileceğini gösteriyor. Yeni araştırma, özellikle diyabet ve insülin direnci olan insanlar için, özellikle de son araştırmalarda yapay şekerleme ve rahatsızlık verenlerin kilo kazanmalarını ve değişiklikleri teşvik edebileceğini gösteriyor.
Araştırmalar, sucralose gibi yapay tatlıların, insülin ve glukozları zamanında işleme yeteneğini etkileyebilir. Bu, yapay şeker artışlarına neden olacak, ancak metabolizma ve bağırsak sağlığı garantilerine dair uzun vadeli etkiler anlamına gelmez.
Amerikan Diyabet Birliği (ADA) ve FDA'ya göre, tüm onaylanmış şeker yedekleri günlük önerilen sınırlar içinde tüketim için güvenli olarak kabul edilir ve aynı şekilde masa şekeri olarak kan şekeri yükseltmezler.
Şeker Alkoller: Faydaları ve Çizimler
Şeker alkolleri, erythritol, xylitol ve şeytani alkoller bazen şekersiz yoğurtlarda kullanılırlar. Kan şekeri üzerinde minimum etkiye sahip olsalar da, bazı kişilerde sindirim sorunlarına neden olabilirler (özellikle şeker alkolleri ile erythritol gibi).
Ayrıca, çok fazla erythritol kullanan şeker hastalığı olan insanlar, bir darbe veya kalp krizi olması iki kat daha olabilir.Bu ilişkiyi doğrulamak için daha fazla araştırma gerekli olsa da, yoğurt ürünlerini büyük bir ajan olarak seçerken bilmeniz gerekir.
Diyabet için Doğru Şekersiz Yogurt Nasıl Seçilir
Beslenme Etiketlerlerini Etkili Bir Şekilde Okumaya Etkili Okumaya Etkili
Beslenme etiketi, yoğurt seçerken en değerli araçtır. İşte neye bak:
[0]Toplam Carbohidratlar: [Dönetici: [DüzgT:1] yoğurt seçerken, servis başına 10 gramdan daha az şeker ve 15 gram karbonhidrat ile seçenekleri seçmesi tavsiye edilir, bu da stabil şeker seviyelerini sürdürmede yardımcı olur.
[FONT:0) Ekletilmiş Şekerler vs. Doğal Şekerler: [Döneticiler: [DüzgT:0) Ek olarak eklenmiş şekerler ve ek şekerler arasında ayrım yapın.
[FONT:0)Protein Content:[Dönetici:[Dönetici:0)) Kan şekeri dostu bir yoğurt ararken, 10 gram veya daha fazla protein için hedef. Yüksek protein içeriği yavaş sindirim ve orta kan şekeri yanıtlarına yardımcı olur. Yunan ve İzlandalı yoğurtlar genellikle hizmet başına 15-20 gram protein sunar, onları mükemmel seçimler yapar.
[FONT:0)Ingredients Listesi: En iyi yoğurtlar, Lactobacillus bgaricus ve Streptococcus termophilus gibi sadece süt veya probiyotiklerle yapılır.
Gizli Şekerlerden kaçının ve Katkılar
Flavored çeşitleri paket 15-25g, şeker 6 şeker küplerine eşdeğer ekledi! Bu şok edici miktarda şeker, yoğurt sağlık faydalarını tamamen olumsuz yönde etkileyebilir ve önemli kan şekeri artışlarına neden olabilir.
“altında meyve” pazarlama tarafından kandırılmamalıdır - genellikle sadece bir şekerli reçel reçel. Bu meyve preparatları genellikle gerçek meyveden daha fazla şeker içerir ve diyabetli insanlar tarafından kaçınılmalıdır.
Daha kalın ajanlar ve emulsifiers için dikkat edin. Bazı yoğurt markaları, guar Gum ve karpanya gibi emülsiyonları kullanırlar ve yemek için güvenli olsalar da, araştırma bu iki malzemenin doğrudan kan şekeri etkilemez, bağırsak inflamasyonu genel olarak metabolik sağlığı etkilemez.
Canlı ve Aktif Kültürlerin Önemi
yoğurt gibi, probiyotikler denilen iyi bakteriler içerir, bu da bağırsak sağlığını geliştirmek için gösterilmiştir. Probiyotik yoğurt içeriği şekerli insanlar için en değerli özelliklerinden biri olabilir.
Canlı ve aktif kültürler içeren Yogurts, bağırsak mikrobiyotasının diyabette önemli bir rol oynadığı için, özellikle de kötü kontrollü diyabetle birlikte yetişkinlerde açlıktan uzak bir etki yaratabilir.
Her gün 12 hafta boyunca 72 kişinin küçük 2023 çalışması, aynı miktarda normal yoğurt içeren probiyotiklifer asit ve Lactobacillus asitofilisi probiyotikleri ile aynı miktardaki A1c (HbA1c) seviyelerinin, diyabet yönetimi için probiyotikli yoğurtların potansiyel tedavi değerini ortaya koydu.
"Live & Active Cultures" mühürü yoğurt konteynerlerine bakın, bu da ürünün üretim zamanında gram başına en az 100 milyon kültür içerdiğini gösteriyor.
Diabetics için Top Sugar-Free Yogurt Brands for Diabetics
En İyi Genel Seçenekler
[FONT:0]Fage Total 2 Yunan Yogurt: [DÜT:1] İki-percent versiyonu kremy, proteinde yüksek (dok başına 15 gram) ve daha fazla şeker eklenmez, bu yoğurt, protein, yağ ve karbonhidratlar arasında mükemmel bir dengeye düşer.
[FONT:0]Siggi'in Plain Skyr: Siggi'nin Plain 16g proteini sunuyor ve 0g ek şeker sunuyor. İzlandaca-style yoğurt, minimum karbonhidratlarla olağanüstü protein içeriği sağlar ve hafif lezzet her iki tatlı ve tuzlu uygulama için çok yönlü yapar.
[FONT:0] İki İyi Yunan Yogurt:[Dönetici:[Dönetici: 1) Her bir fincanı sadece iki gram toplam şeker ve 12 gram protein, kan şekeri dengesinin iyi bir şekilde toplanmasını ve bu da glisle tatlılaşmış bir şeker yoktur, bu yüzden hala bir tedavi gibi tadı vardır.
En İyi Flavored Sugar-Free Options
[FONT:0)Chobani Zero Sugar:[DÜT:1] Bu yeni çizgi, Chobani'den sıfır gram ek şekere sahip ve hala meyve ve tatlandırıcı meyve ile tatılır, ve her biri protein 11 gramını verir, kan şekerinizi kırardığınızda harika olur.
[FONT:0]Dannon Oikos Triple Zero:[Dönemli Sıfır” sözü sıfır ek şeker, sıfır yapay şeker ve sıfır yağ içerir ve hem şeker hem de yapay tatlandırıcılardan kaçınmak isteyenler için temyiz eder.
En İyi Bitki-Temel Seçeneğe
[FONT:0)Kite Hill Unsweetened: Kite Hill Unsweetened 15g proteini, 7g karbs ve 0g şeker, sadece bitki yoğurt eşleştirmesi Yunan yoğurt proteini yapmak, veganlar ve yüksek proteinli yoğurtların kan şeker faydalarını hala isteyenler için en iyi seçimi yapar.
Sugar-Free Yogurt'ın Faydalarına Karşı
Akıllı Topping Choicess
En sevdiğiniz düz yoğurt ürününü seçmek ve kendinizi dövmek için istediğiniz şeyi eklemekten daha iyidir, bu şekilde hizmet boyutunu kontrol edebilir ve şekerleri eklediniz. Bu yaklaşım, yoğurtunuzun beslenme içeriği üzerinde tam kontrolünü verir.
[Düzücük meyveler: [Düzen: 0,4] Taze maviberlik ve dilimlenmiş elmondlar veya zemin sişik tohumlar ekleyin, chia tohumları ve dilimlenmiş çilekler.
[FONT:0]Nuts ve Tohumlar:[DÜT:1] fındık ve tohumları ekinler, protein ve fiber daha yavaş sindirim ve orta kan şekeri yanıtları sağlar. Almonds, cevizler, pecans, chia tohumları, flax tohumları, ve hemp tohumları tüm mükemmel seçimlerdir.
[FONT:0)Cinnamon ve Vanilla: Bu lezzet yetiştiricileri şeker veya karbonhidrat olmadan tatlılık algısını ekleyebilir. Cinnamon hafif kan şekeri düşük özellikleri bile olabilir, özellikle de şeker hastalığı olan insanlar için iyi bir seçim yapabilir.
[FONT:0)Sugar-Free Extracts:[DÜT:1] Almond ekstraksiyonu, İndüktör ekstrakt ve diğer şekersiz tatlandırıcılar kan şekeri seviyelerini etkilemeden düz yoğurt ekleyebilir.
Optimal Timing ve Portion Boyutları
[FONT:0) Bir Dengeli Meal'ın bir parçası olarak: Bir Yunan yoğurtunun ilk başta, ısıtılmış patates, protein ve yağ, yemek yemeden önce yoğurt kullanmanın bir parçası olarak kullanılmasını sağlar.
[FONT:0)Öyle tüketim: [DÜDÜDÜ: 0,2] Bir yemekten önce yüksek proteinli süt tükettiği bir yemek, düşük proteinli süt kontrolüne kıyasla% 21 oranında yüksek oranda şeker artışına yardımcı olabilir.
[FONT:0)Portion Kontrolü: [Dönetici: [Dönetici:0)) Hidrojek sağlıklı iken, porsiyon boyutu hala 6 ounces (yaklaşık 150-170 gram) Büyük konteynerler, çok fazla hizmetkar, bu yüzden etiketi dikkatle kontrol edebilir.
Yogurt'ı Diyabet Meal Planınıza Davet Ediyor
[FONT:0)Breakfast: [Dönetici: [Dönetici: 0] Yunan yoğurt, mükemmel bir kahvaltı üssü yapar ve protein, sağlıklı yağlar, fiber ve karmaşık karbonhidratlar sağlayan dengeli bir yemek için bir cinnamon'u bir serpin.
[FONT:0]Snacks:[Dönetici: [Dönemli Yunan yoğurt küçük bir konteyner birkaç almonds ile ideal bir orta öğleden sonra atıştırmalık yapar ve kan şekerinin yemek yemesine kadar sürekli enerji sağlar.
[FONT:0]Smoothies:[Dönetici:[Dönemli:0)[Dönemli:0))))) Yunan yoğurtunu meyve suyu veya tatlılanmış yoğurt yerine yumuşak bir şekilde kullanın.
[FONT=0]Savory Uygulamaları: [DÜDÜT:1] Tatlı uygulamalara yoğurt sınırlamaz. Yunan yoğurt, şekerleme veya kremalı yemekler için mükemmel bir yedek yapar.
Yogurt'ı seçerken önlemek için ortak hatalar
Tüm "Sugar-Free" Etiketler eşit
"sugar-free" etiketlenen tüm ürünler diyabet yönetimi için uygun değildir. Bazıları sindirim sıkıntısına neden olan şeker alkolleri içerebilir, diğerleri şekersiz olmasına rağmen protein ve karbonhidratlarda düşük olabilir. Her zaman tam beslenme gerçek paneli kontrol edin, sadece ön paket iddiaları değil.
Low-Fat Over Full-Fat
Diyabet Care'de yapılan araştırmalar, tam yağlı süt tüketiminin, düşük yağlı sütlere kıyasla % 23 daha düşük bir gelişmekte olan tip 2 diyabet riskiyle ilişkili olduğunu göstermiştir.
Hizmet Boyutlarını Tanımlama
Çift kontrol ürünü isimleri, bazı markalar farklı malzemelerle benzer görünümlü seçeneklere sahiptir, bir şirket vanilya yoğurt paketlemesi 5.3-hel hizmet ederken, unsweetened versiyonu aynı markada bile sıfır ek şeker eklemiştir, farklı çeşitleri çok farklı beslenme profillerine sahip olabilir.
Pre-Topped veya Mix-In Varieties
Calories ve karbonhidratlar, karbonhidrat içeriği önemli ölçüde yükseltebilecek şeker preparatları içeren ekstra tokatlarda saklanabilir. Yogurt bardakları genellikle tatlılaşmış granola, çikolata cipsi veya şekerli meyve preparatları içerir.
Bireysel Yanıtları Düşünmemek
Herkes farklı yanıt verir, bu yüzden test edin ve en iyi yoğurt bul. Genel kurallar yardımcı olsa da, yiyeceklere bireysel kan şekeri yanıtları önemli ölçüde değişebilir.Eğer bir glikoz metresi veya sürekli şekeri monitörü varsa, vücudunuzun nasıl yanıt verdiğini görmek için farklı yoğurt çeşitleri test edin.
Yogurt'ın Diabetics Için Geniş Sağlık Faydaları
Cardiovascular Health
Probiyotik-zenfekte yoğurt, düşük yoğunlukta lipoprotein (LDL) kolesterol seviyelerinin düşük olduğu gibi kalp hastalığı riskini azaltabilir. Şeker hastalığı olan insanlar yüksek bir kardiyovasküler hastalık riski olduğundan, bu ek fayda, yoğurt daha değerli bir diyet bileşeni yapar.
Inflammation Azal
2014 yılında yayınlanan küçük bir çalışmada, probiyotik yoğurt kullanan tip 2 diyabetli insanlar normal yoğurt kullananlardan daha az inflamasyon işaretleyicileri vardı. Kronik inflamasyon insülin direnci ve diyabet komplikasyonları ile ilişkilendirilir, bu nedenle, inflamasyonu diyet yoluyla azaltın önemli bir hedeftir.
Kemik Sağlığı
Yogurt, sağlık için hayati yiyecekler sağlayan bir besindir, örneğin kalsiyum, potasyum, D vitamini ve protein. Şeker hastalığı olan insanlar, özellikle de tip 1 diyabet veya uzun süredir devam eden tip 2 diyabet ile, özellikle de kalsiyum ve vitamin D'yi özellikle değerli hale getirebilir.
Kilo Yönetimi
Yunan ve İzlandalı yoğurt, şeker artışlarını yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş kan şekeri kan dolaşımına kadar teşvik etmek için harikadır. yüksek proteinli yoğurt ile sağlanan şarap, kilo yönetimi için çok önemlidir, bu tip 2 diyabet yönetimi için çok önemlidir.
Farklı Diyabet Türleri için Özel Bakışlar
Tip 1 Diyabet
insülin için karbonhidrat sayan 1 diyabet türü olan insanlar için, yoğurt öngörülebilir bir gıda seçeneği olabilir. O zaman Yunan yoğurt genellikle hizmet başına 6-9 gram karbonhidrat içerir, insülin dozlarını hesaplamak için kolay hale getirir. Yüksek protein içeriği aynı zamanda hızlı reaksiyon ile meydana gelebilecek kan şekeri damlalarını da engelleyebilir.
Tip 2 Diyabet
13 Son çalışmanın bir Journal of Nutrition analizi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, sağlıklı ve yaşlı yetişkinlerde tip 2 diyabet riskini azaltabilir.Çünkü zaten 2 diyabet tipine sahip olanlar için, dengeli bir diyet parçası olarak düzenli yoğurt tüketimi, şekerle ilgili komplikasyonları artırabilir.
Gestational Diyabet
Jestational diyabetli hamile kadınlar, fetal gelişim için yeterli protein ve kalsiyum sağlamak için özellikle karbonhidrat alımı konusunda dikkatli olmalıdır. Yunan yoğurt mükemmel bir seçimdir, yüksek kaliteli protein, kalsiyum ve probiyotikler minimum karbonhidratlarla sağlar. Protein, hamilelikte artan protein ihtiyaçlarını desteklerken istikrarlı kan şekeri korur.
Prediabetes
Probiotics may also offer beneficial effects on glycemic control in individuals with prediabetes. For people with prediabetes, incorporating probiotic-rich yogurt into the diet may help prevent progression to type 2 diabetes while providing valuable nutrients.
Yogurt'ı Diyabet Yönetimi Planınızda Çalışın
Bireysel Yanıtınızı Test Etmek
Kan şekeri metreye veya sürekli bir glikoz monitörüne erişim varsa, kan şekeri yanıtınızı farklı yoğurt çeşitlerine test edin.Yukarı yemeden önce kan şekerinizi kontrol edin ve sonra 1-2 saat sonra sizi kişisel olarak nasıl etkilediğinizi görmek için.Bu veriler, hangi tür ve markaların bireysel metabolizmanız için en iyi şekilde çalıştığını belirlemenize yardımcı olacaktır.
Bir Gıda Günlüğüne Devam Etmek
Sadece ne yediğinizi değil, daha sonra nasıl hissettiğinizi izleyin. Enerji seviyelerini, açlık ve herhangi bir sindirim semptomları. Bu bilgi, zaman içinde yoğurt seçimlerinizi belirlemenize yardımcı olabilir.
Sağlık Sağlayıcıları ile çalışmak
doktorunuz, sertifikalı diyabet eğitimcisi ve kayıtlı diyetitian dahil olmak üzere şeker bakım ekibinizle yoğurt tüketiminizi tartışın. Özel sağlık hedeflerini ve ilaç rejimlerinizi destekleyen bir şekilde genel yemek planına yoğurt dahil edebilirsiniz.
Yeni Ürünler Hakkında Bilgilendirilmiş Kalmak
yoğurt pazarı, özellikle düzenli olarak ortaya çıkan kan şekeri yönetimi için tasarlanmış yeni ürünlerle gelişmeye devam ediyor. Yeni seçenekler hakkında bilgi edinin, ancak her zaman pazarlama iddialarından ziyade beslenme profiline dayanarak değerlendirin.
Diabetik-Friendly Yogurt için Pratik Alışveriş İpuçları
Süt Aisle Stratejik Olarak Kapın
Lezzetli çeşitlerden ziyade düz yoğurt bölümü ile başlayın. Bu, tatlı seçeneklerin günahlarından kaçınmanıza ve en sağlıklı seçimlere dikkatinizi odaklanmanıza yardımcı olur. en kısa madde listeleri ve en yüksek protein içeriği ile yoğurt arayın.
Markalar Side-by-Side
Tüm Yunan yoğurtlarını veya tüm düz yoğurtların aynı olduğunu varsaymayın. Protein içeriği hizmet başına 10 ila 20 gramdan değişebilir ve karbonhidrat içeriği 6 ila 15 gram arasında değişebilir. Birkaç markayı ihtiyaçlarınızı karşılamak için zaman ayırın.
Bulk'de Satın Al Mümkün Olduğunda Mümkün Olduğunda Satın Al
Tercih ettiğiniz markanızı ve çeşitlinizi tespit ettikten sonra, bireysel bardaktan daha büyük konteyner satın almayı düşünün. Bu genellikle daha ekonomik ve paketlemeyi azaltır.
Check Expiration Dates
Canlı ve aktif kültürlerle Yogurt sınırlı bir raf ömrüne sahiptir.En uzun kalan raf yaşamı ile ürünleri en yüksek probiyotik fayda elde etmenizi sağlamak için dikkatlice kontrol edin.
Tarifler ve Meal Fikirler Sugar-Free Yogurt
Kahvaltı Power Bowl
Orta bir orta boy taze mavi biber ile 6 ay boyunca, bir yemek kaşığı fındık tohumları, bir yemek kaşığı fındık ve bir kabuklu cinnamon'un bir serçesi.Bu, yaklaşık 20 gram protein, 25 gram karbonhidrat ve 10 gram sağlıklı yağ, istikrarlı bir kan şekeri destekleyen dengeli bir kahvaltı sunuyor.
Savory Yogurt Dip
Minced sarımsak, taze dill, limon suyu, tuz ve biber bir tzatziki tarzı bir dip oluşturmak için karıştırın. salatalık, çan biber ve kar yağ gibi çiğ sebzeleri servis et, ve karbonhidratlarda yüksek olan tatmin edici bir atıştırmalık için.
Protein-Pazıtılmış
Bir avuç ıspanakla, yarım bardak dondurma, bir yemek kaşığı unflavored protein tozu ve buz gibi bir besin-dense pürüzsüz bir şekilde karıştırın.Bu, 30 gramdan fazla protein ve kan şekeri üzerinde minimal bir etki yaratır.
Yogurt-Based Salad Dressing
Bir yoğurt bazlı alternatifle mayonnaise veya krema bazlı giyinmeler. Yunan yoğurtunu otlarla, limon suyuyla birleştirir, küçük miktarda zeytinyağı ve proteini aşırı kalori veya karbonhidrat olmadan bir krema için mevsimler.
Donmuş Yogurt Bark
Parchment-lined fırınlama sayfasındaki düz Yunan yoğurtunu, küçük bir miktar çilek ve doğranmış fındık ile birlikte ve donduran bir meyve şeker dostu tatlı için parçalara ayırın.
Ortak Sorulara ve Endişelere İlişkin
Her gün Yogurt'u yiyebilir miyim?
Haftada en az 2 bardak ( hizmet) yemek kaşığı genellikle 2 diyabet türü riskini azaltabilir ve şekerli çoğu insan için faydalı olabilir. Ancak diyetinizde çeşitlilik hafta boyunca diğer protein kaynakları ile farklı olarak, bu nedenle, farklı yoğurt düşünün.
Plain Yogurt gibi değilsem?
Düz yoğurt çok tart bulursanız, küçük bir miktar şekersiz yoğurt ile karıştırarak başlayın ve yavaş yavaş zaman boyunca düz yoğurt oranını artırabilirsiniz. Ayrıca vanilya ekstrak gibi doğal lezzetleri da innamon veya biraz stila tadı ayarladığınızda daha fazla dilimleme yapabilirsiniz.
Yogurt Diğer Protein Kaynaklardan Daha İyi Mi?
Yogurt, probiyotikler, kalsiyum ve rahatlık dahil olmak üzere sadece proteinin ötesinde eşsiz faydalar sunar. Ancak, sadece protein kaynağınız olmamalıdır.Yaklaşık etleri, balıkları, yumurtaları, böfleri ve yoğurt içeren çeşitli diyetler, en geniş besin ve sağlık yararları sunar.
Lactose intolerance Hakkında Ne?
Laktoz hoşgörülü birçok insan sütten daha iyi yoğurt katlayabilir, çünkü yoğurttaki bakteri kültürleri Kite Hill gibi yırtıcıları kırar.
Diabetik-Friendly Yogurt
yoğurt endüstrisi özellikle kan şekeri yönetimi için tasarlanmış ürünlerle yenilik yapmaya devam ediyor. Gelişen eğilimler, metabolik sağlık yararına gösterilen ek protein, fiber veya spesifik probiyotik suslar ile yoğurt geliştiriyor. Bazı şirketler ek olarak dirençli nişasta veya prebiyotikler ile daha fazla destek bağırsak sağlığı ve kan şekeri kontrolü için geliştiriyorlar.
Hipoküler mikrobiyota ve diyabet arasındaki ilişki, potansiyel olarak insülin duyarlılığı ve glukoz metabolizmasını geliştirmek için tasarlanmış probiyotik susullarla yoğurt ürünlerinin geliştirilmesine devam ediyor. Kişisel metabolik profillere uygun olarak yoğurt ürünlerini görebiliriz.
Sonuç: Yogurt'ı Diyabet Yönetiminiz için Çalışmak
Şekersiz yoğurt, tercih ettiklerinde diyabet dostu bir diyete mükemmel bir ek olabilir. Anahtar, Yunan veya İzlandalı yoğurt gibi yüksek protein çeşitlerine odaklanmak, ek şekerlerden kaçınmak, doğal tatlılar tercih etmek, lezzetin arzulandığı zaman ve bireysel kan şeker cevabınıza dikkat etmektir.
Diyabetli bireyler için, beslenme etiketine dahil edilen hafif veya Yunan yoğurtları diyetlerine dahil etmek faydalı bir protein kaynağı sunabilir, kalsiyum ve probiyotikler, beslenme etiketine kan şeker seviyelerini etkili bir şekilde yönetmek için dikkat edin.
Unutmayın ki yoğurt, sadece bir kapsamlı diyabet yönetimi planının bir bileşenidir, dengeli beslenme, düzenli fiziksel aktivite, uygun ilaç, stres yönetimi ve kan şekeri seviyelerinin düzenli olarak izlenmesi.Sağlık ekibinizle yoğurt bireysel yemek planınıza ve sağlık hedeflerinize nasıl uygun olduğunu belirlemek için çalışın.
yoğurt türleri arasındaki farkları anlamak için, etiketler dikkatle okuyun, gizli şekerlerden kaçının ve yüksek proteini seçerek, probiyotik-zengin seçenekler, istikrarlı kan şekeri seviyelerini korurken birçok yoğurt faydalarından yararlanabilirsiniz.Yunanca, İzlandalı veya bitki bazlı çeşitleri tercih ederseniz, tadı tercihlerinizi ve sağlık ihtiyaçlarınızı destekleyen mükemmel şekersiz seçenekler vardır.
Diyabet dostu yiyecekler ve yemek planlaması hakkında daha fazla bilgi için, [[Ücretsiz Diyabet Derneği'nin beslenme kaynakları[Dönemli: 1), diyabet bakımı konusunda uzman olan kayıtlı bir diyetçiye danışın. Ek kanıtlara dayalı bilgi, 2CDC'nin diyabet beslenme sayfasında bulunabilir.