Table of Contents
Biyolojik Imperative: Salt'ı ve Kidney'i Anlayın
Kronik böbrek hastalığı (CKD) küresel nüfusun yaklaşık% 10'unu etkiler ve prevalansı diyabet, obezite ve hipertansiyon gibi metabolik koşullarla birlikte yükselmeye devam eder. böbrekler sodyum dengesi, ekstracellular sıvı hacmi ve kan basıncı homeostasis.
Renin-angiotensin-aldosterone sistemi (RAAS) bu süreçte merkezi bir rol oynar.Sürücü yüksek sodyum alımı baskılarını bastırır, ancak paradoksal olarak, intrarenal RAAS aktivasyonlarını sürdürür ve yetersizlik reaksiyonlarını sistemsel kan basıncında hızlandırır, özellikle de sinir bozucu bir şekilde azaltılır.
Hemodinamik yolların ötesinde, sodyumlar renal parenchyma içinde doğrudan hücreli toksisiteyi anlıyorlar. Yüksek ekstracellular sodyum konsantrasyonları pro-inflamatuar ve pro-fibrotik sinyalizasyon kalibreleri, hemodinamik etkilerden bağımsız olarak, hiperflorodinamik aktivasyon mekanizmalarının hiperaktivite mekanizmalarının, kromatoid aktivasyon mekanizmalarının ve epitelif bir şekilde değiştirilmesini tetikler.
sodyum duyarlılığı kavramı kan basıncı duyarlılığının ötesine uzanır. Salt duyarlı bireyler podosit yaralanmasını içeren mekanizmalar ile daha yüksek oranda fibrozofizasyon olduğunu gösterir ve hiperpatik aktivasyon ikili değildir ve daha eski yetişkinlerle, Afrikalı Amerikalılarla ve metabolik sendromlu bireyler özelliklere daha fazla hassasiyet gösterir.
Kanıt Gösteriyor: GFR'yi korumak ve proteinuria'yı azaltmak
Önemli bir gözlem organı ve müdahale araştırma, sodyum alımının azaltılmasının renokoral faydalarını destekler. Renal Hastalıkta Diyetin Değiştirilmesi (MDRD) çalışması, daha düşük temel idrar sodyum eksilemesinin daha yavaş GFR düşüşü ile ilişkili olduğu erken kanıtlar sağladı.
Norveç'teki kronik Renal Inency Cohort (CRIC) çalışması, ABD'de CKD'nin yüzde 10 ila 15'i takip eden, daha yüksek idrar sodyum alımı ve hızlandırılmış böbrek fonksiyonunun kaybı ile sonuçlanmış, her bir sodyum alımının 24 saat idrar koleksiyonunda ölçüldüğü gibi, diğer bazı Asya bulgularına göre daha yüksek orandaki uyum sağlamanın ardından yapılan bir araya gelme riskiyle ilişkilendirildiğini bildirdi.
Kan basıncı-Dependent ve Bağımsız Yeni Koruma
sodyum kısıtlamasının antiproteinürik etkisi özellikle iyi kurulmuş. Hipertensive nephropati ve overt proteinuria, sodyum alımını günde 2,300 milis aktiviteye azaltıp podosit fonksiyonunu azaltan hastalar için bu fayda kısmen bağımsızdır.
Sodyum kısıtlama ve farmakolojik RAAS ablukası arasındaki sinerji, çok önemli bir klinik konudur.Birgiotensin-converting enzim inhibitörleri (ACEi) veya angiotensin reseptör blokerler (ARBs) ayrıca düşük dozlu bir diyetin eklenmesi, antiproteinuric bir etki, düşük dozlu bir CAS koruyucusunun neden bu tür birleştirici etkisine karşı dirençli olmayan, yüksek sodyum alımının sadece daha az dirençli olmayan bir şekilde etkili olduğunu gösterir.
Bu sinerjinin arkasındaki mekanizma, RAAS'ın hacmine bağımlı baskısını içerir. Yüksek sodyum alımı plazma renin aktivitesini genişletir, ancak paradoksal anjiyoten II. RAAS inhibitörleri, sistem hacmi sözleşme veya sodyum depletion tarafından etkinleştirilirken en etkili olanıdır.
Meta-Analys ve Havuzlu Deneme Data
Birçok meta-analizin mevcut kanıtları sentezledi. CKD hastalarında GFR düşüşünü gösteren kapsamlı bir analiz.) Diyet sodyum azaltımının hem de en küçük kan basıncının azaldığını belirtti.
2020'de rastgele kontrollü denemeleri incelemek, bu bulguları doğruladı ve daha da önemlisi, yüksek kaliteli, uzun vadeli denemelerin zor uç noktaları ile bağımsız olduğunu belirtti.En son zamanlarda, tasarımlar ve coğrafi bölgeler, evrensel uygulama için davayı güçlendirdi. Ancak, yazarlar aynı zamanda çalışma kalitesi ve bağlılık izlemede önemli heterojenliği de belirttiler, yüksek kaliteli, uzun süreli denemelerin zor renal endpointlerle birlikte uzun vadeli denemelerin ihtiyacı vurguladılar.
Mevcut veriler ayrıca, ortalama 3400 mg / gün boyunca ortalama 3,300 mg / gün boyunca ölçülebilir faydalar elde edebilir.Sırıklıkta ek avantajları sunar.Ingereklilik ve tolerability, çok yüksek seviyeden orta seviyelere kadar olan hastalardan en büyük mutlak fayda meydana gelir, yüksek bazil tüketime sahip toplumlar için önemli kamu sağlığı etkileri ile ilgili önemli sonuçlar elde edebilir.
Diyetsel Desenler Madde: DASH Yaklaşımı ve Pyumyum-Rich Gıdaları
Geniş diyet bağlamından gelen sodyumun yanıltıcı olabilir. Diyetsel yaklaşımlar Hipertansiyonları Durdurmak (DASH) diyetini durdurmak için, meyveleri, sebzeleri, düşük yağlı sütleri ve tüm tahılları sınırlıyorken, jeneratif faydaları böbrek sağlığı için sağlar. DASH-Sodium davası içinde daha düşük sodyumları gösteren DASH diyet deseni, sadece müdahaleye kıyasla katkıda bulunur.
böbrek sağlığı için, DASH diyetinin yüksek potasyum ve magnezyum içeriği birkaç şekilde sodyum kısıtlamasını tamamlar. Pyumalhidrasyonların preor etkilerini azaltır, endotelyal fonksiyonlarını geliştirir ve oxidatif stresin azaltılmasını sağlar. Diyette sodyumun oranı, kardiyovasküler ve renal sonuçların sağlam bir öngörüsü olarak ortaya çıkmıştır, genellikle INTERSALT ve INTERMAP işbirliğilerinden kaynaklanan bebeklerde yapılan araştırmalarda risk tahmin edilebilir.
Gıdaları doğal olarak potasyumda zenginleştirmek, yapraklı yeşiller, çilekler, muz, tatlı patatesler ve fasulye, aynı anda işlenmiş gıda alımını azaltırken, bu oranı doğal olarak artırır. Ancak, daha önce CKD aşamalarında 4 ve 5, potasyum eksilme oranının azaldığı ve diyet danışmanlığı için pratik ve etkili bir hedef olması gerekir ve genellikle bireysel risklerin azaltılması gerekir.
DASH modeline birçok özellik paylaşan Akdeniz diyeti, daha iyi renal sonuçlarla da ilişkilendirilmiştir. Zeytinyağı, balık, fındık ve sebze, bu diyet modeli, taze malzemelerle hazırlanan sodyumda doğal olarak düşükdür. Gözlemsel çalışmalar, CKD hastalarında daha yavaş GFR düşüş ve daha düşük ölümlerle ilişkilendirildiğini, ancak diğer diyet bileşenlerine karşı özellikle sodyum kısıtlamasının katkısının özellikle de bozulmaya zorlaştığını göstermektedir.
Uygulamaya Kanıt Vermek: Klinik Rehberler ve Hasta Stratejileri
Dünya Sağlık Örgütü, Ulusal Çocukney Vakfı ve Kidney Hastalığı dahil olmak üzere büyük organizasyonlar: Küresel Çıktılar inisiyatifi, klinik uygulamada 2,300 milyondan az miktardaki düşük orandaki riskle karşı karşıya kalabilir.
Uygulamanın kritik bir engel, modern gıda tedarikinin yüksek sodyum içeriğidir. Batı ülkelerinde yaklaşık yüzde 70'i işlenmiş ve restoran yiyeceklerden gelir, bu kaynakları doğrudan ele alan uzmanlardan değildir.
Okuma Etiketlerleri ve Gizli Korinasyonunu Tanımlamak
Hastalar günlük yiyeceklerde saklı sodyumları tanımaya eğitilmiş olmalıdır. Beslenme Gerçek etiketi temel bir beceridir: yüzde 5 günlük sağlık iddialarının yüzde 20'si düşük, ancak yüksek sodyum içeriğine sahip hastalar özellikle ekmek gibi temel eşyaları kontrol etmeli ve karşılaştırmalıdırlar.
Basit diyet değişimleri anlamlı azalmalar üretebilir. Diyete eklenmemiş sebzeleri seçme, birçok restoran zincirinin tek bir çiçekli veya enjekte edilen ürünleri seçmesi ve tuz kullanan hastalar, günlük alımı 500 ila 1000 miligrams azaltılabilirlik olmadan azaltılabilir.
Evde yemek ve huzur içinde yemek
Taze malzemelerle yemek pişirmek, hastalar sodyum içeriği üzerinde kesin kontrol sağlar. Yavaşça 2 ila 4 hafta boyunca tarifler eklendiğinde, bu ayarlamalar için bu tür ot ve baharatların daha fazla çıplak lezzetlerini tercih ettiklerinde, bu ayarlama süresinden sonra şeker, tereyağı, soğanı, liots, sirkeyi, limon suyu, lime suyu ve çok sayıda bitki ve baharatları tercih ettiklerinde daha fazla miktara dikkat edilmelidir.
Yemek yaparken, hastalar tuz eklemeden hazırlanan yemekleri talep etmek için güçlendirilmelidir, sipariş vermeden önce bu bilgiyi kontrol etmek ve ızgarayı seçmek, buharlı, kızartılmış veya ekmekli yemekler için pişirilmiş seçenekler sunmak. Birçok restoran zinciri şimdi ayrıntılı beslenme bilgileri online veya talep üzerine ve hastalar sipariş vermeden önce bu bilgiyi kontrol etmek için öğretilebilir. Amerikan Kalp Birliği ve Ulusal Çocuk Parkı Vakfı her ikisine de ücretsiz mobil uygulamaları ve basılı materyaller sunuyor.
Adherence'ı Takip Etmek: 24 Saat Urine sodyum
Klinik uygulamada sodyum alımı değerlendirmek için altın standart, 24 saat idrar sodyum alımı ölçümü gerektiren 24 saat boyunca, günde 2,300 miligram'in üzerinde bir değer aşırı alımı kılavuzluk hedefleri ile göstermektedir. Klinik uygulamada her 3 ila 6 ay yapılan klinik araştırmalarda yapılan ekstra destek, ek desteği gerektiren hastalar için.
Hastalar için pratik zorluklar veya tutarsızlık nedeniyle 24 saat koleksiyonları tamamlayamaz, ancak bu tahminler daha az kesin ve dikkatli olmalıdır.Dönetici oranı, Kidney Hastalığı Çıktıları tarafından geliştirilen dönüşüm formülü, sodyum alımının günlük olarak daha iyi bir şekilde izlenmesi ile ilişkilendirilebilir, ancak bu tahminler daha az kesin ve problem çözmeli.
Gelişmiş CKD ve Özel Nüfuslarda Dikkat Ediyor
Gelişmiş CKD aşamaları G4 ile G5 arasında, diiyaliz, risk-benefit hesaplamaları önemli ölçüde değişir. Aggressive sodyum kısıtlaması, hacim depletion, hipotans ve akut böbrek yaralanması, özellikle de diuretics veya RAAS blokerleri alan hastalardan dolayı dengeli olmalıdır.
Çoğu diyaliz hasta için, günde 2.000'den az miktarda sodyum sınırı incelenir ve daha iyi sonuçlarla ilişkilendirilen tüm hedeflerle ilişkilendirilir.Alizal renal fonksiyon, serum potasyum seviyeleri ve kan basıncı. Bu hedef, bir miktar-fitin-tüm yaklaşım için gerekli olan bir yaklaşıma yardımcı olabilir.
Böbrek taş hastalığı olan hastalarda, sodyum kısıtlaması idrar kalsiyumun ortadan kaldırılmasını azaltır, böylece kalsiyum oksidasyonu ve kalsiyum fosfat taş oluşumu ile sodyum kısıtlama riskini azaltır. Etkisi doz bağımlıdır ve düşük doz diyet, oksal absorpsiyon ve artış taş formasyonu için temel bir yöntemdir. For dezenfeksiyon ile birlikte sodyum kısıtlaması.Forumyopatik hiperkalciuria, sodyum kısıtlamasını normal veya biraz daha yüksek bir şekilde azaltılır.
Pediatrik CKD'de, sodyum hedefleri enerji alımı ve büyüme gereksinimlerine ölçeklenmelidir ve beslenme müdahaleleri her zaman bir çocuk renal diyetisyeninin rehberliği altında uygulanmalıdır. CKD ile çocuklar hem hipertansiyon hem de büyüme başarısızlığı için risk altındadır ve aşırı agresif bir sodyum kısıtlaması, tüm yiyecekleri vurgulayan dengeli bir yaklaşımdır, beslenme kirliliği ve fast food'ı kapsar ve bu popülasyonda yeterli protein ve enerji sağlar.
J-Curve Debate: Aşırı Restriksiyona Downside Var mı?
Bazı gözlemsel çalışmalar, özellikle de Prospective Urban Epidemiyoloji çalışması, sodyum alımı ve kardiyovasküler ölümler arasındaki ilişkiyi ortaya çıkardı: Bu analizlerde, düşük sodyum alımı seviyelerinden dolayı en düşük risk altında, yüksek sodyum alımında da risk altında bulundu. Ancak, bu bulgular tartışmalı ve ağır derecede düşük kilo verme olasılığıyla ortaya çıktı: zaten hasta olan hastalar, malnourished veya frail genellikle zayıf iştah veya komplikasyon oranları nedeniyle çok az sodyum tüketiyor.
J-curve hipotezinin eleştirilmesi, bu çalışmalarda sodyum alımı tahmin etmek için kullanılan yöntemlerin, genellikle ek idrar örneklerinin 24 saat değerinden daha az doğru olduğunu unutmayın, tam 24 saat koleksiyonlarının yararlarını destekler.CKD için yasal olarak kontrol edilen testleri özellikle de CKD için geçerli olan kanıtlar eksiktir.
En büyük mutlak fayda, sodyum alımının ortalama 3,400 miligram'dan günde 2,300 milis'in altına alınmasıyla birlikte meydana geldiğinde meydana gelir. Çoğu hasta için, bu güvenli bölge, yüksek çözünürlükte bulunan CKD popülasyonunun antiproteinel etkisini optimize eder ve sabit bir bağlılık gözlemleyerek devam eden sodyum Restriksiyonu ilerleyici olarak geri çekilmeye devam eder.
Sonuç: Bir Vakfı, Accessible Intervention
Diyetsel sodyum kısıtlaması, kan basıncı kontrolü, proteinuria azaltımı ve GFR'nin azaltılması için en etkili ve en etkili müdahalelerden biri olarak kalır.DASH gibi faren fizyolojik mekanizmalarda ve on yıllarca klinik araştırma tarafından desteklenen ve GFR azaltımının belirginleştirilmesi ve farmakolojik RAAS ablukası ile entegre edildiğinde, DASH gibi bir diyet modeli ile birlikte, sodyum kısıtlaması önemli ölçüde koruma sağlar.
CKD ile klinik danışmanlık hastaları için pratik mesaj basit: işlenmiş ve restoran gıdalarına olan güven, taze malzemelerle yemek ve lezzetli bakım için otlar ve baharatlar kullanın.2 ila 4 hafta boyunca yapılan ölçümler sürekli olarak tadı ve uzun süreli bağlılık sağlar ve çoğu hasta, CKD ile hastalar için kabul edilebilir bir kez daha iyi bir şekilde tanımlanırlar, bu müdahaleye karşı korunmaz.Bu müdahale, sağlıklı bir bakım için temel olarak, kan basıncı kontrolü olarak, glycemik yönetim olarak, ve protein kısıtlaması sağlar.