Table of Contents
Enerji Barlarını ve Onların Rollarını Bir Diyabet Diyet Diyetinde Anlamak
Enerji barları rahatlık ve hızlı bir beslenme artışı vaat ediyor, ancak diyabetli insanlar için, aynı zamanda önemli soruları da gündeme getiriyorlar.ETHFLT:0)Energy barları, şekerde düşük seçeneklere dikkat edin, yüksek oranda fiber ve proteine bakın ve tüm gıda malzemelerinden yapılmış.).
Birçok ticari enerji barları, ek şekerler, rafine karbs ve sağlıksız yağlarla dolu, özellikle kan şekeri yönetimi için kullanılan çubuklardan daha az. Biraz bilgi ile, sağlığınızdan ödün vermeden rahatlıktan keyif alabilirsiniz.
Enerji barları pazarı, son on yılda hızla genişledi, diyabeti yöneten yıllık satışlar ile daha fazla seçim anlamına geliyor - ancak aynı zamanda daha fazla karışıklık olduğunu buldu. 2022 popüler atıştırmalık barları gözden geçirdi, yaklaşık% 15 gram ek şeker servis etti, onları birçok çikolata konfeksiyonu ile parladı. Çünkü pazarlama odaklı olanlardan gelen gerçekten yararlı seçenekler ayırt etmek, temel bir beceridir.
Tam olarak bir Enerji Barı Nedir?
Enerji barları, hızlı bir enerji kaynağı sağlamak için tasarlanmış kompakt, taşınabilir gıda ürünleridir. Tipik olarak karbonhidratları, proteinleri ve yağları çeşitli oranlarda birleştirirler.Onlara özel ihtiyaçlara karşı bir bar katarsınız - bu iş öncesi artış, orta ölçekli bazı barlar çoğunlukla basit şekerler ve rafine tahıllar içerir, diğerleri tüm oats, fındıklar, tohumlar ve yüksek kaliteli proteinleri vurgular.
Ana alt kategoriler arasında ayrım yapmak önemlidir. Protein barları yüksek protein içeriğine öncelik verir, genellikle hizmet eden 15-25 gram ve kas kurtarma ve dolma barları için tasarlanmıştır.Genellikle 100-200 kalori ve 5 gram altında net karblar kullanarak.
Kan Şekeri için Önemli Malzemeler
Şeker için bir enerji barını değerlendirdiğinde, bu bileşenlere yakın dikkat edin:
- [FONT:0)Carbohidrat kaynağı:[Döneticiler, quinoa veya kahverengi pirinç gibi tüm tahıllar daha yavaş karmaşık karblar sağlar. Barlar rafine unlar veya ek şekerler ile daha hızlı artışlara neden olur.
- [FONT:0]Fiber içeriği: [DÜDÜT:1] Fiber yavaşlar glukoz absorpsiyonu. Bar başına en az 3 gram için bir şey için. İyi kaynaklar fındık, tohumlar, oats ve chicory kök fiber içerir.
- [FONT:0)Protein:[DÜT 1: 1) Protein kan şekeri stabilize eder ve sat toplumu arttırır. whey, pea proteini veya fındık tereyağı gibi kaynaklardan 10-15 grama bakın.
- [FONT:0) Eklenmiş şekerler: [Döntilmiş: 1) Bunlar en büyük kırmızı bayraktır. Birçok barlar 15-20 gram eklenmiş şeker - 7 gram veya daha az barlar seç.
- [FONT:0)Sağlıklı yağlar:[Dönem: 1] fındık, tohum veya aokado yağından gelen yağlar yavaş sindirebilir ve junt glukozları artırabilir.
Kısa madde listeleri genellikle iyi bir işarettir. Eğer çok sayıda şeker türü görürseniz - erkekler için günde 36 gram, tek bir bara dikkat etmez, bu bütçenin en üst kısmından itibaren dikkat edin. Amerikan Diyabet Derneği, insanların günde 25 gramdan fazla şeker alımı yapmalarını önerir, erkekler için günde 36 gram daha fazla, dikkatli değilseniz.
Enerji Barları türleri: Hangileri En İyi Çalışıyor?
Tüm barlar eşit yaratılmamıştır. İşte ortak kategoriler ve diyabet için uygunluklarının bir bozulması:
- [FONT:0)Protein barları:[Döneticiler:[Döneticiler) genellikle en iyi seçenek, karbiyallerin proteinlerine öncelik verdikleri gibi, en az 10 gram protein ve 15 gram net karbızlı örnekler Quest, basit protein ve RXBAR içerir.
- [FONT:0]Snack barları: [Dönetici ve karblar arasında orta sınıf ayarlı.Eğer dikkatlice seçilmişse çalışabilir - 200 gram şeker altında ve 10 gram şeker altında.
- [FONT:0)Granola veya tahıl barları: [DÜT:1] Genellikle proteinde şeker ve düşük. Bunlar diyabet yönetimi için tipik olarak zayıf seçimlerdir.
- [FONT:0)Meal yedek barlar:[Dönetici:[Dönetici:0)) Yüksek kalorili yüksek kalori ve bir yemek yerine getirmek için tasarlanmıştır. Sadece bir yemek için substituting a food ve araba yükleri için hesap verebilirseniz.
- [FONT=0)Keto veya düşük-karb barları: Toplam arabalarda çok düşük, genellikle şeker alkollerini veya tümülozu kullanarak. Kan şekeri için iyi olabilir, ancak şeker alkollerinden kaynaklanan sindirim yan etkileri kontrol edin.
Her kategori içinde, geniş bir varyasyon vardır. Bir protein bar, belirli formülasyona bağlı mükemmel bir seçim veya felaket olabilir. Her zaman kategori etiketine güvenmek yerine bireysel ürünü değerlendirin.
Pazarlama Teklifleri ile Sorun
Gıda üreticileri, ürünleri satmak için çekici terimler kullanıyor. "toplanmış şeker", "tüm doğal", "düşük araba" ve "diabetes-friendly", kan şekeri yönetimi için güvenlik garanti altına almanın bir yolu olarak düzenlenmez.Bir bar etiketli "no ek şeker" tarihlerden veya meyve konsantre 20 gram şeker içerir.
ABD'de FDA beslenme etiketlerini düzenler, ancak en ön paket iddialarını tanımlamaz. Bu, 15 gram ek şeker ve minimum fiber içeren bir barın "sağlık" anlamına gelir.En iyi savunmanız, pazarlama kopyalarına güvenmek yerine Beslenme Gerçekleri paneli ve malzeme listesini okuyor.
Enerji Barları Doğrudan Kan Glucose Etkisi
Kan şekerinize bir enerji barının etkisi, yüksek bir Glokom ile bir barınması, daha yavaş, daha yönetilebilir bir artışa neden olur.
Glycemic Index'in Rolü
Glycemik indeks, 0 ila 100 arasında yiyecekler topluyor, ancak, GI sadece 10 veya daha az sayıda şeker getiriyor. Saf glukoz puanları 100. Bars tarihlerle yapılan, bal veya rafine tahıllar daha yüksek bir GI. Bars ile fındık, tohumları ve tüm oats genellikle daha düşük bir GI., ancak GI sadece 10 veya daha az sayıda şeker dostu barınağı hedef alıyor.
bağlam için, tipik bir elma yaklaşık 6'dan bir GL'ye sahiptir, ancak beyaz ekmek bir dilim yaklaşık 10'a sahiptir. 12 veya daha yüksek bir Glokom ile bir bar, özellikle de boş bir midede yemek yiyen farkli bir glikoz turu üretecektir.
Fiber ve protein: Kan Şeker Stabilizers
Fiber ve protein müttefiklerinizdir. ► Fiber, iki gram protein ve 5 gram fiber içeren bir barın 5 gram protein ve 1 gram fiber gibi - toplam karbız benzer şekilde düzenlemeye yardımcı olur.
Journal of Nutrition'da yayınlanan araştırmalar, günde 15 gram protein içeren yiyeceklerin, 2 diyabetli hastalardan oluşan kan şekeri aktısıyla karşılaştırıldığında önemli ölçüde azaltıldığını tespit etti. Benzer şekilde, Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde bir 2018 meta-analizi, günde 15 grama kadar diyet lif alımının, 2 diyabet türü olan insanlar arasında 10-15 oranındaki azalma ile ilişkili olduğunu gösterdi.
| Component | Effect on Blood Sugar | Target per Bar |
|---|---|---|
| Total carbohydrates | Directly raises glucose | 15–25g (ideally under 20g) |
| Fiber | Slows digestion, lowers GL | At least 3g (5g+ is better) |
| Protein | Enhances satiety and insulin response | 10–15g |
| Added sugars | Rapid spike | 7g or less |
| Healthy fats | Slows gastric emptying | Moderate (3–8g) |
Sorunları Neden Olabilir Barlar
Bazı malzemeler kan şekeri artışları için ortak suçlulardır:
- [FONT:0]Dried meyve:[Dried:[Dried:[Dried meyve:[Dried:0]) Yoğun şeker, doğal olsa bile. Tarihler, raisins ve kuru cranberries, bar başına 10-15 gram şeker ekleyebilir.
- [FONT:0)Rice syrup veya kahverengi pirinç sirup: Yüksek GI şekerli, bir binder ve tatlı pirinç gibi şekere çok fazla güvenen yüksek GI tatlıcı.
- [FONT:0)Yogurt veya çikolata kaplamaları: Genellikle ek şeker ve doygun yağ ile yapılır. Düz bir bar genellikle daha güvenli.
- [FONT=0)Maltodextrin:[Dönetici:[Dönetici:0) Çok yüksek bir GI (yaklaşık 100) ile işlenmiş bir nişasta, bir "sugar-free" barları ve protein tozunda bir dolum veya metinleyici olarak bulundu.
- [FONT:0)Tapioca syrup ve kane su katı:[Döntilmiş: 1) Bunlar sadece başka bir isim tarafından şeker eklenmektedir.
Her zaman gizli şekerler için kontrol edin.Kanal suyu katı gibi malzemeler, muslukioca syrup, meyve konsantreler ve barley malt ekstrakt, bir başka isim tarafından eklenmiş şekerler. FDA, "added şeker" nin ayrı olarak Beslenme Gerçekleri panelinde listelendiğini, bu da lekeyi daha kolay hale getirdiğini belirtiyor.
Diyabet için En İyi Enerji Barını Seçin: Pratik Bir Rehber
Enerji barlarının rafını tehlikeye atarak bu adım adım adımlı çerçeveyi her seferinde bilgilendirilmiş bir seçim yapmak için kullanabilir.
Adım 1: Beslenme Gerçekleri Panelini okuyun
Bir boyuta hizmet etmek için bazı barlar şekerde düşük görünüyor çünkü hizmet büyüklüğü barın altında yarım gramdır. Ayrıca tüm paketi yemeyi planlıyorsanız, toplam karbonhidratlara bakın ve fiber ve şeker alkolleri (eğer şu anda) şeker almak için.
Ek şeker hattını kontrol edin - bu 2020 itibariyle ABD etiketleri zorunludur. 7 gram veya daha az. daha iyi, 0 gram ek şeker ile barlara bakın, hangi şekerden gelir, ancak toplam şeker hattının eklendiği ve doğal olarak oluşan şeker hattının da içerdiğinden emin olun.
2. Adım: Malzemeler Listesini İncele
Malzemeler ağırlık tarafından sıralanır. ilk iki veya üç malzeme, barınağı oluşturan şarap barları veya yağları tamamen yiyecektir: fındık, tohumlar, tüm oats veya bir protein izole. şeker veya rup ilk üçte görünür.
Bir kullanışlı kural: Eğer bileşen listesi kendi mutfağınızda yapabileceğiniz bir tarif gibi okursa, muhtemelen daha iyi bir seçimdir. Bars uzun süreli yazılı eklemeler, stabilizatörler ve yapay tatlılar vücudunuz için daha fazla işlenebilir ve daha zor olabilir.
Adım 3: Bireysel İhtiyacınızlarını düşünün
Faaliyet seviyeniz, ilaç ve gün boyu zaman tüm bir enerji barının diyabet yönetim planınıza nasıl uygun olduğunu etkiler.
- [FONT:0) Egzersizden önce veya sonrasında:[DÜDÜT:1) Daha fazla karblara (25 gram) tahammül edebilirsiniz, çünkü kaslar şekeri kullanacak. 20 gram karb ve 15 gram protein iyi bir egzersiz veya yardım için çalışır.
- [Üyeler arasında bir atıştırmalık olarak: [DÜDÜT:1] Karbs'da barlar daha düşük (10-15 gram toplam, 5 gram şeker) ve daha yüksek bir ortadan sonra bir sıvı içme suyuyla önlemek için fiberde.
- [FONT:0)Meal yedek:[Dönetici:[Dönetici:0)[0) Yalnızca bir yemek yerine getirirseniz, 250-350 kaloriye bakın, en az 15 gram protein ve 5 gram veya daha fazla fiber Pair.
Eğer insülin kullanıyorsanız, barın karbonhidratlarını bol şekilde düşünün. önce kan şekerinizi kontrol edin ve bir saat sonra vücudunuzun nasıl yanıt verdiğini görmek için. Herkes toleransı farklı ve stres gibi faktörler, uyku ve hidrasyon etkilenebilir.
Top Önerilen Bar Özellikler Bir Glance
| Nutrient | Ideal Range | What to Avoid |
|---|---|---|
| Calories | 150–250 per bar | Over 300 (unless meal replacement) |
| Total carbs | 15–25g (net 10–15g) | Over 30g |
| Fiber | 3–8g | Under 2g |
| Protein | 10–15g | Under 8g |
| Added sugar | 0–7g | Over 10g |
| Total fat | 5–12g (mostly unsaturated) | High saturated fat (over 4g) |
Önerilen Brands'lar dikkate almak için önerilen
Bireysel ürünler zamanla değişirken, birçok marka sürekli olarak diyabet yönetimi için uygun beslenme profilleri ile barlar üretmektedir:
- [FONT:0)Soru: [DÜDÜDÜSÜSÜŞÜŞÜŞÜŞÜye Olmayanlar İçin Bilinenler (GÜNÜŞÜye Olmayanlar) ve en az eklenmiş şeker.Sütmeler ve şeker kullanın.
- [FONT:0)RXBAR:[Dönetici:[Dönetici: 0 ) Tüm gıda malzemeleri eklenmemiş şeker ile - tarihlerle tıkanmış. Protein içeriği bar başına 12g civarında. Şeker içeriği doğal olarak tarihlerden meydana gelir, bu yüzden toplam arabaları kontrol edin.
- [FONT:0)Kind:[Dönetici: [Dönetici: 0,4] İyi fiber ve sağlıklı yağlarla ilgili barlar.Ana protein hattı ek şeker altında 12g protein sunar.
- [FONT:0)Düşün!:[Dönetici:0) Bu çizgideki birçok bar proteinin 20g'si ve 1g şekerin altında. yemek değiştirme veya iş dışı geri çekilme için kullanışlı.
- [FONT=0]Barebells:[DÜT 1: 1) Protein barları 20g ile 20g of protein ve iyi tat notları. erythritol ve sucralose kullanın.
Her zaman mevcut etiketi doğrulayın, çünkü formülasyonlar değişir. Geçen yıl diyabet dostu olan bir marka reçetesini reforme etmiş olabilir.
Enerji Barları Bir Diyabet-Friendly Diyetine Bütünleştirin
Enerji barları eklenmelidir - yerinin yerine getirmiyor - hangi yiyecekler. Onlar rahatlık için araçlar, günlük elyaflar değil. İşte onları akıllıca nasıl kullanmak.
Bir Enerji Barı Ne Zaman Yemek
Timing konuları. Diyabetli birçok kişi bir yemek yerine yemek yemenin kan şekeri çöpe neden olduğundan daha iyi bir akşam kazasından geçebileceğini bulmakta. Örneğin, 12 gram protein ve 5 gram fiber ile bir bar bir kurabiyeden daha iyi bir şekilde engelleyebilir.Bir yemek için çok yakın yemek yemezseniz, karbonhidrat yükü kan şekerinizi beklediğinizden daha yüksek bir şekilde itebilir.
Barlara cevabınızı takip etmek için sürekli bir glikoz monitörü kullanarak kişiselleştirilmiş veriler sağlayabilir.Bir kişi için iyi çalışan bir bar, insülin duyarlılığı, bağırsak mikrobiyom kompozisyonu ve aktivite seviyeleri nedeniyle başka bir yerde bir artış yaratabilir.
Daha İyi Denge için Barlar
İyi bir bar bile diğer düşük seviyeli yiyeceklerle çiftleştirerek geliştirilebilir. Örneğin:
- Ekstra fiber ve sağlıklı yağ için bir avuç almonds ile yarım bar yiyin.
- Bir elma veya birkaç çilek ile düşük bir bar ek besin ve fitnetrientler için.
- Bir barı önceden işsiz bir atıştırmalık olarak kullanıyorsanız, enerjiyi sürdürmek için türkiye veya Yunan yoğurt gibi küçük bir porsiyon ekleyin.
Meyve suyu gibi yüksek şekerli barlardan kaçının, soda, ya da lezzetli kahve içeceklerini. Bu kombinasyon muhtemelen kan şekeri yönetiminizi aşırı derecede abartır.Su ile kahve, unsweetened çayı veya siyah kahve.
Portion Control ve Frekans
Enerji barları kalorilidir. Bir "sağlık" barı bile günlük tereyağı ile küçük bir elmayı bozmak için kilo yönetimini bozabilir ve daha sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık incelerseniz, birkaç fındık ile sert bir yumurtayı kesmek için küçük bir elma gibi tüm yiyecekler seçenekleri bozar ve daha fazla besleyici olan yoğurt.
Ayrıca ağırlıkları yöneten diyabetli insanlar için, barların caloric yoğunluğu endişelenebilir. Birçok bar hizmet başına 250 kalori sağlar, bu da düzenli yemeklerin üstüne bir atıştırmalık olarak yiyerek çabuk ekleyebilir.Bir gıda gündemdeki alımı takip edebilir veya uygulama sorumlu kalmanıza yardımcı olabilir.
Ortak Pitfalls ve Them'dan Nasıl Kaçırmak
Diyabetli birçok insan pazarlama iddialarına göre gezindi. "no ek şeker" veya "tüm doğal" gibi Phrasesler yanıltıcı olabilir. Örneğin, tarihlerle bir bar şeker ekledi ancak hala 15 gram şeker içerir - aynı şekilde, "düşük araba" barlar genellikle büyük miktarlarda yiyeceğense neden olan şeker alkollerini sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık kullanabilir.
Bir diğer tuzak protein barlarının otomatik olarak güvenli olduğunu varsayıyor. Bazı protein barları vücutları için tasarlanmıştır ve kan şekeri yönetimi için 30 gram araba içerir. Her zaman marka itibarından bağımsız olarak etiket kontrol edin. 2023 tüketici raporu, birkaç popüler protein barının 25-30 gram toplam karbonhidrat olduğunu buldu.
Takip etmek için, sürekli bir glikoz monitörü (CGM) kullanarak yeni bir barın kan şekerinizi nasıl etkilediğini test etmek için göz önünde bulundurun. Gerçek dünya verileri herhangi bir pazarlama iddiasından çok daha güvenilirdir. Aynı barı metabolizmanızda günlük varyasyonu hesaba katarak test edin.
Dış kaynaklar için daha fazla okuma
- [0] Amerikan Diyabet Birliği: Enerji Barları ve Diyabet).
- [0] Mayo Clinic: Sizin için enerji barları iyi mi?).
- [0]Diabetes Food Hub: Bir Diyabet-Friendly Snack Bar
- [FONT=0) Ulusal Sağlık Enstitüleri: Diyetsel Fiber ve Kan Glucose Kontrolü).
- [0] Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri: Diyabet ve Carbohidratlar[Dönemli: 1)
Enerji Barları ve Diyabet üzerine son düşünceler
Enerji barları şekerli insanlar için güvenli ve uygun bir seçenek olabilir - bir fırsat aracı tercih ettiniz.Ücretsiz barlar üzerinde 7 gram ek şeker, en az 3 gram fiber ve 10-15 gram protein, ve her zaman tam madde listesini okuyabilirsiniz.[DDD:0) Kan şekeri kontrolünüzden ödün vermeden barları kullanın.
Diyetinizin daha geniş bağlamı, herhangi bir tek yiyeceklerden daha önemlidir. İyi-kosen enerji barı, tüm yiyecekleri vurgulayan bir diyabet yönetimi planına sığabilir, düzenli fiziksel aktivite ve şeker izlemenize bağlı bir araç olamaz.