Gastroparesis ve Beslenme Etkisini Anlamak

Gastroparesis, vazo sinirinin zarar verdiğinde, midenin küçük bağırsaklara yiyecek harcama ve dağıtma yeteneğinin ortadan kaldırılmasıyla meydana gelir.Bu gecikme mide boşluğu, doğrudan beslenme alımıyla sınırlı olan semptomlarla birlikte meydana gelir; hastalar genellikle şeker veya serliac hastalığı gibi diğer koşullar için tam olarak çalışmazlar; tüm nefesler ve kan şekeri seviyelerinin azalmasına ve zamanlamasını ortadan kaldırırlar.

Acısız gastroparesis'in beslenme sonuçları ciddi olabilir. İnadequate kalori alımı kilo kaybı ve kas dökülmesine yol açıyor. özellikle B12, demir ve vitamin D, tam absorpsiyon olmadan sindirim yolu ile yaygın hale gelir. Hastalar ayrıca elektrolit dengesizlikleri geliştirirler. Bu riskleri erken tanımak belirtileri tetikleyen bir yemek planı oluşturmak için gereklidir.

Gastroparesis ciddiyet yaygın olarak değişir. Bazı hastalar küçük değişikliklerle oldukça geniş bir yelpazede yiyecek toplarlar, diğerleri neredeyse sadece sıvı beslenmeye güveniyorlar.Burada açıklanan yemek planı, katı yiyecekler hala mümkün olduğu bir gastroparesis'in orta bir sunumu olduğunu varsayar, daha şiddetli katılımı olan hastalar, aşağıda açıklanan dokular hakkında saf veya tam bir sıvı diyetin gerekli olup olmadığını belirlemek için gastroenterologlarla yakından çalışmalıdır.

Gastroparesis Yönetimi için Temel Diyet Prensipleri

Gastroparesis için dengeli bir yemek planı tasarlayın, birkaç bardak yiyecek için bir süre içinde idare edilebilir. Bu yönergeler her yemek seçimi ve yemek süresi kararı için temel olarak hizmet eder. İlk ve en kritik prensip küçük, sık yemekler tüketilir. Tipik bir gastroparesis midesi sadece yarım bardak bir süre içinde bir fincan yiyecekle idare edebilir.

İkinci ilke doku modifikasyonuna odaklanır. Yumuşak, iyi huylu yiyecekler ve yapısal fiberde daha kolay mide ile hareket ederler.Petrol sebzeleri, sert et, fındıklar, tohumlar ve tüm tahıllar, inekler, ve tüm tahıllar için daha az çalışma ile daha kolay olmalıdır, çünkü buharlı, saflaştırılma, yavaş-koklama ve baskı-kömülme, hücreli ve sert proteinler gibi daha kolay hale gelir.

Fat ve fiber, günde 30 ila 40 gram yağ alımı, tüm yemeklerde dağıtılan, elmalar ve havuçlar, özellikle de doygun ve trans yağlar, mide boşluklarının ne kadarını yavaşlatması gerektiği konusunda, hastalar günde 30 ila 40 gram yağ alımına ihtiyaç duyuyorlar.

Son temel prensip merkezleri hidrasyon üzerinde. gastroparesis olan hastalar genellikle yemek yeme alışkanlığına düşer veya yemek yemeden önce otuz dakika kadar sıvıya düşerler.

Macronutrient Bir Dengeli Plakları Için Bir Bakış

Protein proteini protein

Protein kas kütlesi, enzim fonksiyonu ve bağışıklık sağlığı korumak için gereklidir. gastroparesis, aşırı şişman veya bağlayıcı doku eklemeden protein tedarik etmek için sorun yalan söylüyor.Derinsiz tavuk meme veya hindi meme, yumuşak bir şekilde yüksek kaliteli bir seçimdir; pudra şekeri, özellikle de sert veya sert peynirli yumurtalar için iyileştirici, sert-boğazlanmış yumurtalar için iyi bir şekilde gerekir.

Protein salakları ve tozları tüm gıda alımı yetersiz olduğunda boşlukları doldurabilir. Whey proteini izole, pea proteini ve kolajen peptidleri kolayca hassas bireylerde bloğa ve ishala neden olabilir. Tipik bir hizmet, 20 ila 25 gram proteini son derece sindirilmez bir şekilde sağlamalıdır. Hastalar yapay tatlılardan kaçınmak için gereksiz seçenekler kullanmalıdırlar, bu da hassas bireylerde bloating ve ishala neden olabilir.

Carbohidratlar

Carbohidratlar genellikle gastroparesis hastaları için en erişilebilir enerji kaynağıdır, çünkü tahıllar ve yağ ile karşılaştırıldığında minimum gastrit işleme gerektirir. Her yemekte küçük miktarda protein veya yağ içeren karbonhidratlar, stabilizasyon ve iyi şekilde büyür.Bu yiyecekler midede düşük ve çok ağır bir şekilde azalır.

Meyveler ve sebzeler bakım ile seçilmelidir. Meyveler meyve suyu veya ışık rup, muz, olgun mangolar ve soyunmuş elmalar, elmalar ve çorbalar olmadan vitamin ve antioksidanlar sağlar.Peli ve kadife gibi yağlanmış sebzeler soyulmuş olmalı ve buğdaylar genellikle soğukta yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek derecede yüksek miktarda sütlü yiyeceklerdir.

Şişmanlar

Toplam yağ alımının sınırlanmasına rağmen, diyet yağları genellikle küçük miktarlarda absorbe edilmesi için önemlidir.Sağlanmış sebzeler veya oatmeal olarak sindirilmesi kolay olan yağları tercih eder. Monoun doygun yağdan yağ ve şekerden yağ asitleri absorbe eder, çünkü onlar daha az ısıtılmış bir zeytinyağı için zeytinyağı azaltılırlar ve diğer bir meyve suyu için yağ asitleri sindirmelidir.

Pratik Meal Planlama Stratejileri

Gastroparesis için başarılı yemek planlama üç operasyonel strateji üzerinde inşa edilmiştir: hazırlık, porsiyon kontrolü ve rotasyon.Birkaç tane pirinç veya maduz patatesleri servis eden ve hızlı bir şekilde yeniden ısıtmaya çalışan günlük yorgunluk.Bir Pazar öğleden sonra yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaşladı, iki veya üç sebze çorbası ve bir kısmını dışarıya hizmet eden patatesler hafta için bir temel oluşturur.

Portion kontrolü, tamlık sinyalleri gelmeden önce yemek yemeyi bırakmaya isteklidir. Küçük plakalar, ramekins veya hatta dondurma tepsilerini saf gıdalar için bile uygun hizmet boyutlarına göre görüntülemeye yardımcı olur. Tipik bir yemek, standart akşam yemeği plakalarını sürekli olarak dolduran ve asla boş tutmaz.

Rotasyon, iki gün boyunca saflaştırılmış çorbalar ve sıvı bazlı bir yemek değiştirme gününü önlemek için bisiklet içerir.Her gün aynı yiyecekleri yemek yemek ve ezici bir şekilde çeşitli besin boşluklarını geliştirmek riskini artırır. Basit bir rotasyon iki gün boyunca saflaştırılmış çorbalar içerebilir, haftada bir kez yumuşak sağlam yemekler.

Tipik bir Hafta için Örnek Meal Planlar

Gün Bir Gün

[FONT:0]Morning Meal (7:00 AM): İki yumurta bir tatlı zeytinyağıyla pişirdi ve lactose-free milk. Half a cup of unsweetened elmasauce.

[FONT:0)Mid-Morning Snack (:00 AM): ) Küçük olgun bir muz ve bir yemek kaşığı pürüzsüz bir almond tereyağı.

[FONT=0)Lunch (12:30 PM): Bir bardak saflanmış havuç çorbası düşük sulu sebzeli bir broth ile yapılmış.

[FONT:0) Afternoon Snack (3:00 PM): Yarım bardak vanilya Yunan yoğurt (düşük-saf) bir yemek kaşığı kolajen peptidleriyle karıştırıldı.

[FONT:0]Dinner (6:00 PM): [DFLT:1] Üç ay boyunca limon suyu ve dille birlikte pişirilir. yarım fincan buharlı beyaz pirinç. yarım fincanı bir bardak meyve patates.

[FONT:0] Evening Snack (8:30 PM: Açık elma suyu sönüksüzce dört ay.

İki Gün İki Gün

[FONT:0)Morning Meal (7:00 AM): Bir bardak pirinçli tahıl kremi su veya laktozsuz süt ile hazırdı. Bir yemek kaşığı MCT yağı ve bir pinch of cinnamon.

[FONT:0)Mid-Morning Snack (:00 AM): [Dönetici: 1 ) Bir yarım bardak düşük yağlı ev peyniri, bir kandan dört parçaya (noyak eklenmiş şeker ekledi).

[FONT:0)Lunch (12:30 PM): Üç kınanmış tavuk göğüsleri bir yemek kaşığı tavuk suyu ile yarım bardak bir bardak meyve karıştırdı.

[FONT:0)Ölmüş ARAPÇ (Çagıda) (Ceeeee))))))))))))))) Bir meyvesi, yarım bardak unsweetenlenmiş almond süt, yarı olgun bir muz ve bir pea protein tozu ile yapılır.

[FONT:0]Dinner (6:00 PM):[DFLT:1] Bir fincan saf tereyağı squash çorbası. İki tatlı, iyi huylu tofu çorbasına kadar.

[Üye: 0)Yeminler (8:30 PM:[Dönem: 1) Yarım bardak sulak saf (toprak)

Gün Üç Gün

[FONT:0]Morning Meal (7:00 AM): Bir küçük kadmış yumurta beyaz tostların yarısına kadar küçük bir bardak beyaz üzüm suyu.

[0]Mid-Morning Snack (:00 AM): ) Yarım bardak unsweetened elmalarca bir yemek kaşığı sıvı karıştırılmış (fikirli fiber için).

[FONT:0)Lunch (12:30 PM):[Dönetici: 1 ) Kırmızı lentillerle yapılan bir fincan iyi huylu çorba, soyulan havuçlar ve turmeric. Lentils tamamen kırılıncaya kadar pişirilmelidir.

[FONT:0) Afternoon Snack (3:00 PM):) Bir mini pirinç pastası bir yemek kaşığı yumuşak fıstık tereyağı ile donmuş.

[Üye: 0)Dinner (6:00 PM): [DFLT:1] Üç gün poached salmon. Half a fincan saflanmış kauliçek, bir tatlı kaşığı peynir ile karıştırıldı.

[FONT:0] Evening Snack (8:30 PM: Küçük bir kemik broth, sıcak.

Bu örnek günlerde küçük, sık, düşük-fiber, orta yağlı yemekler prensibini gösterir. Hastalar kişisel tercih ve hoşgörüye dayanan bileşenleri karıştırabilir ve eşleştirebilir. Bireysel açlık sinyalleri ve semptom cevabına bağlı olarak ölçekler ayarlanmalıdır.

Yaygın Meydanlara ve Flare-Ups'a geçiş

Dikkatli planlama ile bile, gastroparesis hastaları semptom alevlerini deneyimliyor. Bu dönemde mide daha hassas hale gelir ve diyet hatasının küçültüğünü fark eder.Bir alevin erken belirtilerini kabul etmek gibi, örneğin göğüste oturan bir yemek hissi veya bir yemek hissi gibi, hastalar şiddetli bir bulantıya veya kusmaya başlamadan önce diyetlerini ayarlamaya izin verir.

Bir alev sırasında, ilk adım diyeti en temel, düşük şekerli formlarına basitleştirmektir.Bu genellikle 24 ila 48 saat boyunca tam bir sıvı veya yarı-liquid diyetine geri dönmek anlamına gelir. Kabul edilebilir seçenekler taze meyve suyu, çürük sebze suyu ve oral rehidrasyon çözümleri olmadan.

Eklenme, gastroparesis'in sık sık komplikasyonudur, çünkü yavaş gastrik boşluğa genellikle yavaş kolonik geçiş ile ilişkilendirilmelidir. Hastalar bazı hastalar tarafından tolere edilen yüksek lifli yiyeceklere güvenmekten kaçınmalıdır ve tüm yiyeceklerden sonra bağırsak hareketleri normalize edebilir.

İlaç zamanlaması da yemek planlamasında rol oynar. Prokinetic ajanları, özellikle de opioidler gibi en iyi otuz dakika sonra mide sözleşmelerini teşvik etmek için otuz dakika önce çalışılmalıdır. Anti-nausea ilaçları, kusma başladığından önce beklemek yerine queasnesserin ilk işaretinde alınmalıdır.

Profesyonel Rehberlik ve Uzun Süreli Takip Rolü

Bir gastroparesis yemek planı statik bir belge değildir. Kilo trendleri, semptom ciddiyetleri ve laboratuvar sonuçları ile birlikte, gastrointestinal bozukluklarda uzmanlaşan birçok gastroparesi, bir hastanın sindirim ihtiyacının en etkili adımı atabilir, çünkü bu formlar mide sindirimi hesaplamaya ihtiyaç duyar.

Periyodik laboratuvar çalışması, semptomlar üretmeden önce eksiklik yakalamak önemlidir. Demir, ferritin, B12, folate, vitamin D ve kalsiyum en az altı ay boyunca kontrol edilmelidir.

Gastroparesis hastalar ayrıca, kendi semptom izlemeleri aracılığıyla midenin tükendiğini öğrenmekten de faydalanır. Günlük bir yemek saati, porsiyon boyutları, gıda türleri ve semptom puanları, unnoticed'e giden kalıpları tanımlamaya yardımcı olur. Birçok hasta, birlikte protein ve yağ gibi belirli yiyecekler kombinasyonunu keşfeder, tek başına makroatrientden daha fazla sıkıntıya neden olur.

Seek Advanced Interventions

Diyet yönetimi ilk tedavi hattıdır, ancak her zaman yeterli değildir. Kilo vermeye devam eden hastalar, bir gastroparesis dostu diyete, acil servis ziyaretleri gerektiren sık sık sık kusma deneyimine sahip olan veya çok disiplinli bir bakım ekibi ile yakın işbirliği gerektirir.

Bu makalede açıklanan yemek planı, hala ağız tarafından yiyebilecek hastalar için tasarlanmıştır ve gastroparesis belirtileri tek başına diyet değişiklikleri ile yönetilebilir. Şiddetli hastalık olan kişiler bakım konusunda tereddüt etmemeli. Yemekler yoluyla mücadele etmenin tek seçenek olduğunu hissetmemelidir.

Sürdürülebilir Meal Planlama Üzerine Son Düşünceler

Gastroparesis için dengeli bir yemek planı inşa etmek, tamamen yeni bir dizi kural öğrenmeli ve sabır gerektirir.Bu geçiş zaman alır ve mükemmeliyet değil, tutarlılık ve hoşgörüsüzdür; gün boyunca büyük öğünler yemeye alışmış hastalar, hatta iştah düşük ve semptomlar mevcut olduğunda bile.

Sınırlı diyet kısıtlamaları olan hastalar ek koşulları yönetmekten daha fazla esneklike sahiptir, ancak hala yapıdan faydalanırlar. Küçük yemeklerin prensiplerini takip ederek, düşük fiber, orta şişman ve yumuşak dokular ve örnek yemek planlarını kullanarak, bir şablon olarak bireyleri kullanarak, beslenme ve yaşam kalitesini kontrol edebilir.

Gastroparesis diyet yönetimi hakkında daha fazla bilgi için, Gastrointestinal Bozukluklar için Uluslararası Vakfına atıfta bulunun.[Dört ve Böbrek Hastalıkları)