Table of Contents
Düşük bir Residue Diyeti nedir ve Neden Diyabet için Önemli?
Düşük bir renografi kısa süreli bir beslenme planıdır, çünkü mide hastalığının ısıtılmasıyla birlikte, düşük bir renasyon diyeti karmaşıklaştırılır: bağırsak hareketlerini en aza indirir ve sindirim yolunu geri verir.Bu yaklaşım genellikle enflamatuar bağırsak hastalığı olan insanlar için önerilir, bazı cerrahilerden sonra veya ne zaman gastrointestinal semptomlar alevlenir.
Standart düşük renografi diyet günde 10-15 gram fiber sınırlar. Çoğu meyve, sebze, tüm tahıllar, fındık ve tohumlar kısıtlanır. Bu, hassas proteinler ve ölçülen miktarlarda sağlıklı yağlar sağlar.
Fiber, kan şekeri ve sindirim arasındaki etkileşimi anlamak önemlidir. Fiber azaltıldığında, karbonhidratlar daha hızlı absorbe edilir, potansiyel olarak kan şekeri artışlarına neden olur. Bu nedenle, şekerli yiyecekler daha düşük bir glyonomi indeksi ile öncelik vermeli, örneğin, daha düşük ücretli sebze (karrotlar, zucchini, yeşil fasulye) ve mideyi geciktiren proteinler için kan şekeri planlama ve izlemesi gerekir.
Low Residue Diabetic Cooking için Anahtar Prensipleri
Hem düşük retori hem de kan şekeri arkadaşlığı olan yemekler oluşturmak için, bu beş rehberlik prensibini takip edin:
- [FONT:0)Khoose, ölçülen porsiyonlarda tahıllar Beyaz pirinç, beyaz makarna, beyaz ekmek ve çatlaklar düşük rezivalardır, ancak büyük miktarlarda yenilmişse kan şekeri yükseltebilir.
- [FONT:0)Köpek sebzeleri çok yumuşak olana kadar (Dönder:)Köpek, yeşil fasulye, ıspanak ve kabuklu zucchini kırarak, aşırı fiber olmadan vitaminler temin etti.
- [FONT:0]Pick, SİV'ye bağlı proteinler, ciltsiz tavuklar, balık, yumurtalar, tofu ve düzgün fıstık tereyağı iyi seçeneklerdir. Sert kesintilerden veya kızartılmış hazırlıklardan kaçının.
- [FONT:0) Boyutlu yağları kullanım[Dönetici:0) Zeytinyağı, aokado, tereyağı ve mayonnaise lezzetli bir tat eklemeye ve yavaş şekeri absorpsiyonuna yardımcı olur.
- [FONT:0) Her yemekte karbonhidrat alımına dikkat edin.[Dönetici: 1 ) 30-45 gram arasında yemek için toplam karları tutun, kişisel insülin duyarlılığınıza ve aktivite seviyesine bağlı olarak.
Bu ilkeler, takip eden tüm tariflerin temelini oluştururlar. Her bir yemek sindirimi korumak için kan şekeri stabilken destek sağlarlar.
Diabetics için 15 Hızlı ve Kolay Low Residue Tarifleri
1. Limon-Herb Grilled Chicken with Mashed Potatoes
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Bu klasik kombinasyon, proteinde lif ve yüksekte düşük, Tavuk memesi, beyaz patates (peeled) deri olmadan küçük bir tereyağı veya zeytinyağı kullanırken düşük bir rezüttür.
Limon suyundaki bir derisiz tavuk göğüs, ezilmiş sarımsak, kuru veyaegano ve bir tutam tuz.Yakalık veya pan-fry iç sıcaklığa kadar 165°F (74°C) iki ortağa iki ortağa iki ortağa sarın, sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı laktozsuz süt veya unvansweetened almond süt.
2. Steamed Carrots ve White Rice ile Cod
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Beyaz balık yağ ve fiberde son derece düşük, düşük rezul diyetinin bir temelini yapıyor. Carrots, ne kadar buharlı olursa olsun, beta-karotene ve bir tatlılık dokunuşunu aşırı fiber olmadan sağlar.
4 Kasım'da bir parchment kağıdı üzerine bir araya gelindi. - 1⁄3 bardak zeytinyağıyla birlikte, bir plakaya eklenmiş ve limon ve biber ile birlikte mevsimlik bir çırpın.
3. Türkiye ve Zucchini Skillet
[FONT:0) Neden çalışır: [Dönder:[Dönetici] Yer sönük ve hafiftir.
Bir yeteneksiz, kahverengi 4 ounces yalın zemin türkiye. ⁇ ve bir kenara koyun.Aynı panda, sauté 1 fincan soyulmuş, ek araba için beyaz tost dilimle.
4. Yumurta Beyaz Ekmek Üzerine Salad
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Yumurtalar tam bir proteindir ve doğal olarak düşük rezitler, şekerli sıvıların temizlenmesine yardımcı olmak için şişmandır.
Sert-boil üç yumurta, sonra 1 yemek kaşığı mayonnaise ve bir dash of paprika. beyaz ekmek iki dilime kadar yayın ( tercih ederseniz crusts atlayın) Bu, tatmin edici bir kahvaltı veya öğle yemeği sağlar - yaklaşık 30 gram araba
5. Kremy Chicken ve Rice Soup
[FONT:0) Neden çalışır: [Dönder: [Dönder:) Soups, beyaz pirinç, ciltsiz tavuk ve iyi koklanmış havuçlar, düşük kalıntıları sağlarken, krema tabanı laktozsuz süt veya hafif krem ile yapılabilir.
Bir tencerede, 3 bardak düşük su bardağı tavuk broth, 1⁄2 fincan pişirilmiş beyaz pirinç, 1 fincan tavuk göğüs ve 1⁄2 fincan şehidli havuç ekleyin. 1⁄4 fincan laktoz-siz bütün süt. Simmer 10 dakika, tuz ve seninme bir pinch ile.
6. Pan-Seared Salmon ile Buttered Noodles
[FONT:0) Neden işe yarıyor: [DÜDÜDÜDÜDÜDÜ: 0 ) Salmon, omega-3 yağ asitleri sağlıyor, bu da anti-enflamatuar. Yumurta noodles çok yumuşak pişirirken rafine ve düşük kalıntıların. Amater yağı sıfatlı yanıt verir.
4. Sezonda tuz ve dille birlikte 4 Kasım somonlu bir dolum. Noodles ile birlikte bir bardak şeker - yaklaşık 1 fincan pişirilen - yaklaşık 30 gram kadar kuru yumurta noodles pişirin (Ek 2 dakikayı paket zamanı) 1 yemek kaşığı tereyağı ile birlikte.
7. Tofu Scramble with Bell Peppers (Peeled)
[FONT:0) Neden çalışır: [Dönetici: [Dönetici: 1] Tofu, düşük rezitler olan bitki bazlı bir proteindir. Bell biberleri fiber ve tohumları yüksek, ancak soyulmuş ve sindirilmiş olduğunda çok daha yumuşak ve daha sindirilebilir hale gelir.
Bir sebze kabuğu ile kırmızı bir zil biberi soyun, tohumları kaldır ve ince bir şekilde pişirin.Bir yetenekte, 1 tatlı zeytinyağı ekleyin, tofu ve zil biberi ekleyin.
8 Yumuşak Skrambled Yumurtaları Krem Peynir ve Capers ile
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Krem peynir ve yumurtalar hem çok düşük rezivalar. Capers, fiber olmadan tadı ekliyor.Bu yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı yemek kan şekeri stabilize yardımcı olabilir.
1 yemek kaşığı krem peynir ve su sıçraması ile üç yumurta. 1 tatlı tereyağı ile bir bardak bardağına. 1 tatlı kıvrım şeklinde bir dilim kaynatın. 1 tatlı kaşığı kurutun. Hemen servis yapın.
9. Tavukları Parlamış Tatlı Potato Mash ile Yüksek
[FONT:0) Neden işe yarıyor: [DÜDÜT:1] Tatlı patatesler genellikle yüksek fiberdir, ancak çok yumuşak olana kadar soyulmuş ve haşlanmış olurlarsa olsunlar, düşük retorik indeksi de beyaz patateslerden daha düşük bir glyyom indeksi vardır, ancak hala porsiyon kontrolü gerektirirler.
Bir derisiz tavuk uygarlığı 375°F (190°C) 30 dakika boyunca kaynatın. çok ihaleye kadar bir orta tatlı patates (peeled) kaynatın, sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ile tavuk servis edin.Bu yaklaşık 40 gram kar yağdırır, bu yüzden daha aktif olduğunuzda günde daha erken yiyin.
10. Tuna Beyaz Ekmek Üzerine Melts
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Suda ton yağ, saf protein ve yağdır. Beyaz ekmek ve hafif imar peynir düşük rezivadır.
1 yemekte 1 yemek pişirilir ve yaklaşık 30 gram tereyağında hafife alınır.Eğer mevcutsa düşük yağlı peynirli bir dilim ile her biri.Bu yemek proteinde yüksek, orta derecede hafiftir.
11. Cottage Peynirli Poached Pears
[FONT:0) Neden işe yarıyor: [DÜDÜDÜDÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜN: 0,0) Neden işe yarıyor: [DÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜN, yumuşak olana kadar soyulmuş ve kadir, düşük rezüttür ve doğal olarak tatlı. Cottage peyniri protein ve kalsiyum sağlar.
Bir cinnamon 10-12 dakika boyunca bir cinnamon çubuğu ile 1⁄2 fincan düşük yağlı ev peyniri ile karıştırın ve 1 yemek kaşığı bal-free sweetener (örneğin, fuevia gibi) bir cinnamon çubuğuna 10-12 dakika kadar kaynatın.
12. Tavuk Soup'un Kremi
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Mushrooms, iyice pişirildiği zaman fiberde düşük.Köp çorbası krema uygun bir temeldir.
1 bardak tavuk suyu 1 bardak düşük su bardağı tavuk suyuyla ısıtılabilir. 1 bardak tavuk ve 1⁄2 fincan küçük diklenmiş mantarlar, çok yumuşak olana kadar sautize edilir. 10 dakika boyunca servis yapın.
13. Pesto Chicken with White Pasta
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Pesto 40 bazil, sarımsak, petrol ve Parmesan'dan yapılır - bunların hiçbiri yüksek kalıntıları değildir. Ancak, geleneksel pesto ince bir tabakada yüksek olabilir. White makarnası rafine ve düşük bir reziğe sahiptir, ancak 40 gram arabada kalmak için 1 bardak pişirilir.
İtalyan otları ile 4 Kasım tavuk göğüs mevsime çıktı. Cook 2 s kuru beyaz makarna çok ihaleye kadar yollara göre pişirilir.Toss makarna 1 yemek pesto (kapıda sadece şeker, peynir ve peynir kullanarak) Slice tavuk ve üstte yer.
14. Banana ve Almond Milk Smoothie
[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Ripe muz birçok meyveye kıyasla fiberde düşük.Ne zaman unsweetened almond süt ve bir scoop protein, kan şekeri dostu olan hızlı, düşük bir geri dönüş kahvaltı elde edersiniz.
1⁄2 küçük olgun muz, 1 fincan unsweetened almond süt, 1 scoop vanilya proteini izole ve 1⁄4 çay cinnamon. daha fazla kaloriye ihtiyacınız varsa, 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
15. Yer ve Beyaz Rice, Bell Peppers (Peeled)
[FONT:0) Neden çalışır: [Dönderilmiş biberler çok fibrous olabilir.Kıt biberleri soyup beyaz pirinç kullanarak, yüksek lifli bir yemek tabağını düşük bir rezreye dönüştürürsün.
İki küçük çan biberi soyun, üstleri kesin ve tohumları kaldırın.Bir fırında 1⁄2 fincan domates soğu (bundan emin) tereyağını 375°C'ye kadar kaynatın.
Örnek Bir Gün Düşük Residue Diabetic Meal Plan
Bu tariflerin nasıl birlikte uygun olduğunu görmek için, burada yemek başına 45 gram arabada kalan tam bir gün menü ve toplam 15 gram fiber toplam.Bu plan sindirim sistemi üzerinde hazırlanmak ve nazik olmak için tasarlanmıştır.
- [FONT:0)Breakfast:[Dönem:[Dönem: 0,4] Banana ve almond süt pürüzsüz (en az 14), artı 1 tatlı tereyağı ile beyaz tost bir dilim.
- [FONT:0]Morning Snack: [DÜDÜT:1] 1⁄2 fincanlık peynir 2 yemek kaşığı peaches (drained, no syrup).
- [FONT:0)Lunch: [Döntilmiş Yumurta salatası sandviç beyaz ekmek üzerine (recipe 4), buharlı havuç sopalarının yanı.
- [FONT:0) Afternoon Snack:[Dönetici:[Dönder: 1 latılmış beyaz çatlakları) 6 ova peyniri.
- [Dört: 0)Dinner: [DFLT:1] Pan-seamon ile tereyağı noodles (recipe 6), artı buharlı yeşil fasulye (çok yumuşak olana kadar)
- [FONT:0) Evening Snack (eğer gerekliyse): 1 fincan açık tavuk broth veya 1 fincan bitkisel çay.
Bu plan yaklaşık 1.800 kalori, 120 gram protein, 180 gram karbonhidrat ve 12 gram fiber. Kendi kaslorik ve kan şeker hedeflerinize dayanarak parçalar ayarlayın. Her zaman yemekten sonra kan şekeri iki saat test edin.
Yemek ve Meal Prep için ipuçları
Bu tarifler rutininizin düzenli bir kısmını yapmak birkaç hazırlık alışkanlıklarıyla daha kolay olabilir:
- Bir seferde üç günlük yemek planlayın. Pirinç veya mashed patates gibi daha büyük nişastaları pişirin ve buzdolabında mağaza.
- Hızlı beceri veya çorbalar için dondurucuda önceden pişirilen tavuk veya zemin et tutun.
- Enerji için şişman arttırmanız gerekiyorsa, zeytinyağının bir drizzleini veya her yemek için bir tereyağını ekleyin - bu aynı zamanda kan şekeri stabilize yardımcı olur.
- Özellikle rafine tahıllar için porsiyonları ölçmek için bir gıda ölçeği kullanın, carb say tutarlı tutmak için.
- Eğer sebzeleri daha kolaysa, sodyum alımını kontrol etmek için “hayır tuz eki” etiketleyenleri seçin.
Ortak Pitfalls ve Them'dan Nasıl Kaçırmak
Katı bir planla bile, bazı sorunlar diyabet yönetimi ile düşük bir rezreasyon içeren ortaya çıkabilir. İşte üç ortak zorluk ve basit çözümler.
[FONT:0) Kan şekeri, rafine arabalardan gelen artışlar: Çünkü beyaz pirinç, makarna ve ekmek, normalde yavaş sindirim, kan şekeri bu şekilde daha hızlı yükselebilir. Bu nedenle, her zaman bu arabayı protein ve yağ kaynağı ile bir araya getirir. Örneğin, tostlarınızla tavuk yiyin.
[FONT:0)Inadequate besleyici alımı: Düşük bir rezul diyet taze sebze ve meyvede doğal olarak düşük, bu yüzden vitamin ve antioksidanlar üzerinde kaçırabilirsiniz. A, C ve E içeren günlük bir multivitamin düşünün, bir magnezyum takviyesi ile birlikte, süt ve tatlı patatesleri seçin.
[FONT:0) Düşük fiberden alıntı:[Dönetici: 0) Düşük bir rezreasyon, bazı insanlar birkaç gün sonra sıkıştırılabilir. bol miktarda su (8-10 bardak günlük) ve eğer doktorunuz tarafından onaylanırsa, düşük rezreasyon sırasında yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir yumuşak bir şekilde yumuşatıcı kullanın - amacı yenebilir.
Transition Off a Low Residue Diyet
Düşük bir reintroduce lifi kademeli olarak yeniden başlatmanız için sağlık ekibinizle birlikte çalışmak genellikle günde iki ila altı hafta boyunca kalıcıdır (bir avuç mavisi) ve sindirim uyarılarını ve kan şekerinizi izlemek için kullanılır.Eğer geçiş yaparken, lifi yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaşlamak gerekir - bir yüksek lifi ekleyerek, şeker kontrolünü artırırsınız, çünkü yavaş fiber kar yağdırır.
Uzman-Backed Rehberlik
Kişiselleştirilmiş tavsiye için, diyabette uzman olan kayıtlı bir diyete her zaman danış. Organizasyonlar, dördütler gibi:0) Amerikan Diyabet Birliği) tarafından yapılan diyet ve yemek planlamasına ilişkin kaynaklar sunar.[DörtDÜye Olmayanlar için:2 Mayıs)[Dörtüncü Bilimin düşük rezüt diyet ve onun uygun kullanımları hakkında kanıt temelli makaleler de sunar.
Hızlı tarifler, yemek planlama stratejileri ve bu makalede belirtilen yemek tekniklerini birleştirerek, her gün sindirim sağlığınızı ve kan şeker seviyelerini etkili bir şekilde yönetebilirsiniz.Bu tarifler düşük bir rentrik diyetin bland veya zaman alıcı olması gerektiğini kanıtlamaktadır. küçük bir hazırlık ve doğru malzeme seçenekleri ile her gün doyurabilir, besleyici yiyecekler.