Kan Şekeri -Friendly Pancakes Madde

Pancakes sevgili kahvaltı elyafı, ancak rafine şeker ve beyaz un ile yüklenen geleneksel tarifler, klasik fluffy doku ve tatmin edici tatlılığı koruyan maddelerde bulunabilir - metabolik roller coaster olmadan.

Şekeri İZFLT ile değiştirmek için:0)xylitol[DÜT:1) ve süt sütü kremli ile süt:2)kokon süt [DÜDÜDÜDÜye ait bir süt[DÜye ait), henüz şeker kontrolünizi destekleyen bir pancake yaratırsınız, şeker yönetmeliğiniz yoksa düşük arabalı bir yaşam tarzınızı takip ettiğinizde.

Bu Yenileme Ne Yapar

Xylitol: Bir Tatlıcı Bu Spike Glucose

Xylitol, meyve ve sebzelerde doğal olarak küçük miktarlarda bulunur. masa şekeri aksine, insülinin metabolizmaya neden olduğunu gösterir. Araştırmalar xylitol'un sadece 7 (ortalama 65'e kadar) çok tatlı bir indeksi olduğunu gösterir, yani sadece tüketimden sonra kan şekerinde ihmal edilebilir bir artışa neden olur.

xylitol ile pişirildiğinde, şeker gibi önlemleri ve tatlıları dikkatli tutun, ancak Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan araştırmalar) xylitol sırasında kolayca çözülür ve xylitol yeni değilse, diyabetli tarifler için güvenli bir seçim yapın.

Önemli bir not: xylitol köpeklere son derece toksiktir. Küçük miktarlar bile hızla insülin salıvermelerine ve vahşi hipoglisemiye neden olabilir. xylitol-nakli yiyecekler hayvanlara ulaşmadan iyi tutun.

Süt sağım: Sağlıklı Yağlarla Kremy Texture

Coconut sütü, karbonhidratların sindirilmesi veya şekerler olmadan pancaklara karşı değerli bir krem sunar.Seks sütünün birçok sütte bulunur. yağ içeriği -tipik olarak% 12-15 tam enerji ile doldurulmuş versiyonları - bazı çalışmalarda insülin duyarlılığını artırmak için sunulmaktadır.

Işık versiyonları yerine tam yağlı Hindistan sütü kullanmak en iyi doku ve kan şekeri yararları için önerilir. Ekstra yağ, öncelikle çöplükten gelir ve yemek yemeden sonra daha uzun hissedeceksiniz.Eğer ince süt tercih ederseniz, unsweetened almond sütle takviye edebilirsiniz, ancak zenginlik ve kan şekeri istikrarı öncelikle Hindistan'dan gelir.

Malzemeler Deep Dive: Ne Çalışmak

Bu tarifdeki her element, kan şekeri kontrolü ile zihinde seçilmiştir. İşte her bir bileşen neden listedeki yerini kazanıyor.

  • [FONT:0) Tüm amaçlı un veya almond un:[DÜT:1) Standart tüm amaçlı un mükemmel çalışır ve çoğu insan tarafından kullanılabilir. Daha düşük karbonhidrat seçeneği için, almond un toplam karbonhidrat azaltır ve sağlıklı yağ ve protein ekler.Eğer almond un kullanıyorsanız, bağlayıcıya yardımcı olmak için bir ekstra yumurta ekleyin.
  • [FONT:0) Tozu temizlemek: [Dönetici: 1] Bu solcu, pancakların düzgün bir şekilde yükselip yükseleceğinden emin olun. - genişletilen fırın tozu yoğun keklere yol açar.
  • [FONT:0)Salt:[DÜT 1: 1) Küçük miktarda tuz dengesi ve tadı artırmak.
  • [FONT:0]Xylitol:[Dönlenenler gibi, anahtar şeker değişimi. Granated xylitol en iyi çalışır; tozlu xylitol de kullanılabilir ama clump olabilir.
  • [FONT:0]Coconut süt:[Dönetici:0) Tam yağlı, Hindistanlı süt (unsweetened) zenginliği ve iyi şişmanları sağlar.
  • [FONT:0]Eggs:[[Dönetici:[Dönetici: 0,4] Yumurtalar yapı, nem ve protein sağlar.
  • [FONT:0]Vanilla ekstrak: [Dön vanilya şekeri olmayan sıcaklık ve tatlılık algısını ekliyor.
  • [FONT:0]Coconut yağı veya tereyağı yemek için: Her iki iş de iyi çalışır.Saptan yağı, tam sütsüz ve ince bir tropikal notu tutmak istiyorsanız doğal bir seçimdir.

Mükemmel Pancakes için Adım Adım Adım-Adım Talimatlar

Sürekli fluffy için bu ayrıntılı adımları izleyin, kan şekeri hedeflerinizi sığan altın pancaklar.

  1. [FONT:0]Whisk kuru malzemeler: [Döne: [Düzdüncü) Büyük bir kasede, unla birleştirir, toz, tuz ve xylitol.
  2. [FONT:0]Mix ıslak malzemeler:[DÜDÜT:1] Bir kasede yumurtaları donmuş olana kadar çırpın, o zaman Hindistan'da süt ve vanilya ekstraklarına karışır.Eğer Hindistan'da sütünüzü biraz ısıtırsa, biraz ısıtılır veya hafifçe çırpılır.
  3. [FONT:0]Combine nazikçe: [Dönder:[Dönetici: 0) Soğuk karışımı kuru malzemelere dökmek için iyi bir şekilde karıştırın.Stir with a spatula or wood kaşık until just bütünleşik –a few tos are okay. Overmix develop gluten, which results in hard, kauçuky pancakes.
  4. [FONT:0)Zorunu tut:[Dönetici: 0 )Zorun 3-5 dakika boyunca oturtmasına izin verin. Bu, piçin susuzluğa ve susuzluğa kavuşmasına izin verir.
  5. [FONT:0]Oat: [Dönetici:[Dönetici: 0) Düşük bir ısıya sahip olmayan bir ısıya sahip olmayan bir ısıya sahip olmayan bir ısıya sahip olmak.
  6. [FONT:0]Köpürücüler: [DÜDÜT:1] Pour, 1⁄4 bardak su yüzeyine kadar pişirilir. Her bir Cook arasında balonlar ve kenarlar kuruya kadar, 2-3 dakika kadar pişirilir.
  7. [FONT:0) Sıcak tut:[Dönetici:) 200 °F fırında bir plakada pişirilirken, bu onları kurutmadan ısıtın.
  8. [FONT:0) Hemen rezerve:[Dönetici:[Dönetici:0)[0][0] Pancakes en iyi tazedir.

Fluffy Pancakes için uzman ipuçları Her Zaman

  • [FONT:0) Yararlanıcıyı aşırı doldurma: Stir sadece un moistize olana kadar. Birkaç muz iyi - ısı işi bitirecektir.
  • [FONT:0) Sıcak, iyi sezonlanmış bir pan kullanın: Güvenilir olmayan bir yüzey minimum yağ ile yemek yapmanızı sağlar.Eğer Hindistan'ı kullanarak, panı inşa etmek için bir kağıt havlu ile sil.
  • [FONT:0) Kontrol ısısı: [DÜDÜT:1] Orta ısı idealdir. Çok düşük ve pancaklar ince ve kuruya yayılır; çok yüksek ve içeride ham kalırken dışsal olarak yanılırlar.
  • [0]Köpürücük kalınmış gibi ekstra bir Hindistan sütünin bir sıçramasını ekleyin: [Düzd: 1) Farklı unlar sıvıyı farklı şekilde absorbe etmelidir.
  • [0]Köpücüyü ele geçirmek, güvenilmezdir: [DüzD: 1] Kısa bir dinlenme bile glutenin gaz balonları üretmesine ve toz üretmesine izin verir, hafif pancaklar verir.
  • [FONT=0) Elmond un ile ilgili ayrıntılı bilgi için: [DÜDÜSÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜ: 0,6|DÜye Olmayanlar İçin Bir Yumurtayı Daha Az Bir Şekilde Ekleyebilir; Bir Üste Ekleme ve biraz daha düşük ısıya ilave edin.

Tango Sugar

Pancakes sadece seçtiğiniz toppings kadar sağlıklıdır. Birçok geleneksel sirup, jams ve toz ek şekerle yüklenir. İşte mükemmel kan şekeri-dost alternatifler:

  • [FONT:0]Fresh çilekleri:[Döneticiler, karaberler ve maviberler, şeker ve fiber ve antioksidanlarda yüksek ve baharatlı şekerler eklenmektedir.
  • [FONT:0]Unsweetened viski: Fevka veya birkaç damla vanilya ile krema veya birkaç damla vanilya çırpın.
  • [FONT:0]Sugar-free syrup:[Dönder:[Dönder:) Birçok marka, sukrasi veya erythritol ile tatlılaşmıştır.Kan şekeri etkileyebilir.
  • [FONT:0)Köpek fındık veya tohumlar: [DÜT:1] Tosted almonds, cevizler veya hemp tohumları, tırnak, protein ve sağlıklı yağlar sağlar.
  • [FONT:0]Coconut flakes:[Dönemli Olmayan İndüktifler Doku ve İndüklenmiş Biraderlik Sağlanan Doğal Troyalı Tatlısı, İndisyon Sütunu Tamamlayan Doğal Bir Troyalı Tadını ekliyor.
  • [FONT:0)Peanut tereyağı veya almond tereyağı: A drizzle of fındık tereyağı (no şeker ekledi) protein, yağ ve zengin bir lezzet ekler.

Ortak Hatalar ve Them'dan Nasıl Kaçırmak

Batter çok kalın veya çok ince

Eğer yarazınız hamura benziyorsa, bir yemek kaşığı Hindistan'da bir yemek kaşığı Hindistan'a bir yemek kaşığı tuz ekleyebilseydi, bir yemek kaşığı un ekleyin. Texture is be similar to house -tick but pourable.

Xylitol kristalize

Xylitol, nem veya ısı dalgalanmalarını açığa çıkaran zaman kristalin olabilir. Zülcelallik önlemek için, xylitol tamamen ıslak malzemelerle karıştırılmak yerine, sadece karıştırılmış xylitol kullanmaya çalışın.

Pancakes, olmayan paniğe rağmen yapışmaya devam ediyor

Hatta sığ olmayan yüzeyler biraz yağa ihtiyaç duyar. daha ince bir Hindistan yağı veya tereyağı katmanı kullanın. Ayrıca, sola eklemeden önce pan düzgün sıcak olana kadar bekleyin -soğuk panlar sopaya neden olur.

Yemek pişirmemek

Pancakes dışarıda kahverengiyse, içinde hamurlu ısınız çok yüksek. Sıcaklıktan daha uzun pişirin ve ilk tarafta biraz daha pişirin.

Kan Şekeri Hakkında Sık Sorulan Sorular -Friendly Pancakes

[FONT:0]Q: Daha düşük bir glymik indeksi (yaklaşık 0–1) kullanarak erythritol veya stevia kullanabilir miyim?
)A: Evet. Erythritol, daha düşük bir muz veya kahverengi bir miktar daha fazla şeker alkol almak için biraz fazla miktarda ilave bir miktar ilave bir miktar ilave etmek zorunda kalırsınız.

[FONT:0]Q: Bu pancaklar glutensiz mi?
)A: Tüm amaçlı süzcüğü kullanıyorsanız, glutensiz bir versiyon için, xanthan dişsiz bir hamur karışımını yedekleyin veya elmond un kullanın (bu doku her zaman endişe vericiyse etiketleri kontrol eder).

[FONT:0]Q: Kan şekerimi casus olmadan kaç tane pancak yiyebilirim?
) Bir: Bu, vücutınızın nasıl yanıt verdiğini görmek için kan şekerinizi test eder.

[FONT:0]Q: Zamandan önce yaralananı yapabilir miyim?
[En iyi sonuçlar için, taze dokuyu korumak için, toz toplamadan sonra ısınır.Eğer bir kavanozda kuru karışımı depolayabilir ve ıslak malzemeleri sadece pişirmeden önce birleştirin.

[FONT:0]Q: Xylitol, rahatsız edici bağırsak sendromlu insanlar için güvenli midir?
)A: Şeker alkolleri sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir, özellikle de büyük miktarlarda.

Beslenme Bilgileri ve Kan Şeker Etkisi

(2 pancaklar, tüm amaçlı un ve tam yağlı Hindistan sütü kullanarak, ayak uydurmalar olmadan): yaklaşık 280 kalori, 14g şişman, 30g karbonhidrat, 6g fiber (eğer almond un kullanıyorsanız, sayılar farklı olacaktır).Bu pancaklar için şeker cevabı, bu reçetesiz karbonhidratlar için standart tariflere kıyasla önemli ölçüde azaltılabilir, bu tarifler.

Keep It İlginçtir

  • [0]Blueberry limonu:[Dönem:[Dönemli: 1⁄2 bardak taze veya donmuş maviberler en küçük şekerle antioksidan ekler.
  • [FONT:0)Chocolate çip:[DÜT:1] Şekersiz koyu çikolata cipsi kullanın (sahten veya erythritol ile birlikte). Onları alçaldıktan sonra ekleyin, böylece bataklıklarına ekleyin.
  • [FONT:0]Pumpkin baharatı:[DÜDÜDÜDÜDÜ:0)[Üye Olmayan 1 Yemekleri Değiştirin: 1⁄4 bardak pompayla ve 1 tatlı pompak pasta baharatı ekleyin.
  • [FONT:0]Savory seçeneği: [Dönetici: [Dönetici: · 1] Omit xylitol ve vanilya, parçalanmış peynir, şık ve siyah biber – avucu pancaklar düşük bir öğle yemeği veya akşam yemeği olabilir.
  • [FONT=0)Oat un versiyonu:[Döntilmiş:[Döntilmiş) Grind, daha yüksek bir fiber seçeneği için bir un içine süzge indeksi sunuyor. Oats beyaz un ve beta-glucan ekledi, bu da kan şekeri düzenlemeye yardımcı oluyor.

Bu Neden Rotasyonunuzda Bu Yeniden Belonglar

Kan şekerinin yönetilmesi, rahatlatıcı yiyecekler vermek anlamına gelmez. Bu, hem sağlığınız hem de sizin dilimlemeniz için onur gösteren kasıtlı olarak takas anlamına gelir.Bu xylitol ve Hindistanlı süt pancakları, fluffy, altın-kahve makineleri sizi rahatlatırken, şeker seviyeleriniz stabil hale gelir.

Şeker ile yeni tanınmış olsanız da, düşük bir plan takip edin veya sadece işlenmiş şeker üzerinde kesmeye çalışıyor, bu tarif, insanların gün boyunca çeşitli yiyeceklerden faydalanmasına yardımcı olmak için lezzetli bir yol sunar.

Şeker alkolleri ve diyabet yönetimindeki rolleri hakkında daha fazla okuma için, ziyaret edin.AR:0) Mayo Clinic'in şeker alkollerine kılavuzluk).