Table of Contents
Büyüyen Burden Dia ve Komplikasyonları
Diyabet kalıcı olarak yüksek kan şekeri seviyeleri ile karakterize edilen kronik bir metabolik bozukluktur. Zamanla, obezite, fiziksel aktivite, sinirler ve organlar, yaşam kalitesi ve ölüm artışı önemli ölçüde azaltılan komplikasyonlara yol açan bir dizi faktördür: birincil formlar 1 diyabet, bir otoimmün durumdur ve makrovasküler (büyük kan damarlarıyla) ve makrovasküler (damaj) ile çok daha yaygın olarak bağlantılıdır.
Mikrovasküler komplikasyonlar diyabetik retinopati, çalışma çağındaki yetişkinlerin körlüğüne yol açan bir nedenidir; diyabetik nefropati, bu komplikasyonların son derecesinde ender olan hastalar kronik hiperglysemik, ağrıya neden olur, numbity ve gelişmiş glycation-products (AGEs) riski artar.
Standart diyabet yönetimi, lycopene ve diğer karotenoyaklar gibi antioksidan bileşiklerin rolünü araştırmak, diyabetik komplikasyonları önlemek veya geciktirmek için araştırmacılara yol açtı.
Lycopene ve Carotenoyaklar: Kimya ve Antioksi Güç
Carotenoyaklar doğal olarak bitkiler, algler ve bazı bakteriler tarafından sentezlenen pigmentlerin sınıflarıdır. Bunlar kırmızı, portakal ve sarı hues in meyve ve sebzeler için sorumludur. 600'den fazla karnoyaklar doğada bulunur, ancak sadece 30 ila 50'ye kadar insan diyetinde bulunur ve biyolojik aktiviteye sahiptir.
Lycopene: Benzersiz bir Caroteno
Lycopene, ayrı bir döngü yapısı ve 11 konjugated çift tahvili ile bir tetraterpenedir, bu da olağanüstü tekt oksijen giderici yeteneği verir.Ortak beslenme karotenoyakları arasında, lycopene tek oksijenin en etkili yanıcıdır, son derece reaktif bir oksijen formudur. beta-karotene aksine, lycopene bir aktiviteye sahip değildir.
Carotenoid Biyoavailability ve Abhidrorpsiyon
Karotenoyaklar dudakofil bileşikleridir; onların absorpsiyonları, sıvı yağ ve mide tuzları gerektirir. Yemek, işleme ve yağ asitleri kırarak biyoyapılabilirliği artırmak ve protein komplekslerinden arındırmak. Örneğin, domates salakları ve soslar, mikrobiyota kompozisyonundan daha fazla biyokalabilir ve eş zamanlı sağlık koşulları sağlar.
Mechanisms Carotenoids to Diabetic Complication Önleme Önleme
Diyabetik komplikasyonlardaki patolojik triad hiperglycemia-güdümlü oxidative stres, kronik inflamasyon ve endotelsel disfonksiyon. Carotenoyaklar, özellikle de bu cascade'de birden fazla noktada müdahale edebilir.
Reaktif Oksijen Türlerinin Yenidenleştirilmesi
Hiperglycemia, reaktif oksijen türlerinin üretimini, (ROS) birkaç yol boyunca, glukoz otoxidasyon dahil, poliol yolundaki flora ve mitomik elektron taşıma zinciri aşırı derecede yüksek oranda arttırır. Lycopene ve diğer karotenoyaklar doğrudan bir mikroskobuyu korur ve peroxynitrite, böylece lipitalleri, proteinleri ve DNA'yı önler.
Anti-enflamatuar Etkileri
Oxidative stres, nükleer faktör kappa-B (NF- ⁇ B) aksiyonunu tetikler ve diğer enflamatuar işaretleyicilerin ifadelerini teşvik eden bir transkriptoküler ve tümör nekroz faktörü-alpha (TNF-α) ile ilgili çalışmalar gösteriyor.
Endothelial Fonksiyonların İyileştirilmesi
Endothelium, kan damarının iç astarı, hiperglisemitik hasarın birincil hedefidir. Carotenoyaklar nitrik oksit biyoyayabilirliği artırabilir, endoteltal fonksiyonunu azaltır.En iyi sonothelial fonksiyonu daha iyi vazodilasyona yol açar, daha düşük kan basıncına yol açar ve mikrovasküler komplikasyonları azaltır. Lycopene takviyesi, endotelyal bir tedaviyi artırmak için gösterilmiştir.
Gelişmiş Glycation End-Ürünlere Karşı Koruma (AGEs)
AGEs, proteinler veya lipidler şekerlere maruz kaldıktan sonra AGE formasyonlar oluşturulur ve bu öncülerin kan damarlarını, sinir hasarlarını ve böbrek disfonksiyonunu sertleştirmeye katkıda bulunur. Lycopene ve bazı karotenoyaklar AGE formasyonunu scaven dikarbonyl ortaları tarafından ve glyoxalase aktivitesini artırmak için, bu öncüleri zayıflatan bir enzim.
Klinik Araştırmalardan Kanıt: Lycopene ve Diabetik Komplikasyonlar
Gelişen bir epidemiyolojik ve müdahale çalışması diyabette lycopene ve karotenoyaklar için koruyucu bir rol destekler: 0:0)Lycopene ve Diabetic Complications: A Systematic Review ve Meta-Anized).
Diabetic Retinopati
Diabetik retinopati, proliferatif retinopatinin önemli ölçüde daha düşük prekseratif retinopatisi ile yönlendirildiğini tespit eden bireylerin kesitsel çalışması, katılımcıların 90 gün boyunca retina kapiller kanda iyileşme ve damar işaretleyicilerinde belirgin bir şekilde daha düşük prektöre sahip olduklarını tespit etti.
Diabetic Nephropati
Diyabetik böbrek hastalığı, glomerular hücreleri zarar verir ve proteinuria ve azalan filtrasyon fonksiyonunu yönlendirir. Hayvan modelleri sürekli olarak kloroital stresin azaltılmasını ve erken aşama nefropatili hastalardan dolayı yaralanmasını göstermiştir.
Cardiovascular Komplikasyonlar
Cardiovasüler hastalık diyabette ölüm nedenidir. Lycopene'nin lipid-düşüklüğü ve anti-enflamatuar özellikleri burada ilgilidir. rastgele kontrollü bir denemeler, lycopene ve Cardiovasüler Sağlık, özellikle de daha yüksek dozlarda azaltıldı.
Diabetic Neuropati
Peripheral neuropati, diyabetik sıçanlarda en iyileştirici komplikasyonlardan biridir. lycopene ve neuropati üzerindeki doğrudan insan verileri sınırlıyken, deneysel çalışmalar, lycopene'in sinir iletim hız açıklarına karşı koruyabildiğini ve diyabetik sıçanlarda ağrı davranışını azaltabileceğini göstermektedir.
Diğer Carotenoyakların Kapsamlı Rol
Diğer lycopene'nin ötesinde, diğer karotenoyaklar da diyabetik hastalar için önemli faydalar sunar.
Beta-Carotene
Beta-carotene, B vitamini ve güçlü bir antioksidanın öncülüğüdür. Hemşirelerin Sağlık Çalışması, daha iyi gcemic kontrolleri öneren Beta-carotene, daha düşük risk tipi 2 diyabet ile ilişkilendirilmiştir.
Lutein ve Zeaxanthin
Bu karozomlar retina makültasında bir araya gelir ve maküla pigmenti optik yoğunluğun arttırılması ve erken retinopatinin ilerlemesini engelleyebilir.In diabetik hastalarda, düşük maküler pigment yoğunluğu retinopati riski ile bağlantılıdır.[Dönetici ve lütein ve zeaxanthin ile birlikte maküler pigment optik yoğunluğu ve erken retinopatinin ilerlemesini yavaşlatabilir.
Astaxanthin
Astaxanthin, mikroalgae ve deniz ürünlerinde bulunan bir keto-carotenoyak, diğer kardiyaklardan daha fazla antioksidan kapasite gösterdi. Diyabetik çubuklardaki çalışmalar, astaxanthinin kan şekeri azaltdığını ve pankretitisini önler.
Diyet Kaynakları ve Pratik Öneriler
Lycopene'nin Top Gıda Kaynakları
- [FONT:0]Tomatoes ve domates ürünleri[DÜT:1] (sauce, sal, meyve, meyve, ketçap) – Cooking and processing dramatik bir şekilde lycopene bioavailability.
- [FONT:0)Watermelon[[[DÜT:1) – Raw sumelon, 1-cup hizmet eden 4-5 mg'a sahiptir; ayrıca kardiyovasküler faydaları olan citrulline içerir.
- [FONT:0]Pink üzüm [DÜDÜT:1] - Yaklaşık 2-3 mg lycopene civarında bir orta meyve malzemeleri; daha fazla fiber için meyve suyu tercih etmek yerine taze seçin.
- [FONT:0]Apricots[[[Dönetici: 1 ) – kuru bir kardinaller uygun yoğun bir kaynaktır ( 100g başına 0,3 mg).
- [FONT:0)Papaya ve guava[[DÜT:1) - C vitamini ile birlikte orta miktarda lycopene katkıda bulunan Tropikal meyveler.
Diğer Carotenoyaklarda Zengin Gıdalar
- [FONT:0)Beta-carotene[[DÜT:1): havuçlar, tatlı patatesler, pompakin, spinach, kalesi.
- [FONT:0)Lutein/Zeaxanthin[DÜDÜT:1]: koyu yaprak yeşilleri (kale, yakalanmış yeşiller, ıspanak), yumurtalar (içinde tavuklar beslenmiş karotlar), mısır ve broccoli.
- [FONT:0]Astaxanthin[[Dönemli: {FONT=0]: sockeye salmon, trout, shrimp, crab, ve astaxanthin-enriched yumurta sarıları.
Intakeing Intake için Pratik İpuçları
- Yemek için bir yemek kaşığı domates salımı ekleyin, stews ve sos - bu temel yoğun bir lycopene kaynağıdır.
- Domatesli domates veya kavurulmuş havuçlarla salatalar yapın, absorbsiyon geliştirmek için zeytinyağı ile drizzledin.
- Bebek havuçları, kırmızı çan biberleri veya sumelon dilimleri.
- Buharlı bir ıspanak veya ana yemeklerle bir tarafını ekleyin; hafif buharlaşma lutein bioavailability arttırır.
- Mümkün olduğunda tüm meyveleri seçin; Gıda matrisi sinerjik faydalar sağlar.
Tamamlar vs. Whole Foods: What the Del Says
Örneğin, sigara içenlerin büyük bir şekilde akciğer kanseri riski yüksek olduğunda, genetik olarak yüksek dozlarda alınan zararların rutin olarak kullanılmasını tavsiye eder.Örneğin, yüksek ücretli bir ilaç takviyesinin yüksek dozda yüksek dozda rutin olarak kullanılması durumunda, yüksek dozda yapılan diyetin önlenmesi için büyük bir riskin önlenmesine rağmen, uzun süreli güvenlik verileri eksik olur.
Diyabetik hastalar için, en prudent yaklaşımı, şekerli veya sentetik lycopene veya göz sağlığı için en az 5 hizmet vermeyi hedeflemek için zengin bir diyet üzerine odaklanmaktır.Eğer klinikler takviyeyi düşünürse, dozları mütevazı olmalıdır - genellikle 15-20 mg lycopene, domates ekstrak veya sentetik lycopene veya 10 mg of lutein / sadece diyet alımını optimize ettikten sonra.
Potansiyel Pitfalls ve Tahminler
İlaçlar ile Etkileşimler
Carotenoyaklar bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Örneğin, yüksek doz beta-carotene yasal hataları azaltabilir ve bazı antibiyotiklerle birlikte bir araya geldiğinde kanama riskini artırabilir; anticoagulants üzerindeki hastalar lycopene veya diğer karotenoyaklar ek olarak, lycopene ile ek olarak, lycopene bazı antibiyotiklerin absorbe edilmesinden önce bir sağlık sağlayıcısına danışmalıdır.
Obesity and Bioavailability
Obesity, tip 2 diyabette yaygın bir komplikasyon, kronik düşük sınıf inflamasyonu ile ilişkilendirilir ve değiştirilmiş karnoyak metabolizmasını değiştirir. Adipose doku, benzer faydaları elde etmek için daha yüksek bir rezervuar gerektirir.
Genetik Variability
Tek nükleotid polimorphisms (SNPs) genleri için kodlamak için kullanılan genlerde ve metabolize enzimler (örneğin, BCMO1, CD36) genotip dönüşümlere dayanan önerilerde bulunabilir. Örneğin, farklı bir diyet yaklaşımın en iyi şekilde azaltılabilir.
Sonuç: Karotenoyakların Diyabet Bakımlarına Bütünleştirilmesi
Yoğun ve diğer karnoyakların inzivatik komplikasyonların başlangıcını önlemek veya geciktirmelerine yardımcı olabileceği kanıtlar hem mekaniksel olarak ses hem de büyüyen bir epidemiyolojik ve klinik deneme verileri tarafından desteklenmemelidir.Bu besinlerin temel patolojik süreçleri, inflamasyon ve endotelsel bir disfonksiyonun yanı sıra, nefropatinin, nefropatinin, nefropatinin ve kardiyovasküler hastalıkların da önemli bir parçası olması gerekir.
Sağlık sağlayıcıları, hastaların, yeterli beslenme alımına ulaşmalarını teşvik etmeli, tıbbi gözetim altında hedef alan ilaçlar ve sebzelerin bir parçası olarak, doğal olarak bu koruyucu pigmentlerin zenginliklerini sunan, doğal olarak, bu koruyucu pigmentlerin zenginliklerini sunmalıdır.
Bu arada, domates, havuç veya yaprak yeşillerinin her yemek için hizmet veren basit bir eylem, sadece renk ve lezzetden daha fazlasını sunar - diyabetin zararlı sonuçlarına karşı güçlü bir kalkan sunar. ek bilgi için, [[Amerikan Diyabet Birliği beslenme yönergeleri).