Festivaller, buluşmak için bir zaman, kutlama ve -özellikle de - yiyecek. Birçok geleneksel festival atıştırmalıkları derin şekere ağır basarken, bu tür muameleleri yapan aynı mevsimsel malzemeler, bu kadar cazip olan atıştırmalıklar oluşturmak için kullanılabilir. Bu rehber hem lezzetli hem de besleyici ipuçları yerine, kutlama masanızın tadı olarak tüm kokulara yaslanabilirsiniz.

Sağlıklı Snack Fikirler Ortak Festival Malzemeler

Daha sağlıklı festival atıştırmalıklarının anahtarı zaten mevcut olanlarla çalışıyor. Çoğu kutlamalar, sizi tartmadan bir şekilde yiyecek içecek olan bir içerik sunuyor: nohut, yoğurt, mevsimsel meyveler, tohumlar ve ısınma baharatları.Bu speratiflerden basit atıştırmalıklar hazırlamakla, şeker ve tuz seviyeleriniz eklediniz ve sizi aşağı dökmeden önce bir öğünler oluşturun. Aşağıda, bu ortak malzemeleri nasıl tatmin edici, kalabalık kiralama ısırıklarına dönüştürmek için genişletilir.

Festival Malzemeler anlamak

Yemeklere girmeden önce, bina blokları inceleyelim. Bunlar muhtemelen herhangi bir festival mutfağında veya pazarda bulacağınız malzemelerdir ve her biri belirli bir beslenme güçlülüğü getirir:

  • [FONT:0]Dried meyveler (apricots, raisins, cranberries, inceller, tarihler) - doğal olarak tatlı, fiber, demir ve beta-carotene gibi antioksidan.
  • [FONT:0]Nuts ve tohumları (almonds, cevizler, nakitler, fındıklar, soğan tohumları, susamları) – kalp-sağlıksız yağlarla dolu yağlar, protein, vitamin E, ve magnezyum ile dolu.
  • [FONT:0)Legumes[[[DÜDÜT:1) (chickpeas, lentils, kara fasulye) - mükemmel bitki bazlı protein ve karmaşık karbonhidratlar; ayrıca kan şekeri istikrarı destekleyen liflerde yüksek.
  • [FONT=0)Yogurt ve süt) (Yunan yoğurt, paneer, ev peyniri) - probiyotikler, kalsiyum ve yüksek bir protein kalori kalori oranı sağlar.
  • [FONT:0]Spices[[Döneticiler, s., s., s., s.) - kalori olmadan tadı ekleyin; birçok anti-enflamatuar ve sindirim faydaları vardır.
  • [FONT:0]Fresh, [DÜDÜT:1] (mangoes, pomegranates, çilekler, havuçlar, salatalar, tatlı patatesler) - vitaminler, mineraller ve hidrasyonlar; mevsimsel meyve genellikle şekerin en yüksek kısmındadır.
  • [FONT:0]Kimler (Dönderler, kahverengi pirinç, quinoa, tüm ısı süzüz süzgeleri veya verandalarda sıklıkla kullanılır; sürekli enerji ve B vitaminlerine katkıda bulunurlar.

Bu malzemeleri birleştirerek, ek şekerlerde doğal olarak düşük olan atıştırmalıklar ve yapay katkılardan ücretsiz olarak oluşturabilirsiniz. Aşağıdaki yedi fikir bu yaklaşımın ne kadar çok yönlü ve tatmin edici olabileceğini gösteriyor.

Festivaller için Yedi Tamamen Atılı Fikir

1. Meyve ve Nut Mix

[FONT:0) Neden çalışır: [Dönetici: [Dönetici: 1) Ev yapımı bir iz karışımı sizi kontrol altına sokabilir. Şekere fındık oranını kırabilirsiniz, şeker parçaları atlayın ve bir fizyaj için baharatlar ekleyin.

[FONT:0)Basic reçete:[Dönemli:[Dönemli: 1⁄2 bardak bir bardak tuz ve kargaberler, cevizler ve 1⁄4 fincan her bir kuru apricots, raisins ve unsweetened cranberries.

[0]Variations:[Dönler:[Dönler:[Dönler:)

  • [FONT:0]Spicy mix:[Dönetici:[Dönemli toz, en büyük ve tatlı ısı yumruk için küçük bir pudra şekeri pinch.
  • [FONT:0)Tropical mix:[Dönetici:[Dönemli mango, unsweetened Shock flakes ve macadamia fındıkları kullanın.
  • [FONT:0)Seed-heavy karışımı:)) Yarım fındık pompalı tohumlar, güneş piliç tohumları ve ek olarak eklenmiş omega-3s ve daha düşük kalori yoğunluğu için iki kalp.

[FONT:0)Portion ipucu:[DÜDÜT:1] Kan şekeri stabil tutmak için küçük konteynerlere (yaklaşık 1⁄4 fincanı hizmet etmek) bir miktar daha fazla yemek yemeden kaçınmak için. 1⁄4-cup hizmet vermek yaklaşık 150-200 kalori, 5-7 g protein ve sağlıklı yağlar, kan şekeri stabilize etmeye yardımcı olur.

[FONT:0]Şeytanların yararlarını daha fazladan (Sürekli Sağlık Blogu[D:2)[Dönetici: 3 )

2. Spiced Roasted Chickpeas

[FONT:0) Neden çalışır: [DÜDÜT:1] Stokpeas birçok mutfağında festival bir elyaftır - curries, salatalar ve kızartmalar. Roasting onları bir kriunchyye dönüştürür, atıştırmalıklar doğal olarak lif ve proteinde yüksek olan bir atıştırmalıktır.

[FONT:0)Basic reçete: [DÜDÜT:1] Rinse ve 15-sp 1 tsprikaoz, bir fırında temiz bir havlu (moisture crispness) ile kurutulur. 1 tbsp zeytinyağ, 1 tsp, 1 tsp cumin, 1⁄2 tsprika, ve tuzları bir fırında bir hamura dökmek için.

[0]Variations:[Dönler:[Dönler:[Dönler:)

  • [FONT:0]Smoky BBQ:[Dönemli:[Dönemli:[Dönemli:))) Sigara içen paprika, sarımsak tozu ve kahverengi şekerin bir pinch kullanın.
  • [FONT=0]Sweet cinnamon:[Dönem:[Dönem: 1) Omit kurtarıcı baharatlar ve cinnamon, fındık, 1 tsp haritada.
  • [FONT:0]Indian chaat:[Dönemli:[Dönemli)[[[Dönemli) · 1 )

[FONT:0) Kaynak: [Dönetici: [Dönetici] Küçük kağıt konsüllerinde veya bardakta kolay kaplama için yer alır.Bir hizmet (yaklaşık 1⁄2 fincan) 8-10 g protein ve 7 g fiber sağlar - daha düşük yağlı bir versiyon için, yağı atlayın ve daha az bir ışık spreyi kullanın; cimri daha az nakavt olur, ancak yine de lezzetli olur.

[FONT:0)Chickpeas aynı zamanda büyük bir folate ve demir kaynağıdır; yiyec4:0))) Gıda Veri Merkezi girişinin nohut için giriş) tam beslenme detayları için).

3. Hummus ile Sebze Slices

[FONT:0) Neden işe yarıyor: [Dönetici: 0,4] Bu klasik çiftleşme, kremli, protein zengin mizah aktı ile çiğ sebzelerin haçını birleştirir.

[FONT:0)Basic reçete: [DÜDÜT:1] Slice salatalar, havuçlar, biberler (kırmızı, sarı, portakal) ve celery to çubuklar.Bir kase klasik mizahla servis edin (chickpeas, tahini, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı).

[FONT=0)Hummus varyasyonları:[Dönem:[Dönem: 1)

  • [0]Roasted Red biber hummus: Bir smoky için bir kırmızı biber kızartması için bir kızartılmış, biraz tatlı bir dip.
  • [FONT:0)Beet hummus:[Döntilmiş bir küçük kuşluk bir pembe renk ve dünyaca lezzet için bir araya gelir.
  • [FONT:0]Aokado hummus:[Dönetici:[Dönetici: 1) Mash yarım aokadoyu ekstra krema ve sağlıklı monoun doygun yağlara.

[FONT:0)Temellerin ötesinde uygulanabilir öneriler: Jicama çubuğu, şeker kamçı, radish dilimleri, endive yaprakları ve tüm iş için de blanched asparagus.Bir kalpli kırışıklık seçeneği için, tüm otlaklı s. 2 tbsp hummus ile bir fincan karışık sebze çubukları yaklaşık 100-120 kalori, 5 g protein ve çok sayıda A vitamini, C ve K.

4. Yogurt Festival Meyveleri ile

[FONT:0) Neden işe yarıyor: [Dönetici: [Döntilmiş: 0,4] O, Yunan yoğurt festival meyvelerinin canlı lezzetleri için boş bir tuvaldir.

[FONT:0)Basic reçete:[Dönetici:[Dönetici: 1 bardak, 1⁄2 bardak taze mango, bir avuç karga veya cinnamon ile birlikte.

[FONT:0)Yogurt parfait varyasyonu:[DÜT:1] Katman yoğurt, meyve ve bir bardakta bir haçlı element - ezilmiş bir ya da düşük maliyetli bir tatlı alternatif yapar.

[FONT:0)Probiyotikler notu:[Dönetici:0)) Canlı ve aktif kültürler içeren yoğurt seçin. Yunan yoğurt tipik olarak iki kat normal yoğurt proteini sahiptir, ancak her ikisi de sütsüz bir versiyon için, Hindistan'ı kullanın ve proteini hemp tohumlarıyla arttırır.

[FONT:0)Portion önerisi:[Dönetici:[Dönetici: 1 ) Bir servis, yaklaşık 200 kalori, 20 g protein ve meyveden zengin bir doz antioksidandır.

5.Bölümler

[FONT:0) Neden çalışır: [Dönder:[Dönder:) Medjool tarihleri doğal olarak bir karma aroması ve çiğ doku ile benzerdir.Bir dolum ile doldurulmuş, fiber, potasyum ve sağlıklı yağlar teslim ederken tatlı bir ısırık haline gelir.

[FONT:0)Temel fikir: [Dönetici:[Dönemli: 1 ) Her tarih boyunu uzatıp, kırmızı veya bir dab doğal fıstık tereyağı ile doldurun.

[0]Variations:[Dönler:[Dönler:[Dönler:)

  • [FONT:0)Chocolate-covered:[Dönemli karanlık çikolatada (yüzde 7 cocoa veya daha yüksek) ve ayarlanana kadar soğutulmuş olan iki parça da bir fizyoterapist tedavi yapar.
  • [FONT:0]Spiced:[Dönem:[Dönemli:[Dönemli:))) Bir cinnamon, peves ve küçük bir pinch of cayenne before thingsing.
  • [FONT:0]Savory seçeneği:[Dönetici:[Dönem: 1) Mavi peynir ile doldurun ve tatlı ve tanjinin bir kontrastı için bir ceviz yarısı.

[FONT:0)Kaynak:[Dönemli:[Dönemli:0))[[tr|Köpeksiz) bir şekilde, beş güne kadar buzdolabında bir havalihte depolanır.

6. Sweet Potato Bites

[FONT:0) Neden işe yarıyor: [DÜDÜT:1] Tatlı patatesler genellikle festival yemeklerinde bulunurlar – en küçük, mashed, veya curries’larda. İşte doğal olarak tatlı ve beta-karotene ile yüklenen basit bir atıştırmalık haline gelir, C vitamini ve bir şey için özlemi karşılarlar.

[FONT:0)Basic reçete: [DÜDÜT:1] 20-25 dakika boyunca, yarı yarıya kadar çırpın ve hafif bir tuz ve flaky Şok ile karıştırın.

[FONT:0) Fikirleri Toplandırmak:[Dönem:[Dönem: 1)

  • Bir fork ve düz Yunan yoğurt ve pomegranate tohumları ile kalın.
  • Kamond tereyağının ince bir tabakasını kavurulmuş yuvarlaklara doğru yayın.
  • Drizzle tahini ve Orta Doğu ilham verici bir ısırık için haritanın bir barajı.

[FONT:0) Önümüzdeki: [DÜDÜT:1] Roasted sweet patates turları dört güne kadar buzdolabında iyi tutar.Bir toaster fırında tekrar ısınır veya soğuk bir orta tatlı patates miktarı yaklaşık 4-5 tur verir, yaklaşık 100 kalori ve 4 g hizmet eden.

7. Chia Pudding with Festive Flavors

[FONT:0) Neden işe yarıyor: Chia tohumları, festival menülerine uygun olan modern bir sağlık elyaftır. Ayrıca, puding benzeri bir doku oluşturmak için sıvıyı absorbe ederler ve yavaş serbest bir enerji kaynağı sağlar.

[FONT:0)Basic reçete:[DÜDÜT-1] Bir kavanozda, 3 tane söpürülünü birleştirir, 1 fincan unsweetened almond süt (veya Hindistanlı süt), 1 tbsp vanilya ekstrakt ve 1⁄2 tsp vanilya ekstraktörünü iyi bir şekilde, 5 dakika boyunca oturtalım, sonra tekrar tekrar tekrar tekrar tekrar tekrar tekrar tekrar tekrar 2 saat veya bir gecede.

[FONT=0)Flavor varyasyonları:[Dönem:[Dönem: 1)

  • [FONT:0]Mango lassi ilham verdi:[DÜT:1] 1⁄2 bardak diklenmiş mangoyu, chia ile karıştırmadan önce süte döküldü.
  • [0]Chocolate portakal:[Dönetici:[Düz: 1 tane brsp cocoa tozu ve 1 tsp portakal zest to the base.
  • [0]Turmeric altın:[Dönem:[Dönem: 1⁄2 tsp turmeric ve kara biber (gönük) tatlı ile birlikte.

[FONT:0)Portion ipucu:[Dönem:[DÜT 1:0) 1⁄2-cup chia puding hizmet eden bir yemek için yaklaşık 150 kalori, 5 g protein, 8 g fiber ve omega-3'lerin cömert bir doz. Özellikle bir dolum öğleden sonra atıştırmalık veya hafif bir yemek için iyidir.

Healthier Festival Snacking için ipuçları

Doğru tariflerin seçilmesinin ötesinde, birkaç dikkat çekici uygulama, duygudan aşağılanmadan en sevdiğiniz muamelelerinizin tadını çıkarmanıza yardımcı olabilir.

  • [FONT:0] Tüm malzemeleri kabul etmek.[DÜDÜT:1] Paketlenmiş atıştırmalıklar satın aldığınızda, ek şekerler için etiket kontrol, sodyum ve hidrojenli yağlar. Yukarıdaki fikirlerin ev yapımı versiyonları size kaliteli ve miktarlar üzerinde tam kontrol sağlar.
  • [FONT:0] Küçük plakalar ve bowls kullanın.[DÜT:1] Küçük yemeklerde atıştırmalıklar, sizi mahrum hissetmeden önce porsiyon kontrolü teşvik eder. 1⁄2-cup kısmı genellikle küçük bir fincan veya bir lettuce yapraklarında servis edildiğinde tatmin edilir.
  • [Üye:0)Pair su ile atıştırmalıklar.[DÜye Olmayanlar] Birçok festival atıştırmalıkları doğal olarak (örneğin, kuru meyveler) su, infüzyon suyu (kök ve lime ile) veya unsweetened bitkisel çay, atıştırmalıklar ile birlikte hidrasyona destek olmak ve aşırılamaktan kaçınmaktır.
  • [FONT:0) Balance tatlı ve kurtarıcı [Dönetici:0)[Dönetici:0)Balance tatlı ve kurtarıcılık.[[Dönemli tarihler) ve bir kurtarıcı seçeneği (resmi olarak) şeker üzerinde aşırı yüklemenizi önlemenize yardımcı olur.
  • [FONT:0) cuperlere kulak verin.[[Dönetici:0) Festivaller genellikle bütün gün boyunca grating içerir. Tam ve yemek yemeyi bıraktığınızda dikkat edin. Hedef zevk, rahatsızlık değil. atıştırmalıklar arasında kısa bir yürüyüş iştahınızı da sıfırlayabilir.
  • [FONT:0) Zamandan önce ([Döneticiler) · · 1 ) Bu atıştırmalıkların çoğu -kahraman, tatlı patates ısırıkları - bir gün veya iki önceden yapılır.

Bina dengeli atıştırmalıklar inşa etmek için daha ayrıntılı rehberlik için, 0:0)Harvard T.H. Chan Halk Sağlığının Sağlıklı Yemek Barağı[Döneticileri) tüm yiyecekleri seçme ve porsiyonlara dikkat etme ilkelerini güçlendiriyor.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Yemekle festivaller kutlamak, lezzetli ve besleyici seslerinize gelmek zorunda olmayan bir sevinçtir.Burada sunulan yedi fikir sadece başlangıç noktasıdır - festivallere, meyvelere, böfürücülere, yoğurta, baharatlara ve mevsimsel ürünlere - eğer lezzetli, tatmin edici ve besleyici bir şekilde pişirin.