Table of Contents
Bu Skillet Creamy Aokado ve Domates Salad Rotation'da Bir Yerde Bir Yerde Bir Yerde Kalmak
Bu ortalama salatanız değil. Sıcak, beceriksiz domates ve soğuk, tereyağı aokado, basit bir yan tabağına güvenen bir şey haline getiren bir sıcaklık ve dokuda eşsiz bir kontrast yaratır. kremalı elbise her şeyi bir araya getirir, bu tarif, yoğun geceler için bir go-tola ya da bir akşam yemeği partisine ihtiyaç duyduğunuzda, etkileyici bir tarafa ihtiyaç duyar.
Bu tarif güzelliği onun basitliği ve her bileşeni saygı gösterir. Sıcak, biraz şık domatesler suyunu serbest bırakır, serin bir karşıtlık yaratmak için giyinmek, serin bir su bardağı sunmak için.Bu soğan, her bir ısırık zeytinyağında yumuşatılır, sert ısırır ve neredeyse tatlı olur, bir mellow sırt kemiğini verir.
Mükemmel Skillet Salad için Malzemeler
Bu tarif, her biri belirli bir rol oynuyor. bulabileceğiniz en iyi kaliteli ürünü kullanarak farkli bir fark yaratabilir.
Core Üreten
- [FONT:0]2 olgun aokadolar, dilimlenmiş – nazik baskıya verilen avokadolara bakın, ancak en iyi sonuçlar için, bir gün veya iki ileri kadar yüksek hissetmeli ve oda sıcaklığında karşı olgunlaşmalıdır.
- [FONT:0]1 fincan kiraz domates, yarı yarıya düştü [DÜT:1] – Cherry veya üzüm domatesleri en iyi şekilde çalışır. Halving them puts the internal to Heat and Tea, creating a more cohesive dinner. In Season, use karma Color for visual calls. Look for domates that are firm and lightly color, with a sweet, meyve aroma at the kök end.
- [0]1 küçük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş – Red onion kısa sauté sırasındaki mizaçları veya daha tatlı bir aromalı profili için buz suyuyla karıştırın.
Kremy için
- [FONT:0]2 yemek kaşığı zeytinyağı [DÜT:1] – Ekstra virgin Zeytinyağı meyvesi meyvesi ekliyor ve soğanları pişiriyor. Ayrıca sour krem ile birlikte giyinme emüllerine yardımcı oluyor. nihai bir yemekte iyi bir kaliteli petrol seçin.
- [FONT:0]1⁄4 fincan sour krem veya Yunan yoğurt[[DÜT:1) - Sour krem klasik bir tanji zenginliği verir; tam yağlı Yunan yoğurt, Yunancayı kullanarak, ekstra protein ile biraz tart alternatif sunar.
- [0]1 yemek kaşığı limon suyu[[Dönetici:0] – Taze-squeezed limon suyu, giyinmeyi parlak ve oksitli avokadoların tadını çıkarmaya yardımcı olur. Tadına uyum; lime suyu iyi bir yedektir, cilantro ve cumin varyasyonları ile iyi bir miktar farklı asitlik ekliyor. Şişelenmiş limon suyu kullanılabilir, ancak taze açıkça daha parlaktır.
- [FONT:0]Salt ve biber tadı için – Akrobiyi bitirmek ve taze toprak kara biberi aroma için bitirmek için flaky deniz tuz kullanın. Diamond Crystal kosher tuz, aşçı olarak sezon için iyi bir seçimdir; daha düşük yoğunluk, Maldon deniz tuzunu bir kriminasyon için bitirmek daha kolay hale getirir.
Garnish ve Seçmeli Add-Ins
- [FONT:0]Fresh cilantro veya garnish için basil) – Cilantro çiftleri kremli aokado ve domates ile güzel bir şekilde; basil tercihinize dayanarak veya bir karışıma dayanarak seçin, mint veya tarragonu deneyin.
- [FONT:0]Otraf[DÜDÜDÜDÜDÜSÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞ
Step-by-Step Talimatları Skillet Perfection için
En iyi doku ve lezzet için bu adımları izleyin. Anahtar, avokadoların kırılmalarını önlemek için hızlı bir şekilde çalışmaktır. Tüm malzemeleriniz önceden alındı ve başlamadan önce ulaşıldı.
1. Elbiseleri Hazırlayın
Küçük bir kasede, sour krem (veya Yunan yoğurt), limon suyu, tuzun cömert bir pinch ve birkaç tane kara biberli biberli kek.
2. Suté the Onion and Tomatoes
Orta ısı üzerinde büyük bir beceriye sahip zeytin yağı ısıtın. dilimlenmiş kırmızı soğanı ve aşçıyı ekleyin, bazen yumuşayana kadar ve translucent, yaklaşık 3-4 dakika kaynatın.Onlara karma bakmanız gerekir. soğanlar sularını serbest bırakmalı, ancak birazcık tuz ilave edin.
3. Aokado'da Kat
Aokado dilimlerini, soğanları ve domatesleri ile sıcak bir şekilde kaydırın.Sokadolarınızı çok olgunlaştırıyorsa, avokadoları kolayca parçalayabilirler. Hedef, güçlü bir şafak yerine, aokadoyu ısıtın.
4. Elbiseleri Ekle
Kreatın içeriği üzerine kremayı giydirin. Her şey hafif bir şekilde kapılırsa çok yumuşak bir tatlı kaşığı sıcak su ekleyin.
5. Garnish ve Servis
Salatayı bir platter veya bireysel plakaya transfer edin. Taze cilantro veya basil ile karıştırın. Hemen sebzeler sıcakken ve aokado serin ve kremli - sıcaklık kontrastı sihirli bir parça için. ekstra bir büyüme için, masaya getirmeden önce bir ışık serpeği ekleyin.
Bir Flawless Skillet Salad için uzman ipuçları
Doğru Aokadoyu Seçin
Ripe aokadolar önemlidir. Eğer avokadounuz altmışsa, bu yemeğin altında yeşil etli dokular olacak.Eğer kahverengiyse, aokado geçmiş olur. Başka bir güvenilir test, kök ucuna yakın yumuşak baskı yapar - birazcık hissetmeli.
Sıcaklık Yönetimi
Bir ortak hata, avokado ekledikten sonra beceriksizdir. Domates yumuşatılırsa, avokado eklemeden önce ısıyı kaldırır. Prolonged ısı oksite suokadoyu açar ve kahverengiyi hızlı bir şekilde döndürür ve yüksek sıcaklık, bir avokado ve giyinmeden önce geniş bir kaseye kadar sürebilir.
Ölçeği giydirmek
Bir incelikli bir elbise tercih ederseniz, bir tatlı kaşığı su veya ekstra limon suyu ekleyin. kalın bir viski için, tam yağlı Yunan yoğurt veya bir yemek kaşığı mayonnaise karıştırılabilir.
Soggy Saladını Kaçmak
Yemekten önce, domatesleri bir kağıtla kurup, en iyi doku için hemen pişirin. Ayrıca, yemek yapmadan önce önce, salatayı yemek için hemen sonra ayırın; salatayı çok erken giyinip, aokado kıracak ve doku mushy olacak.
Delicious Variations to Make the Recipe Your Own
Bu basit tarif sonsuza kadar adapte edilebilir. Burada, farklı diyetler veya lezzet tercihleri için yemeği özelleştirmenin birkaç yolu vardır. temel teknik aynı kalır; sadece istediğiniz gibi içerik ya da eklemek.
Tamam bir Meal için protein ekleyin
- [0]Grilled tavuk – Slice solgun tavuk göğüs ve avokado ile katlayın.
- [FONT:0]Seared shrimp[Dönetici: 1 ) - Pat shrimp kuru, tuz ve chili toz ile sezon ve pembe ve karred kadar ayrı bir beceriksiz, giyinmeden sonra salataya ek.
- [FONT:0)Crispy civar ([Dönetici)[[Dönetici))) - Bir vejetaryen protein artışı için, zeytin yağı ile cimri, dumanlı pap ve tuz, sonra sadece servis etmeden önce 400 °F'de kavurun.
Yeni bir Flavor Profil için Peynir Değiştirin
- [FONT:0)Feta[DÜT:1] – Crumbled feta, krema yoluyla kesen bir tuzlu yumruk ekliyor.
- [FONT:0)Goat peyniri[[DÜT:1) – Yumuşak chèvre hafifçe sıcak salataya dönüşür, ekstra krema yaratır.
- [FONT:0]Cotija[[DÜDÜT:1) – Bir Meksika'nın tuz, süt aroması elotunun yeniden ortaya çıkmasını sağlar ve formda bir doku ekliyor.
Herbs ve Spices'ı Global İlham için Dönüştürün
- [FONT=0]Basil ve balsamic[Dönetici:0)[Dönetici:0))[Dönetici:0))))) - Swap cilantro for fresh basil and add a drizzle of balsamic glaze at the sweet-tart glaze games off the rich aokado and tangy Elbise.
- [FONT:0]Cumin ve lime[[DÜT:1) - 1⁄2 tatlı kaşığı zemin hafifçe kahve yerine şadi ve lime suyu kullanın; Orta Doğu lezzetleri ve çiftleri iyi ızgara kuzu veya tavuk ile.
- [FONT:0)Jalapeño ve cilantro[[DÜT:1) – Onkuzayı sabote ettikten sonra, bir minced jalapeño ekleyin (daha hafif ısı için kaldırıldılar) ve 30 saniye boyunca inşa eden nazik bir sıcaklık ekliyor.
Bu Versatile Salad Nasıl Hizmet Edilir
Bu salata birçok ana yemek eşlik etmek için çok yönlüdür. Zengin, krema doku nedeniyle, yalın veya güçlü bir şekilde lezzetli olan proteinlere iyi bir şekilde çalışır. Aynı zamanda kabuklu ekmekle eşleştirildiğinde bir yana bir ışık öğle yemeği olarak da parlar.
- Bir Tex-Mex-themed yemek için ek olarak, bir Tex-Mex-themed yemek için eklenmiş bir yemek için eklenmiş bir yemek için eklenmiş bir yemek için servis edin.
- Pile it on theETHFLT:0)ttosted sourdough[[DKT:1) açık yüzli bir sandviç için; proteini yukarı çeken bir tatlı yumurta ekleyin.
- Bunu, guacamole yerine getirilmiş olan gece[0] gece) için bir tokat olarak kullanın - sıcak domates ve soğanlar yeni bir boyut ekler.
- Pair it withETHFLT:0)grilled balık salmon or halibut gibi; giyinme mimiklerinin asitliği, balıkların zenginliği ile kesme.
- Işık öğle yemeği için, [[0.)troplara tortillas[[Dönetici: 1) ve kara fasulyenin bir tarafı. hızlı bir otobüs için peynirli salatalar.
- Bir şarap çiftliği düşünün: bir crisp Sauvignon Blanc veya kuru bir rosé kremy aokado ve tanji giyinmesini tamamlar. non-alcoholic seçenekleri için, lime veya soğuk bir hibiscus çayı ile su kullanmayı deneyin.
Beslenme Profili ve Sağlık Faydaları
Bu salata doğal olarak glutensizdir ve basit bir takasla vejetaryen veya sütsüz yapılabilir. Aşağıda servis edilen 4 hizmetten (örneğin, sour krem kullanan 4 hizmetten) bahsedilebilir.
- [FONT:0)Calories: [Dönetici: 210-240 kcal
- [FONT:0)Fat: [DÜT:1] 18-20 g (7-8 g jener) – çoğunlukla kalp-sağlıklı monoun doygun yağ aokadoktan
- [FONT=0)Carbohidratlar: [Döntgen: [Döntgen: 1] 10-12 g (6-7 g fiber) – yüksek fiber içerik yardımı sindirimi ve toplumun satıldığı satıda
- [FONT:0)Protein:[[Dönem:[Dönem: 1] 3-4 g – Yunan yoğurt kullanarak veya protein eklenerek artırılabilir.
- [FONT:0)Sodium: [Döntilmiş: [Döntilmiş: 180-220 mg (örneğin tuz azaltımı ile) - tuz azaltımı ile kontrol edilebilir
Aokadolar, kalp-sağlık monoun doygun yağlar sağlar ve potasyum ve vitamin K. Tek bir avokado, bir muzdan daha fazla potasyum içerir, kan basıncı düzenlemesini destekler. Domates, özellikle de kronik bir hastalık riski ile bağlantılı bir antioksidan sunar, çünkü ısı lycopene biyoyapabilirliği sağlar.
Depolama ve Busy Cooks için Öngü İpuçları
Bu salata hemen en iyi zevk, ancak montaj hızlandırmak için önceden bileşenler kullanabilirsiniz. Proper depolama hizmet etmeye hazır olduğunuzda en taze lezzet ve doku sağlar.
- [FONT:0]Dressing:[DDDressing:[DDDDDressing:[DDDDDDDressing:[DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDressing:[DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDressing:[DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDressing: [DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
- [Düz ve domates: [Düzenler ve domatesler:[Dönler ve domatesler, 1 gün önce domatesleri yarıya kadar tut.Onlar buzdolabında ayrı konteynerler tutun.
- [FONT:0]Aokado: [DÜDÜDÜ:2)Ködoyu bir araya getirmeye hazır olana kadar bir avokadoyuyu kesmeyin.[DÜye Olmayanlar İçindekiler)
Solover salatası 1 güne kadar havali bir konteynerde depolanabilir, ancak aokado onları boyamak ve krema dokusunu kaybetmekten önce taze bir limon suyu ekleyecek.Eğer solun, kalan salatayı kaba bir guacamole'ye kadar saklayabilirsiniz ve cipsle hizmet edebilir - lezzetli ikinci bir eylem.
Sık Sorulan Sorular
Elbise için bir sütsüz alternatif kullanabilir miyim?
Evet, sour krem veya Yunan yoğurtunu sade, unsweetened bitki bazlı bir alternatifle değiştirin. Tam yağlı Hindistanlı yoğurt güzel çalışır, çiftlerin ince lime ile iyi bir tatlılık ekliyor, ancak iyi çalışır.
Neden avokadom, beceride kahverengi döndü?
Browning, avokado etinin ısı ve oksijene maruz kaldığı zaman gerçekleşir. Bunu en aza indirmek için, avokado eklemeden önce ısıtan atılır, nazikçe (havayı tanıtmaktan kaçınır) ve hemen servis eder.
Bu salatayı soğuk yapabilir miyim?
Evet, ama doku profili değişiklikleri soğuk hizmet etmek için, beceriksiz adım atın: çiğ dilimlenmiş kırmızı soğan, yarı kiralanmış domates ve bir kasede giyinme ile aokado dilimleri. salatalar daha da zor olacak.Bazı insanlar yaz aylarında bu varyasyonu tercih ederse, elbiseli salatalar bana meldeğe izin vermek için 5 dakika boyunca oturtalım.
Ne kullanmak için en iyi beceriksiz?
10 inç paslanmaz çelik veya nonstick usta en iyi çalışır. Nonstick pans aokado dilimleri kolayca yapışma veya kırılma olmadan serbest bırakılmasına yardımcı olur. Cast ironik bir tat verir, bu yüzden panı avokado eklemeden önce, ya da sıcak sebzeleri bir kaseye transfer edin.
Diğer sebzeleri ekleyebilir miyim?
Kesinlikle güzel bir şekilde salatalık (parçalı) ovuşturuyor; ince dilimlenmiş bir domates (eski) ve Kalamatarasyonda ekleri tutar.Eğer ekseğe ekseğe ekseğe ekseğe eksilir.Eğer bir salatalık, soğumaya devam ederse, Avustralya'nın meyvesi ile birlikte çalışmak için kuru bir şekilde kurup, bir meyve suyu kaynatın.