Gününüzü besleyici bir kahvaltı ile başlayın, ton enerji, odaklanma ve verimlilik için -özellikle de bir yol gezisine bindiğinizde, bu wers yüksek kaliteli protein, temel vitaminler sunar ve uygun bir şekilde hazırlanabilir bir yemek sunar.Bu kılavuzda, her şeyi mükemmel bir şekilde öğrenmeniz gerekir, sınıflara gitmek için, sınıflara gitmek, bu yüzden hazırlık teknikleri yüksek kaliteli proteinler, temel vitaminler ve tatmin edici bir şekilde, el-dilen bir format.

Yumurta ve Veggie Skewers İdeal Portatif Kahvaltı

Portability genellikle sağlıklı bir kahvaltı için en büyük meydan okumadır. Muffins ve geçmişler şekerle yüklenebilir, ancak kapama ve en az karışıklık - sadece bu sorunu protein-zengin yumurtaları fiber paketlenmiş sebzeleri paketle birleştirerek çözemezler.

Rahatlığın ötesinde, bu skewers inanılmaz bir besindir. Yumurtalar, kas onarımını, beyninizi ve bağışıklık fonksiyonunu içeren tam bir protein kaynağıdır ve sizi öğle yemeğine kadar korurken, B.

Başka bir büyük avantaj da oldukça yeteneklidir. İçerikleri zevk tercihlerinize, beslenme kısıtlamalarınıza veya mevsimdeki her türlü kahvaltıya oturabilirsiniz. skewers haftalık yemek öncesi, daha sonra donmuş veya birkaç dakika içinde taze bir şekilde monte edilebilir.Bu esneklik onları meşgul profesyonellere, aktif ailelere bir temel haline getirir ve herhangi biri lezzet veya beslenmeye karşı uzlaşmaz bir kahvaltıyı talep edebilir.

Temel Malzemeler ve Kurumlar

Yumurta ve veggie skewers güzelliği basitliklerinde yatıyor, ancak doğru malzemeleri seçerek akıllı altkuruları bilmek sonucu artırabilir. Aşağıda özelleştirme için ipuçları ile birlikte temel malzemeler listesi vardır.

  • [FONT:0]Eggs:[Dönetici: [Döntilmiş Yumurtalar: 0,3) Büyük Yumurtalar en iyi çalışır. Zengin bir lezzet için, geçmiş veya omega-3 zenginleştirilmiş yumurtalar kullanın.Eğer kolesterolü izliyorsanız, yumurta beyazlarını veya beyazların bir kombinasyonunu düşünün. Vegan?
  • [FONT:0)Bell Peppers:[Dönem:[Dönder:) Kırmızı, sarı veya portakal biberleri yeşilden daha tatlı ve daha besleyicidir.
  • [FONT:0]Zucchini:[Dönetici:[Dönetici:0)) En iyi doku için orta büyüklükteki zucchini seçin. Hızlıca pişirilir ve lezzetli lezzetleri iyi şekilde absorbe ederler.
  • [FONT:0)Cherry domatesleri:[DÜT 1: 1) Yüksek şeker içeriklerini pişirirken güzelce kandırır. Grape domates veya diced Roma domatesleri onları değiştirebilir.Bir kavanozdan kırmızı biberleri de çalışır.
  • [Düzücü:0)Red Onion:[Dönetici:[Dönetici:0))) Yemek pişirmeye karşı keskin bir ısırık eksler. beyaz veya tatlı soğanları kullanabilirsiniz, hatta daha hafif bir lezzet için bile.Eğer daha az pungency tercih ederseniz, kullanmak için 10 dakika boyunca soğuk sudaki parçalara soak.
  • [FONT:0)Olive Oil:[DÜDÜT:1] Ekstra-virgin zeytinyağı sağlıklı monoun doygun yağ sağlar ve sebzelerin yemek pişirmesine yardımcı olur. Aokado yağı veya üzüm yağı, ızgara için daha yüksek duman noktaları ile iyi alternatiflerdir.
  • [FONT=0)Salt ve Pepper:[DÜDÜT:1] Kosher tuz ve taze olarak kara biber doğal lezzetleri artırır. Sigara içen paprika, sarımsak, kuru veyaegano veya ekstra derinlik için bir pinch.
  • [FONT:0]Wooden Skewers:[Dönetici:[Dönetici: 1 ) Suda yakıp yakılması için en az 30 dakika boyunca suda onları suyla karıştırın. Metal skewers yeniden kullanılabilir ve ısıyı bile – sadece dikkatli bir şekilde ele alalım.

Bu temellerin ötesinde, mantarlar, yumurta diki, paragusu veya hatta çam parçaları tatlılık için çabuk ve yumurtalarla birlikte ekleyin.Bir protein artışı için, pişmiş sosis parçaları ekleyin, pacon bitleri veya masaoumi gibi ekinler.

Adım-by-Step Hazırlık Kılavuzu

Mükemmel yumurta ve veggie skewers birkaç anahtar detaya dikkat gerektirir. Aşağıda her skewer altın, ihale ve tamamen pişmiş olan tekniklerle genişleyen bir rehberdir.

1. Sebzeleri Hazırlayın

Üniforma kesme bile yemek için çok önemlidir. Slice çan biberleri 1 inç kareye kadar pişirin, mantarları kullanarak kökleri ve çeyreklerini kaldır; asparagus, fıstıklı domatesleri keserek, iki inç genişlikte keserek, aynı anda pişirin.

Kağıt havlusu aşırı nem çıkarmak için kağıt havlu ile kurup, bu aşamada tuz ve biber ile kahverengiye yardımcı olur veya yemek pişirmeden sonra bekleyin.Daha fazla lezzet için, sebzeleri zeytinyağı, balsamic sirke ve bitki karışımında 15-30 dakika boyunca açabilirsiniz.

2. Yumurtaları Beating ve Sezon

Yumurtaları sığ, geniş bir kase veya bir pasta tabağı daha kolay hale getirmek için bir pastaya ayırın. 4 skewers (yaklaşık 12-16 sebze parçaları) her biri 4-5 büyük yumurtaya ihtiyacınız olacak.

Tuz, biber ve ek baharatlarla yumurtalar. Daha fazla kakao şeker kaplamasını tercih ederseniz, biraz yoğurdu veya gülümsüyor. Ayrıca bir yemek kaşığı grated Parmesan peynir veya beslenme mayası tercih edebilirsiniz.Eğer daha fazla kohesive yumurta kaplamasını tercih ederseniz, birazcık bir tatlı kaşığı su veya süt ekleyin.

3. Skewers'i bir araya getirin

Bir modeldeki skewers'e dikkat edin: bir biber meydanı ile başlayın, sonra bir zucchini turu, kiraz domates ve skewer dolu olana kadar tekrarlayın, her bir ucunda bir inçlik bir boşluktan ayrılmanızı sağlayın.

Bir kez toplanan, her bir skeweryi dövülmüş yumurta karışımına ayırın, tüm taraflara dönün. Fazla yumurta yemek yemek tabağına geri iner. Ayrıca daha kontrollü bir kaplama için yumurtayı da kullanabilirsiniz. Bazı tarifler bir fırında yumurta dökmeyi tercih eder.

4. Yemek Yöntemleri

[FONT=0)Grill Yöntemi: [DÜDÜDÜT:1] Izgaranızı orta boya kadar ısıtın (yaklaşık 375°F / 190°C) Izgarayı sıkılaştırmayı önlemek için yağ ile fırçalayın.

[FONT=0)Oven Yöntem: [DÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜSÜSÜSÜSÜ: 0) 18-22 dakika boyunca, yarım saat boyunca bir fırın tepsisi parchment kağıt veya silikon mat. Son 2 dakika boyunca skewers bırakarak, aralarından ayrıl.

[FONT=0) Hava Fryer Yöntemi: [Dönetici: [Dönetici: 0,3 °F (188 °C) Bir tabakadaki skewers yerleştirin (bir parçada pişirilirse)

Yöntem ne olursa olsun, her zaman yumurtaların hizmet etmeden önce tamamen ayarlandığını kontrol edin (işlev sıvısı) bir diş parçasının merkezine bir diş takar - temiz gelirse, skewers yapılır.

Skewer Kahvaltının Beslenme Faydaları

Her biri iki skewers (bir yumurta ve bir fincan karışık sebze) hizmet eder, yaklaşık 200-250 kalori, 14-16 gram protein, 12-15 gram yağ (en sağlıklı bir şekilde doymamış), ve 8-10 gram karbonhidratlar 3-4 gram fiber ile. Bu makronutrient profili stabil kan şekeri seviyelerini destekler, sürekli enerji ve doygunluk.

Yumurtalar mevcut en besleyici yiyeceklerden biridir.Ücretsizliğe göre:0)Sağlıklı ) Bu skewers için 6 gram protein, 5 gram yağ ve önemli miktarda selenyum, B12 vitamini ve korline.

Sebze medley mikrontrient içeriğini artırır. Bell biberleri ağırlıkla C vitamininden daha fazla miktarda portakal sağlar, ancak zucchini genel refahı destekleyen konese ve potasyum. Cherry domatesleri kalp sağlığıyla bağlantılı güçlü bir antioksidandır.

Dahası, bu yemek doğal olarak ek şeker ve rafine karbonhidratlar, düşük karbonhidratlara iyi uyum sağlar ve glutensiz diyetler yapar. tahılların yokluğu, seliac hastalığı veya gluten duyarlılığı ile ilgili olanlar için uygun hale getirir, çünkü çapraz-kontaminasyon kaçınılır.

Variations ve özelleştirmeler

Temel tekniği ustadığınızda, olasılıklar sonsuzdur. Malzemeleri optimize etmek yeni lezzet profilleri oluşturmanıza ve farklı beslenme ihtiyaçlarına veya mevsimsel ürünlere hitap etmenize olanak sağlar.

Akdeniz Stili

Swap zucchini yumurta diki için, Kalamata zeytin ve artichoke kalplerini ekleyin ve kuru oregano, sarımsak tozu ve bir tutam kırmızı biber flakes.

Southwest Fiesta

Kablano biberleri kullanın, mısır çekirdeği (kahkadan kesin), kara fasulye ve cilantro. Sezonun yumurtaları cumin, chili tozu ve lime zest. Top with broken queso fresco or a dollop of salsa verde before serve.

İtalyan Herb

Thread mantarları, kiraz domatesler, basil yaprakları (ve sebzeler arasında tıkandı), ve zucchini. İtalyan yumurtalara girip bir yemek kaşığı pudra Romao ekleyin.

Protein-Enhanced

Tavuk sosislerini ekleyin, türkiye bacon bitleri veya basılmış ve marinalanmış olan firma tofu küpleri. vejetaryen bir seçenek için, salonoumi peyniri ızgaraya ve tuz eklediği zaman kalır.

Kahvaltı-on-a-Stick

Bir kalpli yemek için, alternatif pancaklar veya hash kahverengiler (kahka ve ön-koklanmış) sebze ve yumurtalarla birlikte. Bu, skewer'ı tam bir kahvaltı platter'a döndürür.

Öneriler ve Depolama İpuçları

Yumurta ve veggie skewers lezzetli sıcak, oda sıcaklığında veya hatta soğuktur.Onlara yüksek protein içeriği nedeniyle bir kap-ve-go kahvaltı veya çift taze meyve, küçük bir yeşil salata. Ayrıca yüksek protein içeriği nedeniyle hafif bir öğle yemeği veya iş için atıştırmalıklar yaparlar.

Yemek öncesi için, hafta sonu büyük bir toplu pişirin ve onları buzdolabında saklayın.Bir havalimanlarında serinlemek için kağıtla 5 dakika boyunca söndürücüyüp, 4 gün boyunca taze kalacaklar.

Daha uzun depolama için pişirilen skewers'i da dondurabilirsiniz.Onlara fırında bir kağıda oturtulur ve ilk önce zulüt olmadan yüksek su sebzeleri dondururlar, ancak hala kabul edilebilirler.

Bir işe giderken, yeniden kullanılabilir bir konteyner kullanın veya her bir skewer'ı folyo veya parchment kağıdında ayrı tutmak için ayırın.Eğer onları uzun bir yolculukta alıyorsanız, onları yiyecek güvenliğini korumak için bir buz paketiyle paketle paketleyin.

Sık Sorulan Sorular

[FONT:0) Yumurta yerine farklı bir protein kullanabilir miyim?) Evet. Yumurta kaplama yöntemi, yenilmiş yumurta beyazları için de uygulanabilir, ancak aynı zamanda, nohut veya tofu gure karışımından yapılmış ince bir yara ile değiştirebilirsiniz.

[0] Yumurtayı sebzeleri kaybolup çıkarmadan nasıl tutarım?[Dörtüncü) Yemekten önce kurutmak, yumurtanın da biraz daha kalabalık olmasına yardımcı olur.

[FONT:0) Bu vegan yapabilir miyim?) Kesinlikle. bir nohut süz (kör 1/2 bardak piliç piç, 1/2 bardak su ve sezon) "ekiz" kaplama olarak. ekledi protein için, marinaya ya da çekici küpler kullanın.

[FONT:0) Eğer skewers yok mu?[Dönetici:0)[i değiştir][i değiştir] Bir sayfadaki sebzeleri tek bir tabakada yayabilirsiniz, dövülü yumurtaları bir şekilde kapatın ve benzer bir taşınabilir bir yemek için meydanlara kadar pişirin.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Yumurta ve sebze kahvaltı skewers, en yoğun günlerde bile iyi yemek yapmak için bir oyun değiştiricidir, esnek malzemelerle, esnek pişirme yöntemleri ve günlük yemek yemek rotasyonunuzu yaparken kalıcı bir lekeyi hak eder.Eğer fırından, fırından önce ısıtılmış bir hazırlık yapın veya en iyi şekilde kullanın, en iyi 30 dakika içinde lezzetli, proteinli bir kahvaltı hazırla 30 dakika içinde.

Sağlıklı kahvaltı fikirlerine daha fazla ilham için, check out.Ücretsiz kahvaltı tariflerinin toplanması[*) ve [[Dönem:2)BBC Good Food'ın kolay kahvaltı fikirlerini ).