Table of Contents
پودوں میں پورک کا پیرایج (Paradex): ایک سٹرٹیج ٹول فار ذیابیطس کے لیے
” دودھ پلانے “ اور ” ڈگری کھانے “ سے متعلق کھانے میں شروع میں بہت سی چیزیں شامل ہوتی ہیں اور بعضاوقات یہ تمام جانوروں کی مصنوعات کو ختم کرنے سے گریز کرتی ہیں ۔
دفاعی احساسِتحفظ
پروازوں کی بڑھتی ہوئی غذا یہ تسلیم کرتی ہے کہ سخت مرئی لیبل اکثر انفرادی طور پر منفرد مرکب ضروریات کو پورا کرنے میں ناکام رہتے ہیں. ایک پروازی نظام پودوں پر مبنی اصولوں کو ترک نہیں کرتا بلکہ انہیں بہتر بنانے کے لیے ایک چھوٹا، پری کنٹرول حصہ استعمال کرنا ہے،
اس پیشگی سے کون فائدہ اُٹھا سکتا ہے ؟
یہ حکمت عملی سب کے لیے نہیں ہے۔ یہ ان لوگوں کے مخصوص گروہوں کو نشانہ بناتا ہے جو صحت کے لیے مخصوص، وقتی یا کبھی کسی پودے پر مبنی نمونے کے علاوہ صحت مند، وقتی یا کبھی کبھار صحت مند افراد کے لیے تیار ہیں۔
ایک کیمیائی جُز
ایک پروازی سیال زیادہ تر نباتات کھاتا ہے لیکن وقتاً فوقتاً اس میں شامل ہوتا ہے کہ اس شخص کے لیے ایک بار یا دو بار پروٹین کا بنیادی ماخذ ہو سکتا ہے ۔
کیوترال گیپس کے ساتھ
بعض پلاسٹک کی وجہ سے لوہے کی کمی، بی12 کمی یا غیر مستحکم خون کی شکر کا تجربہ کرتے ہیں جبکہ ان کے لئے احتیاط کے باوجود منصوبہ بندی کے باوجود ایک چھوٹی سی ٹانگ پر مشتمل گوشت کو دوبارہ زندہ رکھا جا سکتا ہے جیسے کہ پرافلن صحت کی مداخلت۔ پورک لوہے اور وٹامن بی12 کے سب سے زیادہ آسان ذرائع میں سے ایک ہے جو صرف پودوں سے حاصل کرنا مشکل ہے۔
⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
ایسے گھر جن میں ذیابیطس اور دیگر کا ایک عضو ہو اور ایک دوسرے کے بعد کھانا کھانے کی اکثر کوشش کرتا ہے ، کھانا پکانے کے لئے گھروں میں کھانا تیار کرنا ( پیٹ ، بلے ، دانے ، پورے دانے ) اور کھانے کے دوران کھانا پکانے کے قابل ہو سکتا ہے ۔
کیوں ؟
پورک سبلین کو اکثر اچھی وجہ سے "پھر سفید گوشت" کہا جاتا ہے۔ایک 3-ouse obord حصّہ میں 120 کلو گرام پروٹین، 22 گرام چربی اور صرف 2-3 گرام چربی ہوتی ہے اس کے پاس قدرتی طور پر کم گلسیمک انڈیکس ہوتا ہے جس کے معنی خون کی شکر کو براہ راست نہیں بڑھاتے لیکن اس کے فوائد بہت دور تک مریخ کے لیے جاتے ہیں۔
کمازکم دواخانہ
چونکہ یہ مادہ عام طور پر شکر میں موجود نہیں ہوتا اس لئے اس میں صفر کا ایک جِلد ہوتا ہے ۔ جب پروٹین اور چربی کا سُست پیٹ ہوتا ہے تو پروٹین اور چربی کے پیٹ کو باہر سے خالی کرکے اُس کے ساتھ مل کر اُس کے ساتھ مل کر اُس کے لئے چربی یا شکر سے لطف اُٹھانے کا ایک بہترین عنصر ہوتا ہے ۔
کلیدی سانچہ:B12, Heme Iron, Zinnc
پورک سبلین غیر معمولی طور پر ایسے غذائی اجزا سے مالا مال ہے جو صرف پودوں سے حاصل کرنا مشکل ہے:
- Vitamin B12: [1] سانس لینے سے پہلے خون کی ساخت اور خون کے سُرخ خلیے کی تشکیل کے لیے خطرناک ثابت ہوتی ہے. دفاعی عملے سخت وجوگن میں عام ہے اور ایک شرط پر نیوٹریپیتھی کی طرف لے جا سکتی ہے، ایک شرط ہے کہ پہلے ہی سے ہی سے اس کے لیے خطرہ پیدا ہو رہا ہے۔
- [1] ہیم لوہے : پودوں سے غیر ہا لوہے کی نسبت زیادہ آسانی سے جسم کے اندر جذب ہو جاتا ہے یہ غیر ہاکی اور تھکن کو روکنے کے لیے ضروری ہے جو روزانہ کام اور گلوکوز کی نگرانی کر سکتا ہے۔
- Zinc: معاونتِ مدافعتی عمل اور زخموں کا علاج۔ ڈیائیبیس کو انفیکشن اور سستے زخموں کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے جس سے مناسب زہر زینب کو لاحق ہوتا ہے۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن میں ہر کھانے پر موجود پروٹین کو شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے گلیسیمک کنٹرول کو بہتر بنانے اور ان کے استعمال سے روکنے کے لیے.
گلئیڈ سکول کا عمل
گلسیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کیسے تیزی سے ایک خوراک میں شکر پیدا کرتی ہے خون کے لنے (GL)۔ گلسیمک لوڈ (Glycemic) دونوں کو GI اور six کے وزن کو دیکھتے ہیں۔ بھورے چاول اور دانوں کا کھانا زیادہ مقدار میں موجود ہوتا ہے
جبکہ پلانٹ-بیسڈ ڈائیبیٹیٹیلینڈز فال کو مختصراً ڈیبیٹک کے لئے استعمال کرتا ہے
جبکہ ایک مکمل خوراک پر مبنی خوراک غیر صحت مند ہو سکتی ہے، اس میں محنتی منصوبہ بندی کی ضرورت ہوتی ہے۔بہت سے لوگ "گیگن" یا "دیگی" غذا وصول کرتے ہیں لیکن نامعلوم طور پر اس پر کافی انحصار کرتے ہیں۔
ویگن اسٹوپا میں خفیہ کاربوائڈریٹس
گندم ، چاول اور کپاس جیسے چاول ، ٹماٹر اور بکرے جیسے پستے اور اناج سب ہی ٹماٹر ہیں ۔
س . ع .
پودوں پر مبنی پروٹین اکثر نامکمل پروٹین یا حیاتیاتی عدم توازن میں تحلیل ہوتے ہیں ۔باس اور چاول کا ایک پیالہ پروٹین فراہم کرتا ہے لیکن یہ ایک اعلیٰ پروٹین اور گلوکوز بوجھ بھی فراہم کرتا ہے ۔بہت سے لوگوں کو یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ایک مکمل پودا کھلاتا ہے یا دو گھنٹے میں زیادہ کھانا کھاتا ہے ۔
پلانٹ-فوررڈ پورٹ کا افتتاح
ایک دوسرے کے ساتھ جڑے ہوئے کھانے کو تیار کرنے کے لئے نہایت اہم ہے.
- 50-60% فیبر-ریچ وگیٹبلس: Broccolli, Caulif scich, pinech, bell spargus, zucchini. یہ ایسے ssssss, voinss, and tainssssssssssssssssss be be be be be bestants of nosssssssssss ser no and and s ssssssssstruc and be be be be be be be ssssssss ser and s s s s s s co sser ss s s s be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be ta s s s s s s s s s s s s –
- 20-25% لائین پرتین: 3-4 اونس آف فیکلٹی سبلین۔ یہ سیٹنگ فراہم کرتا ہے اور روک دیتا ہے۔
- 15-20% Smart Carbohydrates: Legomes (Lentils, sperpeas)، مکمل اناج (quinoa, دورو) یا ستاری سبزیوں (Starchi سبزیوں)۔ یہ توانائی بغیر تیز رفتار توانائی فراہم کرتی ہیں۔
- 5-10% صحت فطاس: [1] زیتون کا تیل، آلوکیدو، آلو یا بیج۔ Fates مزید گلکیسمک جوابات کو مزید بہتر بناتے ہیں اور چربی سے حاصل ہونے والی چربی کو بہتر بناتے ہیں۔
اسٹریٹجک کھانا Ideas: Pork بطور Filavor ایکسنٹ ہے۔
یہاں چھ ٹھوس کھانے والے نظریات ہیں جو ایک پودے کے لیے قابل احترام اور انتہائی اہم اصولوں کا احترام کرتے ہیں ہر ایک ایک کی پیمائش میں، لفظی کردار استعمال ہوتا ہے۔
1۔ "بودھا باول" ری مجسٹریٹ نے اسے متعارف کروایا۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو پکا ہوا ہے تو آپ کو اِس کے لیے تیل اور تیل کے رس کو اِستعمال کرنا چاہیے ۔
کیوں کام کرتے ہیں: [flycimic بوجھ، پستانیہ میں بلند، صحت مند چربی اور مکمل پروٹین۔ تاہنیئم اور صحت مند مونوؤنسی چربی فراہم کرتی ہے۔
2. ذوقی نودلس پورک مارینارا کے ساتھ
spelize zuccccci اور پیلے رنگ کے رنگ "Zoodles" تخلیق کرنے کے لیے "Saut نہایت نرم". ان کے لیے صرف لذیذ جب تک آپ اسے پکا سکتے ہیں، بھورے رنگ کی مٹی کے ساتھ ساتھ sperlow (آپ اسے کاٹ سکتے ہیں یا اسے دبا سکتے ہیں)۔ چربی اور لہسن سے ملا کر کھانا اور یا پھر یا پھر بیج بونے سے حاصل کر سکتے ہیں۔
کیوں کام کرتا ہے: [1] ہائی کرب پَرَکا کو ایک سبزی سے ملا کر پکایا جاتا ہے جبکہ بہت سے وِیگن گوشت متبادلات میں پائے جانے والے شکر کو پروٹین اور خوشبو کے بغیر شامل کرتا ہے. ٹماٹر بہت سے وِنگ کے گوشت میں پائے جانے والے پروٹین کو لیکوپ فراہم کرتا ہے، اینٹیوکسیڈنٹ فراہم کرتا ہے۔
3۔ ڈیکونسسسارڈ پیپرز۔
چاول کے بنے ہوئے برتنوں کی جگہ پر ایک مہارت کا کھانا تیار کریں، سیوتری بیل کا رس، پیاز اور دالیں بنائیں اور چھوٹے، گندم اور چھوٹے چھوٹے، دالیں ملا کر، جوتے اور جوتے کے ساتھ یونانی کاپالکا اور کونے سے بنا کر یا ایک یونانی کانسی کا ایک دوسرے سے تعاون کریں۔
کیوں کام کرتا ہے: لینٹلز سست رفتار اور ٹماٹر فراہم کرتا ہے جبکہ لوہے میں خوشبو اور انتہائی قابل استعمال ہیم فراہم کرتی ہے. kut یا Colecre کریم بغیر چینی کے کریمیا شامل کر دیتا ہے۔
4۔ ایشیائی کاؤلف "فرید رائس"۔
کھانے کے حساب سے کھانے کے بعد شہد کی مکھیوں میں سے ایک کی طرح کا رس ہوتا ہے ۔
کیوں کام کرتا ہے: [Caulif silvers] سفید چاول کے مقابلے میں گلوکوز کے مواد کو کم کرتا ہے. انڈے اور ربر مکمل پروٹین فراہم کرتا ہے اور الرجی اینٹی انفلمنٹ مفید ثابت کرتی ہے۔
5۔ دلت "کیتچین سنک" سوپ -
ایک دوسرے سے ملا جلا کر کھانا تیار کریں ۔
کیوں کام کرتا ہے: [Sop قدرتی طور پر hydrateing اور بھرتی. مونگ پھلی اور سبزیوں سے حاصل ہونے والی بوٹیاں (folconsption) سے چلنے والی ایک ایسی بے آب و گیاہ گہرائی کو بڑھا دیتی ہیں جو گوشت کے بغیر گوشت کے لیے بے قابو ہو جاتی ہے۔
6. پورک ہمدردلوین تاکوس پر لیٹس واپس پر مشتمل ہے۔
بڑے برتنوں میں کام کرنے والے پتوں ( بٹے یا رمنے ) ، ٹماٹروں ، اُدوک اور اُس کیکوں اور شکروں کی مدد سے بنے ہوئے ریشمی دھاگوں کے ٹکڑے اور پروٹین کے بڑے بڑے ٹکڑوں کو ملا کر رکھ دیں ۔
کیوں کام کرتا ہے: [1] دودھ پلانے والی پروڈیوس کرتے ہوئے ہائی کرب کو صاف کرتا ہے. Avocado خون کی شکر کو ٹھنڈا کرنے والے صحت مند چربی فراہم کرتا ہے یہ کھانا قدرتی طور پر نیٹ ورکرز میں بے چینی اور کم ہے۔
خون کے سُر سٹیجُک کیلئے کوکینکیس
اسکے علاوہ ، یہ بھی بہت ہی اہم ہے کہ ہم اسکے بعد بھی اسکے ساتھساتھ اپنے اندر سے کچھ ایسے ہی بیج بوئے جن سے ہم نے اپنے اندر دلچسپی لی ہے ۔
سوس وید اور ڈری رُو
کوکو کوکو کوکو سے مکمل طور پر 145°F (63°C) تک پکایا جاتا ہے جس میں سوس وید اسے بھاری مرکبات یا روٹی کی ضرورت کے بغیر برقرار رکھتا ہے ۔
اُمید کی کمی
گوشت کا ذائقہ آپ کو کھانے کیلئے بہت کم گوشت فراہم کرنے کی اجازت دیتا ہے ۔ بجودار صابن ، پنیر یا اناج کے برتنوں میں مختلف چیزیں نکال کر آپ کو خوراک فراہم کرنے کیلئے استعمال کرتا ہے ۔
سُرنگ سے بچیں
شہد کے دانے ، تریاکی اور بی بی کیک کی طرح چینی کے برتنوں میں 10-20 گرام شکر کے ساتھ شکر گزار کر سکتے ہیں ۔
] سی ڈی سی نے گلوکوز کو کنٹرول کرنے کی اہمیت پر زور دیا، اور یہ کھانا پکانے کے طریقوں بہت سے تجارتی منڈیوں اور مریدوں میں پائے جانے والے چھپے شوگر سے بچنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔
ماحولیاتی اور ماحولیاتی معاملات
اگر یہ آپ کی وضاحت کرتا ہے لیکن آپ صحت کی وجوہات کی بِنا پر ایک چھوٹی سی مقدار کو دوبارہ سے حل کر رہے ہیں تو معاملات کو حل کرنے کے لئے تلاش کریں :
- Pasture-consted:] پالتو جانوروں پر پرورش پانے والے پگوں میں زندگی کی بہتری اور قدرتی برتاؤوں تک رسائی کی خوبی موجود ہے. ان کا گوشت بھی ایک پائیدار چربی دار ایسڈ پروڈیوس کرنے کا باعث بنتا ہے۔
- Organic:] اینٹیباڈیز اور ہارمونز سے گریز کریں جو انسانی صحت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور انتہائی خطرناک مزاحمت میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں ۔
- Guamy Farms: مقامی زراعت کی حمایت اور اکثر اعلیٰ فلاحی معیاروں پر مشتمل ہوتا ہے۔آپ حالات کو دیکھنے کے لیے کھیتی باڑی کا دورہ کرسکتے ہیں۔
چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے کھانوں کو "کونڈر" یا عطر کے طور پر استعمال کرتے ہوئے آپ پودوں پر مبنی خوراک کی روح سے جڑ سکتے ہیں جبکہ مخصوص metabolitic ضرورتوں کو پورا کرنے کا مقصد گوشت کی طرف رجوع کرنا نہیں ہے بلکہ اسٹریٹجک طور پر ایک اعلیٰ پیداوار کو استعمال کرنا ہے جو زیادہ تر پودوں پر مبنی زندگی کو محفوظ رکھنے والی زندگی کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال کرتی ہے۔
عام خطرات اور ان سے بچنے کا طریقہ
سادہ سے کھانے سے پہلے کی خوراک میں گوشت شامل کرنا خودبخود صحت مند نہیں ہوتا۔ یہاں کچھ عام غلطیوں کی وجہ سے ان کو درست کرنے اور انہیں درست کرنے کا طریقہ کار ہے۔
” پرا “
سبزیوں کو نظرانداز کرتے ہوئے بنیادی واقعہ ایک پودے کی خوراک کے مقصد کو خراب کرتا ہے. پچاس% سبزیوں کے حکمرانی تک پھیلا.
مریخ پر تباہی
یہ چربی ، سوز اور نیوٹرینو میں تازہ نرممزاجی کا باعث بنتے ہیں جو صحت کیلئے خراب ہیں ۔
ساوس میں چھپے سوجر
یہاں تک کہ "کلے" کپڑے اور ربڑ بھی چھپے ہوئے شوگر میں چھپے ہوئے شوگر ہو سکتے ہیں۔ ہمیشہ لیبل پڑھیں ۔جن چیزوں کی فہرست میں چینی کے اضافہ کے لیے دیکھیے زیتون کے تیل ، آلو اور جڑی بوٹیوں کا سادہ سا چینی بنانا ایک محفوظ انتخاب ہے۔
بندرگاہوں کی تقسیم
ایک خدمت گزار ( ٹیوی ) کارڈوں کی شکل میں ( ۳ - ۴ اوس ) کی شکل میں کھانے کے لئے کھانے پینے کے بعد بھی شکر گزارہ خون میں شکر کو خراب کر سکتا ہے ۔
خون کی حفاظت کرنا
ہر کھانے کے مختلف طریقے استعمال کئے جاتے ہیں ۔ جب کوئی نیا پروٹین خارج کرتا ہے تو خون کے پروٹین کی سطح پر نگرانی کرنا بہت ضروری ہوتا ہے ۔
بہت سے لوگوں کے لیے، زیادہ تر پروٹین اور چربی کو بہتر طور پر استعمال کیا جائے گا، چاول اور دانوں کی ایک اونچی جگہ سے زیادہ کنٹرول والی کرو جسے عام طور پر درست اعداد و شمار حاصل کرنے کے لیے استعمال کریں، اگر آپ کو پتہ چل جائے تو پروٹین کی خصوصیات کو نمایاں کریں اور آپ کے جسم کے لیے خوراک کا استعمال کریں
کانسی: لابنس سے باہر
Labels بطور "vegan" یا "veghari" مفید ہو سکتا ہے لیکن انہیں انفرادی صحت کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے خون کا استعمال کرنا ضروری نہیں ہے خون میں شکر کا انتظام کرنا سب سے زیادہ ترجیح دیتا ہے اگر کسی پودے پر مبنی خوراک کی فریم کو زیادہ مقدار میں دینے یا مائیکرواننٹ کی کمی کی وجہ سے اس مقصد کے لیے رکاوٹ بن جائے تو اسٹریٹجک اصلاحات کو سمجھنا معقول ہے۔
جب پُرk Speloin، سُرخ اور صحیح طور پر پکائے گئے، تو یہ ایک بے چینی اور کھانے پینے کی چیز ہے ۔جو سبزیوں اور اسمارٹ کرب کے سمندر میں موجود ایک خوشبو یا اس سے بنے ہوئے پروٹین کے طور پر استعمال ہوتا ہے، شکر گزاری میں بہتری لانے اور اچھی مقداروں کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے، آپ کو صرف B12 کی صحت کے لیے مشقت مہیا کرنا ہے اور آپ اپنے خوراک کو بھی مہیا کر سکتے ہیں تاکہ آپ کے لیے خوراک فراہم کر سکیں ،آپ کے لیے مفید خوراک فراہم کریں ،(L) اور خوراک کے سامان کے ساتھ ملا کر سکتے ہیں