diabetic-friendly-recipes
کملیکیمک ایپل کراسپ ریکیپس (انگریزی: Diabetics) چیک جمہوریہ کا ایک رہائشی علاقہ جو چیک جمہوریہ میں واقع ہے۔
Table of Contents
دیسورٹ بے اسپیکی: کم-گلیسیمک ایپل کراسپ فار دیبیٹکسس کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
ایپل کراسپ ایک محبوب آرام دہ مرکب ہے لیکن اس کا روایتی پکوان شوگر شکر کو بھیج سکتا ہے چند ہوشیارانہ اور حصہ بھر پور تکنیکوں کے ساتھ آپ کو ایک گرم، لذیذ اور کھاتہ نما سیب کی مدد سے لطف اندوز کر سکتے ہیں۔اس ہدایت سے پتہ چلتا ہے کہ کیسے کم مقدار میں کم مقدار میں حل ہو کر اسے حل کرنے کے لئے، آرام سے آپ کو کچھ سمجھنے اور فائدہ اٹھانے کے لئے آسان کارڈز میں کچھ نہ کچھ اور پھر کچھ چیکے کے بعد بھی دیکھیں
ایپل کراسپ کی گلیسیمک کی سمجھ
گلسیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح ایک خوراک تیزی سے خون کے گلوکوز کو اٹھا لیتی ہے۔ ہائی جی آئی اجزاء&mdash؛ جیسے سفید چینی، سفید رنگ کا آٹا اور بعض سیبی انواع کی اقسام کے لیے جلدی جلدی پیدا کرنے کا سبب بنتی ہیں.
- لوو-جی پھل – Tart somes settlements a GI اردگرد 38, جبکہ شکرگر انواع جیسے feature یا گالا کی اقسام معتدل رینج میں (39–43)۔ انتہائی باریک، نرم، نرم رنگ سے بچو جو انڈیکس پر زیادہ ہو۔
- [Non-glycemic libers – اسٹویا، بریتھیریتول، مریخی پھل برآمد کرتا ہے اور الولوز کو خون کے بغیر دودھ پلانے کے لیے بھی فراہم کرتا ہے; وہ&ersquo میں تعاون کرتے ہیں۔
- [Fyber-rich غلہ] &ndash؛ رولڈ اون (نچھ) اور بادام کا آٹہ سستا ہوتا ہے اور اوپریپینگ کے گلکل چارج کو کم کرتا ہے۔
- ہیلی کاپٹری چربی [[1]]] اورنڈاش؛ بٹ، ناریل کا تیل، آلو اور بیج چینیوں کے ابیضے میں اعتدال کی مدد کرتے ہیں اور اس میں شامل ہونے والے لوگ بھی شامل ہیں۔
ہر سیال کے گلشن کے بوجھ کو قابو میں رکھنے اور مکمل طور پر خدمت کرنے والے حجم کو برقرار رکھنے سے آپ ذیابیطس کے متوازن حصے کے طور پر سیب کریسپ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔گلسیمک انڈیکس پر مزید پس منظر کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ]]]]]]]]]]دیبیس فوڈ ہب [[[(FLT1:1]]] میں مفید ہے۔
بندرگاہوں کی مقدار
اگر آپ بہت زیادہ کھاتے ہیں تو بھی کم مقدار میں بہت زیادہ کھانا کھا سکتے ہیں۔کلے کا خیال ہے کہ سیب کراسپ کا ایک حصہ جو کبھی کبھار آدھا کپ میں کام کرتا تھا
کم-گلیسیمک ایپل کریسپ کے لیے بہترین ایپل کا انتخاب کرنا
ایپل کریسپ خود ہی پھل پر انحصار کرتا ہے جبکہ تمام لوہے میں قدرتی شوگر (fructose) ، ٹراؤٹ انواع میں موجود پروٹین اور ایسڈ مواد اپنے مجموعی گلکیمک اثر کو کم کرتے ہیں ۔
| Apple Variety | Approximate GI | Best Use in Crisp |
|---|---|---|
| Granny Smith | 38 | Holds shape well; tartness balances sweetness |
| Fuji | 39–43 | Sweeter; use fewer apples or combine with tart varieties |
| Gala | 39 | Mild flavor; good in combination |
| Honeycrisp | 45 | Juicy and sweet; use sparingly |
| Pink Lady | 40 | Firm and slightly tart; excellent all-purpose |
بہترین گلکِنمِل پرو کے لئے ، اینبیبی سمتھ اور دادی لیڈی ڈرم کا آمیزہ استعمال کریں ۔
کلیدی کردار اور ان کی گلشن پر خصوصیات
کم مقدار میں سیب کی کریس بنانا مطلب ہے ہر اجزاء کا انتخاب کرنا۔ نیچے ایک تفصیلی ٹوٹنے والا حصہ ہے جس سے خون میں شکر پر اثر پڑتا ہے۔
شکر
- [Erythritol &ndash؛ صفر گلسیمک اثر کے ساتھ چینی مشروب۔ یہ شکر کے بغیر شہد کی شکر کا تقریبا 70% فراہم کرتا ہے۔
- Stevia (conser یا پاوڈر)] &ndash؛ کسی پودے سے ڈرنے والا؛ غیر کیلور اور بہت زیادہ میٹھا چینی سے زیادہ۔
- [Monk پھل نکالنے &ndash؛ قدرتی طور پر میٹھا، صفر-کلوریا اور حرارتی۔ کوکونے میں اچھی طرح کام کرنے والے کام کرتے ہیں۔
- [Alluose [1] – ایک غیر معمولی چینی جو زیرِزمین ہے مگر زیادہ مقدار میں خون کے گلوکوز پر اثر انداز ہوتا ہے ۔
شہد ، نقاشی سروپ ، ناریل چینی اور ایک ایسی تھیلی سے پرہیز کریں جس میں اب بھی خون کی مقدار بڑھتی ہے اور کم مقدار میں نہیں ہوتی۔
پھول اور بِندار
- ] المنڈ کانسی، کربلا میں کم، صحت مند چربی اور پروٹین میں۔ ایک ہضم، کریسپ اپنگ کے لیے عمدہ۔
- کوکونوت کا آٹے اورنڈاش؛ انتہائی بلند؛ نہایت ہی بلند؛ (جوہر سے ایک مربع کلو میٹر تک کا ہوتا ہے)۔
- غیر زہریلی ناریل اورنڈاش؛ چینی بغیر چینی کے اور صحت مند چربی۔
- [Rolled luts &ndash؛ ایک نچلے جی کے لیے پرانے طرز یا سٹیل کی کٹ کو فوری اوور سے تشبیہ دی گئی. اواتس بیتا-گلکان فراہم کرتا ہے، جس سے خون کی شکر کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
بچّے
- [Unsalted Mak یا Ghee] &ndash؛ رچی ہوئی خوشبو؛ کم سے کم کرب اثر۔
- کوکونوت تیل [[1]] اورنڈاش؛ ایک سست رفتار نوٹ؛ چھوٹی مقدار میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتا ہے۔
- نیوٹ یا بیج کے تیل (والنوت، آوکادو) اورنڈاش؛ کچھ مونگ پھلے کی جگہ لے سکتا ہے؛ کسی بھی قسم کے تودے سے بچنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
Portion-Controlled Recipe: کلاسیکی تحلیلی رنگ کی ایپل کراسپ (انگریزی:
یہ آلہ چار یک سری رم کو بنا دیتا ہے (تقریباً 1/22 کپ ہر)۔ یہ ایک ہموار شکل میں تیار کیا گیا ہے تاکہ آپ شیرنی اور تمھیں ترجیح کے لیے تبدیل کر سکیں۔
غیر متصل
پھل
- 3 Medium Smith Smith Smith (یا 2 Gmail Smith + 1 Funty?)، settlement اگر خواہش (skin-on teins) کی جمع کریں لیکن ان میں تبدیلی آ سکتی ہے۔
- 2 تختہ دار پروٹین (یعنی بھورے رنگ کے جوہر اور شیرنی کو کم کرنے سے روکنے کے لیے)
- 1 تختہ پوٹھوہار (یا 1/202 چائےپسپونیا پاوڈر)۔
- ۱ چائے کی زمین
- ۱ - چائے کی کاشت
- 1٫8 چائے زمین کے پگھلنے (optional)
اوپر جائیں
- 1/112 کپ کے لیے جلتے ہوئے (مُو ں سے مفت)
- 1/154 کپ کا پیالہ
- ۲ تختے کا ناریل کا آٹے
- ۲ تختنشینوں نے سریاُلتہ کو خشک کر دیا
- ۱ - کرنتھیوں ۷ : ۱
- نمک کی نالی
- 3 تختیاں سرد بے قاعدہ مونگ پھلی، چھوٹے چھوٹے کوزہ (یا ناریل کا تیل دودھ برائے مفت) میں کاٹ کر خشک کر دیا جاتا ہے۔
- 2 تختہ دار یا پُراسرار (optional)
ہدایات
- Preheat Ouver تا 350°F (175°C). ہلکے پنوں میں چار-ایکڑ رمک یا ایک ہی 8×8-inch spermites یا ایک ہی چیز۔
- کورے اور باریک بُو (تقریباً 1000- انچ موٹی) میں توس جوس جوس، بریتھیٹر، زنمون، پنینمنگ اور بجون کے ساتھ پیالے میں موجود ہے. 5 منٹ کے لئے اس طرح کا ذائقہ رکھیں.
- اوپری اوپری اوپری بنانا : ایک الگ برتن میں، آلو، بادام کا آٹے، ناریل کا آٹے، ناریل کا آٹے، سینسون اور نمک ملا کر سرد ٹماٹر میں کاٹ کر یا انگلیوں کو ملا کر اس وقت تک گرم کرا دینے والے کوزہ کی طرح بنا دیا جاتا ہے اگر ان میں سوراخ ہو جائے تو اسے ملا کر لپیٹ کر رکھ دیا جائے ۔
- [some spin s table] رمزِ بعید (یا کھانے میں پھیلے ہوئے). spincle بالائی اوپری نیچے والے پھل کو دبا کر نرم رفتار سے دبا دیا جاتا ہے۔
- Bake 25&ndash کے لیے، 30 منٹ تک، جب تک sperming and sperping سونے کے رنگ کا ہوتا ہے.
- پرستش گرم. [حوالہ درکار]: توپ جس میں سادہ یونانی ربی (protein) یا سینسون کا ایک مرکب ہے۔
gration account on Service (ایک رمزی ربط : [1] قلوپطرہ 195, Fate 12g (4]), Carbohydrates 21g (جو 5g, نیٹ ورک کاربس 16g), Protein. یہ قدریں مختلف ہیں جن کی وجہ سے آپ ذیابیطس کی ضروریات پوری ہو سکتی ہیں یا پھر اس کے بارے میں دائمی معلومات کے لیے باقاعدگی کی تصدیق کی جا سکتی ہیں۔
دلچسپی رکھنے والے تعلقات
انکار کرنے کی وجہ سے تیار رہیں
یہ حصہ زیادہ مقدار میں کم ہوتا ہے اور زیادہ سے زیادہ کرنسی اور صحتبخش چربی ۔ بادام کا آٹے ، ناریل کا آٹے ، خوشبودار ، مکئی اور کاننموے وغیرہ ۔
بریلی-ایپبلی (انگریزی:
نصف حصہ کم مقدار میں چھوٹے چھوٹے پھولوں سے ملا ہوا ہوتا ہے جیسے کہ سیاہفام یا ریشمی (GI اردگرد 25&ndash؛30)۔ بریرس اینٹیکسیہہہائیٹ اور ٹماٹروں سے بھری ہوتی ہے اور ان کی موٹائی کو نرمو ملا کر صابن سے ملا دیتی ہے ۔
اسپائزڈ پمپکین-ستیل کراسپ -
ایک سیب جس میں 1 کلو2 کپ غیر زہریلی پمپز ہوتے ہیں اور اس میں پیپکین کے پَل کے ایک ٹکڑے ملا کر ملا دیا جاتا ہے ۔
اسے اکیلا پوجا کرنے والا مائیکرو ویووا بنا دے
جلدی ٹھیک کرنے کے لیے، ایک چھوٹی سی کریس کو ایک محفوظ پیالے میں جمع کرا. 2&ndash کے لیے ایک چھوٹا سا سیب، اوپری پٹی اور اوپر کی طرف کی طرف کا ایک ٹکڑا استعمال کریں
کامل کم قیمت کی ایپل کراسپ کے لیے ٹیپیں
سوئے ہوئے سوئیوں پر قابو پا
اگر آپ کو دودھ پلانے سے پہلے ہی اپنے بچے کو میٹھا خیال کرنا چاہئے تو آپ کو اِس میں زیادہ میٹھا کھانا چاہیے ۔
بغیر ساغر کے انتہائی خطرناک
ونیلا نکالنے ( ۱ ) خوشبودار سیب ، پنیر ، پنیر ، آمیزش ، آلسیپی اور کارڈممُن کے علاوہ ، بھیکُنکوسکوم کے اندر خوشبو پیدا کرتی ہے ۔
پھل نہ کھائیں
اگر آپ انتہائی شکردار آٹے یا شکردار ہوں تو آپ کو اپنے جوس واپس کر دیں گے تاکہ آپ کو زیادہ مقدار میں خوشبودار مشروبات تیار کر سکیں ۔
مناسب طریقے سے ذخیرہشُدہ اور محفوظ
اگر آپ کو دوبارہ شروع ہونے والی بیماریوں سے چھٹکارا مل سکے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
پُختہ مسیحیوں کی خدمت کرنا
پروٹین یا صحتمند چربی سے آپکی لذیذ چربی خون میں مفید ثابت ہوتی ہے ۔
- Plain یونانی نژاد [(unughe) – 2 تختہ دار (table) 3–4 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے۔
- [Union sible cribe [1] , andandash with serve cribe and a taper of Veneau. چھوٹی ڈولپ (11–2 تختہ دار) استعمال کریں۔
- [A graphicals یا walnuts – 5–6 ⁇ کرنسی اور صحت مند چربی میں اضافہ کرتے ہیں۔
- Cheeee table rate &ndash؛ 1-ousedar کا ٹکڑا یا کم سوی ہوئی پنیر (جیسے جاویدا) کا چھوٹا سا ٹکڑا، میٹھا کھانے سے پرہیز کرکے پروٹین فراہم کرتا ہے۔
ذیابیطس کے ساتھ متعلق مزید نظریات کے لیے ]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] کے ساتھ ساتھ متعلقہ مشاورت کے لیے خدمات کے لیے خدمات انجام دینے والے ماہرین کے لیے
ایک عام ذیابیطس کے منصوبے میں ایپل کرسپ
اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ کو ذیابیطس ہے تو آپ کو کھانا پکانے کے لئے کم وقت میں استعمال کریں گے ۔
صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے یا رجسٹرڈ غذا کے ساتھ کام کرنے سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ یہ سیب کس طرح آپ کے مخصوص انسولین یا دوا کے رجسٹر پر منحصر ہے. بعض افراد کو پتہ چلتا ہے کہ ایک چھوٹا سا سا سا سیال جس میں 15–20 گرام نیٹ پلگین کم کرب کھانے کے بعد اچھا کام کرتا ہے۔
عام غلطفہمیوں اور اُن سے کیسے بچ سکتے ہیں ؟
بہت زیادہ شکردار شخص استعمال کرنا
بہت سے کم قے ہوئے شہد کے زیادہ سے زیادہ میٹھا بنانے والے ہوتے ہیں تھوڑا سا زیادہ دور جاتا ہے اگر آپ اسے زیادہ کریں تو کریسپ کو الرجی یا اس سے پریشان ہو سکتی ہے (خاص طور پر شوگر مشروبات کے ساتھ)۔ ہمیشہ کم اور زیادہ سے زیادہ چینی پھل کو متاثر کرنے سے شروع ہوتا ہے۔
اُوپر والے حصے میں خطرناک صورتحال
اگر آپ چربی کو محدود رکھتے ہیں تو اُس کے تیل کو ملا کر اُس کا تیل اور خوشبودار خوشبودار تیل استعمال کریں ۔
ایک بہت بڑی دُنیا میں رہنا
ایک بڑا ، پُراسرار کھانے سے پھل بہت زیادہ موٹا ہو جاتا ہے اور بہت زیادہ چربی اور زیادہ چربی کی کمی کا باعث بن سکتی ہے ۔
اسے بحال نہ کرنے
نیچے بیٹھ جائیں 5–10 منٹ تک. یہ sperien اور اوپری سیٹ کو بہتر بنانے دیں، تو نتیجہ یہ مل کر گیند پر قبضہ کر لے گا.
سوالات از قارئین
کیا مَیں برف کے نیچے سے پانی کو استعمال کر سکتا ہوں ؟
لیکن پھر بھی اُنہیں پانی سے زیادہ پینے کی ضرورت ہے ۔
کیا بادام کا آٹے کا اچھا متبادل ہے ؟
اوات خمیر 50–60 کے آس پاس ایک جی آئی ہے جو معتدل ہے اگر آپ تھوڑا زیادہ کرب نمبر کو ترجیح دیں تو آپ آدھے آٹے کو آٹے سے بدل سکتے ہیں ۔ بہت کم کم کمیت والے آٹے کے لئے ، بادام اور ناریل کے آٹے سے جڑے ہوئے آٹے سے باندھ سکتے ہیں۔
کیا مَیں یہ وقت سے آگے بڑھا سکتا ہوں ؟
جی ہاں، کریسپ (nbaked) کو 24 گھنٹے تک جمع کریں اور 24 گھنٹے تک تک تک۔ فریج سے سیدھا رکھیں، 5–7 منٹ تک کھانا پکانے کا وقت شامل کریں. کم درجہ حرارت پر جمع شدہ کھانے کو دو گھنٹے سے زیادہ وقت تک محفوظ نہ رکھیں۔
میں مزید کیسے اضافہ کر سکتا ہوں؟
یہ پھل کی تہہ میں بھی موٹی موٹی موٹی مدد کرتے ہیں ۔
کُنَّا
کم سے کم باسي سائيب کر نے والا مکمل طور پر قابل قبول ہے سوچيك انتخاب اور احتیاط سے حصہ لینے سے ۔ قدرتی صفر کيلي کا استعمال کر کے ، چربی اور صحت مند چربی کا استعمال کر کے آپ اپنے جسم ميں موجودي بہت سے شکريي حصوں کو پورا کر سکتے هيں ۔آپ شکري سري حصوں کو نا چا هتے هيں ۔اپنی بھوک کي مشقوں کو مٹانے کے ليے اور صحت کے قابلي حصوں کو كے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پکا کر سکتے هيں
[ فٹنوٹ :0 ]