Tại sao những bữa ăn nhanh có thể làm việc cho các chế độ ăn tiểu đường

Khi chọn cẩn thận, chúng cung cấp nước, rau củ, protein nghiêng và chất xơ giúp giảm nồng độ các gai máu sau khi ăn. không giống như bánh sandwich hoặc các món chiên, súp đậu phụ có thể giảm dần trong tổng lượng nước, mà giúp tăng lượng oxy mà không làm quá tải hệ thống glycric. để quản lý các loại 2 hoặc trước khi đi tiểu đường, một món súp có thể được chọn nhanh, một phần được dùng để điều chế biến bằng đường máu.

Chìa khóa nằm trong sự hiểu biết nào và phương pháp chuẩn bị giữ cho các tác động glyclic thấp. Bài viết gốc được đề cập đến chỉ số glycic và cơ bản do và không, nhưng việc xem xét kỹ hơn về khoa học, phân tích thực đơn, và hướng dẫn dây chuyền bằng cách điều khiển dịch vụ dịch vụ nhanh chóng sẽ giúp bạn định hướng lựa chọn lựa chọn súp có thể sử dụng một cách tự tin.

Hiểu được chỉ mục kim tuyến trong các cuộc họp

Chỉ số glycemic (GI) xếp hàng các loại thức ăn có lượng cacbon trong máu từ 0 đến 100 dựa trên việc họ nuôi dưỡng lượng đường huyết nhanh chóng như thế nào so với bánh mì nguyên chất hoặc trắng. Thức ăn với một GI 55 hoặc thấp hơn được xem là thấp; 56–69 vừa phải; 70 và trên cao. Đối với tiểu đường, chọn thức ăn ít GI là một trong những chiến lược ăn hiệu quả nhất để kiểm soát gclycy trong suốt thời gian dài.

Sự phân chia của đậu phụ ảnh hưởng thế nào đến bạn?

Một chất dinh dưỡng tổng hợp của súp không chỉ là chất cacbon cacbon - nó bị ảnh hưởng bởi sự kết hợp giữa các chất dinh dưỡng và phương pháp chuẩn bị vĩ mô.

  • Máy lọc ) làm chậm tiêu hóa cacbon và làm giảm phản ứng glycric.
  • Protein và mỡ )] làm cạn và làm cho lượng đường ruột tăng sau ly sau.
  • Cơ sở kem ): loại canh (gấu, rau củ, rau cải, thịt xương) có xu hướng có chất cacbon lỏng không thể ăn được, trong khi súp dựa trên kem thường chứa bột mì, ngô, hoặc đường, có thể làm tăng đường máu.

Quan điểm về trọng lượng của Glycmic

Trong khi GI đo tốc độ của đường đường trong máu, các yếu tố glycmic (GL) trong kích cỡ thật của chất cacbon. Một loại súp có thể là chất lỏng thấp nhưng chất carl cao, nhưng chất này vẫn tăng đáng kể đường trong máu. Lấy thí dụ, súp đậu có GI (~30), nhưng một tô lớn có thể chứa 40–50 g ô- tan. Chẩn đoán nên nhắm vào súp với cả hai GI và mức độ vừa phải thấp đến GL - thấp dưới 10 g lưới phục vụ mỗi g3, hoặc 20 g30 gb chất xơ trong sợi.

Các nhà điều dưỡng và thành phần quan trọng cho Soup nhanh nhanh nhanh đồ ăn nghèo

Khi quét thực đơn thức ăn nhanh cho súp thân thiện với tiểu đường, hãy tìm những khối này:

Hoa không có tinh bột

Những loại rau cải như rau cải, cải xanh, rau cải, rau cải, hạt tiêu, hạt chuông, đậu xanh, chất béo, vitamin và chất xơ với ít tác động lên đường máu.

Lương hưu và đậu

Chúng giàu chất xơ và protein cây, cùng nhau sản xuất ra một lượng đường ống chậm, bền vững, một súp đậu từ một chuỗi nhanh có thể chứa ít hơn 100 g tinh bột và chứa đầy chất dinh dưỡng.

Ptein Heft

Sữa gà, gà tây, trứng trắng trong súp làm tăng lượng oxy và giúp ổn định đường trong máu. tránh thịt đã chế biến như xúc xích hay thịt xông khói, có thể là lượng Natri cao và chất béo bão hòa cho bệnh nhân ở tiểu đường.

Toàn bộ hạt (trong bộ điều khiển)

Họ có một loại tinh dầu thấp hơn gạo trắng hoặc mì được tinh luyện. một loại súp với ngũ cốc nguyên hạt có thể vừa với một kế hoạch tiểu đường nếu một phần ngũ cốc khiêm tốn, thì từ 1 phần của hạt gạo, 1 phần rưỡi đến 1/2 cốc cho mỗi người dùng.

Chất béo bổ dưỡng

Một lượng nhỏ chất béo không bão hòa từ dầu olive, avocado, hoặc hạt ô-liu (v.g., hạt bí ngô, hạt hướng dương) có thể làm giảm lượng chất béo trong hạt. một số súp nhanh có thể thêm dầu vào thành phần; một ít dầu ô-liu cuối cùng thì thích hợp hơn một căn cứ kem.

Những điều bất lợi và sự chuẩn bị cần tránh

Ngay cả những món canh dường như có sức khỏe cũng có thể chứa chất làm mất đường trong máu.

Hạt và Sao

Nhiều loại mì trắng, cơm trắng và mì ống là những thành phần có thể làm tăng lượng đường huyết nhanh chóng.

Thêm đường

Một số món súp nhà hàng thêm đường, mật ong, hoặc si-rô ngô có nhiều fructose để cân bằng axit (đặc biệt là trong súp cà chua hoặc món súp kiểu châu Á). Hãy kiểm tra nhãn hiệu dinh dưỡng hoặc thành phần trực tuyến cho bất kỳ dạng nào của kẹo ngọt. Ngay cả 5–10 g thêm đường cũng có thể tạo ra sự khác biệt về kiểm soát glycric.

Name

Khoai tây, bắp, và bí mùa đông (như bơ) có lượng cacbon tiêu hóa cao và có mức độ vừa phải với GI cao. Một súp khoai tây hoặc súp bắp có thể chứa 40–50 g mỗi cốc (nhiều người bị tiểu đường nên ăn trong một lần)

Canh ngủ đặc

Món súp hải sản ở New England, súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp súp lơ (nrux + bột) cộng với kem hoặc sữa nguyên chất. sự kết hợp bột lọc và mỡ bão hòa có thể gây ra sự tăng thêm đường trong máu và tăng kháng insulin. Nếu bạn chọn một phần kem, giới hạn phần và kết hợp với một phần của rau không bột và protein không bão hòa.

Nồng độ quá cao

Dù Natri không trực tiếp ảnh hưởng đến lượng Natri trong máu, nhưng việc dùng Natri cao là thông thường đối với những người bị tiểu đường và các vấn đề về huyết áp và thận.

Làm thế nào để xác định những đợt ăn nhanh nhanh có mức độ thấp

Với hàng ngàn món thực đơn qua chuỗi xích, việc xác định một món súp thân thiện với tiểu đường đòi hỏi một phương pháp có hệ thống:

  1. Dùng các công cụ dinh dưỡng trực tuyến ): đa số các chuỗi lớn đều xuất bản các sự kiện dinh dưỡng đầy đủ trên trang web của họ. Bộ lọc về súp với tổng số lượng carbon dưới 30 g và chất xơ trên 5 g. Chẳng hạn, Bánh mì [FLT:] [FLT: 3],] liệt kê các món canh, sợi và protein trực tiếp trên trang web.
  2. Đối với bệnh tiểu đường, giữ các túi dưới 15 g mỗi bữa ăn là một chiến lược thông thường. Nhiều món súp vượt quá mức cho vay hoặc đậu đen thường được dùng trong 20–30 g carb — lưới carb của 10–20 g.
  3. Cheeck thêm đường ): Trong danh sách thành phần, hãy tìm “roi sirô hạt bắp, “xăng, chất béo, chất béo, chất ngọt, hoặc“ nước ép có thể.
  4. Ở quầy, hãy hỏi xem súp được làm từ đầu ngày hay đến từ một tập trung trước khi gói. Tập trung thường chứa các sao và các chất bảo quản. Hãy hỏi xem bột trắng hoặc ngô có được dùng như chất béo hay không.
  5. Tìm những từ ngữ riêng ): “Thỉnh thoảng có thể dùng từ ngữ có từ ngữ có từ ngữ ):“ Dù ít chất béo, đậu, rau củ, tôm và rau thơm, “chiren và tunoa, grat, “gấu ăn, rượu ngọt hoặc chất béo có thể làm tăng thêm đường ”.

Dây chuyền nhanh đứng đầu với tùy chọn súp loại thấp

Không phải tất cả chuỗi đều bằng với chất lượng súp. bên dưới là 4 chuỗi quốc gia nơi bạn có thể tìm thấy sự lựa chọn súp có lượng nước sốt thấp. liên kết với các trang thức ăn của họ được bao gồm để bạn có thể kiểm tra trước khi đặt hàng.

Bánh Panera

Panera cho chúng ta lựa chọn súp, nhiều loại có lượng ngũ cốc thấp hơn trong các loại ngũ cốc tinh chế.

  • Black Bean Soup ) – Cao chất xơ (10 g mỗi tô) và protein (12 g), với tổng cộng carbs ~34 g. Net carbs ~24 g.
  • Lentil Quinoa Soup ) – Một tổ hợp toàn dân chủ và chân dài; các mô-đun mạng khoảng 20g.
  • Món rau rau trộn gốc Anh ) – súp rau củ theo mùa thường là loại ít ca-ca-ca và ít-GI.

Tránh: Thịt bò (base, mỡ bão hòa, thêm đường), và hành tây (có muối và pho mát, mặc dù có ít bột, nhưng vẫn còn nhiều Natri).

Hãy kiểm tra trình đơn nấu súp đầy đủ của Panera: Panera Soup menu )

Chị Wendy

Món súp nhỏ và ớt của Wendy có thể dễ bị tiểu đường, mặc dù phần chọn nhỏ hơn.

  • ) ) – làm với đậu, thịt bò đất, và cà chua. một ít ớt có 20 g g ul, 5 g sợi, và 15 g protein. Net carbs ~15 / / tinh tế cho một bữa ăn ít GI.
  • Khoai tây chiên được trồng (nhỏ) ) – Tránh đi; nó có kem dính với bột khoai tây.

Wendy hiện không có trang súp dành riêng cho mình, nhưng bạn có thể tìm thấy thông tin dinh dưỡng [FLT: 0] trên trang web dưới trang “Nutrition & Allergens tab ”.

Tàu điện ngầm

Hàng súp của tàu điện ngầm có thể xếp theo địa điểm khác nhau, nhưng các tùy chọn thông thường bao gồm:

  • Mineestrone – Thường có đậu và rau, nhưng có thể bao gồm mì ống.
  • - Gicken Noodle ) – cao trong Natri và mì được tinh chế; bỏ qua nếu có thể.

Máy tính dinh dưỡng dưới tiện ích của Subway: Phụ đề về dinh dưỡng )

Thị trường Boston

Thị trường Boston cung cấp súp tiện nghi cổ điển, nhưng nhiều loại được nhồi đầy tinh bột.

  • Soup ) – ngăn chặn gà, thịt nướng, đậu, và một số nhỏ các dải bánh ngô.
  • Soup ) – thường là ít xe và thân thiện với thức ăn chay, nhưng kiểm tra Natri.

Nhà máy hạt nhân trên thị trường )

Mẫu phần mềm nấu súp nhanh nhanh ít đá

Đây là ba sự kết hợp thực tế mà bạn có thể gọi ngày hôm nay:

  • Perera Lenit Quinoa Soup (góp) + sa lát vườn ) – Net clus ~20 g, chất sợi ~8 g, protein ~12 g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g glycemicccct.
  • Đồ ăn bên của Wendy + lát táo ) – bột nhào trên mạng ~18 g (bao gồm cả táo).
  • Subway Mine (1z iltrone) + rau bina và cà chua thêm ) – Xem xét mì ống; nếu có, chọn một phiên bản đậu-hhavy.

Mẹo để đặt mua và mua thức ăn theo thứ tự

Ngay cả trong thực đơn của một chuỗi, những thay đổi nhỏ cũng có thể cải thiện đáng kể tiểu sử glycmic:

  • Giảm phần ): đặt một cái cốc thay vì cái tô.
  • Mở bánh quy hoặc cần câu [FLT: 1]]: những thứ thêm 15–25 g bột tinh luyện. Nếu bạn cần ăn, hãy hỏi một bên của rau thô.
  • Nhiều chuỗi sẽ thêm rau vào lúc không tính phí hoặc phí nhỏ.
  • Không thêm muối hay giảm dinh dưỡng ): một số nhà bếp có thể bỏ muối hoặc dùng nước quản lý ít muối.
  • Chất đạm ): nếu súp là thấp protein (v. d., một loại rau thô), thêm một quả trứng cứng hoặc một mặt gà nướng.

Ý tưởng phân chia bữa ăn để kiểm soát đường huyết tốt hơn

Một món súp ít GI có thể là một bữa ăn hoàn chỉnh hoặc một phần của một đĩa lớn hơn.

  • Soup + aboaside (oil and giấm sunt) ): giấm giúp tăng độ nhạy insulin; dầu ô-liu cung cấp chất béo tốt.
  • Soup + một nửa một bánh mì nguyên nguyên nguyên nguyên nguyên nguyên nguyên nguyên nguyên ): nếu súp là thấp protein và chất béo, một sandwich thêm satity. Chọn gà tây, avocdo, và nhiều rau diếp.
  • Soup + un sweeted trà đá hoặc nước ): tránh các thức uống ngọt như nước chanh hoặc soda, làm ngập máu bằng đường.

Vai trò của thuốc men và nước biển

Đối với bệnh tiểu đường, việc quản lý lượng Natri hấp thụ gần quan trọng như là kiểm soát các chất ô - phin, và có thể tăng huyết áp, vốn đã là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Kết luận: Chiến lược thực tiễn cho sự lựa chọn mỗi ngày

Chuyển đổi các lựa chọn súp thực phẩm nhanh hoàn toàn có thể làm với tiểu đường và thêm đường vào. ưu tiên hóa món súp đậu và đậu đậu đậu trên kem hay các phiên bản mì. Dùng dụng cụ dinh dưỡng trực tuyến để kiểm tra tổng hợp chất carb, chất xơ, và thêm đường. Tùy chỉnh thứ tự của bạn để giảm lượng glyclymicic xuống bát, bỏ qua các tinh bột, và yêu cầu thêm rau cải.

Lời khuyên của bài báo gốc -- về việc phân chia rau không tinh bột, đậu, protein mỏng, và nguyên hạt - vẫn là nền tảng. bằng cách mở rộng kiến thức của bạn về cách mà lòng giàu có, chất xơ và kích cỡ một phần tương tác với nhau, bạn có thể tự tin chọn một món súp ăn nhanh giúp bạn có thể quản lý tiểu đường mà không cần hy sinh tiện nghi hay vị giác.