Sự không dung nạp chất béo ảnh hưởng đến khoảng 68% dân số thế giới, với sự đa dạng của các vùng và chủng tộc. trong khi điều kiện này không nguy hiểm đến tính mạng, nó có thể ảnh hưởng đáng kể đến trạng thái dinh dưỡng khi sản phẩm sữa - nguồn gốc chính của Canxi, vitamin D, và một số vitamin B - đang bị loại trừ hoặc giảm đáng kể. không có kế hoạch cẩn thận, những cá nhân bị thiếu hụt chất đường đường dẫn có thể gây tổn hại đến sức khỏe xương, miễn dịch và sự khỏe tổng thể. hiểu rõ cơ chế đằng sau lượng lactose, xác định rõ về chất dinh dưỡng thường gặp nguy cơ rủi ro nhất, và thực hiện những chiến lược quản lý bằng chứng cần thiết để duy trì sự thiếu thoải mái trong khi các triệu chứng thiếu dinh dưỡng cần thiết để tránh những triệu chứng không thoải mái.

Hiểu tính khoan dung của Lictose: Nguyên nhân và sự kiêu căng

Chứng không dung nạp thư mục này xuất phát từ sự thiếu hụt dung môi, các enzyme được tạo ra bởi các tế bào nhỏ phân hủy đường đường đường ruột để giảm lactose và viêm xoắn cho sự hấp thụ. Thiếu hụt này có thể là yếu tố chính, yếu yếu, yếu tố phụ, hoặc yếu tố bẩm sinh. Thiếu hụt tuyến yên, dạng phổ biến nhất, là dạng di truyền, được lập trình hóa và thường xuất hiện sau khi tiết ra chất hữu cơ tự nhiên, khi sự thiếu hụt mật. Nguyên nhân thứ hai là sự thiếu hụt mật từ các ruột nhỏ đến các bệnh Ciliac, Cronn, hoặc viêm phổi, và có thể bị nhiễm trùng khí nhất khi điều kiện cơ thể xảy ra. Thiếu hụt tính cơ bản là sự sinh sản xuất ra từ sự phân hủy hoại sinh học hiện tại.

Khi không tiêu hóa được đường đường ruột, nó được hấp thụ bởi vi khuẩn ruột, sản xuất khí ga và axit béo ngắn, có thể gây ra các triệu chứng tăng vọt này gây ra những triệu chứng không dung nạp được của chứng lactose: sự tắc ruột, đau bụng, tiêu chảy, chứng tiêu chảy, buồn nôn, và đôi khi buồn nôn. tuy nhiên, sự tăng trưởng của các triệu chứng khác nhau tùy theo lượng đường đường tiêu thụ, hoạt động không thể tách rời của đường ruột và sự kết hợp vi sinh vật.

Dịch bệnh và những yếu tố nguy hiểm

Sự lan tràn của chứng không dung nạp lactose theo các kiểu địa lý và sắc tộc khác nhau. Dân số với lịch sử lâu đời về nông nghiệp bơ sữa, chẳng hạn như người gốc Bắc Âu, có mức độ phổ biến thấp (thường là 5–15%), trong khi dân số châu Á, châu Phi và thổ dân Mỹ có tỷ lệ cao hơn 80–90. Tuổi tác là một yếu tố quan trọng khác: sự hoạt động ltase trong thời thơ ấu và giảm ở tuổi thiếu niên, do đó sự thiếu khoan dung trở nên phổ biến hơn với tuổi tiến.

Những người có tinh thần dinh dưỡng chính gặp nguy hiểm khi tránh xa tính xấu

Những sản phẩm có tính chất cản trở giúp hấp thụ một số chất dinh dưỡng quan trọng trong nhiều chế độ ăn uống, đặc biệt ở các nước phương Tây, khi những người không dung nạp lactose hạn chế sữa, họ phải tìm những nguồn khác để tránh sự thiếu hụt.

Ca- can

Thuốc bổ sung cho việc ăn uống (RA) trong phạm vi 1.000 đến 1.200 mg mỗi ngày cho người lớn, với nhu cầu cao hơn trong thời thanh thiếu niên, mang thai và hóa trị. Các sản phẩm này cung cấp khoảng 70% lượng canxi trong chế độ ăn uống bình thường của Hoa Kỳ.

Nguồn can-xi không phải là một thực phẩm có sữa củ củ củ (v.g., hạnh nhân, đậu nành, lúa mạch), nước ép mạnh, nước ép, cá đóng hộp, xương (sardines, cá hồi với xương), rau xanh lá cây như rau củ cải, và rau cải xanh, đậu phụ được chuẩn bị với chất lỏng sunfat, hạnh nhân, và một số đậu trắng, đậu, gà non. Tuy nhiên, tính bền vững của các nguồn địa chất lượng hình cây khác nhau; chất bò trong rau cải và rau cải trong đậu phụ giảm độ hấp thụ. Đối với cách truyền tin cậy nhất, thường được khuyến khích nhất để có thể nhập.

Name

RDA cho vitamin D là 600–800/ ngày cho người lớn, mặc dù nhiều chuyên gia ủng hộ việc nạp lượng cao hơn (1422 IU) dựa trên mặt trời và mức máu. Một số thức ăn tự nhiên chứa vitamin D, cá béo (smonel, mackerel, cá hồi, cá hồi, cá hồi, cá cod, yolnks và nấm ecexct. Trong nhiều quốc gia, sữa bò được củng cố với lượng vitamin D, một phần lớn chất béo trong chế độ dinh dưỡng thấp hơn, đặc biệt là trong mùa đông hoặc mùa đông.

Để giải quyết nhu cầu vitamin D, những người không dung nạp đường đường đường dẫn có thể tiêu thụ sữa cây vững chắc, nước cam ép, cá mập và chất bổ sung. Chất béo D2 (ergociferol) từ nguồn thực vật và vitamin D3 (cholecalcferol) từ nguồn động vật (kể cả những loại thuốc ăn chay có gốc da lichen D3) đều có hiệu quả. Việc kiểm tra nồng độ huyết thanh 25-hydoxyvimin D là ưu tiên cho nhóm có rủi ro cao.

Ptein

Những người tránh bơ, hấp thu protein có thể được duy trì bằng những miếng thịt mỏng, cá, đậu, đậu, hạt, hạt, đậu nành, các sản phẩm tương, đậu nành (tofu, equame), và toàn thể hạt. Những người ăn sữa, chất đạm thực vật thường thấp hơn trong một hay nhiều axit hổ, nhưng protein bổ sung (g.v. d., đậu và gạo) có thể đáp ứng trong một chế độ ăn khác nhau. Ath và những người lớn tuổi hơn nên trả những nhu cầu dinh dưỡng cần thiết để có đủ lượng protein cần thiết để tiếp nhận không phải cần thiết để hấp thụ một nguồn protein cần thiết hơn.

Ma - rô - ni và Potassium

Các chất liệu có chất béo bao gồm hơn 300 phản ứng chậm, gồm sản xuất năng lượng, cơ bắp và khoáng sản. Thực phẩm có chất dinh dưỡng đóng góp một cách khiêm tốn để hấp thụ ma túy. Các nguồn thức ăn có chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, chất béo, hạt (nua, chất khoáng), hạt (pupkin, rau cải), toàn bộ ngũ cốc, đậu bắp, và lá cây xanh đậm.

Ribflabin (Vitamin B2) và vitamin B12

Riboflamin là thiết yếu cho sự trao đổi chất năng lượng và chức năng bình thường của tế bào. Sản phẩm có tính chất quan trọng trong nhiều chế độ ăn uống. Các nguồn không dung nạp đường bao gồm trứng, thịt bổ dưỡng, rau xanh, hạnh nhân và củ cải củng cố. Chất béo B12 tự nhiên được tìm thấy chỉ trong sản phẩm động vật; chất lượng sữa sữa có thể cung cấp một lượng đáng kể cho những người tiêu thụ nó. Những cá nhân không dung nạp lactose cũng có khả năng ăn kiêng, đặc biệt nguy cơ thiếu hụt B12. Đối với thực phẩm được thiết kế (v. d. sữa, ngũ cốc và các chất bổ sung) cần thiết để duy trì mức độ B12. Sự thiếu dinh dưỡng có thể dẫn đến các triệu chứng thần kinh và triệu chứng thần kinh.

Phân tích và chẩn đoán thiếu hụt của các chứng bệnh dinh dưỡng

Ngăn ngừa sự thiếu hụt dinh dưỡng dinh dưỡng bắt đầu với nhận thức và kiểm tra thường xuyên. Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe nên đánh giá mức độ dinh dưỡng, đặc biệt là trẻ em, trẻ vị thành niên, mang thai, lớn tuổi hơn, và những người không dung nạp lactose phụ do rối loạn đường ruột. Các xét nghiệm máu có thể đo lường canxi (bằng cách điều chỉnh album), 25 hydoxyvimin, và vitamin B12. Các xét nghiệm mật độ xương (DA) có thể đảm bảo cho phụ nữ sau khi bị rối loạn đường ruột. hoặc nhiều yếu tố có nguy cơ bị nhiễm trùng.

Điều quan trọng là huyết thanh can - xi được điều chỉnh chặt chẽ bởi các hóc - môn parathyro, vì vậy một huyết thanh bình thường không loại trừ việc hấp thụ không đủ dinh dưỡng.

Quản lý những động tác để giải trí

Việc quản lý chứng không dung nạp lactose hiệu quả đòi hỏi một phương pháp có nhiều cách tiếp cận khác nhau: hạn chế lượng lactose trong khi đảm bảo việc hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Sự cải thiện và thử thách lòng khoan dung

Nhiều người không dung nạp lactose có thể chịu đựng 12–15 grams chất lactose mỗi ngày (không hợp với một ly sữa) nếu dùng chung một liều với bữa ăn.

Tùy chọn

Sữa không có đường, sữa chua, phô mai và kem có nhiều chất dinh dưỡng tương đương với các chất tương tự như chất lỏng, cung cấp can-xi, vitamin D và protein mà không có đường tiêu hóa chất đạm để tiêu hóa lactose trước khi tiêu hóa lactose. những người thích dùng nhiều chất đạm tự nhiên hơn có thể dùng chất bổ sung chất lỏng hóa qua số lượng tử (bơ - mô - xít hay máy tính bảng) để tiêu hóa chất đường sữa thông thường.

Những phương pháp bảo vệ bền vững

Sữa cây (hay, hạnh nhân, yến mạch, gạo, dừa, vỏ dừa) khác nhau rất nhiều về dinh dưỡng dinh dưỡng.

Phụ khi ăn kiêng không đủ

Đối với những người không thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng qua một chế độ ăn uống riêng, bổ sung có thể lấp đầy khoảng trống. Các bổ sung thêm Calcium (cacium cacbonate hay canxi citrate) nên được dùng trong các liều chia cho 500 mg hoặc ít hơn) với thức ăn để giảm độ hấp thụ tốt hơn. Các chất bổ sung trên cao cho chất canxi là 2.000–2500 mg mỗi ngày từ mọi nguồn. Các chất bổ sung (thường là 400–2 nghìn I U) được an toàn cho người lớn; lượng cao hơn nên được dùng dưới sự giám sát y tế. Các chất liệu có thể gây tiêu chảy cao; chất béo có thể làm tăng lượng dinh dưỡng hoặc chất béo có thể hấp thụ ít nhất một tuần 20m2m/h2m/h2m/h/h. Có thể tăng cường độ dinh dưỡng cho các dạng thức ăn đa thức ăn hàng ngày.

Comment

Bao gồm thức ăn nhà máy giàu canxi trong các bữa ăn hàng ngày - ví dụ như thêm can-xi-tapo vào đồ ăn khuấy động, dùng Tahini (sseme paste) trong việc thay đồ ăn, ăn nhẹ trên hạnh nhân, và trộn lẫn lá cây xanh đậm - có thể tăng cường mà không cần dùng sữa, chất béo có chất béo, chất béo cao (spin, chất xanh lá cây có chất lượng thấp) với chất bổ sung oxy sinh học, chất béo có thể tăng khả năng dinh dưỡng chất vitamin D, và vitamin K2 (từ cơ quan thực phẩm hoặc thịt có chất lượng cao) hỗ trợ đường dẫn và sức khỏe.

Những sự suy xét đặc biệt trong giai đoạn đời

Trẻ sơ sinh và con nít

Chứng không dung nạp đường ống hiếm gặp, thiếu hụt dung dịch đường ruột cần những công thức đặc biệt không dùng lactose. Việc tiếp nhận chứng không dung nạp đường trong dạ dày thường là tạm thời. Đối với trẻ lớn tuổi không dung nạp được lactose, can-xi và vitamin D là yếu tố quan trọng cho sự tăng trưởng và cao nhất của xương. sữa hóa liệu pháp, sữa sữa sữa sữa không dùng lactose, và chất bổ sung không dùng lactose cho trẻ em thường được dung nạp tốt hơn sữa.

Người lớn và người lớn

Mật độ xương giảm dần theo tuổi tác, đủ can-xi và vitamin D ăn rất quan trọng. người lớn tuổi cần phải ưu tiên cho lượng protein cao hơn để chống lại bệnh nứt da. sữa không có đường, sữa cây tăng cường, và thức ăn giàu protein không phải là thực phẩm ăn (egg, cá, rau củ) nên được ưu tiên.

Mang thai và mổ xẻ

Việc nạp sữa không vú có thể dẫn đến việc mất xương và phát triển xương không xương.

Liên kết tới các nguồn tài nguyên khoa học

Để đọc thêm, hãy tham khảo những nguồn có thẩm quyền sau:

Kết luận

Không cần phải dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng dinh dưỡng và các lựa chọn dinh dưỡng có chủ tâm. bằng cách hiểu ngưỡng khoan dung của một người, tổng hợp sữa sữa không đường hay những phương pháp thay thế, sự đa dạng hóa thức ăn từ can-xi, vitamin D, và những chất dinh dưỡng quan trọng khác, và sử dụng các chất bổ sung mục tiêu khi cần thiết, các cá nhân có thể duy trì một chế độ ăn cân bằng và phát triển sức khỏe. tham khảo ý kiến thường xuyên với một nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe hoặc nhà ăn có thể giúp cá nhân hóa chiến lược và giám sát trạng thái dinh dưỡng theo thời gian. với những rủi ro liên quan đến việc không dung nạp lactose có thể giảm thiểu hiệu quả, và tốt sức khỏe.