如何将猪肉通灵纳入维干和蔬菜糖尿病食品

格莱塞米负载方程式

甘油指数(GI) 测量食物如何快速地产生血糖. 甘油加载(GL) 既考虑甘油也考虑碳水化合物的数量. 以植物为主的一顿棕米和豆子由于碳水化合物体积可以有中度至高的甘油,通过用瘦猪肉甘油来取而代之,你降低食物的整体甘油. 猪肉的蛋白质和脂肪起到缓冲作用,使碳水化合物的消化速度放缓并导致肉后葡萄糖曲线被宠.

糖尿病植物饮食短缺时

食品、植物等全能食品可以非常健康,但需要勤奋的规划。 许多人都采用“蔬菜”或“植物”饮食,但不知不觉严重依赖碳水化合物强化食品。

维干斯通站内隐藏的碳水化合物

谷物如燕麦、大米和 ⁇ 等,豆类等豆类和水果都富含碳水化合物。 即使整个食品版本都能积累出大量的碳水化合物负荷。 典型的素食碗可能包括一杯咖啡煮取的 ⁇ (39克碳),一 二杯黑豆(20克碳)和一杯咖啡烤取的甜薯(27克碳),一餐中可含碳水化合物超过80克。 对于胰岛素产量有限的糖尿病人或胰岛素耐药性患者来说,这会导致孕后突起,持续了数小时。

满足差距

植物蛋白通常不完全或生物利用率较低。 一碗豆和大米的确提供了蛋白质,但也提供了高纤维和碳水化合物负荷。 许多糖尿病患者发现,纯粹植物类的一顿饭让他们在两小时内挨饿或渴望更多的食物。 加上一小部分瘦猪肉温特洛因填补了焦虑的缺口,从而导致更好的部分控制,以及食物之间的零食减少。

构建植物前期猪笼草板

将猪肉甜饼(terloin)纳入糖尿病友好型植物前方餐饮的关键在于成分,猪肉不应是中心菜,而应是一个支持性演员。

1. 50%-60%的纤维-里奇蔬菜:[ 花椰菜、花椰菜、菠菜、花椒、 ⁇ 花、 ⁇ 花、 ⁇ 花等。这些植物提供散装、维生素和纤维,会减缓消化速度。
2. 20-25% 取取取蛋白:[ 3-4盎司猪肉取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取
3. 15-20% 智能碳水化合物:[ 取出地胶(地脂,鸡皮条),全粒( ⁇ ,法罗),或淀粉蔬菜(甜土豆,花生平),这些可以提供能量,而无需尖锐的尖锐的钉子.
4. 5-10% 健康脂肪: 细细地放出橄榄油、鳄梨、坚果或种子。脂肪进一步钝化了甘油反应,提高了脂肪溶解维生素的吸收能力。

战略用餐思想:猪肉为火焰之花

以上是六种既尊重植物前行哲学又尊重糖尿病指导思想的具体餐点。 每一种都使用猪肉味的甜点,以有分量的口音为单位。 猪肉味的甜点是种“猪肉味的口感 ” 。

1. "Buddha Bowl" 重新设想

创造出一股烤熟的花果蔬菜(花果、布鲁塞尔花芽)和多叶的绿地。添加一勺熟的小米或 ⁇ 子;而不是豆腐或鸡皮豆,添加出3盎司薄切的、有海红的猪肉嫩地;用橄榄油、柠檬汁和碎蒜做的塔西尼-莱蒙花粉;用芝麻种子来做额外脆饼和健康的脂肪。

为什么它工作: 低甘油负荷,高纤维,健康的脂肪,以及完整的蛋白质. 塔希尼提供钙和健康的单不饱和脂肪.

2. 与猪肉玛琳娜的苏克奇尼面

将黄 ⁇ 和黄 ⁇ 子蒸成" ⁇ ",轻轻地把它蒸到刚柔。对于酱料,棕地猪肉可以用大蒜和葱来磨取(也可以自己磨取或倒取),加入被碾碎的番茄、 ⁇ 和 ⁇ 子;再浸到浓出。在动物园和上方加入一粒营养酵母或花生酱来。

为什么它工作:用营养素密集的蔬菜来取而代之高卡面,而猪肉则添加蛋白质和口味,而不用许多素食肉替代品中发现的糖. 番茄提供淋巴素,一种抗氧化剂.

3. 被解冻的胡椒

而不是用大米重的胡椒来做,而是制作一盘菜来做。 苏特将花椒、葱和蘑菇一起用一盘煮熟的扁豆和小块猪肉来做成肉馅饼。 季节用熏辣椒和精子来做。 完成时用希腊酸奶(如果是拉克多植物) 或一粒素食用腰果奶油。 加入一面蒸菠菜。

为什么它工作:[ 连通提供慢速的碳水化合物和纤维,而猪肉则提供口味和高可吸收的肝铁. 酸奶或腰果奶油会增加奶油而无加糖.

4. 亚洲花椰菜"花生"

豆腐花在食品加工器中,直到它像大米。用被炒的鸡蛋(或豆腐 ) 、 豌豆、胡萝卜和小块被骰子切成肉末来取出。用取出取出取出取出取出取出取出取出取出出出出取出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出家的出出出出出出家乐。

为什么它工作:[花生米比起白米,能大幅地减少碳水化合物含量. 蛋和猪肉提供了完整的蛋白质,而生姜会增加防炎的好处.

5. 心地"Kitchen""汤"

使用优质蔬菜储备创建一款汤。 添加扁豆、 被切碎的甘蓝、 骰子芹菜和胡萝卜。 在单独的锅中, 切出一款猪肉和切碎它。 在汤中添加碎肉, 肉类起到调味剂的作用, 用乌姆米来搅拌汤, 不需要大量。 加入一面蒸花椰菜。

为什么它工作:汤自然是水分和填充. 从扁豆和蔬菜得到的纤维会减缓碳水化合物的吸收,猪肉会增加一个可满足对肉类的渴望而不会过度消耗的口味深度.

6. 生菜包装上有肉的玉米卷

将猪肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉

为什么它工作:在保持口味的同时消除高卡通玉米片. 鳄梨提供健康的脂肪稳定血糖. 此餐自然是无脂的,并低于净碳.

血糖稳定烹饪技术

如何烹调猪肉温特洛因。 酱油常常是隐藏的糖和碳水化合物所藏的地方。 以下方法可以最大限度地增加口味,同时将葡萄糖的影响降到最低。

阴道和干道

猪肉温和地煮到145°F(63°C),用酥皮确保它保持多汁,而不需要重的船坞或面包。 季节用盐、胡椒、精子、大黄豆和熏辣椒来猛烈地煮取猪肉。 干擦可以提供口味,而无需添加糖或精细的碳水化合物。 避免预先制造的BBQ擦,因为其中往往含有棕色糖或糖浆。

向村美缓慢地募捐

肉味可以把肉味注入整个肉味,让你用很少的肉来给饭上一种美味的甘美味。 肉味的猪肉味可以被分解,并被节制地用在汤、炖肉或谷物碗中。

避免糖味酱

肉酱如蜜芥子,teriyaki和BBQ酱可每服10-20克糖. 取而代之的是用新鲜番茄,醋,草药和香料做简单的酱. 用辣椒,橄榄油,蒜和红酒醋做成的辣椒会添加无糖的口味. 简单的锅酱用低味蔬菜肉汤或苹果苹果苹果醋来脱脂也有效.

伦理和环境考虑

许多人出于道德或环境原因采用植物为主的饮食。如果这说明您需要,但您正在考虑为了健康、来源等原因重新引进少量猪肉。请查看:

• 帕斯图尔-拉泽: 在草地上饲养的猪的生活质量和自然行为能力都比较好,它们的肉也倾向于具有更健康的脂肪酸特征.
• 组织:[ 避免可扰乱人类健康并助长抗生素抗药性的抗生素和激素.
• 地方农场: 支持当地农业,并经常涉及更高的福利标准,你可以去农场查看条件.

通过将少量高品质猪肉作为"调味"或口音,可以在满足特定代谢需求的同时与植物为主的饮食精神相配合,目标不是回归肉质重餐,而是战略性地用高品质产品来保持以植物为主的生活方式.

常见的陷阱和如何避免它们

简单地将肉加入到以前植物的饮食中并不能自动地使它更健康。 这里有一些常见的糖尿病患者所犯的错误以及如何导航这些错误。

"保护者翻转"

把猪肉作为主要活动而忽视蔬菜,会破坏植物前行饮食的目的。 坚持50%的蔬菜规则。 猪肉应该是口味好,而不是盘子的核心。

加工肉的陷阱

将新鲜的软糖和培根、香肠或火腿换成培根、香肠或火腿。 这些高脂、钠和硝酸盐,对心血管健康有害。 糖尿病患者已经有更高的心脏病风险,因此,选择未经加工的精细切肉至关重要。

苏塞斯的隐藏糖

甚至"健康"的调料和酱油也可以含有隐性糖,总是会读取标签,在成份列表中寻找添加的糖,简单的橄榄油,醋和草药的维奈克是安全的选择.

平面扭曲

精细蛋白如果因葡萄糖产生而大量被消耗,甚至会干扰血糖。 一种作用是一副牌(3-4 oz)的大小。 使用食物尺度或视觉提示来避免食用过度。 使用高血糖的剂量,可以使血糖产生大量消耗。

监测你的血糖反应

每一个糖尿病患者对食物的反应不同。在引入任何新的蛋白质源时,必须监测你的血糖水平。在用餐前检查你的血糖,在用餐后1-2小时检查一次。这可以确切地告诉你猪肉、蔬菜和碳水化合物的结合如何影响你的胰岛素敏感度。